无花果丰产技术资料
无花果的高产栽培技术要点
无花果的高产栽培技术要点无花果的果实色泽鲜艳、味美可口、营养丰富,从夏初到秋末都有鲜果供应。
多年来,无花果市场供不应求,价格居高不下,开发前景广阔。
现将无花果的高产栽培技术要点介绍如下:一、无花果的生长习性无花果树最适宜温暖湿润的海洋性气候,喜光,喜肥,不耐寒,不抗涝,抗盐碱能力强,较耐干旱。
无花果适应性强,对温湿度与土壤等环境条件要求不严,凡年平均气温在13℃以上、冬季最低气温在-20℃以上、年降水量在400~2000mm的地区均能正常生长挂果。
在典型的灰壤土、多石灰的砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性黏壤土上都能正常生长。
二、无花果苗的栽培与管理无花果主要采用无性繁殖,即扦插育苗,一般在春季或秋季进行,春季在2月份左右,秋季在10月份前后为宜。
扦插苗的枝条要选用生长旺盛、枝条粗大、节间短、无病虫害的1年生枝条,每2~3个芽剪成1段,每根扦插的枝条长度10cm左右。
扦插时,将2个芽插入土中,留1芽露地生长。
扦插行距为23cm、株距为10cm,株行距间枝条需插直,便于田间管理操作。
扦插后,行中覆盖稻草,以保持土壤表层湿润和抑制杂草生长。
扦插后如遇干旱,每天浇水1次,阴天隔天浇水1次。
追肥宜少量多次进行,苗期施肥以腐熟的人粪尿水浇施为主,下雨天可用尿素干施。
三、无花果的田间管理要点1、深翻改土深翻土壤可改良土壤性质,促进地下根系和地上部生长,对增产稳产有长期效果。
深翻可在夏季结合翻压杂草和绿肥、秋施基肥进行,也可在入冬上冻前进行。
幼树根量少,可一次性深翻40~50cm;大树根量大,可隔行和隔株进行深翻。
深翻时要尽量少伤断根系(断根应控制在20%以内)。
2、中耕除草中耕可减少土壤蒸发、防止盐碱上升、减少养分消耗,一般在施肥、除草、浇水后进行1次。
3、行间管理盐碱地的无花果园应采用行间生草或间作物与覆草相结合的土壤管理制度,以抑制返盐和培肥地力;山丘地无花果园应采用覆草和种草相结合的土壤管理制度,以改善墒情、保持水分以及在雨季防止水土流失;密植果园应实行精耕栽培。
无花果高产栽培技术
无花果高产栽培技术无花果,别名蜜果、明月果、文仙果、奶浆果、映日果等。
以果实入药(根叶也作药用),有健胃清肠、消肿解毒、润肺止咳之功效。
主治咳喘、咽喉肿痛、肠炎、痢疾、便秘、痔疮等症。
近代药理研究表明:无花果对肝癌、恶性淋巴瘤、乳腺癌、子宫颈癌、膀胱癌、食管癌、胃癌、皮肤癌等多种癌症有显著疗效。
同时,无花果又是营养丰富的保健食品。
我国南方各省均有栽培。
形态特征为桑科落叶灌木或乔木,高3~9米,茎内含有乳浆。
叶互生,厚膜质,宽卵形或矩圆形,先端钝,基部心形,边缘波状,下面生短毛。
花单性,隐藏于花托内,花托单生于叶腋,为隐头花。
花期较长,在春、夏、秋三季均能开花,雌雄异株。
一、生长习性无花果喜温暖湿润,阳光充足的环境。
对土壤要求不严,但以土层深厚,疏松肥沃、富含有机质的壤土为好。
荒山野岭、河边路旁、房前屋后、田边地头均可栽培。
二、整地与施肥选地势高,排水好的田块,精耕细作。
结合整地,施足基肥:每亩施土杂肥3000公斤,尿素20公斤,磷钾肥50公斤。
并做成1.3米宽的高畦。
三、种植无花果以扦插繁殖为主,也可分株繁殖。
时间以春季萌发前为好。
1、扦插繁殖:选2年生,生长健壮、无病虫害的枝条截成30厘米的插条,下端削成了耳形斜面。
放入200PPM吲哚乙酸(IAA)液中快速蘸一下,立即插入整好的畦面上。
行株距15x10厘米。
浇水保墒,以利成活。
如用小弓棚培育更好。
2、分株繁殖:无花果根际常萌发根蘖苗,可于春季萌发前,将这些蘖苗连根挖出,移栽别处。
3、移栽:将无花果苗按行株距2x2米定植在整好的畦面上。
浇水保墒,以利成活。
四、田间管理无花果成活后应注意中耕除草。
干旱天气注意浇水,阴雨天气及时排水。
每年冬季挖穴施入土杂肥3000公斤,尿素20公斤,磷钾肥10公斤。
五、病虫害防治无花果病虫害较少,如若发现可用常规方法及时防治。
六、收获与加工无花果一般栽后2—3年就会开花结果,于秋后果实由绿变黄尚未熟透时分批采摘。
晒干或烘干后即可入药出售。
无花果优质丰产栽培技术
为花 芽 。 进入结果期 后 . 除徒长 枝外 , 几乎树 冠 中 所有 的新梢都 能成为结 果枝 故栽 植后 2 ~ 3年 即
可 开始结果 . 7 ~ 1 0年 可 进 入 盛 果 期
花芽进 一 步分 化发 育 .就成 为特 有 的花序
托 果实 。花序托 果 实 肉质 囊 状 , 顶 端有 - s J ,  ̄ L . 为周 同鳞 片所掩 闭 . 花 序托 内壁 上排 列有 数 以
于 当年 秋季成熟 . 称 为秋果 新梢上部 发育较 迟
的果实 , 多不能成熟 , 遇 寒即皱缩脱 落。 新 梢先端 数节 上 的花 芽在秋 末分 化 . 外 覆鳞 片 , 在冬 暖地 区能安全 越冬 . 次春 天暖后继续 分化发育 即为夏 果 正常成熟 的夏果 . 一般 品质较好 。 品种 问依 夏 果、 秋果 形成 的能力 而属 于不 同的类型
可 剪 留基部 2 ~ 3个 叶 芽
1 木或小 乔木 , 在适
宜条 件下也可 长成大树 无花果根 系发达 , 抗 旱 耐盐 . 好氧忌渍 枝条生 长快 . 分枝 少 , 每年 仅枝 端数 芽 向 上、 向外延伸 。 新梢上 除基部数 节外 , 每 个 叶腋问多数 能形成 2 ~ 3个芽 . 其 中一个 圆大者
丁计 的小花 、 成 一 隐头 花序 . 故外 观 只见果 而不 花 、 小花 无需 授粉 能单 性 结实 . 、 食用 部分 实 际 上是 由花 序托 和 由花序 托 所裹生 的 多数小 果共
同 肥 大 而 成 的 聚 花 果 果 实发育 期 5 0 ~ 6 0 d 新梢 中 、 下 部 的果 实
烟台 果树 2 0 1 5 — 1 ( 总1 2 9 )
i : } 支r 7 j 交蠢 流
无花果优质丰产栽培技术
仅约 03 . m,每个枝条着生 叶片 3片左右。回缩修
剪使 地 上部 与根 系 、枝 与枝 之 间 的生 长趋 于平 衡 ,
树冠紧凑 ,能有效地提高光能利用率。
以煤渣为 主的土杂肥 50 k 、干鸡 屎 10 k 、氯 00 g 00 g 化 钾 2 k 、石灰 10 g 0g 0 k 、钙 镁 磷 肥 10 g 0 k ,撒 施 后 全园深翻 1 2c 5~ 0m,这样做有利增加 土壤有机质
瑁 溪 蜜柚 又称 平 和抛 ,原产 福 建省 平 和县瑁 溪 河畔的西圃州地 ,已有 50多年的栽培历史 ,曾为 0 清廷 贡 品 ,于 18 99年 被 农 业 部 评 为优 质 果 品 ,是
7月 中旬 和 8月下旬 分 别施 1次 采果 肥 ,用 三元 复 合肥 ( :: N P K为 1:6 1 )5 6 k 兑水 浇施 。 6 1 :6 O~ 0 g 无 花果 叶 片大 ,水分 蒸 腾 多 ,连续 干旱数 天就
会落叶落果 ;果实成熟膨大期骤降阵雨又会严重裂
果 ;根系极其好氧 ,土壤积水易导致缺氧烂根 , 所
以田间水管要十分谨 慎。福州市位于闽东南沿海 , 每年 l 6月雨 日多,应做好排水 工作 ,保证雨后 ~ 畦沟不积水。从 6月中下旬开始进入伏夏的高温干
旱季 节 ,此 时正是 无 花果 成熟 膨大期 ,土壤水 分不 足将 影 响果 粒膨 大 ,造成 小果 。因此 ,伏夏必 须及
3 回缩修剪,年年更新树体
曲,避免相互缠绕和重叠现象 。密植少枝篱架栽培 使 枝条 在空 间分 布均 匀 ,克 服 了稀 植 大株 枝条 间互 相 拥挤 ,叶片 间互 相 遮光 的 现象 。据 测定 ,光 能利 用率单叶提高 3 % ,叶幕 提高 7 %。全 园通 风透 2 8 光,没有出现内膛小果 ,为大粒优质丰产创造 了空 间条件 。
无花果优质丰产栽培技术
无花果优质丰产栽培技术
众所周知,无花果(Ficus carica)是一种广泛种植和消费的水果,其口感好,营养丰富。
但由于其不稳定的生长,耐旱能力差以及易受病害和害虫侵扰等原因,很多农民每年都要面临丰产不稳定的困境。
因此,普通农民开发无花果优质丰产栽培技术就成为了迫切的任务。
首先,要想获得优质的无花果和丰产的收成,农民要做的首先就是在选择地块上要有所识别。
优质的栽培技术要求地块应该是排水良好,肥力良好,有一定深度,有充足的日照以及适宜的温度等。
其次,农民应该采取有效的田间管理措施。
无花果喜好充足的空气湿度,因此在种植的过程中,农民可以考虑多种植少节灌水,以及适当增施氮、磷、钾等肥料,从而促进植物的生长。
另外,植物的修剪和施肥也是要特别注意的,做到精准施肥,以及适宜的修剪和植物病害预防,这将有助于树木的健康生长。
最后,农民们要采取有效的园林技术,选择合适的树形、空气流通性、优化植株间距和形状、控制植物扩繁等技术,以增加植株密度,以获得更丰收的收成。
总之,无花果优质丰产栽培技术的成功实施,不但可以促进农民收成的优质和丰产,而且也可以提升无花果的产量。
只要按照以上技术,加大对土壤、植物、气候、病害防治以及经济等各个方面的投入,就能够获得较好的效果。
目前,国内有许多农民积极有效地开发无花果优质丰产栽培技术,他们不仅在实践中检验关键技术,如植物品种选择、土壤处理,栽培管理,品种优势识别,施肥和病害管理等,而且还在实践中凿分析技术可行性,最终形成了一套切实可行的优质丰产栽培技术。
而未来,我国的农业将更加发达,无花果的种植也将要更加优质和丰产,无花果优质丰产栽培技术必将会成为中国农业发展的重要推动力。
无花果丰产技术讲解
一、概述无花果属桑科,无花果属,又名仙果、明目果,为多年生落叶小乔木。
其花隐生于囊状花托内,为隐头花序,故名无花果。
可食部分是由花托肥大而成的聚合果。
它是世界上最古老的栽培果树之一,其果实营养丰富,经济价值很高。
无花果对土壤的适应性强,耐盐碱、抗旱、较不耐涝,结果期长,寿命可达100年,结果期可达60余年,最佳经济寿命20年左右。
幼树生长势强,当年种植当年结果,3-4年进入盛果期。
盛果期在应用矮化密植高产栽培技术和气候条件满足其生长发育条件下,亩产可达2000-3000kg。
故栽培无花果的经济效益相当可观。
㈠、无花果的生产前景在全世界,农业正向着无公害农业、生态农业、有机农业、环保农业发展。
食品的安全,是影响人类生存、繁衍和兴衰的基础。
由于人们对食品的安全越来越重视,对无公害果品的需求也是越来越迫切。
无论是外贸出口或者国内销售,都很急需。
这就为无花果这一无公害食品的生产提供了极为有利的时机,开辟了广阔的市场。
随着无花果生产这一新兴果树产业的不断发展,无花果产品正是被越来越多的人们所青睐。
但是无花果生产的根本出路在于无公害化。
抓住人们日益重视无花果果品消费的时机,精心抓好这项产业,无花果业将前景十分广阔。
㈡、无花果的经济和药用价值1、南京农业大学无花果科技开发中心与江苏省肿瘤研究所合作研究的结果表明,无花果提取液对艾氏腹水实体癌肿瘤株、S180瘤株、Lewis肺癌和HAC肺癌的抑制率,分别为53.8%、41.8%、48.85%、和44.44%。
近年来研究证明,无花果对无名肿瘤、高血压及胃癌、食道癌和肝癌等十三种癌细胞生长有抑制作用。
在日本,无花果已成为防癌抗癌必须的保健食品,因此备受人们青睐。
2、无花果果实含有较高的糖类、蛋白质、果胶和多种维生素,如维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C和维生素D,其中维生素C含量极高,为柑橘的2.3倍,葡萄的20倍。
其果实和叶片中含有18种氨基酸,其中有10种是人体必须的,尤其是能抗疲劳的天冬氨基酸,在其叶片中高达0.49%。
无花果的生长特性及其优质高产栽培技术
无花果为桑科榕属植物,原产于亚热带地区,是人类最早栽培的果树之一,因其小花隐藏在花托内而得名。
无花果果实含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,不但是天然保健食品,而且具有药用功能。
除了在我国北方栽培外,近年来无花果在南方发展较快。
现将无花果的生长特性及其在南方地区的栽培技术进行介绍。
一、生长特性无花果耐肥、耐瘠薄、耐酸、抗盐碱,病虫害很少,容易栽培,还可吸附二氧化硫等有害气体,有良好的吸尘效果,平原、山地、丘陵、海滩都能生长,除作为果树大面积栽植外,还用于庭院、城市、厂矿绿化。
无花果为亚热带落叶灌木或小乔木,不耐严寒,凡年平均气温在13℃以上,冬季最低气温在-15℃以上,年降雨量在400毫米以上的地区均可栽植。
在我国南方,无花果作为落叶果树,冬季不需要防寒保护即可安全过冬;对土壤适应性强,无论是在黏土、沙土、壤土,还是在酸性土、碱性土以及改良的盐碱地上,均能生长良好。
无花果是投产较快的药食两用果树,栽植当年就能结果。
第五年以后进入盛果期,一般每公顷产量可达15吨以上。
根据结果习性,可分为野生型、斯密尔那型、中间型、普通型4种类型。
生产上栽培的品种以普通型为主,不需要授粉,能单性结实。
无花果树分枝少,每年仅枝端数芽向上、向外延伸。
进入结果期后,树冠中除徒长枝外,几乎所有的新梢都能成为结果枝。
新梢顶芽为叶芽,除基部数节为隐芽外,每个叶腋间多数能形成2~3个芽,其中圆锥形的小芽为叶芽,大而圆者为花芽。
花芽进一步分化发育,成为特有的花序托。
花序托内壁上排列有数以千计的小花,成一隐形花序,外观只见果而不见花。
生产上栽培的普通型无花果,其隐形花序中只有雌花,小花不需要授粉,能单性结实。
无花果的食用部分,实际上是由无花果结果状采收的成熟无花果无花果摆盘烘干无花果的生长特性及其优质高产栽培技术段志坤 文 / 图花序托和由花序托所裹生的众多小果共同肥大而成的聚花果。
无花果的新梢生长、花芽分化和花托形成同时进行,在适宜条件下,无论春梢还是秋梢,其叶腋生长点由下而上,依次分化形成花序托并依次成熟,即为秋果;秋末新梢顶部叶腋内分化出的花序托原始体,在我国南方,若冬季未进行短截,到翌年天气转暖后则可继续分化发育形成果实,6月下旬至7月逐渐成熟,被称为夏果。
无花果优质丰产栽培技术
越冬防护 抗寒性较强 的品种,如
发生较少 , 正常年份 无需 防治 , 但管理较 青 皮和布兰瑞 克 ,定植一 年的幼苗 当年 ~3 差的老 园片和 大面积高密栽培 时在多雨 越冬时需定干后进行 培土防寒 ,2 年
3 年份 易发生疫病 和炭疽病 ,并有少量天 生幼树用草缚主干枝 , 年 以上树 无需 防
6 2 0) 副梢 , 减少养分消耗 , 利于保留的果 实成 东省威海市农业科学院 邮编 :2 40
球
1 8
厘米时, 顺行保 留2 长势较强的新梢分 熟 。②催熟:于果实成熟 前 1 天左右 , 个 5 当 果 果 别向两边行 问呈 l0 8 度平角的 “ 一”字伸 果实达到 固有大小 , 皮开始转 色, 目 展培养作主枝 , 其余全部 抹除。 两大主枝 转 色突起时进 行 。采用 毛笔或棉签 蘸花 大豆油或菜子油涂于果 目处 。 采用 的延伸方 向和开张角度可 用竹竿或铁 线 生油 、
固定 , 两主枝的生长势尽量保持平衡 。 ③ 此法可使果实提前 5 天成熟。 ~7 伐条 式丛状形 。 此树 形适 于发枝旺 、 枝条
采收包装 近地销售 以果实转色完 生长量大 、较耐修剪 的品种 ,如布 兰瑞 全 、果实膨大柔软、表现出该品种固有的 克、玛斯义 - 陶芬等。树形特点:树 冠较 风味时采收 ;外销 以果实着色完全,果实 矮小 , 无主干 , 成丛生状 。该修剪方 式易 完全膨大但果皮未软的八分熟果为宜。采 导致树体早衰 、 产量 下降 , 在北方埋土防 收时间以清晨为佳。无花果不耐贮藏 ,及 寒 区不建议连年运用。 病虫 害防治 在威海无花果病虫 害 时散去田间热进入冷库预冷, 小包装上市。
近年来 ,针对 无花果生 产过程 中表 培密度 。开 心形 整形方 式的株 行距为 4 现出的品种单一 、 产量低 、 管理粗放 等问 米 ×3 米,一字形的株行距4 ×2 米 米; 丛
无花果优质丰产栽培技术
无花果优质丰产栽培技术无花果(学名:Ficus carica L.),又称无花果树、无花果本、无花果属,是桑科(Moraceae)植物无花果的一种。
无花果是一种果实和叶子都可以食用的植物,果实味甜,营养丰富,非常受人们的喜爱。
下面将介绍无花果的优质丰产栽培技术。
1.地理环境选择无花果适应力强,能在不同的气候条件下生长,但较适宜的气候条件是温暖湿润的亚热带气候。
无花果喜光,耐热,喜阳性,避风寒冷的生长环境。
选定土壤专门用来种植无花果应通透性好的土壤,以砂质壤土为好。
2.品种选择无花果的品种较多,根据不同的需求选择合适的品种进行栽培。
常见的品种有紫雅黑、灰塞鲁诺、昌片、大红心等。
品种的选择要考虑果实口感、产量、抗病虫害能力等因素。
3.繁殖方法无花果可以采用扦插、嫁接等方法繁殖。
扦插繁殖既可以利用有性繁殖的优势,又可以保留母本的特征。
繁殖时要在无雨天气进行,并且选择健壮的无花果枝条作为扦插材料。
扦插后一般在10天左右就能生根,生根后进行整枝调整,保留有利于树形形成的主枝和侧枝。
4.种植管理(1)整枝:无花果在生长过程中会有过多的枝条生长,需要进行适度的整枝。
无花果的整形修剪应该尽量在生长季节结束后进行,去掉无用、病虫害受损的枝条,保留有利于产量和树型的枝条。
(2)施肥:无花果喜肥,应采用有机肥和矿质复合肥进行施用。
无花果树一般在春季和秋季进行施肥,春季主要施用氮磷钾肥,秋季主要施用含钾磷肥料。
(3)灌溉:无花果树抗旱能力强,但在幼苗期和果实膨大期需保持适度的湿润。
应根据土壤干湿程度决定灌溉频率,以避免无花果树因缺水而受到不良影响。
(4)防虫防病:无花果比较耐病虫害,但仍需进行适度的防治工作。
常见的病虫害有果腐病、斑点病、螨虫等。
在初秋、初春进行防治,可以使用杀虫剂和杀菌剂进行喷洒。
5.花果产量调控为了达到优质丰产,可以采取适当的调控措施。
在春季进行适度的短截顶修剪,可以增加侧芽的营养充分度,促进花芽形成。
无花果高产栽培技术
无花果高产栽培技术品种介绍无花果按其授粉关系和花的类型分为四类,我国栽培的无花果皆为普通型。
这里我们重点推荐两个优良品种。
1.布兰瑞克原产法国。
该品种夏果少,以秋果为主。
夏果呈倒圆锥形,成熟时黄绿色,单果重100,140克。
秋果倒圆锥形或倒卵圆形,一般重40,60克,成熟时果皮黄绿色,果顶不开裂,果肉淡粉红色。
该品种含糖量高,成熟果实含糖18%,20%,肉质细、味甘甜、品质极上。
该品种长势中庸、树姿开张。
分枝习性强,单性结实、丰产性好。
该品种耐盐力和耐寒力均很强,适宜在北京以南的广大地区发展。
该品种果实大小适中,品质良好,鲜食加工均为优良。
适应性强,极抗寒,丰产性好,值得大面积发展。
2.玛斯义.陶芬原产美国加州,该品种夏秋两次结果,但以秋果为主,夏果长卵圆形,较大,平均果重100,150克,果皮绿紫色。
秋果倒圆锥形、中大,平均单果重80,100克,成熟时紫褐色。
该品种果实个头大,果皮鲜艳,果肉桃红色,肉质稍粗,含糖16%,18%。
果实商品性好,且果皮韧性大,较耐贮运,抗病力特强。
主干不明显,树势中庸,枝条较开张,树冠较小,适宜密植。
易分枝、枝条多、生长量大、单性结实、极易结果。
当年种植当年丰产。
自然休眠期不明显,具体时间依地温上升快慢而异,自然落叶少,经霜冻后叶片干枯后方始脱落。
该品种抗病力特强、适应性广、丰产性好、品质佳、耐贮运、发展潜力巨大。
(-)栽培价值无花果别名奶浆果。
果实柔软味甜,具特异风味,富含易为人体吸收的果糖和葡萄糖,胡萝卜素和维生素C的含量也比较高,且含有多种消化酶,能帮助消化,是一种很好的保健果品。
同时中医认为,无花果果实性味甘、平,具开胃、润肠、消炎、解毒、催乳、止痢和治痔疾等多种功效。
民间应用偏方甚多,常以枝、叶、根、果入药。
近年经对小鼠实验,无花果还具有一定的抗癌作用。
成熟的无花果不耐贮运,但可加工成蜜饯、果酱、果干和糖水罐头等多种产品。
无花果繁殖容易,管理简单,结果早而病虫害少,枝叶光洁,对二氧化硫等有毒气体有较强的吸附和抗御能力,能消除污染,净化空气,根系耐较重盐碱(一般可达%,%)。
若想无花果高产,6大高产技术和管理要点,让你收益更高
若想无花果高产,6大高产技术和管理要点,让你收益更高导读:若想无花果高产,6大高产技术和管理要点,让你收益更高无花果有叫做文仙果,它可以果、药兼用,所以在农村就有很多的农户会栽种无花果树,无花果熟喜欢生长在温暖湿润的环境当中,而且它的生命力比较顽强,适应性也比较好。
但是无花果树它不耐寒也不耐水涝,它的秋果是在八月份到十月份之间成熟的,而且无花果的产量是比较高的,所以很多人都会通过种植这些果树来赚钱。
但是可能很多农民朋友们发现自己种的无花果个头不太大,而且产量也不太高,今天小编就给大家介绍一下无花果的高产技术。
想要种的无花果,个头又大,质量又好,需要做好这几个方面。
1、选择品种想要种植质量好的水果,那么你就首先要选择一个比较好的品种来种植。
我们已知的比较好的无花果品种有,新疆早黄,青皮,美利亚,波姬红等等。
我们先来说一下新疆早黄:无花果的品种是早熟的无花果品种。
它的单果重量可达50到70克左右,当果子成熟的时候,颜色为黄色,而且它的果顶是不开裂的,果肉多为草莓色。
它的味道比较甜品质比较好,而且这种无花果树的长势十分旺盛,萌枝率也很高,特别是它的夏梢会更加的旺盛。
它的原产地在新疆,夏果成熟的时期在七月份上旬,而秋果成熟的时期是在八月份中下旬。
青皮:这个品种的无花果个头比较大,而且品质佳,丰产性很高,这个品种多用于鲜食加工。
而且青皮品种是无花果树还比较耐寒,耐贫瘠,那盐碱。
树冠为长圆形的,而侧枝开张角度比较大,它的叶子大而粗糙,颜色多为深亮绿色,背面还剩有短茸毛,颜色多为黄绿色。
它的叶缘有明显的锯齿状波纹。
无花果成熟之前颜色为浅绿色,成熟之后为黄绿色,果肉为淡紫色,而且它的果目比较小,开张,果皮的韧性比较大,果面平滑,果汁比较充沛,含糖量也高。
美利亚:这个品种的无花果树,它的树势强健,而且分枝能力比较强,树冠较为开张,它新梢的生长量为1.5到1.8米左右。
果实为卵形或者是倒圆锥形,单颗果子的重量是70-110克左右。
无花果栽培技术要点
无花果栽培技术要点无花果是一种常见的果树,属于桑科植物,别名无花果树、大果树等。
无花果果实肉厚、质地细腻、味道甜美,含有人体所需的多种维生素和矿物质,具有很高的食用和药用价值。
以下是无花果栽培技术要点。
一、选址原则无花果喜光和温暖、不耐寒、不耐涝、不耐风和大气污染。
因此,无花果生长的地方一定要有充足的阳光,气候温暖、湿度适宜、排水良好、无大风蝗和污染等有利条件。
一般适宜种植在海拔500-1200米的丘陵地带或平原上。
二、育苗技术1. 选种:应挑选生长健壮、枝叶繁茂、根系发达的母树进行繁殖。
2. 播种:在1月-2月或8月-9月间进行,将选好的种子放入湿沙中发芽。
3. 种苗管理:不断追肥,施足量氮肥、磷肥和钾肥;适时修枝、除草、除虫、浇水、防止病虫害。
三、土壤条件1. 土质:无花果适宜生长在疏松肥沃、排水性良好、土壤深厚、含有机质丰富的黄壤或紫色壤上。
2. 土壤 pH 值:pH 值为 6.0-8.0 的土壤最适宜生产无花果。
3. 微量元素:无花果对硼和锌的需求较大,需要及时施用硼和锌肥。
四、栽培方法1. 灌溉:在干旱季节,应加强灌溉,浇充足量的水分,促进无花果生长和结果。
2. 施肥:在无花果不断生长和结果的过程中,应适时给予足量的氮肥、磷肥和钾肥。
3. 修剪:栽培初期,应除去无用的枝条、调整花团之间的距离和位置,保持树冠平衡。
4. 换盆:每年开春前后,可将幼苗换盆,保证根系生长良好。
五、防治病虫害1. 病害:无花果主要病害有炭疽病、灰霉病、红娘子腐烂病等,应及时检查进行预防和治疗。
2. 虫害:无花果主要虫害有蛀干虫、瘿蜂、白粉虱等,可采取土肥法、化学法、草本法等防治方法,防止虫害对生长和结果造成影响。
六、采收和保存无花果成熟期一般在7-10月之间,果实颜色呈黄绿色或淡紫色。
摘收果实时,应割断果枝,注意不要使果实外皮破裂。
采摘后的果实应迅速加工,食用或制成干果、果酱、果脯等。
保鲜期短,一般存放1-2天就会腐烂变质,应尽快处理或储藏。
无花果栽培技术要点
无花果栽培技术要点无花果是一种重要的果树,具有美味可口、高产、适应性强、易于栽培等特点,因此深受广大果农的喜爱。
无花果栽培技术是保证生产高产稳产的关键,下面介绍无花果栽培技术要点。
一、品种选择无花果品种较多,有白描、黑描、绿描、大和花等多个品种,果实口感甜美、肉质细嫩具有很高的综合经济效益。
果树的选择应考虑到在当地气候条件下适应性强的品种、生育力强,果实品质优良、果实均匀等因素,确保高产、稳产。
二、场地选择无花果是一种喜好温暖、阳光充足、空气流通、土层深厚且排水良好的地区种植,栽培地点选定以山丘、土坡等较为受阳光直射的地方比较适宜,同时土壤要求肥沃、透气性优良,pH值在6.0-7.5之间为最适宜,应选择夏秋雨量充沛、相对湿度适宜的地方。
三、翻地、排水在栽培无花果之前必须进行翻地,将土壤中的秸秆、杂草、树根等杂物清理出来,然后用犁耕机进行翻地、耕翻到深度,一般在40厘米左右为宜,以便更好地留出生长作物的空间。
同时,为了排出土壤中多余的浸泡水分,可以在底部设置排水设施,确保土壤排水能力,经常灌溉,避免土壤过于干旱或过于湿润,以达到良好的生长状态。
四、肥料施用在栽培无花果的过程中,肥料的施用是非常重要的,肥料的施用过少或过多,都有可能导致果实品质和产量下降。
一般来说,春季(3月下旬至4月初)是施用基础肥料的好时机,应当以有机肥为主,例如腐熟好的动物粪肥,以及废弃植物米麻等作物秸秆等生物质作为有机肥源,再添加磷、钾等元素肥料。
每年围栏内肥料的施用量以每亩20万斤左右为宜。
另外,在生长季节要注意及时补充氮肥,以供给无花果营养需求。
五、修剪管理为了保证无花果的质量和产量,修剪变得尤为重要。
修剪是为了调整无花果枝叶和树势的生长方向和生长位置,以调整果实的产量和质量。
例如进行营造落地包、双层平行芽束、三层梯形芽束等修剪方式。
同时,也应注重整株整修,将长势虚弱、病叶病枝、扭曲、生长速度缓慢的部分进行整修,以保证整个树冠的健康和生长。
无花果育苗及丰产栽培技术
通过方差分析和F 检验(表5),区组间的F <F 0.01(1,4)21.2,P >0.01,配方间的F >F 0.01(4,4)15.98,P <0.01,再进行叶量的多重比较:配方1、配方2的叶量增加速度极显著于CK 、配方3与配方4;配方1与配方2的叶量增加速度不显著;配方4与CK 的生长速度不显著。
结果表明:配方2、配方1叶量增加速度最快,CK 的增加速度最慢。
3结论在无土栽培技术的生产应用中,营养液是无土栽培技术的关键。
根据不同配方对蕹菜生长的影响试验,结果表明:不同浓度配方的蕹菜生长情况各不相同,在一定范围内,大量元素在营养液中的浓度高(配方2),在生长期的营养供应充足,蕹菜的生长速度快,大量元素在营养液中浓度低,蕹菜的生长速度慢。
综上所述:在四个配方中配方2蕹菜的生长速度最快,生长周期最短,在生产中建议采用配方2的营养液配方。
基金项目:四川省凉山州科学技术及知识产权局资助项目(50161002)。
参考文献[1]Chuanchuan Ning ,Jiahui.Improvement of yield ,pest control and Si nutri -tion of rice by rice-water spinach intercropping[J].Field Crops Research ,2017(3):2.[2]张广益.蔬菜业[M].长春:吉林人民出版社,1993:240~241.[3]李海燕,邓少鸿.浮床栽培蕹菜生物量和营养物质的累积特性[J].汕头大学,2017(2):3~9.[4]袁云香.蕹菜的水培研究及其发展前景[J].北方园艺,2012(21):190~191.[5]刘本文,许宇恒.蕹菜有机生态型无土栽培技术[J].现代农业科技,2008(20):42.收稿日期:2018-12-12作者简介:刘永碧(1969-),女,汉族,四川德昌人,教授,硕士,主要从事园林园艺方向研究工作。
无花果栽培技术要点
无花果栽培技术要点无花果又名无花果树, 是一种古老的果树, 具有浓郁的风味和丰富的营养价值,被誉为“植物之王”。
无花果树栽培技术要点对于无花果的产量和品质都有着至关重要的作用。
下面就让我们一起来了解一下无花果栽培技术的要点。
一、土壤选择无花果树喜欢温暖、湿润的环境,因此在选择种植土壤时,要选择排水良好、肥沃的土壤,并且要求有一定的保湿性。
在土壤的pH值方面,无花果树较喜欢酸性土壤,pH值在6.0-7.0之间比较适宜。
二、无花果品种选择无花果树的品种选择对于产量和果实品质有着直接的影响。
一般来说,适合栽培的无花果品种有斐瑞、布朗土耳其、纽约紫、布朗三角等。
在进行品种选择时,应充分考虑当地的气候条件和土壤环境,选取适合当地生长的品种。
三、适宜的温度和光照无花果树喜欢温暖的生长环境,适宜的生长温度为20℃-30℃,对于低温抵抗力较弱,因此应尽量避免在低温环境下种植。
无花果树对光照要求较高,应选择光照充足的地方进行种植。
四、适宜的灌溉和施肥在无花果栽培过程中,灌溉和施肥是至关重要的环节。
在幼苗期和生长期,应保持土壤湿润,但要避免积水。
在施肥方面,可以使用有机肥或者化肥进行施用,但要避免过量施肥,以免对植株造成伤害。
五、修剪和扶正无花果树的修剪和扶正是栽培技术中必不可少的一环。
在无花果树的幼苗期,应及时进行扶正和修剪,培养出良好的树形。
在生长期,要及时修剪掉枯枝、病枝和交叉枝,使树冠保持通风透光良好的状态。
六、病虫害防治在无花果栽培过程中,病虫害往往是制约产量和品质的重要因素。
常见的病虫害有白粉病、叶霉病、果蝇等。
对于病虫害的防治,可以采用合理的轮作种植、选择抗病抗虫的品种、定期清理病枝病叶等方式进行防治。
七、果实采摘和贮藏无花果果实的采摘和贮藏是影响果实品质的重要环节。
一般来说,无花果果实在成熟时呈现淡黄色,果实颜色饱满、柔软而有弹性时即可采摘。
采摘后的果实应储存在通风干燥的地方,避免果实间相互挤压,以免对果实造成损伤。
丘陵地无花果丰产栽培技术果品,栽培技术
丘陵地无花果丰产栽培技术果品,栽培技术1.良种壮苗,精心栽植选栽较丰产稳产的布兰瑞克品种。
定植前挖深1m、宽2m的条沟,施足底肥,回填后灌水沉实。
选高1m以上、根颈粗2~5cm以上的壮苗,栽前将苗根放入水中浸泡24小时。
于3月中旬(气温稳定在10℃以上)挖穴定植,定植后灌足水,再培土到苗木根颈部位,然后将苗木全部用地膜包扎(萌芽后解除),并以树干为中心覆盖1m2地膜。
苗木成活率可达99.3%。
2.加强土肥水管理苗木定植前于条沟中每667m2(亩)施优质圈肥4t(吨)、尿素100kg、过磷酸钙100kg。
定植后第2年秋末深翻行间,2年内全园翻完。
结合深翻每667m2(亩)施圈肥2t(吨)、硫酸钾复合肥100kg、麦糠或杂草1000kg、尿素50kg。
每年3月中旬,每667m2(亩)施尿素50kg;在春果、夏果和秋果的膨大期(5月下旬、7月上旬和9月上旬)各追肥1次,每次每667m2(亩)追施硫酸钾复合肥40kg。
每2年于10月中旬施基肥1次,每次每667m(亩)施圈肥2500kg。
结合喷药每年喷布0.3%磷酸二氢钾3~4次。
结合追肥进行灌水,夏季注意排水防涝,10月下旬要浇越冬水。
另外,定植后1~5年树盘覆草,第6年后全园覆草(覆盖20cm厚的麦秸、杂草、树叶和花生皮等),秋末结合施肥将覆草埋入地下。
3.合理间作定植后第1、2年果园间作草莓,每年9月中旬栽植,667m2(亩)栽1.8~2.0万株,冬季覆盖地膜,翌年4月可收草莓1500~1800kg。
第3年行间种西瓜,西瓜收获后再间作萝卜。
第4、5年间作花生。
切忌间作小麦、玉米、大豆和棉花等高秆作物。
4.合理整形修剪采用自由小冠疏层形整枝,每年于3月上旬进行修剪。
定植当年于40cm处定干,剪口下可萌发3~4个长80~150cm的枝条,选上部直立枝作中央领导干,选3个方位和角度适宜的枝作主枝,并将第1主枝以下萌芽全部去掉。
第2年在距第1层主枝100cm处选3个方向与第1层主枝相互错开的枝条,作第2层主枝。
无花果丰产栽培配套技术
无花果丰产栽培配套技术无花果抗性强,适应性广,对土壤、水分、气候等要求不严,当年栽苗当年挂果,第3-5年进入丰产期,亩产2000公斤以上,结果早、产量高,没有大小年,病虫害少,几乎不施用农药,栽培管理容易。
另外,无花果树枝繁叶茂,树态优雅,是良好的园林绿化观赏树种。
因此,栽培无花果具有很高的经济意义。
一、建园与定植建园就是为无花果生长发育创造良好的条件,选好园地选好品种,建立适合无花果生长结果,便于栽培管理的果园,对提高产量和品质,实现优质高效栽培有十分重要的意义。
(一)无花果对环境条件的要求无花果原产亚热带干旱半沙漠地带,抗寒耐瘠耐旱涝。
其适生区域很广,在中国,南至海南,北至辽宁,东至山东威海,西至新疆的西部边陲,均有无花果的栽培。
1、温度无花果是落叶果树,喜温暖,耐高温,高温一般不会对无花果植株造成伤害;也较抗寒,抗寒性因品种而异,布兰瑞克、紫光、川崎、日本紫果等品种抗寒性较强,成年树可耐零下16度的低温,在黄河以南地区,选择合适的地块,无花果可安全越冬。
马斯义陶芬、绿抗一号等品种抗寒性较差,零下8度即可受冻。
通过多年实践,山东省嘉祥县无花果研究所研究出一整套无花果抗寒栽培技术措施,使无花果在辽宁、吉林等高寒地区也可安全越冬,并获得理想的产量。
2、水分无花果根系发达,有较强的抗旱能力,在山区坡地栽培也可获得较高的产量。
长期以来,人们一直认为无花果抗旱怕涝,可是近年来的栽培实践证明,无花果抗涝性也很强。
1999年秋,山东省嘉祥县无花果丰产园遭受水灾,部分地块积水20余天,无花果主干等水淹部位生出了大量气生根,除果实品质稍差外,生长结果基本正常。
但严重的涝渍或空气湿度过大可能出现裂果和烂果,长期缺水会造成果实变小和落果,所以建立丰产园应尽量做到旱能浇、涝能排,以提高产量和品质。
3、土壤无花果对土壤适应性特强,沙土、壤土乃至各种粘重土壤均可栽培,但最适宜的为土层深厚的中性或偏碱性的沙壤钙质土。
无花果还有很强的耐盐性,是最耐盐碱的果树之一。
北方日光温室无花果丰产栽培技术
北方日光温室无花果丰产栽培技术无花果是一种果实味道鲜美,营养丰富的水果,广受人们喜爱。
在北方地区,由于气候寒冷,无花果的栽培面临一些挑战。
然而,通过科学的栽培技术,我们可以有效地提高无花果的产量。
下面介绍一些北方日光温室无花果丰产栽培技术。
1.品种选择:在北方地区,应选择耐寒性较强的无花果品种。
常见的耐寒品种有“寒冰”,“北冰”,“冰脆”等。
这些品种能够适应北方低温气候,获得较高的产量。
2.温室建设:北方无花果的栽培离不开温室的保护。
温室应建在光线充足,通风良好的地方。
温室结构应坚固,能够承受北方地区的寒冷和风雪。
温室内还需要配备相应的温度调节设备,如加热器、通风设备等,以便能够在寒冷的天气中维持适宜的温度和湿度。
3.土壤准备:无花果喜欢土壤湿润,但不喜欢积水。
应选择疏松、排水良好的土壤,以确保植株的生长发育。
在土壤中加入适量的腐熟有机肥料,改善土壤的肥力和保水性。
4.种植方式:北方地区无花果的种植可以选择无土栽培或者传统土培。
无土栽培可以有效地减少土壤传染病害的风险。
无花果的繁殖可以通过插条、分株、嫁接等方式进行,根据实际情况选择适合的繁殖方法。
在栽培过程中要注意适时修剪植株,使其保持良好的形态和生长势头。
5.施肥管理:无花果树对营养需求较高,特别是对钾、磷、氮等元素的需求量较大。
在栽培过程中要注意适时进行施肥,以确保植株的生长和果实的发育。
同时,要注意不要过量施肥,以免造成土壤污染和植株的生长不良。
6.病虫害防治:无花果树容易受到一些病虫害的侵袭,如白粉病、黑斑病、蚜虫等。
为此,在栽培过程中要注意排水良好,保持温室内的通风和湿度,并定期进行病虫害的防治,采取适当的措施,如喷洒农药或者使用生物防治的方法。
7.切实加强管理:温室无花果的栽培需要农民日常细致的管理,包括定期浇水、修剪、杂草除去等。
同时,要注意及时发现和处理植株生长异常、果实病害等问题,以免影响正常生长和产量。
综上所述,北方日光温室无花果丰产栽培技术需要注意品种选择、温室建设、土壤准备、种植方式、施肥管理、病虫害防治和加强细致的管理。
有机无花果黄沙滩丰产种植技术
有机无花果黄沙滩丰产种植技术有机无花果是一种品质优良以及高经济消息的作物,那么在黄沙滩可以种植有机无花果吗?是可以的,但是怎么让黄沙滩有机无花果丰产就是一个技术难题。
1、有机无花果品种选择及定植主栽品种为布兰瑞克和紫果1号,栽植株行距2.5mX3m。
2001年春定植,当年即结果,平均每亩产179kg,第2年639kg,第3年1179kg,第4年达2071kg。
果个大,单果重60~80g,最大130g。
果肉红褐色,味甘甜,可溶性固形物含量18%,具芳香,品质上等,商品性好,经济效益非常显著。
2、有机无花果土肥水管理建园时挖1m见方的定植穴,每穴用腐熟厩肥30kg、磷肥0.5kg,与土拌匀回填,栽后浇水。
每年2月下旬至3月上旬施基肥,以畜禽厩肥、堆肥等有机肥为主,每亩施3000kg,加入氮钾肥50kg,株间挖深20~30cm的浅沟,肥料与土拌匀施入。
追肥在新梢旺盛生长期、春果、夏果及秋果迅速膨大前进行。
3、有机无花果整形修剪采用丛状整形。
苗木栽植后及时定干,定干高度10~15cm,促进基部发枝并当年结果以后选留3~5枝做主枝培养,并依次培养出侧枝和结果枝组。
幼树期修剪的主要任务是建立牢固的骨架和良好的树体结构,主枝延长枝一般留50cm左右短截,留外芽以开张角度。
其余枝条尽量轻剪轻疏。
夏季对旺梢应多摘心,以促发分枝形成结果母枝,为早期丰产奠定基础。
初结果树应尽快扩大树冠,完成整形,培养大量结果母枝,迅速提高产量。
冬季对骨干枝延长头继续短截促发分枝。
夏季要加强摘心和短截,促使中、下部发枝培养结果母枝。
盛果期对各骨干枝延长枝适当重截,剪留长度30cm为宜。
树冠停止扩大后,选壮旺枝结果,大枝缩剪到2~3年生枝段,做到放缩结合,维持树冠大小。
对各部位的结果母枝,要有计划地重剪更新,以形成新的结果母枝,增加健壮结果母枝的数量。
4、有机无花果病虫害防治有机无花果病虫害少,主要是炭疽病和桑天牛等。
落叶后及时清除僵果、病枯枝,刮除病枯树皮,清扫落叶。
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一、概述无花果属桑科,无花果属,又名仙果、明目果,为多年生落叶小乔木。
其花隐生于囊状花托内,为隐头花序,故名无花果。
可食部分是由花托肥大而成的聚合果。
它是世界上最古老的栽培果树之一,其果实营养丰富,经济价值很高。
无花果对土壤的适应性强,耐盐碱、抗旱、较不耐涝,结果期长,寿命可达100年,结果期可达60余年,最佳经济寿命20年左右。
幼树生长势强,当年种植当年结果,3-4年进入盛果期。
盛果期在应用矮化密植高产栽培技术和气候条件满足其生长发育条件下,亩产可达2000-3000kg。
故栽培无花果的经济效益相当可观。
㈠、无花果的生产前景在全世界,农业正向着无公害农业、生态农业、有机农业、环保农业发展。
食品的安全,是影响人类生存、繁衍和兴衰的基础。
由于人们对食品的安全越来越重视,对无公害果品的需求也是越来越迫切。
无论是外贸出口或者国内销售,都很急需。
这就为无花果这一无公害食品的生产提供了极为有利的时机,开辟了广阔的市场。
随着无花果生产这一新兴果树产业的不断发展,无花果产品正是被越来越多的人们所青睐。
但是无花果生产的根本出路在于无公害化。
抓住人们日益重视无花果果品消费的时机,精心抓好这项产业,无花果业将前景十分广阔。
㈡、无花果的经济和药用价值1、南京农业大学无花果科技开发中心与江苏省肿瘤研究所合作研究的结果表明,无花果提取液对艾氏腹水实体癌肿瘤株、S180瘤株、Lewis肺癌和HAC肺癌的抑制率,分别为53.8%、41.8%、48.85%、和44.44%。
近年来研究证明,无花果对无名肿瘤、高血压及胃癌、食道癌和肝癌等十三种癌细胞生长有抑制作用。
在日本,无花果已成为防癌抗癌必须的保健食品,因此备受人们青睐。
2、无花果果实含有较高的糖类、蛋白质、果胶和多种维生素,如维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C和维生素D,其中维生素C含量极高,为柑橘的2.3倍,葡萄的20倍。
其果实和叶片中含有18种氨基酸,其中有10种是人体必须的,尤其是能抗疲劳的天冬氨基酸,在其叶片中高达0.49%。
其果实中还含有淀粉糖化酶、超氧化物歧化酶、酯酶、脂肪酶和蛋白酶等抗衰老营养物质,以及苯酶、呋喃香豆素内酯、补骨脂素和佛手甘内酯等有一定的抑癌作用的成分。
因此,无花果实为老少皆宜的果中珍品。
被誉为人类“二十一世纪人类健康的保护神”。
3、由于无花果含有糖类、有机酸、维生素和硼、镁、锰、活性元素等,因此具有调节代谢机制、降低血压、延缓衰老、增加血红蛋白、消除肌体疲劳和提高免疫能力等作用,特别是有明显的抗癌和降低化疗引起的毒副作用的功效。
特别是现在经济迅速发展,人们生活水平提高,对无花果的认识逐步提高,食用产品种类不断增加,其生产量远满足不了市场需求量。
现在除鲜果外;速冻果、果脯、果干、果酒、果酱、饮料、口服液等制品不断深加工,更大大提高无花果的食用数量和经济价值。
同时无花果全身是宝,叶、枝、根、分泌液(高含量蛋白酶),都有很高的药用价值,其研究利用取得了突破性进展。
二、无花果的生物学特性(一)无花果年生长周期活动规律上年贮藏在根系和枝条中的养分,从3月至6月中旬向新枝和新生芽、叶、坐果内转化期。
这个时期对前期产量和后期的枝条充实起着决定性的作用。
从6月中旬停止贮藏养分供应,今后的生长发育靠自身同化(树体光合作用制造)养分供生长发育;进入9月份,产量的增长向品质提高进行变化,同时根系开始生长,积累贮藏养分充实果枝,养分贮藏的程度直接影响到下一年的生长和产量。
(二)生长习性1.芽的萌发和生长影响无花果发芽迟早主要是温度,无花果一般比其它果树快。
3月下旬芽膨大,4月气温达到14℃左右时发芽。
但因品种、管理等存有差异。
表㈠不同因素对无花果发芽的影响2.新枝的生长和发育无花果枝条的粗壮和木质化程度是决定产量的关键因素,受栽培措施的影响较大。
新枝在6月中旬进入养分转换期。
前期利用上年贮藏养分,后期利用自身同化养分,在贮藏养分充足的情况下,养分由贮藏养分向同化养分顺利转化。
但在贮藏养分不足的情况下,在由贮藏养分供应期转化到同化养分供应期之间,枝叶生长一旦减弱,不但造成果少果小,更重要的是影响9月份以后贮藏积累养分,严重影响下一年产量。
这点在栽培上是个很重要的环节。
3.叶片的生长和发育无花果喜光,叶片对光照敏感。
光合作用强,果实发育快。
通风透光不良,叶幕厚,叶变薄、变黄。
品种、生产条件、管理技术等因素影响光合作用的发挥,最终影响产量和品质。
①品种差异:品种间叶形不同,一般叶片裂刻多而深的品种,通风透光率高,结果枝多而结果紧凑,产量较高。
反之则产量较低。
一般盛果期叶面积系数保持在85-90%为宜。
②气候管理差异:生育前后期和阴雨天气,光照强度弱,满足不了生长所需,夏季强光照所制造的有机物不抵高温呼吸消耗。
修剪不当,氮肥过多,不同程度的影响着叶光合作用的发挥。
4.根的生长和发育(1)无花果根群一般水平方向的发展比垂直方向的发展快而广,因此称为浅根系果树。
据日本对六年生无花果根群测定,0-30cm占58.3%,30-60cm占33.5%,60cm以下占8.2%。
无花果能充分利用浅层土壤水养分保持强盛的生长势,进入丰产期比其他果树早。
因此无花果栽植时宜浅不宜深。
(2)土壤肥沃、透气性好、土壤蓄水量多,根系生长良好。
随着树龄的增加,根系不断扩展,根深叶茂,故栽植时挖大穴的重要性得以充分发挥。
(3)根系生长一般要求地温9-10℃开始,第一个高峰期从春季10℃开始到6月中旬;第二次高峰期从8月下旬到气温降到9-10℃结束。
其春夏根系的生长远大于秋季,所以生产抓住时机,促根发达,对连年丰产稳产至关重要。
三、无花果的高产栽培技术㈠、对环境条件的要求(1)温度:无花果不耐寒。
冬季温度降至-10℃~-12℃当年生枝条受冻。
但品种之间存在差异,如目前最抗寒品种布兰瑞克在-13℃~-15℃时也受冻,如麦斯义陶芬在-5℃时受冻。
在-20~-22℃时,根茎将冻死。
无花果生长适温为22℃~28℃,5℃以上生物学积温在4800℃时,对无花果生长最为有利。
栽培北限为北纬39°,如39°以上必须采用保护地栽培。
(2)土壤:无花果对土壤要求不严,各种土壤质地均能生长,但以砂壤和中壤土质较适宜,适宜ph值6-8,最适6.5-7.5。
根据无花果需肥特点,以含钙和钾较高的土壤最好。
若选择砂壤或者砂土地种植,最好选择地面0-40cm以下有厚淤层的地块。
不适宜种植无花果的地块:①易积水的涝洼地(无花果滞水60-75小时可滞死)。
②山岭薄地,土层较薄。
③已种植过无花果的地块。
④无水浇条件的。
(3)水分:无花果原产于小亚细亚土耳其干热沙漠地带,对水分要求不及温度严格。
一般而言,年降水量为600-800毫米适宜无花果生长,但降水量在1000毫升左右时,如无涝渍也均可以。
但如果土壤过度干旱,会影响正常生育。
(4)光照:无花果喜光,光照充足,树体健壮,花芽饱满,果多果大,高产优质,果枝寿命长;相反光照条件差,树体养分贮藏少,果枝寿命短,产量低,品质差。
无花果的光合作用的强弱在同一天气条件下,取决于对树型和果枝的修剪:修剪合理,树体内通风透光率高,修剪不合理,树冠内枝多而弱,导致通风透光率差,光合作用积累少,呼吸消耗多。
㈡、无花果园地的选择⑴地势高爽,排水良好,土壤肥沃,背风向阳。
⑵北方尽可能地选择在果园北部有障碍的地块(如村庄,厂矿,山陵,丘陵,河滩,堤坝等)人为制造有利于无花果生长发育的小气候。
有利因素有两个方面:①无花果不耐寒是生物学本性,同样在庭院和大田种植,而庭院可安全越冬,大田则不能。
北方在冬春雨水少,空气湿度小季风多的天气下枝条失水风干严重。
所以防风降风速、增加空气湿度是无花果安全越冬的主要措施。
②小气候气地温相对较高,利于防冻。
同时早春发芽早,结果早,生育期长,提高产量和品质。
⑶交通方便,特别是面积较大的果园。
㈢、园地规划设计⑴小面积果园设计:小面积是50亩以下地块,地形正方形或长方形均可。
但长边与有害风方向垂直;山区小区的长边必须与等高线平行。
单面有路的行长不超过80米,园两侧有路行长不超过160米。
超过160米以上地块,园边和园中各设置道路。
路宽度在3米左右。
⑵大面积园地设计:①种植设计:每50亩为一小区,特殊自然条件下(如丘陵、沿海)可以低于50亩。
长边方向和行长设计与小面积相同。
②道路规划:主路硬化宽6米左右,干路要求宽4-5米。
一般以小区为分界线,支路要求宽3米左右。
在山地、丘陵,支路可按等高通过果树行间。
在梯田无花果果园,可以利用田埂作人行小路,不用另开支路。
⑶灌溉设施:1、灌溉:丘陵和山地建园,应选溪流不断三面环山的凹地或山谷。
修建小型水库或供水点。
在平原一般按50-60亩果园建一口井,有条件的地方可发展喷灌或滴灌。
2、排水:无花果怕滞,建园时应明或暗排水沟,明水沟可挖深些,可起到排水位较高的地下水的作用。
在地势高有斜坡的果园,可以用行中低,植间高的方法排水,以减少行间明沟给管理采摘带来的不便。
暗排水是地下埋置暗管,形成地下排水系统,将地下水降低到要求高度。
⑷防护林规划:大面积连片种植需建防护林,可降低风速,调节温度湿度,增加果园中二氧化碳的浓度,从而增强光合作用,提高产量。
山地和坡地还可以保持果园水土的冲刷。
⑸大面积果园的规划需现场设计。
㈣、品种选配1、品种选配的原则:在了解品种特征特性的基础上,根据种植目的,结合本地实际因地制宜的选择适宜当地种植的品种,才能达到高产优质高效之目的。
因各品种特征特性各有不同,故每个品种各有优缺点。
应抓主要方面。
(如盐碱地宜选用布兰瑞克,北方不宜种植麦斯义陶芬,南方不宜种植A1213等)。
2、品种选配技术:以加工和加工鲜食兼用的,应选用果实适中,可溶性固形物含量较高的品种,以布兰瑞克为主,搭配青皮、麦斯义陶芬、金傲芬、B1011、绿抗一号等品种。
以鲜食上市或建采摘观光园为主的,应选用果型大,色泽鲜,品质佳或较佳,耐贮运的多样化品种,如波姬红、青皮、美利亚、金傲芬、麦斯义陶芬、布兰瑞克、B1213、日本紫果等北方和盐碱及山岭薄地应选用抗寒性、耐盐碱程度高、株型紧凑的品种,如布兰瑞克、绿抗一号等。
北纬39°左右地区保护地栽培,除首选布兰瑞克外,可试种部分鲜食品种。
㈤、矮化密植高产栽培技术依据:1、矮化密植高产栽培技术的主要技术指标:⑴矮化密植高产栽培的理论依据①根系发达,根深叶茂。
②骨干枝发达粗壮,寿命长,二三级结果枝少,新生结果枝木质化程度高,长势强。
③养分供应大部分集中用于果实生育,结果紧凑,产量高,商品性增强。
⑵矮化密植高产栽培的主要技术指标表㈡矮化密植与常规栽培主要技术指标对比表(北方丛状型果园)同时进入丰产期早而快,植株矮化便于田间操作,可节省大量劳动力。
再之,除第一年间作外,第二年以后不宜间作。