端午的鸭蛋说课稿
初中语文《端午的鸭蛋》说课稿
初中语文《端午的鸭蛋》说课稿初中语文《端午的鸭蛋》说课稿模板【篇一：端午的鸭蛋说课稿】尊敬的各位评委、各位专家：上午好!今天我说课的内容是：人教版八年级语文下册第四单元第十七课汪曾祺的《端午的鸭蛋》。
下面我将按说教材、说教法、说学法、说教学手段、说教学评价、说教学程序六个部分对本课进行说明。
第一部分：说教材1.教材的地位及课文特点本单元课文以民间文化为主题，意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受自己日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
本文《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，通过本课的学习，意在让学生了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中包含的生活期望和美好追求，赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色。
2.学习目标和重点、难点的确立知识目标：根据单元学习要求，我把“了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求”作为本课的知识目标。
能力目标：新课标强调在听、说、读、写的能力训练中培养学生的审美素质、能力，结合本单元教学目标和教材自身特点，我把本课的能力目标定为：朗读课文精彩语句，品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色,理清行文思路，了解作者闲适自由的风格。
情感目标：新课标要求“在语文学习过程中逐步形成积极的人生态度和正确的价值观，提高文化品位和审美情趣。
”“认识中华文化的丰厚博大，吸收民族文化智慧。
”因此，我把本课的情感目标确定为：引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意,激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，珍惜热爱传统文化，激发民族自豪感。
教学重点：新课标强调培养学生的审美素质、能力，因此，我把本课的教学重点确定为：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
教学难点：由于八年级学生的审美能力、鉴赏能力还是很有限的，因此，我把本课的教学难点确定为：欣赏作品深厚的文化意蕴。
端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿崇仁三中黄梅英（展示手中的红鸭蛋）我今天要说的课题就是《端午的鸭蛋》。
一、说教材、目标《端午的鸭蛋》是人教版初中语文八年级下册第四单元的一篇课文。
本单元以民俗文化为主题，目的是让学生关注民俗，感受日常生活中蕴含的无穷乐趣。
而《端午的鸭蛋》是从节日文化和食文化的角度来体现民俗文化，作者用他从容散淡的文笔，引导着学生发现身边的美。
但当代的中学生关注的是网络游戏等话题，对传统文化漠然视之，关注的是轰轰烈烈的大事业大理想，对身边的凡人之事不屑一顾。
依据这样的学情实际和《课标》要求中学生“注重继承与弘扬中华民族的优秀文化”“重视提高学生的品德修养和审美情趣”，我将本课的【知识与技能目标】确定为：了解端午节等民俗文化。
【过程与方法目标】定为：通过诵读品味，情境体验来感受平凡生活中的美。
【情感、态度与价值观目标】定为：唤起对儿时生活的怀想和对故乡的热爱，引导学生善于发现平凡生活中的乐趣。
其中【过程与方法目标】我定为【教学重点】，【情感、态度与价值观目标】2我定为【教学难点】，因为散文教学中注重的是语言的积累、感悟和运用，而要引导学生打开一双发现平淡生活乐趣的眼睛实属不易。
二、说教法、学法在教学中教法、学法决定着课堂的成败。
《课标》要求“语文教学应激发学生的学习兴趣”，而本课正好也是一篇饶有趣味的散文。
因此，我想到用“用有趣的方式教，学生有趣地学，学到知识的趣味”这样一种教学理念贯穿整个教学。
具体方法我将采用朗读法，读出趣味；情境设置法，让学生体会到生活的乐趣；引导讨论法，让学生享受自主学习的乐趣。
我还将引导学生使用朗读法、合作探究法、拓展延伸法来进行自主学习，做学习的主人。
为了配合这些教法，我还会使用多媒体课件这一辅助教学手段，准备红色咸鸭蛋及五彩络子等教具。
三、说教学过程接下来我将重点谈谈我对教学过程的设想。
我将贯彻以“趣”为主线的教学理念，主要设置“趣说端午——趣读语言——趣味生活”这三个环节，引导学生先“感知”再“分析”最后“领悟”，一步步提升知识、能力。
【端午的鸭蛋优秀说课稿】端午的鸭蛋说课稿1
【端午的鸭蛋优秀说课稿】端午的鸭蛋说课稿1端午的鸭蛋说课稿1《端午的鸭蛋》说课稿一、【教材把握】《端午的鸭蛋》这篇文章是人教版初中语文八年级下册第四单元中的一篇阅读课文，作者汪曾祺。
这个单元的课文意在让学生了解民俗,关注民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴含的无穷乐趣。
而《端午的鸭蛋》又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。
文章在悠然恬淡的字里行间中流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
学习这篇文章，不仅能让我们了解民风民俗，更能唤起学生对家乡，对亲人的热爱，品味出日常生活中的趣味及其中蕴含的文化底蕴。
本文语言平淡质朴，饶有趣味。
这篇课文我拟用一课时完成教学任务。
二、【教学思路】以多样化的朗读来引导学生理解课文，探讨鸭蛋包含的情趣，体味作者的情感。
教学过程按“忆端午—说风俗—品情趣—评语言—诉真情”五个环节展开。
先以中国传统节日和端午的风俗引入课文，再通过小组活动初步感知课文，了解高邮端午的习俗。
在“品情趣”这一环节中我紧紧抓住“作者为什么不写端午节其他的习俗，而选择了小小的鸭蛋来写？”这一中心问题来突出本文的教学重点。
在品评了本文的语言风格后，我将学生对文本的关注引到日常生活的趣事上来，以此来突破本节课的教学难点。
三、【教学目标及重难点】★三维目标：①了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情，品味作品平淡而有味的语言特色。
②学习朗读课文，感受本文的情趣。
③提倡珍惜传统文化，培养热爱家乡，关注生活细节的情感。
★教学重点：解读文本内在的韵味，感受鸭蛋带给作者独特的情与趣。
★教学难点：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味四、【教法与学法】★教法设计：汪曾祺在这篇散文中，通过家乡特产――高邮咸蛋的精细介绍，表现了他对家乡的热爱之情和对童年生活的怀想。
我针对学生的特点，以“情趣”二字为切入点，调动学习热情，创设情境，激活学生的创新思维。
《端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿《端午的鸭蛋》说课稿作为一名优秀的教育工作者，常常要根据教学需要编写说课稿，借助说课稿可以让教学工作更科学化。
那要怎么写好说课稿呢？下面是小编为大家整理的《端午的鸭蛋》说课稿，仅供参考，希望能够帮助到大家。
《端午的鸭蛋》说课稿1今天我说课的课题是初中语文八年级下册第四单元第17课《端午的鸭蛋》。
下面我将从教材分析、教学方法、学法以及教学过程的设计方面对本课的教学设想进行说明。
一、教材分析八年级下册第四单元所选的五篇课文介绍我国部分地区的节日风俗，民间轶事，文笔生动，妙趣横生。
学习这个单元能够让学生关注各地的民俗，并通过这些民俗风情去感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
本文属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。
二、学情分析八年级的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望，传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，学生缺乏认识了解传统文化的机会，更不知道如何欣赏传统文化，需要教师指导。
根据本单元的特点和学生的实际情况，本课确立了以下几个教学目标：1、朗读课文，把握文意，理解作者的思想感情。
2、品味作者平淡而有味的语言特色，学习本文自然传神的表现手法。
3、提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
重点：把握文意，理解作者的思想感情。
难点：品味平淡自然而又韵味十足的语言。
三、教学方法本文所写内容丰富，语言富有表现力。
根据文章这一特点，我将充分发挥学生作为阅读主体的作用：采用朗读法，引导学生反复朗读，用心品味；合作探究法；延伸拓展法（引导学生从课内延伸到课外，从教室走向社会，增加知识储备）。
四、教学过程1、导语：让学生说说自己在家乡过节日的风俗，少数民族同学也可以说说本民族的过节习俗。
如果让你写文章来介绍你会怎么写。
我们先来看看作者汪曾祺是如何介绍的。
2、整体感知（1）检查预习，投影作者简介和字词（2）概括文章各段大意，理清文章思路，整体感知文意。
《端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿第一篇：《端午的鸭蛋》说课稿《端午的鸭蛋》说课稿一、说教材（一）教材的地位与作用《端午的鸭蛋》是人教版八年级语文第四单元第17课。
本单元是以民俗为主题，组成了一幅幅有声有色的民俗风情画卷。
通过本单元的学习，让学生感受美好的民风民俗，感受日常生活中蕴涵的诗意，感受普通百姓内心中人性的光辉。
（二）教材简析《端午的鸭蛋》一文，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾棋先生的魅力所在。
文章读来从容闲淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
虽不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨，但在随意之中也体现了构思的严谨与和谐。
二、说学情对于八年级的学生来说，本文趣味横生，阅读不存在太大的障碍。
但能真正欣赏其中的魅力却是有难度的。
首先，有必要加强朗读训练。
有些语段还应指导学生读出语气语调、读出韵味来。
要使学生认识到，好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。
其次，本文疏散的结构是很多同学不容易理解的，需要加以引导。
三、说教学目标根据对教材的分析和对学生的分析，将本课的教学目标确定如下：1、了解作者生平及其散文的创作特点。
了解端午节的习俗。
掌握积累本课中的生字词。
2、自由朗读课文，整体把握文章内容，理解似疏实密的文章结构。
3、体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
4、引导学生关注日常生活细节，发现生活情趣，培养对生活的热爱之情。
教育学生热爱传统文化，激发学生的民族自豪感。
四、说重点、难点教学重点：指导学生有感情的朗读，读出韵味儿，学会品味富有深意和特色的重要语句。
教学难点：解读文本内在的魅力，理解文章内容和作者情感，感受行文结构安排的巧妙。
五、说教法与学法依据文本的特点和学生的学习情况，确定本节课的指导思想是激发学生的学习兴趣，引导学习自主、合作、探究学习，培养学生的独立阅读能力。
《端午的鸭蛋》说课稿（精选15篇）
《端午的鸭蛋》说课稿（精选15篇）《端午的鸭蛋》说课稿篇1各位老师:大家好!今天我说课的题目是:《端午的鸭蛋》我将从教学分析、教学策略、教学过程、板书设计四个部分向各位老师说说我对本课的设想第一部分教学分析(一) 教材分析《端午的鸭蛋》选自人民教育出版社初中语文八年级下册第四单元本单元课文以民间文化为主题，所涉及的文章生动丰富，趣味盎然包括沈从文的《云南的歌会》，萧乾的《吆喝》，冯骥才的《俗世奇人》等这组课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣而《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。
这篇文章十分典型地体现了汪曾祺散文“小叙事”的特点文章信笔写来，从容闲适;文笔自然生动，语言平实有味所写内容虽然简单，但作者灌注深情于文章，写出了其中的人生滋味(二) 学情分析我所任教的是初二年级的学生，处在青春期的初二学生，有强烈的求知欲和好奇心，对社会生活有自己独特的体验和看法，并且有着表达个人观点的强烈欲望由于受到西洋和港台文化影响，他们关注的是时髦、偶像、网络游戏等话题，而对于传统文化，对周遭的一切人和事却漠然视之这种情况下老师对学生进行恰当适时的引导就显得尤为必要!汪曾祺在《端午的鸭蛋》一文中用“小叙事”，“小话语”道出了生活中美的真谛，正好能启发学生在平淡的生活中去发现情趣，发现诗意(三)教学目标根据本单元课文的特点，结合本班学生的实际情况我把本课的学习目标确定如下:(1)了解端午文化，感受丰富多彩的民间文化习俗(2)理解作者对故乡的热爱和对儿时生活的怀想(3)品味本文平淡自然而又韵味十足的语言(4)引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意初中语文新课程标准要求:“欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示对作品的思想感情倾向，能联系文化背景作出自己的评价”又根据学生的实际学情我将目标2(理解作者对故乡的热爱和对儿时生活的怀想)确定为教学重点，又因为要让学生在平淡的生活中发现美感受美实属不易，我将目标4(引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意) 确定为教学难点第二部分教学策略(一)教法设计为了使学生把握重点、突破难点依据新课程标准的教学理念，本节课我主要采用以下教学方法实施教学1、朗读法:每一篇文章都有其独特的意蕴，只有反复朗读，才能领会其中深刻而丰富的思想内涵，在教学中我将引导学生反复读，感悟本文平淡自然的语言中所包含的丰富情感2、情境设置法:在本节课上，针对学生特点，我将用饱含深情的语言、音乐、问题等充分创设情境，调动学生学习热情，使学生很自然的融入到课文的意境中去，思想产生共鸣3、交流讨论法:引导学生充分发挥集体的智慧，自主学习、合作探究，共同分享合作的乐趣，感受成功的喜悦(二)学法指导一位好老师应该教会学生发现真理教给学生学法正是实现叶圣陶提出的“凡为教者必期于达到不教”的目标无论采用什么教学方法，最终还得落实到学生身上，新课程标准提出要“充分激发学生的主动意识与进取精神，倡导自主、合作、探究的学习方式”因此，学生课堂上的学法重点就在体验学习与探究学习上，根据学生的具体情况我对学生做如下学法指导:1、圈点勾画法:让学生勤动笔墨，积极读书2、朗读法:指导学生反复朗读，体会课文语言的韵味和作者的思想感情3、讨论探究法:引导学生积极思考，主动参与，合作探究，解决问题第三部分教学过程接下来，我重点谈一谈本文的教学过程本篇课文我拟用两课时完成，我今天说的是第一个课时的内容，主要完成目标1、目标2、目标4((1)了解端午文化，感受丰富多彩的民间文化习俗(2)理解作者对故乡的热爱和对儿时生活的怀想(4)引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意)对于目标3即本文的语言特色只做初步的感知为了达成上述目标，我设计了以下几个具体的教学环节:“创设情景忆端午”、“初步感知说风俗”、“赏读文本品情趣”、“拓展迁移诉真情”(一)、创设情景忆端午教师提问:1、同学们!你们知道我国的三大传统节日是哪些吗?2、你能说出在我们当地端午节都有些什么风俗吗?本环节的设计体现了课标中“语文课程要加强综合性，沟通与生活的联系”这一理念通过提问充分调动学生的学习积极性，营造轻松活泼的课堂氛围，将学生带入端午的节日气氛之中，让学生了解端午，感受传统从而达成目标(1)了解端午文化，感受丰富多彩的民间文化习俗(二)、初步感知说风俗1、介绍作家常识，检查学生字词掌握情况2、引导学生整体把握文章，理清行文思路教师引导学生讨论交流，得出:端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋3、紧扣风俗提问:刚才同学们畅谈了自己家乡的端午风俗，你能从文中找出作者家乡的端午节有哪些风俗吗?作者写七种风俗时有无详略之分?(引出放黄烟子和吃十二红是作者家乡特有的风俗)以上题目设计的目的在于指导学生从结构上、思想上整体把握文章，理清行文思路，领会文章主旨使学生初步体会作者所要表达的日常生活中富含生活情趣、人生意味的深刻感悟(三)、赏读文本品情趣1、在高邮，端午节时小孩儿喜欢放黄烟子，写一笔虎，我们班有位同学也坐不住了，下面我们就请他在黑板上为大家展示一笔虎接着进一步提问:你知道当地孩子除了放黄烟子，写一笔虎还兴干什么嘛?(引出挂鸭蛋络子习俗)2、玩鸭蛋络子有哪些过程呢?(挑装挂吃玩)在这个过程中你对哪一点最感兴趣?(学生通过交流探讨从具体句子中品味挑鸭蛋玩鸭蛋的情趣，从而体会作者对儿时生活的无限怀念之情)3、此时用幻灯片展示鲁迅、丰子恺忆儿时吃食的二段话，再次体会作家对童年生活的怀念4、如果说4、5两段写端午的鸭蛋表达的是对儿时生活的怀念，那么，2、3段写家乡的鸭蛋又表达了一种什么情怀呢?请学生分组朗读学生回答后继续追问你从哪些句子看出来的?(学生从文中找出具体的句子品味情感，小组交流讨论完成，让学生从具体可感的语句品出汪老的爱乡，思乡之情，得到真实的情感体验)5、这时老师适时的引导:从文章的字里行间中，我们读出了汪老的一个心愿:让高邮的鸭蛋走出中国走向全世界同学们，你能用一句话替汪老宣传一下高邮的鸭蛋吗?(通过这一问题，使学生在写作训练中得到情感的升华)(本环节的设计既让学生得到了听、说、读、写的训练，又让学生在语言的品味中感受到作者对故乡的热爱和对儿时生活的怀想，从而突破了本文的教学重点完成了目标2)(四)拓展迁移诉真情课件展示:汪老晚年看电视片《梦故乡》不禁老泪纵横的一段文字这时同步播放一段优美的音乐，创设情景将学生带入乡情的浓烈氛围中这时老师适时引导:一说起故乡，汪曾祺就想到了家乡的鸭蛋想到了儿时的过往种种……那么，一说起故乡，你们就想到了家乡的什么物件，这样东西又勾起了你怎样的儿时情愫.......学生扩句; 一说起故乡，我就想到了家乡的……(本环节的设置,让学生在思乡情绪的感染下，从身边的平凡事物中发现情趣,发现美,并且用文字描绘出来,表达出来从而突破了本课的教学难点即完成了目标4引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意) 第四部分板书设计学生在整体感知课文时，理出作者行文思路即(端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋)，然后由高邮的端午风俗引出挂鸭蛋络子的习俗，品出作者的童趣，对儿时生活的怀念又由作者对高邮鸭蛋的描绘品出乡情，品出作者对家乡的热爱而描写鸭蛋络子和高邮鸭蛋的内容就像是高邮双黄蛋的两个黄共同表达出作者对故乡的热爱和对儿时生活的怀想小小的咸鸭蛋带给了作者无数的乐趣，又带给了我们多少生活的感悟今天，我将这样一枚高邮双黄蛋带给大家，希望你们也能像这个鸭蛋一样圆圆满满，幸福平安!谢谢大家!《端午的鸭蛋》说课稿篇2说课的课题是语文八年级下册第四单元第17课《端午的鸭蛋》下面我将从教材分析，教学方法，学法以及教学过程的设计方面对本课的教学设想进行说明一教材分析八年级下册第四单元所选的五篇课文介绍我国部分地区的节日风俗，民间轶事，文笔生动，妙趣横生学习这个单元能够让学生关注各地的民俗，并通过这些民俗风情去感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣本文属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情二学情分析处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望，传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，学生缺乏认识了解传统文化的机会，更不知道如何欣赏传统文化，需要教师指导根据本单元的特点和学生的实际情况，本课外确立了以下几个教学目标:〔能力目标〕:1 朗读课文，把握文意，理解作者的思想感情2 品味作者平淡而有味的语言特色，学习本文自然传神的表现手法〔德育目标〕:提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感重点:把握文意，理解作者的思想感情难点:品味平淡自然而又韵味十足的语言课时安排:2课时三教学方法本文所写内容丰富，语言富有表现力根据文章这一特点，我将充分发挥学生作为阅读主体的作用，①采用朗读法，引导学生反复朗读，用心品味;②合作探究法;③延伸拓展法(引导学生从课内延伸到课外，从教室走向社会，增加知识储备)四教学过程㈠导语:多媒体向学生出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关，让学生谈谈自己家乡端午节有哪些习俗?(此环节借助多媒体，通过创设情境，激发学生的兴趣，因为兴趣是成功的一半) ㈡让学生朗读课文① 概括文章各段大意，理清文章思路，整体感知文意学生通过初步阅读，归纳出文章先从端午的风俗谈起，从各地均有的风俗写到家乡高邮的鸭蛋，最后涉及正题，端午的鸭蛋端午的风俗家乡鸭蛋端午鸭蛋② 学生再读课文思考:作者家乡的端午节有哪些习俗?作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?设计这个问题在于培养学生自主搜索信息的能力，理解作者对家乡的热爱之情，从而突破重点③ 谈谈你还知道哪些端午的习俗?这些习俗的缘由是什么?学生分组讨论，选代表发言，针对学生回答情况，教师进行点评设计这个问题让学生对端午的认识从粗浅了解转向探究根源这个环节培养学生搜索整合信息的能力，要求语言生动讲述见闻，体现以学生为主体的教学理念，激发学生主动意识㈢要求学生精读课文，选出自己喜欢的文句进行交流，品味语言，多媒体显示汪曾祺的创作特点教师在学生发言的基础上总结:汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，行文闲适自由，语言轻松幽默，趣味盎然，能够雅俗共赏设计这个教学环节，既有利于调动学生自主活动的积极性，又培养学生朗读能力，品味文章语言，从而对教学难点进行分解(四)回归生活分享体验让学生把印象最深的童年时代的物件或经历介绍给大家听，让学生充分发挥主观能动性，各抒己见，在合作互动的过程中分享体验，感悟生活(五) 创设情境深刻反思让学生分组讨论自己还知道哪些端午习俗?这些习俗的缘由是什么?选代表发言，教师总结设计这个问题让学生对端午的认识由粗浅了解转向探究根源，培养学生搜索整合信息的能力，要求语言生动讲述见闻，体现以学生为主体的教学理念，激发学生主动意识在此基础上，教师进一步引导学生思考: 我国许多传统节日，传统习俗在现代经济大潮的冲击下日渐淡化，倒是西方的圣诞节，情人节在国人的心目中的分量越来越重学习本文后，你如何看待这种现象?此环节让学生关注社会，联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价，是他们认识珍惜传统文化的重要性，从而达到道德教育与审美教育的双重教育目的(六) 小结让学生畅谈学习本文的收获或疑惑，教师在此基础上进行总结(七) 布置作业① 在实际授课中，根据学生对文章内容理解所出现的问题布置作业② 延伸拓展，布置一篇课外阅读，让学生进行比较端午的鸭蛋闲适自由轻松幽默趣味盎然雅俗共赏《端午的鸭蛋》说课稿篇3女:尊敬的公司领导男:尊贵的各位来宾女:亲爱的同事们男:亲爱的朋友们合:大家早上好!女:我是主持人男:我是主持人女:非常荣幸担任本次年会的主持人。
端午的鸭蛋教案(优秀10篇)
端午的鸭蛋教案(优秀10篇)端午的鸭蛋教案篇一【教学目标】知识与能力：1．阅读课文，理清文章的思路。
2．理解文章于自然中写出自己独特的感受，流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
过程与方法：以合作探究及练习的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而感受文章的韵味和情趣。
情感态度与价值观：通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发学生对故乡的热爱。
【教学重点】合作探究，深入了解文章的内容以及作者的感情。
【教学难点】体会作者的感情。
【教学方法】导入——阅读——品评——拓展【教学手段】多媒体课件【课时安排】一课时【教学过程】一、导入我们刚刚过完端午节，在享受快乐之余，也深深体会到了中华文化的深邃。
现在让我们看看江南的节日和我们有何不同。
（板题）二、走近作者汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。
三、合作探究1、文章开头介绍了端午节的哪些习俗？作用是什么？2. 家乡的鸭蛋到底好在哪里？有什么特点？以“这是的鸭蛋，因为（找出文中相关的语句”为句式说一段话。
示例：这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。
别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。
”质细而油多居然让人如此让人垂涎欲滴。
色彩鲜艳蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。
小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。
这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。
3、拟写广告词好的东西，应该让所有的人知道。
请大家拟写一则广告词来向外界推荐。
示例：“天上月亮太阳，高邮鸭蛋双黄”,请你选择一样家乡的名有特产为它拟写一则广告。
四、布置作业用你的笔，把你家乡的风俗文化赞扬一番，写出自豪感，语言生动传神，有文化气息。
端午的鸭蛋教案篇二学习目标：1、识记并积累生字词。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
端午的鸭蛋说课稿
端午的鸭蛋说课稿
一、说教材分析
二、说教学目标
三、说教学重点和难点
四、说教学过程
五、说教具准备
六、说教学评价
七、说课后反思
一、说教材分析
本教案所教的是《端午的鸭蛋》这篇课文。
该课文是一篇优秀的现代童话故事，讲述了端午节即将到来的故事。
通过这个故事，我们可以引导学生了解和感受端午节的习俗和文化。
该篇课文是小学二年级上册语文教材的第六单元，采用的是故事阅读的方式。
这篇故事具有浓厚的节日氛围，内容简单但富有教育意义，很适合引导学生了解传统节日文化。
二、说教学目标
1. 知识目标：
a)了解端午节的由来和节庆活动；
b)掌握课文中的生词和基本字词；
c)练习读懂课文，理解故事情节。
2. 能力目标：
a)培养学生的阅读理解能力；
b)锻炼学生的口头表达能力；
c)激发学生的创造性思维和想象力。
三、说教学重点和难点
1. 教学重点：
a)教学生了解端午节的由来和庆祝活动；
b)培养学生的阅读理解能力；
c)引导学生进行口头表达和创造性思维。
2020八(下)17《端午的鸭蛋》教学设计与说课稿(共5篇)
2020年最新
（赞美，自豪） 从对鸭蛋名声和特色的介绍中可以看出作者对家乡的热爱之情。 另外从其他 语句中也能体会出浓浓的爱乡之情。 如：① ?鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。 ?两个 ?多？ ，一个 ?善于？ 写出了对家乡人的赞美。 ②?我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经 沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 ??所食鸭蛋多矣 ?带有文言性质，增 强幽默意味；完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好。 ③?袁子才这个人我不喜欢……但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而 且‘与有荣焉’。? 因为爱屋及乌， 所以热爱家乡的我对不喜欢的袁枚产生了好感。 与有荣焉，则写出了作者的自豪之情。 ④?我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢！ ?淡淡的幽 默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪。 小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，与众不同的，历史悠久的， 吃法多样的， 色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋， 作者就用那平淡自然而又韵味 十足的语言诉说内心的赞美和自豪。 这种赞美， 这种自豪都缘于作者对家乡的热 爱，对家乡的思念。 （板书） （5）说起对家乡的热爱与思念， 最难忘的要属儿时的记忆了。 因而有人说， 本文写得最有趣的要属四、 五两段了。 这两段写什么？你认为最有趣有是什么？ （写挂鸭蛋络子）小小的吃鸭蛋一事在作者的笔下显得生趣盎然。 如： 1)?端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？ 有！? 2) ?挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。 ? 3)?鸭蛋挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃 了。? 4) ?孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。 ? 5)?蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在 蛋壳里， 空头的地方糊一层薄罗。 萤火虫在鸭蛋壳了一闪一闪地亮， 好看极了！? 小结：端午的这一天，是幸福的一天，快乐的一天。孩子们挑鸭蛋——装鸭 蛋——挂鸭蛋——吃鸭蛋——玩蛋壳， 多么富有童真和童趣。 透露出作者对童年 生活的怀念。 （6）小结全文：本文写家乡端午的风俗，写家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋， 想表达的就是作者对家乡的热爱，对童年生活的热爱（怀念） 。 （7）再看行文结构有什么特点？ 师生共理：和外地一样的风俗——可能不一样的风俗——家乡特有的风俗— —家乡的鸭蛋——鸭蛋的名声——鸭蛋的特色——挑鸭蛋——吃鸭蛋——玩蛋 壳——囊萤映雪的故事。 这种结构好像骑着马自由散漫地走， 但又不是完全乱了 套，而是始终围绕一个中心， 这个中心就是文章的题目， 题目在文章中起到了提 纲挈领的作用。 （8）课文结尾，作者写到东晋车胤 ?囊萤 ?夜读的故事，有人认为，这段 话与课文主要内容无关， 是赘笔； 也有人认为， 由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发光的 样子联想到车胤苦读用的囊萤， 很自然， 很随意， 正体现了汪曾祺散文闲适自由 的风格，你的看法呢？
端午的鸭蛋说课稿件
《端午的鸭蛋》说课稿一、教材分析《端午的鸭蛋》一课选自人教版八年级（下）第四单元，本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
本文属于民俗文化中的饮食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。
二、学情分析：处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望，但传统文化对当代中学生来说，却是比较生疏的话题，因为他们深受西洋和港台文化影响, 对传统文化缺乏热情、兴趣，缺乏认识、了解，更加不知道如何欣赏传统文化。
因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。
三、教学目标根据本单元的特点和学生的情况，我将本课的教学目标确立为：1、知识与技能目标：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。
2、过程与方法目标：a、学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。
b、学习诵读富有生活情趣的语言。
3、情感态度与价值观目标：提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
四、教学重、难点1、教学重点：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。
2、教学难点：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。
五、教法与学法：如何达到以上教学目标呢？我认为“兴趣是最好的老师”。
本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。
教师以“兴趣”为切入点，通过朗读赏析品味语言，引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。
我将具体的教法与学法设计了如下：教法：根据文章内容丰富，语言富有表现力这一特点，我将充分发挥学生作为阅读主体的作用，采用：①朗读法，引导学生反复朗读，用心品味；②合作探究法，引导学生自主探究与合作交流，发现知识并解决问题；③延伸拓展法，引导学生从课内延伸到课外，从教室走向社会，增加知识储备。
学法：注重以人为本，采用“自主学习、合作感悟、探究反思”的学习方法，让学生在自主学习、共同合作中得以发展。
端午的鸭蛋教案(精选8篇
端午的鸭蛋教案(精选8篇一、教学内容本节课选自《语文》教材第五册，涉及到的章节是《端午的鸭蛋》。
详细内容包括：汪曾祺先生笔下的端午鸭蛋背后的文化意义，端午鸭蛋的特点及制作方法，以及作者通过鸭蛋所传达的家乡情感。
二、教学目标1. 了解并掌握课文中出现的生字词，理解课文内容，体会作者对家乡的热爱之情。
2. 培养学生的文化意识，了解我国端午节的相关习俗，增强民族自豪感。
3. 提高学生的阅读理解能力，学会从细节中品味作者的情感。
三、教学难点与重点教学难点：理解课文中所蕴含的文化内涵和作者的情感。
教学重点：掌握课文中的生字词，体会作者对家乡的热爱之情。
四、教具与学具准备教师准备：PPT、课文朗读录音、黑板、粉笔。
学生准备：课本、笔记本、彩色笔。
五、教学过程1. 导入新课利用端午节吃鸭蛋的习俗，引导学生分享自己家乡的端午节习俗，激发学生的学习兴趣。
2. 自主学习学生自读课文，边读边圈出生字词，借助工具书查找生字词的含义。
3. 课堂讲解（1）教师带领学生朗读课文，讲解生字词。
（2）分析课文内容，了解端午鸭蛋的制作方法及其背后的文化意义。
（3）通过例句分析，体会作者对家乡的热爱之情。
4. 随堂练习学生根据所学内容，完成课后练习。
5. 课堂小结六、板书设计1. 课题：《端午的鸭蛋》2. 主要内容：（1）端午鸭蛋的特点及制作方法（2）作者对家乡的热爱之情（3）端午节习俗的文化内涵七、作业设计1. 作业题目：（1）抄写课文中的生字词，并解释其含义。
（2）结合课文内容，谈谈你对家乡端午节习俗的认识。
2. 答案：（1）见课本附录。
（2）见学生个人感悟。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过学习《端午的鸭蛋》，让学生了解了我国端午节的习俗，感受到了作者对家乡的热爱之情。
课后，教师应反思教学方法，关注学生的接受程度，不断提高教学效果。
拓展延伸：鼓励学生课后调查家乡的端午节习俗，了解背后的文化内涵，下节课分享学习成果。
重点和难点解析：1. 教学内容的深度和文化意义的传递。
《端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿一、教材分析语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。
因此，人文内涵丰富的文章成为语文教材不可缺少的一部分。
本单元的课文意在让学生关注各地的民俗,了解民生和民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情画去感受自身日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
而本文又属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情。
二、学情分析：处在青春期的学生，有强烈的求知欲和好奇心，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的欲望。
传统文化对当代中学生来说，应该是比较疏远的话题，他们深受西洋和港台文化影响,缺乏认识了解传统文化的机会，更加不知道如何欣赏传统文化。
因此，面对传统文化与西方文化强烈碰撞的现实，他们需要恰当适时的引导。
根据本单元的特点和学生的情况，我对本文做了以下的教学设计：【知识目标】：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。
【能力目标】： 1、学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。
2、学习诵读富有生活情趣的语言。
【情感目标】：提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
【教学重点】：通过品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。
【教学难点】：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。
三、教法与学法：如何让学生学会品味传统习俗文化呢?还是那句老话：“兴趣是最好的老师”。
本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。
教师以“情趣”二字为切入点，通过朗读赏析品味语言，引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。
《端午节的由来》是语文S版六年制小学第八册第八单元的第二篇课文。
这是一篇介绍我国民间传统节日端午节的文章。
文章主要介绍了为了纪念爱国诗人——屈原，而形成的民间传统节日端午节的感人故事。
从而对学生进行民族精神教育。
与教学过程相照应，我设计了如下的教法与学法：教法：导入——阅读——拓展学法：归纳复述——搜索整合——诵读品味——合作感悟——探究反思四、教学过程1、激发兴趣，导入课题首先向学生出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。
《端午的鸭蛋》说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿敬爱的老师、亲爱的同学们：大家好！我是XX，今天为大家带来一篇有关端午节的故事《端午的鸭蛋》。
这个故事讲述了一个平凡而又温馨的家庭，在端午节这个传统节日里，用一颗鸭蛋为受难的人送去温暖和希望的故事。
首先，我将对这个故事的适用对象、教学目标以及教学策略做一个简单的介绍。
适用对象：本故事适用于小学三年级的学生。
教学目标：语言目标：学生通过阅读理解故事，能够听懂故事的内容、理解故事的大意，运用正确的语音语调朗读文段，了解端午节的习俗。
情感目标：培养学生将端午节的爱心传递给周围的人的意识，激发学生对于团结、友爱和勇敢的感悟。
教学策略：通过阅读、问答和情感体验相结合的方式，引导学生主动参与教学，培养学生的观察、思考和表达能力。
接下来，我将分为三个部分，分别介绍故事的内容、教学流程一、故事的内容这个故事发生在一个小村庄里，平凡的一家人在端午节前夕遇到了一个受难的人。
他们用一颗鸭蛋来招待那个受难的人并送给他温暖和希望。
最后，大家一起庆祝端午节，并在亲人的陪伴下度过了一个快乐而温馨的节日。
二、教学流程1. 热身导入：通过简单的问答，调动学生的学习兴趣。
让学生想起端午节这个节日有哪些独特的习俗和活动。
2. 阅读故事：教师带领学生朗读故事，边读边解释生词和不理解的句子，帮助学生理解故事的内容。
3. 讨论与分享：教师提问学生几个问题，引导学生进行思考和分享。
问题可以包括：故事中家人是如何对待受难人的？为什么他们选择了鸭蛋？有没有类似的故事可以分享？4. 表演与模仿：教师将故事内容分段，并指导学生进行角色扮演。
鼓励学生根据故事情节和其中的感情转折表演出不同的语调和情绪。
5. 感悟与表达：通过问题导入，引导学生思考并回答一些有关端午节、家庭和友爱的问题，激发学生的思考和表达能力。
1. 理解故事的内容和情节发展2. 学会正确地读出故事中的语音语调，提高朗读的流利度。
3. 培养学生的爱心和团结合作意识，感受家庭的温馨和友爱。
《端午的鸭蛋》教案（精选14篇）
《端午的鸭蛋》教案（精选14篇）《端午的鸭蛋》篇117.端午的鸭蛋授课时间：年月日知识与能力：1.体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
2.理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。
流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
过程与方法：以赏析及讨论的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而品味文章的韵味和情致。
情感、态度与价值观：1、通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发培养学生对故乡的热爱。
2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学重点、难点：1.加强朗读，感受文章的情趣。
2.欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学时间：二课时教学过程第一课时一、预习1.给下列加点字注音。
门楣(mei2) 苋菜(xian4) 籍贯(ji2) 硝药(xiao1)腌腊(yan1) 络子(lao4) 大襟(jin1) 车胤(yin4)2.解释下列词语。
门楣：门框上的横木。
籍贯：祖居或个人出生的地方。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。
肃然：形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
二、导人五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。
单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。
倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味?作者简介：汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。
著有集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知理清文章思路：第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
端午的鸭蛋说课稿
《端午的鸭蛋》说课各位评委、老师：大家好！我今天说课的题目是《端午的鸭蛋》。
我将从教学分析、教法学法、教学过程和板书设计四个部分向各位老师说说我对本课的设想。
第一部分教学分析（一）教材分析《端午的鸭蛋》选自人教版初中语文八年级下册第四单元，作者汪曾祺。
文章通过写鸭蛋、叙民俗、谈文化、说生活，信笔写来，从容闲适，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。
在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺散文的魅力所在。
文章读来大有月下听长者谈古论今之感，流露出的是对故乡高邮鸭蛋的赞美，更是对童真童趣的怀想，对故乡的热爱。
（二）学情分析初二的学生已经有了一定的生活经历和情感体验，但对民俗的了解还不够，同时，学生已经具备一定的文本研读能力，但是对民俗当中蕴含的情感意味的体会还不易到位，因此，学生情感的调动是学习本文的前提，反复的朗读和细心品味重点语句是关键。
而“欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示，品味、分析作品中富于表现力的语言”。
是初中语文新课标对学生的要求，因此，基于教材、学情和新课标的要求，我把本课的学习目标确定如下：（三）教学目标【知识与技能】?了解作者、积累重点字词，能流畅而有感情地朗读课文，归纳端午的民俗和高邮鸭蛋的特点，体会文章语言上的风格。
【过程与方法】?通过观看视频和鸭蛋实物，激发学生学习兴趣；通过多种方式的朗读品味语言；通过小组合作讨论理解蕴含在鸭蛋中的情感；【情感态度价值观】?引导学生关注生活,培养学生热爱家乡的情操。
教学重点：理解蕴含在鸭蛋中的情感，以及鸭蛋带给作者的童真童趣。
教学难点：关注生活，唤醒学生热爱家乡的情感。
第二部分教法与学法本文语言文笔生动、妙趣横生，适宜采用以感情朗读为核心的教学法，同时以情境创设、设问引导、评价激励和多媒体课件的使用为辅助。
对学生而言，主要是引导学生养成课前预习的习惯，通过圈点勾画批注做标记，通过合作讨论集思广益，通过归纳总结和迁移练习巩固、检测知识。
《端午的鸭蛋》优质课说课稿（精选12篇）
《端午的鸭蛋》优质课说课稿（精选12篇）《端午的鸭蛋》优质课篇1“说课”是教学改革中涌现出来的新生事物，是进行教学研究、教学交流和教学探讨的一种新的教学研究形式，也是集体备课的进一步发展，而【说课稿】则是为进行说课准备的文稿，它不同于，教案只说“怎样教”，说课稿则重点说清“为什么要这样教”。
教师在吃透教材、简析教材内容、教学目的、教学重点、难点的基础上，遵循整体构思、融为一体、综合论述的原则，分块写清，分步阐述教学内容，以进一步提高教学效果。
下面是关于端午的鸭蛋的优质说课稿范文，欢迎借鉴!《端午的鸭蛋》优质课说课稿各位评委，大家上午好!我说课的题目是，人教版语文，八年级下册，第四单元第十七课《端午的鸭蛋》下面，我将从语文课程标准要求;教材分析;教学方法和学法以及教学过程的设计四个方面进行说课语文课程标准要求语文课程标准指出，欣赏文学作品，能有自己的情感体验，领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示品味分析作品中富于表现力的语言教材分析八年级下册第四单元以民间文化为主题，所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗和民间艺人轶事学习这个单元，能够引导学生关注民俗，从学校走向社会，从课内走向课外，提高语文的综合素质《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，学会从生活中发现乐趣，这篇文章从容闲适;文笔自然生动，语言平实有味，可以品味到日常生活的情趣和底蕴学情分析初二的学生对写人记事的有一定的阅读基础，但是对文章内容的把握和对主题理解的深度还有待教师进一步引导点拨根据语文课程标准的基本理念和教材的特点，我设计了以下三个目标1.朗读课文，体会作者的思想感情(重点)2.品析精彩语句，学习自然传神的表现手法(难点)3.学会感受平淡生活中蕴涵的乐趣,培养热爱民俗文化的感情教学方法、学法根据本课目标和文本特点，从采用以下教法和学法：1.情景教学法充分利用多媒体等手段，创设情境，激发学生学习热情2.朗读法通过有感情的朗读，用心品味，收到到与文本与作者交流的效果，便于理解作者的情感学法指导：采用自主、合作、探究和圈点批注的的学习方法充分培养学生学习的自主性教学过程设计：一、导入新课同学们，你知道我国传统的三大节日吗?(端午、仲秋、春节)各地端午节的风俗不尽相同今天，我们跟随著名散文家汪曾祺一起体验江苏高邮的端午节(这个导入可以激发学生的学习兴趣，为下面的教学做铺垫)二、整体感知课文1.出示投影，简介作者检查学生预习的情况，通过投影“读一读，写一写”让学生给生字注音，教师订正字词的读音、释义2. 指名朗读其他学生边听读课文，边勾画圈点出重要语句，出示思考题：(1)文章主要写了哪些内容?表达了作者怎样的思想感情?(2)作者家乡的端午节有哪些风俗?作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?这里可以加以追问，引导学生分析出第一段的总分结构，为进一步理解课文做准备学生通过初步的阅读思考，归纳出课文的内容：写了家乡端午的习俗;家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋表达了作者对家乡、对生活的留恋热爱之情(这个环节主要是通过朗读、思考，整体把握文章内容，理清行文思路初步体会作者的思想感情，完成目标1、3)我们在整体感知课文，把握内容的基础上进行研读赏析，这是讲读本文的难点，因此要引导学生通过朗读，深入品味语言三、品读赏析汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求有3点：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默这三点在课文中有体现请朗读课文第二、三段，画出体现这三个特点的语句，有感情的朗读、并赏析，仔细体会本文语言上的特色①“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色②“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味;完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好③“我的家乡是水乡，出鸭，高邮大的麻鸭是著名的鸭种鸭多，鸭蛋也多，高邮人也善于腌鸭蛋，高邮鸭蛋于是出了名”一句一断，④“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢!”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪教师以复习提问的方式指导赏析语句的方法：123赏析语句的方法1.分析句式特点或修辞手法及作用2.抓住富有表现力的词语，分析妙处3.概括句子的含义4.分析表达的情感教师可以提示学生根据作者语言的三特点进行赏析通过对语言的品读赏析，归纳语言特点：1口语色彩浓厚：(好用短句，时时穿插朴素的白话)2古汉语点缀3善于运用语言“造型”4淡淡的幽默通过赏析，进一步体会作者的语言风格和文章的意蕴(这个环节主要完成目标2，意在培养学生分析的能力和表达能力，培养学生对语言的感悟能力和赏析能力，学会阅读欣赏)四、拓展延伸一说起故乡，汪曾祺就想到了家乡的鸭蛋，想到了儿时的童真童趣……那么，读了文章，你们会想到家乡的哪种风俗，留给你怎样的美好回忆? 请模仿本文的情趣和语调，写一段话，介绍家乡的民俗(如过年发压岁钱，中秋吃月饼，丢沙包等)设置这个问题，可以培养学生从身边平淡的生活和平凡事物中发现情趣,发现美，增强对生活的感悟五、课堂小结：这篇民俗散文，以小小的鸭蛋为载体，承载着作者的童心童趣、对故乡的缅怀和对民俗的追念用闲适自由的笔墨，表达了对家乡的对生活的热爱、赞美之情(这个环节使学生对本节课的学习有了系统、完整的印象)六、布置作业：1.完成拓展延伸的写作训练，整理成300字以上2.“韩国端午祭”捷足先登成功申遗这也说明我们传统文化自我保护意识不够，清谈谈你对保护传统文化财富的认识(这个作业的设置，引导学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价)我的说课到此结束，不当之处，敬请各位老师批评指正，谢谢! 《端午的鸭蛋》优质课说课稿篇2松泉中学卜子夏一、教材分析语文课程丰富的人文性对学生的精神领域的影响是深广的。
端午的鸭蛋 说课稿
《端午的鸭蛋》说课稿尊敬的评委老师，亲爱的同学们：大家好！我是X号选手，今天我说课的题目是《端午的鸭蛋》。
以下我将从教材分析、方法选用、过程安排、板书设计四个方面来对本次的教学设想进行说明。
一、教材分析《端午的鸭蛋》选自人教版语文八年级下册第四单元第二课。
本单元的主题是民间文化，所选入的文章都是反映民风民俗及民间艺术的，编者安排此单元，目的是为了让学生关注各地的风俗，了解民生和民间文化，并通过这些有声有色的民俗风情去感受自己日常生活中所蕴含的无穷乐趣。
《端午的鸭蛋》这篇回忆性的散文属于民俗文化中的食文化，作者按照端午的风俗-家乡的鸭蛋-端午的鸭蛋这样的写作思路，行文散而有序，重点为我们介绍了高邮鸭蛋的特色，小小的鸭蛋，也让我们感受到了它背后深厚的文化意味和浓郁的民俗风情。
通过本课的学习，使学生能够进一步了解端午文化，感受汪曾祺所写的民俗中所包含的生活期望和美好追求，品味他平淡自然而又韵味十足的语言特色。
新课标重点提出，要让学生“关注人类”，“倡导探索的学习方式”要在提高学生阅读能力的同时提升学生的情感态度与价值观。
根据以上要求，结合本课内容，我将本节课的教学目标设计如下：1、朗读课文，理清行文思路。
2、品味语言，体会本文的语言特色。
3、了解中华传统节日，提倡保护传统文化。
这样的教学目标，把知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观的三维教学理念很好地融汇贯通，有利于学生的全面发展。
同时，由于本文在表现民间文化方面具有浓郁的地方特色且行文散而有序，因此，我将把品味文章平淡自然而又韵味十足的语言、了解作者闲适自由的创作风格作为本节课教学的重点；另外，由于八年级学生的生活经历还不太丰富，加之地域的差异，他们对问题的分析和理解都比较肤浅，因此，本节课教学的难点在于解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
二、方法选用新课标指出教师要充分尊重学生的独立性，要创造各种机会让学生独立思考，培养学生自主学习的能力，因此我将会采用导读法对学生的阅读作出指导；在升华部分，为了进一步加深学生对文章内涵的理解，我还会采用点拨法，在适当情况下对他们的进行适当点拨；教是为了更好地学，由于本文重在描述独特的地域文化，加之作者一贯的创作风格，因此，在精读品析部分我会引导学生采用品读涵泳法品味文中独具特色的语言，让学生切身体会，充分发挥学生的积极性和能动性；新课改还强调教学内容应能够反映学生的生活经验，改变学生生活和现实世界相脱节的的状况，因此我还会引导学生采用合作探究法进行拓展性学习来理解本篇课文。
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《端午的鸭蛋》说课稿
我将从教学分析、教学方法、教学过程三个部分说说我对本课的设想。
第一部分教学分析
（一）教材把握
《端午的鸭蛋》是人教版语文八年级下册第四单元第二课。
本单元课文以民间文化为主题，所涉及的文章生动丰富，趣味盎然。
意在让学生关注各地的民俗，了解民间文化,并通过这些有声有色的民俗风情去感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
而《端午的鸭蛋》是本单元的第二篇课文，属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，悠然恬淡的字里行间流露出的对儿时生活的怀念，对故乡的热爱。
学习这篇文章，不仅能让我们了解民风民俗，更能唤起学生对家乡的热爱，品味出日常生活中的趣味及其中蕴含的文化底蕴。
本文语言平淡质朴，饶有趣味。
这篇课文我拟用两课时完成教学任务。
（二）学情分析
面对处在青春期的初二学生，他们有强烈的求知欲和好奇心，对社会生活有自己独特的体验和看法，并且有着表达个人观点的强烈欲望。
由于受到西洋和港台文化影响，他们关注的是时髦、偶像、网络游戏等话题，而对于中国传统文化，对周遭的一切人和事却漠然视之。
这种情况下老师对学生进行恰当适时的引导就显得尤为必要！并且汪曾祺在《端午的鸭蛋》中用小事件道出了生活美的真谛，正好能启发学生在平淡的生活中去发现情趣，发现诗意。
（三）教学目标
初中语文新课程标准要求：“欣赏文学作品，能有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。
对作品的思想感情倾向，能联系文化背景作出自己的评价。
”
根据本单元课文的特点，我把本课的学习目标确定如下：
（1）了解端午文化，感受丰富多彩的民间文化习俗。
（2）学习朗读课文，感受本文的情趣。
（3）品味本文平淡自然而又韵味十足的语言。
（4）引导学生在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。
教学重点：解读文本内在的韵味，感受鸭蛋带给作者独特的情与趣。
教学难点：引导学生调动自身体验，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。
第二部分教学方法
（一）
为了使学生把握重点、突破难点。
依据新课程标准的教学理念，本节课我主要采用以下教学方法实施教学。
1、朗读法：每一篇文章都有其独特的意蕴，只有反复朗读，才能领会其中深刻而丰富的思想内涵，在教学中我将引导学生反复读，感悟本文平淡自然的语言中所包含的丰富情感。
2、情境设置法：在本节课上，针对学生特点，我将用饱含深情的语言、问题等充分创设情境，激发学生的兴趣，调动学生学习热情，使学生很自然的融入到课文的意境中去，思想产生共鸣。
3、交流讨论法：引导学生充分发挥集体智慧，自主学习、合作探究，共同分享合作的乐趣，感受成功的喜悦。
（二）学法指导
一位好老师应该教会学生发现真理。
教给学生学法正是实现叶圣陶提出的“凡为教者必期于达到不教”的目标。
无论采用什么教学方法，最终还得落实到学生身上，新课程标准提
出要“充分激发学生的主动意识与进取精神，倡导自主、合作、探究的学习方式”。
因此，学生课堂上的学法重点就在体验学习与探究学习上，根据学生的具体情况我对学生做如下学法指导:
1、圈点勾画法：让学生勤动笔墨，积极阅读。
2、朗读法：引导学生反复朗读，体会课文语言的韵味和作者的思想感情。
3、讨论探究法：引导学生积极思考，主动参与，合作探究，解决问题。
第三部分教学过程
接下来，我重点谈一谈本文的教学过程。
本篇课文我拟用两课时完成，我今天说的是第一个课时的内容，主要完成目标1、目标2、目标4，对于目标3即本文的语言特色只做初步的感知。
为了达成上述目标，我设计了以下几个具体的教学环节：“创情境诗导入”、“解标题说风俗”、“读文本品鸭蛋”、“深迁移悟生活”。
其中“读文本品鸭蛋”为教学重点。
（一）有生活导入
从08年开始，每一年的端午节都会放三天假，端午节假期的设置就是要让人们过节，同学们在端午节都会做些什么呢？我们会吃粽子，小时候系花花绳，佩戴荷包等等，有一个地方他们不仅吃粽子戴荷包，还有很多别的习俗，而且在端午这天他们还要吃鸭蛋，我们今天要学的这篇课文就表达了作者自己对鸭蛋的感情。
这样的鸭蛋到底有怎样的无法抵挡的魅力呢？引入课题。
【板书课题】
【本环节使学生回忆家乡习俗并且引入一个新的未知的情境中，激发了学生的的好奇心。
】（二）解标题说风俗标题是文章的眼睛，透过标题能够把握文章的主要内容，可以引导学生从整体出发，初步感知课文内容。
1．标题包含两个关键字“端午”“鸭蛋”，“端午”是我国的三大传统节日之一，你能说出在我们重庆端午节都有些什么风俗吗？
2．紧扣风俗提问：刚才同学们畅谈了自己家乡的端午风俗，你能从文中找出作者家乡的端午节有哪些风俗吗? 试在文中进行勾画。
【本环节的设计体现了课标中“语文课程要加强综合性，沟通与生活的联系”这一理念。
通过提问充分调动学生的学习积极性，营造轻松活泼的课堂氛围，将学生带入端午的节日气氛之中，让学生了解端午，感受传统，并引导学生进入对文本的学习和探究。
从而达成目标（1）了解端午文化，感受丰富多彩的民间文化习俗。
】
3．小组活动：假设自己是江苏高邮的导游，你会怎样向游客介绍家乡的1～2种风俗。
【本环节初步感知课文，让学生自己通过阅读提炼信息，了解高邮特有的端午习俗，并通过小组内以导游身份以介绍家乡风俗的形式，可以锻炼口头表达能力，感悟文中的趣味。
】【过渡】标题中的第二个关键词是“鸭蛋”，具体来说是作者家乡高邮的鸭蛋。
作者家乡的风俗丰富多彩，颇具趣味，但他为什么只对小小的鸭蛋情有独钟呢？
（三）读文本品鸭蛋
1．故乡之味（乡情）
（1）高邮鸭蛋有何独特之处？细读课文，表达交流。
以小组为单位选择自己喜爱的描写鸭蛋的段落勾画并朗读。
说一说你认为高邮咸鸭蛋最吸引你的地方在哪里？
（2）作者家乡——高邮的鸭蛋与众不同，历史悠久，声名远播，美味可口。
所以作者念念不忘家乡的鸭蛋。
那高邮鸭蛋这么好，作为高邮人的汪老会带着怎样的感情来介绍自己家乡的特产呢？在文中是怎样体现的？是勾画相关的词语或句子，并小声朗读，反复体味。
（3）这里的鸭蛋还是单纯的鸭蛋吗？饱含作者对故乡的怀念，并作为一名高邮人，对家乡的自豪和热爱。
作者花大量的笔墨来写高邮的鸭蛋，当中寄托了他对故乡的浓浓情感，鸭蛋里面饱含着作者的故乡之味。
【板书：故乡之味】【本环节是教学过程中的重点之一，以多种形式的“读”来贯穿，在读的基础上引导学生理解文本，初步感知语言，把握作者的情
感，通过对鸭蛋特点的分析来感受作品内在的韵味，体会鸭蛋包含的乡情。
这个过程注重情感体验，学生对课文内容有自己的心得，并合作交流。
】2.童年之趣（童趣）
（1）题目为“端午的鸭蛋”，那“端午的鸭蛋”和“高邮的鸭蛋”哪个更好？为什么？品读4-6段，小声朗读，勾画并概括。
“端午的鸭蛋”除了好吃之外，还好玩，主要包括挂鸭蛋络子、挑鸭蛋、玩蛋壳，这在端午时节是孩子们最有趣、最为开心、最喜欢的游戏。
（2）无论是挂鸭蛋络子，还是玩蛋壳，工序都较为复杂，60多岁的汪老却为何对此历历在目，记忆犹新？端午的鸭蛋给童年的汪老留下了无穷的乐趣，此时的鸭蛋里还饱含着汪老对童年乐趣的回味。
【板书：童年之趣】
（3）你是否有过类似的经历，简要说说，和大家分享一下你的乐趣。
【本环节通过比较阅读，引导学生对鸭蛋中的另一种情感——童趣的体味。
联系学生自身的生活体验，激发学生的兴趣，进一步深化对这种情感的理解，引起共鸣。
】
（四）深迁移悟生活
（1）通过品味这篇文章的内容、情感以及语言，结合课外知识，你能说一说汪老是个怎样的人吗？小组交流，师补充。
汪老一生经历的大事可谓轰轰烈烈，也充满了风风雨雨。
他曾在文革中被打为“右派”，但仍能在下放劳动时在马铃薯研究站画马铃薯图谱，研究马铃薯的各种吃法，声称这是“神仙过的日子”。
在艰难的岁月里，仍然保持着一颗达观、乐观的心，一种积极向上的心态，在平淡的生活中发现情趣、感悟诗意。
本文在这小小的鸭蛋里亦是如此，也能尝出生活的韵味，这也正是汪老散文的魅力所在。
【板书：生活之韵】（2）你的生活中是不是也有类似的经历呢？能否说出来和大家一同分享？
【知人论世，引入汪老的相关事件，站在作者的角度去深入挖掘文章的深层情感，进而引导学生联系自身的生活实际，激发学生关注生活，关注细节的情感，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意。
完成目标4】
（五）总结生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。
岁月中富含生活的情趣，生活中饱含人生的韵味，只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实体验到生活的滋味。
（六）板书设计
端午高邮童年之趣鸭蛋故乡之味生活之韵【本文先由解题开始，分析两个关键词。
由“鸭蛋”引出地域“高邮”，进而通过作者对高邮鸭蛋的描绘品出乡情，品出作者对家乡的热爱。
由“端午的鸭蛋”与“高邮的鸭蛋”的比较，品出童趣，体味作者对童年生活的怀念。
结合作者的背景知识，从这小小的鸭蛋里深入感受到了作者的生活态度。
而描写端午的鸭蛋和高邮的鸭蛋这两方面就像是高邮双黄蛋的两个黄共同表达出作者对故乡的热爱和对儿时生活的怀想。
小小的咸鸭蛋带给了作者无数的乐趣，又引发了我们对生活的感悟。
】。