大枣银耳莲子羹
1-3岁营养与喂养：银耳莲子羹的功效
1-3岁营养与喂养：银耳莲子羹的功效
银耳，又被称为白木耳，性味甘平且淡，含有丰富的蛋白质，无机盐，糖类，维生素B族，纤维等多种成分。
除此之外，银耳莲子羹的功效有清肺热，益脾胃，润肌肤的。
既然银耳莲子羹的功效有如此之多，接下来，就让我们来学习一下银耳莲子羹的做法吧。
银耳莲子羹的功效：
由于含有一种类似于阿拉伯树胶的成分，银耳还具有滋养皮肤角质层的功效，经常服食，就可以令皮下组织丰满，令皮肤细腻具有弹性，又是护肤，润肤，美容之佳品。
银耳莲子羹的做法：
材料：干银耳、莲子各30克，红枣5～6个，淮山药2片
调味料：冰糖两大匙
制作方法：
1.银耳洗净，泡水两小时，去蒂，撕成小片。
2.莲子、红枣及淮山药洗净，与银耳同放入锅中。
3.锅中倒入4到5碗水，熬煮两小时到所有材料熟烂，加入冰糖调味。
值得注意的是，一旦发现银耳变质，表面上呈褐黄色或者黑色，有异味，有黏手感，这个时候千万不要食用。
煲银耳汤的作法
煲银耳汤的作法
关于《煲银耳汤的作法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
银耳莲子羹是具备健康保健作用的营养汤品，特别适合平常人来食用，尤其是合适妇孺，合适病后初愈的人，针对女士而言它有养颜美容的功效，在协助肝脏祛毒层面的实际效果也很好，白木耳汤做法也是比较多的，能够放进白木耳，还可以放进老冰糖红枣这些下边，我们来了解一下白木耳汤做法。
煲银耳莲子羹的做法
一、红枣银耳汤的作法
原材料：白木耳两一朵朵、大枣12-16颗、老冰糖适当(依据自身口感来放)
制作过程：
1.白木耳用凉水侵泡到充足涨发，用餐厅厨房剪子剪去蒂部，用力将白木耳掰成一小块，反复清洗后控干预留。
2.大枣自来水清理储备用。
3.紫砂锅添足水，将白木耳、大枣放进，大火烧开后，转文火慢熬2-3钟头，看白木耳等到所有溶化成胶状。
4.按自身口感放进老冰糖，拌和到融化就可以熄火服用。
二、番木瓜红枣银耳汤的作法
原材料：番木瓜1个、白木耳1朵、大枣8粒、老冰糖适当制作过程：
1.番木瓜削皮切片。
2.白木耳提早泡开，清洗去蒂，掰成小朵。
3.大枣提早泡一会清理干净。
4.把番木瓜块、白木耳和大枣、放进锅内，大火烧开后转文火煮30分钟至一个小时，熄火前10分钟放进老冰糖。
三、干桂圆红枣银耳汤的作法
原材料：白木耳2朵、干桂圆50克、大枣30克、老冰糖40克
制作过程：
1.白木耳用清小水泡发后，剪去蒂部，撕破成小朵。
2.大枣与干桂圆用清小水泡发后，清洗控干。
3.将干桂圆、大枣、白木耳倒进压力锅中，添加冷水，倒进老冰糖。
4.盖上盖子，大火烧上汽汽车后改文火，压20-25分鐘就可以。
红枣银耳莲子羹
红枣银耳莲子羹
红枣银耳莲子羹的主要的原料就是红枣，银耳和莲子，其辅料则是冰糖。
而红枣银耳莲子羹是由红枣，银耳，莲子，冰糖烹制而成的。
所以红枣银耳莲子羹的营养价值是相当的高的。
因为在红枣银耳莲子羹中的大枣就能起到抗癌防癌的作用，在大枣中维生素的含量极高，而且大枣还具有益气补血的作用，它常常用来做中药的引子。
不仅是这样子的，大枣还具有健脾的功效，还能够治疗由虚损而导致的疾病。
而红枣银耳莲子羹中的银耳则是具有养颜美容，对身体具有滋补的作用，并且银耳还是长生不老之丹。
所以常吃银耳可以防衰老。
首先，准备好原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。
银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。
莲子浸泡的时间要长一些。
等莲子都膨胀起来就好了。
这样做可以省2倍的煤气。
银耳也泡好了。
在锅里接上适量的冷水，用手把银耳撕碎放到锅里，银耳发黄的根一定去掉。
然后，把莲子也放入锅里。
再放入适量的冰糖，可以根据自己的口味多放少放。
红枣一定不要先放。
然后，打开火开始熬。
等锅开后，改为小火熬。
大约熬40分钟后。
看，汤汁已经差不多粘稠，这时在放入红枣。
再熬上10分钟左右就可以了。
这样熬出的汤就不会发红了。
红枣银耳莲子羹的制做方法我们给大家做了详细的介绍，并且还了解到了在红枣银耳莲子羹中红枣，银耳所起到的功效，这样也就使
得红枣银耳莲子羹也就具有了很高的营养价值以及各种的功效与作用。
对于红枣银耳莲子羹常吃会有滋补身体的作用。
红枣银耳莲子羹热量高吗 喝红枣银耳莲子汤会发胖吗
红枣银耳莲子羹热量高吗喝红枣银耳莲子汤会发胖吗红枣银耳莲子羹是一道常见甜汤，有很好的滋阴润肺、养阴生津功效，但是很多人都担心热量太高会发胖，那么红枣银耳莲子羹热量高吗？一、红枣银耳莲子羹热量高吗不加糖的话热量并不算高。
红枣的热量为125大卡/100g，干银耳的热量为200大卡/100g，莲子的热量为344大卡/100g。
通常一小锅的红枣银耳莲子羹，食材为红枣20克、干银耳20克、干莲子20克、水1000毫升，那么1060毫升的无糖红枣银耳莲子羹热量为134大卡，那么不加糖的红枣银耳莲子羹热量为12.6大卡/100g，热量是非常低的。
如果加了糖，热量可能翻倍还不止。
二、喝红枣银耳莲子汤会发胖吗适量喝不加糖的红枣银耳莲子汤并不会发胖。
无糖的红枣银耳莲子汤中含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种氨基酸、膳食纤维、维生素A、维生素E、钙、镁、铁等多种营养物质，且热量非常低，一般喝一碗100毫升的红枣银耳莲子汤，散步半小时不到就会消耗掉了，因此适量饮用并不会引起发胖。
三、红枣银耳莲子羹可以天天喝吗可以天天喝，但并不建议。
1.在《中国居民膳食指南（2016）》中建议食物要多样化，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
如果每天都吃红枣银耳莲子羹，其他食材的丰富度就会减少，营养摄入不够均衡。
2.天天吃红枣银耳莲子羹，食用频率太高了，可能会导致家里的其他人或者孩子对红枣银耳莲子羹产生厌恶情绪，导致以后都不想吃红枣银耳莲子羹了，这就得不偿失了，毕竟红枣银耳莲子羹营养价值还是很高的。
3.如果天天吃很多的红枣银耳莲子羹，也会加重身体痰湿。
四、红枣银耳莲子羹过夜能吃吗1.红枣银耳莲子羹如果是在夏季20-30多度的室温下保存，没有放进冰箱，那么隔夜的红枣银耳莲子羹极可能会变质，致病菌大量繁殖，食用之后可能会导致肠胃不适，严重的甚至会损伤肝肾功能，所以不建议吃。
2.如果红枣银耳莲子羹是一直放在电饭锅或者其他容器中盖好盖子加热的，锅内温度不低于60度，细菌很难繁殖，那么这样的红枣银耳莲子羹隔夜了也是能够喝的。
银耳莲子羹的好处有哪些
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢银耳莲子羹的好处有哪些导语：银耳和莲子都是具有很好保健功效的食物，莲子还能被用来当作药材治疗很多的疾病症状。
中医把一些治疗疾病的药物当作食材来进行食疗的治疗，银耳和莲子都是具有很好保健功效的食物，莲子还能被用来当作药材治疗很多的疾病症状。
中医把一些治疗疾病的药物当作食材来进行食疗的治疗，是能让很多的疾病得到很好的治疗，就算是没有疾病，也能有很好的保健养生的功效。
那么银耳莲子羹的好处有哪些呢？今天我们就来详细的介绍一下。
银耳：银耳是一种含粗纤维的减肥食品。
营养价值也很高，每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克.莲子：莲子的营养价值较高，李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味。
特色：口感浓甜润滑，美味可口。
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。
每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。
有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。
银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
以上的就是银耳莲子羹的好处了。
这些好处对于我们的身体来说是很有帮助的。
能起到很好的保健养生作用。
在使用的时候，如果还能配合其他的良好生活习惯和饮食习惯，这样就能让我们的身体减少被生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
红枣银耳莲子汤
红枣银耳莲子汤红枣这种物质相信每一个女生都知道它的功效吧，它是可以用来补血的，对于你们的经期是有很大帮助的。
而银耳这种东西我们在生活中适当的吃一些对于降火安神是很好的。
如果我们将红枣银耳和莲子制作成红枣银耳莲子汤，那它的功效是比较大，可以用来养颜美容以及补血补血脏等功效。
红枣银耳莲子汤这种东西的功效是比较强大的，我们希望大家在生活中不仅要知道它的制作方法，还要知道如何去利用它的营养价值，特别是对于一些女女性朋友和老年人，你们适当的吃一些可以提高身体抵抗力。
红枣银耳莲子汤做法做法一食材准备银耳、雪梨、红枣、薏米、莲子、冰糖。
制作步骤1、银耳泡发后洗净掰成小朵，雪梨去皮切成小块备用；2、莲子、薏米、红枣洗净后一起放进慢炖锅里，加入银耳和雪梨及适量冷水，加入两小块冰糖，炖上2个小时即可。
做法二食材准备银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞制作步骤1、红枣10分钟洗净备用；2、莲子提前一晚浸泡，泡好后剥开除去里面的黑心，洗净备用；3、枸杞泡1分钟后洗净备用；4、银耳泡15分钟，待发后，去粗蒂撕成小块备用；5、电饭锅加入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时后，加入银耳炖半个小时，加冰糖再炖半个小时，汤比较粘稠时，加入枸杞炖5分钟即可。
营养成分银耳银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
如何补血益气 女性吃红枣银耳莲子汤的功效
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导语：红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品，不但味道好喝而且还能养颜美容，补血益气，是一款经济实惠的食物。
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、
红枣银耳莲子汤是女性不能错过的甜品，不但味道好喝而且还能养颜美容，补血益气，是一款经济实惠的食物。
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。
每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果的50倍，有活维生素丸之称。
有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。
银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
银耳莲子汤的做法
1、银耳，莲子，红枣，冰糖备好。
2、将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。
3、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。
先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开，如果不先把它泡软了再煮的话是不能煮面的，那就不好吃了。
4、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟这样。
5、然后转小火煮约1个小时这样，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅。
6、煮熟后直接上锅。
忌食平素腹胀、大便干结之人忌食。
此外，大枣忌与葱和鱼同食。
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。
吃银耳红枣汤的好处是什么
吃银耳红枣汤的好处是什么
关于《吃银耳红枣汤的好处是什么》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
女士要想做到养颜美容，调经，滋润人体的作用，有一道食疗药膳是不可或缺的，那便是银耳红枣汤。
白木耳和大枣都就会有补阴补气血，提升人体抵抗力的作用，放到一起用冷水再加白砂糖熬煮，能够给女性朋友产生滋润心身的实际效果，还会继续给人体产生许多奇特的益处。
大枣
枣能提升人体免疫力，并能抑制肿瘤细胞，药理学研究发现，大枣能推动白细胞计数的转化成，减少血细胞胆固醇，提升血清
白蛋白，保护肝脏，大枣中还带有抑止肿瘤细胞，乃至可使肿瘤细胞向一切正常体细胞转换的物质;
白木耳
白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，起护肝功效;白木耳对老年人漫性支气管炎、肺原性心脏病有一定功效;
作用一
白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，保护肝脏，提高机体抗肿瘤的抵抗能力。
白木耳中的核甘酸物质，能提高身体的免疫能力，有补气血和血之效。
作用二
白木耳含有维他命D，能避免钙的外流，有利于成长发育。
身患糖尿病的情况下。
大枣糖份丰富多彩，不宜糖尿病人服用，不然易造成血糖升高，使病情严重。
作用三
白木耳含有纯天然胶原纤维，有补阴、润肺、清热解毒的作用，长期性坚持不懈食用银耳莲子羹能滋养皮肤，养颜美容。
白木耳中的膳食纤维素能协助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收，有减肥瘦身的功效。
常常食用银耳红枣汤，能够促进女士充足消化吸收二种食物中的营养元素，推动女性的身体內部的平衡循环系统，补充人体所需要的营养元素和维他命。
一些女士假如出現了腰椎间盘酸痛，面色发黄等病症，能够根据自己在家常常熬料银耳红枣汤来做到为人体补充活力和胶原蛋白粉的作用。
下奶红枣银耳莲子汤的做法
下奶红枣银耳莲子汤的做法关于《下奶红枣银耳莲子汤的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
大枣银耳莲子汤是一味滋补养生的食材，实际是滋养可是不油腻感，健脾健脾开胃，养血健脑和助眠滋阴的作用，针对许多生产以后的孕妇，喝一些大枣银耳莲子汤也有催奶的功效，对孕妇修复人体也是有许多的协助，大枣银耳莲子汤的作法简易，喝的情况下口味柔美爽口，当孕妇嘴中沒有味儿的情况下喝一点觉得会较为舒适。
食物：大枣、莲籽制做流程：取大枣10个，用小水泡软清洗，削皮剁碎。
取莲籽1小把自来水侵泡软清洗捞起来。
取白木耳1大把自来水侵泡酸软清洗捞起来掰成小朵。
取枸杞子自来水侵泡软清洗捞起来。
取百合花自来水清洗捞起来。
把清洗的大枣、莲籽、白木耳、枸杞子、百合花、老冰糖都放进煮汤锅中。
添加饮用水，容易上火用火灾烧开，改成文火熬一个小时，直到汤发浓稠就可以。
盛到碗里孕妇就可以喝过。
大枣银耳莲子汤的作用1、提升肝脏祛毒工作能力，保护肝脏，提高机体抗肿瘤的抵抗能力。
2、白木耳中含有纯天然胶原纤维，和大枣、莲籽一同服用，具备补阴、润肺、清热解毒的作用，长期性坚持不懈食用银耳莲子羹可以滋养皮肤，养颜美容。
3、白木耳中常含的膳食纤维素可以协助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪的消化吸收，因而有减肥瘦身的功效。
4、避免钙的外流，有利于成长发育。
因此，大枣莲子银耳汤特别适合少年儿童及青少年儿童服用。
5、白木耳中常含的核甘酸物质，可以提高身体的免疫能力，有补气血和血的作用。
大枣银耳莲子汤的营养成分莲籽具备养心安神、健脾胃治腹泻、益肾锁精功效。
如失眠失眠、虚烦惊悸、食欲不佳、脾虚泄泻、肾虚频繁遗精等症，均应多吃莲籽。
当代科学研究证实：莲籽除开带有多种营养元素，营养元素外，还带有荷叶碱、金丝草甙等物质，对医治神经衰弱、消化不良、慢性胃炎、高血压等有很好的实际效果。
白木耳還是酒席上佳品美味和滋补养生上品。
用老冰糖、白木耳参半，放进石锅中放水，以慢火加温，煎炖成粘稠的冰糖银耳汤，全透明晶莹剔透，浓清甜味美，是传统式的营养成分的滋补养生上品;用枸杞子、白木耳、莲籽、老冰糖、鸡蛋清等一起炖制的枸杞子炖银耳，红白相间，美味可口，具备极强的运动健身作用;用白木耳与稻米熬粥，也是别具风味的营养成分上品。
银耳莲子红枣汤煮多久 银耳汤喝三个月的效果会如何
银耳莲子红枣汤煮多久银耳汤喝三个月的效果会如何银耳是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃银耳，最近很喜欢用银耳莲子红枣来煮汤，银耳莲子红枣汤煮多久呢？下面一起来看看吧！一、银耳莲子红枣汤煮多久3个小时左右。
银耳和莲子都是比较难煮的食物，想要将银耳和莲子煮熟，需要一定时间的泡制，然后炖煮3个小时左右，如果想要吃粘稠一些的食物，还可以适当的增加银耳莲子红枣汤的熬煮时间。
小贴士：红枣容易煮，最好在出锅半小时或者一小时的时候加入进行熬煮。
二、干银耳要泡多久才可以煮3个小时以上。
干银耳是新鲜银耳的干制品，在干银耳中含有新鲜银耳的大部分营养成分，是营养价值非常高的滋补食品，由于干银耳是脱水制品，因此，在烹饪前，需要将干银耳放在清水中进行充分浸泡，等银耳吸收到足够的水分后再进行烹饪食用。
三、红枣银耳汤一周吃几次2-3次。
红枣银耳汤具有很强的滋补左右，一般人群一周吃2-3次是比较恰当的，红枣富含膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于食物消化，而银耳不仅富含膳食纤维，还含有大量的黏液，有润肠通便的功效，将银耳、红枣、冰糖等一起炖汤，不仅口感甘甜，质地嫩滑，还能改善胃肠道功能，可以预防和治疗便秘症状，但是过量食用红枣银耳汤则会引起反面的效果，出现腹泻、消化不良等症状。
四、银耳汤喝三个月的效果会如何视具体情况而定。
每个人的体质都不一样，如果想要长期食用银耳，建议看一下自己的体质是否适合吃银耳，痰湿体质和肠胃功能差的要少吃，健康人群一周吃2-3次银耳为佳。
银耳富含粗纤维和粘液质，比较难消化，天天吃对肠胃负担大，而且银耳性凉，有滋阴功效，但是天天吃还会助痰生湿，加重身体痰湿。
银耳中主要含有银耳子实体多糖、银耳孢子多糖、蛋白质及脂质等成分。
具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗凝、促进物质合成及提高免疫功能等作用，体质适合吃银耳的人群经常吃银耳可以起到很好的养生保健作用。
【红枣银耳莲子羹的做法】红枣银耳莲子羹的功效
【红枣银耳莲子羹的做法】红枣银耳莲子羹的功效红枣银耳莲子羹是一道汉族名点，食材为银耳，莲子，红枣，冰糖等。
今天为大家介绍红枣银耳莲子羹的几种做法，希望能够帮到大家。
红枣银耳莲子羹的做法一材料新鲜莲子或干莲子，红枣，银耳，冰糖或蜂蜜做法1.新鲜莲子剥皮，银耳和红枣提前泡清水，然后把银耳洗净撕成小朵备用2.锅中放适量清水，放入红枣、银耳和新鲜莲子，大火煮开后，转中小火继续煲一个半小时，关火前10分钟加冰糖，煲到银耳很软糯，汤也显得粘稠即可红枣银耳莲子羹的做法二材料红枣15颗，莲子20颗，银耳1块，老冰糖15g做法1、大枣，莲子洗净，银耳用温水泡开，洗净。
2、锅中入清水2000毫升。
3、将银耳和莲子入锅，大火煮沸。
4、改为中火炖，15分钟后放入红枣和冰糖，改为小火炖。
5、小火炖15分钟后可见清汤变得黏稠即可。
红枣这样吃才能最滋补红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。
红枣是补血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治疗胃寒，胃痛，再放入桂圆，就是补血、补气的茶了，特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
如果再加上4～6粒的枸杞子，还能治疗便秘，但大便稀的人就不要加枸杞子了。
常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。
枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的，因为外皮包裹住了枣子，营养成分出不来，而经过炒制的红枣，经开水一泡，表皮都裂开了，里面的营养成分才会慢慢地渗出来。
红枣、花生、桂圆，再加上红糖，加水在锅里慢慢地炖，炖得烂烂的，经常吃，补血的效果很好。
红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥，红豆比较不易烧烂，可以先煮红豆，红豆煮烂了，再放入糯米，红枣一起烧，也是一道补血的佳肴。
银耳红枣莲子汤
银耳红枣莲子汤原料：银耳 10克，莲子6克，红枣10枚，冰糖适量，水淀粉适量。
做法：1、银耳水发后，除去根部泥沙及杂质，放入碗中。
红枣洗净去核，放入碗中备用。
2、锅上火，加入适量清水，放入银耳、莲子、红枣烧锅。
3、待银耳、莲子、红枣熟后，加入冰糖调味，盛入碗中即可。
营养评价：银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
大枣维生素C含量为水果之冠，每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8 -17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍，有“活维生素丸”之称，具有益气补血、健脾和胃等功效。
银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。
百合：营养价值极高，含有秋水仙碱等多种生物碱、蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、维生素、胡萝卜素，属于含碳水化合物高的叶茎类蔬菜。
具有润肺止咳、清心安神、美容养颜、保护胃黏膜等功效。
莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。
银耳(干)：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
1.宣莲是浙江省的名优特产，是全国三大名莲之一，产于浙江武义宣平一带，由于其特殊的地理环境和气候条件，宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。
2.桂圆又名龙眼，具有补益心脾、养血安神的功效。
至今，龙眼仍然是一味补血安神的重要药物。
红枣银耳莲子羹功效
红枣银耳莲子羹功效【导读】龙眼，又名桂圆，具有：性甘平、补心安神、养血益脾、可治疗神经衰弱，失眠健忘，惊悸怔忡，绪虚百损，脑力衰退。
据《本草纲目》记载，“久服可强魄聪明，轻身不老，通神明，开胃益脾，补虚长智之功效”。
现代医学研究证明，桂圆含丰富蛋白质，维生素及可溶性糖份，具有抗衰老，抗癌，增强非特异性免疫，美容养颜，促进生长发育等功效，当零食吃也不错哦。
>>>红枣莲子银耳汤的营养及做法红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。
红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C（抗坏血酸）的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，路于（维生素P）的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。
常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出。
“一日吃仨枣，红颜不显老”。
>>>莲子红枣银耳汤的功效制作方法红枣10-15颗，去核。
桂圆10-15颗。
银耳开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。
莲子15-20颗。
根据需要可以加少许枸杞。
大火烧开，小火煮到汤汁浓稠，加入冰糖继续煮一会儿就好了（最好不要用白糖）温馨提示：糖尿病人最好少食用,含糖量太高.莲子：有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。
它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
红枣银耳莲子羹的营养价值
红枣银耳莲子羹的营养价值红枣的营养价值红枣含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸其中有8种是人体不能自动合成的在,6种有机酸,36种微量元素及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素P,其中蛋白质含量比梨高出11倍,维生素C和维生素P含量最高,有维生素王之美称。
大枣中所含糖类主要是葡萄糖,亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。
银耳的营养价值银耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纤维、17种人体所必需的氨基酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等多种微量元素,其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克、铁30.4毫克。
此外,银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖及维生素B、维生素D等营养成分,但其中也含有较多的硝酸盐。
银耳中含有丰富的膳食纤维,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,现在越来越多的人用来做减肥最佳食材。
由此可见,银耳不仅是美容的圣品,而它的减肥功效更是相当的不错。
莲子的营养价值莲子的营养价值高,这是因为其具有丰富的营养成分。
据测定,每100克莲子中含能量260千焦耳62千卡,胡萝卜素0.02微克,糖9.2克,蛋白质4.9克,尼克酸1.7毫克,脂肪0.6克,钙18毫克,维生素B10.17毫克,铁1.2毫克,磷54毫克,维生素B20.09毫克,维生素C17毫克。
莲子的营养价值较高,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
营养素含量每100克热量大卡27.56碳水化合物克6.74脂肪克0.06蛋白质克0.47纤维素克0.45不能吃红枣的人群:湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者;不能吃莲子的人群:中满痞胀及大便燥结的人;不能吃银耳的人群:患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
怎样把银耳汤熬得粘稠
怎样把银耳汤熬得粘稠关于《怎样把银耳汤熬得粘稠》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
有些人在熬银耳莲子羹的情况下一直味儿并不是很好的，越来越并不是很纯正，乃至是有一些味道不好的，这都是由于沒有把握好争得的熬料方式，实际上一般来说還是要熬的更为浓稠一些，那样的话在喝起來才能够让味儿越来越更强的，并且针对挑选的原料而言也是需要特别关心一些的。
尤其是白木耳需要泡开的時间更长一点的。
营养成分食用方法最先，准备好原材料：白木耳、莲籽、大枣、老冰糖。
白木耳、莲籽、大枣需要提早侵泡。
莲籽侵泡的時间更长一些。
等莲籽都鼓起就好了。
那样做能够省2倍的液化气。
白木耳也泡好啦。
在锅中接好适当的凉水，用把手白木耳撕破放进锅中，白木耳变黄的根一定除掉。
随后，把莲籽也放进锅中。
再放进适当的老冰糖，能够依据自身的口感多放少放。
大枣一定不必先放。
随后，开启火刚开始熬。
等锅开后，改成文火熬。
大概熬40分钟后。
看，料汁早已类似浓稠，这时候在放进大枣。
再熬上10分钟上下就可以了。
那样熬成的汤就不容易泛红了。
时间到了，大枣银耳莲子羹熬好啦，跟一般的作法较为一下，实际效果是比较突出的。
您也赶紧来试试吧。
银耳莲子糖羹有极强的滋补养生运动健身作用，是传统式的护肤美容养颜上品。
方式二唐朝盂诜所著《必效方》中记述了将大枣、白木耳和老冰糖一起熬汤，可润肺止咳。
原材料：白木耳：20克（大概半朵），大枣：20颗，老冰糖：60克（可依据每个人的口感添减份量）作法：把白木耳放到冷水中发开，掐掉蒂头，掰成一小块，与大枣、老冰糖一起放进锅中，放水6碗，火灾烧开后，改成慢火再煮半小时，就可以歇火。
作用：润肺止咳方式三原材料：白木耳20g 、枣（干）10粒、枸杞适当、老冰糖20g、水适当作法：白木耳放进沸水中侵泡20分钟，泡开后取下清洗，并除去黄根，撕成小朵；大枣清洗削皮，枸杞子放进冷水中浸软预留火锅中倒进适当冷水，大火烧开后，转文火放进白木耳熬煮30分钟，待料汁越来越粘稠后，放进大枣、枸杞子再次熬煮10分钟10分钟后，将黄冰糖放进锅中，拌和至老冰糖溶化就可以。
大枣银耳汤的功效有哪些
大枣银耳汤的功效有哪些关于《大枣银耳汤的功效有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
红枣银耳莲子羹是一种普遍的营养丰富的生活中保健产品，关键原材料是：红枣、白木耳、老冰糖、莲籽、枸杞子等。
有的人还会继续加上一些别的的东西，但大概便是由这种原材料组成。
红枣银耳莲子羹喝起來甜美可口，浓甜润化，而且有较强的滋补养生作用。
但谈起红枣银耳莲子羹的作用，可能女性朋友了解的会多一点。
实际上，红枣银耳莲子羹对男性女性都产生巨大的益处。
大枣是大家都知道的补血补气食品，此外大枣还具备保护肝脏、止咳润肺、养血健脑等功效。
它针对提升机体的免疫能力拥有明显的功效。
大枣除开可供我们平常独立应用，还能够在我们平常煲汤的情况下放几个，这种食用方法全是很身心健康的。
白木耳又称为银耳，它生长发育于枯木上，归属于胶原纤维细菌。
白木耳的胶原纤维特别是在针对滋养皮肤、修补损伤皮肤细胞拥有优良的功效。
因为白木耳较高的食用使用价值，它历年来被大家称之为土特产和菌中耀眼明珠。
女性月经不调、胃病、大便不通畅等症状。
它能提升肝脏祛毒工作能力，维护肾脏功能，它不仅能提高机体抗肿瘤的抵抗能力，还能提高肿瘤病人对放化疗、放疗的耐受性。
它也是一味滋补养生灵丹妙药，特性是滋养而不腻滞，具备健脾健脾开胃、养血清肠排毒、助眠健胃消食、健脑、养阴清热、润肺之功，对阴虚火旺不会受到参茸等湿热滋补养生的患者是一种优良的滋补品。
白木耳颇具纯天然特点胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。
白木耳是和种含膳食纤维素的减肥瘦身食品，它的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收。
枸杞子、大枣和因此含有含糖量枸杞多糖：激素调节、降血脂、降低血脂、防衰老、缓解疲劳功效大枣含糖量：能合理消除人体内的氧自由基，有延缓衰老作用。
还具备合理提高生物体免疫能力的功效银耳多糖：银耳多糖能提升身体的免疫能力，对老年人漫性支气管炎，肺源性心脏病有明显功效。
大枣的作用
【大枣银耳莲子羹】原料：大枣10枚，银耳50克，莲子15克，枸杞15克，蜂蜜适量。
制作：①大枣温水浸泡1～2个小时；②白莲子放入温水中浸泡约2小时；③枸杞温水浸泡半个小时；④银耳泡开，去根撕成小朵；⑤在砂锅里放入适量的温水，（水的量是所有材料的4～5倍）小火起锅，待均匀受热后大火烧开转小火炖三个小时左右，莲子略软即可。
喝前待温加些蜂蜜，口感更好。
【大枣薏米汤】原料：大枣20克，薏仁米20克、白果15克（去壳除衣）、桂圆肉10克，鹌鹑蛋6只。
制作：一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食之。
功效：此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。
常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
4安神助眠：大枣安神的效果非常好，如果失眠，吃几个大枣也能解决，而且没有服用西药的副作用。
可以在晚饭后将5~7枚大枣煎汤，临睡前喝汤吃枣，能加快入睡。
也可加入少许甘草，安神效果更佳。
药王孙思邈的《千金方》里面有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠，用大枣10枚，葱白3根，将大枣洗净浸泡后剔去枣核；葱白洗净；锅中放入适量清水，加入大枣，大火烧沸，小火煮约20分钟，再加入葱白煮约10分钟后，去除葱白即成。
于睡前吃枣喝汤，疗效很好。
还可将大枣制成枣膏服用，安神效果也很不错，用鲜大枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用小火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀，即成枣膏，装瓶备用。
每次服15毫升，每日2次，连续服完。
因为大枣兼具安神、补血的双重效果，古代又常用来治疗脏躁证，相当于现在的更年期综合症，病人主要表现为心神不宁，无缘无故的悲伤恼怒，甚至哭泣，中医用甘麦大枣汤疗效确切，这个方子是以大枣为主要原料，和甘草、小麦同用，起到养血安神、舒肝解郁的功效。
大枣的安神效果也被现代医学所证实，大枣中所含有黄酮类化合物（黄酮-双-葡萄糖甙A）有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢神经抑制作用，所以大枣具有安神、镇静之功。
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大枣银耳莲子羹
1、银耳、莲子各用温水泡2个小时，大枣用温水洗净待用。
2、汤锅内烧清水，银耳、莲子冷水下锅，煮开后转小火。
3、小火煮40分钟，待银耳煮微稠时放大枣，继续煮30分钟即可。
贴士：
1、这款大枣银耳莲子羹，滋润养颜，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
2、都是家里常用的材料，不仅用料简单，价格也很便宜；女士朋友可以经常炖一些来喝，不仅美容养颜，更能补气补血，开胃去湿，很适合经常加班熬夜、睡眠不足的人群。
3、大枣和银耳都有调理人体免疫力的作用。
不仅有补肾益胃、补气和血、滋阴润肺、生津补脑的效果。
还有美容、嫩肤、延年益寿之功效。
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