迪卡侬运营管理ppt

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服务
产品陈列
迪卡侬的陈列,类似于大型超市,是按不同的产品属性,即不同运动 区分不同的产品部门的,每个部门有若干货架或区域,货架上的产品 按不同类别来垂直陈列,用蓝棒区分,让顾客在视平面看到更多的产 品,另外,迪卡侬要求所有产品上架,店铺里一般只有极小的仓库用 来物品,新产品到店后要第一时间陈列于货架上,就是有多余的产品 也要尽量暂时存在商场里,以利于随时补货。
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规模
以大连香炉礁店为例:
营业面积近5000平方米,是独立的单体商场,商品按运动类别分成11个区域, 消费者可以买到60多种不同项目上千款运动产品,从初学者的入门级经济产品 到职业运动员的顶级专业商品一应俱全。商场外部设有近1000平方米的运动 休闲场地,免费对商场顾客与周边的居民开放,鼓励大家进行体育锻炼并试用 迪卡侬产品。同时,迪卡侬还为自驾车前来购物的消费者配有大型的免费停车 场。迪卡侬大连香炉礁店是迪卡侬在大连开设的第一家概念店也是迪卡侬在中 国的第18家门店。
DECATHLON迪卡侬
—————服务系统设计分析与改进研究
小组成员:管述洋 胡烜鸣 周晔
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目录:
CONTENTS:
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顾客分析 产品与服务 盈利模式
规模 系统平面布置 人员与工作设计 系统商业模式调查与分析 系统设计调查与分析 现有运营系统的改进研究
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价值主张
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系统平面布置
每一家店的路径都是一样的,购物主通道成 “之”字形走向来引导消费者购物。同时货 架摆放一目了然,方便顾客寻找所需物品。
每一家自助经营的店面都配有自己的停车场 和运动场,周围交通极为方便。
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人员与工作设计
迪卡侬的运营费用主要包括店面租金和人力资源成本两大方面。作为销售终端, 迪卡侬的组织管理模式相对较为简单:店长1名,负责整个超市的日常经营和 管理;人力资源经理1名,负责超市的人员招聘、培训、考评等;财务经理1名, 负责结算和报账等;6个业务部门各有部门经理1名,负责本部门的运作;另有 销售人员若干名,负责销售业务;为了节省成本,超市也会招聘一定数量的实 习生作为销售助理。管理层级扁平化(一共3级),使超市保持了较高的运作 效率。各管理岗位只有1名经理,所以销售人员的成本是超市人力资源成本的 主要来源。 迪卡侬的营业时间为每天早上9点至晚上9点。全职员工的工作时间段目前有两 种:早班是从早上9:00点至下午18:00点,中间休息一小时;晚班为下午12:00 点至晚上21:00点,中间同样休息一小时。对于全职员工,每星期的标准工时 为40小时,超过40小时的部分,每小时工资为正常工资的1.5倍。兼职员工目 前共有3个工作时间段可以选择,分别为上午9:00点至下午13:00点,下午 13:00点至晚上17:00点,晚上17:00点至晚上21:00点。兼职员工每次值班, 连续工作不能少于4小时(1个轮班),但工时总数不能超过劳动法规定的最长 工作时间。
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产品与服务
产品包装
迪卡侬倡导低碳环保,也是为了最大化的节省成本。以最精简的包装 来满足储存、运输和陈列的需要。 货架上的产品绝大部分是没有包装的,就是所售外来品牌也会在入库 后拆掉包装,顾客可以最直观的感受和体验。所以消费者在迪卡侬可 以像在菜市场一样挑选产品放入购物车结账,而不是像在其他专卖店 一样有包装盒和包装袋。
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产品与服务
产品档次
在这里能找到大众最熟悉的跑步、篮球、足球排等大众运动运动,也 能买到比较比较昂贵、高端的高尔夫用具、潜水用品、进口跑步机、 专业运动手表等。在每个运动部门里,产品也是高中低档俱全。
比如:跑步部门既有99元的入门级跑鞋,也有1000元以上的顶级跑 鞋;球拍类运动部门 既有50元以下的入门羽毛球拍,也有1000元以上 的专业羽毛球拍。
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顾客细分
顾客细分
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年龄大小 6个月-
专业化需求 经济收入
个性化需求
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顾客分析
迪卡侬广阔的消费者定位,可以满足从性别不同,到年龄大小各种差异化的需 求。 经济收入的不同,迪卡侬会有不同价位、层次的商品让消费者来选择。
专业化的需求,迪卡侬也拥有16个不同品牌来服务消费者。
个性化的需求,迪卡侬也有个人定制的服务。
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收益模式
商品销售收入,薄利多销,扩大盈利空间。 1
专利使用费,拥有法国第二大产品设计和研 产品 B 发中心
压缩成本的手段,自助购物,全球原料供应, 产品 C 研发、设计、生产一体化。
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收益模式
迪卡侬的自有品牌,除了自行车部门的价格在同类产品中不算低外,其他产品 在同类产品中大都属于中低价位,而引进的品牌则大都属于高端价位。比如, 同样是跑步鞋,迪卡侬的跑鞋最便宜只有99元,而同一货架上的其他品牌跑鞋 则有1000元以上;据迪卡侬内部透露,之所以把外来高价产品和自有低价产 品放在一起,除了满足部分高端消费者的需求之外,还是为了形成鲜明对比, 塑造迪卡侬自有品牌产品高性价比的形象,以此促进自有品牌销售。
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产品与服务
产品类别 产品设计和研发
产品档次 产品包装
产品陈列
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产品与服务
产品类别
迪卡侬产品涉及16个运动类别,65种运动的装备。提供的35000种商品 包含高中低档。
迪卡侬的产品,除了绝大部分为自有品牌外,还有引进的国际知名品 牌 从刚出生6个月的婴儿到七八十岁的老年人都能找到属于自己的运动装 备。比如滑雪部门、水上运动部门、游泳部门、轮滑部门和步行部门 提供专门为6-16岁的儿童、青少年专门设计的运动装备;健身部门和 户外山地部门甚至提供从6个月到4岁的婴儿服装、鞋袜、帽子等;健 身部门能提供适合老年人运动的健身自行车、椭圆机和健步器。
迪卡侬的消费者多数是为了满足自己的运动需求。当下随着生活水平的不断提 高,更多的消费者有着对运动的寻求,运动的专业化也成为了众多消费者所追 求的目标,收入的提高与设备的完善以及对运动观念的革新使得人们对专业化 装备的购买产生了极大的需求。为了满足这个需求,会在众多运动品牌中进行 选择。而到了具体抉择时,消费者态度的倾向性往往有很大作用。迪卡侬首先 满足消费者在运动装备上的较专业的需求,其次在针对消费者的态度倾向性时, 无论是价格定位性价比高这一点还是产品自身的技术上,迪卡侬都有着绝对的 优势让消费者选择迪卡侬。
但总体来说,大部分产品属于中低档产品。
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产品与服务
产品设计和研发
迪卡侬有号称仅次于雷诺汽车的“法国第二大的研发中心”,约有 1500名研发人员负责16大运动品牌60多种运动装备的设计和研发。迪 卡侬每个运动部门都会根据不同的层次的运动人群设计不同的产品, 一般分为偶尔运动产品、经常运动产品、专业运动产品。迪卡侬根据 不同运动的属性研发出具有特定功能的面料和技术:比如服装就有防 水,保暖,透气, 支撑四大技术。
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