细菌学课件全套PPT课件
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第二节-细菌课件
异养:自己不能制造有 机物，靠获得现成的有机 物来维持生活。
细菌(xìjūn)在生态系统中能够将有 机物分解成简单的无机物，所以称 其为分解者。
第二节-细菌
第二十一页，共三十三页。
三、细菌的生殖
细菌一般进行分裂(fēnliè)生殖(裂殖)。
细 菌
分
裂
生
殖
过
程
示
意
图
核物质 (wùzhì)
分裂
形成
横隔膜
外科大夫(dàfū)手术前进行严格 消毒的目的是防止细菌进入病人体 内；也防止病人身体的病菌感染大 夫(dàfū)。
2、外科大夫在给病人(bìngrén) 做手术之前，要进行严格的消 毒，手术时还要戴上口罩和手 套，这样做有哪些好处？
第二节-细菌
第二十八页，共三十三页。
理论与实际
3、当咳嗽(ké sòu)或打喷嚏时，会把
电 镜 下 细 菌 的 芽 孢
第二节-细菌
第二十五页，共三十三页。
细菌的芽孢(yá 是休眠 bāo) 体
芽孢一般条件下可以生存 10多年,对不良环境 有较强的抵
抗力,特别(tèbié)能够耐受高温和 干燥。
小而轻的芽孢(yá bāo)可随风
飘散各处,落在适当环境中,又
能萌发成细菌。
第二节-细菌
第二十六页，共三十三页。
十九世纪中叶 法国人巴斯德
第二节-细菌
第六页，共三十三页。
经典的鹅颈瓶实验
第二节-细菌
第七页，共三十三页。
结论：
肉汤的腐败是来自空气(kōngqì)中的细菌造成 的
第二节-细菌
第八页，共三十三页。
巴斯德还有那些(nàxiē)主要贡献？ 发现乳酸菌、酵母菌；
细菌课件ppt
细菌的形态与分类
形态
球菌、杆菌、螺旋菌等。
分类
根据形态、染色、生化活性等特征进行分类。
分类系统
革兰氏染色法、伯杰氏系统等。
细菌的结构与功能
结构
细胞壁、细胞膜、细胞质 、核物质等。
功能
自养、异养、光合作用、 寄生等。
适应性
细菌具有极强的适应性， 可在各种环境条件下生存 。
02
细菌的繁殖与生长
细菌的繁殖方式
提高公众认识
加强抗菌药物合理使用的宣传 和教育，提高公众对抗菌药物
的认识和重视。
05
细菌在生物环境中的作用
细菌在自然界中的分布与作用
细菌是地球上最古老的生物之一，广 泛分布于土壤、水域、空气等自然环 境中。
细菌在土壤中促进植物生长，参与氮 循环等过程，对农业生产具有重要意 义。
细菌在自然界中起到分解有机物、转 化能量等重要作用，维持生态平衡。
步确定细菌的种类。
03
细菌的致病性
细菌的毒力因子
毒素
抗吞噬作用
细菌产生的外毒素和内毒素，可引起 机体中毒、组织损伤和各种疾病症状 。
某些细菌能逃脱巨噬细胞的吞噬作用 ，在细胞外继续生长繁殖并对机体造 成危害。
侵袭力
细菌的侵袭力指其黏附、穿越和侵入 宿主细胞的能力，是细菌致病性的重 要因素。
细菌感染的症状与诊断
细菌在人体内的生态平衡
人体内存在大量细菌，其中有益 菌群和有害菌群共同维持人体健
康。
肠道菌群是人体内最重要的细菌 群落，对消化、免疫、代谢等方
面发挥重要作用。
不良的生活习惯、饮食习惯等因 素可能导致肠道菌群失衡，引发
肠道疾病和其他健康问题。
细菌在工业生产中的应用
高中生物选修《细菌》课件
欢迎同学们来到多媒体教室
细菌
细菌的形态 细菌的结构 细菌的生殖方式 细菌的营养方式 细菌与自然界物含有叶绿素，只能吸收现成 的有机物来维持生活，这样的生活方式 叫做（ ）。主要有（ ）（ ） 两种情况。 1、腐生---依靠分解动植物的遗体，从中 吸取有机物来生活。如枯草杆菌。 2、寄生---从活的动植物体内吸取有机物 来生活。如痢疾杆菌
答案（部分）：
1、动物、植物、微生物。微生物。 2、球菌、杆菌、螺旋菌。 3、细胞壁、细胞膜、细胞质、（未成形的） 细胞核。荚膜、鞭毛。 4、分裂生殖。（细胞核--细胞质--细胞壁、细 胞膜） 5、寄生、腐生。
同学们，学过的知识都记住 了吗？如果没记好，请抽空 再复习一下。
思考题：
1、自然界的生物分三大类，细菌属于哪一类？ 2、细菌的形态有几种？ 3、细菌的结构有几部分，特殊的是哪一部分，特殊结构 有哪些，他们分别有什么作用？ 4、细菌的生殖方式？（细胞是怎样分裂生殖的？） 5、细菌的营养方式是什么，有哪几种？ 6、不含有叶绿素的生物的营养方式是怎样的？ 7、进行什么生活的菌对自然界的物质循环起重要作用？ 这种物质循环怎样理解。 8、细菌对人类的益害有哪些？举例说明。
细菌
细菌的形态 细菌的结构 细菌的生殖方式 细菌的营养方式 细菌与自然界物含有叶绿素，只能吸收现成 的有机物来维持生活，这样的生活方式 叫做（ ）。主要有（ ）（ ） 两种情况。 1、腐生---依靠分解动植物的遗体，从中 吸取有机物来生活。如枯草杆菌。 2、寄生---从活的动植物体内吸取有机物 来生活。如痢疾杆菌
答案（部分）：
1、动物、植物、微生物。微生物。 2、球菌、杆菌、螺旋菌。 3、细胞壁、细胞膜、细胞质、（未成形的） 细胞核。荚膜、鞭毛。 4、分裂生殖。（细胞核--细胞质--细胞壁、细 胞膜） 5、寄生、腐生。
同学们，学过的知识都记住 了吗？如果没记好，请抽空 再复习一下。
思考题：
1、自然界的生物分三大类，细菌属于哪一类？ 2、细菌的形态有几种？ 3、细菌的结构有几部分，特殊的是哪一部分，特殊结构 有哪些，他们分别有什么作用？ 4、细菌的生殖方式？（细胞是怎样分裂生殖的？） 5、细菌的营养方式是什么，有哪几种？ 6、不含有叶绿素的生物的营养方式是怎样的？ 7、进行什么生活的菌对自然界的物质循环起重要作用？ 这种物质循环怎样理解。 8、细菌对人类的益害有哪些？举例说明。
细菌真菌和病毒PPT课件
（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成 （二）营养方式：腐生，寄生 （三）生殖方式：孢子生殖
青霉
曲霉
（四）与人类的关系：
1、寄生在人体皮肤：脚癣，臂癣 2、制取抗生素类药物： 青霉素等
蘑菇
（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成。
（二）营养方式：腐生
（三）生殖方式：孢子生殖
菌盖
菌褶 菌柄
菌丝体
（四）与人类的关系： 可食用 可做药材 有些有剧毒 在生物圈中作为分解者
(二)：病毒的种类
1、动物病毒
2、植物病毒 3、细菌病毒（噬菌体）
• (三)：病毒的结构和生活 • １．结构：由蛋白质外壳和遗传物质组成的
内核构成，没有细胞结构。
3 形态
２．生活
寄生生活
病毒通过接触、空气、水、伤口、血 液和蚊虫叮咬等途径进行传播。 营养方式—寄生
病毒没有细胞结构，所以它们不能独 立生活，必须寄生在其他生物的细胞里 才能体现生命活动。
第4节 细菌、真菌和病毒
一、细菌
• • • • • 1、细菌的形态； 2、细菌的结构； 3、细菌的营养方式； 4、细菌的生殖方式； 5、细菌与人类的关系。
细菌
一、分布：分布范围广
二、形态结构：具有细胞结构的单细胞生物，身体微小
球形
杆形
螺旋形
下图是细菌结构示意图，说出各部分 结构的名称。
1 鞭毛 2 荚膜 3 细胞壁 4 细胞膜
3、繁殖方式 — 病毒在寄主细胞中增殖。
繁殖：以噬菌体侵染细菌为例
噬菌体进入大肠杆菌的细胞后，通 过一系列的步骤进行增殖。
结果：大肠杆菌死亡并破裂，释放 出里面的病毒，新一代病毒开始新的 生命旅程.
• 五：病毒与人类的关系 • １．有利 • ２．有害
青霉
曲霉
（四）与人类的关系：
1、寄生在人体皮肤：脚癣，臂癣 2、制取抗生素类药物： 青霉素等
蘑菇
（一）形态结构：多细胞真菌，由菌丝组成。
（二）营养方式：腐生
（三）生殖方式：孢子生殖
菌盖
菌褶 菌柄
菌丝体
（四）与人类的关系： 可食用 可做药材 有些有剧毒 在生物圈中作为分解者
(二)：病毒的种类
1、动物病毒
2、植物病毒 3、细菌病毒（噬菌体）
• (三)：病毒的结构和生活 • １．结构：由蛋白质外壳和遗传物质组成的
内核构成，没有细胞结构。
3 形态
２．生活
寄生生活
病毒通过接触、空气、水、伤口、血 液和蚊虫叮咬等途径进行传播。 营养方式—寄生
病毒没有细胞结构，所以它们不能独 立生活，必须寄生在其他生物的细胞里 才能体现生命活动。
第4节 细菌、真菌和病毒
一、细菌
• • • • • 1、细菌的形态； 2、细菌的结构； 3、细菌的营养方式； 4、细菌的生殖方式； 5、细菌与人类的关系。
细菌
一、分布：分布范围广
二、形态结构：具有细胞结构的单细胞生物，身体微小
球形
杆形
螺旋形
下图是细菌结构示意图，说出各部分 结构的名称。
1 鞭毛 2 荚膜 3 细胞壁 4 细胞膜
3、繁殖方式 — 病毒在寄主细胞中增殖。
繁殖：以噬菌体侵染细菌为例
噬菌体进入大肠杆菌的细胞后，通 过一系列的步骤进行增殖。
结果：大肠杆菌死亡并破裂，释放 出里面的病毒，新一代病毒开始新的 生命旅程.
• 五：病毒与人类的关系 • １．有利 • ２．有害
医学微生物学ppt课件完整版
病毒缺乏独立的代谢和能量系统 ，必须利用宿主细胞的酶系统、 原料和能量进行复制。
形态多样 结构简单 寄生生活
严格细胞内寄生
病毒粒子形态各异，有球形、杆 状、砖形、蝌蚪形等。
病毒必须寄生在活细胞内才能复 制和增殖。
病毒的复制与变异
复制周期
包括吸附、注入、脱壳、生物合 成、组装与释放等步骤。
变异机制
病毒的变异机制包括错误复制、 基因重组和基因重配等。
通过接种疫苗可以预防某些由微生物引起的疾病，如麻疹、流感等 。
微生物与药物的关系
微生物是药物的重要来源
许多抗生素、抗真菌药物等都来源于微生物或其代谢产物。
微生物在药物生产中的应用
利用微生物发酵技术可以生产多种药物，如青霉素、维生素等。
微生物与药物相互作用
某些药物可以影响微生物的生长和代谢，同时微生物也可以影响药 物的吸收、分布和代谢。
06
实验诊断与防治原则
Chapter
实验诊断方法与技术
细菌学诊断方法
包括细菌培养、生化反应、血 清学试验等，用于鉴定细菌种
类和检测细菌感染。
病毒学诊断方法
包括病毒分离、病毒抗原检测 、病毒核酸检测等，用于鉴定 病毒种类和检测病毒感染。
免疫学诊断方法
包括抗原抗体反应、免疫荧光 技术、酶联免疫吸附试验等， 用于检测病原体特异性抗原或 抗体。
03
人类通过培养有益微生物和消灭有害微生物来维护自身健康，
如疫苗接种、消毒灭菌等。
02
细菌学
Chapter
细菌的形态与结构
细菌的基本形态
球菌、杆菌、螺形菌
细菌的结构
细胞壁、细胞膜、细胞质、核质
特殊结构
荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢
形态多样 结构简单 寄生生活
严格细胞内寄生
病毒粒子形态各异，有球形、杆 状、砖形、蝌蚪形等。
病毒必须寄生在活细胞内才能复 制和增殖。
病毒的复制与变异
复制周期
包括吸附、注入、脱壳、生物合 成、组装与释放等步骤。
变异机制
病毒的变异机制包括错误复制、 基因重组和基因重配等。
通过接种疫苗可以预防某些由微生物引起的疾病，如麻疹、流感等 。
微生物与药物的关系
微生物是药物的重要来源
许多抗生素、抗真菌药物等都来源于微生物或其代谢产物。
微生物在药物生产中的应用
利用微生物发酵技术可以生产多种药物，如青霉素、维生素等。
微生物与药物相互作用
某些药物可以影响微生物的生长和代谢，同时微生物也可以影响药 物的吸收、分布和代谢。
06
实验诊断与防治原则
Chapter
实验诊断方法与技术
细菌学诊断方法
包括细菌培养、生化反应、血 清学试验等，用于鉴定细菌种
类和检测细菌感染。
病毒学诊断方法
包括病毒分离、病毒抗原检测 、病毒核酸检测等，用于鉴定 病毒种类和检测病毒感染。
免疫学诊断方法
包括抗原抗体反应、免疫荧光 技术、酶联免疫吸附试验等， 用于检测病原体特异性抗原或 抗体。
03
人类通过培养有益微生物和消灭有害微生物来维护自身健康，
如疫苗接种、消毒灭菌等。
02
细菌学
Chapter
细菌的形态与结构
细菌的基本形态
球菌、杆菌、螺形菌
细菌的结构
细胞壁、细胞膜、细胞质、核质
特殊结构
荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢
《细菌的感染》课件
获得性抗药性
细菌在抗生素选择压力下，通 过基因突变或质粒传递获得抗
药性。
抗药性的产生机制
基因突变
细菌在抗生素的作用下，某些 关键基因发生突变，导致原有
的药物靶点失效。
质粒传递
细菌之间可通过质粒传递来获 得抗药性基因，使耐药基因在 种群中扩散。
药物外排
细菌产生药物外排泵，将进入 细菌内的药物排出，降低药物 浓度，从而避免被药物杀死。
详细描述
细菌通常以分裂方式进行繁殖，其遗传物质为DNA或RNA， 但只有DNA才能作为细菌的遗传物质。细菌的形态多样，包 括球状、杆状和螺旋状等，大小通常在0.5~3微米之间。
细菌的结构与功能
总结词
细菌由细胞壁、细胞膜、细胞质和核区等部 分组成，其中细胞壁是细菌细胞最外层的结 构，具有保护和维持细菌形态的作用；细胞 膜是细菌细胞的半透膜，具有物质转运、能 量转换和信息传递等功能；细胞质是细菌细 胞的主要组成部分，含有细菌所需的各种酶 和蛋白质；核区含有细菌的遗传物质。
针对细菌感染，医生通常会开具适当的 抗生素药物，以杀死或抑制细菌的生长
。
手术治疗
某些细菌感染可能需要进行手术治疗 ，如脓肿引流、器官切除等，以清除
病灶并控制感染。
支持性治疗
对于严重感染的患者，可能需要进行 支持性治疗，如输液、吸氧等，以维 持生命体征。
替代疗法
在某些情况下，医生可能会推荐使用 替代疗法，如益生菌、中药等，以辅 助治疗细菌感染。
保持个人卫生
经常洗手，避免接触眼睛、鼻子和嘴巴，减 少细菌的传播。
饮食卫生
选择新鲜、干净的食物，避免食用过期或变 质的食品，以降低细菌感染的风险。
加强环境卫生
保持室内空气流通，定期清洁和消毒生活环 境，减少细菌滋生的场所。
细菌学ppt课件
3 细菌的生长繁殖条件
3.1 营养物质：
水：70-90％ 无机盐： 碳源： 氮源： 生长因子:细菌生长必需，而自身不能合成的化合物. 如：维生素、嘌呤、嘧啶、氨基酸。 流感嗜血杆菌： X因子（高铁血红素）；V因子（辅酶Ⅰ或Ⅱ）
3.2 酸碱度（pH)：
3.3 温度：
3.4 气体环境：氧气、二氧化碳
需氧菌（aerobe）:
2.1.1.3 外膜 G-细菌在肽聚糖层外面还有三层结构
脂蛋白：由脂质和蛋白质构成 外膜 脂质双层
类脂A 内毒素的毒性部分,无特异性 脂多糖 核心多糖 有属或组的特异性
寡糖重复单位 由3-5个单糖组成， 有种或型的特异性
脂质双层 是G-菌细胞壁的主要结构，占细胞壁干 重的80%，结构类似细胞膜，为液态的脂质双层， 又称外膜。
2.2.4.芽孢(endospore or spore)： 定义 细菌在一定环境条件下，胞浆脱水浓缩，在菌体 内形成的多层膜状结构的圆形或卵圆形小体，称为 内芽孢。简称芽孢，以别于真菌在菌体外形成的孢 子。 形成条件 缺乏营养物质（尤其是C，N，P元素不足），有 害代谢产物堆积。例外：苏云金杆菌形成芽孢则要 求适宜的生长条件。 性质 休眠状态，不是繁殖方式，不是细菌的特殊结构 。
质粒： 染色体外的遗传物质 双股环状DNA 携带某些遗传信息，控制某些遗传性状 R质粒（resistance plasmid): 耐药性质粒 F质粒（fertility plasmid)： 致育性质粒 Vi质粒 (virulence plasmid): 毒力质粒
2.1.4 核质(nuclear material)
2.2.2 鞭毛（flagellum） 定义：为附着在某些菌体上的细长而 呈波状弯曲的丝状物。 种类：单毛菌：如霍乱弧菌
微生物细菌ppt课件
（二）细菌细胞的特殊结构 2、鞭毛：某些细菌表面由细胞内生出
的细长、波曲、毛发状的结构。 鞭毛具有运动功能，一般认为鞭毛靠鞭
毛丝旋转而动，它们是细菌的“运动器
官”。
鞭毛的长度：一般为15—20 µ m， 最长可达70 µ m 。 鞭毛的直径：为0.01—0.02 µ m.
不同细菌的鞭毛数目和着生位置不 同，鞭毛数目一般一至数十条。
鞭毛
滑行（蓝细菌、粘细菌）
Байду номын сангаас
螺旋体（轴索）
3、纤毛（或线毛、菌毛、伞毛、须）
某些菌体表面存在的短而多的附属物。 纤毛比鞭毛更短、更细，且又直又硬。 数量很多，不具有运动功能，但与细菌 的致病性．吸附等有关。 性纤毛：比纤毛长，粗，数量少。 交配时使雄性的DNA通过性纤毛转移到 雌中。
4、芽孢
大肠杆菌属
大小0.4～0.7×1～3um, G－杆菌，无 芽胞,大多数菌株有周身鞭毛。 有普通菌毛与性菌毛，有些菌株有多糖 类包膜。最适生长温37-40 ℃ 大肠杆菌系为人及动物肠道内正常栖 息菌，一般无害，且可合成维生素B、K 及叶酸供体内利用，还会产生大肠杆菌 素抑制某些病原菌在肠内的繁殖。
（二）群体形态 1、固体培养
（1）菌落：在固体培养基上,由 单个细胞繁殖形成的肉眼可见的 子细胞群体。 菌苔:大量细胞密集生长,结果长
成的各“菌落”连接成一片。
不同的微生物种类，其菌落特征不同。同 一种菌在不同培养条件下菌落特征也不尽 相同。
菌落的特征：
包括大小、形状、颜色、边缘、质地、透 明度、光泽、表面、湿润度等。 见书上33页图2—17
皮层主要含芽孢肽聚糖、 DPA— Ca，皮层体积大，比较致密。 核心含有DNA、RNA、蛋白质酶等物 质，还含有2,6—吡啶二羧酸 （DPA）,DPA是芽孢特有的成分。 一般以 DPA—Ca的形式存在。 芽孢平均含水量低,约40%.
的细长、波曲、毛发状的结构。 鞭毛具有运动功能，一般认为鞭毛靠鞭
毛丝旋转而动，它们是细菌的“运动器
官”。
鞭毛的长度：一般为15—20 µ m， 最长可达70 µ m 。 鞭毛的直径：为0.01—0.02 µ m.
不同细菌的鞭毛数目和着生位置不 同，鞭毛数目一般一至数十条。
鞭毛
滑行（蓝细菌、粘细菌）
Байду номын сангаас
螺旋体（轴索）
3、纤毛（或线毛、菌毛、伞毛、须）
某些菌体表面存在的短而多的附属物。 纤毛比鞭毛更短、更细，且又直又硬。 数量很多，不具有运动功能，但与细菌 的致病性．吸附等有关。 性纤毛：比纤毛长，粗，数量少。 交配时使雄性的DNA通过性纤毛转移到 雌中。
4、芽孢
大肠杆菌属
大小0.4～0.7×1～3um, G－杆菌，无 芽胞,大多数菌株有周身鞭毛。 有普通菌毛与性菌毛，有些菌株有多糖 类包膜。最适生长温37-40 ℃ 大肠杆菌系为人及动物肠道内正常栖 息菌，一般无害，且可合成维生素B、K 及叶酸供体内利用，还会产生大肠杆菌 素抑制某些病原菌在肠内的繁殖。
（二）群体形态 1、固体培养
（1）菌落：在固体培养基上,由 单个细胞繁殖形成的肉眼可见的 子细胞群体。 菌苔:大量细胞密集生长,结果长
成的各“菌落”连接成一片。
不同的微生物种类，其菌落特征不同。同 一种菌在不同培养条件下菌落特征也不尽 相同。
菌落的特征：
包括大小、形状、颜色、边缘、质地、透 明度、光泽、表面、湿润度等。 见书上33页图2—17
皮层主要含芽孢肽聚糖、 DPA— Ca，皮层体积大，比较致密。 核心含有DNA、RNA、蛋白质酶等物 质，还含有2,6—吡啶二羧酸 （DPA）,DPA是芽孢特有的成分。 一般以 DPA—Ca的形式存在。 芽孢平均含水量低,约40%.
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芽胞的功能及意义
芽胞对理化因素（热、干燥、辐射、化 学消毒剂等）具有高强度的抵抗力。炭 疽芽胞杆菌芽胞可在草原中存活20~40 年。 是否被杀死或破坏是判断灭菌效果的指 标。
芽胞
第三节 细菌形态与结构检查法 examination for morphgolgy and structure of bacteria
光学显微镜 light microscope 放大细菌1000倍（0.25mm）可观察到 电子显微镜 electron microscope 暗视野显微镜 darkfield microscope 荧光显微镜 fluorescence microscope
G-菌细胞壁模式图
G+菌肽聚糖和G-菌肽聚糖结构
聚糖骨架 溶菌酶作用点 四肽侧链
青霉素作用点
五肽交联桥 革兰阳性菌
DAP
革兰阴性菌
2. 化学组分的作用及意义
肽聚糖：①其立体构型使细胞壁坚固， 是维持细菌形态的基础成分； ②是青霉素作用的靶分子。 ③有致病作用 磷壁酸：①具有抗原性； ②具有致病性，以脂磷壁酸 （lipoteichoic acid , LTA)为主。
细菌的基本形态
葡萄球菌
肠道杆菌
双球菌
链球菌
链杆菌
霍乱弧菌
幽门螺杆菌
四联球菌
肺炎双球菌
葡萄球菌电镜图
肺炎球菌（革兰染色）
肠道杆菌革兰染色
ห้องสมุดไป่ตู้
炭疽杆菌
弧菌模式图
第二节 细菌的结构 structure of bacterium
细菌的基本结构 细菌的特殊结构 细胞壁 cell wall 荚膜 capsule 细胞膜 cell membrane 鞭毛 flagellum 细胞质 cytoplasm 菌毛 pilus 核质 nuclear material 芽胞 spore
脂多糖：是革兰阴性细菌重要致病物质， 称内毒素。脂多糖由脂质A (lipid A)、 核心多糖、特异多糖组成，其中脂质 A是主要毒性部分。核心多糖有属特 异性，特异多糖 有种特异性，是革 兰阴性细菌分类的物质基础。 外膜蛋白：与致病性和耐药性有关。
3. G+菌与G-菌细胞壁的区别
细胞壁
强度 厚度 肽聚糖层 肽聚糖量 糖类量 脂类 量 磷壁酸 外膜
细菌的一般结构模式图
一、细菌的基本结构
basical structure of bacterium
细胞壁 cell wall 1. 化学组分： 革兰 肽聚糖 peptidoglycan 阳性 菌 磷壁酸 techoic acid
聚糖骨架 四肽侧链 五肽交联桥
革兰 肽聚糖 peptidoglycan 阴性 脂多糖 lipopolysaccharide,LPS 菌 脂质双层：内有OMP 脂蛋白
荚膜（肺炎球菌，革兰染色）
2. 鞭毛 flagellum
由蛋白质组成的结 构，与细菌的运动 有关； 有鉴别意义； 某些菌的鞭毛与致 病有关。
鞭毛
3. 菌毛 pilus:
定义：由蛋白质组成，短而直，光学显微镜不 能观察到。 普通菌毛ordinary pilus：是细菌的黏附 结构，能与宿主细胞的特异受体结合，介导细 菌在局部定植，与细菌的致病性密切相关。 性菌毛 sex pilus: 数量少，中空呈管状。 由F质粒编码产生，与细菌的遗传变异有关。 可通过接合传递细菌的毒力和耐药性等。
测量细菌以微米 (μm)为单位。 球菌 coccus 直径约1 μm。不同的球菌细 胞排列方式不同，有不同的名称。如葡萄 球菌、链球菌等。 杆菌 bacillus 长短粗细很不一致。中等 大小的杆菌直径约1μm，长2~3 μm。 螺形菌 spiral bacteria 菌体弯曲。一个弯 曲为弧菌（vibrio),数个弯曲为螺菌 （spirillum)。
细胞膜 cell membrane 中介体 mesosome
细胞质 cytoplasm 1. 核糖体 ribosome : 沉降系数为70S，由50S和
30S两个亚基组成。 核糖体是某些抗生素的作 用靶点，可抑制细菌蛋白质的合。如
链霉素 30S 红霉素 50S 2. 质粒 plasmid是存在于细菌胞质中的闭合环状双链
菌毛（电镜图）
4. 芽胞 spore
:
细菌芽胞的形态大小和位置 定义：某些细菌在一定条件下在菌体中形成的在 光学显微镜下可见的一个圆形或卵圆型小体。 芽胞是细菌的一种特殊存活方式，而不是繁殖 方式。一个细菌只能形成一个芽胞，一个芽胞 也只能生成一个菌体。 产芽胞的细菌在未产生芽胞时的菌体称为繁 殖体（vegetative form）
细菌学 bacterology
目录截图
第一章 细菌的形态与结构
Morphology & Structure of Bacterium
细菌（bacterium) 属于原核细胞型微
生物（prokaryotae)。 细菌在原核细 胞型微生物中数量最大、种类最多，具 有典型的代表性。
第一节 细菌的大小与形态 size and morphology of bacteria
DNA，为染色体外的遗传物质。质粒带有遗传信息，控 制细菌某些特定的遗传性状。如 编码菌毛、细菌素、毒素和耐药性。
3. 胞质颗粒 核质 nuclear material
二、细菌的特殊结构 special structures of bacterium
1. 荚膜 capsule: 细菌细胞壁外包围的一层由 疏水性多糖或蛋白质多聚体组成的黏液性物质 结构。大多数为多糖，少数为多肽。厚度小于 0.2 μm者称微荚膜。（microcapsule)。 荚膜的功能： ①抗吞噬作用； ②黏附作用； ③抗有害物质的损伤作用。
革兰阳性菌
较坚韧 21~80nm 可达50 层 50%~80% 约45% 1%~4% ﹢ ﹣
革兰阴性菌
较疏松 10~15nm 1~2层 5 %~80% 15%~20% 11~22% ﹣ ﹢
细菌细胞壁缺陷型（细菌L型）
定义：由于肽聚糖受抑制或破坏而失去细胞壁 的细菌。 原生质体 protoplast: 革兰阳性菌L型 原生质球 spheroplast:革兰阴性菌L型 细菌L型的意义： ①在高渗环境中仍能生存，具有致病性，常 引起慢性感染，如尿路感染、骨髓炎、心内膜 炎等； ②由于形态结构和特性发生变异，给临床诊 断和治疗造成困难。