便秘的食疗方法

便秘的食疗方法

便秘概念

便秘是指粪便在肠内停留时间过长，通常两三天不大便，或有便意但排便困难，大便往往干燥。便秘日久，常常会引起腹胀、腹痛、头晕、食欲减退、睡眠不安等症，并易继发痔疮、肛裂等病。

中医认为，便秘不仅与大肠的传导功能失调有关，而且与脾胃的升降纳运、肾的温化功能失常有关。中医古今病名很多，有“阳结”、“阴结”、“虚秘”等，病因多由于饮食失节、劳倦过度、情志失调、老年体虚等导致大肠功能失常所致。

便秘的分型

1在临床上，便秘可分为胃肠燥热证(热秘、阳结)、气机阻滞证(气秘)、气血阴虚证(虚秘)、阳虚寒凝证(寒秘)和痰湿阻滞证(湿秘)。

2热秘：大便干结，数日一行，小便短赤，心烦急躁或兼发热，口干口臭，腹胀腹痛，夜寐不安，舌红苔黄，脉弦数。

3气秘：大便干结，排便困难，胸闷胁胀，嗳气频作，心烦易怒，舌稍红苔薄白腻。

4虚秘：大便干结难以排出，心悸气短，面色苍白，头晕目眩，周身倦怠，五心烦热，两目干涩，舌淡或干瘦而红，苔薄白或少苔，脉沉细或细数。

5寒秘：大便干或不干，形寒怕冷，小便清长，口淡不渴，手足不温，面色;青白，腰膝无力，腰腹冷痛，舌淡苔白，脉沉迟。

6湿秘：大便黏腻难以排尽，便意频频，腹胀，胸脘痞闷，痰涎壅盛，头晕困倦，身重懒动，食欲不振，食后痞满，舌胖苔厚腻，脉濡或滑。

便秘的食疗方法

1、多吃新鲜蔬菜和水果，增加饮食中纤维的摄取量;

2、每日至少喝8杯水，尤其在食用高纤维食品时，更应注意保证饮水;

3、每天加食粗纤维饮食，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生;

4、多吃芹菜、核桃仁、核桃、柚子、苹果、糙米、胡萝卜、红薯等;

5、决明子、肉苁蓉(各10克)，炒熟研末，用沸水冲泡，如蜂蜜适量，代茶频饮;

6、香蕉(1-2根)，涂上蜂蜜，每日早晨空腹食用，然后喝适量温开水;

7、奶粉(60克)、咖啡(5克)与温开水(200毫升)一起搅拌后放在冰箱中保存，每日饮用1次;

8、南瓜(120克)，切成方块，煮熟后加入牛奶(400毫升)，装在瓶中，放在冰箱中保存，每天饮用1次;

9、核桃仁、黑芝麻(各30克)，共捣如泥，开水冲服，每日1次，空腹服用;

10、将酸奶(150毫升)倒入玻璃瓶中，再加入绿茶叶粉末(2

匙)及适量的蜂蜜，每日1-2次，空腹时饮用1杯;

11、鸡蛋(1只)，打入牛奶(250克)中，煮熟后加入蜂蜜适量，每日早晨服用1次;

12、猪血(200克)洗净切块，菠菜(250克)加水(500毫升)煮熟，加入调料，分1-2次服用;

13、土豆(250克)，捣烂后挤汁，加入蜂蜜适量，每日早晨空腹服用;