酒店餐厅服务员岗位职责

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酒店餐厅服务员岗位职责

1、严格遵守公司的各项规章制度。

2、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作,做好客用品的保管及清洁工作。

3、熟练掌握各种餐饮服务技巧,熟知菜牌、酒水牌,及时向客人促销。

4、主动热情为客人提供规范化服务。

5、下单准确、传单及时。

6、负责本区域卫生清洁及消毒工作。

7、相互团结、相互配合,做好各项工作的衔接工作,及时反馈客人的意见。

8、熟悉本店的其他经营项目和收费标准,及时引导客人消费。

9、及时提醒客人不要遗落物品。

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