生物化学

1.血脂：只血浆种脂类物质的总称，包括甘油三酯、胆固醇、胆固醇脂、磷脂和游离

脂肪酸

2.必须脂肪酸：只集体必需但又不能自身合成或合成量不足，必须由食物提供的脂肪酸，

包括亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸

3.do novo synthesis:即嘌呤核苷酸的从头合成，：是指由磷酸核糖、甘氨酸、天冬氨酸、谷

氨酰胺、一碳单位和CO2等简单物质为原料合成嘌呤核苷酸的过程

4.遗传密码及特点：MRNA链中每3个相邻核苷酸编成一组，代表某种氨基酸或合成肽

链合称的起始或终止信号，称为三联体密码子。遗传密码决定蛋白质的一级结构。特点：连续性、简并性、摆动性、通用性

5.顺式作用原件（cis-acting）:是指可以影响自身基因表达活性的真核DNA序列

6.基因表达（gene expression）：是指结构基因通过转录合成或又通过翻译合成代蛋白质或

多肽的过程

7.受体：是细胞膜上或细胞内能识别信息分子并与之结合的蛋白质或糖脂。位于细胞膜上

的受体成为膜受体，大多为镶嵌糖蛋白，而位于细胞浆和细胞核内的受体称为胞内受体，为DNA结合蛋白（不详细）

8.生物转化（biotransfomation）:是指来自于体内外的非营养物质，在肝内进行氧化，还

原，水解和结合反应这一过程极性增加，利于排泄，称为肝的生物转化

9.癌基因：是指存在于正常细胞中的基因，对维持细胞正常功能具有重要作用。当其受体

受到致癌因素激活并发生异常时，可导致癌变。

10.抑癌基因：一类抑制细胞过度生长、增殖，从而遏制肿瘤形成的基因。

11.蛋白质的等电点：当蛋白质溶液处于某一PH时，蛋白质解离成正、负离子的趋势相等，

即成为兼性离子，净电荷为0，此时溶液的PH称为蛋白质的等电点

12.三羧酸循环：由乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合称柠檬酸开始，经过脱氢，脱羧再生成草

酰乙酸的循环反应过程

13.试计算1摩尔硬脂酸（16）在机体内彻底氧化净生成的A TP摩尔数？

答：1摩尔16的饱和脂肪酸彻底氧化时需经7次B氧化，生成7摩尔的NADH+H+,7尔的FADH2和8尔的乙酰CoA,生成的A TP数为7*3+7*2+8*12=131molA TP，脂肪酸活化时消耗2mol的A TP,股1mol16碳的脂肪酸彻底氧化时净生成129molA TP。

14.底物浓度对脢促反应的影响？

答：在底物浓度很低的时，反应速度虽底物浓度增加而急剧上升，两者成正比例关系，反应为以一级。随着底物浓度的进一步升高，反应不再成正比例加速，反应速度的增加的幅度不断下降。如果继续增加底物浓度，反应速度不再加，表现为零级反应

14.受体与配体结合的特点时什么：特点，具有高度的专一性，高度的亲和力，可饱和性，

可逆性，特定的作用模式。作用方式为：内分泌、旁分泌、自分泌、突触传递

15.鸟氨酸循环的途径，细胞定位，生理意义：途径，指氨与CO2合成氨基甲酰磷酸，后

者与鸟氨酸合成瓜氨酸，瓜氨酸再与天冬氨酸合成精氨酸，精氨酸最终水解生成尿素的过程。原料为：安、CO2、天冬氨酸，细胞定位在胞液和线粒体。生理意义时解氨毒。

限速酶：精氨酸代琥珀酸合成酶

16.何为生物转化？（略，上有），有何意义？是指来自于体内外的非营养物质，在肝内进

行氧化，还原，水解和结合反应这一过程极性增加，利于排泄，称为肝的生物转化意义：对体内的非营养物质转化，使生物活性物质活性降低或消失，或使有毒物质的毒性降低或消失，更为重要的是生物转化作用可以使这些物质的溶解性增加，变为更容易从胆汁或尿液中排除的物质