那些人不宜食用碘盐
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那些人不宜食用碘盐
碘盐是防治碘缺乏病的主导措施,我省通过普及全民食盐加碘,碘缺乏病病情得到了有效地控制,2000年实现了消除碘缺乏病的阶段目标。由于碘缺乏病是因环境缺碘所造成的,只有持续保证食用合格碘盐才能使碘缺乏病达到持续消除,就是说全民食盐加碘将是一项长期的行为。但是,医学研究也证实有部分人群是不能或不宜食用碘盐的。这部分人群主要包括:
一、患有甲状腺功能亢进(甲亢)的病人不能食用碘盐。因为,甲亢是由于体内甲状腺激素水平过高导致机体的一系列高代谢症候群,如心跳加快,多汗,食欲亢进,消瘦等,碘是合成甲状腺激素的原料,食用碘盐或含碘食物等于源源不断地供给合成甲状腺激素的原料,因此,即使是服用抗甲状腺药物,也不能有效地控制病情。所以,甲亢病人不能食用碘盐和含碘的食物。
二、患有其他甲状腺疾病,如慢性淋巴性甲状腺炎(桥本氏病)的病人也不宜食用碘盐。慢性淋巴性甲状腺炎是一种自身免疫疾病,病理表现是甲状腺组织的淋巴细胞浸润,实验室检查血清抗体滴度高,临床表现早期多为甲状腺功能亢进,因此不宜过多摄入碘,而且高浓度的碘环境加速甲状腺细胞的凋亡,所以,患有慢性淋巴性细胞性甲状腺炎的病人不宜食用碘盐。
另外,我省的新乡、商丘、濮阳、开封四市存在散在的高碘病区,这些地方的人群也不宜食用碘盐。
为了人群的共同健康,卫生和盐业部门已在全省18个市及所辖县的盐业公司设立了不加碘食盐销售点,并对全省的高碘病区实施了不加碘食盐的供应,因此,患有甲亢及慢性淋巴细胞性甲状腺炎的病人可以持医生的诊断证明到当地的不加碘食盐销售点购买不加碘食盐。
河南省卫生防疫站主管医师罗君