(推荐)高中化学探究实验
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实施探究性实验教学的策略
1.充分挖掘教材中的资源,培养学生探究性学习的兴趣
教材是化学知识的集合体,这些知识大多设计了实验证明,但并不是把知识的生成过程还原为科学发现的过程,这为我们的探究性实验教学提供了很丰富的资源。如课本讲了湿润的氯气具有漂白作用,但没讲干燥的氯气、氯化氢是否具有漂白作用,在这里可以引导学生提出问题,进行假设或猜想、验证猜想、得出结论,从而激发学生的学习兴趣,培养发现问题、解决问题的能力。
案例1:由氯气溶于水形成氯水,探究氯水的成分和性质,推测可能发生的化学反应。
①观察氯水的颜色,小心闻其气味。
推测1:氯水中含有Cl2分子。
实验验证:将氯水滴入KI-淀粉溶液中,出现特殊的蓝色。(教师提示:有I2析出)
②用pH试纸或蓝色石蕊试纸测氯水的酸碱性。
推测2:氯水呈酸性可能有盐酸存在。
实验验证:在氯水中滴加AgNO3溶液,析出白色沉淀。再滴入数滴稀HNO3,白色沉淀不溶解。
③发现蓝色石蕊试纸在氯水中先变红后变白。
推测3:氯水可能有漂白作用,氯水具有氧化性。
实验验证:a.将红色布条投入干燥的氯气中,无明显变化;氯水滴在红色布条上,布条褪色。
b.将氯水慢慢滴入少量含酚酞的NaOH溶液中至pH≤7,溶液褪色;上述溶液中反滴NaOH至过量,溶液不变红。说明氯水的漂白是氧化作用。按氯水的组成和已有HCl生成的事实推测,有可能生成了具有氧化性的HClO。
④日光照射盛满氯水的倒置的圆底烧瓶,有气体生成。
推测4:HClO在光照条件下分解,放出难溶于水的O2。
实验验证:取漂白粉[Ca(ClO)2]或其它次氯酸盐适量,加稀盐酸,生成HClO溶液。继而做光照实验,与氯水比较。氯水加入NaOH溶液,做漂白性实验。
结论:氯水中含Cl2分子,具有刺激性气味;氯气溶于水发生化学反应,生成HCl和HClO,既有酸性,又有漂白性。反应方程式为Cl 2 + H2O HCl+ HClO。
案例2:在探究氯水使滴有酚酞的NaOH溶液褪色原因时,分为五个阶段:
(1)创设问题情境阶段:通过教师创设问题情境,激发学生探究褪色的兴趣。这一步骤对学生的元认知策略、问题解决技能和态度学习均有十分重要的意义。它主要是让学生形成清晰的目的图式,奠定解决问题的方向,引起学生对探究活动的动机和兴趣。因此教学者必须提供有一定难度的问题。
(2)提出假设阶段:一种假设是同学认为是氯气与水反应生成的HCl和HClO中和了NaOH碱性所致;另外一种假设是同学认为是氯气与水反应生成的HClO具有强氧化性使红色酚酞变成了无色的物质。在这个步骤中,一些一般的认识策略和智慧技能得到了学习。由于这一步是问题解决十分关键的一步,因此,首要的教学事件就是教师或其他指导者不要对学生进行过多的干涉,即使有时学生的假设看起来相当幼稚。只有这样,我们才能使学生真正获得问题解决的能力,也只有这样,对科学的本质、科学家工作的真谛学生才能真正领略到。第二,有时学生的注意偏离了问题本身,教师不妨给予简单的提醒,但这种提醒决不能干涉学生对问题的思考,仅仅帮助学生提起元认知的监控作用,不偏离目标而已。
(3)设计实验方案阶段:在分组讨论中学生将自己各种假设汇总,在相互交流中相互分析、相互纠正形成正确的实验方案过程。此过程尽量地展现学生的思维,通过学生与学生的交流、评价,相互补充、相互纠正形成正确的认识,教师是创设各种学生需要的条件,为学生解决问题提出帮助,调动学生积极参与学习过程。就设计过程而言,学生主要是在进行智慧技能的学习,因此,教师必须为学生提供充足的验证条件,有实验的还要提供完备的实
验设备。对验证过程,教师不妨以一个参与探究者的身份,参与到活动中去,对个别重要条件予以言语提醒,但和上面过程一样,不要急于去干涉学生的活动。
(4)实验验证阶段:学生通过上述分析设计实验方案并实际操作。培养学生的实验动手能力和观察能力。这一步骤对于智慧技能、认知策略、言语信息的学习起作用。
(5)解决问题得出结论阶段:学生通过实验现象的分析讨论,得出正确结论。在这个阶段学生会逐步学习分析实验的现象、得出结论的技能和进行小组合作的态度和方法。当学生通过口头或书面的形式表达出来时,表明学生已经把新的言语信息与以往的认识结构联系了起来,也即通过了语义编码过程。这个策略的习得对学生今后的学习是很有帮助的。然后教师布置实验习题巩固加深学生对氯水成分的认识,培养学生灵活运用知识解决问题的能力。进一步训练学生对科学探究的一般过程与方法的认识和掌握。
案例3:必修P49资料卡片:铝的氧化膜;在空气中,铝的表面容易生成一层很稳定的氧化膜,但天然形成的氧化膜很薄,耐磨性和抗腐蚀性还不够强。为了使铝制品适应不同的用途,可以采用化学方法对铝的表面进行处理……在“资料卡片”的启迪下,教师可以引导学生通过探究实验的方式解决这个问题,在实验过程中,教师要懂得放权,只做学生探究活动的组织者和引导者,放手让学生参与探究实验过程,这样,学生是可以得到有效的发展。教师引导学生根据铝的原子结构,预测铝的化学性质,然后鼓励学生通过小组实验的方式进行验证,这样,学生的积极性就被有效调动起来。学生在小组活动中都能积极行动起来,表现出色。为了更真切的探究金属铝的化学性质,各个小组自行组织了一下实验
小组实验一:用镊子夹住一小团棉花蘸取少量铝粉后,于酒精灯火焰上点燃。
小组实验二:取一块铝箔,用镊子夹住在酒精灯上加热至熔化,轻轻晃动。
实验结束后,教师引导各个小组,归纳实验现象和实验结论,促进学生对重点学习内容的理解掌握。在实验的基础上,教师进一步引导学生思考:铝在常温下能否被氧化生成氧化膜呢?怎样通过实验的方式验证?学习小组积极活动,实验如下:将一块普通的铝片放入硫酸铜溶液中,观察现象,通过现象的观察,学生不断分析现象的前后变化,最后,学生能够得出结论:铝在常温下能被空气氧化生成氧化膜。
教师可以进一步引导学生思考:氧化铝像一层盔甲似的保护着金属铝,实验室要研究铝的性质就必须除去这层氧化膜,如何除去呢?如何通过实验的方式解决。针对这个问题,学生展开讨论,积极地设计实验方案,进行实验探究,最后学生汇报实验现象和结论归纳出氧化铝能和酸、碱反应即氧化铝的两性。在此基础上,教师可以引导学生进行拓展思考:在选择酸除去氧化膜时是不能用浓硝酸或浓硫酸的,为什么呢?
学生通过实验进行探究:取两块除去膜的铝片,一片放入硫酸铜溶液中;另一片放入小烧杯中,倒入少量浓硝酸浸没过铝片。过一会儿取出,用水冲洗干净,将另一片用小刀刻后,再放入硫酸铜溶液中,对比两块铝片在硫酸铜溶液中的变化。
通过对比观察实验,学生得出结论:用浓硝酸处理过的铝片不能置换出硫酸铜中的铜。在这个过程中,学生的学习主体地位得到充分体现,教师是学生的引导者,引导学生不断进入探究实验过程,通过探究活动,学生有效掌握了本节教学的重要内容,获得探究能力的不断发展。
这种探究课的教学设计是应用新知识的探究,强调对学生探究技能和思维能力的培养。即要把能力的培养作为第一依据。至于选择什么内容,则是次要的事,只要通过这种内容的学习能够培养出学生特定的能力即可,内容只不过是获得能力的媒介而已。这种设计有时甚至可以要求根据能力的序列发展,重新编排内容。