安岳柠檬产业发展的SWOT分析2稿

摘要：运用SWOT分析法，对四川省安岳县柠檬产业做一个简单分析，旨在找出安岳柠檬产业发展的优势因素、劣势因素，发现安岳柠檬发展所面临的机会与威胁。在此基础之上对安岳柠檬产业发展有一个宏观的认识，以此对其发展战略进行一些深入的思考，为安岳柠檬未来的发展提出一些可行性建议。

关键词：柠檬产业 SWOT 发展战略

随着世界经济一体化步伐的加快，我国顺应时代潮流加入wto，我国柠檬产业有了快速的发展，在国内外柠檬市场都占有一席之地。而安岳柠檬作为中国柠檬产业的翘楚，其发展也是可圈可点。安岳柠檬与云南德宏、四川内江、广东力禾、重庆万州、天涯海角、六地共同组成全国柠檬产业带。随着人们收入的不断增加，对生活品质要求不断提高。柠檬作为绿色食品，有着多种功效。对人的健康有很大的帮助。因此柠檬产业的发展现状及其趋势愈来愈引起人们的广泛关注。从地方政府报告或是市场反应来看，柠檬产业的发展前景都十分乐观。但目前从目前安岳柠檬产业的发展及安岳柠檬生产企业来看，仍然存在一些发人深思的问题。针对这些问题笔者采用swot分析方法对安岳柠檬产业的发展进行探讨。

SWOT分析方法是20世纪80年代由美国旧金山大学管理学教授海因茨、韦里克提出的。它包括优势（strength）、劣势（weakness）、机会（opportunity）、威胁（threat）其中优势和劣势是用来分析内部条件。机会与威胁是用来分析外部的环境。SWOT分析的目的就是通过对企业、组织、个人等的内外因素进行综合分析后挖掘优势条件，克服自身的劣势，充分利用外部的机会，尽量化解外部的威胁。从而促进企业的发展。

一、安岳柠檬的SWOT分析

1、优势（strength）

（1）自然条件：安岳属四川盆地中亚热带湿润季风气候区，四季分明，气候温暖湿润，雨势同季，雨量充沛，干湿两季分明，年平均气温℃，极端最高气温℃，极端最低气温－℃，年平均日照总数小时，年平均降雨量毫米，最大日降雨量，平均相对湿度81%，最小相对湿度70%，年平均蒸发量㎜，最大风速s，全年主导风向西北风、东北风，全年无霜期334天。

表1 安岳1971-2008年月平均气温T(单位：C)和月降水量R（单位：mm）

从尤力克柠檬的生长习性来看，它是柑橘类中最不耐寒的种类之一，适合于冬季较为暖和，夏季没有酷热的稳定气温下生长，对生态环境要求较高。从表中的分析我们不难看出安岳县的气候特别合适尤力克柠檬的生长，加上安岳的土壤

为泥土厚实，土质较好的紫色土壤。这种土壤的排水性，肥力都是柠檬生长的绝

佳环境。也是柠檬在其他地方很难适应而在安岳却能高产，优产的自然原因。（2）安岳柠檬本身具有十分高的价值，安岳柠檬含柠檬油‰，可溶性固形物%,柠檬酸%,Vc58/100ml,出汁率38%，%，果胶3%，同时富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素，柠檬油含柠檬醛4%，柠檬烯95%，各项指标均超过美国、意大利柠檬，安岳柠檬品质堪称世界一流，是最理想的既能鲜食又能加工的优良品种。柠檬富含Vc、Ve、Vp、Va、Vb1、Vb2等多种维生素和Ca、p、Fe、Zn、Mg 等许多人体必需的微量元素，对增强血管韧性、强化皮肤代谢、增强肝肾功能、排出胆结石、降低胆固醇具有一定疗效，还可预防高血压、心脏病、口腔溃疡、坏血病、少儿及老人缺钙等多种疾病。柠檬果含油‰，柠檬香精油是二等天然香精油，常用于生产高档食品、化妆用品、饮料的上等香精，也是生产治疗胆结石重要药物柠檬烯的主要原料。柠檬果胶是食品、医药、轻纺工业重要原料，还可用于航天航空领域。Vp是治疗心血管疾病的主要药物。柠檬开发潜力十分巨大。

（3）地理位置交通条件：安岳县位于四川盆地东部，距离成都市大约166公

里，东靠近重庆市，北边是遂宁，南连内江市。地理位置优越。有国道319、省

道206公路及在建的内资遂、成安渝高速公路、已规划的资安潼广高速公路及内

遂铁路纵贯安岳全境，县城距内江火车站80公里、遂宁火车站60公里，交通方

便，使得柠檬的运输方便，可以迅速进入市场。大大降低了运输成本。现在，国

道“319”线已经全线开通，以及现在正在修的成渝铁路贯穿安岳县城，将给安

岳经济带来前所未有的方便。(内江——安岳——遂宁高速公路内江——安

岳——遂宁快速铁路成都—简阳—乐至—安岳—大足—壁山—重庆高速

公路（线）成都—简阳—乐至—安岳—大足—壁山—重庆城际铁路很大的机遇，尤其是柠檬的外销与出口。

(4)地方政府的大力扶持：安岳柠檬之所以能快速发展，其产量能达到全国柠檬产量的80%，远远超过其他柠檬主产去的产量，与安岳地方政府的大力支持是分布开的。安岳县作为全国的农业大县，如何提高安岳的农民收入关系到农业的可持续发展，关系到农村的稳定。因此，四川省政府及安岳县委高度重视安岳柠檬产业的发展并先后出台了一系

列的优惠措施。如引进“华通”公司就是四川省省委书记张忠伟省长张学忠亲自牵线搭桥的。华通公司入驻安岳可以说是对安岳柠檬产业带来

了一个历史行的变化，它解决了柠檬深加工问题。华通公司的柠檬生产能力巨大，每年可以加工8000吨鲜果。这对安岳果农来说意义非凡，可以使10万户果农人均年收入增加500元。改变了以前果子丰收却无销路的尴尬局面。同时对前来安岳进行农副产品加工的企业给予财税、规费、土地使用以及水电、天然气等方面的优惠政策。积极推进安岳县柠檬标准示范园的建设。成立县柠檬产业局专门负责柠檬的生产，加工、销售的政策指导。成立县柠檬实验站，以及岳阳镇船形村柠檬示范基地、思贤乡道台村苗木繁育圃、岳新乡桃坝村柠檬园、龙台镇希夷村柠檬园。可以说安岳柠檬的快速发展与地方政府的大力支持是密不可分的。

（4）柠檬种植技术成熟：从1926年华西医院加拿大教授丁克森从美国带来一株尤力克柠檬苗做观赏之用时算起已经有80多年的历史了，安岳农民经过一代一代人的积累与传授形成了比较完整的柠檬育苗、嫁接、修枝、施肥、采摘技术。同时通过县农技站，积极进行柠檬品种改良与技术创新，采用了柠檬套袋等先进技术，减少了柠檬因太阳关的照射而出现的表面油包破损，和病虫对柠檬的破环。大大提高了柠檬的质量和产量。柠檬价格也有了很大的提高。

二、劣势（weakness）

1、地形：安岳地处四川盆地，地形相对崎岖，坡度较大。平地地形较少。平地主要分布在沿河谷地区。这给安岳柠檬的发展带来了很多的瓶颈。与美国相比，美国之所以是世界第二大柠檬出口国，与其地形有很多关系，美国的平地地形，适合柠檬的商品化种植，发展大规模的种植园，这样才能够采用现代的灌溉技术和，采摘技术。实现规模经济，从