食物阴阳五行脏腑归经表

食物阴阳五行脏腑归经表

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作者：王大有

五行食疗脏腑归经一览表使用说明

1.人类的食物，是大自然生物进化自然选择的结果，以此平衡人体的阴阳气

机。

2.大自然造物的原则是阴、平、阳，或阴、中、阳，此称三生万物，负阴抱

阳。阴中阳生化为阴中阳(金)、阴中阴(水)、中平(土)丶阳中阴(木)、阳中阳(火)，分别对应秋丶冬、长夏、春、夏五委。

水又分化为阳水(－３、壬)、阴水(－４、癸)

金又分化为阳金(－１、庚)、阴金(－２、辛)

土又分化出阴土(－０、己)、阳土(＋０、戊)

木又分化出阴木(＋１、甲)、阳木(＋２、乙)

火又分化出阴火(＋３、丙)、阳火(＋４、丁)

其十部，合十天干，以定阴阳属性，即：阴部有阴中阴，阴平，阴中阳。阳部有阳中阳、阳平、阳中阴。以此定阴阳正负值。

3.表中以中、０、土、长夏、平、甘、黄、戊已为中轴，向正负两极左(负)右

(正)展开。

左为逆时针先天黑洞积聚能量气场食物谱系，右为顺时针后天白洞喷发散耗能量气场食物谱系。处在０两侧的正负值相等(例如＋１与－１、＋3与－3)的食物，在本位使用是入脏腑相生、相补、相养，相互易位使用是入脏腑相克、相泻。

将这一连续食谱链连续使用，即成“君、臣、佐、使”的食谱配伍关系，起到整体辨证施治的食疗作用，起到整体功能平衡的作用，达到人体功能整体协调。

4.表中食物归纳为植物性食物与动物性食物两大类。植物性食物有五谷(豆、

米、麦、麻、稷等)、五蔬、野菜、水果、草药、植物油等。动物性食物有五禽(家禽、野禽、蛋类)、五牲(家牲、野牲、野兽、奶类)、水产(海产、淡水产)、动物油、昆虫、昆虫花蜜等。

5.这些食物又分为先于人类产生的物种食物，我称先天食物。与人类同步产生

的物种食物，我称后天食物。

6.先天食物：

1０亿年前远古代的藻类、海带、紫菜、发菜等。

5亿年前原生代的苔菜、海蜇等。

3.5亿年～1.7亿年前的古生代的真菌类蘑菇、香菇、黑木耳、银耳、灵芝、

伏苓等，以及水生动物牡蛎、蚌、蛤蜊、蚬、螺、海参、章鱼、鲍、鳗、鲫、鲢、鲥、鲤、鲨、文昌鱼、带鱼、桂鱼、黄鱼、虾、蟹等；两栖类蛙、螈、鲵、J蛇、鱼、鳖等。

1.7亿年～7千万年前中生代的鸟类鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、鸡雉等，裸子

植物松子、柏子，单子叶被子植物茭白、黄花菜、韭菜、蒜、葱，各种野生稻、糜、薏米、玉米、麦等。

6千万年～2.5万年前新生代的哺乳类动物有猪、牛、羊、兔、鹿、狗，双子单被子植物萝卜、芹菜、茄子、西红柿、茴香、莴笋、油菜、白菜、各种瓜、各种豆、薯，以及各种水果等。

7.就保健养生和营养价值而言，古生代的鱼类优于中生代的禽肉类，中生代的

禽肉类优于新生代的哺乳类动物肉类，其所含蛋白质、不饱和脂肪酸及胆固醇的比例，更宜于保健。

8.地球上生物进化，水生期28亿年，陆生期4亿年，类人动物及人类产生6

千万年，则人类摄食的标准结构应为：谷类为主要食物，豆类是理想的蛋白质食物，陆生蔬菜、海生蔬菜，及各种水果是人类重要的食物。摄食动物应择进化链上更为原始的类型。素食为主，肉食为辅，按需少量进食，则可长寿。

9.人类标准的膳食结构，为

植物性食物：动物性食物＝７：１

谷物、豆类粮食：蔬菜水果：肉食＝２０：８：４＝５：２：１

这是人类经上百万年的自然选择、进化形成的进食比例，以人类牙齿类型为其宇宙全息与生命全息的对应方式显示。臼齿20颗(磨碎谷物豆类粮食)：切齿８颗(切咬蔬菜水果)：犬齿４颗(撕咬肉食)。

10.标准膳食每人每年粮食蔬菜400公斤：豆类18公斤：水果24公斤：蛋10

公斤：奶15公斤：鱼14公斤

植物性食物年摄食总量442公斤：动物性食物年摄食总量63公斤≒７：１

11.这种进食结构可以有效地防止亚健康状态出现，防止现代“文明病”、“富贵

病”----肥胖病、高血压、冠心病、脑血栓、中风、糖尿病、脂肪肝、动脉硬

化(小动脉硬化、动脉中层钙化、动脉粥样硬化)、高血脂等病。

进食量化最佳标准

碱性食物：酸性食物＝４：１

摄取脂肪

植物油：动物油＝３：１

三大营养占总热量的百分比

蛋白质＝15%，脂肪＝15%，碳水化合物＝70%

12.水果、蔬菜、牛奶等乳类，海带、茶叶、黄豆、小米，含钾、钠、铁、锌、

锰、铬、钙、镁等物质较多的食物，在体内最终代谢为碱性物质，故为碱性食物。

肉类、蛋、鱼、白糖、酒，及大多数谷类，含硫、磷、氯等物质较多的食物，在体内最终代谢为酸性物质，故为酸性食物。

强阳性食物(＋４、＋３)肉与某些热带植物产酸。

强阴性食物(－４、－３)海鲜类产酸。

谷物含有磷酸化合物，归为酸性食物。

弱阴弱阳食物乳类及大部分蔬菜为碱性食物。

人类摄取碱性食物：酸性食物＝４：１

13.碱性食物与酸性食物比例倒置，则患酸血症，形成偏酸体质，诱发糖尿病、

冠心病、高血压、结石症、痛风症、癌症。

14.碱性食物与酸性食物的摄取比例失衡，会导致身体的偏酸性偏碱性，会影响

受孕生男生女的比例。

Y型精子耐碱不耐酸，碱性阴道宜生男；X型精子耐酸不耐碱，酸性阴道宜生女。

热带、亚热带、赤道、湿热、多水、酸性食物为主的，女性多于男性，女：男＝３：１，故如泰国1夫可娶３妻，以此取得社会生态平衡。寒带、极地则男多女少。温带男女比例基本相等，为１：１。参照(12)饮食结构可适当地控制生育性别。

15.阴虚之人应选择阴性食物，阳虚之人应选择阳性食物。阴阳平衡的健康人，

应择阴阳极性较弱的食物，或同时进食强阳强阴食物，使之对冲为中性。这种原则，适于其它类型食物归经主治疾病、亚健康状态。

16.天人合一养生五行食疗，反对偏食，主张摄食的多样、白然性(天然生长)、

随缘性(想吃什么就吃什么)、类比性(如吃肝补肝、吃心补心)，达到全息性整体协调。