细胞膜——系统的边界
合集下载
细胞膜-系统的边界 课件
糖脂
自主学习 阅读教材42—43页，阅读细胞膜的 功能以及植物细胞细胞壁的相关内容
1、细胞膜的功能有哪些？以及各种功 能的特点。
2、细胞壁的成分、功能分别是什么？
与外界环境分隔
控制物质运输
细胞通讯
识别信号
信息 交流
思考：细胞膜可控制哪些物质进出细胞？ 请举例说明。
营养物质
？
废物 ？
？ 分泌物
哺乳动物成 熟的红细胞
高等动物细胞
高等植物细胞
细菌
一、制备细胞膜
材料： 哺乳动物成熟的红细胞
理由： 1、哺乳动物成熟的红细 胞内没有细胞核膜和其它 众多的细胞器膜。 2、动物细胞没有细胞壁 3、获得的细胞是游离的
实验方法原理：
滴加蒸馏水，哺乳动物成熟的红细胞吸水胀破
思考：如何从混合液中分离出纯度较高
（提示：酶具有专一性。蛋白酶只能对蛋 白质水解起催化作用）
动动 脑筋
你从以上实验中能得出什么结论？
细胞膜的组成成分中还含有蛋白质
二、细胞膜的成分
细
脂质（磷脂最丰富,约50% ）
胞 主要成分：
膜
蛋白质 (约40%)
的
成 分
其他成分： 糖类（约2%—10%）
（形成糖脂、糖蛋白等）
注意：功能越复杂的细胞膜，蛋白质 的种类和数量越多。
的细胞膜？
差速离心法
离心机
材料
①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物 细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是 易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容 易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。
动动 你从以上实验能得出什么结论？ 脑筋 并说明理由。
细胞膜的组成成分中含有脂质
3.1 细胞膜———系统的边界.ppt
一、制备细胞膜
1、提取红细胞
等渗状态
将红细胞置于0.9%的生理盐水中， 红细胞保持正常形态
高渗状态
将红细胞置于>0.9%的生理盐水中， 红细胞渗透失水而皱缩
低渗状态
将红细胞置于<0.9%的生理盐水中， 红细胞吸水膨胀
东莞中学
一、体验制备细胞膜
东莞中学
吸水纸
H2O
一、体验制备细胞膜
结果
人正常红细胞的光镜照片
人部分红细胞已涨破的光镜照片
六、拓展训练
1、科研上鉴别死细胞和活细胞，常 用“染色排除法”。尝试解释其 原理吗？
2、你能解释细胞为什么这么小吗？
（直径小于0.1毫米）
六、练习题
1、在组成细胞膜的脂质中，最丰富的是： A、脂肪 B、固醇 C、磷脂 D、维生素D 2、细胞膜的成分中起支架作用和细胞识别作用的物质 分别是： A．淀粉和纤维素 B．纤维素和果胶 C．磷脂和糖蛋白 D．蛋白质和磷脂 【思路分析】组成细胞膜的成分中，一般磷脂含量最多， 起支架作用；蛋白质含量次之，与膜的功能密切相关； 糖蛋白含量很少，分布于细胞的外表面，在细胞识别 过程中起重要作用。
三、细胞膜的功能
• 进行细胞间的信息交流
植物细胞通过胞间连丝交流信息
四、细胞壁
• 化学成分：纤维素和果胶 • 功能：支持和保护 • 细胞壁是全通透的
五、总结
• 制备细胞膜的方法 • 细胞膜的成分：脂质（50％）蛋白质 （40％）糖类（2－10％） • 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类 和数量越多 • 细胞膜的功能 • （1）将细胞与外界坏境分隔开 • （2）控制物质进出细胞 • （3）进行细胞间的信息交流
原始生命
三、细胞膜的功能
细胞膜--系统的边界
释细胞膜在维持细胞结构和功
能中的重要作用。
2．能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细 胞膜的实验，体验制备细胞膜
的方法。
3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界， 对于细胞这个生命系统的重要 意义。
细胞膜—系统的边界
一、细胞膜的成分 二、细胞膜的功能
选材：
为什么要使用哺乳动物成熟的红细 胞制备细胞膜？
1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞
巩固练习
1．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究 细胞膜的组成，是因为：［ B］
A.哺乳动物红细胞容易得到
B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜 等膜结构
C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下 容易观察到
2.如图所示为某生理活动的一个过程，这一过程体现出细胞膜的哪一
D 项功能（ ）
A.控制物质进出细胞
B.将细胞与外界环境分隔开 C.促进物质的运输
D.进行细胞间的信息交流
3.典型的细胞膜最可能具有下列哪种组成(质量
分数) ( B)
A.35%脂质、50%蛋白质、5%糖类、10%RNA B.50%脂质、45%蛋白质、5%糖类、0%RNA C.25%脂质、75%蛋白质、0%糖类、0%RNA D.60%脂质、30%蛋白质、0%糖类、10%RNA
2.在组成细胞膜的脂质中，____磷__脂最丰富。
动物细胞的细胞膜中还含有一定量的
______。胆固醇
3.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的
越多种。类和数量
与生活的联系
细胞在癌变的过 程中，细胞膜的 成分发生改变， 有的产生甲胎蛋白
（AFP）和癌胚抗 原（CEA）等物 质。
问题探究
结合下表中几种家猪细胞的细胞膜组成成分分析， 回答问题：
能中的重要作用。
2．能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细 胞膜的实验，体验制备细胞膜
的方法。
3．情感目标：认同细胞膜作为系统的边界， 对于细胞这个生命系统的重要 意义。
细胞膜—系统的边界
一、细胞膜的成分 二、细胞膜的功能
选材：
为什么要使用哺乳动物成熟的红细 胞制备细胞膜？
1、将细胞与外界环境分隔开 2、控制物质进出细胞
巩固练习
1．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究 细胞膜的组成，是因为：［ B］
A.哺乳动物红细胞容易得到
B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜 等膜结构
C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破
D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下 容易观察到
2.如图所示为某生理活动的一个过程，这一过程体现出细胞膜的哪一
D 项功能（ ）
A.控制物质进出细胞
B.将细胞与外界环境分隔开 C.促进物质的运输
D.进行细胞间的信息交流
3.典型的细胞膜最可能具有下列哪种组成(质量
分数) ( B)
A.35%脂质、50%蛋白质、5%糖类、10%RNA B.50%脂质、45%蛋白质、5%糖类、0%RNA C.25%脂质、75%蛋白质、0%糖类、0%RNA D.60%脂质、30%蛋白质、0%糖类、10%RNA
2.在组成细胞膜的脂质中，____磷__脂最丰富。
动物细胞的细胞膜中还含有一定量的
______。胆固醇
3.功能越复杂的细胞膜，蛋白质的
越多种。类和数量
与生活的联系
细胞在癌变的过 程中，细胞膜的 成分发生改变， 有的产生甲胎蛋白
（AFP）和癌胚抗 原（CEA）等物 质。
问题探究
结合下表中几种家猪细胞的细胞膜组成成分分析， 回答问题：
3.1 细胞膜—系统的边界
成分 红细胞膜 肝细胞膜 心肌细胞膜 磷脂 55% 40% 24% 蛋白质 约40% 约59% 75% 糖类 5% 微量 微量
功能越复杂的细胞膜，
其蛋白质种类和含量越高
癌症——21世纪的“第一杀手” 与生活中的联系：
癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 如癌变时有的产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚蛋白 （CEA）,它们的含量可作为检测癌细胞的标准。
人正常红细胞的光镜照片
人部分红细胞已涨破的光镜照片
思考：如何从混合液中分离出纯度较
高的细胞膜？
细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质 中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速 离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较 纯的细胞膜。
科学家对细胞膜成分的研究
想一想：科学家用这种方法确定了细 胞膜中哪些成分的存在？
①物质有相似相溶的特点，如脂质物质易溶于脂 质溶剂。在研究细胞膜的化学成分时，科学家用 脂质溶剂处理细胞，发现细胞膜被溶解，脂质分 子进入到溶剂中。 ②酶是生物催化剂，具有专一性的特点。一种酶 只能对一种或一类化学反应起作用，而对其它的 化学反应不起作用，（如蛋白酶只能催化蛋白质 水解，其它物质在蛋白酶的作用下不能被水解。 科学家在研究细胞的成分时，用蛋白酶处理细胞， 发现细胞膜的结构被破坏。
细胞
分泌物
有害物质
流感病毒入侵细胞
是谁，为我日夜守边防。
3.进行细胞间的信息交流
细胞识别的部位是在细胞膜上， 分子识别的基础是细胞膜上的糖蛋白。
实例一
细胞表面存在 很多激素受体， 可以接受激素 的信号
实例二 胞间识别
易
发出信号的细胞 靶细胞
与膜结合的信 号分子
如：精子与卵细胞的结合 白细胞的吞噬作用
功能越复杂的细胞膜，
其蛋白质种类和含量越高
癌症——21世纪的“第一杀手” 与生活中的联系：
癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 如癌变时有的产生甲胎蛋白（AFP）、癌胚蛋白 （CEA）,它们的含量可作为检测癌细胞的标准。
人正常红细胞的光镜照片
人部分红细胞已涨破的光镜照片
思考：如何从混合液中分离出纯度较
高的细胞膜？
细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质 中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速 离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较 纯的细胞膜。
科学家对细胞膜成分的研究
想一想：科学家用这种方法确定了细 胞膜中哪些成分的存在？
①物质有相似相溶的特点，如脂质物质易溶于脂 质溶剂。在研究细胞膜的化学成分时，科学家用 脂质溶剂处理细胞，发现细胞膜被溶解，脂质分 子进入到溶剂中。 ②酶是生物催化剂，具有专一性的特点。一种酶 只能对一种或一类化学反应起作用，而对其它的 化学反应不起作用，（如蛋白酶只能催化蛋白质 水解，其它物质在蛋白酶的作用下不能被水解。 科学家在研究细胞的成分时，用蛋白酶处理细胞， 发现细胞膜的结构被破坏。
细胞
分泌物
有害物质
流感病毒入侵细胞
是谁，为我日夜守边防。
3.进行细胞间的信息交流
细胞识别的部位是在细胞膜上， 分子识别的基础是细胞膜上的糖蛋白。
实例一
细胞表面存在 很多激素受体， 可以接受激素 的信号
实例二 胞间识别
易
发出信号的细胞 靶细胞
与膜结合的信 号分子
如：精子与卵细胞的结合 白细胞的吞噬作用
3.1《 细胞膜——系统的边界》课件 .ppt
例1、科学上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排 除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染
成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否
死亡。所利用的是细胞膜的哪种功能( C )
A．保护细胞内部结构的功能
B．进行细胞间的信息交流 C．控制物质进出功能
D．免疫功能
例2、(2014·华附高一检测)细胞之间通过信息交流，保证细
↓
↓ ↓
观察：持续观察细胞的变化
↓
结果：凹陷消失，细胞体积增大， 细胞破裂 ，内容物流出， 获得 细胞膜 。
材料
①1859年,欧文顿选用500多种化学物质对 动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发 现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反 之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。
动动 脑筋
你从以上实验能得出什么结论？ 并说明理由。 结论：细胞膜的组成成分中含有脂质
制备细胞膜样液，用双缩脲试剂鉴定出现紫色。
脂质（磷脂最丰富） 大约占50% 分细 胞 主要成分 蛋白质 大约占40% 膜 的 糖类 大约占2%—10% 成 少量： 细胞膜的化学元素有:C、H、O、N、P等
阅读课本第 41 页的小字“与生活的联系”及旁 栏“肿瘤医院检验报告单”，学习查看血液检验报 告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。 例：下列关于细胞膜的叙述，不正确的是（ B ） A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和 数量相同 C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，动物细胞 膜还含有胆固醇 D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜的成分改 变，产甲胎蛋白、癌胚抗原等物质
2．控制物质进出细胞—“细胞的城门与卫士” (1)细胞膜对物质的控制作用具有普遍性。 (2) 细胞膜对物质的控制作用是相对的，而不是
第1节 细胞膜——系统的边界
与生活中的联系： 癌症——21世纪的“第一杀手” 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 容易引发癌症的因素有哪些？ 烧烤食物 油炸食物
霉变食物
吸 烟
用凉水洗红苋菜，水不变红；煮苋菜汤， 汤却是红色的，这与细胞膜的功能有何关系？
二、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开
膜的出现是生命
会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的
只对蛋白质分解起催化作用的物质）。你从以上实验能 得出什么结论？ 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质
细胞膜的成分： 脂质(约50%)、蛋白质(约40%)、 糖类(约2%～10%) 磷脂 在组成细胞膜的脂质中，______最丰富。 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量 越多 。
3、为获得纯净的细胞膜，以研究其结构和功能。请完成下 列实验设计和分析有关问题。 ⑴ 应选取人体哪种细胞做实验（ Ｄ ） Ａ．口腔上皮细胞 Ｂ．神经细胞 Ｃ．白细胞 Ｄ．成熟的红细胞 人成熟的红细胞无细胞核 你选用该材料的原因是_____________________________ 和众多的细胞器 _____________________。 蒸馏水 渗透 ⑵.将上述材料放入___________中，由于_________作用， 一段时间后细胞将破裂。 ⑶.经过⑵的实验步骤后，可用下列哪一方法获得纯净的细 胞膜（ C ） Ａ．静置 Ｂ．加热 Ｃ．离心 Ｄ．过滤
起源过程中至关 重要的阶段。
原始地球环境
2.控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流
三.细胞壁
主要成分：纤维素和果胶
主要功能：支持和保护
细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?
不是, 成分为肽聚糖
1．下列哪一项不属于细胞膜的功能？（ Ｃ ） A．控制物质进出细胞 B．将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外 C．提高细胞内化学反应的速率 D．作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定 2．科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成， 是因为：（ ） Ｂ A.哺乳动物红细胞容易得到 B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构 C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破 D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到
人教版高中生物必修一第3章第1节细胞膜——系统的边界 课件(共35张PPT)
细胞核 细胞质
2、功能：支持和保护。 3、结构特点：全透性。 4、无生物活性
4Leabharlann 细胞：含有细胞核、 细胞质等复杂结构， 比气泡颜色暗淡。
气泡：里面只有空气， 比较光亮，边缘的颜色 较深。
光镜下未经染色的动物细胞
哪些是动物细胞,哪些是气泡？
光学显微镜下可以看到细胞膜吗？
5
• 实际上，在用电镜观察到细胞之前，科学家便已经确 定了细胞膜的存在。其方法为：
（ B）
A. C、H、O、N B. C、H、O、N、P
C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe
将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装
片，在显微镜下观察，可以发现红细胞的状态变化
是（ C）
A.不能判断
B. 细胞膜涨破
C.细胞皱缩
D. 正常状态
32
下列哪一项不属于细胞膜的功能？（ C）
胚乳
胚
胚的中线
切面的结构
21
家庭迷你实验
实验步骤
将2组玉米粒用刀沿胚
切：的中线纵向切开，放回
原烧杯
泡：用稀释20倍的红墨水分别浸
泡2分钟（以没过种子为宜）
洗：倒去红墨水，用水冲洗数
次，直到冲洗液无色为止
看：观察切面的颜色
胚的中线
胚乳 胚 切面的结构
（示右半）22
家庭迷你实验
实验现象
实验前
未煮过的 B组
用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入 变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却 不能逸出细胞。
伊红为什么不会逸出细胞？
细胞作为一个完整的系统，有自己的 边界。这就是细胞膜。
6
• 每个活细胞都可以看作一个独立的生命王国，在 我们要深入探寻这个生命王国的运行机密之前， 就必须跨越它的边界---细胞膜，这层神秘的屏障 是由什么物质组成的？
细胞膜——系统的边界 31张 PPT课件
③、植物传粉后，同种和不同种的花粉都会落 到雌蕊的柱头上，同种的花粉能萌发，异种的花粉 不能萌发或萌发缓慢；
第一节 细胞膜——系统的边界
•
25、你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！
•
26、如果人生的旅程上没有障碍，人还有什么可做的呢。
•
27、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。励志名言：比别人多一点执着，你就会创造奇迹
mmol/L 0---22
ug/L
0---5
• AFP（甲胎蛋白）
• CA125（糖原125）
3.84
12.5
ug/L
U/ mL
0---7 0--35
四.细胞膜的功能：
1.将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞—— 选择透过性 激素和靶细胞的受体 结合(间接交流)
3.进行细胞间的信息交流 细胞识别(直接交流) 胞间连丝
控制物质进出细胞
营养物 质
对细胞有 害的物质
细胞
抗体、激素等物 质，细胞产生的 废物
细胞内的核酸等 重要成分
细胞膜的控制作用是相对的
细胞间的信息交流
内分泌细胞 分泌 激素 进入 血液 血液运输
靶细胞
信息 靶细胞 受体
通过血液的运输作用来完成的间接交流
细胞间的信息交流
相邻细胞膜之间的直接联系
细胞间的信息交流
第三章细胞的基本结构第一节
细胞膜------系统的边界
本节聚焦：
1.怎样获得细胞膜？ 2.细胞膜的主要成分是什么？ 3.细胞膜具有哪些功能？
思考与讨论
１．区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞 有什么不同？
２．光学显微镜下能不能看见细胞膜？
气泡
第一节 细胞膜——系统的边界
•
25、你不能拼爹的时候，你就只能去拼命！
•
26、如果人生的旅程上没有障碍，人还有什么可做的呢。
•
27、我们无法选择自己的出身，可是我们的未来是自己去改变的。励志名言：比别人多一点执着，你就会创造奇迹
mmol/L 0---22
ug/L
0---5
• AFP（甲胎蛋白）
• CA125（糖原125）
3.84
12.5
ug/L
U/ mL
0---7 0--35
四.细胞膜的功能：
1.将细胞与外界环境分隔开
2.控制物质进出细胞—— 选择透过性 激素和靶细胞的受体 结合(间接交流)
3.进行细胞间的信息交流 细胞识别(直接交流) 胞间连丝
控制物质进出细胞
营养物 质
对细胞有 害的物质
细胞
抗体、激素等物 质，细胞产生的 废物
细胞内的核酸等 重要成分
细胞膜的控制作用是相对的
细胞间的信息交流
内分泌细胞 分泌 激素 进入 血液 血液运输
靶细胞
信息 靶细胞 受体
通过血液的运输作用来完成的间接交流
细胞间的信息交流
相邻细胞膜之间的直接联系
细胞间的信息交流
第三章细胞的基本结构第一节
细胞膜------系统的边界
本节聚焦：
1.怎样获得细胞膜？ 2.细胞膜的主要成分是什么？ 3.细胞膜具有哪些功能？
思考与讨论
１．区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞 有什么不同？
２．光学显微镜下能不能看见细胞膜？
气泡
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《细胞生物学》
考点1：细胞的整体性
第一节 细胞膜——系统的边 界
第二节 细胞器—系统内的 分工合作
第三节 细胞核—系统的控 制中心
考点1：细胞的整体性 笔记
细胞只有保持完整性才能进行正常的 生命活动
如：成熟红细胞和精子寿命都很短
考点2：细胞壁
笔记
成分
植物：纤维素和果胶 原核生物：肽聚糖
作用：支持和保护
细胞膜结构
脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞 膜，蛋白质种类和数量越多
空间结构：流动镶嵌
细胞膜功能
将细胞与环境分隔开，保证细胞内部 环境的相对稳定
控制物质出入细胞
进行细胞间信息交流
结构特点：流动性 功能特点：选择透过性
典型例题：
1、细胞膜功能的复杂程度，主要取决 于膜上的（ B ） A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量
细胞壁没有生命活性，伸缩性比较小
考点三：细胞膜的制备方法
原理： 渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细 胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）
选材： 人或其他哺乳动物成熟红细胞 原因： 因为材料中没有细胞核和众多细胞器
提纯方法： 差速离心法 细节： 取材用的是新鲜红细胞稀释液 （血液加适量生理盐水）
巩固提高
巩固提高
巩固提高
BACK
考点四：细胞膜的结构
功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多
考点五：细胞膜的功能
将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞（载体蛋白） 进行细胞间信息交流（糖蛋白、胞间连丝、受体蛋白等
功能上的特点：选择透过性
本章小结
笔记
细胞膜
研究细胞膜的常用材料： 哺乳动物成熟红细胞
主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类
考点四：细胞膜的结构
考点四：细胞膜的结构
3、细胞膜的结构： ①基本骨架： 磷脂双分子层
思考：细胞膜有几Biblioteka 磷脂双分子层？ 几层磷脂分子？几层膜？ 细胞膜是2层磷脂分子构成的单层膜。
判断：
考点四：细胞膜的结构
3、细胞膜的结构： ①基本骨架： 磷脂双分子层 ②流动镶嵌模型：
思考：“流动”是指谁？ “镶嵌”是指谁？ 流动：蛋白质分子、磷脂双分子层。 镶嵌：蛋白质分子。
细胞膜结构上的特点：流动性
考点四：细胞膜的结构
3、细胞膜的结构： ②流动镶嵌模型：
a.磷脂双分子层：构成细胞膜的 基本支架 ， 这个支架不是静止的，具有 流动性 。
b.蛋白质分子镶嵌、平铺或贯穿在磷脂双分子 层上，大多数蛋白质分子也是可以 流的动。
c.糖蛋白位于细胞膜的 外表面，由蛋白质和 糖类结合而成，具有识别、保护等作用。
高中生物第一轮总复习
第3章
细胞的基本结构
细胞膜——系统的边界☆☆☆☆
考纲导引
➢1、细胞作为一个系统的整体性☆☆ ➢2、细胞壁的结构和功能☆ ➢3、体验制备细胞膜的方法☆☆☆ ➢4、细胞膜的结构☆☆☆☆ ➢5、细胞膜的功能☆☆☆☆
考点1：细胞的整体性
细胞是一个整体
我确信哪怕一个最简单的 细胞，也比迄今为止设计出的 任何智能电脑更精巧！
考点1：细胞的整体性
第一节 细胞膜——系统的边 界
第二节 细胞器—系统内的 分工合作
第三节 细胞核—系统的控 制中心
考点1：细胞的整体性 笔记
细胞只有保持完整性才能进行正常的 生命活动
如：成熟红细胞和精子寿命都很短
考点2：细胞壁
笔记
成分
植物：纤维素和果胶 原核生物：肽聚糖
作用：支持和保护
细胞膜结构
脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞 膜，蛋白质种类和数量越多
空间结构：流动镶嵌
细胞膜功能
将细胞与环境分隔开，保证细胞内部 环境的相对稳定
控制物质出入细胞
进行细胞间信息交流
结构特点：流动性 功能特点：选择透过性
典型例题：
1、细胞膜功能的复杂程度，主要取决 于膜上的（ B ） A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量
细胞壁没有生命活性，伸缩性比较小
考点三：细胞膜的制备方法
原理： 渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细 胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）
选材： 人或其他哺乳动物成熟红细胞 原因： 因为材料中没有细胞核和众多细胞器
提纯方法： 差速离心法 细节： 取材用的是新鲜红细胞稀释液 （血液加适量生理盐水）
巩固提高
巩固提高
巩固提高
BACK
考点四：细胞膜的结构
功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多
考点五：细胞膜的功能
将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 控制物质出入细胞（载体蛋白） 进行细胞间信息交流（糖蛋白、胞间连丝、受体蛋白等
功能上的特点：选择透过性
本章小结
笔记
细胞膜
研究细胞膜的常用材料： 哺乳动物成熟红细胞
主要成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类
考点四：细胞膜的结构
考点四：细胞膜的结构
3、细胞膜的结构： ①基本骨架： 磷脂双分子层
思考：细胞膜有几Biblioteka 磷脂双分子层？ 几层磷脂分子？几层膜？ 细胞膜是2层磷脂分子构成的单层膜。
判断：
考点四：细胞膜的结构
3、细胞膜的结构： ①基本骨架： 磷脂双分子层 ②流动镶嵌模型：
思考：“流动”是指谁？ “镶嵌”是指谁？ 流动：蛋白质分子、磷脂双分子层。 镶嵌：蛋白质分子。
细胞膜结构上的特点：流动性
考点四：细胞膜的结构
3、细胞膜的结构： ②流动镶嵌模型：
a.磷脂双分子层：构成细胞膜的 基本支架 ， 这个支架不是静止的，具有 流动性 。
b.蛋白质分子镶嵌、平铺或贯穿在磷脂双分子 层上，大多数蛋白质分子也是可以 流的动。
c.糖蛋白位于细胞膜的 外表面，由蛋白质和 糖类结合而成，具有识别、保护等作用。
高中生物第一轮总复习
第3章
细胞的基本结构
细胞膜——系统的边界☆☆☆☆
考纲导引
➢1、细胞作为一个系统的整体性☆☆ ➢2、细胞壁的结构和功能☆ ➢3、体验制备细胞膜的方法☆☆☆ ➢4、细胞膜的结构☆☆☆☆ ➢5、细胞膜的功能☆☆☆☆
考点1：细胞的整体性
细胞是一个整体
我确信哪怕一个最简单的 细胞，也比迄今为止设计出的 任何智能电脑更精巧！