秋粥
立秋养生粥有哪些
一、音标题1.选出画线部分读音不同的—项()A. pleaseB. classroomC. purple2.writeA. /wrɪt /B. /raɪt /C. /rɪt/3.fridgeA. /ei/B. /i:/C. /i/4.选出画线部分发音不同的—项()A. schoolB. footC. book5.选择与所给单词划线部分读音与众不同的单词()A.heB.sheC.eight二、选择填空6.—is your rabbit sleeping?— In its house.A. WhatB. WhereC. Whose7.— time is it?—It's twelve.A. WhoB. WhatC. How8.—Can you swim?—Yes, .A.I can'tB.I canC.He can9.A: What colour is the sky?B: It is ___________.A. redB. orangeC. yellowD. blue10.Where ______ you go ______ Sunday?A. does; nextB. did; nextC. do; lastD. did; last11.—does he do?—A dentist.A. WhoB. WhatC. Where12.—Why do you like your new home?—its big and nice.A. BecauseB. ButC. AndD. so13.Tom is behind Jim, so Jim is ______ Tom.A. underB. in front ofC. behind14.The family _____ to camp site.A. goesB. goingC. go三、请根据提供的单词把下面的句子补充完整15.从方框中选择适当的单词或短语填空,补全对话。
立秋养生粥
立秋养生粥1、木耳大枣粥材料:香糯米150g、黑木耳30g、大枣20颗、葡萄干、冰糖。
做法:将木耳浸泡撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸几分钟后换小火煮成粥状。
养生功效:润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心2、五豆粥材料:香糯米150g、赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50g,白糖。
做法:将五豆洗干净后,浸泡过夜,次日清洗干净后,先将五豆煮透,再放香糯米文火煮20min成粥。
养生功效:能健脾和胃、补肾保肝、健身强体。
3、红薯莲子粥材料:粳米150g、红薯100g、莲子50g、花生50g、大枣20颗。
做法:将红薯去皮切成菱形块,粳米莲子大枣花生洗干净,一起放入锅内,文火熬煮30min 成粥状。
养生功效:能降低胆固醇,并有健美益寿之功效。
4、黑米八宝粥材料:黑糯米100g、红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50g,红糖米酒。
做法:将红豆、绿豆、薏仁、莲子先煮烂,再加黑米等煮成粥状。
养生功效:健脾养胃,消滞减肥,益气安神5、南瓜小米粥材料:小米100g、大黄米100g、南瓜500g、白糖适量做法:南瓜去皮洗净后切丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20min成粥状。
养生功效:小米粥,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。
6、南瓜虾米芋头粥材料:粳米150g、芋头500g、南瓜500g、虾米50g、枸杞、精盐做法:南瓜芋头去皮切丁,虾米用热水泡软切碎,和粳米一起放入锅里文火煮30min成粥状。
养生功效:润肠利便7、五彩虾仁粥材料:糯米150g、鲜虾仁100g、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50g,精盐、葱花做法:将糯米、鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜洗净切碎。
先将糯米文火煮20min成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5min后即成。
养生功效:能滋养肝肾,润燥滑肠。
8、莲子百合粥材料:粳米150g、莲子50g、百合50g、新鲜胡萝卜。
30种秋季养生粥做法大盘点
(1)红枣小米粥:红枣25克,用水泡软洗干净以后,和小米100克一起下锅大火煮开,然后用文火慢慢熬成粥,放入白糖,就可以用餐了。
香甜可口,营养丰富,补血安神,滋养肌肤。
(2)芝麻粥:捣碎的芝麻与大米粥同食,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
芝麻50克、米100克。
先将芝麻(黑,白混合更佳)炒熟,最好研成细末,可加少许盐,胡椒粉,俗称“芝麻盐”,待米煮熟后,拌入芝麻同食。
秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。
对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
(3)赤小豆粥:赤小豆50克、粳米100克、白糖少许。
赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。
有清热利尿、止渴之功效。
(4)山药粥:山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。
据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。
山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。
因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。
中老年人在春季里经常食用山药粥,补益颇多.方法:取干山药片45~60克,或鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,早、晚餐食用。
(5)百合红枣粥:原料:江米30克勤克俭,百合9克,红枣10枚,白糖适量。
先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。
江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。
(6) 山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
(7) 山楂大枣莲子粥:山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清井水,先煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
(8)胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。
将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。
因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
(9)栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。
秋天养生粥大全
秋天养生粥大全秋天养生粥1、百合杏仁粥将鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,具润肺止咳,清心安神之效。
适合入秋后干咳少痰及心烦失眠等症。
2、赤豆大米粥赤小豆50克,米100克,白糖少许,将赤小豆和大米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。
此粥有清热利湿、止渴之功效。
3、胡萝卜粳米粥秋季气候干燥,人的皮肤、口唇容易干裂,此时可以喝些胡萝卜粳米粥,把切碎的胡萝卜与粳米共煮成粥即可。
秋季常喝此粥,还有健胃、补脾、助消化的作用。
4、芝麻大米粥将捣碎的芝麻与大米一同煮粥,或将芝麻炒熟研末,拌粥而食,可以润肝肺、去秋燥,对秋季中老年人易发的咳嗽、便秘等症有一定的疗效。
5、枸杞粳米粥将枸杞与粳米共煮,可起到补益肝肾、养阴明目的作用,尤其适用于老年人肝肾不足,腰膝酸软,耳鸣眼花等症。
6、木耳粳米粥将木耳、粳米加冰糖同煮成粥,即为木耳粳米粥。
多喝此粥可收到润肺生津、滋阴养胃、补脑强心的保健作用。
7、栗肉粳米粥栗子肉与粳米放在一起煮成粥,常喝有补肾强筋、健脾养胃的功效。
栗子有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛或关节痛等症。
8、核桃粳米粥把洗净的核桃肉与粳米一同煲粥,即为核桃粥粳米。
秋季常喝此粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精等症,并有延缓衰老的作用。
9、黄芪淮山药粥秋季多喝黄芪、淮山药、粳米煮成的粥,能益血补气、补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,对倦怠乏力,口渴便溏及遗精等症有很好的效果。
10、生地麦冬粥将生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克,金钱枝桔饼30克,共煮成粥,即为生地麦冬粥。
此粥具有清热凉血、口干舌燥、养阴生津等功效,对秋季肺燥干咳、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等有较好的疗效。
秋季养生水果1、抗癌的水果随着目前社会的进程,很多人对于疾病的预防都是很注意的,那么对于癌症更是多加的关心,经常的吃一些水果是很好的预防癌症发生的,那么抗癌的水果一般有:香蕉、猕猴桃、苹果、葡萄。
入秋先喝粥 秋燥不用慌 分享6道粥 润燥营养不上火 老少皆宜
入秋先喝粥秋燥不用慌分享6道粥润燥营养不上火老少皆宜大家好,这是小惠今天说的好吃的。
秋季是养胃的黄金期。
秋天,一碗温热的粥,既养胃又润燥。
平时多给家人喝粥养胃。
小惠推荐6种健脾胃、助消化的粥。
大人小孩都喜欢喝,而且方法简单,厨白也能轻松驾驭。
小惠在下面为大家整理了六种熬粥的方法,大家一起学习吧!一、海鲜时蔬粥1、准备食材:基围虾、胡萝卜、大米、香菇、玉米、豌豆粒、小葱、生姜、食盐、料酒、青菜、白胡椒粉2、海鲜时蔬粥的做法:(1)基围虾去头去壳,挑去虾线洗净,胡萝卜用碱面洗净去皮切丁,大米淘洗干净,浸泡片刻,香菇洗净泡发切丁,青菜洗净切碎,小葱切圈,生姜去皮切片备用。
(2)腌制虾仁:将虾仁放入碗中,加入适量盐、料酒、姜片、葱段,戴上一次性手套,抓匀,腌制20分钟左右。
(3)食材:锅里热油,油热后放入盐水虾,再放入切好的胡萝卜、香菇、玉米粒、豌豆、青菜翻炒片刻。
(4)再加入大米,倒入适量的清水,漫过食材,盖上锅盖,焖煮20分钟左右。
(5)配料:再加入适量的白胡椒粉、椒盐粉、食盐调味,盖上锅盖,焖煮片刻。
(6)煮至粥浓稠,大火收汁,关火出锅,入碗中就可以开喝了,做法简单,营养又美味,大人小孩都喜欢喝的一款粥。
二、紫薯养胃粥1、准备食材:紫薯、红豆、纯牛奶、西米露、冰糖2、紫薯养胃粥的做法:(1)紫薯用碱面洗净,去皮,切成小块。
红豆洗净,提前泡一夜。
(2)锅中倒入适量的清水煮沸,将切好的紫薯隔水蒸熟,盛出来备用。
(3)锅中倒入适量的清水煮沸,下入西米露,小火煮8分钟,再焖3分钟备用。
(4)调味:锅中倒入适量的清水煮沸,下入红豆煮开,再加入几块冰糖调味。
(5)倒入一袋纯牛奶,然后加入蒸好的紫薯块和煮好的西米露盖锅。
(6)大火烧开,煮至粥稠,关火,出锅,放入碗中即可饮用。
简单易行,厨房小白也能轻松驾驭。
大人小孩都爱喝!三、燕麦花生红豆粥1、准备食材:花生米、红豆、糯米、燕麦、红糖2、燕麦花生红豆粥的做法:(1)浸泡:将适量的花生、红豆、糯米、燕麦放入碗中,洗净,浸泡过夜备用。
立秋养生食谱粥
立秋养生食谱粥
1. 养生花生粥
- 种类:早餐粥食
- 食材:糯米、花生、红枣、莲子、枸杞子
- 做法:将糯米洗净,花生炒熟备用。
将糯米加水煮至熟糊状,加入花生、红枣、莲子继续煮10分钟,最后加入枸杞子煮1
分钟即可。
2. 莲子红豆粥
- 种类:午餐/晚餐粥食
- 食材:糯米、莲子、红豆、枸杞子、冰糖
- 做法:将糯米洗净,莲子和红豆泡水备用。
将糯米加水煮至
熟糊状,加入莲子和红豆继续煮30分钟,最后加入枸杞子和
冰糖搅拌均匀即可。
3. 青菜豆腐粥
- 种类:午餐/晚餐粥食
- 食材:大米、豆腐、蔬菜(如菠菜、青菜)、姜丝
- 做法:将大米洗净,豆腐切小块,蔬菜洗净切碎。
将大米加
水煮至七成熟,加入豆腐和蔬菜继续煮10分钟,最后加入姜
丝调味即可。
4. 桂圆红枣粥
- 种类:早餐/下午茶粥食
- 食材:糯米、桂圆干、红枣、红糖
- 做法:将糯米洗净,桂圆干和红枣泡水备用。
将糯米加水煮
至熟糊状,加入桂圆干、红枣和适量红糖继续煮10分钟即可。
5. 黑米山药粥
- 种类:早餐/下午茶粥食
- 食材:黑米、山药、莲子、红糖
- 做法:将黑米洗净,山药切片,莲子泡水备用。
将黑米加水
煮至熟糊状,加入山药、莲子和适量红糖继续煮10分钟即可。
适合秋天的养生粥推荐养生粥的做法大全
适合秋天的养生粥推荐养生粥的做法大全秋天养生粥1、梨子粳米粥把两只梨洗净带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。
梨具有良好的生津润燥作用,所以此粥可作为秋令常食的保健食品。
2、山药枸杞粥将山药、枸杞、冰糖、小葱一起熬煮,秋季多喝,可收到补脾养胃、生津益肺、补虚益精及清热明目的功效。
3、桂圆粟米粥将桂圆肉与粟米熬成粥,具补益心脾、养血安神之功,对失眠、多梦、易醒及乏力、心悸等症有一定效果。
4、枸杞粳米粥将枸杞与粳米共煮,可起到补益肝肾、养阴明目的作用,尤其适用于老年人肝肾不足,腰膝酸软,耳鸣眼花等症。
秋天的饮食禁忌事项1、忌暴饮暴食。
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。
摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。
在秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。
2、忌辛辣生冷的食物。
秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。
也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。
3、忌吃油腻、煎炸的食物。
油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在秋季复发或加重,就是因为这个原因。
4、忌吃水生植物。
水生植物大部分在秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。
秋季养生的注意事项秋季养神的要点秋季三个月,始于立秋止于立冬。
秋天是万物成熟,果实累累的收获季节。
时至秋令,天地间阳气日退,阴寒渐生,虽秋高气爽,但气候渐凉,秋风劲急,落叶纷纷,尤其是秋收过后,景物也逐渐处于萧条状态,易使人产生悲伤忧愁之感。
秋应于肺,悲忧最易伤肺,因此养神要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅。
切切不可悲伤忧思,正所谓"秋忌悲"。
古人便登高赏菊,观看红叶等,以悦情志。
秋季养生粥推荐
秋季养生粥推荐秋季养生粥1、熟地黄杞菊粥中医认为,熟地黄,滋阴补血,益精填髓,适宜此季进食。
此粥适用于精血亏虚之头痛,头晕,心悸气短等症,也可用于肝血虚燥、肝阳偏亢之头痛目眩、心烦、失眠、多梦、口干苦等。
【做法】:熟地黄20克,枸杞20克,菊花5克,粳米100克,冰糖适量。
将熟地、枸杞水煎瓦锅取汁;将菊花入沸水沏泡,待用;取粳米常法煮粥,粥将熟时加入熟地、枸杞水煎的汁,煮至粥熟,后加入菊花再稍煮,即成。
食用时加冰糖调味,早晚服。
秋季养生粥2、沙参枸杞粥枸杞子是一种性味甘、平,具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。
配沙参用于肺胃阴伤之咳嗽咽干、阴虚肺痨、消渴、热病伤阴等证。
【做法】:沙参15~20克,枸杞15-20克,玫瑰花3-5克,粳米100克,冰糖适量。
先将沙参煎汁去渣,后以药汁与枸杞、粳米同入沙锅,再加水适量,用文火煮粥,待粥将熟时,加入玫现花、冰糖,搅匀稍煮片刻即可。
每日早、晚温热服食。
秋季养生粥3、玉米南瓜粥《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。
”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
玉米性平味甘,可以入肝、肾、膀胱,帮助身体利尿消肿、健脾渗湿、清湿热。
【做法】:南瓜13个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。
锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。
开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。
秋季养生粥4、玉竹粥中医认为,玉竹味甘性平,入肺、胃经。
可养阴润燥、除烦止渴,治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。
玉竹熬粥早晨喝,适用于中老年人肺阴不足,肺燥咳嗽,干咳少痰,烦渴口干,咽干舌燥,低热不退。
【做法】:玉竹20克,粳米100克,冰糖少许。
将玉竹洗净放入沙锅,加清水煎1个小时后取汁;粳米洗干净;把粳米与汤汁同熬粥,待粥将熟时加入冰糖调匀即可。
[立秋养生粥有哪些做法]养生粥的做法大全早餐
立秋养生粥的做法1、山楂大枣莲子粥材料:山楂肉、大枣、莲子各50克、粳米200克。
做法:先将山楂洗净去核,然后把大枣、莲子和山楂肉一起放入陶器罐内,加入适量的清水,煮至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,煮熟后即可食用。
功效:立秋时节食用可健脾开胃消食。
2、银耳百合莲子粥材料:百合、银耳、莲子各25克、糯米200克、冰糖适量。
做法:将百合、银耳、莲子、糯米洗净后放入锅中,先用大火煮到八分熟的时候再加入冰糖,改用小火煮开后即可食用。
功效:百合可以起到润肺止咳、清心安神的功效;银耳润肺生津、养胃提神,莲子可强健脾胃,此菜肴很适合立秋食用。
3、山药大枣粥材料:粟米、山药、大枣适量。
做法:把山药洗净切成小块,把大枣、粟米洗净。
把三者一同放入煮锅中,加入适量的水,用大火煮熟即可。
功效:山药和大枣都具有健脾益气的功效,此款粥很适合脾胃虚弱者食用。
4、红枣莲子粥材料:红枣80克左右,莲子50克,粳米200克。
做法:红枣洗净去核,莲子、粳米洗净;将以上4样东西放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。
功效:红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。
立秋养生的水果1、葡萄葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。
生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。
葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。
2、石榴石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。
凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。
石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
3、柑桔柑桔凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
4、大枣大枣养胃和脾、益气生津,有润心肺、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。
立秋养生粥品推荐几款适合立秋的粥品
立秋养生粥品推荐几款适合立秋的粥品立秋是二十四节气中的第13个节气,意味着炎热的夏天即将结束,秋天的脚步逐渐临近。
在立秋这个转折点,我们需要调养身体,适应气温的变化。
而选择适合立秋的粥品作为我们的饮食,无疑是一个不错的选择。
下面,我将为大家推荐几款适合立秋养生的粥品。
一、薏米莲子粥材料:1/2杯薏米1/4杯莲子适量冰糖做法:1. 将薏米和莲子清洗干净,泡发30分钟。
2. 锅中加入适量清水,将薏米和莲子倒入锅中。
3. 大火煮沸后转小火煮30分钟,至薏米和莲子熟烂。
4. 放入适量冰糖搅拌均匀,即可食用。
薏米莲子粥富含膳食纤维、维生素等营养物质,有助于清热解毒、健脾利湿、美容养颜等功效,适合立秋时节食用。
二、银耳红枣粥材料:30克银耳20颗红枣适量白米适量冰糖做法:1. 将银耳、红枣和白米分别清洗干净,泡发。
2. 将泡发后的银耳撕成小片,红枣去核切成小块。
3. 锅中加入适量清水,放入白米煮开。
4. 煮开后,加入银耳和红枣,继续煮熟。
5. 最后放入适量冰糖搅拌均匀,即可享用。
银耳具有养胃生津、滋阴润肺的作用,红枣富含多种维生素和矿物质,有助于调节体内气血,促进消化和免疫系统的功能。
立秋时食用银耳红枣粥有助于保持身体健康。
三、莲子山药粥材料:1/2杯莲子1根山药适量白米适量冰糖做法:1. 将莲子和山药分别清洗干净,泡发。
2. 将泡发后的莲子煮沸后捞出。
3. 锅中加入适量清水,放入白米煮开。
4. 煮开后,加入莲子和切成小块的山药,继续煮熟。
5. 最后放入适量冰糖搅拌均匀,即可食用。
莲子富含多种维生素和矿物质,有助于护肤美容,山药则被称为“地中老人”,具有健脾养胃、益肺止咳的功效。
立秋时食用莲子山药粥,可以提高免疫力,调节肠胃功能。
四、桂圆红豆粥材料:适量桂圆干适量红豆适量白米适量冰糖做法:1. 将桂圆干和红豆分别清洗干净,浸泡60分钟。
2. 锅中加入适量清水,放入白米煮开。
3. 煮开后,加入桂圆干和红豆,继续慢煮至米熟。
秋分养生 秋分最宜喝七种粥
秋分养生秋分最宜喝七种粥秋分最宜喝粥南瓜百合粥南瓜250 克、鲜百合50 克、粳米100克、冰糖适量。
将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。
将粳米洗净后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。
南瓜营养成分丰富,脂肪含量较低,易于消化和吸收,还可通便。
配合滋阴润肺的百合,具有健脾滋阴润燥的作用。
白木耳粥粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。
白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。
白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。
适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
红枣桂圆黑米粥红枣桂圆黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
山药糯米粥糯米50 克、山药300 克、白砂糖适量。
将糯米洗净,加水烧开,再用温火煮成粥。
山药洗净去皮,切成丁状,待粥熟后,将其放入同煮,至山药熟透,加糖调味即可食用。
具有补养脾胃,调理胃肠的作用。
莲米粥将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
胡桃仁粥胡桃仁10克、粳米10克。
粳米煮成稀粥,胡桃仁去皮捣烂加入粥中,用文火煮致稠粥,以表面见油为度。
主治肾亏腰痛、慢性便秘、小便淋沥。
日~剂。
菊花粥菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。
菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。
秋分注意秋燥与养肺俗话说:白露秋分夜,一夜冷一夜。
秋分节气的到来,意味着真正的秋季已经来临,这一天昼夜时间相等,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,是机体保持阴平阳秘的原则。
秋分时节人体极易受燥邪侵袭而伤肺,所以说秋季养生新要养肺。
下面我们就来具体看一下:有少汗、干咳等症状很可能是温燥因为秋季的空气比较干燥,雨水较少,所以我们很容易就会被燥气入侵。
秋季养生粥:介绍几款应季秋粥
秋季养生粥:介绍几款应季秋粥秋季尤其提倡喝粥,既可补充营养,又能增液去燥,实乃一举两得,且粥性味平和,温燥、凉燥皆宜。
下面介绍几款应季秋粥:
梨粥梨2只,洗净后剖开去核,连皮切碎,与粳米100克同煮为粥。
梨不仅为“百果之宗”,亦是秋季润燥第一果,对秋天干咳少痰或胶痰难咯之“燥咳”以及口干鼻燥有较好的疗效。
此粥可作为秋季常食的保健食品。
胡萝卜粥胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥。
对秋天人体出现的皮肤粗糙,口唇干裂,两眼干涩,头屑增多有一定效用,同时还可辅助治疗夜盲症及眼干燥症。
荸荠粥荸荠250克,洗净去皮切碎,粳米100克,加水制粥。
荸荠有生津润燥,清音化痰的作用,煮粥后可用于秋季咽干、口燥、音哑以及咳痰不爽。
藕粥鲜藕150克,洗净切碎,粳米100克,先将粳米煮粥,快熟时加入藕。
“秋藕最补人”,此粥不仅是秋季老幼妇弱咸宜的良好滋补品,而且兼有润燥之功,可辅助治疗秋燥引起的口干舌燥、鼻干出血等症。
此外,秋高气爽又是养生健身的大好时节,人们可多出户外锻炼,呼吸吐纳,以提高肺脏生理功能,肺气宣畅则燥邪难侵而易除。
秋季养生粥 养生粥做法
秋季养生粥养生粥做法秋季养生粥养生粥做法,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是秋季养生粥养生粥做法的内容,希望大家喜欢。
秋季养生粥一、健脾保肝增气血的山药红枣粥主料:山药100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。
做法:1.先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。
然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。
2.最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。
(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。
白扁豆药房有售,为扁豆的种子)营养师讲解:这道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。
尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求,充足的血气也会让我们更有精神,面色更加红润,由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。
当然更有减肥的效果,对运化功能较弱,脾胃虚弱的人群,这款粥可以是最适合不过了,帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,把没用的垃圾排除体外。
另外这款粥酸甜适口,营养也丰富,适合各类人群,对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。
注:这里面的白扁豆也可换成芡实。
二、美白润肺的红枣百合银耳粥主料:大米100克,红豆50克,红枣5颗,泡发银耳一朵,百合少许。
做法:1.红枣去核,银耳摘掉根部黄色物质,干百合泡发,鲜百合剥片。
2.同时放在砂锅里,大米煮软,即可。
鲜百合需要在粥快好时加入,煮2分钟即可,营养师讲解:这款粥放入了可以补心瘦腹的红豆,补血养颜的红枣,润肺美肤的银耳及百合,功效不用说大家也会明了了。
我们着重讲一下红枣,这个时期非常推荐粥里加红枣,其实不只是春季,任何季节都很适合,只是春天更好,它的主要功效就是有养血补肝、补中益气,滋肾暖胃、增强机体免疫力;红豆是瘦腹瘦腰补心减压力的圣品,银耳含增加免疫力、降血压、降血脂的多糖;百合清肺美白润肤。
秋季养生粥配方
秋季养生粥配方秋季养生粥配方一:绿豆百合粥1.准备材料:绿豆、大米、百合2.把绿豆去杂质浸泡1小时3.百合洗净掰瓣,大米淘洗干净4.把绿豆、大米放入锅内,加足量的水大火烧开转小火煮40分钟5.加入百合,煮至米豆开花,百合软烂即可小贴士:1、绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效;2、此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素c、维生素e等多种营养素,适合11个月以上的宝宝食用秋季养生粥配方二:黑小米金桔粥1.准备材料:黑小米、山药和金桔2.山药去皮,切片,金桔用盐水清洗干净,划几刀或切片,黑小米淘洗干净,倒入锅中3.煮开后,放入山药片、金桔,煮熟即可小贴士:黑小米煮熟后,也可以放些其它的水果粒秋季养生粥配方三:红豆山药粥1.准备材料:红豆、薏米、山药、燕麦片2.红豆和薏米洗净后,放后砂锅中,加水盖好盖子,中火加热至锅中水煮开,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟3.山药削去外皮,洗净切小块,燕麦片切碎一些4.将山药块和燕麦片倒入焖够30分钟的锅中,盖好盖子,开火继续煮5.煮至锅中水再次开后,再煮2-3分钟,关火,不要开盖,焖30分钟即可小贴士:1、因没有用大米、糯米等,所以加了燕麦片,使粥黏稠。
燕麦片可以直接使用,也可切碎一些;2、这是省火的煮粥法,豆、米均不需事先浸泡。
秋季养生粥配方四:红枣枸杞雪梨粥准备材料:大米、红枣、枸杞、雪梨大米洗净,泡水30分钟红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮其它材料洗净,都切成小丁开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可,或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入。
秋季养生粥谱
秋季养生粥谱秋季养生粥谱莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
梨子粥:梨子1只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。
因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。
菊花粥:菊花10克、米100克。
先将菊花煎汤,再同米煮成粥。
因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。
同时对心血管疾病也有较好防治作用。
贝母粥贝母10克、粳米10克、冰糖适量。
贝母去心研成末,粳米煮粥,粥稠时将贝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。
主治肺虚久咳、痰少咽燥、肺热咳嗽、咯痰稠黄、咽候肿痛。
每日剂。
栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。
栗子10克、米100克加水同煮成粥。
因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳百合粥:百合10克、糯米100克、白糖适量。
百合、糯米洗净,煮成粥加糖煲沸。
主治脾胃虚弱,心气不足、急躁梦多、神经衰弱、燥热咳嗽。
每日剂。
红枣糯米粥山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用秋季养生汤谱一、木耳田七红枣汤原料:黑木耳一两,田七三钱,红枣十粒,生姜两片。
制作:1、将黑木耳浸软,去头切碎。
2、田七洗净切碎或打碎;红枣洗净拍松去核。
3、上述材料和姜片加入十碗水,大火滚后,用中火再煮两个小时左右,最后加入适当的盐调味即可。
特点:汤清味鲜,滋肝润肺,为春季补益汤品。
二、鲩鱼尾煲黑豆汤原料:鲩鱼尾约400至500克,黑豆120克,红豆80克,红萝卜200克,红枣4个,陈皮小半个,姜二片,水适量,盐少许。
立秋养生粥有哪些
立秋养生粥有哪些立秋养生粥红枣莲子粥做法:1、红枣洗净去核,莲子、粳米洗净;2、将红枣、莲子、粳米、姜放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。
功效红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。
春日食用,极为适宜。
绿豆粥做法:1.将大米用清水淘净。
绿豆去杂质,用清水洗净。
2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。
冷却后,加冰糖拌和食用。
功效清热解毒,解暑止渴,消肿,降脂。
适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒,还可预防动脉硬化。
荷叶粥做法:用鲜荷叶一张(约200克),粳米100克,白糖适量为原料。
将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。
喝时可适量加点白糖。
功效清暑利湿,升发清阳,止血,降血压,降血脂。
适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及因暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。
秋季润肺养生粥芝麻粥做法:芝麻少量,粳米少量。
先将芝麻炒熟碾成粉末,将粳米煮成粥加入芝麻粉末即可。
芝麻的营养价值很高,同时芝麻还具有抗氧化的作用,这款粥对于秋季肺燥以及咳嗽等症状有很好的调节作用。
山药粥做法:干山药片45——60g(或鲜山药100——120g),粳米100——150g,同煮粥,早晚温热服食。
主要适用于气虚痰浊者。
大蒜粥做法:紫皮大蒜30g,去皮,将蒜放沸水中煮10分钟后捞出,然后将粳米100g,放入煮蒜水中,煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮片刻即成,早晚温热服食。
主要用于肺炎霉菌感染者。
梨子粥做法:梨子2个,洗净切碎加粳米煮粥。
梨子是凉性的水果,对于秋燥有很好的滋润作用,并且对于干咳以及咽喉不适有很好的调节作用。
栗子粥做法:栗子适量,与粳米加水煮粥。
栗子的营养价值很高的,富含丰富的蛋白质脂质食物纤维以及矿物质等等,是人体所需的物质含量比较多的食物。
秋季润燥粥配方有哪些
秋季润燥粥配方有哪些1、三宝润燥粥材料:银耳20克、莲子20克、大枣3枚、粳米50克、冰糖适量。
作法:将银耳、莲子和大枣分别用温水发皱、晒干。
莲子可以不回去心,因为莲心虽苦,但有清火功效。
三者一同放进炖锅内,提清水500毫升,放进冰糖,中火烧沸后重新加入粳米,文火焖煮1小时即为成。
功效:滋阴润燥,补中益气,清热止血。
2、百合杏仁粳米粥材料:粳米50克、鲜百合50克、杏仁10克、白糖30克。
作法:将杏仁用水煮沸12小时后,去皮、细长及双仁以作水泵。
粳米洗脸整洁,同鲜百合、杏仁一起蒸熟熬煮,甜了以后重新加入白糖拌匀即为成。
功效:百合性微寒平,鲜品含黏液质,具有润燥清热、清心安神的作用;杏仁不仅能止咳平喘、润肠通便,还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
润燥生津的百合杏仁粳米粥也是秋季养生粥的一道佳肴。
3、生地百部粥材料:生地15克,百部5克,粳米50克,白糖适量。
作法:生地、百部晒干,放进锅中搅拌适度,熬煮30分钟,Montigny出来药汁。
粳米淘净,用药汁米饭粥,提白糖拌匀即可。
功效:滋阴,润肺,止咳。
适用于百日咳恢复期,症见唇舌红干、干咳无痰、咽干口渴等。
4、玉竹粥材料:玉竹20克,粳米100克,冰糖少许。
作法:将玉竹晒干放进沙锅,提清水蒸1个小时后挑汁;粳米洗脸整洁;把粳米与汤汁同酸菜,等待粥将甜时重新加入冰糖调匀即可。
功效:玉竹味甘性平,入肺、胃经。
可养阴润燥、除烦止渴,治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数。
玉竹熬粥喝,适用于中老年人肺阴不足,肺燥咳嗽,干咳少痰,烦渴口干,咽干舌燥,低热不退。
5、百合粥材料:干百合40克、粳米100克、冰糖适量。
作法:将百合用清水晒干浸硬,粳米淘净,共蒸熟中,加水煮粥,等待甜时重新加入冰糖稍煎即为变成。
可以可供早餐食用。
功效:百合煮粥,更增其补益润肺之力,正如《本草纲目》所言“百合粥润肺调中”,有润肺止咳、养心安神之功。
适用于慢性呼吸道疾病、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未尽、精神恍惚、坐卧不安、失眠健忘等症。
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秋季养生粥大全
秋季饮食,切勿贪食各种油腻辛辣食品,因为肠胃一下子无法从夏日清淡中适应过来。
这个时候来些滋补养颜的粥品,以温养温,以味养胃,绝对是秋季养生的绝佳选择。
粥养生在我国具有悠久的历史。
各个季节有不同的养生粥,尤其是秋季养生,不如寻找适合自己的粥品,以温养温,以味养胃!以下是秋季养生粥大全:
赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。
赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。
有清热利尿、止渴之功效。
沙参粥:沙参50克、麦冬克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖适量。
沙参、麦冬煎水去渣取汁,与粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。
主治形体消瘦、口燥咽干、大便秘结、舌红少津、脉弦细数。
每日剂。
桑仁粥:桑椹子50克、糯米100克、冰糖适量。
桑椹子浸泡洗净,与糯米、冰糖煮粥。
主治肝肾血虚、头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、须发早白、肠燥便秘。
每日~剂。
白果粥:白果适量、豆腐皮50克、粳米100 克。
白果去心、壳。
与豆腐皮、粳米煮粥。
主治肺虚咳喘、神疲力乏、痰白而稀。
每日剂。
田鸡粥:田鸡只、乳鸽只、猪脚骨条、鸡爪只、糯米0克、姜丝适量。
田鸡、乳鸽洗净切小块,与猪脚骨、鸡爪、糯米、姜丝煮粥。
主治软骨症、发育不良、双足无力、气血不足、最适宜少年儿童食用。
每日~剂。
首乌粥:首乌0克、红枣0个、粳米00克、红糖适量。
首乌、粳米、红枣去核洗净,煮成粥放入红糖煲沸食用。
主治肾气亏损,脾虚体弱,面色无华、皮肤干燥、面容憔悴、发早白、劳累过度、精神疲乏、饮食欠佳。
每日剂。
山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
芝麻50克、米100克。
先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。
秋季常食,可益寿延年,
还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。
对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。
牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。
乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。
木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。
胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。
胡桃肉0克、米00克。
核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。
常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。
枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。
胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。
将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。
因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。
栗子50克、米100克加水同煮成粥。
因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等
患者食用。
莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
菊花粥:菊花50克、米100克。
先将菊花煎汤,再同米煮成粥。
因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。
同时对心血管疾病也有较好防治作用。
梨子粥:梨子只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。
因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。
百合粥:百合50克、糯米100克、白糖适量。
百合、糯米洗净,煮成粥加糖煲沸。
主治脾胃虚弱,心气不足、急躁梦多、神经衰弱、燥热咳嗽。
每日剂。
贝母粥:贝母50克、粳米100克、冰糖适量。
贝母去心研成末,粳米煮粥,粥稠时将贝母粉、冰糖加入再煮片刻食用。
主治肺虚久咳、痰少咽燥、肺热咳嗽、咯痰稠黄、咽候肿痛。
每日剂。
莲子粥:莲子肉30克莲须30克、百合50克、鸡蛋1个、红糖适量。
莲子、红枣去心去核、百合、莲须洗净,加清水适量煮沸,鸡蛋去壳入粥,蛋熟即可,加糖调味。
主治心中烦闷,心悸心慌,多梦易醒。
每日剂。
黄精粥:黄精50克、粳米100克、白糖适量。
黄精切片煎取浓汁去渣,同粳米煮粥,加白糖即可食用。
主治肺阴不足、干咳无痰、痰中带血。
每日剂。
胡桃仁粥:胡桃仁50克、粳米100克。
粳米煮成稀粥,胡桃仁去皮捣烂加入粥中,用文火煮致稠粥,以表面见油为度。
主治肾亏腰痛、慢性便秘、小便淋沥。
日~剂。