食品公司价格管理办法

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食品采购定价管理制度

食品采购定价管理制度

食品采购定价管理制度一、背景介绍食品采购是企业日常经营活动中不可或缺的一个环节,食品采购的定价管理是保证企业经济效益和产品竞争力的重要手段。

随着市场竞争的不断加剧和食品行业市场价格波动的影响,制定科学合理的食品采购定价管理制度变得尤为重要。

本文将从理论与实践相结合的角度,详细介绍食品采购定价管理制度的内容和实施步骤。

二、食品采购定价管理制度的基本原则1. 价格市场化原则:食品采购的价格应当根据市场供求关系、成本等因素进行合理确定,避免价格的扭曲和过高过低的现象。

2. 合理定价原则:食品采购的定价应当考虑到企业实际经济情况、盈利能力、产品质量等多方面因素,确保定价的公平合理性。

3. 透明公开原则:食品采购定价应当做到透明公开,保证供应商和采购部门之间的交易公平公正,避免不正当竞争和信息不对称。

4. 利益最大化原则:食品采购定价应当着眼于企业经济利益最大化,提高采购成本控制能力和产品市场竞争力。

5. 灵活变通原则:食品采购定价管理制度应当灵活变通,根据市场情况和企业实际情况进行调整和改进,保证制度的持续有效性和适应性。

三、食品采购定价管理制度的内容1. 定价依据:明确食品采购定价的依据,包括市场价格、成本及利润要求、供应商报价、竞争对手价格等多个方面。

2. 定价流程:制定食品采购定价的流程,包括定价申请、审核、执行等各个环节,明确各个环节的责任人和权限。

3. 定价标准:建立食品采购定价的标准,包括原材料价格、生产成本、运输成本、市场价格等多个要素,并根据实际情况进行调整。

4. 定价公示:定期公示食品采购价格,向供应商和相关部门透明公开价格信息,确保采购过程的公平公正。

5. 定价监控:建立食品采购价格的监控机制,对定价执行情况进行监测和评估,及时发现和解决问题。

6. 定价调整:根据市场情况、企业经营状况和产品竞争力等因素,定期调整食品采购价格,保证产品的市场竞争力。

四、食品采购定价管理制度的实施步骤1. 制定并公布食品采购定价管理制度文件,明确定价管理的原则、内容和流程,确保各个部门和人员都清楚制度要求和执行步骤。

食品公司价格管理办法

食品公司价格管理办法

价格管理办法1目的1.1为规范***食品股份有限公司经营销售过程中定价、调价以及价格维护流程特制订本管理规定。

2适用范围本管理规定适用于本公司所有销售业务涉及的价格管理工作。

3】4职责权限4.1公司营销中心全面负责公司经营销售价格审核。

4.2财务中心、技术中心、生产运营中心为价格制定、调整提供意见,并进行会签。

信息中心负责销售价格在用友系统中的维护。

5内容5.1大范围调价5.1.1本公司大范围调价由营销中心主导拟定。

5.1.2调价流程当市场环境发生重大变更,营销中心通过对产品利润率的监控决定是否开始大范围调价,如果当前利润率不足核定的80%则可以启动大范围调价流程。

.营销中心根据产品利润率、市场反映、原材料价格水平和竞争对手价格水平等方面来评估产品价格表的价格水平,并综合技术中心签发的成本价格(理论值)和生产运营中心签发的成本价格(实际值)制定新的价格。

新的《产品价格表》由营销中心常务副总签字审核后,经过财务中心经理、财务总监审核和总裁审核后发布。

公司建立定价体系,以毛利率为基数或其他作为基数,此基数一个季度讨论决定一次,由财务中心、总裁审批后执行。

如果原材料等因素波动较大,可随时调整基数。

5.2新增单品定价5.2.1新增单品定价由技术中心发起公司新增单品定价时技术中心成本核算人员制作产品利润表并发起产品价格会签,由设计处经理、研发处经理、生产运营中心总监、营销中心总监和财务中心财务总监会签审核无误后确定新品的价格,这些审核痕迹体现在《产品价格单审核会签表》上。

总裁审批新产品价格后,通过《通知》形式下发给营销中心、运营中心和财务中心、财务中心、信息中心。

5.3价格表一般维护如当年销售价格不需变更则总裁直接签署《产品价格表》然后发布。

每年由总裁批准签发的新的价目表需在营销中心经理处按时间顺序存档。

5.4}5.5价格表的系统维护5.5.1信息中心依据审批后的《产品价格表》、《产品价格单审核会签表》,负责用友系统信息的维护,并负责《产品价格表》、《产品价格单审核会签表》整理归档工作。

食材配送价格管理制度范本

食材配送价格管理制度范本

第一章总则第一条为规范食材配送价格管理,保障食材供应质量,提高配送效率,降低经营成本,维护消费者利益,特制定本制度。

第二条本制度适用于我公司所有食材配送业务,包括蔬菜、水果、肉类、水产、禽蛋等各类食材。

第三条本制度遵循公平、公正、公开的原则,确保食材配送价格合理、透明。

第二章价格制定第四条食材配送价格由以下因素确定:1. 原材料采购成本:包括市场采购价格、运输费用、仓储费用等;2. 配送成本:包括配送车辆、人员、设备等投入;3. 市场行情:根据市场供需关系、季节变化等因素调整价格;4. 竞争对手价格:参考同行业竞争对手价格,确保我公司价格具有竞争力;5. 公司利润:根据公司发展战略和经营目标,合理确定利润空间。

第五条食材配送价格制定程序:1. 采购部门负责收集市场行情、原材料采购成本、运输费用、仓储费用等数据;2. 运营部门根据市场行情、竞争状况等因素,提出价格调整建议;3. 经销部门对价格调整建议进行审核,确保价格合理、透明;4. 最终价格由公司领导审批确定。

第三章价格执行与调整第六条食材配送价格一经确定,须严格执行,不得擅自更改。

第七条在以下情况下,可对食材配送价格进行调整:1. 原材料价格波动较大,影响配送成本;2. 市场行情发生变化,影响配送价格;3. 公司发展战略和经营目标调整,需要调整配送价格。

第八条价格调整程序:1. 采购部门收集价格调整所需数据;2. 运营部门提出价格调整建议;3. 经销部门对价格调整建议进行审核;4. 最终价格由公司领导审批确定。

第四章监督与检查第九条公司设立价格监督管理部门,负责监督食材配送价格的执行情况。

第十条监督检查内容:1. 食材配送价格是否符合本制度规定;2. 价格调整是否按照规定程序进行;3. 供应商价格是否符合市场行情。

第十一条对违反本制度规定的行为,公司将依法进行处理,包括但不限于:1. 警告;2. 约谈;3. 纪律处分;4. 法律责任。

第五章附则第十二条本制度由公司运营部门负责解释。

商场食品价格管理制度

商场食品价格管理制度

商场食品价格管理制度
、总则
为规范商场食品价格管理,确保价格公正、合理,保障消费者权益,结合实际情况,特制定本制度。

二、价格确定
1.商场食品价格应按照市场原则自主确定,不得存在价格垄断、恶意抬价等行为。

2.商场应建立完善的价格管理机制,及时了解市场价格走向,根据市场需求进行价格调整和优惠政策制定。

3.商场应遵循价格公示和信息公开原则,及时向消费者提供商品价格信息,在显眼位置公示商品价格,并提供明确的计价单位。

4.商场应建立健全的价格监管制度,定期组织对商品价格进行检查和监督,发现价格违法行为及时处理。

三、价格优惠
1.商场可通过降价、促销、满减等方式向消费者提供价格优惠活动,但不得通过虚构原价、虚假宣传等手段误导消费者。

2.商场应将价格优惠信息及时告知消费者,确保消费者享受到实际的价格优惠。

3.商场应精确控制价格优惠的范围和时限,不得随意变动价格优惠政策,以保障消费者权益。

四、价格监管
1.商场应设立独立的价格监管部门,负责价格管理和监督工作,组织
对商场食品价格的检查和监督,发现价格违法行为及时处理。

2.商场应建立投诉处理机制,及时受理和处理消费者关于食品价格的
投诉和举报,保障消费者的合法权益。

3.商场应配备专业人员进行价格监管工作,确保价格检查的专业性和
准确性。

五、附则
本制度由商场管理部门负责解释和执行。

以上是根据标题生成的商场食品价格管理制度的内容,侧重于规范商
场食品价格的确定和优惠政策,加强价格监管工作,保障消费者权益。

请根据实际情况进行适当调整和完善。

食品厂配方价格管理制度

食品厂配方价格管理制度

第一章总则第一条为了规范食品厂配方价格管理,提高企业经济效益,保障消费者权益,根据《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合本厂实际情况,制定本制度。

第二条本制度适用于本厂所有食品产品的配方价格管理。

第三条本制度遵循公平、合理、公开、透明的原则,确保食品配方价格与产品成本、市场行情、消费者承受能力相匹配。

第二章配方价格管理职责第四条厂长对本厂配方价格管理工作全面负责。

第五条市场部负责市场调研,收集国内外同类产品价格信息,为配方价格制定提供依据。

第六条生产部负责产品成本核算,为配方价格制定提供成本依据。

第七条财务部负责配方价格审核、监督和执行,确保价格管理的合法性、合规性。

第八条销售部负责配方价格的执行和监督,确保产品销售价格符合制度要求。

第九条各部门应相互配合,共同做好配方价格管理工作。

第三章配方价格制定第十条配方价格制定应综合考虑以下因素:1. 产品成本:包括原材料、人工、能源、设备折旧等费用。

2. 市场行情:参照同类产品市场价格,分析竞争态势。

3. 消费者承受能力:考虑消费者购买力,确保价格合理。

4. 企业盈利目标:在保证消费者利益的前提下,实现企业经济效益。

第十一条配方价格制定流程:1. 市场部收集国内外同类产品价格信息,分析市场行情。

2. 生产部进行产品成本核算,提供成本依据。

3. 市场部和生产部共同研究制定配方价格。

4. 市场部将配方价格报财务部审核。

5. 财务部对配方价格进行审核,确保合法性、合规性。

6. 厂长审批配方价格。

7. 财务部将配方价格通知销售部。

第四章配方价格执行与监督第十二条销售部负责执行配方价格,确保产品销售价格符合制度要求。

第十三条销售人员应了解配方价格管理制度,严格按照制度执行。

第十四条财务部负责监督配方价格执行情况,定期检查销售部价格执行情况。

第十五条对违反配方价格管理制度的行为,按以下规定处理:1. 轻微违规:给予口头警告,责令改正。

食品销售价格管理控制方案

食品销售价格管理控制方案

食品销售价格管理控制方案一、背景和目标随着食品市场的快速发展,食品销售价格的管理和控制变得越来越重要。

为了确保市场秩序的稳定和消费者的权益,制定本控制方案旨在规范食品销售价格,维护市场公平竞争,保障消费者合理消费。

二、原则和措施1. 价格公开透明:- 食品销售商应当在醒目位置公示食品的销售价格,并保证定价合理公正。

- 食品销售商不得采取捆绑销售、虚假宣传等手段误导消费者,导致价格不透明或消费者权益受损。

2. 价格监管:- 食品销售市场应当建立价格监管机制,定期检查食品销售商的定价行为,防止价格垄断和价格欺诈的发生。

- 对于价格违法行为,应当采取相应的处罚措施,包括罚款、暂停营业等。

3. 价格调控:- 根据市场供需状况和合理成本,适时对食品销售价格进行调控,防止价格过高或过低,影响市场正常运行和消费者利益。

- 需要加强与相关部门、行业组织的沟通与协调,共同制定和执行价格调控政策。

三、责任和监督1. 食品销售商的责任:- 食品销售商应当全面贯彻价格管理控制方案,保证销售价格的合理性和公正性。

- 食品销售商应当配合价格监管机构的检查,提供相关资料和信息。

2. 政府监督:- 政府价格监管部门应当加强对食品销售价格的监督和管理。

- 对于价格违法行为,政府价格监管部门应当及时处理并公开通报。

四、宣传和教育1. 宣传活动:- 开展食品销售价格管理和控制的宣传活动,提高公众对食品价格管理的认知和重视程度。

- 制作宣传材料,包括海报、传单等,向消费者普及食品价格监管的重要性和相关法律法规。

2. 教育培训:- 针对食品销售商和相关从业人员,组织培训活动,加强他们对价格管理的理解和操作能力。

五、评估和调整本食品销售价格管理控制方案应当定期进行评估,根据实际效果进行调整和改进,以确保在食品市场中能够有效发挥作用。

六、执行效果和成效本控制方案的实施应当有力维护食品销售价格的合理性和公正性,保护市场竞争秩序,提升消费者满意度和信任度。

食品价格管理制度文本模板

食品价格管理制度文本模板

一、总则第一条为加强食品价格管理,规范食品经营行为,维护消费者合法权益,根据《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本制度。

第二条本制度适用于本单位的食品经营、生产、加工、销售、储存等环节的价格管理。

第三条本制度遵循公开、公平、公正、诚实信用的原则,确保食品价格的真实性、合理性和透明度。

二、食品价格管理职责第四条单位负责人为本单位食品价格管理的第一责任人,对食品价格管理全面负责。

第五条食品价格管理部门负责食品价格管理的具体实施,包括:(一)制定食品价格管理制度及实施细则;(二)监督检查食品价格执行情况;(三)处理食品价格投诉和举报;(四)对违反食品价格管理规定的单位和个人进行查处。

三、食品价格制定与调整第六条食品价格应根据市场供求关系、成本变动、生产经营状况等因素合理制定。

第七条食品价格制定应遵循以下原则:(一)符合国家价格政策,不得高于或低于国家规定的最高限价和最低限价;(二)公开透明,价格标签醒目,便于消费者识别;(三)价格变动及时,保持价格与商品实际价值相符。

第八条食品价格调整应遵循以下程序:(一)根据市场供求关系、成本变动等因素,提出价格调整方案;(二)经单位负责人批准后,发布价格调整信息;(三)调整价格后,及时更新价格标签。

四、食品价格监督检查第九条食品价格管理部门应定期对食品价格进行监督检查,包括:(一)检查食品价格标签、公示情况;(二)检查食品价格变动记录;(三)检查食品价格执行情况。

第十条食品价格监督检查中发现违反食品价格管理规定的,应依法予以查处。

五、消费者权益保护第十一条食品经营者应建立健全消费者权益保护制度,保障消费者合法权益。

第十二条消费者对食品价格有疑问或投诉的,可向食品价格管理部门或消费者协会反映。

六、附则第十三条本制度由食品价格管理部门负责解释。

第十四条本制度自发布之日起施行。

注:本模板仅供参考,具体内容可根据实际情况进行调整。

食品采购价格管理制度

食品采购价格管理制度

食品采购价格管理制度一、总则为规范食品采购价格管理,提高采购效率,控制成本,制定本制度。

二、适用范围本制度适用于公司所有食品采购活动。

三、采购定价原则1. 采购定价原则是自主管理、自愿自愿、互利互利原则。

2. 采购定价以市场价格为基础,并根据价格指数随时调整。

3. 采购人员应遵循价格合理、公平公正、诚实守信的原则进行采购。

四、价格核查与分析1. 采购人员负责对采购品价格进行调查和核查,收集市场价格信息,并进行分析。

2. 采购价格应比市场价格略低,以保证公司的竞争力和利润。

五、采购价格的确定1. 采购价格的确定应通过招标、询价、比价等方式,根据市场行情和需求进行综合评估。

2. 采购价格的确定需经过上级主管部门审批。

六、价格变动的处理1. 如果采购品价格出现较大波动,采购人员应及时向上级报告,经过充分调研后确定调整价格。

2. 对于长期合作的供应商,可签订固定价格合同,合同期内价格波动不得超出合同约定。

七、价格管理监督1. 上级主管部门负责对采购价格进行监督和审核,确保价格合理。

2. 对于不合理的价格行为,应及时批评教育,并进行纠正。

八、有效期管理1. 采购价格应有有效期限,过期后需重新核定价格。

2. 采购人员需定期检查采购价格的有效性,对即将过期的合同及时进行续签或重新议价。

九、处罚与奖励1. 对于违反采购价格管理制度的行为,将依据公司相关规章进行处罚,直至解除劳动合同。

2. 对于在采购价格管理方面表现突出的员工,将给予奖金或其他奖励。

十、附则本制度自颁布之日起施行,如有变动,需经公司领导同意后方可修改。

以上即为公司食品采购价格管理制度,所有员工应当严格遵守并加以执行。

任何违反制度的行为将会受到严厉的处罚。

希望通过本制度的实施,公司的食品采购工作能够更加规范,有效地控制成本,提高效率,为公司的发展贡献力量。

食品采购价格管理制度范本

食品采购价格管理制度范本

食品采购价格管理制度范本第一章总则第一条为规范食品采购价格管理,维护企业正常经营秩序,提高采购效率,确保采购合理使用资金,制定本制度。

第二条本制度适用于企业食品采购价格管理工作,适用于所有与企业有合作关系的供应商。

第三条企业食品采购价格管理应遵循公开、公平、诚信的原则,不得以任何形式泄漏或者滥用价格信息。

第四条食品采购价格管理需要遵循国家法律法规和相关政策,履行税收义务。

第五条企业食品采购价格管理应当遵循集约化、规模化、专业化的原则。

第六条食品采购价格管理应当遵循食品安全的原则,保证所购食品安全、健康。

第二章价格采购形式第七条食品采购价格管理形式主要包括单一供应商采购、多个供应商竞争性采购、招标采购等形式。

第八条单一供应商采购适用于价格较高、供应商信誉较好、供应商产品具有专门性等情形。

第九条多个供应商竞争性采购适用于价格不高、具有替代品的情形。

第十条招标采购适用于价格低、供货量大的情形。

第十一条具体采购价格管理形式执行由采购部门根据采购物品特点、市场价格等因素综合确定。

第十二条适用于项目招标采购应当制定招标文件,并依法进行公示和公告。

第十三条供应商在提出供货价格时应当按照实际市场价格提出,不得哄抬价格或通过其他不正当手段提高价格。

第十四条采购部门在采购物品报价评议时应当严格遵守程序,严格按照报价文件要求进行评议。

第十五条价格采购形式的选择应当公开透明,保证所有供应商平等机会参与竞争。

第十六条价格采购形式一经确定,在采购过程中不得私自变更,变更必须经过严格审批程序。

第十七条采购部门应当建立采购价格库,对各种采购形式所获取的价格信息进行记录,并进行定期分析研究。

第三章价格管理原则第十八条采购价格管理应当遵循合理、公平、透明的原则。

第十九条采购价格管理应当充分尊重市场价格,根据市场价格确定合理采购价格。

第二十条采购价格应当综合考虑供货价格、运输、存储、税费等成本,形成最终的价格管理。

第二十一条采购部门应当加强市场调研,及时了解市场行情,及时调整采购价格,确保实时的价格管理。

食品采购价格管理制度内容

食品采购价格管理制度内容

食品采购价格管理制度内容一、背景食品采购价格管理制度是指企业为规范食品采购活动、管理采购价格的制度,着重于制定统一的采购价格管理流程和规范操作步骤,以确保食品采购价格合理、合法,保证企业的经济利益和质量安全。

食品采购价格管理制度对企业采购活动具有重要意义,是企业经营管理的基本保障。

二、目的制定食品采购价格管理制度的目的在于规范采购价格管理,确保采购价格的合理性和公正性,降低采购成本,提高采购效率,保障食品采购的质量与安全,推动企业经济效益的稳步增长。

三、内容1. 食品采购价格管理的责任制(1)确定食品采购价格管理的责任人员,明确各自的职责和权限。

(2)建立食品采购价格管理工作小组,并确定相关成员及其职责。

(3)明确食品采购价格管理工作小组的工作程序和批准权限。

2. 食品采购价格的考察和审核(1)对食品采购价格进行市场调研和价格比对,确保价格合理。

(2)采购部门要对食品采购价格进行审核,并提出修改意见。

(3)财务部门对食品采购价格进行核对和审批。

3. 食品采购价格的制定和调整(1)制定食品采购价格的标准,包括国家政策价格、市场行情价格、企业成本价格等。

(2)食品采购价格的调整应当有具体的依据,经食品采购价格管理工作小组会审,并报相关领导批准后方可执行。

(3)及时了解食品价格的变化情况,并制定食品采购价格管理制度的执行方案。

4. 食品供应商的合作和谈判(1)建立长期稳定的食品供应商合作关系,加强市场监控,与供应商保持密切的联系。

(2)加强与食品供应商的谈判,争取最优惠的采购价格。

(3)严格执行合同,保障质量安全。

5. 食品采购价格的监督和检查(1)建立食品采购价格的监督检查制度,加强对食品采购价格的监督和检查。

(2)利用信息化手段建立食品采购价格档案,对食品采购价格进行跟踪管理。

(3)对不合理的食品采购价格进行整改和处理。

6. 食品采购价格的报告和评估(1)制定食品采购价格的报告制度,定期报告食品采购价格的情况。

食品售价管理制度范本

食品售价管理制度范本

食品售价管理制度范本第一章总则第一条为了规范食品售价行为,维护消费者合法权益,保障食品安全,根据《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本制度。

第二条本制度适用于我国境内从事食品生产、流通、销售的企业、个体工商户及其他组织(以下简称食品经营者)。

第三条食品经营者应当遵循合法、公平、诚信的原则,制定和执行食品售价政策,确保食品售价的合理性和稳定性。

第四条食品经营者应当建立健全食品售价管理制度,加强食品售价行为的监督和自律,提高食品售价服务质量。

第二章食品售价制定第五条食品经营者应当根据食品生产成本、市场供求状况、消费者需求等因素,合理制定食品售价。

第六条食品经营者不得有以下违法行为:(一)擅自提高食品售价;(二)采取虚假宣传、虚假折扣等手段欺骗消费者;(三)滥用市场支配地位,操纵食品售价;(四)其他违反价格法律法规的行为。

第七条食品经营者应当在本单位或者经营场所的醒目位置公示食品售价,确保消费者在购买时能够清晰知晓食品售价。

第三章食品售价执行第八条食品经营者应当严格执行国家和地方的价格政策,不得擅自调整食品售价。

第九条食品经营者应当加强售价人员的培训和管理,提高售价人员的业务素质和服务水平。

第十条食品经营者应当建立健全食品售价监督机制,对售价行为进行定期检查和评估,发现问题及时整改。

第四章食品售价优惠政策第十一条食品经营者可以根据国家优惠政策,对贫困人口、老年人、残疾人等特定群体实行食品售价优惠。

第十二条食品经营者实行优惠时,应当明确优惠对象和优惠幅度,并在经营场所进行公示。

第五章法律责任第十三条食品经营者违反本制度的,由价格主管部门、市场监督管理部门等按照职责责令改正,没收违法所得,可以并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,可以并处五千元以上五万元以下的罚款;情节严重的,吊销营业执照。

第十四条食品经营者应当依法承担赔偿责任,对消费者造成损失的,应当依法赔偿。

餐饮零食价格管理制度范本

餐饮零食价格管理制度范本

第一章总则第一条为规范餐饮零食价格管理,维护消费者合法权益,提高餐饮服务质量,促进餐饮行业健康发展,特制定本制度。

第二条本制度适用于本餐饮企业所有零食产品及服务。

第三条本制度遵循公平、合法、诚信的原则,确保价格真实、合理、透明。

第二章价格制定第四条零食价格制定依据:1. 零食原材料成本;2. 零食加工、包装、运输等费用;3. 零食市场行情;4. 企业运营成本;5. 消费者心理承受能力。

第五条零食价格制定程序:1. 零食成本核算:各部门负责对零食原材料、加工、包装、运输等成本进行核算;2. 市场调研:市场部负责对同类零食产品价格进行市场调研;3. 价格讨论:由市场部、财务部、运营部等部门共同参与,根据成本和市场调研结果,讨论确定零食价格;4. 价格审批:经总经理审批后,方可执行。

第三章价格执行第六条零食价格执行要求:1. 严格执行经批准的价格,不得擅自更改;2. 价格标签清晰、醒目,便于消费者了解;3. 价格信息准确,无误导性宣传;4. 不得进行虚假折扣、虚假优惠等不正当竞争行为。

第七条零食价格调整:1. 零食价格调整需经过成本核算、市场调研、价格讨论、价格审批等程序;2. 价格调整应提前告知消费者,不得在消费者不知情的情况下进行价格调整。

第四章监督与处罚第八条零食价格监督:1. 企业内部设立价格监督小组,负责对零食价格执行情况进行监督;2. 消费者对价格问题有投诉,应及时向价格监督小组反映;3. 价格监督小组应及时处理消费者投诉,对违规行为进行纠正。

第九条零食价格处罚:1. 对违反本制度,擅自更改价格、进行虚假宣传的企业,将视情节轻重给予警告、罚款等处罚;2. 对情节严重、造成恶劣影响的,将依法吊销营业执照。

第五章附则第十条本制度由企业负责解释。

第十一条本制度自发布之日起实施。

(注:本范本仅供参考,具体内容可根据企业实际情况进行调整。

)。

餐饮零食价格管理制度大全

餐饮零食价格管理制度大全

餐饮零食价格管理制度大全餐饮零食行业是消费者需求较大的行业之一,也是一个价格透明度相对较低的行业。

为了保障消费者合法权益,规范行业发展,管理制度至关重要。

本文将介绍餐饮零食价格管理制度方面的内容。

【1】价格的制定(1)价格原则餐饮零食价格的制定应遵循如下原则:•合理:价格应该基于成本和利润的平衡,确保合理的利润水平。

•公平:避免同样的产品在不同的区域或场所定价不一致。

•透明:应当公开透明,消费者能够便利地获得有关价格的情报。

(2)价格策略餐饮零食价格策略可以包括:•成本加利润:根据成本和要求的利润,以及与竞争对手的价格进行综合考虑制定价格。

•销售量折扣:按照销售量给予不同的折扣,促进批量购买。

•优惠活动:运用促销优惠活动等手段刺激消费。

【2】价格收取(1)计费方式餐饮零食计费可以采用: - 时间、按时计价法:按照所用的时间收费。

- 按次计价法:按照使用次数计价。

- 按消费数量计价法:按照消费品种和数量计算费用。

(2)付款方式餐饮零食可以采用以下几种付款方式: - 现金支付 - 银行卡支付 - 移动支付【3】价格监管和维权(1)价格监管餐饮零食价格监管是指由政府或者相关行业协会对价格进行监督、管理和制约。

监管机构可以采取如下措施:•调查取证,收集数据证据•发布价格信息,保持透明度•检查、惩罚不合法行为(2)消费者维权如果一个餐饮零食企业价格收取不合理,消费者可以进行如下维权措施:•向监管机构投诉•在企业网站、微博、微信公众号等媒介上进行维权•委托律师提起诉讼【4】价格技巧和提示(1)选择合适的菜品餐饮零食店的菜品价格不同。

消费者应当选择价格相对合理的菜品。

(2)抓住时机餐饮零食店会在特殊时刻(如节日、减价促销等)推出促销活动,消费者可以根据自己需求选择。

(3)搜索网上评价消费者可以通过搜索网上评价,选择口碑好、价格合理的餐饮零食店进行消费。

总的来说,餐饮零食价格管理制度对保障消费者权益、规范行业发展非常重要。

食品部门价格管理制度范本

食品部门价格管理制度范本

一、总则为规范食品部门价格管理,维护消费者合法权益,促进食品市场公平竞争,根据《中华人民共和国价格法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规,特制定本制度。

二、制度目标1. 确保食品价格真实、准确、合法;2. 防止价格欺诈、哄抬价格、串通涨价等不正当价格行为;3. 提高食品价格透明度,保障消费者知情权;4. 促进食品行业健康发展。

三、价格管理原则1. 公平、公正、公开原则;2. 合法、合规、合理原则;3. 面向市场、动态调整原则;4. 诚信、自律、协同原则。

四、价格管理职责1. 食品部门负责食品价格管理的组织实施和监督;2. 经营者负责食品价格的制定、执行和公示;3. 消费者依法维护自身合法权益,对不正当价格行为进行投诉举报。

五、价格管理内容1. 食品价格制定(1)经营者应依据食品成本、市场供求关系、行业惯例等因素制定价格;(2)价格应真实、准确,不得含有虚假成分;(3)经营者应建立健全价格管理制度,确保价格制定过程透明。

2. 食品价格公示(1)经营者应在销售场所醒目位置公示食品价格,包括单价、计价单位、促销信息等;(2)公示价格应与实际销售价格一致;(3)促销活动应明确标示原价、现价、折扣率等信息。

3. 食品价格调整(1)经营者应根据市场变化、成本变动等因素,合理调整价格;(2)价格调整应提前公示,告知消费者;(3)价格调整幅度应合理,不得损害消费者利益。

4. 食品价格争议处理(1)消费者对食品价格有异议时,可向经营者提出;(2)经营者应及时核实,对价格问题进行解释;(3)如消费者对解释结果仍有异议,可向相关部门投诉。

六、监督检查与处罚1. 食品部门对食品价格实施监督检查,对不正当价格行为进行查处;2. 经营者违反本制度规定,将承担相应的法律责任;3. 食品部门将依据法律法规,对违法经营者进行处罚。

七、附则1. 本制度自发布之日起施行;2. 本制度由食品部门负责解释。

通过以上制度,我们旨在建立健全食品部门价格管理体系,确保食品价格合法、合理、公开,为消费者提供良好的购物环境,促进食品行业健康发展。

食品采购价格管理制度范本

食品采购价格管理制度范本

食品采购价格管理制度范本第一章总则第一条为了加强食品采购价格管理,规范采购行为,保障食品安全,提高采购效率,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国价格法》等法律法规,制定本制度。

第二条本制度适用于我国境内食品生产厂家、经销商、餐饮服务单位等食品采购价格行为的规范管理。

第三条食品采购价格管理应遵循合法、公正、公开、透明的原则,确保食品采购价格的真实性、合理性和竞争力。

第四条食品采购价格管理应建立健全内部控制制度,加强价格信息收集、分析与发布,提高食品采购价格管理的科学化、规范化水平。

第二章采购价格制定第五条食品采购价格应根据食品的生产成本、市场供求关系、竞争状况、政策导向等因素合理制定。

第六条采购价格制定应充分考虑食品的品质、品牌、包装、运输成本等因素,确保食品采购价格与市场价格保持合理关系。

第七条采购价格制定应遵循国家价格政策,严格遵守价格法律法规,不得擅自提高食品价格,不得实施价格垄断、价格欺诈等违法行为。

第八条食品采购价格制定应定期进行市场调研,了解食品价格动态,合理预测市场价格变化,确保采购价格的竞争力。

第三章采购价格调整第九条食品采购价格调整应根据市场供求关系、原材料成本、运输成本等因素进行合理调整。

第十条采购价格调整应遵循渐进式原则,避免价格波动过大,影响市场稳定。

第十一条采购价格调整前,应充分征求相关部门和员工的意见,确保价格调整的合理性和可行性。

第十二条食品采购价格调整应依法履行相关程序,报请相关部门审批,确保价格调整的合法性。

第四章采购价格执行与监督第十三条食品采购价格一经确定,应严格执行,不得擅自调整。

如遇特殊情况,需报请相关部门审批。

第十四条采购部门应建立健全食品采购价格执行情况监督机制,定期对采购价格执行情况进行检查,确保价格执行的准确性。

第十五条采购部门应定期对食品采购价格进行评估,根据市场变化情况,适时调整采购价格策略。

第十六条审计、价格等相关部门应加强对食品采购价格的监督检查,对违反价格法律法规的行为,依法进行查处。

餐饮食品配送价格管理制度

餐饮食品配送价格管理制度

餐饮食品配送价格管理制度背景介绍餐饮业是个不断发展的行业,配送是餐饮行业重要的环节之一。

随着消费者对食品安全、口感和卫生的要求不断提高,餐饮业面临着更多的挑战。

为了适应市场的需求和保证顾客的食品安全,我们公司制定了餐饮食品配送价格管理制度。

制度内容一、基本原则1.公平公正原则。

配送价格应符合市场行情,不得低于市场合理价格,并在市场价格变化时及时跟进调整。

2.合理透明原则。

配送价格应公开透明,订货方能够清晰了解配送成本及相关费用,保证双方的利益平衡。

3.稳定可持续原则。

通过合理的价格调整机制,保障配送公司的利益,确保其长期稳健的经营。

二、价格体系1.定价餐饮食品的价格主要包括标准配送费用、加急配送费用、货运险、仓储费用、燃油附加费、垫付件费、跨区配送费用等组成。

其中,标准配送费用是基础配送费用,其他费用都是在此基础上的增加费用。

具体定价应根据不同地区、不同餐饮食品和不同配送市场进行综合考虑。

2.调价配送价格根据市场情况和经营环境的变化进行及时调整。

公司应根据市场情况、成本和利润状况,定期评估和调整配送价格。

若市场价格突变,公司应根据国家相关政策法规及时调整相关配送价格。

三、支付方式1.线上支付对于线上商户,一般采用在线支付的方式,可以通过POS机、银行卡转账、微信支付、支付宝支付等方式进行在线支付。

2.线下支付对于线下商户,可以采用货到付款方式进行支付。

货到后须当场验收确认,然后再次进行支付,以避免任何纠纷。

四、费用管理1.成本控制公司应不断优化业务流程以及资金、人力支持等因素,降低业务运营成本。

2.客户优惠公司应根据客户的配送结算情况,采取一定的优惠政策,以诚信经营,维持良好的合作关系。

制度执行与监督1.制度执行公司应对餐饮食品配送价格管理制度进行全员培训,确保各部门了解公司的管理制度要求,做到制度的全面推行。

2.制度监督公司应定期进行价格以及其他费用的核查,如发现问题及时整改,并督促执行。

结语制定餐饮食品配送价格管理制度是公司为了更好的适应市场需求、满足客户真实的需求,实现公司的健康可持续发展而不得不采取的重要措施。

食品经销商价格管理制度

食品经销商价格管理制度

食品经销商价格管理制度一、前言随着食品行业竞争的加剧,食品经销商作为链接食品生产商和消费者的重要角色,其价格管理制度显得尤为重要。

制定科学合理的价格管理制度,不仅有助于提高经销商的竞争力,还能够促进食品市场的持续健康发展。

因此,本文将就食品经销商价格管理制度展开探讨,为食品经销商的价格管理提供一些思路和建议。

二、价格管理的背景食品经销商价格管理制度是指经销商对食品产品的售价进行全面、科学的管理,以保证食品的正常销售和经销商的合理利润。

在现代市场经济体系中,价格管理已成为企业竞争的核心之一。

特别是在食品行业,面对市场竞争的加剧,经销商如何制定合理的价格管理制度,成为了必须认真思考的问题。

在食品产业链中,经销商起到了中间的桥梁作用,承接了生产商的产品并将其销售给终端消费者。

如何在这个中间环节中取得更大的经济效益,成为了食品经销商的首要任务。

而价格管理制度的建立将对经销商的利润率、市场份额及市场竞争力都有着直接的影响。

三、价格管理的重要性1. 保持市场竞争力在市场经济体系中,价格是市场竞争的核心。

通过合理的价格策略,经销商可以在同质化产品市场中获得更多的优势,吸引更多的消费者。

同时,制定合理的价格管理制度还能够提高经销商的市场份额,提高品牌影响力。

2. 提高经济效益通过制定科学合理的价格管理制度,经销商可以在不影响产品质量和市场销售的前提下实现最大限度的利润。

并且通过价格管理制度,可以对不同的产品进行分类管理,提供不同的价格策略,以适应不同层次的消费者需求。

3. 维护厂家利益经销商是厂家产品的重要销售渠道,厂家期望以合理的价格渠道合作,在保障自身利益的情况下与经销商合作为对经销商提供扶持。

合理的价格管理制度可以使经销商更有动力为厂家的产品进行积极销售。

四、价格管理制度的建立1. 价格制定在建立价格管理制度时,首先要对市场进行调研,了解市场的需求和供给情况,掌握产品的市场行情,制定合理的价格策略。

在制定价格时需考虑产品的成本、市场需求、竞争对手的价格等因素。

食品定价管理制度

食品定价管理制度

食品定价管理制度一、引言食品定价是指商家对食品进行价格的制定和管理,是商家在市场经济条件下追求利润最大化、提高销售额的一项重要管理活动。

合理的食品定价管理制度可以帮助商家提高市场竞争力,提升盈利能力,实现长期发展。

因此,建立科学、合理的食品定价管理制度具有重要的现实意义。

二、食品定价管理制度的意义1. 促进市场竞争力食品行业竞争激烈,价格是消费者选择商品的重要因素之一。

建立科学、合理的食品定价管理制度可以帮助企业提升产品价格竞争力,抢占市场份额,提高市场竞争力。

2. 提高盈利能力合理的食品定价管理制度可以帮助企业合理控制成本,实现成本控制与盈利最大化的平衡,为企业带来更高的经济效益。

同时,通过食品定价的精准定位,可以提高产品附加值,增加产品利润空间。

3. 保护品牌形象科学、合理的食品定价管理制度可以帮助企业塑造良好的品牌形象,确保产品的价值和品质得到有效体现,增强对消费者的信心和认可,提高品牌忠诚度。

4. 推动产业升级食品定价管理制度不仅仅是企业内部管理问题,也是推动食品产业升级的重要手段之一。

通过建立科学、合理的定价管理制度,可以促进整个产业链的协同发展,推动食品产业的创新和进步。

三、食品定价管理制度的建立1. 市场调研与竞争分析企业在制定食品价格之前,首先需要进行市场调研和竞争分析,了解市场上同类型产品的价格水平和竞争对手的定价策略,找准自身产品的定位和差异化竞争点,为食品定价提供依据。

市场调研应该包括消费者需求、消费习惯、价格敏感度等方面的信息,了解消费者对于食品价格的认知和接受程度。

竞争分析主要是了解市场上同类型产品的价格水平、定价策略和营销策略等,找出自身产品的差异化优势,为定价提供参考。

2. 成本核算和利润预期食品定价的基础是成本核算和利润预期。

企业应该对食品的生产、运输、销售等各项成本进行细致核算,确定产品的成本价,并根据市场需求和竞争对手的定价情况,合理确定产品的利润预期。

成本核算应该包括食品的原材料成本、生产成本、包装成本、销售成本等各项成本,确保对成本的全面覆盖。

食品销售价格管理控制方案

食品销售价格管理控制方案

食品销售价格管理控制方案1. 背景食品销售行业的竞争日趋激烈,价格管理变得至关重要。

合理的价格策略能够保证企业的盈利能力和市场竞争力。

本文档介绍了一个食品销售价格管理控制方案,旨在帮助企业制定合理的价格政策、提高销售额和利润。

2. 价格策略2.1. 市场调研在制定价格策略之前,企业需要进行有效的市场调研,了解竞争对手的定价策略、消费者需求和市场趋势。

通过市场调研,企业可以更好地定位自己的产品,找到一个合理的价格区间。

2.2. 成本分析企业需要对产品的成本进行全面分析,包括原材料成本、生产成本、销售成本等。

只有了解产品的真实成本,企业才能制定具有竞争力的价格策略。

2.3. 定价标准根据市场调研和成本分析的结果,企业可以制定一套定价标准。

这些标准应该包括最低价格、目标利润率、竞争对手定价水平等要素。

企业可以根据产品的特点和市场需求,在定价标准的基础上进行调整。

3. 价格控制3.1. 动态定价市场需求和竞争情况是不断变化的,企业不能固定不变地制定价格。

动态定价是根据市场情况调整价格的一种策略。

企业应该时刻关注市场动态,根据需求变化和竞争对手的动向,灵活地调整价格。

3.2. 价格弹性分析企业需要对产品的价格弹性进行分析,了解价格变动对销售额的影响。

通过价格弹性分析,企业可以确定合理的价格区间,平衡销售额和利润之间的关系。

3.3. 促销活动企业可以通过促销活动来推动销售,提高盈利能力。

促销活动可以包括打折、赠品、特价、套餐等方式。

企业需要仔细计划和控制促销活动的频率和力度,以确保促销活动能够达到预期的销售效果。

4. 价格监测4.1. 竞争对手价格监测企业需要密切关注竞争对手的价格变动,及时调整自己的价格。

通过实时监测竞争对手的价格,企业可以了解市场动态,制定灵活的定价策略。

4.2. 客户反馈企业应该积极收集客户对产品价格的反馈信息。

客户反馈可以通过市场调研、问卷调查、社交媒体等形式收集。

企业可以通过客户反馈来调整产品的价格策略,更好地满足客户需求。

食品采购价格管理制度汇编

食品采购价格管理制度汇编

食品采购价格管理制度汇编第一章总则第一条为规范食品采购价格管理行为,维护正常的市场秩序,保障食品采购价格的公平、合理、透明,提高食品采购价格管理水平,制定本制度。

第二条本制度适用于食品采购价格的管理和监督。

第三条食品采购价格管理应遵循公平、合理、合法、透明的原则。

第四条食品采购价格管理应当依法建立健全规则,规范操作行为,提高管理效率,保证采购价格的安全合理。

第五条各单位应当建立健全食品采购价格管理组织机构,明确各自的职责、权限和管理程序。

第六条各单位应当建立价格信息系统,加强价格信息的搜集、整理和发布,为食品采购价格管理提供有力的数据支持。

第七条各单位应当加强对食品采购价格的监督检查,发现问题及时采取措施纠正,并及时上报相关部门。

第八条各单位应当合理安排人力、物力和财力,加强食品采购价格管理能力建设。

第二章食品采购价格的形成和确定第九条食品采购价格的形成应当遵循市场供求关系的基本原则,参考市场行情和市场价格,依法确定价格。

第十条食品采购价格的形成应当充分考虑国家政策、法律、规章和政策等因素,保证采购价格的合理性和稳定性。

第十一条食品采购价格的确定应当以成本为基础,并考虑市场需求、市场供应、价格变动等因素,经过综合分析和评估确定。

第十二条食品采购价格的确定应当充分考虑原材料、生产成本、销售渠道等因素,科学地确定合理的采购价格。

第十三条食品采购价格的确定应当与生产成本、销售价格相挂钩,形成价格协调机制,保障市场价格的合理性和稳定性。

第十四条各单位应当建立食品采购价格审批制度,依法审批食品采购价格,确保价格的合法合规。

第十五条各单位应当建立食品采购价格公示制度,及时公示食品采购价格信息,提高价格透明度和公开度。

第三章食品采购价格的管理第十六条各单位应当建立食品采购价格管理制度,明确价格管理的程序、标准、要求和责任。

第十七条各单位应当建立健全价格核算和计量制度,合理统计、核实食品采购价格,确保数据的真实可靠。

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价格管理办法
1目的
1.1为规范***食品股份有限公司经营销售过程中定价、调价以及价格
维护流程特制订本管理规定。

2适用范围
本管理规定适用于本公司所有销售业务涉及的价格管理工作。

3职责权限
3.1公司营销中心全面负责公司经营销售价格审核。

3.2财务中心、技术中心、生产运营中心为价格制定、调整提供意见,
并进行会签。

信息中心负责销售价格在用友系统中的维护。

4内容
4.1大范围调价
4.1.1本公司大范围调价由营销中心主导拟定。

4.1.2调价流程
•当市场环境发生重大变更,营销中心通过对产品利润率的
监控决定是否开始大范围调价,如果当前利润率不足核定
的80%则可以启动大范围调价流程。

•营销中心根据产品利润率、市场反映、原材料价格水平和
竞争对手价格水平等方面来评估产品价格表的价格水平,
并综合技术中心签发的成本价格(理论值)和生产运营中
心签发的成本价格(实际值)制定新的价格。

•新的《产品价格表》由营销中心常务副总签字审核后,经
过财务中心经理、财务总监审核和总裁审核后发布。

公司
建立定价体系,以毛利率为基数或其他作为基数,此基数
一个季度讨论决定一次,由财务中心、总裁审批后执行。

如果原材料等因素波动较大,可随时调整基数。

4.2新增单品定价
4.2.1新增单品定价由技术中心发起
•公司新增单品定价时技术中心成本核算人员制作产品利润
表并发起产品价格会签,由设计处经理、研发处经理、生
产运营中心总监、营销中心总监和财务中心财务总监会签
审核无误后确定新品的价格,这些审核痕迹体现在《产品
价格单审核会签表》上。

•总裁审批新产品价格后,通过《通知》形式下发给营销中
心、运营中心和财务中心、财务中心、信息中心。

4.3价格表一般维护
•如当年销售价格不需变更则总裁直接签署《产品价格表》
然后发布。

每年由总裁批准签发的新的价目表需在营销中
心经理处按时间顺序存档。

4.4价格表的系统维护
4.4.1信息中心依据审批后的《产品价格表》、《产品价格单审
核会签表》,负责用友系统信息的维护,并负责《产品价格
表》、《产品价格单审核会签表》整理归档工作。

4.4.2《产品价格表》、《产品价格单审核会签表》均连续编号,
每月末,信息部经理从用系统中导出存货主文档信息变更
日志(包括变更的信息),比对变更内容,并检查单据是否
完整,确认无误后在变更日志上签字确认并归档。

4.5折扣的审批
4.5.1折扣政策的制定由营销中心负责、统计计算由各子公司营销
财务负责。

4.5.2折扣政策的依据为公司同经销商签订的合同和公司向经销
商下达的关于折扣的红头文件。

4.5.3折扣的计算和审批:一个合同年结束后,营销财务根据所有
适用折扣政策计算经销商返点明细表。

财务副总监和审计部
参与审核,计算过程中及时和经销商确认,在新一合同年的
经销商会议兑现会议发布最终的折扣数字,总裁审批。

4.6价格的保密规定
4.6.1公司各种价格方案、价格政策以及制定或调整的具体价格在
未正式出台(即未以文件、通知或价格资料等形式正式下达
或对外公开)之前必须保密,禁止向本公司其它人员、尤其
是非本公司人员泄露。

4.6.2公司的成本价格文件、属受控资料,不得擅自翻印。

5附则
5.1本制度未尽事宜,按国家有关法律、法规和公司《章程》的
有关规定执行。

5.2本制度由上海金丝猴食品股份有限公司财务中心负责解释。

5.3本制度经上海金丝猴食品股份有限公司总裁签发后生效,修订
时同。

若与原有关规定不一致,以本制度为准。

6适用附表
附件一:《产品价格单审核会签表》(适用于新增单品价格制定)
附件一
产品价格单审核会签表
说明:此表附成本核算单、入库价和出厂价格单,各审核单位可根据需要另出具审核意见书。

本表流转签核,由营销中心存档。

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