会展服务与管理一

会展的内涵包括广义会展和狭义会展
广义会展： 在一定地域空间内，由多人聚集在一起形成的定 期或不定期、制度或非制度的集体性活动。 广义会展就是国际上通常所说的MICE,M指 Meeting,即公司业务会议；I指Incentive Tour,即 奖励旅游；C指Convention和Conference,即协会 或社团组织会议；E指Exhibition,Exposition和 Event,即展览、展销与节事活动。 简而言之，广义会展将会议、展览、奖励旅游和 节事活动统称为会展。
【教学目标】
熟知会展服务的概念 熟知会展服务的类别 掌握会展服务的原则 了解我国会展业发展现状及发展 对策
【基本概念】
服务 会展 会展服务
第一节 会展服务的含义及分类
1、关于服务 服务是指人或隶属于一定经济单位的
物在事先合意的前提下由与其他经济单位 的活动所产生的变化。服务的生产和消费 同时进行，即消费者单位的变化和生产者 单位的变化同时发生，这种变化是统一的。 服务一旦生产出来必须有消费者获得而不 能储存，这与物理特性无关……
会议 (Meeting)
会展 (MICE)
展览 (Exhibition)
奖励旅游 (Incentive Tour)
展销 (Exposition)
会展业主要提供以下服务产品： ①策划和举办各种规模、各种展览、奖励旅游、节事活动。
②提供上述各项会议、展览、奖励旅游所需要的各种场馆和 软件硬件设施。
③专业提供会展活动策划及展台设计布置与搭建服务。
会展服务与管理
宋睿
第一章 会展概述
【案例导入】 德国会展——服务无处不在 【案例分析】 会展属于服务型产业，服务是会展的基本
属性。可以说，服务尤其是对参展商的服务是现代会展 公司的核心任务。会展服务是会展企业取得成功的关键 所在；从更广泛、更深远的意义来讲，更能促进一国展 览经济的整体发展。作为头号会展强国—德国会展业界 就是从这样的高度出发来开展具体地会展服务工作的。 德国的展览企业一贯尝试着未客户提供涵盖一切的服务， 从纽伦堡展览公司的服务战略的案例中可略见一斑，德 国会展服务与管理的经验对中国会展业的发展很有借鉴 意义。
到某些或特定的预期目的，有组织地将许多人与 物聚集在一起，而形成的具有物质交换、精神交 换、信息传递等动能的社会活动。
会展是指现代城市以必要的会展企业和会展
场馆为核心，以完善的基础设施和配套服务为支 撑，通过举办各种形式的会议或展览活动，包括 各种大型的国际博览会、展览会、交易会、运动 会、招商会、研讨会、节事等，吸引大批与会人 员、参展商、贸易商以及一般公众前来进行洽谈、 交流或旅游观光，以此带动交通、住宿、餐饮、 商业、购物等相关产业发展的一种综合性活动。
(2)按照会议本身的性质，可将会议分成营利性会议和非 营利性会议两类。前者主要由专业会议公司或一些营 利性的机构来策划和组织，如常见的企业战略研讨会、 营销高峰论坛、行业培训会议等，后者如政府工作会 议、协会会议、公司内部会议等。
(3)按照举办者的性质不同，可以分为协会(如贸易、医药、食品等各 种行业和科学技术协会、联谊组织等)会议，公司会议(销售、培 训、股东等)，政府会议，工会、政治团体、宗教等组织或自筹的 会议等类型。其中，会议市场最主要的客源是协会会议，因为它 具有周期稳定、规模大等特点。
会议可以安不同的标准分为不同的类型：
(1)按照会议的地域范围和影响力，可以将会议分为四个 层次，即国际会议、全国会议、地区会议和本地会议。 其中，根据国际大会和会议协会(ICCA)的规定，国际 会议的标准是至少有20%的外国与会者，与会人员总 数不得少于50名。由于国际会议在提升举办地形象、 促进当地市政建设和经济发展等方面所起的巨大作用， 世界上各个国家都在积极争取承办国际会议，平均每 一个国际会议的申办国家都在10个以上。
规范发展法律咨询、会计审计、工程咨询、认证认可、信用评估、广告会
展等商务服务业；提升改造商贸流通业，推广连锁经营、特许经营等现代 经营方式和新型业态。通过发展服务业实现物尽其用、货畅其流、人尽其 才，降低社会交易成本，提高资源配置效率，加快走上新型工业化发展道 路。
大力发展面向民生的服务业，积极拓展新型服务领域，不断培育形成 服务业新的增长点。围绕城镇化和人口老龄化的要求，大力发展市政公用 事业、房地产和物业服务、社区服务、家政服务和社会化养老等服务业。 围绕构建和谐社会的要求，大力发展教育、医疗卫生、新闻出版、邮政、 电信、广播影视等服务事业，以农村和欠发达地区为重点，加强公共服务 体系建设，优化城乡区域服务业结构，逐步实现公共服务的均等化。围绕 小康社会建设目标和消费结构转型升级的要求，大力发展旅游、文化、体 育和休闲娱乐等服务业，优化服务消费结构，丰富人民群众精神文化生活。 服务业是今后我国扩大就业的主要渠道，要着重发展就业容量大的服务业， 鼓励其他服务业更多吸纳就业，充分挖掘服务业安置就业的巨大潜力。
（1）历史发展 现代服务业真正作为一个行业的萌芽是从18
世纪下半叶的工业革命开始的。 在中国，“现代服务业”的提法是出现在
1997年9月党的十五大报告中。 2000年中央经济工作会议又提出：“既要改
造和提高传统的服务业，又要发展旅游、信息、 汇集、咨询、法律服务等新兴服务业”的问题。
（2）定义
现代服务业是伴随着信息技术和知识 经济的发展生产，用现代化的新技术、新 业态和新服务方式改造传统服务业，创造 需求，引导消费，向社会提供高附加值、 高层次、知识型的生产服务和生活服务的 产业。
国务院《关于加快发展服务业的若干意见》 中关于服务业的发展结构
适应新型工业化和居民消费结构升级的新形势，重点发展现代服务 业，规范提升传统服务业，充分发挥服务业吸纳就业的作用，优化行业 结构，提升技术结构，改善组织结构，全面提高服务业发展水平。
大力发展面向生产的服务业，促进现代制造业与服务业有机融合、 互动发展。细化深化专业分工，鼓励生产制造企业改造现有业务流程， 推进业务外包，加强核心竞争力，同时加快从生产加工环节向自主研发、 品牌营销等服务环节延伸，降低资源消耗，提高产品的附加值。优先发 展运输业，提升物流的专业化、社会化服务水平，大力发展第三方物流； 积极发展信息服务业，加快发展软件业，坚持以信息化带动工业化，完 善信息基础设施，积极推进“三网”融合，发展增值和互联网业务，推 进电子商务和电子政务；有序发展金融服务业，健全金融市场体系，加 快产品、服务和管理创新；大力发展科技服务业，充分发挥科技对服务 业发展的支撑和引领作用，鼓励发展专业化的科技研发、技术推广、工 业设计和节能服务业；
与展览活动直接相关的会展中心、组展公司、展览服 务公司等形成的行业即为展览业。
之所以将会议、奖励旅游、大会和展览放在一起，统称为会展业， 是因为：
2．奖励旅游 它指的是企业为那些达到或做出突出业绩的员工(以及 经销商、代理商等)，提供一定的旅游经费，并委托旅 行杜为他们精心设计旅游活动的一种激励方式。奖励 旅游的最终目的应该是塑造企业文化、增加员工对企 业的向心力，从而达到激励员工做出更好业绩的效果。
3．大会 大会主要是指由国际协会组织所举办的规模较大的会 议，如APEC会议、财富论坛、博鳌亚洲论坛等，这种 国际级别的会议各国争相举办，其承办方式主要有2种， 即会员国轮流主办和竞标主办的方式。其中，会员国 轮流主办以入会先后次序或国名英文字母顺序等方式 轮办，也有以会员国主动提出优惠条7个，经会员国或 这个组织的理事会同意即可。大会的筹备期间一般需 要2—5年。
4．展览
展览是个体或组织通过一定的场所陈列其产品或服务， 借以达到形象宣传、商业交流、促成交易等目的的一种营 销方式。总体说来，展览具有3个特点．即：主题明朗、 场所固定、时间集中短暂。
美国《大百科全书》对展览会这样定义：一种具有一 定规模，定期在固定场所举办的，来自不同地区的有组织 的商人聚会。一次展览会的利益主体主要包括主办者、承 办者、参展商和专业观众，其主要内容是实物展示，以及 参展商和专业观众之间的信息交流和商贸洽谈。
会展概述
概述
内涵
会展产业
起源与发展
会会
会
国
我
展 的 内 涵 与 本
展 的 形 成 与 分
会 展 的 功 能
会 展 业 的 概 念
会 展 业 的 特 点
展 业 的 形
会 展 经 济
成
发
会 展 的 起 源
外 会 展 业 的 发
国 会 展 业 的 发
质类Leabharlann 展展展一、会展的内涵与本质
(一)会展的内涵 会展是指在一定的地域空间和时间内，为达
狭义会展： 展览及伴随其开展的各种形式的会议的总称。狭 义的会展仅包括会议与展览，如会展称为C&E (Convention & Exposition)或者M&E(Meeting & Exposition)
会展的广义内涵示意图
协会或社团组织会议 (Convention, Conference)
节事 (Event)
“一半以上的协会会议是与贸易展览会相结合举办的……主要目 的在于扩大贸易和行业的发展”。
(4)若以行业为划分标准，还可以将会议分成医学、科学、教育、农 业、环境等类别。根据2001年国际大会和会议协会(ICCA)的统计 资料，从专业角度上看，全年举办国际会议的比例从高到低依次 为医学类(32%)、科学类(13.6%)、工业类(8%)、技术类(7.4%)、 教育类(4.7%)，接着是农业、社会科学、经济教育、商业管理、 生态环保等。
（3）时代特征 现代服务业具有“两新四高”的时代
特征。
“两新”
即新服务领域——适应现代城市和 现代产业的发展需求，突破了消费性服 务业的领域，形成了新的生产性服务业、 智力（知识）型服务业和公共服务业的 新领域；
新服务模式——现代服务业通过服 务功能换代和服务模式创新，而产生新 的服务业态。