HR-卖场补货作业规范

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一、目的:明确规范卖场补货相关工作要求,使之有所依据。

二、使用范围:本公司所属各卖场。

三、内容:

3.1 所谓补货作业包括上下库存(重货架)、拆箱、补货商品及货架清洁、栈板及纸箱整理、等工作。

3.2 补货原则:

3.2.1 在营业时间内(08:30--21:00)尽量减少补货,补货尽量

利用非营业时间。

3.2.2 营业时间内补货可利用手推车,拖板车运载已拆箱之商品

至走道中央补货。

3.3.3 如因商品量大,或后仓库存区太满,必须使用栈板只限于

放在主走道中央,禁止拉至走道中放置,影响顾客购物

(重架货架之商品库存亦尽量避免将库存放在走道中)。

3.3.4 营业时间内补货可利用补货车将2M以上之现场库存往2M以下

陈列区补充,非营业时间内再将2M以下之库存空缺补满。

3.3.5 为避免影响先进先出原则,应避免拉假排面应将陈列面商品

往左边集中,保留右边空缺,以利新货填补。

3.2.6 补货优先补端架及促销区。

3.3 补货时员工应配备美工刀、胶带及抹布

:

3.4 补货时应将商品正面面向走道,并将商品前缘拉齐以确保整齐美观。

3.5 轻型货架以全部开箱陈列为原则,如有部份商品使用纸箱或周转箱放置库存,补货完成应填写或修改商品库存单。

3.6 补货时若找不到商品或缺货必须立刻通知课长或ALC处理。

并在该排面放置暂时缺货卡。

3.7 补货时如发现商品接近保质期,应通知课长或全面下架由

课长决定如何处理。

3.8 拆箱

3.8.1 卖场商品除重货架上下库存外,原则全部开箱陈列。

3.8.2 拆箱尽量在后仓操作,如在现场作业拆箱后须立即压平纸箱,

并放回补货台车、拖板车或手推车中,必须做到纸箱不落地。

3.8.3 拆箱之包扎带应随手整理,纸箱上之胶带不可脱离纸箱,减少脏乱。

3.9 使用斜口笼陈列,如商品数量不足可使用纸箱垫在后方,

以利商品站立陈列。

:

3.10 补货应注意排面高度、稳定度、避免造成人员伤害、商品损害。3.11 使用铲车原则(重型货架)

3.11.1 上下库存如使用铲车必须至少有2名员工操作,一人操作铲车,

一人在旁指挥管制顾客通行,避免撞伤顾客或损坏设备、商品。

3.11.2 节假日中营业高峰(10:00--12:00,14:00--17:00),

或客流量很大时,非经经副理同意禁止使用铲车上下货,

以确保顾客安全,于上述时间内若必须补货,可用拖板车货自行

进入库存区搬运至现场补货,货使用楼梯取货后补货。

3.11.3 外观无法辩知商品内容者必须贴库存单,上下货须修改数量

或更换库存单。

3.11.4 下货时,商品或栈板须整齐放在走道中央,两边须留足够空间,

以利顾客通行,并应在最短时间内处理完毕,保持走道通畅。(EOF):

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