青岛的传统文化

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青岛的传统文化——祭海
一、青岛历史
6000年以前这里已有了人类的生存和繁衍。

东周时期建立了当时山东地区第二大市镇--即墨。

秦始皇统一中国后,曾三次登临现位于青岛胶南市的琅琊台。

秦代徐福曾率船队由琅琊山起航东渡朝鲜、日本。

汉武帝曾在现位于青岛市城阳区的不其山“祀神人于交门宫”,并在胶州湾畔女姑山祭天拜祖设立明堂9所。

清朝末年,青岛已发展成为一个繁华小镇,昔称胶澳。

二、祭海
青岛地区的沿海渔民,自古以来就有农历3月19日祭海的习俗。

春汛起锚前,渔民们在海边摆上供物,点香烧纸,乞求海神保佑平安。

此俗延续至今,但祭海的形式和内容有所变化,称为"上网节",是欢送渔民出海并预祝丰收的节日。

海防部门也借机宣传海上规约和安全生产知识。

即墨市田横镇周戈庄祭海上网仪式最为隆重,装扮一新的上百艘渔船停泊海滩,五颜六色的网标迎风飘扬,鞭炮若雷,号子震天,各种民俗表演纷纷登场,大戏开台,连唱3天3夜,规模十分盛大。

(一)田横岛
据史书记载,秦末汉初,群雄并起,逐鹿中原,刘邦手下大将韩信带兵攻打齐国,齐王田广被杀,齐相田横率五百将士退踞此岛。

刘邦称帝后,遣使诏田横降,横不从,于赴洛阳途中自刎。

岛上五百将士闻此噩耗,集体挥刀殉节。

世人惊感田横五百将士之忠烈,遂命此岛为田横岛。

(二)田横岛祭海习俗
每年祭海前十几天,田横镇的渔家媳妇们便开始忙着蒸面馍,每个重达三四斤左右,有寿桃、圣虫、斗等多种造型。

寿桃面塑上装饰有双狮戏绣球、龙凤呈祥、喜鹊报春等图案;圣虫面塑形如龙状,绕多圈盘绕在莲花底座上,寓意财源广进;斗的形状如旧时盛粮的斗,在斗口处做上一条小圣虫,寓意有粮有钱,年年有余。

这些面塑经食用色彩装饰后,成为颇具民俗特色的面塑艺术品。

临近祭海的日子,男人们便忙着选三牲,猪以大个黑毛公猪为佳,宰杀后刮毛,只留猪脖子上的一撮黑毛,然后用红绸布打成红花绸结,装饰在猪头和猪脖子上。

鸡要选个头大的红毛公鸡,鱼要用大个的鲈鱼。

船长们都要请村里德高望重的老人用黄裱纸书写"太平文疏"。

写太平文疏时要点上一炉香,给所祭祀的龙王、海神娘娘(天后)、财神、仙姑、观音菩萨5位神灵各写一份,寓意向诸神祈求平安丰收。

对联要请村里书法好且有文采的渔民来写。

祭海前一天,渔民们将海边的龙王庙打扫一新,悬挂大红灯笼,摆香炉、祭案,贴对联,披红挂彩。

同时在龙王庙前的海滩上扎松柏龙门,在其上悬挂匾额,挂满彩灯,张贴大红对联。

各船船主忙着将彩旗猎猎的渔船开到村前海湾,船头面向大海,一字排列,将渔具和网具摆放整齐,然后下锚定位,等待第二天正式举行祭海仪式。

祭海仪式当天,渔民们以船为单位在龙王庙前的海滩上开始摆供。

一束束用竹竿绑扎成的几米高的"站缨"迎风而立,一张张供桌上摆满了面塑圣虫、寿桃、鱼、各类糖果、点心等,桌前的红漆矮桌上,一头头黑毛公猪昂首向前,一只只大红公鸡精神抖擞。

渔民们将要焚烧的黄裱纸整理好,摆好香炉,将上千挂红彤彤的鞭炮升上高空。

良辰吉时到,当主祭人宣布祭海仪式正式开始,一时间,鞭炮齐鸣,人们开始焚烧香纸,并把写好的"太平文疏"点燃,磕头朝拜。

鞭炮声中,船老大们开始往空中大把地抛撒糖果,有"谁捡的糖果多,当年即交大运"的说法。

当地渔民崇信谁家的鞭炮声势大,这一年便会兴旺发财,因此祭海多是千万响的大鞭炮,船家们把上千挂鞭炮同时燃放,场面十分壮观。

自清
代以来,田横当地人便把京戏作为正戏,祭海时都会请来戏班子,连唱三天。

祭海仪式结束后,以往渔民们都在船上聚餐,并欢迎客人来船上一同吃鱼、吃肉、喝酒,来的人越多越好,表明接到的祝福越多。

现在多是在家里设宴,款待前来参加仪式的亲朋好友,祭品就成为聚餐的主要食品。

祭海后第二天,渔民便出海开始了一年的渔业生产。

田横祭海节是中华民俗文化的组成部分,具有较强的学术研究价值、文化价值和社会影响价值。

它的渊源、延续及发展过程,对研究我国历史上沿海地区人类的进程,生存环境和文化、经济构成及发展具有重要的参考价值,是反映古老的沿海人类文化的活化石,极具人类学、民俗学研究价值。

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