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植物的茎和物质运输第2课时—水分和无机盐的运输课件04

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畅所欲言：
1、学了这节课的内容，你的收获有哪些？
2、你对这节课还存有哪些问题？
13
……
3
3.设计实验方案（并填写相应的实验器材）
实验方案设计假设1 （假Biblioteka 2）（假设3） …… 实验器具和材料
4
4.进行实验（及时记录实验现象） 5.实验结果与分析
实验组别实验现象（记录染色部位）结论
A组
B组 C组 ……
5
6
树为什么怕剥皮呢？
7
【课外活动】
如书本P150图4-34所示：在一株盆栽木本植物上选取一个纸条，用解剖刀在枝条中部剥除约 1厘米宽的一圈树皮，露出木质部，用刀轻轻刮木质部表面，然后用少许凡士林涂抹环剥部位。每隔一周观察并记录枝条环剥部位的变化。
4.进行实验（及时记录实验现象） 5.实验结果与分析
实验组别实验现象（记录染色部位）结论
A组
B组 C组 ……
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割裂橡胶树，就会有大量的胶乳出来，这是为什么？
橡胶乳胶的主要成分是有机物。是在筛管中运输的，切割橡胶树皮采橡胶，实际上是切割了筛管，让有机物流出来而已。
10
学以致用
这棵在临海琳山实践基地门口的樟树，它见证了我国生物学家朱洗先生创办的琳山农校的变迁和发展，它存活了近800年的时间，虽然其树心已朽烂，变成了空
第 4节
植物的茎与物质的运输
1
木质茎的结构：
外树皮
木质部
内树皮（靠里是韧皮部）
探究活动：茎运输水分和无机盐的部位

1．提出问题： 2．建立假设：
。

假设1：茎对水分和无机盐的运输是通过进行的。假设2：茎对水分和无机盐的运输是通过进行的。假设3：茎对水分和无机盐的运输是通过进行的。

4.4.2植物的茎与物质运输水分和无机盐的运输有机物的运输

2020浙教版八年级下科学同步提高必刷题训练第4章植物与土壤4.42 植物的茎与物质运输——水分和无机盐的运输、有机物的运输◆要点1 水分和无机物的运输植物的茎运输水分和无机盐，主要是在木质部的导管中进行的.在“茎运输水分和无机盐”的实验中可看到，红色的部分主要在木质部，一般越往上颜色越浅.这说明植物根吸收的水分和无机盐在茎木质部的导管中能自下而上向枝端运输.◆要点2 有机物的运输有机物是在叶中形成的，其中大部分的有机物由韧皮部中的筛管自上而下地运输到植物体的其他器官中.因此，将植物剥去一圈树皮后，会破坏韧皮部中的筛管，使得叶产生的有机物无法向下运输，有机物积累在环割切口的上方，伤口上方部位的细胞分裂和生长都加快，树皮膨大起来，形成瘤状物.切割橡胶树皮采胶乳，实际上就是切断筛管，让有机物—胶乳流出来.Δ基础题系列1．“爱护树木，人人有责”，“人怕伤心，树怕伤皮”。

有的人爱在树干上乱划乱刻而导致树木死亡，其最可能的原因是()A．切断了树皮中水，和无机盐向上运输的导管B．切断了木质部中水，和无机盐向下运输的筛管C．切断了韧皮部中有机物向下运输的筛管D．切断了木质部中有机物向上运输的导管【答案】C【解析】筛管是植物韧皮部（树皮内侧）内输导有机养料的管道。

由许多管状活细胞上下连接而成。

相邻两细胞的横壁上有许多小孔，称为“筛孔”。

两细胞的原生质体通过筛孔彼此相通。

筛管没有细胞核，但筛管是活细胞。

剥掉树木主干的一圈树皮，树皮被剥，有机物的运输通道筛管被割断，叶制造的有机物不能运输到根；根得不到有机物，得不到营养根会渐渐死亡，时间长了就会导致树木死亡。

2．如图所示为移栽树木时采取的一些新方法。

下列说法错误的是()A．营养液的运输方向是自下向上B．给树输液时针头应插入木质部的筛管中C．布设通气管有利于根进行呼吸作用D．树苗移栽过程中根系受到伤害会影响水，和无机盐的吸收【答案】B【解析】木质部内有木纤维和导管。

导管可以运输水分和无机盐，木纤维起支持作用，因此给树输液时针头应插入木质部的导管中，B错误。

水与无机盐类的吸收与运输

3-1 水和无机盐的吸收与运输
根中横向运输的路径
课本 P126 讲义 P121
水和无机盐在根中横向运输的路径：
原生质体外路径（质外体运输）原生质体内路径（共质体运输）
3-1 水和无机盐的吸收与运输
原生质体外路径
课本 P126 讲义 P121
植物细胞壁特性：
表皮细胞外无角质层，水分易进入细胞壁细胞壁的纤维素为亲水性，水分易进入缝隙中
固氮作用：将氮气转变为氨的过程
固氮生物：具有固氮酶
农业运用：休耕时种植豆科植物，在下期耕作前将豆科植物用土掩埋，制成绿肥
3-1 水和无机盐的吸收与运输
蓝绿菌的固氮作用
课本 P125 讲义 P120
部分种类具有可固氮的异形细胞，如念珠藻、葛仙米藻部分种类和植物形成根瘤：
葛仙米藻或念珠藻与苏铁共生自根瘤中分离出的蓝绿菌仍有固氮能力
毛细作用
课本 P130 讲义 P124
细胞特性：
导管上、下相接形成细管细胞壁的纤维素为亲水性，水分子极易吸附在
管壁上
原理：
水分子间的内聚力、水分子与管壁间的附着力
3-1 水和无机盐的吸收与运输
蒸散作用
课本 P130 讲义 P124
水蒸气由植物体表散失的过程
植物由根部吸收的水，大部分由气孔蒸散
3-1 水和无机盐的吸收与运输
卡氏带
课本 P128 讲义 P122
位置：成熟内皮细胞的细胞壁组成：不透水的木栓质功能：
阻止水和无机盐经由原生质体外路径进入中柱调节进入中柱的物质
3-1 水和无机盐的
木质部内水分运输构造
吸收与运输
课本 P128 讲义 P123

【初中生物】运输作用(一)——水和无机盐的运输PPT课件

叶脉变红
正常枝条
叶脉变红
枝条树皮被剥
清水
稀释的红墨水
你能描述观察的结果吗？
浸没过稀释红墨水的枝条
枝条的横切面
讨论：
1、茎内部分结构被染成红色的事实说明什么问题？
2、说出水分从瓶中到达叶片的运输途径。
根吸收的水分是通过植物的茎向上运输到叶等器官的。
木本植物茎的结构
导管
导管位于木质部，由许多导管分子连接而成，导管分子均是死细胞，它们之间的端壁上有穿孔，形成中空的管道。运输水分和无机盐。
论与分析和得出结论，培养学习能力和思维能力。 3、情感、态度与价值观：通过植物体的木质部的结构与功能相适应的教学活动，体会植物体是一个统一的整体，形成辩证唯物主义自然观。
教材分析：
绿色植物通过根吸收的水分和无机盐，通过导管运输到植物体其他部分；通过光合作用制造的有机物，通过筛管运输到植物体的其他部分。绿色植物的这种运输作用，保证了植物体各部分对各种营养物质的需求。本节教材通过观察和实验认识到水分和无机盐是通过木质部中导管运输的，有机物是通过韧皮部中筛管运输的，并辨认导管和筛管的结构特征。
插花时，我们将茎剪断后要立刻插入水中，这是为什Байду номын сангаас？
知识拓展：
你能推测出这棵树的大致年龄吗？
自我评价:
1、导管的结构特点是（
B
）
A、多个细胞相连，形成有板有孔的管道
B、多个死细胞相连，端壁穿孔，形成中空管道 C、由一个长形的死细胞构成 D、多个长形的活细胞构成中空管道
2、植物体内水和无机盐的运输方向是（
北师大版七年级《生物》第3单元第5章《绿色开花植物的生活方式》
第五节运输作用（一）

【精品讲义】浙教版科学 8年级下册 4. —植物体内水分、无机盐、有机物的运输(学生版)

浙教版八年级下科学同步学习精讲精练第4章植物与土壤4.4-2 植物的茎与物质运输——植物体内水分、无机盐、有机物的运输目录 (1) (2) (4) (5) (7)一、水分和无机盐的运输(1)输导水分和无机盐的导管：位于木质部中，导管的细胞呈管状，上下连接，细胞质和细胞核消失，中间的横壁也消失，形成了中空的长管。

(2)运输途径：植物从土壤里吸收的水分，进入根毛细胞后，通过根的皮层输送到根的木质部，然后由木质部中的导管向上输送到植物体内的各部分。

植物根部吸收的无机盐，有一部分留存在根内，绝大部分则要运输到植物体的其他各部位中去。

一般情况下，无机盐进入根部导管后，在植物体的导管系统中，常常与水一起随着蒸腾作用自下而上地运输，直至到达叶等各个器官。

二、有机物的运输有机物是在叶中形成的，其中大部分的有机物由韧皮部中的筛管自上而下地运输到植物体的其他器官中。

因此，将植物树皮环割，会破坏韧皮部中的筛管，使得叶产生的有机物无法向下运输，影响植物的生长，而有机物积累在环割切口的上端，并产生愈伤组织易形成“节瘤”。

切割橡胶树皮采胶乳，实际上就是切割了筛管，让有机物胶乳流出来的过程。

总结：①有机物的来源：叶是植物进行光合作用制造有机物的主要器官。

植物体各器官、组织需要的有机物主要由叶供应。

②有机物的输送：主要在韧皮部的筛管中进行。

③有机物的运输方向：沿筛管自上而下运输。

1.探究植物体内物质运输的方法——实验(1)探究水分和无机盐运输的实验①器材：带叶的枝条、解剖刀、放大镜、烧杯、水、红墨水。

②原理：导管输送红墨水，有导管的部位被染红。

操作按课本上的实验步骤进行实验。

③实验操作：取粗细大小相似、叶片数相同的同种木本植物枝条3根，将每根枝条的下端用刀片削成面积相似的斜面。

其中，A组不做处理、B组只剥去下半部的树皮、C组去掉木质部和髓只剩树皮。

将它们放入红墨水中(B组枝条只将剥去树皮的部分浸入)，并放在太阳下照射10分钟。

水和无机盐的运输

二、有机物的运输
教学引入
1、我们食用甘薯是它的什么器官？ 2、甘薯滴加碘液后变蓝，说明什么？ 3、埋入地下的根从何处获得的有机物？
有机物的运输
观察思考：
这是从橡胶树上收集橡胶的情景，你能发现橡胶是从哪里流淌出来的吗？
分析讨论：
木本植物的枝条中部剥除一圈树皮，一段时间后发生如下的变化。 1、描述切口上方和下方的形态变化。 2、试解释切口上方形成瘤状物的原因。 3、根据上述实验结果推断茎运输有机物的部位。
筛管树皮
筛孔
筛管位于树皮的韧皮部内，由筛管分子连接而成，筛管分子是长形的活细胞，两个筛管分之间横壁形成筛板，上面有筛孔。运输有机物。
叶制造的有机物通过茎向下运输到植物体的其他器官。
果农为了增产常将结果的枝条剥去一圈树皮，称为环剥，这是为什么？
三、你能说说导管和筛管的区别吗？
红色水浸泡的
对比观察茎纵切
对比红色水浸泡的
清水浸泡的
你能描述观察的结果吗？
浸没过稀释红墨水的枝条
枝条的横切面
讨论：
1、茎内部分结构被染成红色的事实说明什么问题？ 2、说出水分从瓶中到达叶片的运输途径。
根吸收的水分是通过植物的茎向上运输到叶等器官的。
木本植物茎的结构
导管
导管位于木质部，由许多导管分子连接而成，导管分子均是死细胞，它们之间的端壁上有穿孔，形成中空的管道。运输水分和无机盐。
5、筛管：位于树皮的韧皮部里，运输有机物的结构。
解释：
俗话说，树“不怕空心，就怕剥皮”，分析一下其中的道理。
联系生活：看到此情此景,你有何感想?
知识拓展：
你能推测出这棵树的大致年龄吗？

八年级科学第4节丨第2课时水分、无机盐和有机物的运输

第4节植物的茎与物质运输
新知学习
新知一水分和无机盐的运输
1．运输的部位：木质部的___导_管____。 2．运输的途径：水分和无机盐被__根__尖____吸收后，会进入根部的导管→茎中的导管→叶木质部中的导管。 3．运输的方向：___自_下__而__上__。
第4节植物的茎与物质运输
互动探究
探究点一水分和无机盐的运输
[情景展示] 探究：茎运输水分和无机盐的部位。
[问题探究] 水分和无机盐的运输途径是怎样的？
第4节植物的茎与物质运输
[思考交流] _____________________________________________________ _____________________________________________________
新知二有机物的运输
1．运输的部位：韧皮部的___筛_管____。 2．运输的途径：叶韧皮部中的筛管→茎中的筛管→根中的筛管。 3．运输的方向：__自__上__而_下___。
第4节植物的茎与物质运输
探究点二有机物的运输
[情景展示] 活动：树及环割实验。
[问题探究] 实验现象是什么？你能试着解释这种现象吗？你得出结论是什么？
第4节植物的茎与物质运输
[归纳提升] 这些汁液是植物的叶通过光合作用产生的有机物，它通过韧皮部的筛管向下输送。 [课堂速记] _____________________________________________________ _____________________________________________________
[归纳提升]
自上而下
根毛→茎中的导管 → 各枝端。 [课堂速记]

三、水分和无机盐的运输(“运输”相关文档)共14张

现象：木质部的中央变成了红色。
应用：割裂橡胶树，就会有大量的胶乳出来，
变成了红色。
实验说ห้องสมุดไป่ตู้：①把枝条削成平整的斜面，是使导管切口横截面积大一些，利于水分纵和切无枝条机，盐看的到运红色输越。往上颜色越浅
现象：木质部的中央变成了红色。纵切枝条，看到红色越往上颜色越浅。
第4节植物体中物质的运输第4节植物体中物质的运输用红墨水的目的是：便于直接观察到运输部位日子久了铁丝就会嵌入树皮，可能对树皮造成环切一圈的结果。这是为什么？答：韧皮部内有输送有机物的筛管，而韧皮部于靠近树皮的地方。现象：木质部的中央变成了红色。（2）植物体内水分和无机盐的运输一般是_______进行。
了，为什么会在铁丝的上方形成瘤状物？这样
思考：在两个小树之间拴铁丝晾衣服。
【实验】观察有机物的运输
而经环割的不定根生长状况较差
现象：木质部的中央变成了红色。
【实验】观察有机物的运输
实验说明：①把枝条削成平整的斜面，是使导管切口横截面积大一些，利于水分和无机盐的运输。
一些愈合组织，有机物积
水分输送的方向：一般_________向枝端运输。
用红墨水的目的是：便于直接观察到运输部位
纵切枝条，变红色部位位于_木__质_部_，是纵行排列的长形细胞，即____导_管。
实验结论：（1）植物体内运输水分和无机盐的组织是位于_____中的木__质__部_。（2）导植管物体内水分和无机盐的运输一般是_______进行。
自下而上
输导水分和无机盐的组织是导管。导管位于______. 水分输送的动力：其中主要的是“___________”木。质部水分输送的方向：一般_________向枝端蒸腾运作输用。

水与无机盐类的吸收与运输 (2)

植物体水分以单一方向往上运输至各部位
水和无机盐长距离运输的动力：蒸散作用（主要动力）图片来源：99课纲翰林版高三选修生物（上）课本毛细作用：水分子的内聚力和附着力共同形成根压：根吸收水和无机盐所产生的压力
根压
根的内皮细胞
配合课本 P.129
调节水和无机盐进入中柱
阻止已吸收到中柱内的无机盐向外移出
配合课本 P.123
根的表皮细胞通常
没有角质层覆盖
细胞壁含较多的果胶，黏性和亲水性较强，水分较易进入根内
根吸收水的构造与机制
配合课本 P.123
根以渗透作用吸收水分根和土壤环境间常维持渗透度差，通常是：维管束＞皮层＞表皮＞土壤
根吸收无机盐的机制
主要藉表皮细胞膜上的运输蛋白进行主动运输。如吸收硝酸盐、磷酸盐
湿度低、温度高→蒸散量增加
风空气流动愈快→蒸散率愈快
光照度刺激气孔张开和提高叶面温度→蒸散量增加
植物体构造影响蒸散作用的进行
叶面积的大小、角质层的厚薄、叶面是否有毛茸
气孔的分布位置、数目和开闭与否
影响蒸散作用的因素
配合课本 P.132
﹝48﹞
环境因素影响蒸散作用之图示
配合课本 P.132
气孔与保卫细胞
原生质体外路径(质外体运输)
配合课本 P.127
●
原生质体内路径(共质体运输)
配合课本 P.127
路径：水和无机盐透过细胞膜上的运输蛋白 →进入细胞内，再经由原生质丝 →通过皮层细胞到达内皮 →最后进入中柱
速率：物质与原生质相溶，移动速率较慢
原来经由原生质体外运输的水和无机盐，也可能会通过细胞膜进入细胞，然后改由原生质体内运输到达内皮
水从叶脉木质部的末端细胞渗出至叶肉细胞间隙

水分和无机盐的运输探究试验

根吸收的水分和无机盐是在茎木质部的导管自下而上运输的。
材料甲（去掉树皮）现象
实验材料处理
3．实验结束后，将实际观察到的结果，也填写在下面的相应表格中，并与预测的结果进行比较。
乙（保留树皮）叶的变化水量变化
叶的变化
水量变化
实验预测
实验观察 (1)水和无机盐的运输部位：
观察结论
(2)水和无机盐的运输方向：
2.植物茎中输送水和无机盐的管道及输送方向( B)
C.筛管向下运输
D.导管向下运输
3.取一段木本植物的茎,将下端插入滴有红墨水的水中。一段时间后, 枝条的一部分会变红,变红的部位是( C ) A.树皮 C.茎中的木质部 B.所有浸入水中的茎 D.茎中的韧皮部
4.下列四种细胞中是死细胞的是( A )
北师大版七年级生物第5章第5节
一、水分和无机盐的运输现象：叶脉变红了，液面下降。
探究实验：茎的输导功能
说明：茎将红色的水溶液运输到叶。想一想：运输的方向？由下而上。
甲：剥掉树皮乙：没剥树皮
探究实验：茎的输导功能
观察思考题：
1. 从茎的横切面上看，染成红色的是茎的哪一部分？
木质部２.茎内部结构被染成红色说明什么问题？说明茎内有运输水分和无机盐的通道（导管） 3. 该实验得到什么结论？
二、有机物的运输
筛管运送有机物
小故事
在果树的主干的下部，适当地剥明明的小表哥家有一片苹果园。秋天，他去苹果园玩的时候发现了一去一圈树皮，当年一般有显著的增产个很有趣的现象。苹果树干的树皮上效果。这是因为经过环割的果树，由都被切了一刀（如右图），这是怎么于有机养料不能向根部运输，而集中回事？明明去问小表哥，小表哥说了供给正在发育的花和果实所致。由于一席话，明明听得直点头，说：科学残留着一部分形成层，它能逐渐形成种植真重要啊！你知道小表哥是怎样新的树皮，第二年仍然可以正常生长，解释的吗？假如是你你会怎么向明而不会死亡。明解释？

水和无机盐在植物体内运输的探索案例

水和无机盐在植物体内运输的探索案例刘振锋(广东省广州市番禺区大岗中学，511470)王孟富(广东省广州市番禺区教育局教研室，511400)生物学教学2003年(第28卷)第6期1提出问题植物的根系吸收的水分和无机盐由什么结构运输到植物的各个部位?各器官的运输结构是否互相连通，蒸腾作用对水分和无机盐的运输是否有影响?用什么材料做实验效果最明显?2组织形式2.1初步探究阶段(自由发挥阶段)上课前两周，布置初一级全体学生阅读课本，查阅资料，自由组合若干实验组，利用课余时间自己设计实验方案，选择实验材料，进行初步的实验探究。

该实验探究阶段的目的在于确定开展探究实验的方案，并给学生一个充分发挥自己创造能力的机会，培养学生的创造能力。

2.2深入探究阶段(精细化操作阶段)经过初步的探究和讨论，确定把每个班分成五大组，不同大组研究植物不同器官对水分和无机盐的输导作用;每一大组分成若干小组，不同小组采用不同的植物材料和实验方案进行实验探究，然后把实验结果带到课堂上进行交流讨论，归纳出共同的结论，筛选出最佳的实验方案和实验材料。

3具体实施3.1各大组的探究实验方案各实验组分别把带有各种器官的枝条插入装有墨水的量筒中，当墨水被枝条吸收并被运输到枝条顶端时，取出观察。

在观察的过程中，首先用肉眼观察各器官的维管束是否被墨水染上颜色(根、茎、果实剖开观察)，再观察各器官相接的横断面，观察各器官的维管束(已被墨水染色)是否互相连通，然后把各器官制成切片，在显微镜下观察是否只有维管束里的导管被染上颜色?探究实验的结果与预期结果一致，证明预期结果成立。

(思考:各实验分别选用什么植物材料效果最好?)下面以第一大组为例具体说明探究过程:3.2材料选择和处理剪取四段粗细相似，老嫩适中的枝条分别作如下处理:甲枝条除去木质部和髓，只保留树皮;乙枝条除去树皮和木质部，只保留髓;丙枝条除去树皮，用解剖针破坏髓，只保留木质部;丁枝条是完整的枝条，用作对照实验。

运输作用——水和无机盐的运输教学设计 2022-2023学年北师大版生物学七年级上册

步骤四：设计实验方案
请每个小组花五分钟的时间确定本小组的实验方案：注意对照实验
听取学生汇报的时候适时给予指点
展示课前已按照教材做法准备好的实验方案。
步骤五：实施实验并记录
展示课前已按照教材做法准备好的实验结果。学生对实验结果进行分析和观察。学生动手切开茎的横切面和纵切面，引导学生观察切面的颜色。
步骤六：分析实验现象
培养学生认真观察、总结、合作交流以及口头表达能力
导管
和
筛管
提出问题：
水和无机盐是如何从木质部中运输的呢？
有机物是如何在韧皮部中运输的呢?
植物体内的“高速公路”：导管、筛管
1.出示导管、筛管的图片，学生结合所学，讨论：
导管和筛管的形状、细胞有什么特点？
了解学生对自主学习所掌握的程度，培养学生利用教材资源学习的能力。
叶中的有机物是如何到达根呢？
（茎的运输作用）
2.出示橡胶树收集橡胶的图片
设问：你能发现橡胶是从哪里流淌出来的吗？
韧皮部
3.多媒体出示枝瘤的图片，分析其形成原因，描述切囗上方和下方的形态变化。
试解释切囗上方形成瘤状物的原因。
结论：有机物由上往下运输
总结：叶制造的有机物是通过茎中的韧皮部自上而下运输的。
学以
致用
1、俗话说，树“不怕空心，就怕剥皮”，分析一下其中的道理。
2、果农为了增产常将结果的枝条剥去一圈树皮，称为环剥，这是为什么？
学以致用
总结
1.茎的基本结构：韧皮部、形成层、木质部、髓
2.水分和无机盐的运输：
路径：木质部中的导管
方向：由下往上
3.有机物的运输：
路径：韧皮部中的筛管
方向：由上往下
教学反思
引导学生讨论分析实验现象