低聚糖食品有哪些

低聚糖食品有哪些
低聚糖是一种新型功能性糖源，广泛应用于食品、保健品、饮料、医药、饲料添加剂等领域。

下面为大家介绍低聚糖食品有哪些？低聚糖的食物有哪些？
研究发现，人体每日最少摄入15g低聚糖，才能满足日常肠道平衡所需。

如果是已经确诊是胃肠功能紊乱引起的不适，当然是可以补充肠道内的有益菌群来缓解和调节肠道功能的。

低聚果糖的优点已经被很多国家认可，它以独特的生物活性和功能，不被抗生素所影响，又不同于活菌无法在肠道内定植的缺点，可以有效的防治抗生素滥用等因素导致的胃肠功能紊乱症。

这个时候可以了解一下高含量的低聚果糖的佼佼者——奘灵水
苏糖。

奘灵水苏糖是胃肠道有益菌的专用营养源,能以40-103倍速度增殖双歧杆菌等有益菌群，同时抑制有害菌活动，加强胃肠道健康，修复胃肠功能，促进胃肠功能全面恢复，对胃肠功能紊乱的情况非常适用。

如果说到哪些食物里面含有低聚果糖最高?其实我们平时吃的
很多水果蔬菜里面都有的，比如豆类，大豆，包括土豆，甜菜，一些唇齿类植物里面和龙胆属植物根茎以及淀粉类的，里面只是多少的含量不同。

如果胃肠功能方面没有问题，日常饮食中对低聚果糖的需求也可以通过这些食物摄取到，但是如果已经是出现功能紊乱了，就不能依靠饮食中的补充了，需要在医生的指导下全面调理。

我们的身体健康是离不开各种营养成分的有效供给和吸收的，不同的营养成分在我们的身体里面进行合成，才能维持我们身体机能
的正常运行，低聚糖是保持体力的一种重要的营养成分，其种类繁多，我们比较了解的主要有麦芽糖、乳糖、蔗糖、低聚果糖等。

不同种类的低聚糖身体吸收情况是有所差异的。

香蕉、蜂蜜、大蒜、西红柿、球葱、芦笋、菊芋和麦类中富含低聚果糖，低聚木糖和低聚甲壳糖则是通过化学方法制得的。

乳糖在牛奶中含有，酸奶中没有。

大豆低聚糖是从大豆中提取出来的可溶性低聚糖的合称，主要成分为水苏糖、棉子糖和蔗糖。

大豆低聚糖的甜味特性接近蔗糖。

等浓度下大豆低聚糖的粘度低于麦芽糖而略高于蔗糖，保湿性和吸湿性比蔗糖小但大于高果糖浆，水分活度接近于蔗糖。

大豆低聚糖具有良好的热稳定性，对酸的稳定性也略优于蔗糖。

具有促进肠道内营养物质的生成和吸收、预防便秘、降低血压、降
低血清胆固醇、保护肝脏，适用人群：处于亚健康状态的人群、中老年人、孕妇、断乳婴幼儿、发育期青少年等人群。

同时它还有促进双岐杆菌增殖的功能性,可广泛应用于保健品、乳制品、饮料、糖果等
领域,在医药制品中的也有应用。

作为一种在我们日常生活饮食中比较常见保健物质，这种营养成分的重要作用，对于各种矿物质和维生素的吸收也有非常好的促进效果，这种物质制作成颗粒或者是粉末状，可以添加在粥类，饮料当中服用，十分的方便。

长期服用这种物质，我们可以调节体内微循环改变大便性状，防治便秘，提高人体免疫功能。