第四章连锁经营的类型

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第四章连锁经营的类型
二、正规连锁的主要特征
正规连锁店突出的特点是：统一资本、集中 管理、权力集中、分散销售、利益独享。具 体而言，正规连锁具有以下主要特征：
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二、正规连锁的主要特征
1、统一资本，扩大规模 2、经营管理统一 3、管理制度规范 4、开发自有品牌商品 5、自我服务
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四、特许连锁经营的优缺点
1、特许连锁经营的优点，其主要表现在四个方面： (1)对特许连锁总部而言： a、在资金和人力有限的情况下，不用自己的资本
设置商店，也能获得迅速扩大业务领域的机会， 提高知名度，加速连锁化事业的发展。 b、在一个新的地区开展业务时，有合伙人为其共 同分担商业风险。 c、加盟金和特许权使用费能切实保证，有利于稳 定地开展事业活动。
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四、特许连锁经营的优缺点
(2) 特许连锁经营对加盟店而言： a、没有经营商店经验的一般人，也能经营商 店； b、可以减少失败的危险性； c、用较少的资本就能开展事业活动； d、能进行知名度高的高效率的经营； e、能实施影响力大的促销策略； f、可以稳定地销售物美价廉的商品；
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3、管理制度规范
l 正规连锁在经营管理过程中，管理制度规 范主要包括经营管理规范和业务操作规范 两个方面。
l 经营管理规范主要是明确有关的企业经营 政策、经营理念、经营管理计划等内容规 范统一；业务操作规范主要是明确各个业 务部门在不同作业管理上的手续、方法等 方面的统一。
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5、自我服务
正规连锁必须充分利用自我服务的方式， 提高销售效率，提高商品周转率，降低进 货成本，建立低价格、批量销售的零售体 制，获取规模效益。
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第四章连锁经营的类型
总之
正规连锁经营的特点可以通过几个统一体现 出来，即：统一管理，统一经营、统一字号、 统一形象、同统一服装、统一促销；有的还 可以加上统一陈列、统一服务、统一价格等。
第四章连锁经营的类型
第一节 正规连锁
一、正规连锁的含义 二、正规连锁的主要特征 三、正规连锁经营的优缺点
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第四章连锁经营的类型
一、正规连锁的含义
1、正规连锁又叫直营连锁（Regular Chain 简称RC），它还称为公司连锁、联号商 店、多店铺商店、多支店商店等。
2、正规连锁由总公司管辖下的许多分店组成， 往往具有行业垄断性质，利用资本雄厚的 特点大量进货，大量销售，具有很强的竞 争力。
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2、经营管理统一
l 正规连锁由一个决策单位即总部决定各连 锁分店的经营种类，集中采购以争取数量 折扣，并将商品运送到各连锁店铺，统一 确定商品价格、决定销售政策、制定统一 的推销方案、统一商店的布置等。
l 正规连锁的经营管理权完全集中在总部， 总部对各店铺拥有完全的所有权和经营权， 实施人、财、物、产、供、销等方面的统 一管理。
3、正规连锁曾经是美国连锁店的基本形态。
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一、正规连锁的含义
l 国际连锁店协会对正规连锁的定义是：“以 单一资本，直接经营11个以上商店的零售业 或饮食业”。
l 英国对正规连锁店的要求是要有10个以上分 店。
l 日本通产省对正规连锁下的定义更为具体一 些，规定是：“连锁商店的实质，是处于同 一流通阶段，经营同类商品和服务，由同一 资本经营并在同一总部集中性管理机构统一 领导下，进行共同经营活动的（由两个以上 单位店铺组成的）零售企业集团。”
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一、正规连锁的含义
正规连锁是大资本通过独资、控股或吞并、 兼并等途径，发展壮大自身实力和规模的 一种形式，其本质上是处于同一流通阶段， 经营同类商品和服务，并由同一个资本及 同一总部集权性管理机构统一领导下，进 行共同经营活动的零售企业集团。即所有 权属于同一公司或同一老板，由总公司直 接经营的店铺。
让使双方都能获取最大效用的手段。
1、标准化（standardization）
标准化是为了利于特许经营模式的复制、利
于特许经营体系的管理和控制或保持整个特
许经营体系的一致性，这是特许经营的优势
和竞争力之一 。
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三、特许经营的“3s”原则：
2、专业化（specialization） 所谓专业化，其实就是特许经营体系各基 本组成部分的总体分工问题，因为分工的 高效，所以特许经营网络为了保障这个可 能很庞大体系的良性运转，必须把不同的 职能交由不同的部分来完成，然后各个部 分有机协调、合作的结果才能使特许经营 体系成为一个具有自我发展和良好适应外 部环境能力的有机整体。
二、特许连锁的主要特征
4、特许连锁的所有权是分散的，经营权是集中 的，即加盟店 对自己的店铺拥有所有权(直 营店除外)，经营权则高度集中于总部。
5、特许连锁关系主要是总部与加盟店的纵向联 系，加盟店之间没有横向联系。
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二、特许连锁的主要特征
6、总部在教给加盟店完成事业所必要的所有信 息、知识和技术等的同时，还要授予店名、 商号、商标、服务标记等在一定区域内的垄 断使用权，并且在开店后继续进行经营指导。
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二、特许连锁的主要特征
特许连锁经营的主要特征有以下几点： 1、在一个特许连锁组织中，设一个总部或者
一个主宰者和许多个加盟店。 2、特许连锁的核心是特许权的转让，总部是
转让方，加盟店是接受方。 3、特许连锁是通过总部与加盟店一对一地签
订特许合同而形成的。
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1、统一资本，扩大规模
l 正规连锁各个成员店之间是以资本为主要联结 纽带，资本又必须属于同一个所有者，归一个 公司、一个联合组织或一个人，是由同一个投 资主体投资开办分店。
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1、统一资本，扩大规模
l 正规连锁的大资本是为了扩大经营规模，追 求规模效益而产生的，在连锁过程中，一方 面，大资本往往要兼并中小商人，带来了商 店组织结构的调整。另一方面，正规连锁以 较大的经营规模、低廉的商品价格、经济的 经营费用、充分利用自我服务方式，在提高 销售效率等方面显示了很大的优越性。
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四、特许连锁经营的优缺点
d、设立稳定的商品流通渠道，有利于巩固 和扩大商品销售网络。
e、根据加盟店的营业状况，总部体制和环境条 件的变化调整和招募加盟店，能促使连锁灵 活地发展。
f、统一加盟店的店堂风貌、店员 服装等，能对消费者和业界形成强大而有魅 力的统一形象。
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2020/11/29
第四章连锁经营的类型
本章目标：
1、掌握正规连锁、特许连锁、自由连锁各自 的含义
2、理解正规连锁、特许连锁、自由连锁各自 的特征
3、了解连锁经营几种类型特征的比较 4、了解连锁经营几种类型优缺点的比较 5、了解连锁经营几种类型适应性分析的比较
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一、特许连锁的含义
（2）授予特许所有方在特许经营时期内连 续行使管理控制的权利，在该时期内， 特许权接受方在其商业活动中须服从 于特许权所有方。
（3）要求特许权所有方对特许权接受方的商业 活动提供帮助（关于特许按受方在商业活 动组织方面的帮助有：人员培训、推销、 管理等）。
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一、特许连锁的含义
l 特许连锁（Franchise Chain简称FC）,又称 合同连锁、加盟连锁或契约联合店。
l 特许连锁有两种类型。一种是经营特许权加盟 型，又称商业转让型特许加盟经营，即主导型 企业将其拥有的经营技术、配方、诀窍等授给 加盟者的方式；另一种是商品和商标特许权加 盟型，又称产品转让型特许加盟经营，即主导 型企业将其拥有的专门商品、商号、商标的经 销权和使用权授予加盟者的方式。
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三、正规连锁经营的优缺点
正规连锁统一资本、集中管理、分散销售， 其优点在于：
1、可以更有效地统一调动财力、物力和人力， 统一经营战略，统一开发和运用整体性的 事业；
2、做为统一资本所有者的实力雄厚，有利于 同金融界、生产部门打交道；
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三、特许经营的“3s”原则：
3、简单化（Simplification） 指作业流程简单化、作业岗位活动简单化， 由此可以使员工节约精力，提高工作效益， 以最小的时间和体力支出获得最大的效益。 在管理实践中，特许人一般都会对作业流程 和岗位工作中的每一细节作深入的研究，并 通过手册归纳出来。
7、加盟店对于这些权利的授予和服务，以某种 形式(如销售额或毛利的一定百分比等)支付 报偿。
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三、特许经营的“3s”原则：
“3S”原则是特许经营的最经典的基本原则，
其他原则其实都可以从此原则上引申、变化
出来。特许经营的本质是工业产权和/或知识
产权的转让，而3S原则的执行正是使这种转
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四、特许连锁经营的优缺点
g、能够进行适应市场变化的事业经营； h、能够专心致力于销售活动； i、能够接受优秀参谋的指导； j、可以持续地扩大和发展事业。
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四、特许连锁经营的优缺点
(3) 特许连锁对消费者而言： a、总部卓越的经营方法和技术被广泛地应用， 提高了为消费者服务的水平； b、标准化的经营，使消费者无论何时在哪个 加盟店都能接受到标准化的均质的商品和 服务； c、加盟店通过有效经营，降低了销售等费用， 使消费者能接受到物美价廉的商品和服务。
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一、特许连锁的含义
美国特许连锁协会认为：“特许经营是 由
一方（特许权拥有方）给予另一方（特许 权接受方）的合同性特许。它包括：
（1）在特许经营时期内，同意或要求特许权 接受方在特许权所有方的名义下，或在 与其有关的名义下，或使用他的名义从 事某一商业活动。
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三、正规连锁经营的优缺点
3、在人才培养使用，新技术和产品的开发 推广，以及信息、物流和管理现代化等 方面，也更容易发挥整体优势；
4、而众多分散的分店则可深入到消费者腹 地扩大销售，占有市场。
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第二节 特许连锁
一、特许连锁的含义 二、特许连锁的主要特征 三、特许经营的“3s”原则： 四、特许连锁经营的优缺点 五、特许连锁经营与直营连锁经营的区别
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一、特许连锁的含义
（4）在特许经营时期，要求特许权接受方按期 向特许权所有方交纳钱款，其数量按特许 性质或按特许所有方提供的商品或服务量 计算。
（5）双方之间的关系不是持股公司与其子公司 或同一持股公司下属的子公司的关系，也 不是个人与受该人控制的公司之间的关 系。”
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4、开发自有品牌商品
l 正规连锁在大量销售商品的过程中，为提 高商品的统一化程度，需开发创造低成本 高效益的，具有本公司独特商标的商品， 形成自有品牌，以树立本公司对外的统一 形象。
l 为此重要的是企业必须具备经营和管理此 类事务的优秀管理人才。
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第四章连锁经营的类型
一、特许连锁的含义
l 美国商务部对特许连锁的定义是：“主导企业 把自己开发的商品、服务和营业系统（包括商 标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业 场所和区域），以契约的形式授予加盟店在规 定区域内的经销权或营业权。加盟店则交纳一 定的营业权使用费，承担规定的义务。”
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第四章连锁经营的类型
一、特许连锁的含义
l 日本特许连锁协会的定义是：“特许经营权 是指特许者同其他事业者之间缔结合同，特 许者特别授权特许加盟者使用自己的商标、 服务标记、商号和其他作为营业象征的标识 和经营技巧，在同样的形象下进行商品销售。 此外，加盟者要按销售额或毛利的一定比例， 向特许者支付报偿金、并对事业投入必要的 资金，在特许者的指导及支持下开展事业。 双方保持着特续性的关系。”