社区支持农业Ⅲ
社区支持农业(CSA)的文化内涵解析
社区支持农业(CSA)的文化内涵解析1. 引言1.1 CSA的定义CSA是社区支持农业(Community Supported Agriculture)的缩写,是一种农业生产和消费的组织模式。
通过CSA,农场和社区之间建立起一种直接的关系,农场主向社区成员提供新鲜的农产品,社区成员则预先支付一定费用以支持农场的运作。
这种模式可以帮助农场主规避市场波动带来的风险,保障农产品的品质,同时也能让社区成员更加了解食物的来源和生产过程。
CSA的核心理念是建立一个互助、合作的社区,促进地方经济发展,保护环境,提倡健康的饮食习惯。
在CSA模式下,农场主和社区成员之间的关系不再是简单的交易关系,而是建立在共享价值观和责任之上的紧密联系。
通过CSA,农业不仅是一种生产活动,更是一种社区文化的传承和延续。
1.2 CSA的起源CSA的起源始于20世纪70年代的日本和欧洲,当时人们对传统农业模式的不可持续性感到担忧,开始探索一种更加可持续和亲密的农业模式。
日本农学家菊野光认为,现代农业的问题在于生产者和消费者之间的隔阂,他提出建立一种直接联系的农业生产者和消费者的模式。
随着这一概念在日本的发展和推广,CSA的模式逐渐传播到了欧洲和其他国家。
在欧洲,CSA的概念首次出现是在瑞士的生态学家Ruedi Hagmann的研究中。
他提出了一种名为“采购合作”的模式,通过团体订购的方式来支持当地的有机农业。
这种模式的成功使得CSA的概念在欧洲快速传播开来,吸引了越来越多的农民和社区参与其中。
CSA是一种融合了传统农业和现代社区理念的创新模式,它的起源虽然源自日本和欧洲,但在全球范围内得到了广泛的发展和推广。
CSA的起源不仅仅是一种农业生产模式的变革,更是对人与土地、人与食物、人与社区之间关系的重新思考和重建。
.1.3 CSA在全球的发展CSA在全球的发展趋势是一个备受关注的话题。
随着人们对食品安全和可持续性的日益关注,CSA模式在全球范围内得到了迅速发展和推广。
社区支持农业概述及在上海的发展
地 当年种 子生 产 的品种 、 量及 地 点 , 导企 业建 立 数 督
种子 生产 档案 。 杂交种 子 制种 关键 期 , 在 组织 开 展 田
( 作者单位: 上海市种子管理总站)
上海农村经济 2 1 0 2年第 5期
1 5
风 险共担 。这 是现 行工 业食 品制造体 系 下 的另类选
生产 过程 中须 遵循 自然 规律 及 生态 学原理 进 行管 理
和生 产 。
保护 了两者 的利 益 , 实现 利益 共享 ; 果遇 到 自然 灾 如 害 或 当季 农产 品收成 不好 等情 况 时 ,不 仅 农场 或者 农 民收 获少 , 一个用 户 获得 食物 也会 减少 , 每 这就 是
度, 并争取将 种 子储备 资金 纳入 同级 财政预 算 。 3生产 基地 监生产 企业 建立健 全 质量 管理 体 系 , 从源 头 抓起 , 强主 要 加 农作 物种 子 生产基 地 管理 。充 分利 用 已建成 的 良种 繁育 基地 , 实提 高种 子生 产 能力 , 保供 种 数量和 切 确
泛地 推 广 。
农 场 与 社 员 是 平 等 的 风 险 承 担 者 和 收益 所 有 者, 不再 是对 立 的买卖 关系 。 一方 面在城 市 的消 费者
这 一端 形成 消 费者组织 , 另外一 方 面 以此 为 基础 , 带
动 农村 合作社 的健康 农产 品在 城 市销售 。这 种模 式
为主 体 、 政 资金 为保 障 、 财 市场 化运 作 的种子 储备 制
件和生产条件不达标的, 要责令其停止种子生产, 严 禁不合格种子流入市场。
4 严格 种子 市场 执 法监 管 。深 入 开展 种子 执法 、
活 动 , 一步 加 大对 不合 格种 子企 业 的清理 力度 , 进 加
(整理)社区支持农业
CSA:是社区支持农业(community support agricultural)的简写,是消除食品不安全问题的一种新型农产品贸易形式,就是让农场和社区居民建立一种直接的联系,农民寻找愿意预订他们农产品的社区成员,直接把菜送到社区居民家里。
CSA更强调消费者和农民共同分担风险和收益,它提倡的是生态有机农业生产,基本是进行人工或者只借助小型机器进行有机耕作,大多数活都需要人去亲力亲为,劳动强度比较大。
这种贸易形式上世纪60年代在日本和瑞典诞生,1986年被引入美国。
如今美国已有2000多家农场在采取这种模式。
新中国成立后,粮食产量不断提高,从这一方面讲粮食的安全问题已不再严峻,但是各种农产品上残留的农药化肥等问题已经引起人们广泛的关注,人们迫切需求安全的农产品.近几年,CSA的概念被引进到国内,一些人热心从事CSA事业的人建立起有机农场,但是CSA要在国内得到全面的发展不仅需要从事有机事业的这些热心人士和农场,还需要有此共识的社区和促进发展有机生活理念的NGO(公益组织、志愿者)人士.CSA在国内的发展还是初步阶段,要有更大的发展还需要有各方面不断的做出努力。
农家蔬菜“直供”市民餐桌2012-01-10 08:05 来源:温州商报编辑:伍广明浏览:273 发表评论上周四,市民孔女士家里收到了由永嘉阿福庄园送来的无公害特色农产品——花生、球菜、大白菜、白萝卜、油冬菜及玉米粉。
接下来一周,他们家就不用再去菜场买蔬菜了。
民以食为天,近两年接连曝光的食品安全事件让人们更加重视入口食品的安全,许多人都在有意寻找无公害农产品的供应渠道。
如今,温州悄然出现了像阿福庄园这样直接把蔬菜端上市民餐桌的服务,使平民百姓也开始吃上特供菜。
一年4800元时令蔬菜送上门阿福庄园位于永嘉县沙头镇豫章村,占地200多亩,是一家以农业种植为基础,兼养殖,农业观光的生态农庄。
阿福庄园直送的时令水果蔬菜少使用或不使用农药,施农家有机发酵肥,农民手工除草、当天摘下当天送达……目前市区已有几十户人家享受到“特供”蔬菜的便利。
辽宁构建“社区支持农业”模式的对策建议
消 费者 共 同对农 产 品生产 成 本进 行 核 算 和定 价 , 确 保生 产者 收益 , 回报 消费 者 的是新 鲜 的农 产 品 。
( ) 二 内涵
设, 进一步挖 掘农业 的生态涵养 农 业 效 益 , 加 农 民 收入 , 提 增 本 文通过 开 展 C A模式 论 证 和研究 ,提 出对 策 建议 , S 供 决策 参考 。
关键 词 : 区支持农 业 社 现代 农 业 农 业 污染 扶 持政 策
中 图分类号 :3 33 文献标志码 : 文章编号 :62 94 (O20— 09 0 F 0. A 17 —5 42 1)7 04 — 5
在 国内食 品安全备受关注 、 民“ 市 回归 田园” 情
结 挥 之 不去 的今 天 ,于上个 世纪 7 代起 源 于 日 0年 本 、 士, 瑞 风行 于欧 美 , 在近 年来 逐 渐 受 城市 居 民 并
一
随 着工 业 文 明 的进 程 ,人 类 社 会 越 来 越 认 识
、
社 区支 持 农 业 的概 念 、 内涵 及 意 义
到, 现代常规农业 ( 石油农业 ) 在给人类带来高生产
率 和 丰 富物 质产 品 的 同时 , 由于在 农 业 生产 中大 量 使用人工化学合成肥料 、 农药 等化 学 品 , 使农 业 生 态环 境 恶化 , 产 品受 到 污染 , 态 系统 遭 到破 坏 , 农 生
CSA模式(社区支持农业)
未来的农场除了供应洁净的、健康的、滋养身心的食物,并为改善环境作着强有力的贡献以外,它还有第三个大的礼物可以给予,那便是它的教育及文化功能。
社区支持农业CSA是社区支持农业(community supportagricultural)的简写,是消除食品不安全问题的一种新型的农产品贸易形式,就是让农场和社区居民建立一种直接的联系,农民寻找愿意预定他们农产品的社区成员,直接把菜送到社区居民家里,提倡大家吃有机绿色健康菜。
这种贸易形式从1960年代在日本和瑞典诞生,1986年被引入美国。
如今在美国已经发展到2000多家农场在采取这种模式。
有效控治管理耕种的各个环节,确保了作物品质;根据四季的自然规律来耕种,采取轮耕间作,休耕,不加激素等方式所得的产值,很难与大面积栽种的常规蔬菜在市场上竞争供应量与销售价格的,为了让我们这群用心维护地球一方净土的农场能够生存下去,也让农场的多样性生态环境获得永续生存的可能,我们需要企业、社区与学校发挥你们的社会公民责任、热情与影响力,支持BIOFarm 的『社区支持农业方案,CSA (Community Supported Agriculture)』。
CSA有何好处,为何我们要支持?价格上:农民直接贩卖蔬菜给消费者,减少销售通路层层累计的成本,因此可用低于市价的优惠价格提供给消费者,如此,消费者可买到比市价更便宜的蔬菜;农民也可增加收入,改善生活,扩大农耕投资。
品质上:农产品直接由农场送到CSA提货点或农夫市集,缩短食物里程(food miles), 让消费者可尽早收到新鲜、营养不流失、安全、高品质的天然或有机蔬菜。
某些当季或品种特殊的蔬菜产量不高,或保质期短,通过CSA的在地消费方式,消费者可有更加多元化的食物选择。
环保上:由于产地直销,不需长途运输,故减少能耗,减排,食品也不需过渡包装或加入防腐剂、辐射等处理,减废,也对环境友善。
社区贡献:活络当地农业经济,增加当地就业机会,农民经由直接面对消费者的互动机会分享农场自豪的农产品,无形中增加居民对社区的认同感与凝聚力,创造互助互爱的和谐文明社会。
CSA 社区支持农业
基本概念Community Support Agriculture 全称从字义上看,“社区支持农业”指社区的每个人对农场运作作出承诺,让农场可以在法律上和精神上,成为该社区的农场,让农民与消费者互相支持以及承担粮食生产的风险和分享利益。
CSA的概念是不要中间商来操纵当地的食品经济。
它可以恢复农民和消费者之间的友好关系。
CSA的重要原则是农民在具有生态安全的农业系统中生产能带来健康的食物,消费者也是“股东”,也要承担生产耕作的风险,比如可能遇到自然灾害等等。
这样的话农民的収益可以得到保障,消费者也可以得到放心的食品,良性循环,实现资源共享。
发展情况“社区支持农业”(以下简称CSA)的概念于20世纪70年代起源于瑞士,并在日本得到最初的发展。
当时的消费者为了寻找安全的食物,与那些希望建立稳定客源的农民携手合作,建立经济合作关系。
现在,CSA的理念已经在世界范围内得到传播,它也从最初的共同购买、合作经济延伸出更多的内涵。
1965年在日本,一群家庭主妇开始关心农药对于食物的污染,加工和进口食品越来越多,而相应地,本地农产品越来越少。
于是,她们就与有机食品的生产者达成了一个供需协议。
这就是被叫做Teikei的制度,Teikei是有共识或一起合作的意思。
这一理念后来传播到北美和欧洲,并逐渐发展成为CSA。
理念介绍CSA背后所蕴含的理念是建立起本地的食品经济体系并创造一个环境,在这个环境下,农民和消费者一起工作来实现食品保障和经济、社会与自然环境的可持续性。
CSA没有一个特定的模式。
每个社区都有各自不同的因素和条件,因此也形成了各自不同的模式。
通常,CSA是由一群消费者发起的,这些消费者一般都关心自己的食品、健康和环境。
他们承诺支持一个或一群农民生产有益健康的食品,食品的价格应该使农民能够持续地经营自己的农场。
农民对于生产会做一个计划和预算。
所有的成本会分摊到每一个“股东”(消费者)身上。
每个股东可以投入现金,也可以投入劳力——参与农场的劳动。
Community 社区支持农业
宗教团体支持农业 工会支持农业 残疾人援助农业 老年人援助农业
粮食计划支持农业
设计支持农业
Part ⅱ
CASE STUDY
案例研究——北京小毛驴市民农园
小毛驴驼来大团结 !
小毛驴极大推动了社区支持农业在中国的传播,创建伊始就形成了轰动的社会影响, 短短两年间,超过 120 家媒体正面报道,全球数万人前来参观。
- 大量利润被中间商榨取,食物购买价格提高,农场所获利润降低 - 跨季、跨地域运输,食品新鲜度降低,并产生大量碳足迹 - 障碍消费者与生产者沟通
有机农场
消费者
Risk Sharing, Revenue Sharing.
“风险共担 收益共享”
Direct and Friendly Relationship
家庭 学校 企业 社区 组织 朋友
共同购买
放心 营养的食物
友好 健康的关系
可持续生活理想
CSA 配送份额
是指小毛驴市民农园的CSA成员,与农场
建立风险共担的合作关系,成员预先 支付一季度蔬菜份额的全部费用,农场
则按照预定计划负责任地生产出各种健康
的蔬菜和其它农产品,定期配送给成 员家庭。成员须不定期到农场参与劳动 体验,并监督农场的生产;农场定
会与经济发展之间建立联系; - 环境和公民教育;
Organic Farming
有机农业
0 Transgenic 0 Fertilizer 0 Pesticide 0 Herbicide 0 Carbon Footprint
0转基因 0化肥 0农药 0除草剂 0催熟剂 0碳足迹
Re-established a harmonious relationship between people , land, and agricultural production .
社区支持农业研究综述
社区支持农业研究综述随着人口的不断增长和城市化的加速发展,农业生产面临着越来越多的挑战。
在这种情况下,社区支持农业成为了一种备受关注的农业生产模式。
社区支持农业(Community Supported Agriculture, CSA)是指一种由社区成员共同参与农业生产,共担风险和收益的农业经营模式。
在这种模式下,农民与消费者之间建立了直接的联系,消费者可以提前购买农产品的份额,农民则根据这些份额来生产农产品。
这种模式不仅可以帮助农民稳定收入,还能够为社区提供新鲜的农产品,促进农业的可持续发展。
在过去的几十年里,社区支持农业模式在全球范围内得到了广泛的推广和应用,各种社区支持农业项目也取得了不错的成绩。
本文将对社区支持农业进行综述,重点介绍其基本概念、发展现状以及对农业研究的影响。
社区支持农业的基本概念社区支持农业的核心理念是建立起农民与消费者之间直接的联系,通过共同参与农产生产和消费,实现食品供应链的短距离化。
在社区支持农业模式下,农民在每个生产季节开始前向社区成员发售农产品份额,社区成员则根据自己的需求购买相应的农产品份额。
农民根据社区成员的购买情况来确定生产规模和作物种类,从而避免农产品的积压和浪费。
这种模式下,社区成员在季节交接时可以获得新鲜的农产品,农民也能够在销售前就确定产品的价格和销路。
这种模式不仅能够帮助农民稳定收入,还能够为社区成员提供新鲜、健康的农产品,有助于提高社区居民的食品安全意识。
自20世纪60年代社区支持农业模式在日本首次出现以来,这种模式在全球范围内得到了广泛的推广和应用。
截至2021年,全球已经有超过1万个社区支持农业项目,成为了农业生产的重要组成部分。
在美国、加拿大、欧洲等发达国家,社区支持农业项目得到了极大的支持和发展。
据统计,美国社区支持农业项目的数量已经超过5000个,在日本、德国等国家的项目数量也在不断增加。
一些发展中国家,如印度、巴西等国家也开始逐渐引入社区支持农业模式,为农民提供新的产销模式和增加收入来源。
浅析“互联网+”社区支持农业的功能特点和推广建议
浅析“互联网+”社区支持农业的功能特点和推广建议互联网+社区支持农业是指利用互联网技术和数字化手段,通过建立和运营社区平台,为农业生产和农民生活提供便利化、智能化的服务。
随着互联网技术的不断发展和普及,互联网+社区支持农业的功能特点也逐渐显现出来。
本文将从功能特点和推广建议两方面进行浅析,以探讨互联网+社区支持农业的发展前景和方向。
一、功能特点1.信息共享和交流:互联网+社区支持农业平台可以为农民提供最新的农业技术、市场信息和政策动态,为农民提供一个交流互动的平台,让农民们在社区中分享种植经验、销售渠道和农产品质量信息,促进农业生产和农产品的品质提升。
2.产品推广和销售:通过互联网+社区平台,农产品的推广和销售可以更加便捷高效。
农民可以在社区平台上展示自己的农产品,与消费者直接对接,实现去中间化,提高产品的销售效率。
3.智能化农业服务:互联网+社区支持农业平台可以利用物联网和大数据技术,为农民提供智能化的农业服务。
比如智能化种植管理系统、智能化灌溉系统、智能化农产品溯源系统等,使农业生产更加科学化、智能化,提高农业生产效率和质量。
4.社区化农业生活:互联网+社区支持农业不仅是为农民提供生产服务,同时也为农民提供生活服务。
在社区平台上,可以为农民提供诸如生活用品采购、配送服务、健康养生知识交流等社区化的服务,提高农民的生活品质和幸福感。
5.政策宣传和服务:社区平台可以及时发布政府各项农业扶持政策和相关农业补贴信息,帮助农民了解最新政策,享受到各项政府服务,提高农业生产的可持续发展能力。
二、推广建议1.技术支持:加大技术研发力度,推动物联网、大数据、人工智能等技术在农业领域的应用,为互联网+社区支持农业提供更加智能化、便捷化的服务。
2.平台建设:建设具有自主品牌的互联网+社区支持农业平台,提升平台的可信度和权威性,为农民提供可靠的信息和服务。
3.培训推广:加强对农民的互联网技术培训,提高农民的互联网运用水平,帮助农民更好地利用互联网技术改善农业生产和生活。
我国社区支持农业(CSA)研究进展
社区支持农业(CSA)的文化内涵解析
社区支持农业(CSA)的文化内涵解析社区支持农业(Community Supported Agriculture,简称CSA)是农业和食品行业近年来发展起来的新型业务。
它的理念很简单,就是在社区内形成一种共享机制,食物在生产者和消费者之间不经由其他机构流转,而是从既定的产品库中挑选所需的农产品,并经过社区支持者进行销售。
该想法可源自1980年在美国一个社区实施的乡村采购计划——这是一种让当地社区成员有机会购买正在本地种植的农产品,从而帮助当地农民供给生计的模式。
CSA模式在推行后便受到了人们的热烈欢迎,得到了快速发展。
CSA的文化内涵,首先在于它的出发点是对社会中不平等的反思,以及对许多人体验的社会痛楚的关注。
CSA从把社会话语的偏向变得平衡的入手,旨在从深层次来解决农民经济状况的恶劣,进而彻底改变农业领域中经济和文化的不平等状况。
由于这种类型的商业模式有助于改善农民经济状况,并且可以直接把营养丰富的有机农产品带到社区里,因此它拥有了“健康,环保,公平”的品牌文化内涵,被社会所拥抱。
CSA也在改变农业领域中传统的商业秩序,通过这种新兴的模式,农民和消费者能够直接沟通,以更好的交流深入的理解;更好的利用资源,更好的发展交易;更大范围的社区参与,更是CSA所要推动的集体融合。
食物在生产者和消费者之间不经过其他机构流转,也使这种模式更充满社会服务性,促进到居民间社会互助,甚至介入到公共决策层面,这表明它们的影响从经济层面的改变转变到文化层面的转变,以及社会变革中的参与,这也是CSA创新型业务发展的文化内涵所反映出来的积极意义。
从CSA的文化内涵来看,它具有健康、环保和公平的品牌文化,这不仅影响着它本身的成长,也直接影响着农业生产,以及服务社区的事业。
CSA被认为是一种更宽松的、更有利于居民参与的商业模式,它旨在形成一个令人满意的双赢业务,并实现社会话语的平等,维护社区公共福祉。
农村社区合作组织对农业生产的促进作用
农村社区合作组织对农业生产的促进作用随着农村经济的发展和农民素质的提高,农村社区合作组织在农业生产中的作用日益凸显。
这些组织不仅可以帮助农民提高生产效率和增加收入,还能促进农产品加工和销售,推动农村经济的快速发展。
本文将从农村社区合作组织的定义、功能和运作模式等方面探讨其对农业生产的促进作用。
农村社区合作组织是指由农民自发组成的、依托社区资源、以合作为核心的组织形式。
这些组织通常由村民、农民合作社、村委会等共同参与管理,旨在通过合作实现资源整合、风险共担、效益共享,提高农业生产和农民生活水平。
农村社区合作组织的成员既包括种植户、养殖户等直接生产者,也包括农产品加工企业、销售渠道等间接参与者,形成了一个多元化的合作网络。
农村社区合作组织的主要功能包括资源整合、风险共担和效益共享。
首先,这些组织可以整合农村资源,包括土地、劳动力、资金等要素,通过合作互助的方式实现资源互补、优势互补,提高生产效率和经济效益。
其次,农村社区合作组织可以共同承担生产风险,包括自然灾害、市场波动等不可控因素,通过合作共担风险的方式提高生产稳定性和农民收益。
最后,这些组织可以分享生产效益,包括通过合作经营实现成本降低、收入增加,通过共享资源、信息和市场实现效益最大化,推动全员共赢和可持续发展。
农村社区合作组织的运作模式多样,包括生产合作、财务合作、社会合作等形式。
生产合作是指农民通过合作实现生产要素的整合和生产计划的统一,共同参与生产活动和分享生产成果。
财务合作是指农村社区合作组织通过共同出资、贷款、投资等形式实现资金的整合和风险的共担,推动农业产业链的融合和升级。
社会合作是指农村社区合作组织通过组织社会服务、文化教育、环境保护等活动,推动社区和谐发展,促进农村精神文明建设。
在农业生产中,农村社区合作组织发挥着重要作用。
首先,这些组织可以通过技术培训、示范推广等方式提高农民的生产技能和管理水平,增强他们的自我发展能力和创新精神。
社区支持农业(CSA)的文化内涵解析
社区支持农业(CSA)的文化内涵解析社区支持农业(Community Supported Agriculture,简称CSA)是一种在农业领域出现的新型经营模式和社会运动。
它将生产者(农民)和消费者(社区居民)直接连接起来,旨在为消费者提供新鲜健康的农产品,同时帮助农民实现可持续农业生产。
CSA的文化内涵主要包括以下几个方面:1. 互助合作:CSA强调农民和消费者之间的紧密合作和互助关系。
农民通过提供农产品,消费者通过向农民支付季度费用或购买“农产品份额”来支持农场的运营。
农民和消费者之间建立起一种紧密的联系和互信关系,共同承担风险和收益,并分享农产品带来的健康与满足感。
2. 农地保护和环境保护:CSA倡导可持续农业生产模式,注重保护农地和生态环境。
农民通过采用有机种植、生物多样性保护和土地可持续利用等方式,减少对化肥和农药的使用,降低环境的污染,同时提供健康的农产品。
消费者通过支持CSA,也成为农地保护和环境保护的一份子。
3. 食物教育和消费者参与:CSA除了提供新鲜的农产品,还强调食物教育和消费者参与。
农民不仅仅提供农产品,还向消费者介绍有关农产品的知识、健康饮食和可持续农业的理念。
消费者可以通过参观农场、参与种植和采摘等活动,了解农业生产的过程,增强对食物的了解和认识。
4. 社区建设和社会关系:CSA的一个重要目标是建设强大的社区和社会关系网络。
农民和消费者之间的联系不仅是一种商业交易,更是一种社区共同体的形成。
通过交流、互动和合作,农民和消费者可以建立起一种相互支持和信任的关系,共同为社区的发展和繁荣贡献自己的力量。
5. 地方经济和就业机会:CSA的兴起也为当地经济带来了新的机会和活力。
通过支持本地农产品和农场,消费者不仅可以享受到新鲜健康的食物,也能够增加农民的收入和创造更多就业机会。
CSA模式还可以促进当地农业产业的发展,推动地方经济的繁荣。
CSA是一种融合了互助合作、环境保护、食物教育和社区建设的新型农业经营模式。
社区支持农业(CSA)的文化内涵解析
社区支持农业(CSA)的文化内涵解析CSA(Community Supported Agriculture)即社区支持农业,是一种由农民和社区共同参与的农业经营模式。
在这种模式下,社区成员通过购买农产品的份额,来支持当地农民的种植和养殖活动。
这种模式不仅提供了新鲜健康的食品,还促进了农民与社区之间的交流与合作,形成了一种全新的农业文化。
本文将从社区支持农业的文化内涵出发,对CSA模式进行解析,探讨其在当代社会中的重要意义。
社区支持农业强调人与自然的和谐共生。
传统农业模式中,农民往往独立经营,追求最大化的产量和利润。
这种模式下,经常会使用化肥、农药等化学物质,造成土壤和环境的污染,对农产品的质量和安全构成威胁。
而CSA模式强调生态农业,注重土壤保护、农产品品质和食品安全。
农民和社区成员之间的互动和交流,可以让消费者了解农产品的生产过程,也可以让农民更加关注产品的质量和环保。
社区支持农业在强调食品来源、鼓励有机农业的也促进了人与自然的和谐相处,传统农业文化中的敬畏自然、顺应自然等观念得到了延续和传承。
社区支持农业营造了农产品与消费者之间的直接联系。
在传统的农产品供应链中,农产品生产商与消费者之间有着多重的中间环节,导致了农产品的质量无法得到有效保障,同时也让农产品的价格层层加码。
而CSA模式中,农产品从生产者直接流向消费者,省去了中间环节,可以让消费者得到更加新鲜、健康的农产品。
农民也可以直接获得消费者的反馈,了解市场需求,改进生产方式,提高产品质量。
这种直接联系的模式,促进了农产品和消费者之间的真诚交流和互动,形成了一种全新的消费体验和文化认同。
社区支持农业鼓励了社区共同体的建设。
在传统的农业生产模式中,农民往往是独立经营,与附近的村庄或城市之间缺乏有效的联系。
而CSA模式中,农民和社区成员形成了一种共同利益和目标,建立了紧密的合作关系。
社区成员不仅仅是买家,还可能参与到农产品的种植、采摘等活动中,积极参与农业生产过程。
社区支持农业英文作文
社区支持农业英文作文英文:Community Support for Agriculture。
As someone who has grown up in a rural community, I understand the importance of agriculture and the impact it has on our daily lives. Agriculture provides us with the food we eat, the clothes we wear, and even the fuel we use to power our vehicles. However, farming is often adifficult and challenging profession, and farmers need support from their communities in order to succeed.One way that communities can support agriculture is by purchasing locally grown produce and products. By buying from local farmers, we can help to keep them in business and ensure that we have access to fresh, healthy food. Additionally, supporting local agriculture can help to reduce our carbon footprint by reducing the distance that food has to travel to reach our plates.Another way that communities can support agriculture is by providing resources and education to farmers. This can include things like workshops on sustainable farming practices, access to land and equipment, and financial support for new farmers. By providing these resources, communities can help to ensure that farming remains aviable and sustainable profession for future generations.Finally, communities can support agriculture by advocating for policies that benefit farmers and protect the environment. This can include things like supporting conservation programs, promoting renewable energy, and advocating for fair trade policies that benefit small-scale farmers.In my own community, we have a farmers market where local farmers can sell their produce and products directly to consumers. We also have a community garden where people can come together to grow their own food and learn about sustainable gardening practices. Additionally, our town council has passed policies that support sustainableagriculture and protect our natural resources.中文:社区支持农业。
《社区支持农业》课件
3
促进消费者与农民之间的交流
社区支持农业为消费者提供了一个与农民交流的 机会,使他们更加了解农产品的生产过程和农民 的劳动成果。
对社会环境的影响
促进城乡交流与互动
社区支持农业能够促进城乡之间的交流与互动,加强城乡之间的 联系和合作。
保护农村生态环境
社区支持农业注重环境保护和生态平衡,有助于保护农村的生态环 境和自然资源。
社区支持农业的创新模式
01
02
03
农场与学校合作
社区支持农业将与学校合 作,开展农业教育和实践 活动,提高学生对农业的 认识和参与度。
农产品定制服务
社区支持农业将提供个性 化的农产品定制服务,根 据消费者的需求和口味, 为其量身定制农产品。
共享农业
社区支持农业将与共享经 济结合,实现土地、农具 、农机等资源的共享,提 高农业生产效率。
01
消费者在社区支持农业 平台预定农产品,支付 款项。
02
生产者根据预定需求进 行种植和养殖,保证农 产品质量和供应。
03
农产品成熟后,生产者 直接配送给消费者,确 保新鲜度。
04
消费者收到农产品后进 行验货和确认收货,完 成整个交易过程。
社区支持农业的优势与挑战
优势 保证农产品新鲜度和质量,减少中间环节,降低交易成本。
02
社区支持农业的运作模式
生产者与消费者的直接对接
生产者通过社区支持农业平台 直接与消费者建立联系,减少 了中间环节,降低了交易成本 。
消费者能够获得新鲜、高质量 的农产品,同时支持本地生产 者,促进地区经济发展。
这种模式有助于建立生产者和 消费者之间的信任关系,促进 农业可持续发展。
社区支持农业的运作流程
社区支持农业实施方案
社区支持农业实施方案随着城市化进程的加快和农村人口的流失,农业生产面临着诸多挑战。
为了保障粮食安全,促进农村经济发展,社区支持农业实施方案应运而生。
社区支持农业是指通过社区组织和居民参与,为农业生产提供支持和帮助,促进农村经济的发展和农民收入的增加。
下面将介绍一些社区支持农业实施方案的具体内容。
首先,社区可以建立农业合作社,通过规模化经营和资源整合,提高农业生产的效益和竞争力。
农业合作社可以帮助农民统一购买农资、统一生产、统一销售,降低生产成本,提高农产品质量,增加农民收入。
同时,农业合作社还可以引进先进的农业技术和管理经验,提高农业生产水平,推动农业现代化发展。
其次,社区可以开展农业技术培训和科普宣传活动,提高农民的生产技术和管理水平。
通过举办农业技术培训班、科普讲座等活动,向农民传授种植、养殖、施肥、防病等方面的科学知识,帮助他们提高农业生产技能,增强抗风险能力,提高农产品品质和产量。
此外,社区还可以引导农民发展特色产业,推动农产品加工和销售。
通过政府引导和金融支持,鼓励农民发展特色产业,如绿色有机农产品、特色水果、畜禽养殖等,提高农产品附加值,拓宽农民增收渠道。
同时,社区还可以帮助农民开展农产品加工和销售,拓展市场渠道,增加农产品销售渠道,提高农产品的市场竞争力。
最后,社区可以建立农产品直供平台,推动农产品直供直销。
通过建立农产品直供平台,实现农产品生产者和消费者的直接对接,减少中间环节,降低农产品流通成本,提高农产品价格,增加农民收入。
同时,农产品直供平台还可以保障农产品质量和安全,提高消费者购买信心,推动农产品销售。
综上所述,社区支持农业实施方案是促进农业生产发展和农民增收的重要途径。
通过建立农业合作社、开展农业技术培训、引导农民发展特色产业、建立农产品直供平台等措施,可以有效提高农业生产效益,促进农村经济发展,实现农民增收致富。
希望各地社区能够积极推动社区支持农业实施方案,为农业生产和农民增收做出更大贡献。
农村社区建设对农业现代化的社会支持和服务保障
农村社区建设对农业现代化的社会支持和服务保障农村社区建设是农业现代化的重要支撑和保障,对推动乡村振兴具有重要意义。
在建设现代化的农业生产体系、提升农民生活质量、促进城乡一体化发展等方面发挥着不可替代的作用。
下面从多个角度来探讨农村社区建设对农业现代化的社会支持和服务保障。
1. 农村社区建设提升农民素质水平农村社区建设不仅是硬件设施的建设,更是对农民文化素质的提升。
通过建设农村文化礼堂、农家书屋、农民大学等机构,为农民提供学习和培训的机会,提高他们的文化素养和科学素质,增强他们应对社会变化的能力。
2. 农村社区建设优化农村人居环境农村社区建设着力改善农村人居环境,修建美丽乡村、改造老旧村庄、整治环境污染等工作,提升农民的生活品质和幸福感。
良好的人居环境不仅有利于农民身心健康,也为农业生产创造了更好的条件。
3. 农村社区建设促进农业产业发展农村社区建设将农村各类资源充分整合,打造农业产业园区、农业综合体等,为农业生产提供配套服务和支持。
通过农业科技示范园、农技培训中心等设施,推广先进的农业生产技术,提升农产品品质和产量,促进农业产业的发展。
4. 农村社区建设构建农民合作组织农村社区建设致力于构建农民合作组织,如家庭农场、农民专业合作社等,推动农业社会化服务,提升农民组织化程度,增强农民自治、自主管理的能力。
农业现代化需要有组织、有计划的生产和经营方式,农民合作组织的建设对此至关重要。
5. 农村社区建设推动资源共享与利用农村社区建设倡导农村资源共享与利用,积极推广农村生态旅游、特色农产品加工等产业,促进资源的综合利用和循环利用。
资源共享不仅可以提高资源利用效率,还可以增加农民收入,增强他们的发展动力。
6. 农村社区建设促进基层治理现代化农村社区建设通过建设村民自治机构、村规民约等机制,推动基层治理现代化,提高村民自治水平和自我管理能力。
建设自治和法治结合的现代治理体系,为村民参与决策、维权和监督创造了良好条件。
社区参与在三农经济发展中的重要性
社区参与在三农经济发展中的重要性社区参与在三农经济发展中具有不可忽视的重要性。
三农经济是指农业、农村和农民的经济,是我国经济发展的重要组成部分。
而社区参与则是指社区居民在社区事务中进行自发性、自愿性的参与和管理,是实现社区共建共治共享的重要途径。
在三农经济发展中,社区参与可以发挥多方面的作用,促进农村经济的蓬勃发展,提升农民生活水平,促进农村社会稳定和可持续发展。
首先,社区参与可以促进农村产业升级和转型。
农村社区居民了解当地的资源禀赋和市场需求,能够为农村产业升级提供宝贵意见和建议。
通过社区居民参与产业发展规划、产品设计和营销策略制定,可以推动农村产业向高端、特色化和品牌化方向发展,提高农产品附加值,提升产业竞争力。
其次,社区参与可以促进农村基础设施建设和公共服务改善。
农村社区居民是最直接受益者和使用者,他们对于基础设施建设和公共服务的需求和评价是最为真实和客观的。
通过社区居民参与农村基础设施建设规划、公共服务项目选择和评估,可以确保资源投入符合实际需求,提高项目实施的有效性和效益,满足农民对于基础设施和公共服务的实际需求。
再者,社区参与可以促进农村环境保护和可持续发展。
农村社区居民是农村的直接受益者和管理者,他们的环保意识和行为对农村生态环境的保护和改善具有重要意义。
通过社区居民参与农村环境保护意识培养、垃圾分类、生态修复和资源循环利用,可以提高农村环境保护意识,推动农村生态环境的持续改善,实现农村经济与环境的协调发展。
同时,社区参与可以促进农村社会组织的建设和发展。
农村社区居民是最有责任感和积极性的社会主体,他们是农村社会组织的重要基础和主体力量。
通过社区居民参与农村社会组织建设和管理,可以培养农村社区的自治意识和管理能力,促进农村社会组织的规范化和专业化发展,为农村社会治理提供有力支持。
总的来说,社区参与在三农经济发展中发挥着重要作用。
农村社区居民是农村经济发展的重要参与者和推动者,他们的参与可以促进产业升级和转型、基础设施建设和公共服务改善、环境保护和可持续发展、社会组织建设和发展等方面的进步和提升。
社区支持型农业前景可期
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务工经营 # 黝 薰 缪 洲 异 农场 或农 户 , 直接购买 其农产品 " 如 / 上海菜 团 0和 / 北京妈 妈 团 0 等 , 他们 通过核心 志愿者和虚拟 网络社 区进行 消费者和生产者 的直接供需对 接 " 这 种 方式优 势在于 消费者 的需求 明 确 , 劣势在 于寻找和甄别有机农产 品提供 者比较困难 , 组织松散 , 协调性 和稳定 性较 差 , 如果与农 民 自发 型组 织达成 相互信任关 系 , 则可取长补短 " ) 非 政 府组 织 ( N GO ) 支持 组 建型 "由一个或几个 NGO联合 , 以公 益 方 式 搭建农 民与 社 区直 接 交 流 的 平 台 , 或者直接支持某个生态农场 " 如全 国各地 出现 的 / 农夫集市 0 以及 北京 /小 毛驴市 民菜 园 0 都有 NGO 的特 征 " 在云南 , 主要有 / 云南社区支持农业 网 络0 组织 的 /采耘农夫集市 0, 以及社 区 组织支持的 / 绿耕城乡互助社 0 等 "这种 方式 的优势是有外部支持 , 且理 念较 新 !信息渠道较广 ; 不足之处是 当项 目 到期 以后 , 合作的持续性受到挑战 " 因 此 , 搭建平台的非政府组织必须从一开 始就要考虑合约终止以后的安排 " ) 志愿者组建型 " 由一些 志愿 者利用业余时间 , 寻找合适 的农村 和 愿意进行生态种植的农 户 , 通过 网络 公开召集有需求的社区家庭 , 开展 预 订农 产品的活动 , 提供 季节性 的本 土 农产品 " 如广州 的南岭会 , 组织 的活动 不仅是农 产品的直销 , 更是城 乡的互 助与互动 " 这种方式的可持续性更差 , 当志愿者的境 况发生改变时 , 合作 就 可能终止 " ) 个人创建 型 " 主要 由一些接 受过 国外 /社 区支持农业 0理念 的人组 建 " 有些 出于盈利 目的 , 有些则 出于兴
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您可以看一下我们的这份计划书,作为一个农民,我认为制约中国农村发展最主要的原因,是农民没有真正的参与到“市场”这个大潮流中。
一直以来受制于中间商,受制于大的集团公司,自己本身一直充当着“打工”的角色。
要想真正摆脱困境,只有联合起来,直接面对终端市场,成为终端利润的分享者。
我们合作社一直在努力,去探索一条适合农民本身的发展道路。
“社区支持农业”模式的运作,让我们坚定了自己的信心,我们相信,只要坚持下去,一定会打开进入市场的大门。
“社区支持农业”项目创业计划书(部分)
一合作社概况
“青岛山娃农产品专业合作”社成立于2008年,社员从最初的6名,发展到现在的680名。
其发起人从2003年就开始从事花生米收购加工业务。
到2009年,历经六年的时间,发起人通过不断的尝试,从失败中吸取教训、经验,最终选择了“社区支持农业”的发展模式。
由于我们国家传统的生产劳动方式,本身就蕴含着丰富的智慧,因此合作社在继承和发展的同时,又用自己的方式给予“社区支持农业”新的诠释。
合作社团队主要成员来自农村最基层的干部,团队的智慧来自于全体社员。
下一步随着消费者的加入,相信我们的力量将会进一步增大。
二项目分析
“社区支持农业”的概念在20世纪70年代起源于瑞士,并且在日本得到初步的发展,这是一种城乡相互支持,发展本地生产、本地消费的经济合作方式。
由于食品安全已经成为全世界一个公认的威胁,越来越多的消费者都在积极寻求更加安全的、新鲜的食品。
而另一方面,农民也希望自己的产品能够直接提供给消费者,以保证相对稳定的收入。
在这种情况下,通过“社区支持农业”项目的实施,消费者在购买农民提供的产品时,可以根据自己的意愿,成为合作社的会员,农民和消费者就可以面对面的交流,彼此建立起相互信任,相互支持的关系。
通过城乡间进一步的合作,不断开发其他农产品领域,并且逐渐以最低的成本向有机耕种迈进。
在满足了城乡各自需求的同时,也支持了农民向无公害、绿色、有机生产的转变。
三合作社优势
青岛山娃农产品专业合作社,立足本地,结合自身优势,以花生油为主打产品。
所选花生种植基地,地处山区丘陵地带,清洁的水源,优质的空气质量,优良的土壤环境,同时大部分地块历年来没有浇灌农药。
通过合理引导,将初步形成良性循环的生态种植体系。
为下一步的发展打下坚实的基础。
四营销策略
不求做大做强,只求稳健成长。
合作社以“左手抓农场、右手抓市场、产品委托加工厂、超市设立专卖场”的方式,对资源进行合理的整合。
在品牌建立上,将着力于商号的建设,重点宣传“青岛山娃合作社”。
将携同所有合作者,充分发挥合作精神。
在产品及“社区支持农业”概念的宣传上,因为资金有限,我们将寻求通过媒体跟踪报道的形式,来记录我们成长的真实历程。
用我们的真诚让消费者买到优质农产品的同时,还要感受到浓浓的乡情。
第一年,合作社以历年来一直没浇灌农药为标准,从7个村挑选出170户社员,签订了1200亩的花生合同,约200吨花生米,用来开拓市场。
在不增加任何成本的情况下,以相对低廉的价格,限量供应高质量的产品,
五市场前景
今天的市场是一个以满足消费者需求为导向的市场,“社区支持农业”在满足了农民和消费者各自需求的同时,也更好的推动了农业的可持续性发展。
而围绕着“农业的可持续性发展”所展开的所有项目,其市场前景都是美好的、无限的。
我们相信,通过城乡间紧密的合作,我们的家园在不久的将来,一定会以更加绚丽的姿采展现在我们面前。
六发展规划
合作社利用三年的时间,用最低的成本,使产地达到生产绿色食品的标准;用五年的时间,同样用最低的成本,使产地达到生产有机食品的标准。