HPLC法测定3种杂交翠菊花色苷的含量

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食品研究与开发
检测分析
ＦｏｄＲｅｅｒｈＡｎｖｌｏｎｏｓａｃｄＤｅｅｏｍｅｔ
２１０２年８月第３卷第８期３
ＨＰＣＬ法测定３种杂交翠菊花色苷的含量
陈亮－，－李公斌辛秀兰袁其朋Байду номын сангаас 一，，
（．１北京化工大学生命科学与技术学院，北京１０２；．００９２淄博职业学院，山东淄博２５１；５３４３北京电子科技职业学院，．北京１０２）００９
摘要：用高效液相色谱法（ＰＣ对３不同颜色的杂交翠菊花色苷含量进行测定。采ＨＬ）种使用１％盐酸甲醇溶液分别
对３种不同颜色翠菊花色苷进行提取，以矢车菊一 — 一３０葡萄糖苷为对照品，用ＺｒａＢＣ８柱（５ｘ．ｍｍ，使ｏｂｘＳ — １２０ｍｍ４６５ｍ）以甲醇一，５％甲酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱，流速为１／ｉ，测波长为５０ｎ结果表明，ｍｎ检ｍＬ２ｍ。粉红色、紫红色、紫色３种杂交翠菊花色苷含量分别为１８１、１．、９．ｇ１０ｇ紫红色杂交翠菊具有较好的应用开蓝６．６４８１３９ｍ／０，５９８
ｃｒｅｏｂｘＳ－１ｏｍｎ（０ｍｘ．ｍ５ｍ．ｅｏｉｈｓｗｓｅａｏ一ａｒｄｏＺｒａＢＣ８ｃｌｉｎｕ２ｉ４ｍ，５ｎ６）ｈｂｅａｅａｍｔｎｌ５％ｆｍｃｃ — Ｔｍｌｐｈｏｉａｉｒｄ
发价值。
关键词：菊；色苷；翠花高效液相色谱法
ＤｅｅｍｉｔｏｆＡｎｔｃａｉｎｔｎｔｉｂｒｄＣａｌｔｐｓＣｈｉｎｉＰＬＣｔｒｎａｉｎｏｈｏｙｎｎＣｏｅｎＨｙｉｉｓｅｈｕｉｎｅｓｓｂｙＨ
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