《有机化合物的结构与性质》课件

1、官能团与有机物性质的关系 2、不同基团间的相互影响与有机物 性质的关系（吸电子作用和推电子作用）
σ键、π键 和大π键
“头碰头”重叠——σ键 “肩并肩”重叠——π 键 苯分子中的大π键
839 0.121 叁键（C≡ C） 思考：1、碳碳双键中两个键的性质是否完全相同？ 2、将乙炔通入溴水或溴的四氯化碳溶液时会有什么现象 发生？
3、碳原子的饱和程度与烃的化学性质有什么关系吗？
分析归纳1
碳碳双键键能小 于单键键能的2倍； 键长大于单键键长的 1/2。 双键中两个键性 质不同，其中一个较 另一个容易断裂。乙 烯容易发生加成反应。 叁键中三个键性 质不同，其中两个较 另一个容易断裂。乙 炔容易发生加成反应。
官能团位置异构
H
CH3 C C H
H C C H3C
H CH3
顺反异构
2、 立体异构 光学异构
H3C
手性碳原子
三、有机物的结构与性质的关系
【交流· 研讨】回忆乙酸化学性质并填写P23表格 [问题](1)乙酸的官能团是什么? (2)乙酸的官能团在结构上有什么 特点?哪些性质反映了这些官能团 的结构特点？ （3）乙酸和乙醇分子中都有羟基， 但乙酸和乙醇的化学性质并不相同， 请说明其中的原因？
2）常见共价键的类型
非极性Leabharlann Baidu 极性键
单键
双键
H3C－CH3 H－H H3C－H H3C－OH CH3－Cl CH3－Br H2C＝CH2 CH3－C（CH3）＝O
N N CH3－ C N
叁键
3）判断键极性的方法 原子得失电子的能力 电负性
二、有机物的同分异构现象与同分异构体 【交流· 研讨】
根据P21“交流· 研讨” 进行思考 （1）什么是同分异构现象与同分异构体？ （2）写出8种有机物的分子式,并分析每组物质的异同点? （3）试从碳原子的连接顺序及官能团的位置和类别的角 度说明它们为什么互为同分异构体? 碳骨架异构 结构异构 1、 官能团异构 官能团类型异构
碳碳叁键键能小 于单键键能的3倍、 小于单键和双键的键 能之和。
单键不容易断裂，饱和碳原子性质稳定，烷烃 不能发生加成反应。不饱和碳原子性质较活泼， 烯烃、炔烃容易发生加成反应。
2.极性键、非极性键
1）定义 非极性键: 成键双方是同种元素的原子，吸引 共用电子的能力相同，共用电子 不偏向于成键原子的任何一方 , 这 样 的共 价 键是 非极性共价键 （简称非极性键）。 极性键: 成键双方是不同元素的原子，它们 吸引电子的能力不同，共用电子 将偏向电负性较大即吸引电子能 力较强的一方，这样的共价键是 极性共价键（简称极性键）。
第一章
第二节
有机化合物的结构与性质
联想质疑
甲烷 燃烧、取代反 应 燃烧、与高锰 酸钾溶液反应、 加成反应 燃烧、取代反 应、加成反应
乙烯
苯
结构
性质
一、碳原子的成键方式
H H C H O H H H H C H H H
CH2 =CH2 H—C
H H C H H C H Cl
C—H H C
C
H H C H
交流研讨2
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观察上图四种烃分子的模型，回答下面的问题： 1 每个分子中任意两个共价键的键角是多少？ 2 四种分子分别是什么空间构型？
甲烷
球棍模 型
乙烯
乙炔
苯
比例模 型
空间构 型 键角
正四面体 109º 28ˊ
平面型
直线型
平面型 120º
6C和6H 在同一 平面上
120º
2C和4H在 同一平面 上
180º
2C和2H在 同一直线 上
4H位于正四面 空间各 体的四个顶点， 原子 C在正四面体 的位置 的中心
【迁移· 应用】CH3—C C—CH＝CH2 分子 中可能共面的原子最多有多少个？
9个
交流研讨1
碳碳键
键能(kJ/mol)
键长(nm)
单键（C—C）
双键（C=C）
347
614
0.154
0.134
H
C
H
请考虑在以上各有机化合物分子中：
1.与碳原子成键的分别是何种元素的原子？ 2.碳原子成键数目分别是多少？ 3.不同有机物分子中碳原子的成键情况有何异同？
1、单键、双键和多键
单键：两个原子之间共用一对电子 的共价键。
双键：两个原子之间共用两对 不 电子的共价键。 饱 和 键 两个原子之间共用三对电子 叁键： 的共价键。