第6讲：细胞器与生物膜系统 高三一轮复习

高尔基体
存在部位：
动植物细胞中 细胞核附近
形态结构： 扁平囊状结构，有大小囊泡 与细胞分泌物的形成有关 主要功能： 对蛋白质有加工和转运功能 植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关
蛋白质的“加工工厂”
中心体（无膜结构）
分布： 动物细胞和低等植物细胞中，通常位于细 胞核附近 结构： 由两个互相垂直的中心粒和周围的物质组成 功能： 与动物细胞有丝分裂有关
线粒体的观察
(1)取材 漱口，口腔内侧壁上轻刮几下 (2)染色 将口腔细胞放在健那绿液滴上 (3)观察 盖上盖玻片，显微镜下观察，线粒体被 染成蓝绿色 问题 1、为什么不用植物细胞来观察线粒体？ 植物线粒体相对较少，叶绿体颜色易掩 盖线粒体被染成的蓝绿色。 2、如果观察发现染色不足，如何补色？ 在盖玻片一侧滴加健那绿液，另一侧用 吸水纸吸
题组二 细胞亚显微结构的分析与判断
6.如图是某动物细胞的亚显微结构模式图， 与该图有关的说法正确的是( ) A 本题考查动物细胞的亚 A．③的结构特点是具有一定的流动性 显微结构，意在考查考 生的识图分析能力。③ B．①和⑥在结构上有直接联系 是细胞膜，其结构特点 C．图中具有双层膜的结构只有⑤ 是具有一定的流动性； D．②结构只能存在于该类细胞中 ①内质网和⑥高尔基体 通过囊泡间接联系；图 中具有双层膜结构的有 ⑤线粒体和核膜；②是 中心体，存在于动物细 胞和低等植物细胞中。
胞膜的首选材料。
(5)癌细胞：
表面糖蛋白减少，黏着性降低；
能无限增殖；细胞代谢旺盛，合成蛋白质多，所
以故核糖体多，核仁较大。
题组一 细胞器结构与功能的分析
2．(2015· 浙江五校联考)下列关于生物 体的结构和功能的叙述，正确的是 ( D ) A．没有叶绿体的细胞都不能进行光 合作用 B．没有DNA的生物都不能完成性 状遗传
分布： 绿色植物的叶肉细胞和幼茎的皮层细胞中 形状: 扁平的椭球形或球形 结构：外膜、内膜 基粒 基质 功能： 光合作用的场所
“养料制造工厂”和“能量转换站”
核糖体
（无膜结构）
存 在： 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 形态结构： 椭球形的粒状小体 固着核糖体—合成分泌蛋白,膜蛋白 种类及功能：
高三生物 一轮复习
第6讲 细胞器和生物膜系统
在细胞质动物细胞和植物细胞有何异同？
细胞质 细胞膜以内、细胞核以外的部分
除去细胞器以外的呈胶质状态的 细胞质基质 物质
=
+
细胞器
成分：含有多种物质：水、无机盐、糖类 等；还有许多酶。 功能： 活细胞进行新陈代谢的主要场所
细胞内具有一定形态和结构的小器 官
各种生物膜在功能上的联系
分泌蛋白的合成、加工、修饰、分泌的过程
请简述此过程
氨基酸 核糖体（形成多肽）
线粒体 (供能)
内质网（初步加工） 以“出芽”形式形成囊泡 高尔基体（进一步加工） 以“出芽”形式形成囊泡 细胞膜
分泌蛋白（蛋白质类激素、消化酶、抗体、 淋巴因子等）
分泌蛋白的加工、运输过程中，膜面积变化情况
答案
解析
四、高倍显微镜观察叶绿体和线粒体
叶绿体：新鲜的藓类叶或黑藻叶制成临时装片，直接观察。 线粒体：健那绿（专一性染线粒体的活细胞染料）可使活细 胞中的线粒体呈蓝绿色，而细胞质接近无色。线粒体能在健 那绿染液中维持活性数小时。
叶绿体的观察
步骤 操作方法 目的与作用
(1)取材 ①新鲜的藓类的叶 ①藓类叶为单层细 ②菠菜叶下表皮略带一 胞 些叶肉 ②下表皮容易撕取 ,要略带些叶肉 (2)制片 注意叶片不能太干了， 以免影响细胞活性 保持有水的状态 (3)观察 叶绿体呈椭圆形，可随细胞质的流动而流动。 叶绿体在弱光下以最大面积（长轴）转向光 源，在强光下以最小面积（短轴）转向光源。
——差速离心法 分离细胞器的方法？
细胞器之间的协调配合
外膜
内膜
基质 嵴
线粒体 （双层膜）
分布: 动、植物细胞
形状: 椭球形
外膜
膜
结构: 内膜 嵴
腔: 基质（少量DNA、RNA和大量与有氧呼吸有关的酶）
功能：有氧呼吸的主要场所 数量： 与新陈代谢的强弱有关
“动力工厂”，“能量转换器”
叶绿体 （双层膜）
液泡 (单层膜)
存 在： 植物细胞
形态结构： 泡状结构；表面有单层液泡膜， 内有细胞液 调节细胞内环境 主要功能： 使细胞保持一定的渗透压，保持膨胀状态 含色素与花、果等颜色有关
尝试
将8种细胞器进行分类
①双层膜的细胞器： 线粒体、叶绿体 ②与能量转换有关的细胞器： 叶绿体、线粒体 ③含有ＤＮＡ的细胞器：线粒体、叶绿体 ④单层膜的细胞器： 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 ⑤无膜的细胞器： 核糖体 中心体 ⑥植物中特有的细胞器： 叶绿体、液泡 ⑦动物（低等植物）中特有的细胞器： 中心体 ⑧动植物细胞中都有，但功能不同的细胞器： 高尔基体
（2）差异性： 各种生物膜在组成成分的含量上有显著
差异：功能越复杂的生物膜中，蛋白质 的种类和数量越多； 细胞膜中糖蛋白含量较多。
3、各种生物膜在功能上紧密联系：
①粗面内质网上核糖体： 合成肽链
②肽链进入粗面内质网， 折叠加工形成蛋白质 ③高尔基体进一步加工修 饰蛋白质，转运出去 囊泡在移动到细胞膜，与细胞膜 融合，把蛋白质分泌到细胞外
2、为多种酶提供附着位点，是许多生化反应的场所。
3、将细胞器分隔成许多小区室，使各种化 学反应能同时进行而不互相干扰,保证生命活 动同时、高效、有序地进行。
题组一 细胞器在结构与功能上的联系
1．(2014· 高考山东卷)有关细胞内囊泡 本题考查物质运输的方式及与细胞结构 运输的描述，正确的是 ( B ) 的相关知识。细胞核内的RNA通过核孔 A．细胞核内的RNA通过囊泡运输 进入细胞质中，A项错误；蛋白质类激素 到细胞质 等大分子物质通过囊泡，以胞吐的方式 B．蛋白质类激素经囊泡运输分泌到 分泌到细胞外，B项正确；有些细胞器之 细胞外 间能通过囊泡进行物质运输，如内质网 C．细胞器之间都能通过囊泡进行物 和高尔基体，也有些细胞器之间不能通 质运输 过囊泡进行物质运输，如核糖体和中心 D．囊泡运输依赖膜的流动性且不消 体没有膜结构，C项错误；囊泡运输过程 耗能量 中有膜的融合，依赖于膜的流动性，但 需要消耗能量，D项错误。
需要注意的一些特殊细胞
(1)根尖分生区细胞
无中心体、叶绿体和大液泡，是观察有丝分裂的 好材料，根部等不见光的部位都无叶绿体 (2)叶肉细胞、保卫细胞 含叶绿体，但表皮细胞不含叶绿体。 (3)原核细胞 只有核糖体，无其他细胞器、无核膜和核仁。
(4)蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞 无线粒体，只进行无氧呼吸，产物为乳酸。人的 成熟红细胞无细胞核，不再进行分裂，是提取细
游离核糖体—合成细胞自身蛋白质
蛋白质的“装配机器”
内质网
分布： 绝大多数动植物细胞都有内质网。内连核膜， 外连细胞膜。（扩大了细胞内的膜面积） 形态结构： 由单层膜结构连接而成的网状物
功能：蛋白质合成和加工，脂质合成的“车间”
滑面内质网：与糖类、脂质合成有关（如性激素） 粗面内质网：与分泌蛋白的加工有关
在分泌蛋白的加工、运输过程中，内质网、 高尔基体、细胞膜三者在面积上的变化情况？
内质网：在一段时间内，面积先减小，后趋于稳定； 高尔基体：在一段时间内，面积先增加，后减少， 最后趋于稳定； 细胞膜：一段时间后，面积先增加，最后趋于稳定。 ① 直 方 图 ② 曲 线 图
1、细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在 物质的运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。
图显/隐
答案
解析Байду номын сангаас
细胞的生物膜系统：
细胞生物膜系统： 细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同 构成细胞的生物膜系统。这些生物膜在 结构和功能上是紧密联系的统一整体。
1、各种生物膜的成分和结构相似： 都含有磷脂、蛋白质和糖类。
2、各种生物膜在结构上直接或间接联系：
内质网膜向内与外层核膜直接相连 内质网膜向外与细胞膜直接相连 高尔基体与内质网和高尔基体与细胞 膜通过囊泡间接联系
内质网与细 胞膜相连
内质网与核 膜外层相连
内质网腔与两层核 膜之间的腔相通
细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。
核膜外表面和内 质网上均有核糖 体附着
细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。
生物膜在化学组成上的联系：
（1）相似性： 各种生物膜在组成成分的种类上基本 相同，都主要由蛋白质和脂质组成。
答案
解析
C．没有线粒体的细菌都只能进行无 氧呼吸
D．没有核糖体的生物都不能独立合 成蛋白质
蓝藻等原核生物没有叶 绿体，但能够进行光合 作用。有些病毒没有 DNA，可以通过RNA 将自身的性状遗传给子 代。需氧型细菌中含有 与有氧呼吸有关的酶， 可以进行有氧呼吸。蛋 白质在核糖体上合成， 没有核糖体的生物不能 独立合成蛋白质。