人教课标版高中生物必修1第2章《细胞中的无机物》教学设计3

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高中生物人教版必修一分子与细胞高中必修1第2章第5节细胞中的无机物教案4

优质资料---欢迎下载《细胞中的无机物》教学设计一、教学目标知识方面：1、说出水在细胞中的存在形式和作用。

2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

能力方面：培养实验的观察能力，语言表达能力。

情感价值观：积极参加讨论，列举自己的生活经验，能够关注人类健康。

二、教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。

三、教学难点：1、结合水的概念。

2、无机盐的作用。

四、板书设计：一水1、含量特征：（85-90%）（1）细胞中含量最多的化合物（2）水生生物〉陆生生物（3）幼年〉成年2、存在形式 3、功能结合水： 4.5% ：细胞结构的重要组成成分自由水： 95.5％良好溶剂、参与生物化学反应、细胞生活的液体环境、运输二、无机盐：（1－1.5％）1、存在形式：主要是离子形式2、作用组成某些复杂的化合物维持细胞和生物体正常的生命活动维持细胞的渗透压平衡维持细胞的酸碱平衡五、教学过程：教学环节教师活动学生活动情景导入同学们，老师这儿有两瓶玉米种子，请观察比较数量相等的新鲜的玉米种子和干燥的玉米种子，体积、重量有何差异？晒干的种子中就没有水分了吗？根据生活经验回答演示实验一分别将等量的新鲜的玉米种子和晒干的玉米种子中放入试管中同时加热，观察现象。

思考：1、两支试管分别能观察到什么现象？（试管壁都有水珠，新鲜种子组水珠多，晒干种子组水珠少）新鲜的种子在晒干的过程中失去了大量的水分，这部分水是易蒸发的；但是晒干的种子中，仍然保留了一部分水，这部分水失去了流动性。

2、晒干的种子如何才能萌发？（吸足了水分）3、晒干的种子烘烤后还能不能萌发？（不能，说明细胞结构被破坏，失去了活性）观察实验现象，在教师的引导下思考回答水含量的几个特征分析讨论一下这些数据说明了什么？多媒体展示：表一：细胞中含量最多的化合物是水表二：水生动物的含水量大于陆生动物表三：人在不同生长发育期水的含量也是不同的。

幼儿比成年男女要高，而成年男性比女性高。

学生分析数据，回答过渡细胞中水的存在形式是单一的吗？有哪几种？各有何功能。

高中生物人教版必修一2.5【教学设计】《细胞中的无机物》

《细胞中的无机物》本节主要的知识点有细胞中的水以及无机盐。

主要从水和无机盐这两种无机物在细胞中的存在形式以及两者在细胞中的作用展开学习。

最后站在整章知识的角度上总结多种元素和化合物共同构成了细胞这个生命系统中的根本层次，让学生认识生命的本质全面了解细胞的分子组成。

【知识与能力目标】1、知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能；2、正确理解多种化合物的相互关系。

【过程与方法目标】1、通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息，获得自主学习的能力。

通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力；2、通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释证明和修改的能力。

【情感态度价值观目标】积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解，在交流中建立自信，能够关注人类健康。

【教学重点】水和无机盐在细胞中的作用【教学难点】1、结合水的概念2、无机盐的作用1、多媒体课件；2、学生课前查阅相关背景资料，搜集有关水和无机盐的资料。

◆教学过程一、创设情境导入新课〔展示课件3〕红楼梦中贾宝玉说：女儿是水做的骨肉，男人是泥做的骨肉，其实不管男人女人都是水做的骨肉，也就是说水是构成细胞和生物体含量最多的化合物。

人们普遍认为地球上最早的生命就是在海洋中孕育的。

生命从一开始就离不开水：人的胚胎要浸润在羊水中才能发育、枯燥的种子必须吸收足够的水才能萌发。

〔展示课件4〕二、新课教学1、细胞中的水〔展示课件5〕〔一〕水在细胞中的含量展示细胞中各种化合物所占的比例表。

得出结论：水是细胞中含量最高的化合物。

〔展示课件5〕接下来我们看这几张图片，大家认为这些生物它们的含水量是不是一样多的呢？我们看一下它们的含水量的比值，得出结论说明不同生物体内水的含量是不同的。

〔展示课件6〕反问：那是不是同一生物体内的含水量就是不变了呢？展示几张图片，这可归纳为：水在生物不同发育时期含量不同。

〔展示课件7〕下面是一组人体不同组织、器官含水量的比拟图，这说明了同一生物体内不同的组织器官中水含量也不相同。

【教案】细胞中的无机物教学设计2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1

新人教版高中生物必修一第二章第2节《细胞中的无机物》教学设计具方法与策略通过对几个表格的分析得出不同的生物体；同一生物体不同的生长时期；同一生物体不同的组织器官含水量不同。

接着由自然界中水的形式引出水在细胞中的存在形式，接着举例说明自由水和结合水在细胞和生物体中的作用。

然后联系生活中的现象导入无机盐，讲解无机盐的存在形式和作用。

最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系。

教学思路通过在“问题探讨”联系生活实际，提出相关问题，激发学生的学习兴趣，让学生讨论关于水和无机盐在细胞中的作用。

然后进行系统教学，引领学生深入学习水和无机盐的相关知识。

课程进行中要善于通过提问和讨论的方式，尽可能让学生自己得出问题结论。

教学内容及教学预设过程学习任务教师活动学生活动设计意图问题探讨【播放视频短片，提出问题】1、水对人体有哪些重要作用？2、除了水还有什么物质是人体所需的物质？（言之有理即可）讨论问题，说出水和无机盐的作用初步联系生活实际，梳理对水和无机盐的认识探究水的含量【提问】1、人体不同器官的含水量一样吗？例如眼睛和牙齿2、不同生物的含水量一样吗？3、同一个体不同年龄段含水量一样吗？学生讨论得出：1、不同器官含水量不同2、不同生物含水量有所差别3、同一个体不同年龄段含水量不同。

知道生物体的含水量随着生物种类的不同而有所差别，一般为60%-65%，多的可达97%。

知道水是构成细胞的重要成分，也是活细胞中含量最多的化合物。

水的理化特性与分子结构【讲授】（1）水是良好的溶剂。

原因：水分子是一个极性分子。

带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合。

学习并记忆谁的基本理化特性和结构之间的关系体会结构和功能相适应的基本生物学观点。

（2）水具有流动性。

原因：不同水分子间的氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态。

（3）水具有较高的比热容。

这意味着水的温度相对不容易发生改变，水的这种特性，对于维持生命系统的稳定性十分重要。

人教版高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物》教学设计(5页)

人教版高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物》教学设计（5页）第五节细胞中的无机物教学设计教学设计说明：本节课的教学目标是使学生认识和理解水和无机盐在人体内的存在形式和生理作用，其中水和无机盐的作用是本节课的教学重点。

教学过程中始终注重创设情景，联系生活实际，提高学生的学习兴趣，调动学生学习的主动性和积极性，使学生从感性认识的基础上理解和认识水和无机盐的存在形式和作用。

一、三维目标：1．知识与技能：⑴知道水在细胞中的存在形式及作用。

⑵知道无机盐在细胞中的存在形式及主要作用。

2．过程与方法：⑴通过阅读、搜索、整理、归纳生活中遇到的有关水和无机盐的信息，锻炼了学生的动手能力，培养了学生的主动学习能力。

细胞中的水表格一：细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量化合物质量分数%水占85~90无机盐占1~1.5蛋白质占7~10脂质占1~2糖类和核酸占1~1.5图片组1：老人与儿童、水母、一个人不同时期的含水量的图片[板书]小结：（1）一般来说，水在细胞的各种化学成分中含量最多；（2）生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别；（3）生物体在不同的生长发育期含水量也不同。

水是生命之源，我们探讨的第一个问题是细胞中的水，那么，生物体到底需要多少水呢？请同学们阅读课本第一段第二段，了解水在细胞及生物体的含量，同时对图表中的数据进行分析、比较、归纳，找出一些规律性的东西，这就是对数据的解读。

也是我们今后学习中常遇到的问题。

那么，我们如何发现数据中蕴含的规律呢？可以通过比较的方法，找出两者的相同点，再找出不同点，然后进行归纳。

学生观察表格与图片，阅读课本第一段第二段了解水在细胞及生物体的含量，寻找规律性的知识。

学生归纳总结并回答。

（略）培养学生自主学习，发现规律的能力。

传授学习方法即比较法，使同学们掌握一门解题技巧。

水的存在形式水的作镜头三：在冒汽的开水壶；湍流的小溪；银装素裹的冰天雪地表格二：血液与心肌的比较形态含水量%血液液态82心肌坚韧的固态79[板书]1.水的存在形式结合水：一部分水与细胞内的其他物质结合，叫结合水；自然界中的水以三种形式存在。

《第2节细胞中的无机物》教学设计教学反思-2024-2025学年高中生物人教版必修1

《细胞中的无机物》教学设计方案（第一课时）一、教学目标：1. 理解细胞中无机物的组成和作用。

2. 掌握水在细胞中的含量和作用。

3. 了解无机盐的种类和作用。

二、教学重难点：1. 教学重点：理解细胞中无机物的组成和作用，尤其是水的存在形式和作用。

2. 教学难点：了解无机盐的种类和作用，以及它们在细胞中的功能。

三、教学准备：1. 准备PPT课件，包括各种无机物的图片和相关知识点。

2. 准备实验器械，如显微镜、试管、滴管等，以便学生观察细胞中的水。

3. 准备相关视频或音频资料，帮助学生理解无机盐的作用。

4. 安置学生预习相关内容，以便在教室上更好地理解和掌握。

四、教学过程：（一）导入新课1. 直接导入：教师直接介绍本节课的主题——细胞中的无机物。

2. 情境导入：教师展示一些与无机物相关的图片或视频，如水分子在荷叶表面滚动、钙离子在肌肉收缩中的作用等，引导学生思考无机物在细胞中的重要作用。

（二）展示教学目标1. 知识与技能：学生能够描述水在细胞中的作用，了解无机盐的主要存在形式和作用。

2. 过程与方法：学生通过实验探究、观察图片和视频等方法，掌握无机物的存在和作用。

3. 情感态度价值观：学生认识到无机物对于细胞正常生命活动的重要性，培养科学探究精神。

（三）新课教学1. 水在细胞中的存在和作用：（1）展示水在细胞中的分布图片或视频，引导学生观察水在细胞中的分布和含量。

（2）介绍水的物理性质和化学性质，引导学生理解水在细胞中的运输方式和作用。

（3）通过实验探究或案例分析，让学生了解水在细胞代谢中的作用，如水的跨膜运输、水分子的渗透作用等。

2. 无机盐在细胞中的存在和作用：（1）介绍无机盐的主要存在形式和作用，如离子形式存在、参与细胞代谢等。

（2）通过案例分析或实验探究，让学生了解无机盐在细胞中的运输方式和作用，如离子通道、载体蛋白等。

（3）引导学生了解一些与无机盐相关的疾病，如钙缺乏导致的佝偻病、铁缺乏导致的贫血等，强调无机盐对身体健康的重要性。

人教版高中生物必修1第2章第5节细胞中的无机物教案

细胞中的无机物教材分析《细胞中的无机物》位于高中教材新课标必修一中的第二章第五节，即为第二章《组成细胞的分子》中的最后一节内容，在第二中的前几节内容主要学习了细胞中的元素以及细胞中的蛋白质、核酸、糖类等有机物。

虽然说活的细胞都是有生命的，属于有机体，但是同样离不开水和无机盐等无机物质的参与。

因此，通过这一节课的学习就能够让学生们更加完善的掌握组成细胞的分子这一章的内容。

同时，结合之前学习的细胞中的各种有机物的作用的理解，为学习细胞的结构和功能奠定基础。

学情分析水和无机盐对于高中生来说并不陌生，本节课的难点是明确结合水的概念和作用以及无机盐在细胞和生物体中的重要作用。

学生对水的认识多半来自“自由水”，而对于“结合水”不太了解，要通过一些已有的化学知识来理解。

在学习无机盐的作用时，可以列举各种实验来加深感性认识。

教学目标1.知识与技能目标（1）说出水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。

（2）理解组成生物体的无机化合物和有机化合物是生命活动的基础。

2.过程与方法对已有信息进行分析比较；将所获得的信息表达出来。

3.情感、能力、价值观（1）通过水在生命活动中的作用，向学生进行拯救地球，节约用水的环境意思教育（2）通过无机盐对生命的作用及其在生物体的生化反应，向学生传达健康。

重点和难点重点：水和无机盐在细胞中的作用。

难点：结合水的概念和无机盐的作用。

教学内容引言：通过前面的学习，我们了解了细胞中蛋白质、核酸等大分子有机物的结构、特性和作用。

那么今天我们一起来学习细胞中的无机物。

多媒体课件展示：2004年1月24日美国“勇气号”登陆火星表面，寻找水的踪迹。

为什么科学家在为寻找火星上是否有水而努力？找到了又能说明什么？（水是生命之源，没有水就没有生命。

）你们知道从太空看地球是什么颜色吗？为什么？（蓝色的，因为地球表面约3/4都是水。

）地球上有这么多水，那生物体内细胞中有多少水呢？一、细胞中的水。

1.水的含量水是细胞中含量最多的有机物，生物体的含水量一般为60%～95%①不同种类的生物含水量不同②不同的生长发育期，生物体内含水量不同③同一生物不同器官的含水量不同2.存在形式①结合水：概念：与细胞内其他物质相结合的水。

人教版必修一第二章第5节《细胞中的无机物》教案

人教版必修一第二章第5节《细胞中的无机物》教案实验高中学科生物编写人许秀平审稿人张向阳第二章第五节细胞中的无机物一、教材分析《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的教学内容，主要学习水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。

本节内容是对第二章第一节知识的提升，也是后面学习必修三内环境稳态的基础。

二、教学目标1．知识目标：（1）.说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

2．能力目标：提高学生的语言表达能力及思维的严密性。

3．情感、态度和价值观目标：认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。

三、教学重点难点重点：水和无机盐在细胞中的作用难点：（1）结合水的概念（2）无机盐的作用四、学情分析学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活的经验，但是，站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充纠正的地方。

五、教学方法1.学案导学：见后面的学案。

2.新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1．学生的学习准备：预习导学案2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。

七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。

（二）情景导入、展示目标。

〖引入〗以“问题探讨”引入，学生思考回答师提示。

1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。

水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。

总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。

《细胞中的无机物》教案人教高中生物必修一

1.2、水的作用
教师:分发化学球棍模型，让学生在自主阅读书上内容之后，以小组为单位构建水分子的结构模型，同时播放水的特性视频，加深学生对水的特性的认识。
学生：自主学习书本楷体字的内容,，理解水分子之间氢键形成的原理，进而理解水分子的生理功能。即细胞内良好的溶剂；参与生物化学反应；为细胞提供液体环境；以及运输营养物质和代谢废物。
2、学情分析：通过前期学习，学生对细胞中的物质已有一定了解，在日常生活中对水和无机盐积累了较丰富的感性认识，但对于水和无机盐在细胞中的存在形式及功能没有明确认识。在学习本节课内容时，要注重从感性的生物现象提炼出本质，并与前面的知识相联系，构建完整的知识网络，方便学生学习。
四、教学重难点
1、教学重点：水和无机盐在细胞中的作用
4、社会责任：认同水和无机盐对于生命的重要性，深化水资源保护意识。
三、教材分析及学情分析
1、教材分析：本节课选自人教版高中生物必修一《分子与细胞》的第二章第2节的内容，本节课的知识点为细胞中的水和无机盐，主要从水和无机盐这两种物质在细胞中的存在形式及两者在细胞中的作用展开学习，为学习细胞的结构和功能奠定了基础。
一、细胞中的水
1.1、水的含量
教师：PPT展示细胞中各种化合物所占比例、几种不同生物体内水的含量以及人体中几种不同器官或组织中水含量的相关表格。从而引出水的含量。提问：“分析这三组数据你可以得出什么结论？”
学生：独立思考，分析数据，回答问题。明确水在生物体内的含量特点。即不同种生物含水量不同;水生生物含水量一般比陆生生物高；同一生物体，不同组织、器官中的含水量不同。
前后呼应，加深学生印象。
课后作业
完成本节课对应练习
巩固所学知识
培养学生的节水意识和环保理念
二、细胞中的无机盐

2021人教版高中生物必修1第二章第5节《细胞中的无机物》word教案

代谢旺盛代谢缓慢 2021人教版高中生物必修1第二章第5节《细胞中的无机物》word 教案一、教学目标1.说出水在细胞中的存在形式和作用。

2.说出无机盐在细胞中的存在形式和要紧作用。

二、教学重点和难点1.教学重点水和无机盐在细胞中的作用。

2.教学难点（1）结合水的概念。

（2）无机盐的作用。

三、课时安排1四、教学过程〖引入〗以“问题探讨”引入，生摸索回答师提示。

水在生物体内的流淌，能够把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直截了当排出体外。

总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。

2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调剂细胞的生命活动等。

〖板书〗一、细胞中的水水︵生命之源︶存在形式含量功能结合水约4.5﹪ 构成多种化合物自由水约95.5 1. 良好溶剂 2. 参与多种化学反应 3.运送养料和代谢废物结合水自由水二、细胞中的无机盐存在形式含量种类功能无机盐多离子少化合物1﹪～1.5﹪阳离子阴离子1.构成某些化合物2.坚持生命活动3.调剂内外的渗透压和酸碱平稳〖摸索与讨论〗生摸索回答师提示。

1.提示：人类贫血症中有缺少红细胞和缺少血红蛋白两种类型，它们都可导致贫血。

而血红蛋白的分子结构不能缺少的一种元素确实是铁，因此缺铁会导致血红蛋白的合成障碍，引起贫血。

缺铁性贫血是一种常见的贫血症。

正常人体内含铁量约为3～5 g，它是制造血红蛋白的要紧原料之一。

当铁缺乏时，血红蛋白就不能合成，从而发生缺铁性贫血。

2.提示：光合作用不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素之一确实是镁。

镁是叶绿素的组成元素之一，因此，镁关于光合作用有重要意义。

人教版高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物》教学设计(7页)

“细胞中的无机物”教学设计一．设计思路：本节内容通过创设情境导入新课，激发学生的好奇心和求知欲。

合理运用教学媒体与课程内容相整合设置教学情境，准确地把握学生的“最近发展区”，设置环环相扣的，具有挑战性的问题，引导学生展开讨论，积极思考。

考虑到分子水平的内容比较抽象，应加强所学内容与现实生活的联系，增加学生对微观内容的感性认识，使学生在主动获取知识的过程中完成重点、难点知识的学习，提高思维能力，形成相应的观点。

二．教学分析：1.教材分析：“细胞中的无机物”是人教版《分子与细胞》第2章第5节的内容。

通过本章内容的学习，使学生对生物高分子（蛋白质和核酸）、生物大分子（糖类和脂质）、小分子（水和无机盐）的相关知识的学习，为学生学习后续内容，即细胞这个基本生命系统的结构和功能，以及其发展变化的过程奠定基础。

通过探讨组成细胞分子的重要作用，使学生认同生命的物质性，以及生物界在物质组成上的统一性，体会在分子水平上生物界的同源性。

2.学情分析：通过初中及本章其他小节的学习，学生对构成细胞的水和无机盐有了一定的感性认识，知道这些无机物对生命活动的重要性，但是对水和无机盐在细胞中的存在形式及作用却不太清楚，再加之高一年级学生的与水有关的化学知识还没有接触，对理解“结合水”这一概念会有一定困难。

3.教学条件分析：我校是现代化教学示范校，学生可以在机房上网查找资料，教师可以利用多媒体辅助教学。

4.教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。

5.教学难点：结合水的概念；无机盐的作用。

三．教学目标：1.知识目标：说出水在细胞中的存在形式和作用；说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

2.情感态度与价值观目标：参与小组合作与交流；树立水危机意识；认同生命的物质性及生物界在物质组成上的统一性；体会在分子组成上生物界的同源性。

3.能力目标：解释数据；尝试分析图文资料，提高处理信息和语言表达交流的能力；学会将所学知识与生活实际相联系并运用到生活中去。

人教课标版高中生物必修1第2章《细胞中的无机物》教案

水和无机盐教学目标1.知识目标（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）说出无机物在细胞中的存在形式和主要作用。

2.能力目标（1）尝试进行自主个性化的学习。

（2）运用互联网、图书、杂志进行资料的收集和整理。

（3）尝试将你所获得的信息表达出来。

（4）提高学生的语言表达能力及思维的严密性。

3.情感态度与价值观（1）参与小组合作与交流。

（2）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。

（3）探讨组成细胞的分子的重要作用。

教学重难点教学重点水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。

教学难点1.水的存在形式，结合水与自由水的区别。

2. 无机盐的作用。

课时安排1课时教学过程【情境导入】非洲的角马、大象不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍，这些生物都在苦苦地寻觅什么呢？生命的诞生、沙漠植物的特殊形态、人胚胎发育的环境都离不开水，为什么水对生命如此重要呢？教师课件展示一些市面上的“运动饮料”图片，引起学生兴趣，接着教师课件中出现一个运动饮料化学成分表（可拍摄某牌子的饮料包装）。

“这是××饮料的化学成分表，表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加这些无机盐呢？那么无机盐在生活中起什么作用呢？”【互动学习】（一）细胞中的水1.水在生物体中的含量对绝大多数生物来说，没有水就不能存活。

地球上如果没有水，也就没有生命。

一个人在极限的状态下，可以坚持20天以上不进食，但是缺水不出3天就会丧生，地球表面的3/4是水，细胞含量最多的化合物是水，许多国家的科学家都在为寻找火星上的水而努力工作，既有成效又有争议，这些事实说明水对于生命的重要性。

最早的生命也是在水中诞生的。

水在细胞中含量是最多的。

在不同种类的生物体中，水的含量差别较大，生物体中水的含量为60％～95％。

如，幼嫩植物体中水的含量约为70％，动物体中水的含量约为80％左右。

水在生物体的含量这么高，我们平时似乎并不觉得，那水是以怎样的形式存在于生物体内的呢？2.水在细胞中的存在形式水在细胞中以两种形式存在。

(新教材)统编人教版高中生物必修一第二章第2节《细胞中的无机物》优质教案

(新教材）统编人教版高中生物必修一第二章第2节《细胞中
的无机物》优质教案
一、教材分析
本课是人教版高中生物必修1第二章《组成细胞的分子》第二节内容。

“细胞中的无机物”是高中生物必修课程中的核心内容之一，是高中一年级学习的重点内容，属于必修模块一的组成部分。

细胞组成知识是生物学方面最基本的知识，是学习其他模块和章节的基础。

本课以问题探讨导入，先通过文字叙述介绍了细胞中的水，主要讲了两个问题，即水在细胞中以什么形式存在，具有哪些重要作用。

接着阐述了组成细胞的无机盐，重点阐述了为什么细胞中的无机盐含量很少，作用却很重要。

通过本节课内容的学习，学生不仅需要将以前所学的知识由点构成线合理关联起来，更需要在掌握的事实性知识的基础上开始建构并逐步形成基本的科学自然观。

二、教学目标
1.明白水在细胞中以自由水和结合水的形式存在和其重要作用；
2.知道无机盐在细胞中的存在形式和对细胞、生物体的重要性。

三、核心素养
【生命观念】通过学习细胞中水和无机盐存在形式及作用的知识，学生应该在较好地理解细胞学概念的基础上形成生命观念；能够用生命观念认识生命现象，形成科学的自然观和世界观，并以此指导探究生命活动规律，解决实际问题。

新人教版高中生物必修1优秀教学设计细胞中的无机物

新人教版高中生物必修1优秀教学设计细胞中的无机物教学目标根据《生物学课程标准》的内容要求，学生在学完“细胞中的无机物”一节后，能“指出水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形式存在，赋予了细胞许多特性，在生命中具有重要作用；举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关”。

对应的学业要求是：从结构和功能相适应这一视角，解释水和无机盐参与细胞组成，在生命活动中具有重要作用。

课标要求在教学过程中要组织好各种观察、实验等探究性学习活动，帮助学生增加感性认识；克服对微观结构认识的困难，结合化学和物理学知识以及学生的生活经验，突破学习难点。

因此，将本节课的教学目标设定为以下内容。

1.通过分析水的分子结构，能从结构与功能相适应的视角说明水在细胞中的存在形式和作用；认同水在生命活动中具有重要作用。

2.通过分析资料、思考与讨论，能举例说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

3.通过学习无机盐与人体健康的关系，关注人体健康。

教学设计通过生活情境让学生感悟水与生命之间的联系，并引入课题；由学生分析数据总结归纳水的含量及存在形式，以生活中常见的事例来分析水的功能，然后从结构与功能相适应的角度，解释细胞中水分子的功能和特性，从微观层面上，更深入地理解生命的本质。

水和无机盐与学生的日常生活联系密切，通过设计生活情境，以小组的形式进行合作学习，对其进行科学分析、归纳形成概念，更有利于学生发展科学思维，落实教学目标。

在学习过程中渗透节水环保理念和健康生活意识，形成珍爱生命、人与自然和谐共处的观念，也是对学生社会责任感的培养。

教学过程导入新课教师：2004年人类首次在火星表面发现水，2015年美国找到火星上存在液态水的证据，今年，我国祝融号火星车发现火星近期水活动迹象。

（播放新闻视频并提出问题）为什么科学家在为寻找火星上是否有水而努力？找到水又能说明什么？紧接着展示运动员饮料的化学成分表并提出问题：1、喝饮料主要是给身体补充水,水在细胞中起什么作用？2、表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？从而引出本节课的主题——细胞中的无机物。

高中生物人教课标版必修1细胞中的无机物教学设计

细胞中的无机物一、教学目标：1.知识目标①描述水的含量特点并说出谁在细胞中的存在形式及其生理功能②区分两种水的存在形式，并能举出实例③说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用2.能力目标①运用理论联系实际的观点分析问题；②运用所学知识解释生活生产中的一些现象，并能提出初步的解决方案。

③尝试分析图文资料，提高处理信息和语言表达交流的能力3.情感目标养成节约用水和保护水资源的良好习惯。

二、教学重点与难点1.教学重点①水的分类及其生理功能；②无机盐的生理功能。

2.教学难点①结合水与自由水的区别。

三、课时安排：1课时四、教学过程导入：2004年1月24日美国“勇气号”登陆火星表面，去寻找水的踪迹。

经过对所拍图片的分析，美国宇航局声称火星曾被水淹没，为什么科学家在为寻找火星上是否有水而努力呢？找到了又能代表什么呢？（学生讨论回答）由此引出本节内容——细胞中的无机物我们在本章第一节就了解到组成细胞的化合物中水占到了85%～90%，含量是最高的。

那它的分布会有什么特点呢？不同生物体的含水量／%水母藻类鱼类蛙高等植物哺乳动物97 90 80-85 78 60-80 65人体不同器官的含水量／%牙齿骨骼骨骼肌心脏血液10 22 76 79 83人体各个时期的含水量／%胎儿婴儿成年男性成年女性老年90 75 65 60 50学生讨论总结，得出:（1）生物种类不同含水量不同：水生生物>陆生生物（2）同一生物体，不同组织器官含水量不同（3）同一生物体，不同发育阶段含水量不同：幼体>成体（过度）在第二个表格中，同学们有没有注意到心脏和心肌的含水量？它们是不是很接近呢？是的，心脏和血液的含水量很接近，那为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态呢？由此引出，水的存在形式——自由水和结合水。

结合水：细胞中与其他化合物相结合的水，约占到细胞全部水分的4.5%。

特点：不易流动，不易散失自由水：细胞中呈游离状的水，占细胞水分的95.5%。

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第5节细胞中的无机物
一教学目标
知识方面
1．知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。

2．正确理解多种化合物的相互关系。

能力方面
1．通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信息，获得自主学习的能力。

通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。

2．通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释证明和修改的能力。

情感价值观
积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解，在交流中建立自信，能够关注人类健康。

二教学重点难点
重点：水和无机盐在细胞中的重要作用
难点：1．结合水的概念。

2．无机盐的作用。

三技术媒体
投影仪、多媒体课件
四教学流程
创设情境引入新课
[课件展示：用某运动型饮料的配料表]
提出以下问题：
1、表中哪些成分属于无机盐？
2、为什么大量流汗后要补充无机盐？
3、人为什么会口渴？
[学生思考讨论]
一、细胞中的水
[课件展示：图2-15 幼儿和老年人及图2-16水母]
学生思考：一般地说，水在细胞的各种各种化学成分中含量最多。

水在各种生物体内的含量是否相同？同种生物体内的含水量是否有变化？
教师讲述：图2-15体现了生物体在不同的生长发育期的含水量不同。

一般幼儿身体的含水量远远高于成年人身体的含水量。

一般植物幼嫩部分比老熟部分含水量高。

图2-16体现了生物体的含量随着生物种类的不同有所差别。

一般为60%，而水母的含水量则达到97%。

[课件展示：以下两张表格]
表一几种不同生物体中水的含量
由这个表你能得到什么结论？
表二人体中几种不同器官或组织中水的含量
由这个表你能得到什么结论？
[学生思考回答，师生共同总结归纳：]
（1）生物体中水分的含量超过了50％，是各种化学成分中最多的；
（2）水生生物体内的含水量比陆生生物多；
（3）代谢旺盛的器官组织含水量较多。

老师讲述：俗话说“水是生命之源”，为什么这么说呢？
一个人在极限状况下，可以坚持20 d以上不进食，但是缺水不能超过1 d；地球表面约
3/4的部分是水；细胞内含量最多的化合物是水；许多国家的科学家都在为寻找火星上的水
而努力工作，既有成效又有争议。

这些事实说明水对于生命的重要性。

究竟水在细胞中以什
么形式存在的呢？水在细胞和生物体中具有什么样的功能呢？
●生物体含水量：60%--95%
●水在细胞中的存在形式：
结合水:与细胞内的其他物质结合的一部分水。

是细胞结构的重要组成成分，占细胞内全部水的4.5%.
自由水：绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动。

（1）自由水是细胞内的良好溶剂。

（2）细胞内生化反应的介质。

（3）运送营养物质和代谢
废物。

思考：从表面上看血液是流动的，而心脏是坚实的，但是两者含水量仅相差4%，为什么？
阅读课本总结出细胞中水的存在形式,各自的定义、含量及功能
暴晒失去的水应该是哪一种形式？小麦干种子中的水主要是哪一种形式存在呢？
（2）切西瓜时流出的瓜汁和挤菜馅挤出的水是什么形式的水？鸡蛋清里的又是以什
么形式存在的水？
小结：
（１）自由水：填充在有机固体颗粒之间，可流动、易蒸发，加压可析离．是可以参与代谢的水。

（２）结合水：吸附和结合在有机固体物质上的水，是一种水胶体（如鸡蛋清）．不能蒸发，不能析离，失去了流动性和溶解性，是生物体的构成物质，具有生命活性。

（３）自由水和结合水在一定条件下存在着动态转化，自由水和结合水的转化受到温度的影响。

（４）自由水的比例高—————代谢活跃。

结合水的比例高—————代谢下降（如：动物的冬眠），动植物抗旱抗寒能力增强，以适应不良条件。

二、细胞中的无机盐
讨论：（1）观察叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图。

为什么人体内缺铁会导致贫血？
植物体缺镁会影响光合作用？
（2）（投影）表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？
无机盐在细胞的生活中起什么作用？
闹急性肠胃炎、痢疾等疾病，突出的症状是又拉又吐，使身体丢失大量的水分和无机盐，医学上称之为“脱水”，如不及时抢救，都可危机生命。

在这种情况下，要补水和盐分。

因为体内的渗透压是有０.９％的氯化钠产生的。

因此要为患者输入０.９％的氯化钠溶液。

如果把细胞放在高于或低于０.９％的氯化钠溶液中会出现什么现象？
思考：在正常人的血浆中NaHCO3的含量约为H2CO3含量的２０倍．当血浆中NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒，当血浆中H2CO3减少时，则形成碱中毒．这个事实表明什么呢？
小结：
（１）无机盐是构成细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。

（２）对维持细胞和生物体正常生命活动有重要作用。

无机盐能够维持细胞正常的渗透压，维持细胞内酸碱平衡，维持细胞正常形态和功能。

钠离子――――维持细胞外液的渗透压
钾离子――――维持细胞内液渗透压，促进糖类的合成与运输
碘离子――――甲状腺激素成分
镁离子――――叶绿素成分
钙离子――――维持生命活动，牙齿和骨骼的重要成分
二价铁――――血红蛋白的成分
氮――――蛋白质、核酸等的成分
磷――――核酸、磷脂等的成分
硼――――促进花粉萌发和花粉管伸长
板书设计：
第5节细胞中的无机物
一、细胞中的水
1．水在生物体内的含量：60%--95%
水生动物>陆生生物
幼年生物>老年生物
2．水在细胞中的存在形式：结合水（4.5%）和自由水（95.5%）
3．水在细胞中的功能：
①细胞内生化反应的良好溶剂
②运输营养和废物
③组成细胞成分
④作为反应物参与细胞内一些反应
二、细胞中的无机盐
1．无机盐在生物中的含量：1%--1.5%
2．无机盐在生物中存在形式：离子
3．无机盐的作用：
①组成细胞中的化合物
②维持细胞和生物体的生命活动
③维持生物体内的平衡。