果实采收后葡萄植株不同节位叶片光合特性的变化规律

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葡萄叶片光合生理与光合色素调节研究

葡萄叶片光合生理与光合色素调节研究

葡萄叶片光合生理与光合色素调节研究在植物学中,葡萄属于藤本植物,是一种广泛种植的果树,因其果实汁液甘美、可酿制为葡萄酒等美酒而被人们广泛喜爱。

而在葡萄种植的过程中,农民们经常会遇到一些植物生理相关的问题,如何提高葡萄的产量和品质就是其中之一。

光合作用是植物生长发育中的重要过程之一,葡萄的叶片光合生理与光合色素调节就显得尤为重要。

一、葡萄叶片的光合生理葡萄叶片的光合生理是指葡萄叶片对光照的反应和光合作用的进行,其包括叶绿素含量、光反应过程和碳反应过程等,以及与其他植物生理过程之间的相互作用。

在光合作用中,光合色素的含量和组成是决定光合作用如何进行的重要因素。

光能是植物生命活动的源泉,它在葡萄叶片中的捕获由色素分子完成。

葡萄叶片中最重要的色素就是叶绿素,叶绿素的主要功能是吸收太阳光子并将其转化为化学能,为光合作用提供能量。

此外,葡萄叶片中还包含其他光合色素,如类胡萝卜素、叶黄素和苯丙素等,这些色素在光合作用中也发挥着重要的作用。

与光合色素有关的另一个重要概念就是植物的光合作用光反应。

光反应是指在光充足的条件下,植物叶片中的光合色素吸收光能将其转化为化学能,并产生氧气和ATP。

在光反应中,葡萄叶片中存在的光合色素的含量和组成会对光合作用的效率产生重要影响。

因此,在调节葡萄叶片的光合色素时,也必须考虑到其对光反应的影响。

二、光合色素调节为了保证葡萄叶片光合作用的高效进行,农民们不断在研究光合色素的调节方法。

从理论上讲,调节光合色素可以通过以下几个方面来实现。

首先,可以从育种角度入手,通过育种繁殖优良品种,以提高葡萄叶片的光合色素含量和组成。

其次,可以通过光照管理、温度调节和水分管理等,来优化葡萄叶片的光合条件,从而提高其光合作用效率。

此外,还可以通过施肥和植物生长调节剂等方式,对葡萄叶片的光合色素进行调节。

在实践中,光合色素调节因地制宜,各种方法均可得到不同程度的效果。

例如,在葡萄种植中,太阳光强烈时,可以采用遮光网或人工遮荫等方式,以减少葡萄叶片的光量。

【葡萄种植技术】葡萄生长时期的习性是怎么样?

【葡萄种植技术】葡萄生长时期的习性是怎么样?

【葡萄种植技术】葡萄生长时期的习性是怎么样?葡萄的周年生长时间有哪些,葡萄的生长时期有哪些特点?葡萄植株在生长过程各个特候期有哪些特点?以下就作简单介绍,供网友们参考。

1、伤流期(树液流动期):当春季葡萄根系分布层土温达到7~10℃时,根系开始吸收土壤中水分和营养,并向地上部运输,此时树体受伤后,树液会从伤口流出,故称为伤流期。

伤流液中绝大部分是水分,营养物质约占1%~2%。

伤流少时,对葡萄树体影响不大,但在栽培上应尽量减少伤流现象,耕种帮提醒在葡萄树伤流期不可修剪。

一般伤流期可持续几天或1个多月,直到长出新叶后伤流停止。

2、萌芽期:指冬芽萌发抽生新梢的时期。

当气温达10℃以上时,冬芽内花序原始体开始继续分化,芽眼膨大吐绿。

3、新梢生长期:萌芽后,葡萄新梢迅速生长,很快进入新梢第一次生长高峰,此时每昼夜的新梢生长量可达5~20厘米。

此后,随着葡萄的开花结实,新梢的生长速度下降。

4、开花期:葡萄花蕾逐渐发育成熟后,花蕾裂开,传粉受精,直至花冠(或称花帽)脱落,露出幼果的时期为开花期。

葡萄从开花始期(开始开花)至落花期的时间较集中,约7~10天完成。

葡萄开花期的早晚与气温和品种关系很大。

如温度高则花期早。

一般欧亚种葡萄比美洲种、欧美杂交种葡萄开花晚。

5、浆果生长期:葡萄从落花后幼果生长至浆果开始着色成熟前的时期称为浆果生长期。

与浆果生长同期,新梢进入加粗生长,芽眼进行花芽分化,在浆果生长缓慢时(此时种皮开始硬化,又称硬核期),同时以副梢为代表的新梢进入第二次生长高峰。

6、浆果成熟期:从浆果着色变软开始到完全成熟为止为浆果成熟期。

葡萄浆果开始成熟时,果皮的叶绿素大量分解,果皮有颜色的品种开始积累花青素,出现颜色。

葡萄浆果变软而逐渐具有弹性,芳香物质逐渐形成,含糖量直线上升,含酸量及单宁减少,种子逐渐成熟,种皮呈棕黄色至褐色。

7、新梢成熟期:在葡萄浆果完全成熟采收后,叶片仍继续进行光合作用,所制造的营养物质集中用于枝条的成熟,促进冬芽充分发育,在枝蔓和根部积累贮藏养分,为增强植株的抗寒能力和次年新梢的萌发、前期生长、花序继续分化及开花坐果奠定物质基础。

葡萄芽、枝、叶、根、果实生长发育特点(葡萄的各个器官你了解吗?)

葡萄芽、枝、叶、根、果实生长发育特点(葡萄的各个器官你了解吗?)

葡萄芽、枝、叶、根、果实生长发育特点(葡萄的各个器官你了解吗?)特种葡萄种植技术可可keke我国的葡萄生产具有2000多年的历史,在长期的生产实践中,劳动人民积累了丰富的栽培、管理经验,如扦插、压条、嫁接、搭架、整形修剪、施肥、灌水、采收和贮藏加工等,还选育出许多适宜我国栽培的名贵品种,如河北宣化的牛奶、龙眼等。

建国后特别是十一届三中全会以来,我国实行经济体制改革,使农村生产力得到空前发展,尤其是葡萄生产成了许多农民脱贫致富的有效途径,葡萄栽培面积大幅度增加葡萄实用种植技术3twei雨雾山庄...葡萄的耐旱性强,年降雨量350—1200毫米的地区都能栽培葡萄。

葡萄一年多次结果生物学基础是葡萄花芽形成的早熟性和花序的芽外分化,葡萄花芽形成有明显的早熟性,许多研究表明,多数葡萄品种在当年开花结束之前,冬芽中已开始了第二年花芽的分化,其中以基部3—4节叶液中花芽分化为最早,而在同一个芽位之中,主芽最易形成花序,部分预备芽虽也能形成花序,但花序质量较差,尤其是欧亚种东方品种群葡萄品种预备芽花序形成率最低。

葡萄的形态特征全面总结(根、茎、叶、花序、...神农斋葡萄的形态特征全面总结(根、茎、叶、花序、卷须与果实)葡萄新梢由胚芽、冬芽、夏芽或隐芽萌发而成,新梢顶芽先是单轴生长,向前延长,以后顶芽转位生成卷须或花序,而侧生长点代替顶芽向前延长,成为合轴生长。

葡萄新梢上有两种芽,即冬芽与夏芽。

冬芽外被鳞片,是由一个主芽和数个预备芽组成一般主芽较预备芽发达,春季发芽时首先萌发,若主芽受损,预备芽可代替之。

主芽与预备芽都可带有花序,但预备芽上花序较少。

葡萄萌芽期促萌不佳之谜荣果对于不发芽的葡萄,把干枯的枝条剪掉,保留没有冻害的葡萄芽眼,浇水施肥,加强管理,等到温度上升了,根部的葡萄芽眼还能发出新芽,及时抹芽定苗。

结果枝上果穗部位以上的冬芽萌发,而果穗以下枝蔓上的冬芽不萌发(常不萌发)时,在秋季留两芽短截,冬芽已萌发部分枝蔓就剪掉了。

葡萄生长结果习性详解

葡萄生长结果习性详解
欧亚种是每着生两节 卷须后间隔一节不着 生卷须,而美洲种则 为连续着生。
在栽培条件下,卷须 的存在已失去它先前 的意义。
葡萄有7大物候期:伤流期,萌芽 及熟和春季落,叶当期土 ,休眠期
温回升至引起葡萄根系 开始活动,如果剪截或 碰伤葡萄枝条,则会自 剪口或伤口处溢出无色 透明的汁液,这就是伤 流现象。
结果枝组由结果枝和生长枝 组成的一组枝条
结果母枝新梢落叶后至次年 萌芽前的一年生枝,其上 着生混合花芽,次年可抽 生结果枝
发育枝
结果枝
新梢节部稍膨大,节 上着生叶片。叶腋 内着生芽眼,葡萄 的新梢不形成顶芽, 一般需通过摘心、 肥水管理控制新梢 生长。
3.芽:(1)冬芽 芽外有鳞
片、茸毛保护,适应冬季 寒冷。
未萌发的冬芽或冬芽中 的副芽,常常潜伏下来 而形成隐芽。
3、叶及其生长 葡萄的叶为单叶
互生、掌状,由 叶柄和叶片组成。 裂片之间的缺口 为裂刻,裂刻有 深有浅。 葡萄叶片边缘一 般有锯齿,叶片 正、反面有的生 有茸毛,有的无 茸毛。
4、花序、果穗 (1)花序 欧亚种葡萄的第一花序通常着生在
葡萄的花序为圆锥花序,由花 穗梗、花穗轴、花梗及花朵组 成。
花序具有3-5级分支,有的不 带小花,而为一卷须,有的带 有小花而成为副穗。
副穗有无和大小,因品种而异。 一个花序的花朵数一般有
200 ~ 1500 朵 。 花 由 花 柄 、 花托、花萼、花冠、雄蕊、雌 蕊组成 。花冠帽状,开花时花 冠基部呈5片裂开,由下向上 卷起脱落。花有两性花、雌能 花和雄能花,多为完全花,自 花授粉
伤流现象自春季葡萄根 开始活动,树液开始流 动起至萌芽展叶时止
生长结果习性 1.根系

葡萄采收后的生长特点及管理

葡萄采收后的生长特点及管理

新农村2023.10葡萄果实采收后,树体的营养消耗开始减少,进入营养积累时期,这时认真做好叶片保护工作,对增强葡萄树势、减少越冬病虫、提高越冬能力、促进花芽分化,为来年夺取葡萄高产有重要作用。

种植户应重视葡萄采收后的管理。

1.葡萄采收后的生长特点(1)进入落叶期葡萄采收后,叶片仍保持不断的光合作用,制造的各种营养物质,不断向各枝蔓和根系输送;花芽分化也在缓慢进行;长出的新梢,开始逐渐变成褐色。

进入冬季后,气温不断下降,新梢逐渐停止生长,叶片光合作用开始减弱或停止,叶片颜色由绿色变成黄色,叶柄基部产生离层,叶片很快脱落,这时新梢已完全成熟。

葡萄新梢的成熟过程越早越好,早成熟的葡萄新梢其低温锻炼的时间越长,花芽分化越良好,葡萄的越冬能力就越强。

(2)进入休眠期葡萄藤上的叶片脱落后,开始进入休眠期,树体上的大量养分,全部回流到树干、枝蔓、根系等处,这时如果对枝蔓进行合理修剪,可减少无效枝蔓的养分消耗,为树体积蓄营养,同时,还可调整结果母枝负载量,为来年高产打下基础。

葡萄藤上的叶片脱落后,芽眼处于休眠状态,在0~5℃的环境下,经过40天左右结束休眠期。

葡萄树体完成自然休眠后,如果气温达到10℃以上,便可生长萌发新梢,若遇倒春寒、气温降到10℃以下,则又回到休眠状态。

在我国,各地气温不同,同一品种的葡萄其生长萌芽时间差异较大。

葡萄枝条上的芽眼,能忍耐零下19℃左右的低温,我国北方地区由于冬季常温在零下15℃左右,为了安全越冬,对处于休眠期的葡萄树要埋土防寒越冬。

在冬季,葡萄树的根系只要土壤温湿度适宜,就能保持一定的吸收和生长能力,无休眠期,地上部的主干和枝蔓保持微弱生命活动。

所以,进入冬季,只要保持葡萄树下土壤湿润,就能安全越冬。

2.葡萄采收后的管理(1)保护秋叶秋季葡萄采收后,叶片的光合作用进入第2高峰期,葡萄枝蔓上的叶片接近脱落时,光合作用才开始大幅度下降。

因此,应认真做好枝蔓上的叶片保护工作,以延长枝叶养分流动时间,增强树体光合产物的贮存。

‘阳光玫瑰’葡萄光合特性研究

‘阳光玫瑰’葡萄光合特性研究

‘阳光玫瑰’葡萄光合特性研究本文以’阳光玫瑰’葡萄为试材,研究了葡萄在避雨栽培条件下光合特性的变化规律,源库关系对’阳光玫瑰’葡萄不同节位叶片光合日变化的影响以及对叶绿素、还原糖的影响,不同砧木对’阳光玫瑰’葡萄叶片光合特性的影响,选择性光技术对不同生长期’阳光玫瑰’葡萄叶片的光合特性影响以及对果实品质的影响,盐胁迫对’阳光玫瑰,葡萄光合生理特性的影响。

主要结果如下:1、果穗提高了结果枝中部叶片的净光合速率,降低了基部叶片的净光合速率,对顶部叶片影响不大;不同节位上光合能力不同,有果穗枝条中部叶片>基部叶片>顶部叶片;无果穗枝条基部叶片>中部叶片>顶部叶片;果穗对叶片中叶绿素影响很大,有果穗叶片光合色素含量总量高于无果穗叶片,高出约6.43%;果穗显著提高了中部叶片的还原糖含量,高出无果穗叶片98.99%。

2、不同葡萄砧木’阳光玫瑰,幼苗叶片净光合速率(Pn)的日变化基本呈双峰型曲线。

叶片净光合速率日变化存在差异,所有组合在上午均保持在一个较高水平,但是’阳光玫瑰,扦插苗明显强于其它三个组合。

不同砧木组合对’阳光玫瑰’幼苗叶片光合特性有不同程度的影响,几个组合之间气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr)等指标差异很大。

总体来说’阳光玫瑰’扦插苗具有较好的光合能力,在避雨栽培条件下适宜优先栽种。

3、’阳光玫瑰,葡萄不同时期光合性能差异较大,净光合速率随着果实的成熟逐渐增加;与对照(CK)相比,红膜、红网处理对葡萄叶片不同时期的净光合速率、气孔导度和蒸腾速率都有明显促进作用,降低了胞间二氧化碳浓度;红膜、红网处理可以提高果实纵、横径和单果重,可促进葡萄提早成熟。

最终果实品质红网与红膜差异不大,显著高于对照。

总之,葡萄选择性光技术可以提高’阳光玫瑰,葡萄的光合能力和果实品质,有利于葡萄生长。

4、以葡萄新品种’阳光玫瑰’扦插苗为材料,设置0(不加盐),0.1%,0.3%和0.5%4个盐分梯度,研究NaCl胁迫对苗期光合生理特性的影响。

葡萄生长后期不同叶位与霜霉病发病级下叶片的光合特性

葡萄生长后期不同叶位与霜霉病发病级下叶片的光合特性
3 . 7 5 mm o ] / ( m ・ s ) 。
的2 6年生赤霞珠( 株行距 1 . 5 m X 2 m, 架势为 篱架式 ) 及河 北科技师范学 院农学试 验站 的 2年生赤霞珠 ( 株 行距 1 m x 2 m, 架势为篱架式 ) , 均 为常规管理 。
的光响应时间至少维持 1 0 m i n 。
合作用是植物生长发育 的基础 , 是作物光合 生产力 的重要衡 量指标 , 也 是 作物 产量 和 品质 构成 的决定 性 因 素。赤霞 珠
( C a b e r n e t S a u v i g n o n ) 是 目前河北省秦皇岛市及周边地 区主要
摘要 : 以赤霞珠为试材 , 研 究了葡萄生长后期不同叶位与霜霉病发病级下结果枝和营养枝叶片的光合 特性 。结果
表明: 结果枝 叶片蒸腾速率 、 气 孔导度 、 光合速率随 叶片 叶位 的升高而升 高 , 营养枝 则表现 为先 升后降 ; 结 果枝 和营养
枝 的胞 间 C O : 浓度均随叶片叶位 的升高逐渐降低 ; 霜霉病 菌侵染 后 , 叶片蒸腾 速率 、 气孔导 度 、 光合 速率 随发病程度
势, 而营养枝 叶片气孔导度则 随叶片叶位 的上 升表现为先升 后 降。结 果 枝 气 孔 导 度 最 高 值 出现 在第 8叶 位 叶 片 , 为
吕 良玉 , 温 晓 蕾 , 杨 娜娜 ,武 宝悦 ,李双 民。 ,胡振妍 ,齐 慧霞
( 1 . 河 北 科技 师 范学 院 , 河 北 昌黎 0 6 6 6 0 0; 2 . 河北省枣强县职教中心 , 河 北枣 强 0 5 3 1 0 0;
3 . 河北省昌黎县职教 中心 , 河北 昌黎 0 6 6 6 0 0 ; 4 . 廊坊 师范学 院生命科学学院 , 河北廊坊 0 6 5 0 0 0 )

葡萄的生长发育特点(包括根、新梢、叶片、花和果)

葡萄的生长发育特点(包括根、新梢、叶片、花和果)

葡萄的生长发育特点(包括根、新梢、叶片、花和果)一、根系生长当地温上升到15℃左右,地上部萌芽1~2周之后,葡萄的根系开始生长。

适于根系生长的最佳土温为25℃,湿度为田间持水量的60%~80%。

根系的年生长高峰一般有两个,第一次高峰出现于春末夏初,有大量新根发生,表现生长量大,持续时间长。

夏季的高温干旱或多雨积水,是抑制根系生长、造成新根死亡的主要因素。

根系第二次发根高峰出现于秋季,发根量小于春季,但此时正值植株储备越冬时期,加强土肥水管理能够增加贮藏营养,有利于植株安全越冬。

根系没有自然休眠,只要土壤温湿度适宜就可一直生长。

葡萄幼树在前几年中根系以扩大式生长为特点,表现为根系延长生长迅速,骨干根首先横向扩展占领最适宜的土壤空间。

通常多集中于40厘米左右的土层上,只有少量根以及在后期向下部土层扩展,遇到不适宜土层如黏板层、石层则返向两侧或向上生长。

土壤紧实、积水、缺氧是造成底层根系分布少的主要限制因素。

成龄树根系以更新生长为主,大根在不断加粗,细根的延长生长趋缓。

因此,表现地上部营养生长也趋缓,生殖生长进入最佳时期。

土壤条件和耕作制度影响根系的分布,实行化学除草或免耕法的葡萄园,根系在浅表层分布较多,易受外界条件主要是干旱的影响而不稳定。

生草制葡萄园,草与葡萄根系进行水养竞争,干旱条件下易加剧植株缺水而影响产量。

中耕浅锄能适当切断表层根系,迫使根系向下生长增加抗逆性。

种植葡萄前的土壤深翻施肥是保证葡萄根系正常生长发育的重要前提。

二、新梢生长萌芽后葡萄的新梢随着气温的升高而逐渐加快生长,气温上升到15℃以上进入加速生长阶段,20℃以上生长最快,日生长量可达5~6厘米,持续到开花期。

由于开花及根系生长的竞争,新梢生长明显放缓。

坐果后新梢的生长速度重新增加,此时往往由于摘心打头,顶端主芽抑制作用消除,副梢也进入旺盛生长阶段,持续到7月下旬或8月初的葡萄转色期,新梢生长减缓。

夏季高温抑制新梢生长,到38℃生长停止。

葡萄生长发育各时期的管理要点

葡萄生长发育各时期的管理要点

葡萄生长发育各时期的管理要点葡萄苗的生长周期及葡萄的年发育周期主要是由生长期和冬季休眠期组成。

其中生长期是从春季根部开始活动和萌芽开始一直到秋季落叶为止。

而葡萄生长的休眠期则是从秋天落叶后开始,到春天萌芽前,等到春季生长期来临之前结束。

葡萄植株的年生长的周期是呈现明显的阶段性,这些阶段都是比较重要的,所以在每个生长阶段中,都要根据当时葡萄苗的生长发育特点,而采取有效的技术措施。

一、伤流期春季当地温度升至7〜9℃,大部分欧洲品种的葡萄品种汁液开始流动,美国葡萄在6〜7℃时汁液开始流动。

此时如果葡萄修剪或无意中造成植物造成伤口,它会从口中流出或从大量液体中流出,这种现象称为出血。

伤口流动迟早,受伤流量与温度,湿度的关系密切。

中国的黄河下游受伤时期一般在3月下旬开始。

土壤水分,伤害流量也较大;土壤干旱,伤口不会发生。

受伤期的长短与目前的气候条件和葡萄品种一般为7〜10天。

出血是根源开始蓬勃发展的迹象,这一时期将加强土壤,提高温度,保持土壤水分,为春季根系的生长创造良好的环境。

如果冬天比较干燥,要注意及时施肥。

据分析,伤口液含有一定量的有机物和矿物质,对植物的少量伤害影响不大,如果受伤过多,会削弱植物生长。

因此,在此期间,特别要注意尽量避免形成新的伤口树突。

一般受伤结束后7〜10天,葡萄开始发芽。

二、萌芽及新梢生长期当温度升至10〜12℃时,大部分欧洲品种开始发芽。

华中,华北地区葡萄芽一般在3月下旬至4月初,品种开始萌芽时间迟早不同。

葡萄叶发芽后,花序原基在去年分化的基础上继续发展,其次是花萼,花,雄蕊,雌蕊的分化,也开始形成第二和第三花序。

此时如果缺乏营养,花序原基分化较弱,会形成发育不全或花序卷曲,甚至原始花序的分化萎缩。

从芽到开花期也是快速生长的枝条,当1日夜夜芽可以伸展5〜6厘米时,开花期的一般枝条长到总长的60%以上。

同时,这个时期已经达到10〜15℃的温度,也是新根的快速增长。

此阶段持续30至45天。

葡萄的形态特征全面总结(根、茎、叶、花序、卷须与果实)

葡萄的形态特征全面总结(根、茎、叶、花序、卷须与果实)

葡萄的形态特征全面总结(根、茎、叶、花序、卷须与果实)老刀注:虽然你种植了葡萄多年,但是你对葡萄的生长形态真的了解吗?1. 根为肉质根,髓射线与辐射线特别发达,导管粗大,根中储存有大量的营养物质。

其实生苗根系由主根与侧根组成,主根不多明显,侧根发达。

葡萄营养苗的根是由茎蔓的中柱鞘内发出,称为不定根,无明显主侧之分,可由众多的不定根组成强大的根系。

葡萄根系发达,适应性比较广,在肥沃疏松、又有水浇条件的砂壤土中,根系分布比较浅,集中于5—1000px深的范围内,但其水平辐射范围比较广。

在干旱少雨的山地其根系可深入土层100厘米以下,最深可达1400厘米。

葡萄根系有比较强的吸收能力,其细胞渗透压超过⒈5个大气压,因此,在干旱山地和盐碱土地中能够比较正常地生长发育。

2. 茎为蔓生,多匍匐生长而不能直立。

按年龄及作用不同,分为主干、主蔓、多年生蔓、一年生蔓(结果母蔓)和当年新梢。

前三者组成骨架,后二者可结果与扩大树冠。

葡萄新梢由胚芽、冬芽、夏芽或隐芽萌发而成,新梢顶芽先是单轴生长,向前延长,以后顶芽转位生成卷须或花序,而侧生长点代替顶芽向前延长,成为合轴生长。

这样交替进行的结果,形成了新梢的卷须有规律地分布。

葡萄新梢由节与节间组成,节部膨大,其上着生叶片与芽眼,芽眼的对面着生卷须或果穗,内部有一横膈膜。

节间较节部细,其长短因品种与长势而异。

新梢的色泽及表皮附着物,品种之间差异很大,是品种鉴定的重要标志之一。

葡萄新梢上有两种芽,即冬芽与夏芽。

冬芽外被鳞片,是由一个主芽和数个预备芽组成一般主芽较预备芽发达,春季发芽时首先萌发,若主芽受损,预备芽可代替之。

但也有许多品种主芽与预备芽2—3个同时萌发。

主芽与预备芽都可带有花序,但预备芽上花序较少。

冬芽当年多不能萌发,若受到重刺激后(如夏剪过重)也可萌发。

夏芽为裸芽,不具备鳞片,不能越冬,当年形成,在适宜的温湿条件下当年萌发成副梢。

3. 叶葡萄叶为单叶,由叶柄、叶片、托叶组成,在枝蔓上互生排列。

葡萄病害综合管理基础知识系列:叶幕与光合作用

葡萄病害综合管理基础知识系列:叶幕与光合作用

葡萄病害综合管理基础知识系列:叶幕与光合作用展开全文葡萄栽培上的产量是由分割到果实中的碳水化合物(糖)的量所决定。

人们往往通过修剪、肥水管理等来控制葡萄的树形及其叶面积,尽可能的使每单位面积土壤上有一个大的果实负载量,以达到最好的收成。

但是,负载量的确定实际上是库和源的协调结果,如果源的数量小,生产的有机物质少,最终积累在库内的营养物质也就少,分割到果实中的碳水化合物随之亦少,葡萄的产量低,收成差;如果源的数量大,生产的碳水化合物多,却不一定分割到果实中的碳水化合物也就多,这和葡萄植株的叶幕结构有直接关系。

栽培学上,葡萄植株的地上部分就是叶幕,包括所有的叶片、主蔓、侧蔓、果实、主干等。

叶片是葡萄进行光合作用的主要器官,尽管新梢和浆果也能进行光合作用,但合成的有机物往往没有自身呼吸消耗的多。

所以,叶幕的光合作用效率实际上就是所有叶片的光合效率减去叶片自身及其它器官的呼吸消耗。

叶幕的光合效率就是葡萄的产量基础。

因此,叶幕管理是葡萄栽培的核心。

叶幕结构,尤其是叶片的空间分布,对叶幕截获光能及其光合效率,对葡萄的生产率特别重要。

生产中的所有措施,实际上都是为了打造一个生产效率更好的叶幕结构,以持续性地获取更高的葡萄产量。

或者说,密度、修剪、摘心、扭梢、疏花疏果以及肥水管理等,不能仅仅是为了当时感觉到的目的,而是要根据葡萄园的整体持续性生产目标去设计与实施。

比如,一株留多少个稍、多少个穗、多少片叶首先要根据品种的特点,然后是整体管理水平,更重要的是平衡产量和品质之间的矛盾,当年和以后的生产率之间的协调等等。

昨天,一位山东的朋友给我发了几张照片,搞不清为什么这些临近成熟的果粒会大量的脱落。

我问,什么品种?亩产多少斤?答,巨峰,亩产七、八千斤。

我说,看穗轴呈黑褐色,果粒脱落,不腐烂,如果剪断茎蔓,里面的维管束变褐,就很可能是溃疡病。

尽管溃疡病是由真菌侵染造成的,但葡萄植株负载量过大,是这种病害严重发生的主要原因。

葡萄芽、枝、叶、根、果实生长发育特点!

葡萄芽、枝、叶、根、果实生长发育特点!

葡萄芽、枝、叶、根、果实生长发育特点!一、葡萄花芽:只有当年抽生的新稍,才有可能分化出花芽。

新梢成熟充分,养分积累的多,芽眼才饱满,来年才能形成好的果穗,且落花落果轻。

当年抽生的新梢,冬剪时被留下来作结果母枝。

只有结果母枝上着生的冬芽,才能在下一年生枝长叶开花结果。

而结果母枝上的冬芽萌发的早与晚,决定于芽的营养状况,饱满的冬芽含养分较多。

在同一结果母枝上,着生在上部饱满的芽比位于基部瘦小的芽萌发早。

在同一芽眼内,主芽萌发好。

发育良好的芽,抽生出来的新稍生长健壮,花序大。

由瘦小的芽抽生出来的新稍较衰弱,花序小或无花序。

一个营养充足发育饱满的芽一般经上年六月份至十月上中旬的生长形成,因此,葡萄的夏季管理对花芽的形成很重要。

二、葡萄枝条:同一植株上,强枝越长越强,弱枝越长越弱,因而造成枝蔓间生长不平衡的状态。

在萌芽期,树体内的营养是先满足花序的生长,着生花序的新梢虽然生长衰弱但花序生长正常,在这种情况下,摘除花序后,新梢便加快生长。

葡萄春季出土后,首先萌芽、展叶和花芽分化,这期间由于地温低,主要是消耗上一年树体贮藏的养分。

当地温逐渐升高,雨水增多,根系生长旺盛,同时也把大量的养分吸收上来时,开始由根系吸收的养分来供树体生长发育。

此期为营养转换期,此期新稍节间长的较短,此期正值开花座果,由当年制造养分来供给地上部生长。

同时,在树体内源激素的作用下,树体的大量营养流向新梢生长点,使营养生长加快,而供给花序的养分在减少,使生殖生长减弱,因而造成授粉不良,引起落花、落果。

树势越强的品种,新梢长越旺盛,落花落果就重。

这时,采取花前摘心措施来控制新梢生长,可使更多的养分流向花序从而提高座果率。

新梢摘心,既不能过轻、也不能过重,过轻过重都起不到良好效果。

进入盛果期的树,一般从最上一花序所对应的叶片算起,留5片叶摘心较好。

如在花前2—3天喷一遍“营养转化剂”则效果更好。

三、葡萄叶片:叶片是合成碳水化合物的主要器官,葡萄树果实是通过叶片的光合作用来实现的。

葡萄采收后的果园管理

葡萄采收后的果园管理

葡萄采收后的果园管理葡萄采收后到落叶之前,是很容易被人忽视的一个关键环节,如果忽视后期果树的管理,将会导致叶片过早损伤,光合作用降低,要知道果树全部干物质的90%来源于光合作用产物,只有10%一下来自土壤中的矿物质。

光合作用不足树体储藏营养匮乏,从而使来年早春养分缺乏,发芽晚而不整齐,甚至花序退化,开花结果少,又容易造成第二年枝叶徒长,花芽分化不良,从而还会影响第三年结果。

保护秋叶:采收后保护叶片,增强叶片的光合作用能力,对增加树体的储藏养分有重要的作用。

生长后期,要严格控制使用退菌特和硫制剂农药,以防叶片过早老化和降低光合作用强度。

果实采收后应尽量少用,或不用打老叶。

采收果实时注意减少对叶片的损伤。

在落叶前使用植物协同钙400倍稀释液喷施叶面,至少间隔10一次,总共使用2次。

施肥补养:果实采收后尽早施入基肥,基肥秋施为宜,因这是正值根系生长高峰期,伤根容易愈合,切断一切细根,可以起到根系修剪的作用,可在当年促发许多新根,翌年早春就可以大量吸收土壤中的养分。

秋季土地上部新生器官已逐渐停止生长,吸收的营养物质以积累储藏为主,可提高树体营养水平,有利于当年花芽分化和增强越冬能力,有利于来年萌芽,花芽进一步形成与开花后新梢早期生长,由于树体营养水平高,花芽质量好,可提高坐果率,促进幼果细胞分裂,单果内细胞数多。

为来年打下丰产的基础,基肥秋施时间应结合当地的气候条件,9月到10月中旬为宜。

过晚气温下降不利于根部吸收,基肥以有机肥为主,配施磷肥,每亩有机肥(农家肥)3000公斤左右加迪米佳50~80公斤。

病虫害防治:采收后病虫害防治十分重要,尤其是霜霉病、白粉病虫害,浮沉子会造成全树过早落叶,逼使冬芽晚秋萌发,严重影响树体营养积累和来年生长结果,必须十分重视采后病虫害防治。

一般在采收后落叶前每间隔10天左右喷一次300倍乙磷铝或1000倍瑞毒霉,能有效防治霜霉病的发生。

用10000~12000倍导施防治浮沉子。

葡萄采后生长特性及其栽培管理

葡萄采后生长特性及其栽培管理

葡萄采后生长特性及其栽培管理作者:段志坤来源:《科学种养》2018年第12期葡萄采收以后,需经过新梢成熟、休眠2个物候期才能完成生长年周期,树体进入营养积累时期,加强以保护叶片、增强光合作用为中心的后期管理,对于增强树势、促进花芽分化、减少越冬病虫基数、确保安全越冬、为来年葡萄丰产打下基础起着非常重要的作用,栽培者必须引起高度重视。

一、葡萄采后生长特性1. 落叶期也称新梢成熟期,此期自浆果成熟开始采收到叶片黄化脱落为止,持续30~60天或更长时间。

葡萄采收以后,叶片光合作用仍在加速进行,制造的营养物质大量向枝蔓和根部输送、积累,花芽分化也在微弱进行,新梢开始由下向上逐渐变褐、成熟,随着气温下降,新梢停止生长,叶片光合作用减弱或停止,叶片内的叶绿素分解,叶片颜色由绿色变成黄色或红色,叶柄基部产生离层而脱落,标志着新梢成熟期的结束。

新梢成熟得越好,在冬前通过的低温锻炼就越充分,花芽分化良好,抗寒力显著增强。

2. 休眠期葡萄植株自正常落叶后,到翌春伤流期开始为休眠期。

此段时间树体的养分已经回流到根部、干部及多年生枝蔓,对其进行合理修剪不但不会造成养分损失,还可减少无效枝蔓数量、节省营养,同时便于调整结果母枝负载量,有利于葡萄优质稳产。

影响葡萄休眠的因素以温度为主。

葡萄植株落叶后,芽眼处于休眠状态,在0~5℃的条件下,需经过30~45天才可结束休眠。

葡萄完成自然休眠后,如气温上升到10℃以上,即可随时萌发生长;如外界温度仍然很低,便进入被迫休眠。

因此,同一葡萄品种萌芽期在我国各地有所差异。

葡萄枝条上的芽眼能够忍耐-20~-18℃的低温。

在我国北方,由于冬季寒冷(气温≤-15℃),葡萄必须进行埋土防寒;而南方各省冬季温暖,栽培的葡萄无须埋土防寒。

葡萄根系没有自然休眠期,在一年之内,只要土壤的温度和湿度条件适宜,根的吸收和生长活动都可进行。

在整个冬季,根系仍保持一定的吸收能力,以保证地上部微弱的生命活动。

因此,在冬季保持适当的土壤水分十分必要。

带你了解葡萄生长发育规律的物候期!你知道多少

带你了解葡萄生长发育规律的物候期!你知道多少

带你了解葡萄生长发育规律的物候期!你知道多少葡萄与其它果树一样有一定的生长发育规律,其年周期随着气候变化而有节奏地通过生长期与休眠期,完成年周期发育。

在生长期中进行萌芽、生长、开花、结果等一系列的生命活动,这种活动的各个时期称为物候期。

生长期已结果的植株,其生长物候期一般分为6个阶段:(1)伤流期(树液流动期)由树液流动开始,至芽开始萌动为止。

当土温升至6--9℃时葡萄根系开始活动,将大量的营养物质向地上部输送,供给葡萄发芽之用。

由于葡萄茎部组织疏松导管粗大,树液流动旺盛,若植株上有伤口,则树液会从伤口处流出体外,称为伤流。

伤流中含有葡萄生长发育所需要的营养物质,过多的流失对树体生长不利。

为减少伤流发生,葡萄修剪要在立冬前后进行,小雪前结束,以便于剪口愈合,减少伤流量。

(2)萌芽生长期从芽眼萌发到开花始期约40天左右。

春季气温回升到10℃时冬芽开始萌发初时生长缓慢,节间较短,叶片较小。

随着气温的升高生长速度加快,节间加长叶片增大,当气温升至20℃以后,进入新梢生长高峰。

当土温达到10--15℃时,根开始生长。

萌芽期也是越冬花芽补充分化始期,发育不完善的花芽开始进行第2级和第三级的分化。

该时期,需要大量的营养物质和适宜的温度条件。

在管理上:一应及时浇水追肥,补充营养;二要把空气温度控制在28℃以下,以便防止花芽退化;三要及时抹芽,减少营养物质的浪费;四要在开花前2—3天内进行摘心(摘除生长点),抑制新梢的营养生长,促进营养物质向花穗转移,提高座果率。

(3)开花期从开始开花到谢花,约5—14天。

同一植株上有5%的花开放为始花期,2—4天后,进入盛花期。

开花期的适宜气温为25--32℃,如果温度低于15℃,则不能正常开花与受精。

开花期遇到雨雾、干热风,会影响受精作用的正常进行,土壤干旱或水分过多都会引起大量落花。

(4)浆果生长期自子房开始膨大,到浆果开始变软着色以前为止。

早熟品种35—60天,中熟品种60—80天,晚熟品种80天以上。

CPPU对葡萄不同叶位叶片光合作用及果实品质的影响

CPPU对葡萄不同叶位叶片光合作用及果实品质的影响

CPPU对葡萄不同叶位叶片光合作用及果实品质的影响辛守鹏;耿夙;宋琳琳;史志高;丁建波;夏志卉;田桂君【摘要】不同浓度CPPU对‘阳光玫瑰’葡萄不同叶位光合特性及果实品质影响试验结果表明:CPPU可以提高葡萄果实综合品质,增强结果枝上叶片的光合作用,且随着距离果实叶位距离的增加叶片光合作用差异性越小.‘阳光玫瑰’葡萄结果枝的留叶数量为12叶.【期刊名称】《北方果树》【年(卷),期】2017(000)002【总页数】3页(P11-13)【关键词】葡萄;‘阳光玫瑰’;CPPU;光合特性【作者】辛守鹏;耿夙;宋琳琳;史志高;丁建波;夏志卉;田桂君【作者单位】江苏省淮安市园艺技术服务站,江苏淮安223001;江苏省淮安市园艺技术服务站,江苏淮安223001;江苏省淮安市园艺技术服务站,江苏淮安223001;江苏省淮安市园艺技术服务站,江苏淮安223001;江苏省淮安市园艺技术服务站,江苏淮安223001;江苏省淮安市园艺技术服务站,江苏淮安223001;江苏省淮安市园艺技术服务站,江苏淮安223001【正文语种】中文【中图分类】S663.1葡萄是多年生落叶藤本果树,具有5000多年的栽培历史,是世界第二大栽培水果。

葡萄的用途非常广泛,除鲜食外,可以酿酒、制汁、制干、作罐头等。

随着人们对葡萄需求的增加,更加注重葡萄的品质。

利用植物生长调节剂处理提高葡萄果实商品价值是重要技术之一,而氯吡脲(1-〔2-chloropyridin-4-yl〕-3-phenylurea,CPPU)作为一种细胞分裂素类的植物生长调节剂,可以强力促进细胞分裂和果实性状,对葡萄果实的增大有明显作用,能大幅度提高果实质量和产量,是葡萄生产中最常用的生长调节剂之一[1]。

光合作用是植物生长发育的基础和生产力的决定性因素,叶片较高的光合能力是葡萄高产的前提[2]。

葡萄的生长年限及不同生育期、不同部位叶片生长发育状况不同,导致叶片光合能力表现出一定的差异性。

葡萄植株年周期变化:营养及生殖生长中各时期相关注意事项介绍

葡萄植株年周期变化:营养及生殖生长中各时期相关注意事项介绍

葡萄植株年周期变化:营养及生殖生长中各时期相关注意事项介绍正常结果的葡萄植株,在一年中的生长发育变化可分为营养生长期和休眠期两个大的阶段。

营养生长期是从春季根部开始活动和芽开始萌发直到秋季落叶时为止。

休眠期是从落叶开始到次年春季芽萌动前为止。

两者又根据季节性气候变化,相应地发生形态上和生理机能上一系列有规律的变化。

文章来源:农技达人1、营养生长周期(1)树液流动期该时期是从春天树液开始流动到芽萌动为止。

当春天日均空气温度上升到10℃左右,地温上升到6℃以上时,根系开始活动,吸收水分,伤流开始出现,接着地上部芽开始萌动葡萄种群和品种及土壤的温度、湿度影响伤流出现的时期。

在地温达7-9℃时欧亚种群的葡萄开始出现伤流;山葡萄及其杂交后代和美洲种群葡萄出现伤流的土壤温度低于7℃。

土壤极度缺水和根系受到严重冻害时,伤流不会发生。

应尽量避免伤流过多,如避免过重修剪或机械伤害等。

一般在发芽展叶后伤流即减少直至停止,有些品种的伤流可延迟到嫩枝长到8~10cm时才停止。

这一时期要加强土壤管理,使土壤保持适宜的温度和湿度。

(2)萌芽和新梢生长期从萌芽到新梢停止生长。

在此时期内,气温和地温逐渐升高,芽内的花序原基迅速分化,花序生长,叶片伸展。

当气温达到20℃以上时,新梢生长加速,昼夜最快可生长6-10cm。

到开花后,新梢可生长到全年总长的40%左右。

在7~8月,新梢生长变缓。

这一时期如果营养不足或干旱,就会严重影响当年产量、质量和下一年的生产。

(3)新梢成熟期新梢的成熟始于新梢停止生长,直到全部落叶为止。

枝蔓颜色由绿色变成黄棕色或者红色,明显出现皱纹、木质化,质地变得坚硬。

在新梢成熟过程中,枝蔓中淀粉等营养物质积累。

新梢的成熟度影响植株抗寒性、次年发芽率、枝蔓的扦插嫁接成活率及开花坐果率。

(4)落叶期在秋季,随着日照时间变短、气温降低,叶片颜色发生变化,白色品种的叶片开始变黄、红色品种的叶片也变黄,个别伴随产生红色或褐色斑点,染色品种的叶片变黄,最后叶片脱落。

避雨栽培条件下红地球葡萄不同物候期光合特性初探

避雨栽培条件下红地球葡萄不同物候期光合特性初探

避雨栽培条件下红地球葡萄不同物候期光合特性初探陈冲;段慧;石雪晖;杨国顺;刘昆玉;钟晓红;王美军;徐丰【摘要】本试验主要研究了避雨栽培条件下红地球葡萄果实膨大期、转色期和成熟期的光合特性.结果表明:葡萄叶片的净光合速率(Pn)日变化呈双峰曲线,具有明显的光合“午休”现象;光饱和点(LSP)分别为1387.50、1335.71、1342.86 μ mol/(m2·s),光补偿点(LCP)分别为60.76、24.64、39.87μmol/(m2·s); CO2饱和点(CSP)分别为1095、1230、1035μmol/mol,CO2补偿点(CCp)分别为57.23、66.79、44.56 μ mol/mol.【期刊名称】《中外葡萄与葡萄酒》【年(卷),期】2013(000)001【总页数】5页(P12-15,19)【关键词】避雨栽培;红地球;光合特性【作者】陈冲;段慧;石雪晖;杨国顺;刘昆玉;钟晓红;王美军;徐丰【作者单位】湖南农业大学园艺园林学院,湖南省葡萄工程技术研究中心,湖南长沙410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南省葡萄工程技术研究中心,湖南长沙410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南省葡萄工程技术研究中心,湖南长沙410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南省葡萄工程技术研究中心,湖南长沙410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南省葡萄工程技术研究中心,湖南长沙410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南省葡萄工程技术研究中心,湖南长沙410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南省葡萄工程技术研究中心,湖南长沙410128;湖南农业大学园艺园林学院,湖南省葡萄工程技术研究中心,湖南长沙410128【正文语种】中文【中图分类】Q945.11光能是植物生长发育的主要能量来源,光合作用则是植物赖以生存的因素之一。

葡萄的生长发育、果实品质和产量与光合作用息息相关,其光合能力也直接影响到果实的品质和产量。

解读葡萄成长阶段和休眠期的8个物候期[1]

解读葡萄成长阶段和休眠期的8个物候期[1]

解读葡萄成长阶段和休眠期的8个物候期[1]解读葡萄成长阶段和休眠期的8个物候期葡萄是落叶果树,早春日均匀气温达10℃左右;地上部开端萌生;秋季日均匀气温降到10℃以下时,新梢中止成长,叶片开端凋谢,进入休眠期间。

结果期的树1年中分为两个期间,即成长时刻和休眠期。

而成长时刻和休眠期又分为以下8个物候期:(一)树潦藤动期春天当根系散播土层的地温达7一10℃时,根系开端从土壤中稀释水分和无机物质。

这时地上部例如存有刮伤或崭新剪口,便引致树液外流,称作伤流。

其伤流时刻迟早,因葡萄种类不一样而异。

通常山葡萄种在地温4-5℃时根系开端稀释水分;欧美杂种在地温6-7℃时根系开端稀释水分;欧亚种在地温7-8℃时根系开端稀释水分。

受伤流期从根系在土壤中稀释水分开端到展叶后终止,伤流液中含有很多水分和少数养分物质,每升含干物质1-2克,因而,应当尽量避免形成伤流。

(二)萌生期从萌生到开端展叶称萌生期。

在日均匀气温10℃以上时,根系吸收的养分物质进人芽的成长点,导致细胞分裂,花序原始体持续分化,使芽眼膨大和伸长。

萌生期较短,在北方冬天埋土防寒区域,通常免除掩盖物后7一l0天芽就齐始萌生,要及时喷药、上架和洒水。

待芽伸出3-5公分,能辨认有无花序时进行抹芽定枝,以确保主芽正常成长。

(三)颗梢蜕变时刻从萌发展叶至崭新梢终止蜕变称作崭新梢蜕变时刻。

萌发初期蜕变缓慢。

气温光滑增高至20℃时,崭新梢蜕变灵巧,每昼夜蜕变量仅约10-20公分,即为发生崭新梢第一次蜕变顶峰。

今后至开花时终止,崭新梢蜕变趋向缓慢。

这个时期,所市场需求的养分物质,主要由茎部和根部储藏的养分供应。

例如储藏的养分缺少,则崭新梢蜕变修长,花序完整体分化不当,发育不全,形成拎卷须的小花序。

因而,养分条件优秀,崭新梢蜕变强壮,对当年的产值、质量和翌年的花芽分化都起至着决定性的促进作用。

必须在抹芽的基础上展开定枝,将余下的养分枝和副梢及时剪去,防止花费养分,一起必须苗肥无机衣(以氮、钾居多)。

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果实采收后葡萄植株不同节位叶片光合特性的变化规律作者:唐桓伟曹雄军白先进潘元晴罗欣月时晓芳来源:《南方农业学报》2019年第01期摘要:【目的】探索广西气候条件下葡萄夏果采收后叶片光合特性变化,为葡萄栽培模式等理论研究和生产实际提供依据。

【方法】以阳光玫瑰葡萄为材料,于2017年葡萄采收后75 d至开始落叶期间定时监测日平均温度、日光照时数和日平均光照度环境参数指标,同时测定第2、4、6、8、10、12和14节位叶片叶绿素含量(SPAD值),分别在人工LED光源[红∶蓝∶白=90∶5∶5,1200 μmol/(m2·s)]和自然光照下,利用CIRAS-3便捷式光合仪测定上述节位叶片的净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间二氧化碳浓度(Ci)和蒸腾速率(E)。

【结果】葡萄采后75~110 d的日平均温度始终高于20 ℃、日照时数大于8.0 h、日平均光照度维持在28000.0 lx以上,各节位叶片SPAD值下降缓慢。

在人工和自然光源下,总体上表现为采后110 d前高节位(第10、12和14节位)叶片的Pn、Gs和E显著高于基部(第2、4和6节位)叶片(P<0.05),各节位叶片Pn、Gs和E平缓下降;采后110 d后随各环境因子急剧下降,各节位叶片Pn、Gs、E和SPAD值也急剧下降,高、低节位间差距逐渐变小。

在人工和自然光源下,随时间推移Ci不断升高,高节位叶片Ci低于基部叶片。

【结论】广西南宁地区葡萄采收后4个月内温度和光照均处在较高水平,而葡萄基部叶片长期保持在较低的光合水平,不利于枝梢及叶片养分充分回流,影响第2季植株花芽分化及产量形成。

因此,生产上建议去除基部叶片或采用破眠技术使葡萄休眠冬芽萌发新梢开启第2个生长周期,以充分利用桂南下半年丰富的温光资源。

关键词:阳光玫瑰葡萄;光合特性;采后;节位;叶片;广西中图分类号: S663.1; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;文献标志码: A 文章编号:2095-1191(2019)01-0097-070 引言【研究意义】葡萄采收后至开始落叶期间,叶片光合作用制造的营养物质一部分供应新梢生长和花芽发育,另一部分积累在树体枝梢和根系中,对翌年葡萄产量及品质有着重要影响(张付春等,2014)。

光合作用是植物生长发育的基础,葡萄叶片光合能力及光合功能期的长短会对葡萄花芽及产量和品质的形成产生影响(Jumrani et al.,2017)。

因此,研究葡萄采收后叶片光合特性变化规律对树势恢复及来年生产具有重要意义。

【前人研究进展】环境因子是影响光合作用的重要因素,低温或高温胁迫均可破坏叶片光合机构,导致光合效率下降(左应梅等,2017)。

低温胁迫下荔枝叶片的净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(E)均随处理时间延长呈下降趋势,而胞间二氧化碳浓度(Ci)呈上升趋势,表明低温降低了叶片对光辐射的利用能力(张红娜等,2016)。

葡萄属于落叶果树,冬季气温降至10 ℃以下时开始落叶(范丽华,2013),而南方冬季气温较高,无法满足葡萄落叶低温要求,因此葡萄叶片落叶时间较北方晚(张武等,2013)。

高温胁迫可导致叶片光合生理活性下降,成熟叶片Pn 下降幅度高于幼嫩叶片(于康珂等,2017);此外,过高温度下红提葡萄叶片活力受到抑制,叶片叶绿体和细胞质结构遭到破坏,进而导致Pn、Gs、E大幅下降(朱雨晴和杨再强,2017)。

广西温光资源丰富,大部分地区上、下半年的活动积温均超过3000 ℃,下半年葡萄采后平均气温也较高(白先进等,2008);南方葡萄采后高温阶段仍然较长导致叶片老化速度加快,夏黑葡萄采后结果枝条叶片生命活力弱,Pn较低甚至为负值,而修剪萌发出的新梢叶片Pn较高(曹雄军等,2016)。

相关研究表明,叶片光合能力由于叶龄和叶片位置的不同而出现差异。

赤霞珠葡萄生长前期不同节位叶片Pn呈单峰曲线变化,第6节位叶片的Pn最高,生长后期中下部叶片开始衰老,上部叶片开始成熟,此时上部叶片Pn高,而中、下部叶片较低(房林等,2010);草莓同一条匍匐茎萌发20 d的新叶,其第1节位叶片Pn明显高于第2节位叶片(杨文等,2015);随着太阳李叶位从梢部到基部降低,其光合作用速率发生规律性变化,以第5、6、7节位叶片光合作用表现最好,中间叶位的叶绿素含量(SPAD值)高于高节位和低节位叶片(黄诗扬等,2016);叶片初展呈黄绿色Pn很低,随叶片生长Pn提高,叶片定形时Pn最高,维持一段时间,随叶片衰老,Pn降低(侯旭东等,2017)。

【本研究切入点】果实采后叶片保持较好的光合作用对果树当年树势恢复及来年生产具有重要意义,而大多数研究都集中于果树生产前期,对果实采后至落叶期间叶片光合作用变化规律研究较少。

【拟解决的关键问题】以目前公认最具发展潜力的鲜食葡萄阳光玫瑰(Shine Muscat)为试材,探索广西气候条件下葡萄夏果采收后叶片光合特性变化,有助于制定有效措施提升光能利用率,以期为葡萄栽培模式等理論研究和生产实际提供依据。

1 材料与方法1. 1 试验材料试验于2017年9月28日—12月7日在广西—东盟经济技术开发区相思葡萄种植基地进行,以3年生阳光玫瑰葡萄为试验材料,T字形栽培,株行距4 m×6 m,钢架大棚避雨栽培,土壤为红黄壤,2017年7月15日葡萄采收后不揭膜。

施肥、灌水和病虫害防治等按照常规管理(王博等,2016)。

1. 2 测定项目及方法1. 2. 1 阳光玫瑰葡萄采后树体环境参数测定采用电子数显土壤分析仪(AMT-300)测定葡萄采后75 d至落叶期间的日平均温度、日光照时数和日平均光照度。

距离地表20 cm处于叶幕下放置仪器,每隔7 d统计一次环境参数。

于0:00—24:00每隔1 h测定一次温度,计算日平均温度(℃);日光照时数为每日光照度大于3200 lx的持续时间(h);于6:00—18:00每隔1 h记录一次光照度,计算日平均光照度(lx)。

1. 2. 2 叶片光合参数及SPAD值测定随机选取长势中庸、健康枝条上的第2、4、6、8、10、12和14节位叶片,于葡萄采后75 d开始直至落叶,每隔7 d测定一次叶片光合参数及SPAD值。

叶片光合参数采用CIRAS-3 便携式光合作用测定系统(PPsystems公司,美国)测定,分别使用人工LED光源[红∶蓝∶白=90∶5∶5,1200 μmol/(m2·s)]和自然光照两种光源,于晴天上午9:00—12:00测定叶片的Pn、Gs、Ci、E等光合参数,重复3次。

采用便携式叶绿素仪(SPAD502,美国LI-COR公司)测定葡萄植株叶片SPAD值,重复5次。

1. 3 统计分析采用SPSS 19.0进行数据统计及LSD多重比较,采用Origin 9.0制图。

2 结果与分析2. 1 阳光玫瑰葡萄采后环境参数变化情况分析从表1可知,阳光玫瑰葡萄采收后不同时期各环境参数均存在差异,部分环境参数间差异显著(P<0.05,下同)。

采后75 d日平均温度、日照时数及日平均光照度均显著高于其他大部分时期,但随时间推移逐渐下降。

除采后131 d为14.47 ℃外,其余时间的日平均温度均在20.00 ℃以上;日照时数在采后124 d前均在8.0 h以上;日平均光照度在采后110 d前均在28000.0 lx之上。

2. 2 阳光玫瑰葡萄采后叶片SPAD值变化情况分析从图1可看出,采后葡萄植株不同节位叶片SPAD值随时间推移逐渐降低,高节位(第10、12和14节位,下同)叶片SPAD值显著高于第2节位叶片。

采后75~103 d,叶片SPAD 值下降缓慢,维持在一定水平,高节位叶片SPAD值为40~45,基部(第2、4和6节位,下同)叶片SPAD值为25~35;从采后110 d开始除第6节位叶片外,其余节位叶片SPAD值均迅速下降,至采后145 d达最低值。

2. 3 不同光源条件下阳光玫瑰葡萄采后叶片Pn变化情况分析人工光源下测定叶片Pn能反映叶片的理论光合潜力(郭凯斌等,2017),而自然光源即日光下测定叶片Pn反映叶片实际环境条件下的光合情况。

由图1可看出,阳光玫瑰葡萄采后直至落叶期间,其叶片Pn逐渐下降,自然光源下各节位叶片Pn大部分低于人工光源下叶片Pn,尤其在采后早期(75~117 d)高节位叶片明显高于基部叶片。

人工光源下,葡萄高节位叶片Pn显著高于第2节位叶片,第14节位叶片Pn最高,其中,采后75~96 d高节位叶片Pn 达6~9 μmol/(m2·s),基部叶片Pn为2~4 μmol/(m2·s);采后96 d后各节位叶片Pn开始迅速降低,至采后117 d高节位叶片Pn仅为2~4 μmol/(m2·s),基部叶片Pn降至0;至145 d 高节位叶片Pn也下降至0(图1-A)。

自然光源下,葡萄采后75~110 d高节位叶片Pn为1~3 μmol/(m2·s),基部叶片Pn为0~1 μmol/(m2·s);采后110 d后,所测基部叶片Pn均低于1 μmol/(m2·s),至采后145 d所有节位叶片Pn均降至0(图2-B)。

2. 4 不同光源条件下阳光玫瑰葡萄采后叶片Ci变化情况分析Ci反映了植物叶片CO2滞留量,Ci越高表明叶片对CO2的利用率越低(刘帅等,2016b)。

由图3可看出,叶片Ci随时间推移不断升高,高节位叶片的Ci低于基部叶片。

人工光源下采后75~110 d,除第14节位叶片Ci在个别时期(采后96、131和145 d)显著高于第2节位叶片外,其余大部分节位叶片Ci无明显差异,均维持在较低水平,但从采后110 d开始大幅提高(图3-A);自然光源下,高节位和基部叶片Ci与第2节位叶片差异不明显,采后75 d至落叶整体Ci水平均较高(图3-B)。

2. 5 不同光源条件下阳光玫瑰葡萄采后叶片Gs变化情况分析Gs反映叶片与外界进行气体交换的能力。

如图4所示,葡萄采后75 d至开始落叶,各节位叶片Gs均随时间推移而下降。

叶片Gs在人工光源和自然光源下差异不明显,采后110 d前第14节位叶片Gs显著高于第2节位叶片,且高节位叶片Gs较基部叶片高,采后110 d前缓慢下降、110 d后快速下降,至采后145 d达最低值。

可见,葡萄叶片Gs变化趋势与Pn一致,说明葡萄采后叶片气体交换能力逐渐降低,影响其叶片光合能力。

2. 6 不同光源条件下阳光玫瑰葡萄采后叶片E变化情况分析如图5所示,阳光玫瑰葡萄采后不同节位叶片E呈逐渐下降趋势,第12、14节位叶片E 在大多数时期均显著高于第2节位叶片。

人工光源下,采后110 d前高节位叶片E下降较平缓,而后快速下降,与叶片Gs变化趋势一致。

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