运动生物化学复习

考试题型：判断（10）单选（30分）多选（10分）简答（30分）

论述（10）案例分析（10分）

绪论

1、简述运动生物化学的研究内容第一章

判断题

1、酶是具有催化功能的蛋白质，酶具有蛋白质的所有属性，所有的蛋白质都具有催化功能。（×）

2、通常将酶催化活性最大时的环境PH称为该酶的最适PH（√）

3、水是人体主要的组成成分，水和无机盐不能直接供能，与能源物质代谢无关。（×）

4、低氧、寒冷、低压环境下运动时，血清酶活性升高比正常环境小。（×）

5、生物体内化学反应速度随温度的增高而加快，温度越高，催化反应的速度越快。（×）

6、酶促反应的反应物称为产物，生成物称为底物。（×）

7、高度专一性是指酶对底物有严格的选择性。（√）

8、酶可分为单纯酶、结合酶和酶的辅助因子3种。（×）

9、当身体的机能状态急剧改变时，如损伤、运动或疾病等，血清酶活性降低。（×）

10、训练引起的酶催化能力的适应性变化，可因停训而消退。（√）

11、生物体内物质代谢与能量代谢即可同时存在，也可独立存在。（×）

12、凡是提高酶活性的物质为抑制剂，凡能降低酶活性或使酶活性丧失的物质为激活剂（×）

单选题

1、（A）是各种生命活动的直接能量供应者。

A ATP

B 糖 C脂肪 D 蛋白质

2、（B）是生物氧化发生的主要部位。

A 内质网 B.线粒体 C.基质 D.叶绿体

3、下列哪个酶不属于糖酵解酶类（B）

A.磷酸化酶

B.肌酸激酶

C.磷酸果糖基酶

D.乳酸脱氢酶

4、下列不属于生物氧化意义的是（D）

A.能量逐渐释放，持续利用

B.合成人体的直接能源ATP

C.产生热量，维持体温

D.加速新陈代谢

5、完全在细胞质中进行生物氧化过程的是（D）

A.三羧酸循环

B.脂肪酸循环

C.丙酮酸氧化

D.糖酵解

6、人体化学组成中含量最多的是（C）

A.糖 B .脂肪 C.水 D.蛋白质

7、蛋白质的基本单位是（A）

A. 氨基酸

B.核酸

C.乳酸 D .甘油

8、当身体机能状态急剧改变时，如损伤、运动或者疾病等，血清酶活性（A）

A.升高

B.降低

C.不变

D.稳定

9、一个正常的成年人每日需要经尿液排出的代谢废物约为（A）,至少要500ml 的水作为溶剂，这一数值为最低值。

C30g

10、电解质的作用是（C）

A.调节体温

B.间接提供能量

C.调节渗透压和维持酸碱平

衡 D.直接提供能量

11、适宜运动可使蛋白质合成（A）

A.增加

B.减少

C.不变

D.以上均有可能

12、对整个代谢过程的反应起控制作用的酶称为（A）

A.限速酶

B.辅酶

C.同工酶

D.结合酶

多选题

1、人体的能源物质包括（ABC）

A.糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.核酸

2、酶是一种具有催化功能的蛋白质，其主要组成元素有（ABCD）

A .碳 B.氢 C.氧 D.氮

3、糖、脂肪和蛋白质这三种能源物质，它们共有的元素是（ABC）

A .碳 B.氢 C.氧 D.氮

4、运动时血清酶活性的影响因素有（ABCD）

A.运动强度

B.运动时间

C.训练水平

D.环境

简答题

1、维生素与运动能力有何关系？

2、酶对运动的适应性表现在那些方面？运动对血清酶有何影响？

论述题

运动时，体内生物氧化合成的ATP与ATP利用能处于平衡状态吗？为什么？

案例分析

下表是某运动员训练前及训练一个月肌肉和血清肌酸激酶（CK）的测试数据，力量训练和有氧训练取样时间均为训练后24h，试分析训练对肌肉及血清酶活力影响的原因及意义。

第二章

判断题

1、糖酵解是不需氧的代谢过程，故缺氧是糖酵解产生乳酸的必要前提。（×）

2、己糖激酶、果糖磷酸激酶和丙酮酸激酶是糖酵解代谢过程的限速酶。( √ )

3、三羧酸循环是糖、脂肪、蛋白质3大代谢的中心环节。（√）

4、肌糖原的作用主要是调节血糖的浓度。（×）

5、肝糖原即可在运动时直接分解供能，又可调节血糖浓度。（×）

6、乳酸无氧阈一般是指体内的血乳酸浓度达2mol/L。(× )

7、运动时人体内氧化乳酸的主要部位是心肌。（×）

单选题

1、贮存糖原最少的组织是（B）

A.肝

B.脑

C.肾

D.肌肉

2、肾糖阈是指体内血糖浓度达到（D）

A.4.4 mmol/L mmol/L mmol/L mmol/L

3、调节人体血糖水平的主要器官是（C）

A.脑

B.肾

C.肝

D.骨骼肌

4、乳酸浓度是乳酸的（B）平衡的结果

A.生成

B.生成和消除

C.消除

D.氧化

5、糖酵解进行的部位是（C）

A.组织液

B.线粒体

C.细胞质

D.线粒体与细胞质

6、糖酵解的最重要的限速酶是( C )

A.醛缩酶

B.磷酸化酶

C.果糖磷酸激酶

D.乳酸脱氢酶

7、糖的有氧氧化过程是在（A）中进行的。

A.细胞质与线粒体

B.细胞质

C.线粒

体 D.中心体