小肠结构特点和消化吸收过程课件

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小肠结构特点和消化吸收过程
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食物的消化过程
食物
唾液
淀
蛋
脂
粉
白
肪
口腔
唾液腺
质
咽
葡
淀
萄
食道
粉
糖
胃腺
胃蛋
氨ຫໍສະໝຸດ Baidu
白
基
肝
胆汁
胰液
胰质
酸
胆
肠腺
肠液
小肠
血
液
循 环
葡萄糖
氨基酸
脂肪酸 甘油
大肠
粪便
脂
脂 肪
甘 油
肪 酸
小肠结构特点和消化吸收过程
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麦芽糖
淀粉酶
麦芽糖酶
淀粉
麦芽糖
葡萄糖
小肠结构特点和消化吸收过程
探究小肠适于消化 吸收 的结构特点
小肠结构特点和消化吸收过程
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是消化道中最长的一段(5-7米),消化食物 和吸收营养物质的主要场所.肠壁结构与胃壁 相似,也分四层.内表面(黏膜)形成许多环行 的皱襞,皱襞表面向肠腔内形成许多绒毛状的 突起→小肠绒毛;黏膜上皮凹陷形成肠腺.
毛细血管 毛 细 淋 巴 管
胃
初步 消化
肠液和胰液 氨基酸
小肠
胆汁 脂肪
小肠
脂肪 肠液和胰液 甘油
微粒
小肠 脂肪酸
小肠结构特点和消化吸收过程
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少量水
1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?
无机盐 和酒精
其吸收的主要部位是什么？为什么？
消化道中具有吸收作用的部位： 胃、小肠、大肠。 2.各部分能够吸收哪些营养物质？
水、无机盐、
小肠绒毛壁
绒毛壁、毛细血管壁和毛细 小 淋巴管壁都由一层上皮细胞 肠 构成→利于营养物质的吸收
绒 思为什么小肠是消化食物和 毛 考吸收营养物质的主要场所？
肠腺
分泌肠液,肠液中含有消化
糖类、蛋白质和脂肪的酶.
小肠结构特点和消化吸收过程
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人体消化、吸收营养物 质的主要器官——小肠
结 （1）小肠很长，约5－7米长
构 （2）小肠内表面有许多皱 特 襞和小肠绒毛，增加了内表 点 面面积
（3）小肠内有多种消化液
(4) 小肠绒毛中有丰富毛细血管 和毛细淋巴管。
小肠结构特点和消化吸收过程
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观察食物消化吸收的过程
• 观察：食物在人体内消化和吸收过程示意图 • 思考：
• 1、三大营养物质分别在哪些器官能被消化？ • 2、三大营养物质最终被消化成什么？
维生素、葡萄 糖、氨基酸、 甘油和脂肪酸
3.你认为这些营养物质进入什么地方？ 血液循环系统,由血液运输到全身各处。
4.你能够解释“吸收” 的概念吗？ 吸收是指营养物质通过消化道
壁黏膜进入循环系统的过程。
少量水、
无机盐和部 分维生素
小肠结构特点和消化吸收过程
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小肠结构特点和消化吸收过程
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小肠结构特点和消化吸收过程
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淀粉、蛋白质、脂肪分别在哪开始消化？
口腔 咽 食 胃 道
小肠
大肛 肠门
淀 粉 初步
消化
葡萄糖 彻底消化
蛋
氨基酸
白
初步
质
消化 彻底消化
脂
甘油和脂肪酸
肪
彻底消化
小肠结构特点和消化吸收过程
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食物在消化系统中的变化
唾液 淀粉
口腔
肠液和胰液
麦芽糖
葡萄糖
小肠
胃液 蛋白质
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酶
蛋白质
氨基酸
蛋白质
小肠结构特点和消化吸收过程
氨基酸
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脂肪
脂肪酶 甘油
脂肪酸
胰脂肪酶
脂肪
+ 甘油 脂肪酸
小肠结构特点和消化吸收过程
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观察食物消化吸收的过程
• 观察：食物在人体内消化和吸收过程示意图 • 思考：
• 1、三大营养物质分别在哪些器官能被消化？ • 2、三大营养物质最终被消化成什么？