全国园艺作物标准园创建规范及质量管理制建设

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全国园艺作物标准园创建要求
• 创建背景 • 创建思路 • 创建内容 • 创建规范 • 验收考核
创建背景
2009年2月26日，在全国水果工作会上首次提出开展园艺作物标准园创建
确保产业提档升级。通过培育壮大农民专业合作社和企业，提高生产组织化程度和产业化水平。
创建内容
规模化种植
在全国蔬菜重点发展区域、全国无公害蔬菜生产示范创建县，严格按照无公害蔬菜产地环境条 件标准的要求，选择集中连片的蔬菜基地开展创建活动，推动规模化种植，发展适度规模经营， 设施蔬菜集中连片面积(设施内面积)200亩以上，露地蔬菜集中连片面积1000亩以上，水、电、 路基础设施配套完善。
温室与大棚。日光温室按照合理采光时段和异质 复合蓄热保温体结构原理设计建造，严冬季节室 内外最低温度之差达到25℃以上。塑料大棚按照 合理轴线方程设计建造，坚固耐用、性能优良、 经济实用。
创建规范（蔬菜）
栽培管理要求
耕作制度。合理安排茬口，科学轮作，有效防治连作障 碍。适宜蔬菜全面推行垄或高畦覆盖地膜栽培。
创建背景
2016年中央一号文件 继续推进农业标准化示范区、园艺作物标准园、标准化规模养殖场（小区）、 水产健康养殖场建设
创建背景
当前和今后一个时期，种植业工作的重中之重 ——“两个大规模创建”
大规模开展粮棉油糖高产创建 大规模开展园艺作物标准园创建
创建背景
2016年种植业工作要点——推进园艺作物标准园创建 强化绿色引领，推广绿色环保、生态友好的技术模式。推进单一技术向集成技 术转变，因地制宜完善种植标准、操作规程、技术规范，组装一批适宜更大规 模的区域性、标准化、高产高效、可持续技术模式 推进由“园”向“区”的拓展，因地制宜地整乡（镇）、整县（市）整建制推进，示 范带动园艺作物更大范围提质增效 推进由“产”到“销”转化，搞好产销衔接，稳定市场价格，促进增产增收
创建背景
• 针对新情况对全国标准园创建情况进行总结，深入了解面临的突出问题，研 讨解决方案
• 围绕着十八届五中全会的有关要求和部里有关重点，对《标准园创建办法》 和规范进行适当完善调整
• 利用现代信息技术，特别是物联网技术，实施园艺作物生产的标准化、管理 的信息化
• 结合“三品”提升行动，加大宣传力度，强化品牌创建，支持品牌做大做强， 促进创建工作由“产”到“销”转化
创建内容
商品化处理
发展蔬菜产品清洗、分等分级、包装等采后商品化处理和贮运保鲜，实现100%实行商品化处理 有条件地区建立冷链系统，实行加工、运输、销售全程冷藏保鲜
品牌化销售
搞好无公害、绿色、有机食品和GAP认证及地理标志登记，加大产品品牌建设 通过品牌扩大影响，开拓市场，提高效益，蔬菜标准园的产品做到100%品牌销售
创建思路
总体要求
集成技术、集约项目、集中力量，在优势产区建设一批规模化种植、标准化生产、商品化处 理、品牌化销售、产业化经营的生产基地，示范带动产品质量提升和效益提高。
创建思路
目标任务
确保产品质量安全。是首要任务，通过推进标准化生产，确保项目区产品100%符合食品安全国 家标准或农产品质量安全行业标准园。 确保生产供应稳定。通过改善生产条件，提高抗御灾害能力，增强综合生产能力和应急供应保 障能力。 确保农民收入增加。通过推广节本增效技术，亩纯收入提高10%以上。
7月7日 湖北宜昌 水果 10月14日 江西婺源 茶叶 10月30日 宁夏银川 蔬菜
创建背景
在2009年底的中央经济工作会上，提出要大规模开展标准园创建活动，全面提 高产品质量安全水平 中央一号文件多次提出，发展园艺作物标准化生产基地，开展标准化创建活动 政府工作报告多次强调，大规模开展园艺产品生产标准化创建，保障“菜篮子”安 全
创建内容
标准化生产
加快推广蔬菜优良品种、集约化育苗、防虫网、粘虫板、频振式杀虫灯、性诱剂、避雨栽培、 防雾滴棚膜、膜下滴灌、高温闷棚等10项病虫害农业、物理和生物防控技术，使农药用量减 少30%以上 建立产品质量安全和分等分级及生产技术规程标准体系，蔬菜标准园100%推行标准化生产 完善投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等5项全程质量管理制度，形成 产品质量安全管理长效机制
标准园规模。设施蔬菜标准园集中连片面积(设施 内面积)200亩以上，露地蔬菜标准园集中连片面 积1000亩以上。
功能区布局。标准园具备农资存放、集约化育苗、 标准化生产、产品检测、采后商品化处理等功能 区，配备必要的设施设备，且统一规划、科学设 计、合理布局。
菜田基础设施。园内水、电、路设施配套，确保 涝能排、旱能灌、主干道硬化。
品种选择。选用抗病、优质、高产、抗逆性强、商品性 好、适合市场需求的品种，良种覆盖率达到100%。
育苗要求。利用专门的育苗设施，采用穴盘或泥炭营养 块等集约化育苗方式，集中培育、统一供应优质适龄壮 苗，标准园内需要育苗的蔬菜100%采用集约化育苗。
设施覆盖材料。设施栽培全面应用防雾滴耐老化功能棚 膜，通风口及门覆盖防虫网防虫，夏秋覆盖塑料薄膜避 雨和遮阳网遮荫，冬春多层覆盖保温节能。
创建内容
产业化经营
蔬菜标准园创建，以农民专业合作组织或龙头企业为载体，把一家一户的农民组织起来 实行“六统一管理”(统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售) 做到100%统防统治，100%测土配方施肥，100%产品订单生产
创建规范（蔬菜）
园地要求
环境条件。标准园的土壤、空气、灌溉水质量符 合相关蔬菜产地环境条件行业标准，废旧农膜须 全部回收。
水肥管理。全面应用滴（喷）灌、测土配方施肥技术。 基肥施用适量充分腐熟的优质有机肥，禁止使用城市垃 圾、污泥、工业废渣和未经无害化处理的有机肥。
病虫防控。采用综合措施防控病虫害，露地蔬菜全面应 用杀虫灯和性诱剂，设施蔬菜全面应用防虫网、粘虫色 板及夏季高温闷棚消毒等生态栽培技术。科学安全用药， 农药以高效低毒生物药剂为主，严格控制农药用量和采 收安全间隔期，禁止使用高毒高残留及来源不明、成分 含量标注不清的农药。实行病虫害专业化统防统治。