第13课时 中和反应 溶液的PH值学案

《第13课时 中和反应 溶液的PH 值》学案

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一、 知识网络

二、考点聚焦

考点1 中和反应的概念和对反应实质的探究

和 作用生成______和______的反应，叫做中和反应。

反应的实质是酸中解离出的H ＋与碱中解离出的OH －反应生成水：H ＋＋OH －===H2O 。

[注意] ①不少中和反应没有明显的实验现象(如NaOH 溶液与稀盐酸的

反应)，常需借助 来判断反应的发生。如在碱溶液中加入酚酞溶

液，使溶液 。在滴加酸的过程中，当溶液由 时，说明酸碱恰好完全反应。

②发生中和反应时，会 热量。

③中和反应属于基本反应类型中的 反应。 考点2 中和反应在实际生活中的应用

1．改变土壤的酸性。

近几年来由于空气污染造成酸雨，导致一些地方的土壤变成酸性，不利于作

物的生长。于是人们将 加入土壤以中和酸性。

中和反应和溶液的pH ⎩⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎨⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎧ 中和反应的概念中和反应的应用⎩⎪⎨⎪⎧ 改良酸性土壤处理工厂废水用于医药溶液pH 的概念及测定⎩⎨⎧ 用于溶液酸碱度的测定使用pH 试纸测定pH 的重要意义⎩⎪⎪⎨⎪⎪⎧ 农作物一般适宜在pH 为7或接近7的土壤中生长酸雨的pH<5.6测定排出液体的pH ，可以了解人体健康状况

2．处理工厂的废水。

生产过程中的污水，需进行一系列的处理。如硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用进行中和处理。

3．用于医药。

人的胃液里含有适量，可以帮助消化，但是如果饮食过量时，胃会分泌大量胃酸，反而造成消化不良。在这种情况下，可以按照医生的叮嘱服用某些碱性物质[如]的药物，以中和过多的胃酸。人们被蚊虫叮咬后肿起大包，这是因为蚊虫能在人的皮肤内分泌蚁酸，如果涂一些等碱性物质可以中和蚊虫分泌的蚁酸。

[提示] 不能用氢氧化钠中和胃酸，因为它有很强的，会损害肠胃。

考点3溶液pH的概念及测定方法

溶液的酸碱度可用pH表示，pH与溶液酸碱性的关系如图13－1所示：

pH<7：溶液显____性，pH越___，酸性越强；

pH>7：溶液显___性，pH越___，碱性越强；

pH＝7：溶液显________性；

pH测定方法：在__________ 上放一小片pH试纸，用__________蘸取被测液，滴到试纸上，把试纸的颜色与______________比较。

[注意] ①pH试纸测溶液的pH时，pH试纸不能用水润湿。

②不能将pH试纸直接放入待测试样溶液中，会污染试剂。

考点4溶液酸碱度的重要意义

1．化工生产中许多反应必须控制在一定pH范围内。

2．农作物适宜在pH为____或接近____的土壤中生长。

3．测定雨水的pH(酸雨的pH小于________)，可以了解空气的污染情况。4．测定人体内或排泄出的体液的pH，可以了解人体的健康状况。

三、归类示例

类型一pH与酸碱性

命题角度：根据物质的pH判断酸碱性。

例1[2011·宿迁]某同学对家中的一些食品及生活用品进行了pH测定，结果如图13－2：

以下说法正确的是()

A．食醋可以除去皮蛋的涩味B．牙膏是中性物质

C．酱油显碱性，可以使酚酞变红色D．胃酸过多的人宜多吃葡萄

变式题(1)小明同学用pH试纸，测定洗发剂和护发剂的pH。测得洗发剂的pH略大于7，则洗发剂显___________性；测得护发剂的pH略小于7，则护发剂显___________性。

(2)人们在用洗发剂洗过头发后，通常还要用护发剂涂抹头发。由此说明在________性环境下对头发的健康比较有益。

类型二中和反应的实验探究

命题角度：通过图像和实验现象判断中和反应过程中反应物和生成物的物质。

例2[2011·山西]已知M、N分别是稀盐酸、氢氧化钠溶液中的一种。某化学兴趣小组的同学在一定量的M中不断滴加N，并测定所得溶液的pH，如图13－3所示。

(1)M是_______，该反应的化学方程式是______________________________。

(2)反应过程中，老师取a、b、c三处反应后的溶液，打乱顺序后，请同学们不测定溶液的pH，用其他方法对三种溶液进行探究。

小明和小红分别取其中一种溶液进行实验：

小明向所取溶液中加入____________________溶液，观察到有蓝色沉淀生成。

结论：此溶液是a处溶液。

图13－3

小红向少量另一种溶液中滴加酚酞溶液，观察到________________。

结论：此溶液是b处或c处溶液。

为进一步确定该溶液的成分，小红又设计并完成如下实验：

则剩余一种为b处溶液。

通过实验，同学们知道了酸碱反应过程中pH的变化和用不同方法确定溶液成分。

类型三中和反应的实际应用

命题角度：中和反应在实际生活和生产中的作用。

例3[2010·上海]胃酸能帮助消化，但过多的胃酸会危害健康。可用于治疗胃酸过多的物质是()

A．NaCl B．Al(OH)3 C．CaO D．NaOH

变式题[2011·肇庆] 甲化工厂排出的废水中含有少量氢氧化钠和硫酸钠，与乙化工厂排出的废水混合后，测得溶液的pH＝7，且只含有氯化钠一种溶质。请填空：

(1)乙化工厂的废水中含有的物质是(填化学式) ；

(2)写出其中一个反应的化学方程式。课外作业：随堂练123 P131: 1、5 P132: 5、7