农业生产活动

课题：5.1 农业生产活动

【教学目的】：通过学习使学生了5.1 农业生产活动解农业生产的主要特点及其形成原因；了解农业的投入和产出的各个因子及现代农业提高产出的手段，使学生进一步理解科学技术是第一生产力；熟悉农业的各种分类方法，能从不同的侧面对农业地域类型进行分类。

【教学重点】：农业的分类

【教学难点】: 结合实际说明农业生产的特点及其分类

【课时安排】：1课时

【教学方法】：比较法、图示分析法、启发式讲述法

【教学过程】：

农业生产活动：人们利用土地的自然生产力，栽培植物或饲养动物，以获得所需的产品，这就是农业生产活动。

培植驯化

植物农作物动物家禽或家畜

人们通过文化交流，把这些农作物和驯化动物从起源地传播到世界各地，从而丰富了人们的食物品种和各地农业生产类型。

一、农业生产的特点

（一）地域性：农业生产的对象为动植物。世界各地的自然条件、经济技术条件和国家政策的差异，使农业生产具有地域性的特点。

（二）季节性和周期性

这是因为自然因素（尤其是气候因素）随季节而变化，并有一定的周期。农业生产的一切活动都与季节有关，按季节顺序安排，季节性和周期性明显。

二、农业的投入和产出

1、农业的产出：各种农产品。

供食用的有：粮食、肉、蛋、奶、水果、蔬菜等

作为工业生产的原料：棉花、橡胶、皮、毛、麻、木材等

2、农业的投入：

自然条件：热量、水、地形、土壤、光照等

劳动力

生产资料：动植物（或种子）、农具、化肥、农药等

科技：如培育良种、改进灌溉技术、改革耕作方式等

随着社会生产力的发展和经济水平的提高，农业生产中，生产资料的投入比重在加大，如农业机械替代手工农具，化肥、农药的投入，可促进产出。

在现代农业中，加大科技投入成为提高农业产出的重要手段。发达国家，农业的新增产值中60%以上是靠科技投入转化来的；我国20世纪80年代中期，这个比值也在30%以上。

三、农业的分类

世界农业地域类型多种，可以从不同的侧面给它们进行分类：

1、按生产对象分类：种植业、畜牧业、林业、渔业、副业

而世界主要农业地域类型，基本上分属种植业和畜牧业。有些情况下，农民在自己的田地上同时经营种植业和畜牧业，这样的农业称为混合农业。

2、按投入多少分类：

3、按产品用途分类：

自给农业：农产品（主要是食品如粮食或肉，少量的其他产品如蔬菜）大多数甚至全部供自己及家庭享用。主要分布于发展中国家。

商品农业：以销售产品为目的来进行农业生产。普遍进行专业化生产，一般情况下，一个农场只种植一种农作物或饲养一种畜或禽。主要分布于发达国家，以及发展中国家的一些地区。

热带雨林迁移农业

种植园农业

水稻种植业

商品谷物农业游牧业

大牧场放牧业乳畜业

种植业

混合农业业畜牧业