养肠的食品有哪些

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功能食品有哪些

功能食品有哪些

功能食品有哪些
功能食品是指添加特定的营养成分或功能成分,具有某种特定的保健、调节或改善人体健康功能的食品。

下面列举几种常见的功能食品。

1. 益生菌产品:益生菌可以调节肠道菌群平衡,增强免疫力,促进食物消化吸收,并具有预防便秘、改善口臭等功能。

常见的益生菌产品有酸奶、益生菌饮料、益生菌儿童奶粉等。

2. 高纤维食品:高纤维食品可以促进肠道蠕动,增加饱腹感,预防便秘,调节血糖和血脂。

常见的高纤维食品有全谷类食品、蔬菜、水果、杂粮等。

3. 强化营养食品:强化营养食品是在传统食品基础上添加了一定量的维生素、矿物质、蛋白质等营养成分,以满足人体的特定需求。

常见的强化营养食品有儿童奶粉、孕妇营养品、老年人专用食品等。

4. 植物蛋白食品:植物蛋白食品是以植物为原料提取的高蛋白食品,可以提供人体所需的营养,同时还具有降低胆固醇、预防心血管疾病等功能。

常见的植物蛋白食品有豆制品、豆浆、豆腐等。

5. 功能性调味品:功能性调味品是根据人体需求添加了特定功能成分的调味品,常见的功能调味品有钙铁锌调味品、酵素调味品、低钠盐等。

6. 保健茶饮:保健茶饮是以茶叶为主要原料,加入了特定的草本植物和药用成分,具有清热解毒、减肥排毒、抗氧化、降脂降压等功能。

常见的保健茶饮有绿茶、普洱茶、花草茶等。

7. 营养补充品:营养补充品是指以营养成分为主要成分,配以其他草本植物或微量元素等制成的食品。

常见的营养补充品有维生素片、蛋白粉、氨基酸等。

需要注意的是,功能食品虽然具有一定的保健功能,但不能替代药物治疗,应根据个体需求合理选择和使用,并遵循适量、均衡的原则。

养胃宝典——转给你身边胃不好的人

养胃宝典——转给你身边胃不好的人

希望大家能转给身边胃不好的人们~I.综合知识一、养胃食物(一)蔬菜养胃1、小米:暖胃,安神;2、南瓜:南瓜性温,味甘;3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜。

相应作用:①解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

②保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

③消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

(二)软性养胃法1、酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。

牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状;2、白开水养胃:白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分;3、粥养胃:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。

而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。

二、胃不好的饮食11原则:1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利;2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃;3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症;4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化;5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱;6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度;7.细嚼慢咽:以减轻胃肠负担。

对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用;8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,胃液中的胃酸作用由于酸性降低而效用减弱导致消化不良,同理用汤泡饭也会影响食物的消化;9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒;10.避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。

补脾胃的豆浆有哪些种类的好

补脾胃的豆浆有哪些种类的好

补脾胃的豆浆有哪些种类的好补脾胃是人们在养生过程中极为重要的一环。

因为脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官,其工作好坏直接影响着人体的健康状况。

而豆浆是一种非常常见的保健食品,也是非常适合补脾胃的食物之一。

本文将从高级养生师的角度,详细讨论补脾胃的豆浆有哪些种类的好,并对其中一些食谱或者偏方的用量及制作步骤进行详细说明,同时也会给出一些相关的注意事项和养生建议。

一、补脾胃的豆浆种类1.玉米豆浆玉米是一种富含维生素C和纤维素的食物,能够有效地改善人体的消化吸收功能。

而玉米豆浆则是将玉米一起磨碎榨取豆浆,具有补益脾胃、增加体力的作用。

2.黑豆豆浆黑豆富含大量的蛋白质和磷酸化酯酶等成分,有助于增强人体的免疫力和代谢能力,可以有效地调节人体的消化系统。

其制作方法为:先浸泡黑豆至发胀,再加入清水磨浆,然后煮沸即可。

3.红枣豆浆红枣不仅有益气补血的作用,还可以促进人体的肠胃蠕动,改善肠道环境。

将其与黄豆磨浆制成豆浆,可以起到补脾胃、滋养肾气的作用。

4.薏仁豆浆薏仁有清热利湿、消肿功效,也可以调节人体脾胃,促进食欲。

将其与绿豆混合磨浆制成豆浆,可以有补益脾胃、利水消肿的作用。

二、部分豆浆的制作方法和用量1.黑豆豆浆制作方法:黑豆洗净,在清水中浸泡过夜,将浸泡黑豆和适量清水一同放入豆浆机中磨浆,之后把磨好的豆浆倒入锅中加热至沸腾(沸腾时要注意搅拌,防止溢出),最后关火即可。

用量:成年人每天可以饮用2-3杯,每杯200-250毫升左右。

2.红枣豆浆制作方法:将黄豆和红枣分别浸泡约3小时,再将两种材料混合一起加适量清水磨浆,之后加热至沸腾,根据口感酌情加入适量冰糖调味。

用量:成年人每天饮用1-2杯即可。

3.薏仁豆浆制作方法:将绿豆洗净并浸泡约3小时,薏仁稍微洗一下,和绿豆一起加适量清水磨浆,之后将磨好的豆浆倒入锅中,用中火煮熟即可。

用量:每天饮用1-2杯即可。

三、相关注意事项1.忌用加糖、盐等调味品。

因为这些食品会对脾胃产生负担,影响消化吸收。

功能性食品有哪些

功能性食品有哪些

功能性食品有哪些功能性食品是指具有特定功能或者对人体健康有益的食品,它们可以满足特定人群的特殊需求,并且经过相关科学研究证明其功能性。

下面是一些常见的功能性食品:1. 益生菌食品:益生菌是对人体健康有益的微生物,可以帮助维持肠道菌群平衡,增强免疫力,促进消化和营养吸收。

常见的益生菌食品有酸奶、发酵乳、益生菌冲剂等。

2. 大豆制品:大豆制品富含植物雌激素,可以帮助女性调节内分泌,缓解更年期症状。

常见的大豆制品有豆浆、豆腐、豆干等。

3. 膳食纤维食品:膳食纤维对调节消化系统、预防便秘、控制血糖和胆固醇有着重要作用。

常见的膳食纤维食品有全谷类食品(如糙米、全麦面包)、水果和蔬菜。

4. 功能性果蔬汁:功能性果蔬汁是以新鲜水果和蔬菜为原料,通过特殊加工工艺制成的保留了果蔬中营养成分的饮料。

常见的功能性果蔬汁有苹果汁、西红柿汁、胡萝卜汁等。

5. 蛋白质饮料:蛋白质是构成人体重要组织的基本营养物质,对于肌肉生长和修复非常重要。

常见的蛋白质饮料有乳清蛋白饮料、大豆蛋白饮料等。

6. 钙补充食品:钙是构建骨骼和牙齿的重要元素,对于骨骼健康非常重要。

常见的钙补充食品有奶制品、豆制品、海产品等。

7. 补充维生素食品:维生素对于维持人体正常生理功能至关重要,尤其是维生素C、维生素D、维生素B等。

常见的维生素补充食品有维生素C片剂、复合维生素片等。

8. 脑功能食品:脑功能食品可以提高脑力、增强记忆力和注意力。

常见的脑功能食品有核桃、蓝莓、鲑鱼等富含脂肪酸和抗氧化物质的食物。

需要注意的是,功能性食品虽然具有一定的功能,但并不能完全替代药物或者医疗措施。

在选择和食用功能性食品时,还应咨询医生或专业人士的意见,以免对健康造成潜在风险。

常吃哪些食物可以健脾胃

常吃哪些食物可以健脾胃

胃相宜。

脾胃有病,则五脏无所滋养,脾虚则水气泛滥,益脾胃则诸症自除。

”脾胃虚弱者宜常食之。

大枣性温,味甘,有补脾胃、益气血的作用。

早在2000多年前的《神农本草经》中就有“大枣安中养脾”的记载。

明·李时珍称“枣为脾之果,脾病宜食之。

”对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人,最宜经常服用大枣。

樱桃性温,味甘,能补脾益气。

《名医别录》中就说:“樱桃主调中,益脾气。

”《滇南本草》亦云:“樱桃治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤。

”凡脾气虚弱者宜食。

芡实性平,味甘涩,入脾、肾经,有补脾益气、固肾涩精的作用。

尤其是脾虚而大便泄泻,或脾虚妇人带下者,食之最宜。

菱角熟者甘平,鲜者甘凉,煮熟服食,有健脾益气的作用。

《本草衍义》中曾说:“煮熟取仁食之,代粮。

”用老菱制取淀粉叫菱粉,也有补脾作用。

《唐本草》云:“菱,作粉极白润宜人。

”《纲目拾遗》亦载:“菱粉补脾胃,强脚膝,健力益气。

”脾胃气虚者食之为佳。

莲子肉性平,味甘涩,有补脾胃之功。

明·李时珍认为:“莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。

”《王楸药解》中还说;“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精便溏,极有良效。

”所以,对脾虚之人久痢虚泻,妇女白带清稀频多者,最宜食之。

党参性平,味甘,无毒,有补脾胃、益气血的作用。

《本草正义》指出:“党参力能补脾养胃,润肺生津,健运中气,本与人参不甚相远。

其尤可贵者,则健脾运而不燥,滋胃阴而不湿。

凡古今成方之所用人参,无不可以潞党参当之,凡百证治之应用人参者,亦无不可以潞党参投之。

”可见党参补脾胃作用与人参相同,且运用得比人参更广泛。

太子参又称孩儿参、童参。

能补脾益气。

《本草从新》说它“大补元气”。

《饮片新参》认为太子参“补脾肺元气”。

《陕西中草药》中还说它“补气益血,健脾生津。

治脾虚腹泻,不思饮食。

”脾虚者宜常食之。

此外,脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、白鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等脾虚者根据其宜忌原则,应当忌食或少吃阿胶、马奶、牛奶、海参、甲鱼、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蚬肉、鳆鱼、芝麻、荞麦、柿子、柿饼、荸荠、柑、橘、香蕉、桑椹、无花果、猕猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生萝卜、水芹菜、落葵、菊花脑、茼蒿、菠菜、莼菜、发菜、蕺菜、地瓜、丝瓜、生菜瓜、生黄瓜、紫菜、地耳、金针菇、草菇、菊花、金银花、地黄、决明子、西洋参、胖大海、薄荷等。

最养肠胃的九大食物

最养肠胃的九大食物

养肠胃的好食物1、南瓜——排毒护胃据《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。

其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。

同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。

可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

2、胡萝卜——增强抵抗力胡萝卜性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。

丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。

胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

并且可以使得肤色红润。

3、玉米——增值体内有益菌玉米里面还有丰富的异麦芽低聚糖,它是益生元里最丰富的品种,是人体肠道内的有益菌的天然粮食,俗语说,身体好,就要养肠。

养肠的关键就是就是直接补充益生元。

它可以使得肠道的菌群平衡,改善肠道,提高免疫力。

4、菠菜——补血利便菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。

《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。

”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。

5、红薯——养胃去积红薯性平,味甘,补脾益气。

《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。

”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。

不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。

中医说它“养胃去积”,最简单的方法就是吃烤红薯。

吃完红薯之后,人们可能认为自己的“五行之气”有点多,但这不恰恰就是你的肠胃活动活跃的证明吗?6、山楂它开胃。

山楂含许多有机酸,能够把你吃的油腻的东西分解。

胃酸当然是消化的主力,但是当你的胃忙不过来的时候,派一些山楂这样的帮手来,无异于雪中送炭。

7、鱼养胃这件事,不一定非得弄一个全素宴,鱼这种天性温柔的东西,对于胃也是有好处的,但记住,鱼可蒸可炖,油炸的就算了吧。

哪些坚果对健康养生有好处

哪些坚果对健康养生有好处

哪些坚果对健康养生有好处在我们的日常生活中,坚果是一类备受欢迎的食品。

它们不仅美味可口,还富含多种营养成分,对我们的健康养生有着诸多好处。

接下来,就让我们一起了解一下那些对健康有益的坚果吧。

首先要提到的是杏仁。

杏仁含有丰富的蛋白质、维生素 E、膳食纤维以及钙、镁、锌等矿物质。

维生素 E 是一种强大的抗氧化剂,能够帮助抵抗自由基对细胞的损害,减缓衰老的进程。

膳食纤维则有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。

此外,杏仁中的钙对于骨骼健康至关重要,能够预防骨质疏松。

核桃也是养生坚果中的佼佼者。

它富含不饱和脂肪酸,如欧米伽 3脂肪酸,对大脑和心血管健康十分有益。

研究表明,经常食用核桃可以改善大脑的认知功能,提高记忆力和注意力。

同时,核桃中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。

而且,核桃还含有丰富的蛋白质、维生素 B 族和多种矿物质,为身体提供全面的营养支持。

腰果是另一种营养丰富的坚果。

它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素 A、B 族维生素和矿物质等。

其中,维生素 A 对眼睛健康非常重要,可以预防夜盲症和其他眼部疾病。

B 族维生素则有助于维持神经系统的正常功能,缓解压力和疲劳。

腰果中的矿物质,如铁、锌和镁,对于血红蛋白的形成、免疫系统的正常运作以及维持肌肉和神经的功能都起着关键作用。

松子也是不可忽视的健康坚果。

它含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E 和多种矿物质。

松子中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂,保护心血管健康。

维生素 E 具有抗氧化作用,能够保护细胞免受氧化损伤。

此外,松子还具有润肠通便的作用,能够缓解便秘问题。

开心果富含维生素 B6、蛋白质、钾、膳食纤维和抗氧化物质。

维生素 B6 对于蛋白质和氨基酸的代谢起着重要作用,有助于维持神经系统的正常功能。

钾是一种重要的矿物质,有助于维持正常的心跳和血压。

膳食纤维则有助于促进肠道健康,预防肥胖和相关慢性疾病。

榛子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B 族维生素、钙、磷、铁等营养成分。

健脾胃的五谷杂粮有哪些?你知道吗?【医学养生常识】

健脾胃的五谷杂粮有哪些?你知道吗?【医学养生常识】

健脾胃的五谷杂粮有哪些?你知道吗?文章导读黑芝麻 "text-indent: 2em;">对于想要健脾胃的朋友来说,不妨吃一些健脾胃的五谷杂粮哦!效果还是蛮好的呢!那么健脾胃的五谷杂粮有哪些呢? 一、薏米美白消肿高手薏米能够清热强身、健脾补肺、止泻和胃、消浮肿、可缓和肠、胃轻度炎症;适合脚气病、浮肿者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑与皮肤粗糙等现象。

二、芡实延年益寿的主角芡实能补脾益肾、收敛止泻、镇痛镇静、;缓和腹泻、神经痛、风湿骨痛要膝关节痛等症状;也能健脾胃、补脾生血,使人耳聪目明,美化肌肤,防老抗衰。

三、黑芝麻芝麻润肠通便,而且活血养颜,生发黑发,更有健脑和增强记忆力以及延缓衰老的作用。

芝麻中含有防止人体发胖的物质,在节食减肥的同时,配合芝麻食用,粗糙的皮肤可获得改善。

四、豌豆豌豆含蛋白质、脂肪、糖、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素 B2、维生素 C、烟酸等成份。

豌豆有健脾和胃,生津止渴,下气通淋,止泻的功效。

五、山药淮山有滋养补阳的功效,可预防心血管脂肪沉积,有助于肠胃的消化吸收。

淮山是一种天然的纤体美食,具有高养。

低热量的特点,多食也不会有发胖之忧。

六、燕麦燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体;其所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善,并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。

七、小米小米能益肾和胃、除热补虚、开肠胃;小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收;色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠食品。

八、高粱高粱能温中涩肠、止霍乱、利小便、健脾益中、补气清胃;对小孩消化不良、大人脾胃气虚这类现象有显著的治疗功效,对体质有着非常好的作用。

以上就是关于健脾胃的五谷杂粮有哪些的相关介绍。

上面介绍的这八种健脾胃的五谷杂粮都是很常见的,大家如果想要通过饮食来健脾胃的话,不妨试试上面介绍的这八种健脾胃的五谷杂粮哦!。

十大营养健康食品

十大营养健康食品

十大营养健康食品十大营养健康食品都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的十大营养健康食品,就让小编带你一一讲解吧!十大营养健康食品之一:老玉米含卵磷脂最多谷类里第一提到的是老玉米,国际上说是“黄金作物”。

原始美国人、印第安人没有高血压、没有动脉硬化,就是吃老玉米吃的。

老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、VE,现在许多人吃卵磷脂,干嘛?就是希望不得动脉硬化。

其实,老玉米里含软磷脂最多,还便宜。

专家解析玉米是粗纤维,无论老玉米还是嫩玉米,都是很好的谷类食物。

玉米比大米的价格便宜,种植方便,尤其在眼下城市人食物过分精细化的大背景下,提倡吃玉米是需要的。

但不一定非得让大家吃玉米粥,其实玉米棒子、玉米炒菜都是把玉米当成主、副食的好做法,营养不会流失。

十大营养健康食品之一:荞麦“三降”,薯类“三吸收”现代人都“三高”,荞麦则具有“三降”功能,它降血压、降血脂、降血糖。

吃荞麦的人不得胃肠道癌症,直肠癌、结肠癌。

荞麦壳做枕好入梦我们坐办公室的,得病有20%是直肠癌、结肠癌。

另外,白薯、红薯、山药、土豆等是“三吸收”:吸收水份,吸收脂肪和糖类,吸收毒素。

吸收水份,润滑肠道,不得直肠癌、结肠癌。

吸收脂肪、糖类,不得糖尿病。

吸收毒素,不发生胃肠道炎症。

希望大家多吃薯类。

专家解析荞麦、薯类以及燕麦都是粗粮,适合现代人吃。

但薯类既不直接吸收水分,不吸收毒素,也不吸收脂肪。

在人体内,粗粮含有丰富的纤维素,一个纤维素分子要携带七个水分子,因此粗粮在胃肠道内占据的位置大,停留的时间长,不仅容易有饱腹感,而且有利于清理肠道和排除毒素。

另外,是否得胃肠道癌症、直肠癌以及结肠癌,不能完全取决于是否吃荞麦,至少目前医学界还没有人作出这样的研究。

十大营养健康食品之一:小米能安眠谷类里最后一个是小米!本草纲目早就说了,小米能除湿、健脾、镇静、安眠。

现在很多人睡不着,得抑郁症、神经官能症,吃安定。

别吃了,还是喝点小米粥吧。

农村的老头老太太不知道什么叫失眠,躺在床上呼呼睡,人家是喝小米粥喝的。

初秋养生要养胃 ,十大食物最有效!

初秋养生要养胃 ,十大食物最有效!

初秋养生要养胃,十大食物最有效!关于《初秋养生要养胃,十大食物最有效!》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

秋天早已来临,每天慢慢变凉,这个时候非常容易被冷气侵蚀,我们的胃也逃不过“此劫”。

因此秋天养生要留意关爱好我们的胃。

食材调理肠胃是很非常好的挑选,今日网编就给大伙儿强烈推荐秋初十大养胃的食物。

1、西兰花味甘性凉,能润肺护肝,益胃肠,通便秘。

《食疗本草》载:“利五脏,通胃肠,醒酒毒。

”西兰花可推动胃和胰腺代谢,增胃口,促进消化;丰富多彩的甲基纤维素还能协助肠道蠕动,有益大便。

但是,西兰花草酸成分高,防碍优质蛋白质消化吸收,应防止与水豆腐、海菜等高钙食物同吃,或在烹制前轻汆,去除草酸。

2、苹果味甘、性凉。

功效:健脾胃补气血益胃,生津解渴燥。

宜在脾虚食滞,胃阴亏虚,肾阴虚胃痛。

3、甘蓝菜有健脾开胃、轻重缓急止疼、祛毒消肿、清热解毒利水的用途,可用以内火造成的胸闷气短、口干、咽喉痛、小便堵塞、耳目不聪、睡眠质量不佳、骨节不好和腹部隐隐作痛等症。

其带有的维他命C等成份具备止疼及推动溃疡痊愈的功效。

包心菜与薏仁米、茯苓、纯蜂蜜同煨可用以医治胃脘胀痛、上腹胀痛及胃、十二指肠溃疡,与红小豆、东瓜、老冰糖煨熟可消肿利湿。

大便溏泻及脾胃虚寒者不应多食。

包心菜含有延缓衰老的抗氧化性成份,具备增强免疫力、提高身心健康的作用。

钾对预防高血压很有好处。

维生素B12有利于避免血液凝结,提高骨质增生。

维生素U具备维护粘膜细胞的作用,听说对胃热及胃溃疡的防止与医治有不错的实际效果。

4、地瓜性温,味甘,健脾养血。

《纲目拾遗》记:"柔肝,养胃,肥五脏。

"天寒服用,气正健脾养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

许多人觉得吃了地瓜放屁多,实际上是肠胃肠蠕动引发。

糖尿病人服用。

5、牛乳味甘、性温,归肺、肝胆经。

功效:润肺胃,生体液,润肠子。

宜在肾阴虚胃痛,津亏便秘;近现代用以医治消化性溃疡病、习惯性便秘。

腹泻、脾虚证、湿证者禁吃。

养胃吃什么好?百草益寿推荐10种养胃食物

养胃吃什么好?百草益寿推荐10种养胃食物

养胃吃什么好? 对于长期肠胃不好的人来说,养胃的方法有很多,但合理饮食必不可少。

那么养胃吃什么好呢?下面是百草益寿为大家整理的养胃秘诀,告诉你如何养胃以及养胃的食物有哪些:1、红薯红薯含有丰富的膳食纤维,帮助促进肠胃的蠕动,消化食物。

而红枣呢,具有补中益气,补血养胃的作用。

常吃红豆可以健脾养胃,尤其是将红豆煮成红豆糖水,加少许的红糖,不仅可以养胃,还可以调经。

2、南瓜南瓜,很久以前就被人们作为日常食品,不仅可以饱腹,还可以促进消化,南瓜细软容易被人体肠胃吸收,而且富含碳水化合物、果胶等可以保护胃黏膜的物质。

玉米和胡萝卜等黄色食物里面含有的微量元素对肠胃的蠕动功能起到改善的作用。

3、圆白菜圆白菜一直被人们誉为“胃菜”,很好地帮助消化,还可以生津开胃,对于在夏天食欲不振的人们来说,圆白菜就是一道开胃促进食欲的食物。

除此以外,菠菜、芹菜等含有丰富的粗纤维蔬菜,都是有改善肠胃,帮助通便的作用。

4、猪皮猪皮是一种含有丰富蛋白质的食物,而且猪皮的胶原蛋白还十分丰富,对于滋阴补虚、清热利咽有特殊的疗效。

肠胃不好的人不妨尝试一下吃猪皮,既好吃,又具有促进消化系统消化食物的作用,避免了消化不良引起的肠胃不适。

5、山药山药是一种功效强大的食物,对人体有极大的好处。

无论是咳嗽脾虚、肾虚、小便频繁都有一定的疗效。

山药里面的纤维有助于提高胃肠动力,促进肠胃蠕动,有利于食物的消化,很多人肠胃不好都会用山药煲汤,喝汤吃山药。

6、牛奶牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层,起到养胃的功效,保护胃黏膜不受损伤,是最理想的天然养胃食品。

而且牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质,又容易被人体吸收。

但是一些人空腹是不能喝纯牛奶或者酸奶哦,避免腹泻。

7、白果白果的营养价值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。

经常吃白果可以滋阴养颜,有效抗衰老,促进血液循环,让肤色焕发光彩。

另外,用白果煮糖水还有健脾胃的作用。

养生养肠的方法

养生养肠的方法

养生养肠的方法在现代社会中,由于生活节奏加快、饮食习惯不健康等原因,很多人都遭受着肠胃问题的困扰。

而养生养肠则是一个重要的保健方法,对于维护身体健康起着重要的作用。

本文将介绍一些有效的养生养肠的方法,帮助您改善肠道健康。

一、饮食调理1. 增加膳食纤维摄入量:膳食纤维是肠道的“清道夫”,能促进肠道蠕动,增加排便频率,有助于预防便秘问题。

膳食纤维丰富的食品有燕麦、杂粮、蔬菜和水果等,可以适量增加这些食物的摄入。

2. 喝足够的水:水是身体的“润滑油”,能够保持肠道的湿润,促进食物的顺利通过,防止便秘的发生。

每天饮水量应保持在1500-2000毫升左右,可以适量喝一些温开水、淡盐水或者蜂蜜水。

3. 忌烟酒和辛辣刺激食物:烟酒和辛辣刺激食物对肠道有一定的刺激性,容易导致肠道黏膜充血,引起腹泻、便秘等问题。

因此,养生养肠过程中应尽量减少或者避免摄入这些食物。

4. 合理搭配餐食:在日常饮食中,合理搭配餐食可以帮助肠道更好地吸收养分。

应增加新鲜蔬菜和水果的摄入,同时适量摄入富含益生菌的食物,如酸奶等,有益于维持肠道菌群平衡。

二、良好的生活习惯1. 规律作息:保持规律的作息时间,尤其是规律的就寝时间对于肠道健康十分重要。

规律的作息可以有效调整身体的生物钟,有利于肠道蠕动的平稳运行。

2. 积极运动:适量的运动对于促进肠道蠕动、加快新陈代谢有很大的帮助。

平时可以进行一些有氧运动,如散步、慢跑、游泳等,每天保持30分钟到1小时的运动量。

3. 注意排便习惯:合理的排便习惯可以避免便秘等肠道问题。

不要憋便,避免久坐不动,养成固定的排便时间,促进肠道的正常蠕动。

三、中医养生方法1. 慢慢咀嚼食物:中医认为,慢慢咀嚼食物可以增加唾液的分泌,有助于食物的消化吸收,减轻肠胃的负担。

因此,在进食时应该慢慢咀嚼食物,不要急于吞咽。

2. 食疗调理:中医食疗非常注重调理肠胃。

根据个人体质情况,可以选用一些中草药进行调理,如莲子、白扁豆、茯苓等,可以煮成汤或者熬粥食用。

补脾胃的中药饮片有哪些女性

补脾胃的中药饮片有哪些女性

补脾胃的中药饮片有哪些女性补脾胃一直是中医养生中的重要内容,脾胃是人体的重要器官,也是消化和吸收营养的关键部位。

如果脾胃虚弱,就容易引起食欲不振、腹泻、消化不良以及体质下降等问题。

因此,中药饮片成为了补脾胃的常用方法之一。

在本文中,将从高级养生师的角度阐述补脾胃的中药饮片有哪些,并详细说明制作方法及使用注意事项。

一、补脾胃的中药饮片有哪些1. 人参:人参是一种温补品,含有丰富的营养成分,可增强身体的免疫力和体力,也有助于提高消化功能和改善脾胃功能。

2. 白术:白术是一种具有温中消食的药物,能促进肠胃蠕动,并且可以帮助人体更好地吸收营养物质,达到补脾胃的效果。

3. 炒麦芽:炒麦芽是一种常用于治疗脾胃虚弱的药材,它是通过炒制麦芽来去除其寒凉性,使其服用后更容易被人体吸收。

4. 陈皮:陈皮是中药中一种常见的苦味草药,它能够调理人体的脾胃功能,增加食欲,并促进消化,同时还有助于解决脾胃湿热等问题。

5. 炒谷芽:炒谷芽是一种可以补充人体所需维生素和矿物质的食品,其主要功效是调整肠胃功能,增强免疫力,补充人体所需的营养成分。

二、中药饮片的制作方法及使用注意事项1. 人参饮片制作方法:取人参30克,加水适量煮沸,再加入冰糖适量调味即可。

每日1-2次,早晚饮用。

2. 白术饮片制作方法:取白术30克,泡水20分钟后加入适量冰糖,用开水冲泡即可。

每日1-2次,早晚饮用。

3. 炒麦芽饮片制作方法:取炒麦芽30克,加水煮沸,煮至糊状,加入适量冰糖调味即可。

每日1-2次,早晚饮用。

4. 陈皮饮片制作方法:取陈皮30克,用开水浸泡20分钟,加入适量红糖调味即可。

每日1-2次,早晚饮用。

5. 炒谷芽饮片制作方法:取炒谷芽30克,将谷芽水煮,加入冰糖搅拌均匀即可。

每日1-2次,早晚饮用。

使用注意事项:以上中药饮片应根据病情选择,不要过量食用,必须在医师的指导下使用,同时要注意中药饮片与其他药物的相互作用。

三、与之相关的养生建议除了补脾胃的中药饮片外,还有一些养生建议可以帮助改善脾胃功能。

补脾胃的食疗有哪些

补脾胃的食疗有哪些

补脾胃的食疗有哪些补脾胃是许多养生爱好者关注的问题,因为如果我们的脾胃功能减退,就会导致食物消化吸收的问题,从而影响我们的身体健康。

所以,要想保持健康,必须注意补充脾胃养分,以保持我们的消化系统正常运转。

在这篇文章中,我们将提到一些补脾胃的食疗方法,以及制作方法和注意事项。

首先,对于保持脾胃健康的日常饮食,养生专家建议应该补充以下三种食品。

一、多吃易于消化的食物:比如米粥、煮熟的蔬菜、瘦肉、面条等。

这类食物易于消化,有助于降低胃肠负担,使我们的脾胃保持良好状态。

二、胃病患者要注意清淡饮食:高脂肪、高蛋白的食物会让胃肠系统负担过重,不利于胃的消化,因此,患者要避免摄入过多的脂肪和蛋白质,多吃清淡的食物,例如蔬菜、水果、粥、饭等,以减轻胃肠负担,有助于胃的消化。

三、喜欢吃零食的人,多食用易于消化的食物:当然,如果您是那种喜欢吃零食的人,那么为了保持脾胃健康,建议食用些易于消化的零食。

例如水果、薯片、坚果等。

在此基础上,以下是一些补脾胃的药膳和偏方,供大家参考。

一、黄连粥制作方法:(1)将黄连切成小粒黄连。

(2)将大米洗干净后,加入足够的水以煮成粥,煮粥的过程中需要不断地搅拌。

(3)煮好的粥放入黄连粒中,再将粥煮滚最后加一点葱花即可。

注意事项:黄连粥要搭配饭一起食用,适量食用,有助于胃肠健康,如果没有黄连,也可以选择加入其他草药如芒果、益智果、杞子等。

二、补脾胃的茶制作方法:(1)绿茶五克,山药粉十克,枸杞子十克。

(2)将三种材料混合均匀备用。

(3)将绿茶热水冲泡2至3分钟,再加上山药粉和枸杞子即可饮用。

注意事项:此茶可以用于早起喝,也可以作为随意品。

在补脾胃的同时,也有较好的保健作用,特别适用于脾虚,气血两虚者频繁出现的暴力显著。

三、茶叶糯米饭制作方法:(1)糯米洗净后,用温水泡一下。

(2)将糯米饭放入锅里,在锅里加上约四升开水,浸泡约20分钟。

(3)等到汤锅温度升至80度左右,将茶叶放入锅中,再加一点盐和糖,开始煮。

早上有哪些食物是养胃的呢?

早上有哪些食物是养胃的呢?

早上有哪些食物是养胃的呢?关于《早上有哪些食物是养胃的呢?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

在中国民俗有一句广为流传好长时间的俗语那便是早上吃的药像皇上,实际上我们从这当中就可以看得出早餐在我们日常生活占有的影响力。

早晨吃的好,并不仅是处理吃饱穿暖问题,最重要的是维护我们的肠胃。

那麼早上后如何吃对有益于我们肠胃消化吸收的呢?假如你对健脾开胃有兴趣爱好得话,何不和网编一起继续阅读下来吧!食用方法一:早晨养胃汤原材料:大枣50克,带蚕蛹的蚕茧20个,适当白砂糖。

作法:一、将清洗的大枣,和蚕茧一起下锅,加800克水。

二、烧开后改成文火慢煎15分鐘。

三、滤汁入海碗,添加白砂糖调料即成。

作用:健脾养胃健脾胃,汤清甜味美,润肺止咳生津止渴。

2、早晚养胃粥原材料:梗米50克、红枣10个、莲籽20克。

作法:一、莲籽用温小水泡软、去芯,梗米清洗干净,红枣清洗。

二、三者同下锅内,加冷水适当,灶火烧开后,慢火熬熬成粥。

三、依据本人口感调料后早中晚服用。

3、桑葚子三明治原材料:切片面包多个(无气味或盐味)、桑葚子水果罐头1瓶。

作法:一、将桑葚子水果罐头开启,舀出3~4粒桑葚子粒放到吐司面包上。

二、再舀适量桑葚子汁,匀称地浇在切片面包上,将切片面包折起来就可以。

作用:不但健脾养胃,还具备清目、清肝火及益脑的功效。

标准有三:易于消化,防刺激性,多营养成分。

如:粗粮白米粥、蛋羹、蛋花汤、煮蛋、黄豆、豆类食品、蔬菜水果、新鲜水果等。

网编强烈推荐平衡早餐食谱:麦片粥或谷类浓浆1份、生鸡蛋1只、新鲜水果1份。

如果是食欲好或健身运动多的群体可再天赋加点鲜面条、曲奇饼干这类。

早饭不能吃得太快,而且最好是不必吃煎蛋等油炸食材。

实际上早餐不取决于吃的是多少,只是取决于我们吃的怎么样。

像网编文章内容中提及的方式尽管简易可是所需要的食物全是我们平常非常容易触碰的,因此针对平常肠胃欠佳的盆友而言,在早上不清楚哪些食物的情况下能够试一试网编的方式哦!。

健脾养胃糊食物

健脾养胃糊食物

健脾养胃糊食物关于《健脾养胃糊食物》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

有一些脾胃虚寒的人到历经夏天的大批耗费以后,进到秋天的情况下很多人都是给亲人做一些健脾开胃糊食材,另外大伙儿也都会考虑到做一些哪些的健脾开胃糊可以对人体有一定的协助呢!尤其是脾胃虚寒的人应当吃些哪些的食材呢,下边我们就详解一下健脾开胃糊食物有哪些?薏仁米:薏仁米健脾胃宜消化吸收,常常服用薏仁米食品对漫性肠道炎、消化不良等病症也是有实际效果。

一切正常正常人常吃薏仁米食品,既可化湿有利排尿,又使人体轻捷,还能够降低得癌的概率。

黑米:保存了很多膳食纤维素,可推动肠胃肠道益生菌繁衍,膳食纤维素还能与胆液中胆固醇结合,推动胆固醇的排出来,还能避免腹腔的出现异常发醇,也可以消除内分泌的出现异常情况。

大豆:大豆茯苓功效甘、平,归脾、胃、小肠经。

有“豆中之首”之称,被大家称为“植物肉”、“翠绿色的乳牛”,营养成分最丰富多彩。

干大豆中含高质量的蛋白约40%,为别的谷物之冠。

中医学觉得大豆有健脾养血、清热去火作用。

养脾方法饮食搭配:养脾需要遵循详细的饮食搭配规定,出了饮食搭配不必过多以外,还包含在要求時间用餐,用餐时要潜心,少食多餐,不必挑食,进餐时间前后不必饮水等。

推拿:用力磨擦腹部,以肚脐眼为管理中心顺时针推拿,每一次20~30圈,每天2次,能够调顺肠胃。

身体排毒:假如肝脏拥有内毒素主要表现在:脸部长色斑、白带多有异味、人体脂肪沉积、一口气显著、唇周边起痘或溃疡。

饭后:是非常容易造成内毒素的時刻,除开餐后走一走,因甘味健脾胃,能够在吃饭后1个钟头吃1个新鲜水果,此外吃酸也助肝脏身体排毒.。

盛夏养脾:一年中最好养脾时节是夏天,夏天养脾,能够多服用绿豆粥、荷叶粥、芦根、竹子叶、甜瓜等,去湿健脾胃。

以上的內容便是对于健脾开胃糊食物有哪些的详解,期待大伙儿看过以后可以有一定的掌握。

健脾开胃糊的食材非常的多,并且营养成分又美味可口,另外针对大伙儿的身心健康也是特别好的助手,期待大伙儿在空闲的時间能够好好地的科学研究一下,那样不但调整了肠胃的失衡,还可以对人体有一定的协助。

秋冬养胃养肠应防燥热

秋冬养胃养肠应防燥热

秋冬养胃养肠应防燥热皮肤的好坏与肠胃关系密切。

打比方:“土壤中的营养相当于外界的食物,根部相当于人体的胃肠,运输的动力为脾胃,枝叶等相当于人体的神色等外部表现。

一棵树如果没有营养的话,肯定开不出漂亮的花。

所以说,如果肠胃不好吸收就不好,吸收不好脸色就不会好。

”为什么秋冬需要养肠?肠是身体一切营养物质的来源,也是排出有毒物质的途径。

中医理论中,秋为肺所主,肺主皮毛,肺与大肠相表里。

秋天干燥,肺脏娇嫩,容易被燥热所伤。

因此大家可能常感到口干舌燥,进而容易大便不通,这样很多的有害物质不能排出来,就会引发结肠炎甚至大肠癌等疾病。

因此秋冬要养肠,防止出现大便燥结。

要提醒的是,习惯性便秘患者不能滥用泻药,应多食富含纤维素的食物,进食可以帮助增殖原生益生菌的异麦芽低聚糖,同时要锻炼身体,增加肠蠕动。

可多吃雪梨、木瓜秋季益气养阴应以润燥养肠为主,可以常吃雪梨、木瓜、葡萄、桑椹子、马蹄、银耳、芝麻糊等食物。

同时,秋冬进补还有地域上的讲究。

北方寒冷,空气干燥,相对而言南方就温暖许多,湿气较重。

“秋冬,在北方大口大口吃狗肉,加很多姜都顶得住,但在南方就不行,很容易动火,就是广州人爱说的热气。

所以我们南方人进补以滋补为主,北方人以温补为主。

煎炒炸食物在南方不适宜,煮食最好采用蒸、炖方式。

” :冬季是最好的补阳补气季节。

这时阳虚的病人可多吃温补食物,如羊肉、狗肉、兔肉等补血壮阳之品;血虚者可在上述物品中加当归、红枣、首乌、枸杞等;气虚病人适当加入北芪、党参、五爪龙等;至于阴虚患者建议选用乌龟、水鱼、水鸭、雪蛤等食品,并适当酌量添加玉竹、麦冬、生地、天冬等药材。

最养胃易消化的食物有哪些?

最养胃易消化的食物有哪些?

最养胃易消化的食物有哪些?现在很多人的肠胃都不是很好,肠胃的调理一般都是通过食疗的方法,平时吃的一些药物只是具有辅助的恢复作用,无法达到治愈的效果。

不过通过长期食疗的方法,患者的胃还是可以恢复的,而且很多食材都非常的养胃,接下来就和大家去了解一下有哪些食物是比较养胃的。

1、卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。

其含有的维生素C 等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。

卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。

大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。

2、菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。

其“利五脏,通肠胃,解酒毒。

”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。

不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

3、红薯性平,味甘,补脾益气。

其“补中,暖胃,肥五脏。

”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。

4、桂圆李时珍曾说过:“食品以荔枝为美,滋益则龙眼为良”。

和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。

5、山药随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。

经常熬山药粥喝,能有效缓解胃部不适。

养胃的食物有很多,在上述的文字中只是给大家介绍了一部分,像蜂蜜,鸡蛋,粥等都非常的养胃。

胃如果不是特别好的可以喝一些黑豆和枸杞一起煮的粥,效果非常的好,红枣也是非常的养胃的食物,所以大家平时可以适当的多吃一些这样的水果。

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养肠的食品有哪些?
多泡点茶喝,注意生活规律,调节胃部功能,更快更好促进胃部功能的话可以使用骄王菊粉.
骄王菊粉的话对胃部调节和城市亚健康有非常好的治疗作用。

一、减轻便秘
此功效已经如食用纤维的功效一样被很好的证实了。

很多菊粉茶为在大肠中发酵的碳水化合物。

通过发酵产生肠气体来增大肠体积从而缩短了消化物在肠中的逗留时间。

一定程度上有助于缓解便秘现象的发生。

二、降低肠pH 值
该作用是由于新产代谢来自从蛋白质发酵(生成氨,高pH )向更多碳水化合物发酵(生成酸)的改变。

一些肠道疾病如节段性会肠炎和IBS (急性肠道综合症)的特征都是有过高的肠pH 值。

降低pH 从而可以降低(并非治愈)这些疾病的发生。

这是有益于病人的。

三、调理细菌平衡
菊粉茶可以帮助肠在经过抗生素,腹泻,压力或其它药物(非抗生素类)的干扰后恢复肠内细菌平衡。

通过对某特定菌群的选择性的刺激而使平衡恢复。

可能发生在很多种不同菌群上。

这种刺激可以是直接的(被选择的细菌在菊粉茶上生长)或是间接的(一些细菌释放对其它细菌生长有益的物质)
这种情况下,选择性刺激和新陈代谢的改变都起到作用。

四、影响血脂浓度
被声称对一些单糖有益,但次作用并未经证实。

五、预防肠癌
这一效应未经证实。

但有很多迹象指出许多蛋白质发酵产物会提高患直肠癌的风险。

所以蛋白质发酵的减少可以降低风险。

而且碳水化合物发酵产物也许有降低直肠癌发病的可能。

同样的,最佳的降低风险效应是通过改变新陈代谢而不是某类细菌来获得。

六、增强免疫
菊粉茶本身对免疫系统无任何作用。

但是通过改变肠菌落从而可能影响免疫系统。

该刺激可以是有益的或是无益的,有益作用是指免疫系统被激活来抵抗致病菌。

无益作用是说由于刺激可能引起的过敏反应。

七、婴儿保健
四岁以下儿童的肠菌落很不稳定。

许多口入致病菌都可以干扰微生物菌落。

可以稳定菌落的物质可被认为是菊粉茶。

一些研究指出有些商业化的单糖可以改变菌落和降低pH 值而起到由稳定效应。

膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。

纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道和预防结肠癌。

纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。

膳食纤维主要是不能被人体利用的多糖,即不能被人类的胃肠道中消化酶所消化的,且不被人体吸收利用的多糖。

这类多糖主要来自植物细胞壁的复合碳水化合物,也可称之为非淀粉多糖,即非α-葡聚糖的多糖。

防治便秘
膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。

另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。

利于减肥
一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。

而提高膳食中膳食纤维含量,可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。

橘寒天中的膳食纤维遇水膨胀200-250倍既可以使人产生轻微的饱腹感,减少过多热量的吸收。

又可以包覆多余糖分和油脂随同肠道内的老旧沉积废物一同排出体外,达到瘦身目的。

这可以说是较有效的安全减肥方法。

预防结肠和直肠癌
这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长,和肠壁长期接触有关。

增加膳食中纤维含量,使致癌物质浓度相对降低,加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用,致癌物质与肠壁
接触时间大大缩短。

学者一致认为,摄取过量的动物脂肪,再加上摄入纤维素不足是导致这两种癌的重要原因。

防治痔疮
痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。

由于膳食纤维的通便作用,可降低肛门周围的压力,使血流通畅,从而起防治痔疮的作用。

促进钙质吸收
膳食中摄入钙质(RDI=800-1200mg/d)只有30%被吸收利用,70%被排除体外。

水溶性膳食纤维对钙生物利用率影响:提高肠道钙吸收、钙平衡和骨矿密度作用。

降低血脂,预防冠心病
由于膳食纤维中有些成分如果胶可结合胆固醇,木质素可结合胆酸,使其直接从粪便中排出,从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇,由此降低了胆固醇,从而有预防冠心病的作用。

改善糖尿病症状
膳食纤维中的果胶可降低食物在肠内的吸收效率,起到降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情的改善。

经学者研究表明,食物纤维具有降低血糖的功效,经实验证明,每日在膳食中加入26克食用玉米麸(含纤维91.2%)或大豆壳(含纤维86.7%)。

结果在28—30天后,糖耐量有明显改善。

因此,糖尿病膳食中长期增加食物纤维,可降低胰岛素需要量,控制进餐后的代谢,要作为糖尿病治疗的一种辅助措施。

改善口腔及牙齿功能
现代人由于食物越来越精,越柔软,使用口腔肌肉牙齿的机会越来越少,因此,牙齿脱落,龋齿出现的情况越来越多。

而增加膳食中的纤维素,自然增加了使用口腔肌肉牙齿咀嚼的机会,长期下去,则会使口腔得到保健,功能得以改善。

防治胆结石
胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关,由于膳食纤维可结合胆固醇,促进胆汁的分泌、循环。

因而可预防胆结石的形成。

有人每天给病人增加20-30克的谷皮纤维,一月后即可发现胆结石缩小,这与胆汁流动通畅有关。

预防妇女乳腺癌
据流行病学发现,乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高糖、高肉类及低膳食纤维摄入有关。

因为体内过多的脂肪促进某些激素的合成,形成激素之间的不平衡,使乳房内激素水平上升所造成。

消化系统疾病
大分子水溶性膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物,其聚合度DP ≥3、不能被人体消化吸收、对人体有健康意义的植物可食成分,被称为人体必需的“第七大营养素”(苹果胶原)。

大分子水溶性膳食纤维,在人体内形成保护膜,吸取重金属与有害物质、核放射物质等一起排泄,达到排毒养颜和保护身体健康的功能,由于苹果胶原不溶于酒精和分解油脂的特性,可加快酒精、油脂和有毒物质的排泄,起到护肝强体
的作用。

益处
◇保持消化系统健康
◇增强免疫系统
◇降低胆固醇和高血压
◇降低胰岛素和三酸甘油脂
◇通便、清肠健胃
◇预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病◇平衡体内的荷尔蒙及降低与荷尔蒙相关的癌症。

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