稻作文化的印记
稻作文化的印记_陈春飞
（1）PPT显示地图3－1湄公河平原在世界的位置。
（2）提问：结合地图和书本请你描述一下湄公河平原在世界上的位置？
（3）学生回答的基础――：教师归纳：亚洲东南部的中南半岛上，地跨泰国、越南、老挝和柬埔寨等国家。【图片】湄公河平原在世界地图中位置：
/i?tn=image&ct=201326592&cl=2&lm=-1&word=%E4%B8%96%E7%95%8C%E6%94%BF%E5%8C%BA%E5%9B%BE&z=0&ie=utf-8&fr=map0000
二、教学课题
1、知识与能力：根据资料、地图，获取有用信息，综合分析出湄公河平原自然环境和人文环境的基本特征。
2、过程与方法：通过对地图、气温曲线图和降水量柱状图的分析，了解水稻生产情况和当地人们的生活情况的分析，理解自然环境与当地人们生产生活以及文化之间的亲密关系。
3、情感、态度与价值观：感受一个地区文化传统和社会生活与当地自然环境的内在联系，初步树立因地制宜、人与自然和谐相处的观念。
4、图说湄公河平原人文环境：
（1）讨论：以四人为小组，请根据前面所学的知识及P59-60图文，探究稻作生产对人们的生活有什么影响？（可以从民居特色、日常饮食、风俗文化等方面）
（2）根据学生小组讨论展示，教师对稻作文化的印记：PPT链接展示饮食、民居、风俗文化图片资料。（民居绕稻田或河流形成悬空架设；以米饭为主食，而且有各种米制食品；敬畏神灵，崇尚谷神、稻母，举行春耕礼、御耕节等文化活动）
（3）展示世界人口的分布地图。学生思考：你能找出它们之间的关系吗？湄公河平原的水稻种植是劳动密集型产业，此地人口众多，为水稻种植提供了丰富的劳动力。水稻是高产作物，能满足众多人口的生utf-8&wd=%E4%B8%96%E7%95%8C%E4%BA%BA%E5%8F%A3%E7%9A%84%E5%88%86%E5%B8%83%E5%9B%BE
3.1.1稻作文化的印记的教学设计
《稻作文化的印记》教学设计一、教材与学情分析《稻作文化的印记》重点讲述湄公河平原以精耕细作的水稻生产为核心的文化与生活。
水稻是喜高温多雨的农作物，因此了解湄公河平原的区域位置对获知其具备特天独厚的稻作生产自然条件有着重要的作用。
而水稻生产又影响着人们的物质生活和精神生活，形成当地鲜明的人文景观，烙印着独特的稻作文化印记。
通过本课的教学，使学生在了解当地自然景观、感受纷呈人文景观基础上理解自然环境与人们生产、生活之间的关系，初步树立关注人地关系和因地制宜的意识。
七年级同学好奇心强，形象思维较好，在授课的过程中进行情景的设置有利于拉近课堂与学生的距离、激发学生的思维，发挥学生主体地位。
由于该学科初一以地理知识为主，而同学刚开始接触、缺乏生活经验，所学知识主要来自课本。
因此教师在教学设计中需重视利用和充分挖掘已有图片，引导学生运用所学地理知识和地理技能进行分析。
考虑到农村的学生对水稻生产比较熟悉，可充分给予信心和引导，鼓励学生在运用基本地理技能解读图片有效信息的同时联系实际进行思维的拓展延伸。
二、学教目标1.阅读位置图和地形图，描述湄公河平原的区域位置。
2. 从地形图、气候特征图中获取有效信息，综合分析湄公河平原自然环境的特点，感受其得天独厚的水稻生产条件。
3.描述和感悟水稻生产情况，分析湄公河平原稻作生产特点。
4.了解湄公河平原聚落景观和社会生活特色，感悟人文景观与地域环境的密切关系，理解一个地区的区域特色是自然条件和社会条件相互联系、共同作用的结果。
5.学以致用，结合新案例剖析，初步树立因地制宜、合理发展的观点。
三、重点与难点1.教学重点：根据地图、图表分析湄公河平原水稻生产的自然条件及稻作文化印记。
2.教学难点：解析湄公河平原的稻作生产与人们生活之间的密切关系。
四、教学方法多媒体辅助教学。
通过第一人称，情景化教学自然导入新课，激发学生兴趣，同时结合讲述法、问答法、合作探究法、自主学习法、练习法等教学方法进行教授。
家住平原---- 稻 作 文 化 的 印 记
4.下列地区: 1.长江中下游平原 2.美国中部平原 3. 湄南河平原 4.亚马孙平原 其中以种植水稻为主 的是( ) Ａ １．２ Ｂ１．３ Ｃ ２．３ Ｄ２．３ 5、湄南河平原的气候特点是（ ） A、高温多雨 B、寒冷干燥 C、寒冷多雨 D、炎热干燥 6、湄南河的主要粮食作物是（ ） A、小麦 B、水稻 C、玉米 D、高梁
异域采风
春耕礼是泰国的一 项由国王亲自主持的宫 廷大典，在每年的五月 初举行。这一天，耕牛 打扮一新，吃好食，过 好日，预兆丰年。 人 们以此大典来祈求天神， 保佑农家风调雨调、五 谷丰登，这一天也是一 年开始种植水稻的标志。
二、湄南河平原的稻作生产与人们生活 的联系
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活
美国中部平原：用机械化生产，主要种植小麦、玉米、大 豆等旱地作物；原因降水少，以旱地为主，地广人稀（劳 动力少） 湄南河平原：以人工劳作为主，主要种植水稻；原因降水 多，以水田为主，人口稠密（劳动力充足）
计算: 乔治家经营的农场面积达300公顷，美国1994 年小麦的平均产量为2526公斤/公顷，按此计算， 乔治家一年可收获多少小麦？” 757800公斤，约757.8吨 乔治家会怎样处理收获的农产品？ 商品性农业 《美国近年粮食产量及出口量居世界的名次》
美国中部农业生产的特点: 高度机械化 商品性农业
合作探究： 以高度机械化为主要特点的商品性农业对乔治 一家的吃、住、行、交往等生活有怎样的影响？
便捷的交通是商品性农业的必备条件
大型的机械化作业
储存条件好
阅读教材P74-77，填写下表
湄南河平原 地形
气候
美国中部平原
耕地类型
农作物 耕作方式 民居特点 交通状况 精神生活
纬度位置： 地处低纬
稻作文化的印记
柬埔寨传统节日。佛历六月下 弦四日举行。节日的前两天傍 晚要在圣田周围举行祭火仪式。 王宫的国师一边烧火，一边念 咒语。御耕节仪式的男女主持 人分别称为马克王和梅霍。正 式仪式开始时，马克王和梅霍 先要参拜湿婆像，然后由马克 王扶犁在前，梅霍在后播种。 耕完3圈后把马克王的牛牵到 国王的观礼台前，如果牛吃摆 在桌上的庄稼，就表示丰收； 牛喝水表示风调雨顺；牛喝酒 则预示将发生不幸的事。
精耕细作，主要依靠人力
干栏式房屋
俗称“高脚楼”， 在泰 国十分普遍。一般只分上 下两层，用竹子或木材盖 建。上层住人，下层用于 饲养牲口、家禽，放置农 具和其他物品。
稻作生产 人们的生活
充足的水分 民居绕稻田 （水渠和河流） 或河流形成 悬空架设
水稻生产与湄公河平原人们的生活息息相关
说说湄公河稻作生产区的饮食特点和原因？
“黄布袋，包银珠，
秋天一到满地铺”
打一农ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ物
适宜
湄南河平原的自然条件 气候：高温多雨 水文：水网密布 地形：土壤深厚肥沃
重要水稻产区
水稻生产需要的条件
适宜的温度（高温） 充足的水，灌溉便利 深厚而肥沃的土壤 充足的阳光
纬度：地处低纬， 阳光充足
1.这些劳动靠什么来 完成?原因？ 2.水稻的生产过程 如何?
思考：
我国哪些地方也适宜种植水稻？ 我国的东部季风区，特别是江南地区一 直是稻作农业比较发达的地区．
我国是重要的水稻大国.联系家乡实际,请 同学们谈谈家乡人民的生活和生产与湄公河平 原有哪些相同点和不同点?
自然 环境
民居 特色
人口 密集
稻作 生产
精神 生活
水上木偶戏
稻作生产
自然灾害多 抗御能力差
七年级历史与社会上册 第四单元 第一课 第一课时 稻作文化的印记课件 人教版
拔秧插田开始之日，农家要在田头或道 坛上祭拜天地，叫做“开秧门”。祭品颇丰， 内有２０个米桃，在果盘上叠成山形，称为 “生盘儿”，取“积谷如山”之意。祭毕， 农民绕秧田一圈，拔一把秧带回家，挂在门 墙上，意为谷神进门。
自然环境
水稻生产
生活方式
人们的物质生活和精神生活与
自然环境与水稻的生产有着密切
后同来宾一起共同欢跳。表演时,男女配对表演,
旋转挥动手臂,轻轻旋起脚步,舞姿轻盈。
水 上 市 场
水 上 市 场
泰国的重要节日-----春耕礼
这是泰国的一项由国王 亲自主持的宫廷大典，在 每年的五月初举行。这一 天，耕牛打扮一新，吃好 食，过好日，预兆丰年。 人们以此大典来祈求天神， 保佑农家风调雨调、五谷 丰登，这一天也是一年开 始种植水稻的标志。
•人教版七上历史与社会第四单元第一课 家住平原
稻 作 文 化 的 印 记
条件一：这是一种农作物 条件二：它的生产需要高温、潮温、阳光水分充足的地方 条件三：它需要在平整的土地、肥活的土壤上生产 条件四：是我国南方地区人们的主要粮食
温度： 适宜的温度（高温） 水分： 充足的水，灌溉便利 土壤： 深厚而肥沃的土壤 日照： 充足的阳光
想一想 根据水稻生产所需的自然条件来分析，你认为
世界上有哪些地区比较适合种植水稻。（从纬 度，气候，土壤等方面考虑）
亚洲东南部，这里的稻谷产量占世界总产量的百分之九十以上
湄南河平原在哪里？
中南半岛
湄南河平原
考察活动一： 生产情况
中国
湄南河 平原
泰 国
地处低纬 阳光充足
热带季风 高温多雨
水网密布 灌溉方便
分 民居绕稻田或河流 悬空架设
精神生活:崇尚神灵，团 结互助，关爱弱者
稻作文化的印记
1、湄公河平原位于______（纬度带）_______（低五纬带度）。
2、湄公河平原的气候类热型带 是_______
3、右边哪幅图最有
可能表示的是湄公河
平原的气候特点。 热带季风季候
0°
湄公河平原
A
A
B
C
谢谢观赏
2020/11/26
19
团结互助、关爱弱者
寻找我国稻作文化的印记 占城稻是出产于印支半岛的高产、早熟、耐旱的稻种，宋朝时引入我国，并迅速在江南地区推广。占城稻 以其原产地，位于今越南中南部的占城为名。占城稻又称早禾或占禾，属于早籼稻，原产越南中南部，北宋 初年首先传入我国福建地区。根据我国古书记载，占城稻有很多特点。一是“耐旱”。二是适应性强，“不 择地而生”。三是生长期短，自种至收仅五十余日。
高温多雨 水网密育秧
精耕细作以人力劳动为主
晒谷
收割
插秧 田间管理
干栏式房屋，俗称“高脚屋”
高脚屋分为上、下两层，上层住人，下层只有数根桩柱，用于饲养牲口、家禽，放置农具和其 他物品。高脚屋的特点是不怕水、通风防潮
春耕节
春耕礼是泰国的一项由国王亲自主持的宫廷大典，在每 年的五月初举行。 人们以此大典来祈求天神，保佑农家风调 雨顺、五谷丰登，这一天也是一年开始种植水稻的标志。
河姆渡遗址是1973年发现的中国新石器时代一个重要的村落遗址，距今已有7000余年历史。我国是世界上 最早的人工栽培水稻的国家之一。
课堂小结
湄南河平原大面积的水稻种植取决于当地自然条件，同时水稻生产又影响着人们生活的方方面面，形 成了独特的区域特色。其实，由于自然条件千差万别，世界上不同区域人们有不同的生产生活方式，世界因 为不同而美丽。各地的人们都要根据各自区域的特点来选择发展道路，因地制宜的开展生产。所以，我们面 对世界上不同的民风民俗、社会风尚、生产方式时，要尊重不同，认同差异。
人教版七年级上册历史与社会311 稻作文化的印记
感谢观看，欢迎指导！
稻作文化——生产文化
稻作生产
人们生活
人工劳动 人口分布密集
湄公河平 原上聚集 着泰国 87%的人 口。
稻作文化——民居文化
阅读教材思考：这种建筑特色当地自然环境有怎样的关系？
当地高温多雨
不怕水，且通风防潮。 避免虫蛇，简单易建。
就地取材，当地木和竹较多。
稻作文化——民居文化
干栏式房屋
俗称“高脚楼”， 在泰国 十分普遍。一般只分上下 两层，用竹子或木材盖建。
稻作生产 人们的生活 民居绕稻田
充足的水分 或河流形成 [水渠和河食文化主要与什么有关？
人们的日常饮食不仅以米饭为主，还有各种 米制食品。
稻作文化——饮食文化
稻作生产影响饮食
稻作文化——精神生活文化
稻作文化——精神生活文化
春耕礼，傣语称"湾暖"，即出门 开始耕种劳作之意。刚过完春节 后的一周之内，每个村寨都要选 一吉日举行"湾暖"活动，即春耕 礼。
民居 特色
人口 密集
稻作 生产
精神 生活
天人合一的自然观
不同区域人们有不同的生产生活方式，世界因为 不同而美丽。 之所以不同，主要是因为生存的自然条件不同， 各地的人们都要根据各自区域的特点来选择发展 道路，因地制宜的开展生产。 所以，我们面对世界上不同的民风民俗、社会风 尚、生产方式时，要尊重不同，认同差异。
•
5.全篇笔锋自然流畅，语言亲切活泼 ，抒情 色彩极 为浓重 ，容易 打动读 者感染 读者， 读后能 给人以 启迪与 思考。
•
6.童 年 生 活 ， 是无 忧无虑 ，天真 烂漫的 时光， 对它的 描摹更 能激起 学生的 共鸣， 相似年 纪发生 的事情 也会更 具说服 力，更 能使学 生体会 作者丰 富的情 感，能 引导学 生健康 的成长 。
稻作文化的印记课件
稻作文化是世界文化遗产的重要组成部分。它不仅在农业生产和技术方面具有重要价值， 还体现在民俗、艺术、文学和历史等方面。许多国家和地区的传统文化都与稻作文化密切 相关，形成了丰富多彩的文化景观。
社会价值
稻作文化在社会经济发展中发挥了重要作用。稻米作为重要的农产品，为人们提供了基本 的食物来源，促进了农村经济的发展。同时，稻作文化也塑造了人们勤劳、朴实、团结的 品质，为社会稳定和和谐发展提供了精神支撑。
03
稻作文化的传统农业技术
传统稻作农业技术
耕作技术
灌溉技术
施肥技术
包括犁田、耙田、耘田 等，是水稻种植的基础。
利用水渠、水塘等设施， 合理调节水稻田的水分。
根据土壤条件和作物需 求，合理施肥以促进水
稻生长。
病虫害防治
采取生物防治、农业防 治等手段，有效控制病
虫害的发生和蔓延。
传统农业工具与器械
生态和谐的典范
稻作文化强调与自然和谐共生，为现代社会可持续发展提供了借鉴 和启示。
稻作文化的未来发展趋势
01
技术创新推动产业升级
随着科技的不断进步，稻作文化将借助现代农业技术实现产业升级和转
型。
02
生态优先的绿色发展
在可持续发展理念的指导下，稻作文化将更加注重生态保护和绿色发展。
03
文化旅游融合发展
文化认同感的缺失
在现代社会中，许多人对稻作文化的认同感逐渐 减弱，认为这是一种落后的文化，缺乏对稻作文 化的尊重和保护意识。
稻作文化的保护措施
制定相关法律法规
政府应制定相关法律法规，对稻作文化进行保护和扶持，确保其 得到有效的传承和发展。
建立稻作文化保护区
在稻作文化较为集中的地区，建立稻作文化保护区，对传统的稻 作方式、农具、民居等进行保护和修复。
稻作文化的印记课件
充足的水分（水 民居悬空架设(干栏 渠和河流） 式、高脚屋）
湄南河平原的春耕礼： 是泰国的一项由国王亲自主持的宫廷大典， 在每年的五月初举行。这一天，耕牛打扮一新， 吃好食，过好日，预兆丰年。人们以此大典来 祈求天神，保佑农家风调雨顺、五谷丰登。 这一天也是一年开始种植水稻的标志。
从春耕礼这个特殊的节日，我们可以看到水稻生产 对当地人们的哪些影响？ ①.水稻生产主要是人工劳作，抗自然灾害的 能力低，因此，人们祈求神灵，保佑风调雨 顺。 ②.牛是主要的劳动帮手，因此对牛特别有感情。
人工劳作
人口分布密集
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活 人工劳作 人口分布密集
粮食丰收
满足需要、增加收入、 提高生活水平
为什 么要 建成 这样 独特 的住 所呢 ?
湄南河上的现代化建筑
湄南河平原稻作生产 湄南河平原人们的生活 人工劳作 粮食丰收 人口分布密集 满足需要、增加收入提 高生活水平
“泰国粮仓”—— 湄南河平原 以泰国香米 而闻名世界。
湄南河风光
中国 中 南 半 岛 湄 南 河 平 原
35 30 25 20 15 10 5 0 一月 五月 九月 700
气温(℃)
600 500 400 300 200 100 0 一月 四月 七月 十月
降水量(毫米
得天独厚的水稻种植环境：
农业区地广人稀，使用大型机械化 作业，生产效率高，产量大，剩余 量大，储存条件好，交通发达
便捷的交通是商品性农业的必备条件
大型的机械化作业
储存条件好
读一读：
美国近年粮食产量及出口量居世界 的名次
1、粮食产量世界第二，出口量世界第一。 2、小麦产量世界第二，出口量世界第一。 3、玉米产量世界第一，出口量世界第一。 4、大豆产量世界第一，出口量世界第一。
稻作文化的印记的知识点
稻作文化的印记的知识点《神奇的稻作文化》嘿！同学们，你们知道什么是稻作文化吗？我以前呀，也不太清楚。
可后来老师给我们讲了好多关于稻作文化的知识，我才发现这可太有意思啦！就好像我们每天吃的香喷喷的米饭，它可不是简简单单就出现在我们碗里的哟！从一颗小小的稻种，到长成金黄的稻穗，再到变成我们餐桌上的美食，这里面可藏着无数的秘密和故事呢！想想看，农民伯伯们在春天的时候，早早地就来到田地里，弯着腰，辛苦地把稻种播撒下去。
那场景，就像在给大地画画一样，一笔一笔，充满了希望。
这难道不像我们在纸上画画，一点点描绘出心中的梦想吗？然后呀，小稻苗慢慢长大，需要浇水、施肥，还得赶走那些捣乱的害虫。
农民伯伯们就像照顾自己的孩子一样，精心呵护着它们。
“这稻苗长得多好啊！”他们总是这样笑着说。
夏天来了，稻田变成了一片绿色的海洋。
微风吹过，稻苗们欢快地舞动着，像是在跳一支美丽的舞蹈。
“哎呀，这景色多美呀！”路过的人们都会忍不住赞叹。
终于到了秋天，稻穗变得金黄饱满，沉甸甸的都快压弯了腰。
农民伯伯们又开始忙碌起来，他们拿着镰刀，满脸喜悦地收割着稻谷。
“今年又是一个丰收年！”他们的笑声在田野里回荡。
我们吃的每一口米饭，可都是农民伯伯们用汗水换来的呀！这稻作文化，不就是他们辛勤劳动的印记吗？再想想我们的生活，是不是也和稻作文化有相似的地方呢？我们学习知识，就像稻苗吸收阳光雨露一样，一点点成长。
有时候会遇到困难，就像稻田里的害虫，但只要我们不放弃，努力克服，最后也能像稻谷一样迎来丰收的时刻！所以呀，稻作文化可不只是关于稻谷的种植和收获，它更是一种精神，一种勤劳、坚持和对美好生活向往的精神！我们要珍惜每一粒粮食，也要学习这种精神，让自己的生活变得更加美好！。
稻作文化的印记核心素养目标
稻作文化的印记核心素养目标英文回答：The core literacy goals of rice culture imprint are multi-dimensional and encompass various aspects of personal development and cultural understanding. As a learner and enthusiast of rice culture, I have identified several key objectives that I believe are essential to achieving a comprehensive understanding and appreciation of this unique cultural heritage.First and foremost, one of the central goals of rice culture literacy is to cultivate a deep knowledge and understanding of the historical and cultural significance of rice in different societies. This includes learning about the origins of rice cultivation, the evolution ofrice farming techniques, and the role of rice in shaping the social, economic, and culinary traditions of various regions. For example, in China, rice is not only a staple food but also a symbol of fertility and abundance.Understanding these cultural nuances helps me to appreciate the diversity and richness of rice culture.Secondly, another important goal of rice culture literacy is to develop practical skills related to rice cultivation and processing. This involves learning about the various stages of rice cultivation, such as seed selection, planting, harvesting, and post-harvest processing. By gaining hands-on experience in these activities, I am able to appreciate the hard work and expertise required to produce high-quality rice. Moreover, these practical skills also contribute to sustainable agricultural practices and food security.Furthermore, rice culture literacy aims to foster an appreciation for the environmental and ecological aspects of rice farming. This includes understanding the impact of rice farming on water resources, soil health, and biodiversity. For instance, the traditional practice ofrice terracing in Southeast Asia not only maximizes land use but also helps to prevent soil erosion. By learning about these eco-friendly practices, I am inspired topromote sustainable agriculture and contribute to environmental conservation efforts.In addition to the above, rice culture literacy also seeks to nurture a sense of community and social cohesion. Rice has a unique ability to bring people together, whether it is through communal rice planting activities or shared meals. By participating in these cultural practices, I have witnessed firsthand how rice can serve as a catalyst for social bonding and cultural exchange. This sense of community fosters a deeper connection with others and promotes cross-cultural understanding.中文回答：稻作文化的印记核心素养目标是多维的，涵盖了个人发展和文化理解的各个方面。
稻作文化的印记人文特色
稻作文化的印记人文特色稻作文化是中国农耕文化中的重要组成部分，历经数千年的繁衍演变，形成了独特而丰富的人文特色。
这种特色不仅体现在稻作的种植技术上，更融入了中国农耕社会的价值观念、艺术表达和社会风俗。
稻作文化的印记深深地烙在每一个中国人的心中，成为了中华民族传统文化的一部分。
一、稻作技术与传承稻作文化始于中国的新石器时代，经过长期的耕作实践和积累，逐渐形成了一整套完善的稻作技术体系。
这些技术包括了选种、耕种、灌溉、施肥、病虫害防治等方面。
其中，选种技术是稻作文化的重要组成部分，通过不断地选择和培育具有良好特性的品种，不仅提高了产量和质量，还拓展了稻作文化的内涵。
同时，这些稻作技术也通过世代相传的方式传承下来，保持了其独特性和持久性。
二、稻作文化的价值观念稻作文化蕴含着丰富的价值观念，体现了中国农耕社会的生活哲学和道德伦理。
首先，稻作文化强调人与自然的和谐共生。
农民通过观察天象、气候和土壤等自然环境的变化，选择最佳的农事时间和方法，以达到丰收的目标。
其次，稻作文化弘扬了勤劳、朴实和坚韧的精神。
农民通过艰苦的劳作和不屈不挠的毅力，创造了丰富的农耕文化。
此外，稻作文化还注重家庭和社会的和谐关系，倡导亲情、友情、邻里和睦，体现了中国传统文化中的家庭观念和社会秩序。
三、稻作文化的艺术表达稻作文化的人文特色不仅表现在农业生产中，还反映在各种艺术形式的表达中。
稻谷、稻草等作为艺术材料和载体，被中国民间艺术家运用到了绘画、雕塑、编织、剪纸等艺术形式中。
例如，稻秧画是一种用稻秧的颜料在纸上绘画的独特形式，以其独特的质感和色彩效果而闻名。
稻草人也是稻作文化中的艺术形式之一，通过将稻草编织成人形，赋予其生命力和形象，展示了农耕社会中的生活场景和传统文化。
四、稻作文化的社会风俗稻作文化对中国农耕社会的社会风俗产生了重要影响，形成了一系列与稻作紧密相关的传统习俗和节日。
例如，农民在播种和收获时会举行祭祀和庆祝仪式，表达对大地的感激和对丰收的祝福。
七年级第三单元 家住平原《稻作文化的印记》
柬埔寨“御耕节”
文化活动： 当地人信奉“谷神”“稻母” 等神灵，举行春耕礼、御耕 节，表演水上木偶戏等传统 活动。
越南水上木偶戏
民居
风俗文化
饮食
通过以上学习探究，你能说说自然环境 与人们生产生活的关系吗？ 湄公河平原
地理位置
水稻生产 稻作文化 的印记
民居特色 日常饮食
风俗文化
自然环境
人文环境
寻找我们身边的稻作文化的印记？
（提示：可以从民居饮食、民风民俗、社会风尚等角度去思考）
①以米饭为主食，年糕、汤圆、粽子等
②稻杆作造纸原料，织成草鞋、草绳，也作能源
打谷
收割
你能找出它们之间的关系吗？
插秧
世界人口的分布
湄公河平原的人口
水稻生产
人口分布
水稻种植是劳动密集型是高产作物，能满足众多 人口的生活需要，因此人口分布比较密集。
【讨论】以四人为小组，请根据前面所学的 知识及P59-60图文，探究稻作生产对人们的生活 有什么影响？（可以从民居、饮食、风俗文化等 方面）
第三单元第一课第一课时
——稻作文化的印记
湄公河平原在世界的位置
结合图片和书本请你描 述一下湄公河平原在世界上 的位置。 亚洲东南部的中南 半岛上，地跨泰国、越 南、老挝和柬埔寨等国 家。
结合地图和图表，说说湄公河平原的地形和气候有什 么特点？这样的气候和地形比较适合什么农作物的种植？
湄公河平原的自然条件
适宜
水稻生产需要的条件
重要水稻产区
地处低纬， 阳光充足、 气候： 热带季风、高温多雨 水网密布、灌溉方便 水文： 地形： 地势平坦，土壤肥沃
高温、充足的阳光 潮湿、水分充足 平坦的土地、肥沃的土壤
稻作文化的印记(完整版)教案
稻作文化的印记一、教学目标：1、知识目标：（1）.阅读位置图,能够说出湄公河平原在世界的地理位置。
（2）.从地形图、气温曲线图和降水柱状图中获取相关信息，综合分析湄公河平原的自然环境特点。
2、能力目标：（1）.通过对水稻生产情况和湄公河平原人们的生活情况的分析，了解自然环境与人们生产生活以及文化之间的密切关系。
（2）.理解一个地区的区域特色是自然条件和社会条件相互联系、共同作用的结果，建立事物间相互联系的观点。
3、情感态度与价值观：（1）.能运用所学方法，从自然与人文关系的角度分析区域特色，初步树立因地制宜、合理发展的观点。
（2）.培养学生尊重自然、保护自然的情感，明白自然环境与人类的生产生活密切相关。
从自然与人文关系的角度分析平原地区的生活特色。
二、教学重点：湄公河平原人们的稻作生产以及生活方式。
三、教学难点：湄公河平原的稻作生产对人们生活方式的影响。
四、教学准备:1、搜集相关资料及形象生动的图片。
2、制作好PPT。
五、教学方法：1、自主学习与图片展示2、小组讨论法3、讲述法、问答法六、教学安排：1课时七、教学过程：1、导入新课教师：同学们还记得我们之前学习的五种基本地形吗，平原有什么基本特征，海拔是多少呢？引导学生分析回答。
（图片展示：平原的位置图和基本特征）教师：世界上有许多人口都居住在平原地区。
平原地区地势平坦或起伏较小，主要分布在江河的中下游，大都由河流冲积而成。
不同地区之间、不同的环境下，人们的生活习惯、生活方式有一些明显的差异，正所谓“一方水土养育一方人”。
实际上，人们积极地利用自然条件，因地制宜地创造着各具特色的区域生活。
今天我们首先来学一下湄公河平原及其区域生活。
2、讲授新课教师：湄公河平原的水稻生产与当地的自然环境有怎样的关系？（展示：①中南半岛地形图②中南半岛年降水量图。
板书：湄公河平原的自然环境）学生在小组内探究，从气候、水土、人口、光照等不同角度讨论、发言。
教师点拨、启发，总结湄公河平原得天独厚的水稻种植环境：①高温无霜，光照充足；②季风影响，雨量充沛；④冲积平原，土壤肥沃；③水网密布，灌溉方便。
稻作文化的印记
社会（七上）班级小组姓名乐学（）善学（）勤学（）编写审核审批使用时间编号稻作文化的印记学习目标：1、运用各种不同的地图和图表（地形图、气温曲线、和降水量柱状图等），分析说明湄公河平原地区的自然环境和人文环境的基本特征2、通过对湄公河平原自然条件、聚落景观以及人们生产生活的的学习，理解区域特色是自然条件和社会条件共同作用的结果。
3、通过学习，学会分析区域的自然环境、人们的生产生活以及两者之间的关系，初步树立因地制宜的观念，学会正确处理人与自然的关系。
学习重难点：通过对湄公河平原地区的自然环境的了解，理解自然环境和生产方式之间的联系，理解生产方式和生活方式之间的联系一、自主学习，夯实基础（一）水稻生产的条件1、自然条件：水稻喜湿热，需水量大，一般生长在________条件好的热带和亚热带地区；________的地形和肥沃的土壤利于水稻种植和生长。
2、社会条件：水稻生产需要经过很多环节，所以需要投入大量的________。
（二）湄公河平原适合水稻生长的自然环境和社会条件（重点）地理位置1、湄公河平原位于____洲东南部的半岛上，湄公河平原地跨________ 、________ ________和________等国家。
气候、水文、土壤2、湄公河平原地处________，属________气候，高温多雨，雨热同期；水网密布，降水丰富；平原地形，地势平坦；土壤深厚、________。
为水稻生长提供了良好的条件。
主要农作物是。
社会条件3、湄公河平原的______水平普遍较低，水稻生产的各个环节主要依靠______完成，稻作农业对______有着巨大的需求。
______和______季节，是湄公河人们最为忙碌的时候。
（三）水稻生产对湄公河平原人们的影响1、富有特色的建筑景观是______，以____、____为主要建材。
上层____，底层圈养牲畜和放置农具。
2、______是人们主要的生产活动，它深深的影响着人们的精神生活，这里的很多文化活动都与水稻生产有关，____________、维护等很多农活都需要村民协作完成。
3.1.1稻作文化的印记
水上市场
4.水稻生产影响人们的精神生活。
内容 插秧歌舞， 丰收舞 与水稻生产联系 水稻生产历史悠久，地位重要
水利工程的修建、维护等很多农活 都需要村民协作完成
团结互助
水上木偶戏
很多动作来源于水稻生产环节
水稻生产依赖自然条件，祈求风调雨顺
御耕节，祭祀天神
课堂小结
土壤肥沃、 高温多雨、 水网密布
3.水稻生产影响 人们的物质生活
低平 ，土壤 肥沃 。 水稻种植的条件1：深厚而肥沃的土壤 4.湄公河平原的气候类型为 热带季风气候 。 水稻种植条件2：地处低纬，充足的阳光
胡志明市气温和降水图
水稻种植的条件3：适宜的温度（高温） 高 5.湄公河平原全年温度较______ ， 5 10 降水集中在每年的________ 月到______ 月； 高温多雨 气候特点为__________ 、雨热同期。
稻 作 文 的 化 印 记
稻作文化是指人们以水稻 种植为主要生存和发展方 式的文化。
世界水稻种植业分布图
观察地图，描述湄公河平原的位置特征。
长江中下游平原
A
1.湄公河平原位于
亚洲东南部中南半岛
。
2.湄公河平原 地跨 泰国 、 越南 、老挝 家。
、柬埔寨 、缅甸等国
湄公河平原地形图
3.湄公河是冲积平原，平原地势
自然 环境
民居 特色
4.水稻生产影响 人们的精神生活
人口 密集
1.人工劳动，精耕细作
稻作 生产
精神 生活
2.水稻生产影响人口的分布。
神奇民居——高脚屋
屋顶：人字形，
斜坡状
多雨 排水
门窗：数量多
潮湿闷热 通风防潮
悬空架设， 屋脚：离地面高
七年级历史稻作文化的印记
在高温多雨的湄南河平原种植，成为主要的农
作物
（真）
h
26
智力陷阱
第三题：水稻生产需要播种—插秧—收割简单
的几个环节。（ 假）
h
27
h
28
智力陷阱
第四题：泰国约有6千万人口，其中87%的人居
住在湄南河平原（真）
h
29
智力陷阱
第五题：湄南河平原传统的民居多以木、竹为 主，用木桩支撑，悬空架设，与当地的水稻生
h
18
h
19
民俗——春耕礼
春耕礼是泰国的一项由国王亲自主
持的宫廷大典。在每年的五月初举行。 这一天，耕牛打扮一新，吃好食，过好 日，预兆丰年。人们以此大典来祈求天 神，保佑农家风调雨顺，五谷丰登。这 一天也是一年开始种植水稻的标志。
祭祀谷神、稻母
祭神舞
水稻生产影响人们的精神生活
h
20
人口 密集
h
1
h
2
第一课 家 住 平 原
h
3
稻作文化的印记
精耕细作的水稻生产为核心的文化与生活
A
B
C
h
4
h
5
概况 国旗 国名全称 语言 首都 货币
别称
地理位置 气候 人口 宗教
主要农作物
泰国
泰王国 泰语 曼谷 铢（1美元约为31.4铢）
佛之国、黄袍佛国、大象之邦
泰国位于东南亚
热带季风气候，全年高温多雨
大约为6千万
佛教是90％的泰国人信仰的宗教
水稻 h
6
泰国
h
7
h
8
h
9
思考：水稻的种植需要哪些自然 条件？
气候： 高温多雨，热量充足 水分： 降水丰富，水网密布 地形： 地势平坦 土壤： 土壤深厚、肥沃
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嘿,让我想想!
• 与以前比，本节课进步最大的同学_____
播 种
插 秧
育 秧 田间管理 收 割 晒谷
湄南河平原上聚集着泰国87%的人口。
在东南亚国家， 如泰国、缅甸、老挝、 越南等国，“干栏式” 民居非常普遍。“干 栏式”实际上是建筑 学上的名称，俗称 “高脚屋”。
湄南河民居
一般的高脚屋分 上、下两层。上层住 人，下层用于饲养牲 口、家禽，放置农具 和其他物品。
寻找中国稻作文化印记
河姆渡的稻谷遗存
拔
河
我国的拔河游戏主要是在中部以南的稻作农业地 区盛行。其目的不在于胜负，而在于赞扬集体之间的 协同精神和富饶。 据说，在拔河游戏中，赢的一方当 年的耕作会进行得非常顺利并且整个村子无病无灾， 如果将当时拔河用的绳子截断后用作稻田的肥料的话， 那年就一定会是个丰收年， 如果将绳子放在船上的， 就不会遇到暴风，还会打到很多鱼。
湄南河民居
泰国的重要节日-----春耕礼
春耕礼是泰国的 一项由国王亲自主 持的宫廷大典，在 每年的五月初举行。 这一天，耕牛打扮 一新，吃好食，过 好日，预兆丰年。 人们以此大典来祈 求天神，保佑农家 风调雨调、五谷丰 登，这一天也是一 年开始种植水稻的 标志。
水灯节
稻作印记
•
稻作生产 人工劳动
不同区域人们有不同的生产生活方式，世界因为 不同而美丽。 之所以不同，主要是因为生存的自然条件不同， 各地的人们都要根据各自区域的特点来选择发展 道路，因地制宜的开展生产。 所以，我们面对世界上不同的民风民俗、社会风 尚、生产方式时，要尊重不同，认同差异。
自评互判
自我评价
• 本节课，我最大的收获是 _____
人们生活 人口分布密集
团结互助关爱弱者
兴修水利
人口聚居 绕河而居
邻里友善和睦 杆栏式建筑
自然灾害多抗御能力差 敬畏神灵崇尚谷神稻母
通过上述学习，你能不能说一下，一个 地方的自然环境与当地人们生产、生活情 况之间的联系。
自然 环境
民居 特色
人口 密集
稻作 生产
精神 生活
河姆渡遗址是1973年发现的 中国新石器时代一个重要的村 落遗址，距今已有7000余年历 史。人们在这里发现了世界上 最早的人工栽培水稻、最早的 木结构水井、最早的编织技术、 最早的船浆……
稻
男
学以致用
• 用我们今天所学过的知识，去分析我 们家乡的实际情况。 • 然后思考家乡的情况与人们的生产生 活之间有什么样的联系。
武汉，简称汉，是 中国湖北省的省会，常 住人口858万人，武汉 市位于江汉平原东部， 长江中游与长江、汉水 交汇处。东经113°41′115°05′，北纬 29°58′-31°22′。华中 地区的最大都市，中国是一家人
水稻生产需要哪些条件？
温度：适宜的温度（高温） 水分：充足的水，灌溉便利 土壤： 深厚而肥沃的土壤 日照：充足的阳光
请你欣赏：泰国风情
湄南河 平原
分析湄南河平原自然特点
地势平坦，土壤肥沃
水网密布，灌溉方便 季风影响，雨量充沛 热带高温，光照充足
水稻的种植