鱼类实验报告

实习报告

题目：鱼类增养殖学生产实习课程鱼类增养殖学

学生姓名

学号

班级

实习地点广东省罗非鱼良种场

实习时间2012.4.23－2012.5.10

指导老师

GDOU-B-11-112广东海洋大学学生实验报告书（学生用表）

鱼类增养殖学生产实习实习报告

一、实习时间、地点

2012年4月23日至2012年5月10日，广东省淡水名优鱼类种苗繁育中心

二、实习工具药品

显微镜、解剖镜各2套、解剖工具、玻片、盖玻片等。

三、实习内容

1.日常车间管理工作

1.1车间介绍：

第二组所在的车间位于篮球场右侧，为工厂化养殖的室内车间，车间分四个部分，

第一部分是用塑料大棚罩住的棚内池，第二部分是普通的室内池，第三部分是办公室和

小仓库，第四部分是室外的吊养池和出苗所需要的场地。

第一部分用塑料大棚罩住的池子共有64个，规格为2.5米乘2米，并且在每个池子

上方再加盖一层塑料膜。因此池内水温可达36（早晚）—44（中午）摄氏度。这些池子

主要是用于一公分以下小苗进行性逆转，利用高温调控进行性逆转，全雄率可以达到百

分之九十五以上。鱼苗大部分来自该罗非鱼场的海南场，因为在海南温度高，孵化率高，

因此该场在海南进行孵化，再将小苗空运至番禺进行养殖标粗，减少风险，增加收益。

第二部分的工厂化室内池共有48个，规格为2.5米乘2米，没有加塑料大棚等设施，

用于性逆转后鱼苗的进一步喂养。不同的池子养殖的规格有所差异，并且要经常进行标

粗以免发生大量的大小蚕食，由于性逆转在高温下进行，所以当回复到室温进行养殖的

时候，会发生一个死亡的高峰期。这部分池子也提供适应常温的作用。第一部分和第二

部分的池子是车间最重要的部分，是进行鱼苗养殖的场所。

第三部分和第二部分池子相邻，是办公室和小仓库。小仓库主要是存放饲料，酒精

等日常用品的地方。由于每日喂养的饲料需要经过特殊处理在仓库门口还安置一台搅拌

机。办公室是存放各类激素，显微镜等仪器的场所。出苗前的常规检查和激素的配置就在办公室内进行。

第四部分是出苗的地方，位于车间楼房的后面。提前一天将要出的苗放在吊养池中暂养，再按需求量出售。由于出苗需要这里主要放置一些氧气瓶，打氧的枪，塑料袋等。

1.2日常工作

1.2.1制作混合饲料：由于投喂鱼苗的饲料都是要经过加工，所以拌料是每天都要做得工

作。先取浓度为百分之九十五以上的500ml酒精10瓶倒入一个洗脸盆中，再加入配置好的激素一小包（根据推算应含有雄性激素100毫克），用棍子搅拌均匀。取南美白对虾的开口饵料40斤，倒入搅拌机中，一边搅拌一边均匀倒入酒精及激素。之后任其搅拌均与。将饲料倒出后平铺在地上的塑料膜上。将酒精挥发掉。大约半天后就可以投喂鱼苗了。在这个过程中，由于激素不溶于水，所以只能利用酒精作为溶剂溶解激素，将激素混合到饲料中。利用高温加激素的方法进行性别控制，全雄率可以接近百分之百。

1.2.2捞死鱼：特别是刚从高温池转移到室温池的鱼容易出现大量死亡，普通的鱼池每天也

都有少量的鱼死亡。死鱼一方面会造成水质败坏，滋生细菌病毒，另一方面是由于罗非鱼有摄食同类尸体的习惯，一旦出现死鱼特别容易被其他鱼苗吃掉，极易造成病毒在鱼苗之中的扩散传播。因此捞死鱼是切断病源传播的一个好方法。如果某个池子突然出现大量的死鱼，应立即联系组长刘师傅，及时进行检查和处理。具体做法是用筛网捞取水体表面的死鱼以及部分活力差，即将死亡的鱼。再根据实际情况选择丢弃还是进行检查。

1.2.3 器具清洗：在养殖过程中，一些养殖设施，比如池子中央排水的筛网管或者是吊养

的渔网等会长出许多藻类，粘附在网上堵住网洞。如果不经常清洗会阻碍水流流动影响养殖效果。所以在每天的空闲时候师傅们都会取出长满藻类的设施让我们清洗。

我们使用的是一台加压的水枪，利用水枪的冲击力直接冲洗筛网。在清理完器具后再将地面冲洗干净即可。

2.罗非鱼鱼苗出苗

2.1出苗前的常规检查：在出苗之前刘组长都会从每个池子里随机捞出十来尾鱼苗进行常

规检查。检查内容包括在显微镜下观察鱼苗有无烂腮烂尾现象，或者有无寄生虫，原始动物。如果有发现异常，如在一次检查中发现有几个池子长车轮虫，应该及时泼洒

甲醛进行消毒处理。

2.2鱼苗吊养：在出苗前一天会按量将室内池中的鱼苗转移到吊养池中进行吊养。吊养的

作用一是可以让鱼苗习惯搬运，拥挤等环境，避免出现大规模的应急反应，从而导致鱼苗的损伤。同时吊养方便出苗的捞取搬运等开展。

2.3鱼苗出苗：

2.3.1根据不同客户的需求量不同，提前准备好装有低盐度水的专门塑料袋。罗非鱼对盐度有较强适应性，用低盐度的海水可以加大了周围环境的渗透压，促进鱼苗摄食水分，从而减少缺氧导致的死亡。用低盐度的水还可以杀灭鱼体表面的部分寄生虫。让养殖户有更好的养殖效果。

2.3.2 将吊养的渔网慢慢提起，使鱼苗大量集中，再用小漱口杯勺满整整一杯，倒入事前准备好的袋子中。之后将这袋鱼苗充氧，包扎。按顺序排列整齐放到地方。用杯子进行衡量可以保证每个袋子里鱼苗的数量差不多。充氧是为了运输时候鱼苗不会缺氧。排列整齐有利于客户和师傅们进行点数。

2.3.3 估算大概数量达到后，师傅和客户开始点苗。即随机从地上的袋子里抽出一到两个袋鱼苗，将鱼苗放入一个四方形的小水箱进行点数。二到三个人一起点，每次点五尾鱼苗，满一百次后放入一个泡沫作为记号。点出每袋鱼苗的数量后再乘以多少袋就可以得出共有多少鱼苗。经过客户确认无误后，将一袋袋鱼苗搬运上车，或者是放入箱子打包，再搬运上车。完成出苗过程。

3.长吻【鱼危】的催产孵化

3.1亲鱼的捕捞：长吻【鱼危】的亲鱼养在室外的土池中。当天清晨和师傅们下塘拉网。首先在岸上将网简单地整理一下，由七八名师傅拉着渔网一端沿着池子开始拉。我们学生和曾师傅是在终点进行等待。由其他同学在岸上拉着绳子，我们则是踩着渔网的下端沿着池壁走上一定距离。等待其他师傅将网拉回来。同时由其他几个师傅用竹竿在池边搭建起一个吊网。

3.2 将亲鱼捕捞到网内后，逐一进行检查。内容有性别辨认，生殖腺发育情况检查。雄性长吻鱼危的生殖突长而粗大，雌性的生殖突短而细小。性腺发育情况用手摸，发育好的腹部柔软。更多的需要凭经验检查。

3.2 将捕捞到的亲鱼放入室内池中暂养。曾师傅根据鱼的数量和大小以及性腺的发育程度配置催产激素。雌鱼打的催产激素为脑垂体激素，雄鱼打的激素为促排卵激素。打针