细胞膜 系统的边界(赛课课件)
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细胞膜——系统的边界ppt30 优秀课件
科学家用显微注射器将一种叫做伊红的 物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到 整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？
细胞作为一个完整的系统，它有边界
动动 脑筋
问题探讨P40
2、细胞膜的成分有哪些？要制备细胞膜， 最好使用哪种生物材料？为什么？如何 做？
一、细胞膜的成分
细胞膜的组成成分中含有脂质
亲水头部
疏水尾部
磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸 所组成的分子，“头”部是亲水的， “尾”部是疏水的。
材料2
1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细 胞膜中提取脂质，铺成单层分子， 发现面 积是细胞膜的2倍 结论： 细胞膜中的磷脂是双层的
磷 脂 分 子
材料3
第三章
第一节
细胞的基本结构
细胞膜——系统的边界
本节聚焦：
1.细胞膜的主要成分是什么？ 2.怎样获得细胞膜？ 3.细胞膜具有哪些功能？
你知道怎样 区分显微镜 视野中的气 泡与细胞吗？ 能看见细胞 膜吗？
提示
气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有 细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一 个立体的结构。在显微镜下，通过调节焦距可以 观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见 细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是 有界限的。
５.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理溶解， 由此可以推断细胞膜的化学成分主要是（ ） Ｃ A．磷脂、蛋白质、多糖 B。蛋白质、多糖 C。磷脂、蛋白质 D．蛋白质、核酸 ６.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传 递和血型决定有密切关系的化学物质是 Ａ A、糖蛋白 B、磷脂 C、脂肪 D、核酸
7.下列关于细胞膜化学组成的表述最全面的是 A、蛋白质、糖类、脂质 B、糖蛋白、核酸、脂质 Ａ C、蛋白质、糖类、脂肪 D、糖蛋白、核酸、脂肪 ８.小麦细胞细胞膜的主要组成元素是（ ） Ａ. Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ Ｂ Ｂ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ Ｃ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｓ Ｄ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｓ
细胞膜—系统的边界课件
细胞膜还具有屏障作用，能够保护细胞免受外界环境的损伤和干扰。
细胞膜上的受体能够识别信号分子，并将信号传递到细胞内部，参与细胞的生长、分化、代谢等过程。
同时，细胞膜上的抗原和糖蛋白参与细胞的识别和黏附，对于维持细胞的正常生理功能具有重要意义。
02
CHAPTER
细胞膜的结构和特性
细胞膜由磷脂双分子层构成，具有疏水性和亲水性，维持细胞内外环境的相对稳定。
药物透过细胞膜的机制
被动扩散
药物通过被动扩散的方式透过细胞膜，主要受到浓度差和脂溶性的影响。脂溶性好的药物容易透过细胞膜，而浓度差则决定了药物透过细胞膜的方向。
主动转运
主动转运是指药物逆浓度差通过细胞膜的过程，需要消耗能量。主动转运的方式包括载体转运和离子泵转运。载体转运是指药物通过与载体蛋白结合，由载体蛋白将药物转运入细胞内或从细胞内转运出来。离子泵转运是指利用离子泵将药物逆浓度差转运入细胞内或从细胞内转运出来。
膜蛋白的流动性
细胞膜的流动性受到多种因素的影响，如温度、离子浓度等。
流动性的调节
细胞膜上存在多种类型的受体，包括离子通道受体、G蛋白偶联受体和酶联受体等。
受体类型
受体在细胞信号转导中发挥重要作用，可以识别和结合特定的信号分子，触发一系列的信号转导反应。
受体功能
受体的异常表达或功能失调与多种疾病的发生和发展密切相关，是药物研发的重要靶点。
细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质。
蛋白质分子以不同的方式镶嵌在脂质双分子层中，它们承担着许多重要的功能，如物质转运、信号转导等。
脂质分子以双层形式排列，构成了膜的基本骨架。
此外，细胞膜中还含有糖类分子，它们与蛋白质和脂质结合，形成糖蛋白和糖脂，参与细胞识别和信号转导。
细胞膜具有物质转运功能，能够主动或被动地运输离子、小分子和营养物质进出细胞。
细胞膜上的受体能够识别信号分子，并将信号传递到细胞内部，参与细胞的生长、分化、代谢等过程。
同时，细胞膜上的抗原和糖蛋白参与细胞的识别和黏附，对于维持细胞的正常生理功能具有重要意义。
02
CHAPTER
细胞膜的结构和特性
细胞膜由磷脂双分子层构成，具有疏水性和亲水性，维持细胞内外环境的相对稳定。
药物透过细胞膜的机制
被动扩散
药物通过被动扩散的方式透过细胞膜，主要受到浓度差和脂溶性的影响。脂溶性好的药物容易透过细胞膜，而浓度差则决定了药物透过细胞膜的方向。
主动转运
主动转运是指药物逆浓度差通过细胞膜的过程，需要消耗能量。主动转运的方式包括载体转运和离子泵转运。载体转运是指药物通过与载体蛋白结合，由载体蛋白将药物转运入细胞内或从细胞内转运出来。离子泵转运是指利用离子泵将药物逆浓度差转运入细胞内或从细胞内转运出来。
膜蛋白的流动性
细胞膜的流动性受到多种因素的影响，如温度、离子浓度等。
流动性的调节
细胞膜上存在多种类型的受体，包括离子通道受体、G蛋白偶联受体和酶联受体等。
受体类型
受体在细胞信号转导中发挥重要作用，可以识别和结合特定的信号分子，触发一系列的信号转导反应。
受体功能
受体的异常表达或功能失调与多种疾病的发生和发展密切相关，是药物研发的重要靶点。
细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质。
蛋白质分子以不同的方式镶嵌在脂质双分子层中，它们承担着许多重要的功能，如物质转运、信号转导等。
脂质分子以双层形式排列，构成了膜的基本骨架。
此外，细胞膜中还含有糖类分子，它们与蛋白质和脂质结合，形成糖蛋白和糖脂，参与细胞识别和信号转导。
细胞膜具有物质转运功能，能够主动或被动地运输离子、小分子和营养物质进出细胞。
细胞膜系统的边界(公开课)ppt课件
A.脂质类
B.蛋白质类
C.核酸类
D.纤维素类
.
一首赞美细胞膜的诗： 是你，隔开了原始海洋的动荡； 是你，奏鸣了生命的交响； 是你，为我日夜守边防； 是你，为我传信报安康。 啊，伟大的细胞膜呀！ 没有你，我会是何等模样！
.
1、将细胞和外界环境分隔开；保障了细胞内部 环境的相对稳定
.
细胞膜像海关或边防检查站, 对进出细胞的物质进行严格的”检查”
.
想一想
①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物 细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于 脂质的物质，容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物 质，不容易穿过膜。
②1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，证明 分子通过细胞膜的通透性与其在脂质中的溶解度有关， 且溶解度越大越容易通过。
你从以上实验中能得出什么结论？
细胞膜的组成成分中含有脂质。
.
不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质
●
●
细胞膜
.
材料
科学家对细胞膜化学成分深层分析发 现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋 白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质 分解起催化作用的物质）。
动动
脑筋 你从以上实验中能得出什么结论？
细胞膜的组成成分中还含有蛋白质
.
二、细胞膜的成分
细
胞 脂质 约占50%
膜 （磷脂最丰富,动物细胞中还含有少量的胆固醇）
的 蛋白质 约占40% 主 （细胞膜功能复杂程度和蛋白质种类数量有关）
要 成
糖类 约占2%—10%
（糖类一般和蛋白质或脂质结合为糖蛋白或糖脂）
分
糖蛋白：识别
.
细胞膜的分子结构
蛋白质分子
细胞膜—系统的边界-ppt精品课件
紫色 细胞膜被破坏
40%，细胞膜的功能主要 由蛋白质来行使；功能越 复杂的细胞膜，其蛋白质 的种类和数量越多
装红色沉淀
2%-10%，与细胞膜上 部分蛋白质和脂质结合 形成糖蛋白、糖脂，与 细胞识别等作用有关
细胞在癌变的过程中， 细胞膜的成分发生改变， 有的产生甲胎蛋白（AFP）、 癌胚抗原（CEA）等物质。
。大量出 汗后， 除补充 水分外 ，还应 该补充 无机盐 ，所以 应喝盐 汽水。
概念：引流法是指在盖玻片的一侧滴加蒸馏水，在另一侧用吸 水纸吸引。
注意事项：滴加蒸馏水后，用吸水纸吸引时应该缓慢进行，防 止把细胞吸跑；载物台要保持水平，否则易使蒸馏水流走。
实验现象：
人正常红细胞的光镜照片
人部分红细胞已涨破的光镜照片
凹陷消失---体积增大---细胞破裂---内容物 流出
实验结果：
肿瘤医院检验报告单
3.1细胞膜——系统的边界(21张PPT)
1.在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是
（ D）
A. C、H、O C. C、H、O、N
B. C、H、O、P D. C、H、O、N、P
2.动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因
C 是构成细胞膜的成分中（ ）
A.脂质不同
3.1细胞膜——系统的边界(21张PPT)
3.1细胞膜——系统的边界(21张PPT)
2、细胞膜的功能
1）、将细胞与外界分隔开
3.1细胞膜——系统的边界(21张PPT)
பைடு நூலகம்原始海洋景观
膜的出现是生命起源 过程中至关重要的阶段。
细胞膜保障了细胞内 部环境的相对稳定。
3.1细胞膜——系统的边界(21张PPT)
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细胞膜——系统的边界ppt49 优秀课件
2 控制物质进出细胞
胞间的信息交流
功能1：将细胞与外界环境分隔开
细胞膜
外界环境
生命 细胞 物质
外界环境
功能2：控制物质进出细胞
营养物质
废物
分泌物
控制的相对性 病毒，病菌
功能3：进行细胞间信息的交流
细 胞 间 信 息 的 交 流
物质传递 接触传递 通道传递
1.物质传递
蛋白质 大约占40%（细胞膜功能
越复杂，蛋白质种类数量越多）
糖类
大约占2%—10%（与脂质、
蛋白质结合形成糖脂、糖蛋白）
细胞膜的主要成分：脂质和蛋白质
2 组成细胞膜的主要成分是：
A 磷脂、蛋白质
B 糖脂、糖蛋白 C 脂质、蛋白质、无机盐 D 磷脂、蛋白质、核酸
三、细胞膜的功能
1 将细胞与外界环境分隔开
1 科学家常用哺乳动物成熟的红细胞做材 料来研究细胞膜的组成，是因为： A 哺乳动物红细胞容易获得
B 哺乳动物红细胞在水中容易涨破
C 哺乳动物成熟的红细胞没有核膜、线粒 体膜等膜结构 D 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜 下容易观察到
脂质
大约占50% （磷脂最丰富,
细 胞 膜 的 成 分
动物细胞中还含有少量的胆固醇）
2.接触传递
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的信号分子
例如：精子与卵细胞之间的识别和结合
3.通道传递
胞间连丝
3 下列哪一项不属于细胞膜的功能
A 控制物质进出细胞
B 将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到 胰岛细胞外 C 提高细胞内化学反应的速率 D 作为系统的边界，维持细胞内环境 的稳定
4、下列关于细胞膜的功能不正确是： A、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞
胞间的信息交流
功能1：将细胞与外界环境分隔开
细胞膜
外界环境
生命 细胞 物质
外界环境
功能2：控制物质进出细胞
营养物质
废物
分泌物
控制的相对性 病毒，病菌
功能3：进行细胞间信息的交流
细 胞 间 信 息 的 交 流
物质传递 接触传递 通道传递
1.物质传递
蛋白质 大约占40%（细胞膜功能
越复杂，蛋白质种类数量越多）
糖类
大约占2%—10%（与脂质、
蛋白质结合形成糖脂、糖蛋白）
细胞膜的主要成分：脂质和蛋白质
2 组成细胞膜的主要成分是：
A 磷脂、蛋白质
B 糖脂、糖蛋白 C 脂质、蛋白质、无机盐 D 磷脂、蛋白质、核酸
三、细胞膜的功能
1 将细胞与外界环境分隔开
1 科学家常用哺乳动物成熟的红细胞做材 料来研究细胞膜的组成，是因为： A 哺乳动物红细胞容易获得
B 哺乳动物红细胞在水中容易涨破
C 哺乳动物成熟的红细胞没有核膜、线粒 体膜等膜结构 D 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜 下容易观察到
脂质
大约占50% （磷脂最丰富,
细 胞 膜 的 成 分
动物细胞中还含有少量的胆固醇）
2.接触传递
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的信号分子
例如：精子与卵细胞之间的识别和结合
3.通道传递
胞间连丝
3 下列哪一项不属于细胞膜的功能
A 控制物质进出细胞
B 将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到 胰岛细胞外 C 提高细胞内化学反应的速率 D 作为系统的边界，维持细胞内环境 的稳定
4、下列关于细胞膜的功能不正确是： A、维持细胞内部环境的相对稳定 B、防止有用的物质流失 C、实现细胞间的信息交流 D、绝对避免有害物质进入细胞
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材料2
科学家对细胞膜化学成分深层分析发 现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋 白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质 分解起催化作用的物质）。
?
结论
你从以上实验能得出什么结 论？并(约50%) (约2%-10%)
蛋白质 (约40%)
磷脂 在组成细胞膜的脂质中，______ 最丰富。
废物
A、间接交流：信号转导
B、直接接触：胞间识别
发出信号的细胞
靶细胞
与膜结合的
信号分子
C、形成通道：胞间连丝
1、细胞膜的成分 2、细胞膜的功能
脂质 (约50%) 蛋白质 (约40%) 糖类 (约2%-10%) 将细胞与外界环境分隔开 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 决定
3、生物膜的流动镶嵌模型 磷脂分子 组成 蛋白质分子 结构 糖类 具有 具有 功能 （物质交换） 具有
功能越复杂的细胞器， 蛋白质 的种类和数量越多 ______
材料3
1925年，两位荷兰科学家用丙酮（一 种有机溶剂，可以溶解脂质）从人的红细 胞膜中提取脂质，在空气－水界面上铺展 成单分子层，测得单分子层的面积恰好为 红细胞细胞膜表面积的两倍。
?
结论
你从以上实验能得出什么结 论？并说明理由。
人细胞
运动性
导致
保证 物质交 体现 流动性 换正常 选择透过性 进行
C内 C内 C外 C内 C内
> C外 = C外 < C外
细胞吸水膨胀 细胞不发生变化 细胞失水皱缩
材料1
1859年，欧文顿选用500多种化学 物质对动物细胞膜的通透性进行了上万 次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质， 也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质 的物质，也不容易穿过膜。
?
结论
你从以上实验能得出什么结 论？并说明理由。
材料4
荧光标 记蛋白 质
融合 诱导
40分钟后
370C
鼠细胞
1970年，Frye和Edidin 人-鼠细胞融合实验
结论
1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞 ④ ① 营养物质 ①、②、④体现了 控制作用的普偏性 ② 分泌物 ③ 病菌、病毒 3、进行细胞间的信息交流 A、间接交流：信号转导 B、直接接触：胞间识别 C、形成通道：胞间连丝 ③体现了控制作用 的相对性