好利来的“去管理”

月 底 薪 是 ３ ０ 元 ，每 送 一 个 蛋 糕 可 ００ 以 拿 ｌ元 ，每 月平 均 拿 到６ ０ 元 。站 Ｏ ００ 柜 台 的 小 妹 ，月 工 资 也 是 ６ ０ 元 。 ００ 这 样 的 收 入 使 得 年 轻 酷 帅 后 生 与 靓 妹 在 好 利 来 集 结 ，成 了 一 道 独 特 的 风 景线 。 罗 红 是 个 自 在 的 人 。 他 拍 摄 的 各种 风 俗 、景 物和 动 物 ，让 世界 知 名 摄影 师 们 爱不 释手 。因 为他 把企 鹅 、 火烈 鸟 、马 、天鹅 、大地 的律 动 给拍 出来 了 。他 用 良知 ，把 握 了 动物 、山 川 、大地 的律 动 ，他 也把 握 了人 的律 动 。他信 心 满满 地 说 ，好 利 来 的 “ 黑 天 鹅 ”蛋 糕 ， 已是 国际 顶 级品 。看 看 标价 ，也 真 够威 猛１ ０ ２ 万元 一个 。 ０ 在 中 国 企 业 家 中 ， 罗 红 走 得 最 远 ，从 南 极 到 北 极 ，穿 越 了 无 数 人 迹 罕 至 的 荒 漠 ；他 的 思 想 沉 得 最 深 ，与 地 球 的 呼 吸 和 律 动 同 频 ，他 的 企 业 根 扎 得 最 实 ，他 是 在 浮 躁 的 时代 ，耕种 国人 “ ”的 福 田 。孟子 爱 说 “ 亲 而 仁 民 ，仁 民 而 爱 物 ” 。 亲
和 高管 就成 了 吸血 鬼 ，公 司就 会有 问
题。
海 底捞 与 好利 来 ，都是 具有 冲锋 势 头 的公 司 。两个 当家 人 ，从不 同 角 度 ，在 说 同样 的事 如何 让 员工 活出 最 大 的 自在 。 罗红 举 出输液 的 例子 ，那 是 在从 天 上看 老 板和 高 管 ，感 受到 需 要 意 识的 觉 醒成 为 员工 的资 源 ，否 则
１ 丌 瓜 Ｅ ｏＲ ｐ０ＲＡＴＥ
企业家和高管 的境界要不断提升 ， 要成为员工的资源
好和来的 “ 去管理’ ’
囫 王 育琨
口
与 好 利 来 创 始 人 罗 红 的 谈 话 是从我跟张 勇的一 次对话展开 的 。 我 去 年 底 问 张 勇 ：“ 底 捞 公 司 的 海 短 板 茌 哪 里 ？ ” 他 答 “ 工 不 知 道 员 为 什 么 活 。 我 不 期 待 他 们 忠 于 我 的 价 值 ，也 不 期 待 他 们 期 待 公 司 的 价 值 ，而 期 待 他 们 忠 于 他 们 自 己 的 价
也 没 有 寻 到 满 意 的 。 “ 下 的 妈 妈 天 把 孩 子 抚 养 长 大 ，不 知 道 要 做 多 少 顿 饭 ，可 竟 然 没 有 一 家 能 让 孩 子 表 达 爱 心 的 蛋 糕 店 ” ，就 是 怀 着 无 法 尽 心 报 答 母 爱 的 遗 憾 ， 罗 红 下 定 决 心 创 立 自 己的蛋 糕 店 。
一
帮 助 大 家 成 长 ，帮 助 大 家 实 现 自 我 价 值 ，在 好 利 来 获 得 物 质 与 精 神 的 双 重 丰 收 １ ０ 年 他 拿 出 ３ ０ 万 元 给 ２ ９ ０ ００ 员工 发 奖 金 ，２ ｉ年 又 拿 出４ ０ 万 元 。Ｏ ００
发 奖金 。他们一个 送蛋糕 的小弟 ，
待 员工 发现 自身 的 价值 。若把 两 人讲
的合 起 来 ，应 能打 造 一 个生 生不 息 的 场 域 ，让 自主 、自觉 、自在 的 人 ，尽
情释放。
段 时 间 后 发 现 ， 麦 当 劳 文 化 把 好
利 来 给 害 了 。 麦 当 劳 是 流 水 线 ，是 规 模 生 产 划 一 品 质 的 孝 心 ，罗 红 想 给
妈 妈 选 购 个 样 式 新 颖 、 口 味 鲜 美 的
生 日蛋 糕 。 可 他 几 乎 跑 遍 了 成 都 ，
文 化 上 的 冲 突 ，导 致 员 工 、 千 部 乃 至 企 业 领 袖 一 时 的 迷 茫 、困 惑 。 现 实 让 罗 红 觉 醒 。麦 当 劳 肯 德 基 都 是 伟 大 的 企 业 ，但 是 ， 每 个 企 业 的 价 值 和 精 神 有 很 多 都 是 不 一
罗 红 对 美 的 感 悟 ，与 客 户 产 生
样 的 ，每 个 公 司 部 有 自 己 的 节 律 。
“ 亲” ，除了 爱 自 己爱 家人 以 外 ， 亲
罗红 是 个 有 故事 的 人 。 １ ２ ， ９ 年 ９ 母 亲 退 休 后 的 第 一 个 生 日临 近 时 ，
来 蛋 糕 是 艺 术 品 ，追 求 灵 气 ，那 需
要 雕 琢 师 和 设 计 师 付 出 １０ ２ ％的 精 气 神 ， 怎 么 可 以 按 时 间 点 去 控 制 节 奏
值 。”
罗 红 则 有 另 外 的 看 法 。 就 我 国 的现 状 看 ，公 司文 化还 是 要有 个 统一 的价 值 观 。这 是老 板 的思 维和 逻辑 。 在公 司 文化 上 ，老 板与 企 业 员工 相 当 于输 液 瓶与 被 输液 人之 间的 关系 。如 果输 液 瓶 的方 位不 够高 ，甚至 低 于被 输液 人 ，那 就 会形 成倒 流 ，很 危 险 。 办公 司 ，企 业 家和 高 管的 境界 要 不断 提 升 ，要成 为 员工 的 资源 。 否则 老板
ＣＵｕ ＵＲＥ ａ｜Ｉ ） ㈣ 企 业 园 文化 而 卓 越
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就 是失 职 。 张勇 则 站在 地 上看 员 工 ，
他要 挖 地 三尺 把 海底 捞 容量 扩 大 ，期
他 从 麦 当 劳 、肯 德 基 空 降 了 很 多 管
理 者 ，严 格 按 照 科 学 流 程 来 管 理 公 司 ，他 可 以 安 心 去 野 外 拍 照 了 。 可