【巧吃剩馒头的做法】
家政女皇生活小妙招
【塑料袋巧收水果】将水果放入保鲜袋中，袋子留出三分之一的空间，然后将袋子放入水盆中，水不要没过袋口，在水中将袋子转动排干净袋中的空气，最后封好袋口放入冰箱里就可以很久保鲜水果了。
【自制梨汁】把买回的梨放进冰箱冷冻室十二个小时后取出来，保鲜膜抱住冻梨，CYZ自吸式离心油泵在下面开一个小口，找一个玻璃杯，使劲挤压冻梨，梨汁就可以顺利的挤出来了。
【柠檬巧取汁】柠檬放在桌子上，用手进行滚压转圈，转着转着就会发现柠檬里面变软了，然后找一根吸管，扎进柠檬内，然后拔出吸管，把吸管内的柠檬皮吹掉，再扎进柠檬内，找一杯饮料，让吸管的一头对着饮料杯，另一头去捏柠檬，这样柠檬汁就顺着吸管流到饮料杯中了。
【自制桃罐头】步骤一：将去皮的桃子下开水煮五分钟；步骤二：将冰糖放入锅中与桃子一起熬制；步骤三：关火晾凉装入罐子密封，甜蜜可口的水蜜桃罐头就做好啦！【胡萝卜苹果果沙】在榨汁机杯中放入胡萝卜、苹果、蜂蜜、冰块，然后盖上榨汁机的盖子，打开电源，让其充分搅拌在一起，两三分钟后美味的果沙就做好了。
【番茄蜜汁雪梨汤】番茄，也就是西红柿，洋葱、芹菜、雪梨（切成小丁），高温齿轮油泵做这个汤要用奶油，两至三盒，放在锅内化开，紧接着放洋葱、西红柿翻炒一下，加一些水，再放雪梨，加番茄酱，盖上盖子开一下，中火煮沸5分钟后煮开，放红酒、加少许盐，再放芹菜（之前焯过的），最后放蜂蜜，这个汤就做好了。
【自制运动饮料】在普通的矿泉水或者凉白开600毫升中适量加入蜂蜜两至三勺，盐半勺子，柠檬汁（取柠檬汁的方法很简单，把柠檬在桌子上擀松之后，柠檬的尾部插入塑料管，然后拔出，吹出管内的柠檬皮，再插入柠檬内，就可以挤出柠檬汁）、一勺葡萄糖，最后摇匀，自制的运动饮料就做好啦。
【自制冰激凌】街上卖的冰激凌非常可口好吃，但有的作坊很不卫生，我们可以买些棉花糖回家，然后在不沾锅里倒入半袋牛奶，加入棉花糖一小碗，不停地搅拌，直到棉花糖全部融化后关火，倒入一个小碗冷却后，放入冰箱的冷冻室冷冻，冷冻好了之后，拿出来稍微等一等，可口的冰激凌就做好了。
馒头菜谱——美味馒头做菜N种方法
馒头做菜——过年的大馒头就这样轻松消灭一、馒头丁烩杂蔬馒头丁烩杂蔬材料：馒头1个+1/2个、鸡蛋1枚、洋葱1/4个、胡萝卜约半根多（有一些切掉的部分若干）、青椒半只、火腿肉1/4根调味料：生抽2大匙、盐1/2匙、鸡精1/2小匙、糖1/2小匙1.馒头切成小丁放入大碗内，洋葱、胡萝卜、青椒、火腿肉均切成小丁；2.取一小碗，打入一枚鸡蛋，加少许盐和料酒，打散后倒在放有馒头丁的大碗内搅拌均匀，让蛋液充分的包裹馒头丁；3.炒锅内倒玉米油，油烧热后放入馒头丁，待底层的馒头丁定形后再翻动炒散，待炒制金黄色出锅待用；4.锅内再倒少许玉米油，下入洋葱丁、胡萝卜丁煸炒出味后，加入生抽、盐、糖调味；5.放青椒下、火腿肉丁继续翻炒；6.最后放入炒好的馒头丁，加鸡精出锅即可。
二、拔丝馒头食材明细：馒头一个白糖150g色拉油500g∙馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。
∙把切好后的馒头条放入凉开水中侵泡、使其吸足水份后捞出。
∙炒锅内放食用油、烧至油温7-8成热时下入侵泡过水的馒头条炸。
∙等馒头条炸到金黄色时捞出、控去多余的油、装盘待用。
∙另取一炒锅倒入少许水、再倒入白糖、水糖以1：3的比例熬制。
∙小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。
等起大泡后在少许熬制（小火）、等大泡变小泡泡色泽淡黄就可以了、千万别熬成焦糖、那样会影响成品的口感。
倒入炸制好的馒头条、快速翻炒使糖浆迅速裹住馒头条每一个地方、出锅装入摸过油的盘中。
泡过水的馒头条炸制出来吃起来外酥里内、口感非常好、吃时可配一碗凉开水为了让食者拈起原料用凉开水一激，这样吃起来更香脆好。
小贴士*泡过水的馒头条再炸时油温一定要高、（注意油溅烫伤）这样为了保存里面的水份不流失、1、水炒法这种方法是以水为传热介质来炒制糖浆。
水和糖的比例为1∶3。
2、油炒法这种方法以油作为传热介质来炒制糖浆。
油和糖的比例为1∶43、干炒法这是不用任何传热介质，直接把白糖入锅干炒的一种方法。
4、水油炒法这种方法以水和油为传热介质炒制糖浆5、炒糖时锅要干净、手勺要不停地搅动，以便糖浆受热均匀。
剩馒头的8种花样新吃法
剩馒头的8种花样新吃法生活中喜欢吃馒头的人是非常多的，但是有时候买回家的馒头一顿吃不完，剩下的馒头又没人愿意吃，如果将剩馒头重新回炉的话，馒头不好吃，有时候口感也变差了，如果直接扔掉是非常可惜的，其实我们可以用剩馒头做出各种各样美食来食用，下面介绍剩馒头的做法大全花样。
鸡蛋炒馒头材料：馒头1、2个，鸡蛋，盐，孜然，葱末。
做法：1、将馒头切成小块，鸡蛋加盐打散。
2、把馒头放在蛋液里裹匀。
3、起锅热油，把馒头丁和孜然放锅里小火翻炒至变色。
4、出锅前加入葱末炒匀即可。
煎馒头片材料：馒头2个，鸡蛋2个，食用盐1小勺，清水半碗，食用油适量。
做法：1、馒头切片，别太薄;食用盐放水里化开。
2、把馒头片放进盐水里浸下，小泡泡减少后捞出。
3、鸡蛋打碎搅拌均匀，把从盐水里捞出的馒头片泡进鸡蛋液里一会儿，半分钟的样子，捞出放盘子。
4、平底锅里放油，量大概平铺锅底再高出一点就好，油热后放馒头片，大火上色小火入味，两面煎至焦黄即可。
小贴士：馒头片浸盐水，这样提前入味，省的出锅后再撒生盐提味。
奶香馒头脆块材料：馒头2个，黄油20克，白糖1汤匙。
做法：1、剩馒头切小块。
2、黄油融化成液体状，让每块馒头均匀裹上黄油。
3、放入微波炉，中火加热至表面略焦，具体加热时间视微波炉的功率而定，我家的800W，我用了3分钟。
4、取出馒头块后，趁热撒上一层白糖，拌匀即可。
香脆芝士馒头材料：白馒头1个，马苏里拉芝士适量，火腿肠(或香肠)半根，葱花少许，黑芝麻少许，鸡蛋液少许，盐少许。
做法：1、把葱和火腿肠切碎。
2、把馒头竖切几刀，不要切断，再把馒头转过来切几刀，切成网格状。
3、把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里，然后撒上少许盐。
厨房美食菜谱：黄油煎剩馒头的做法
厨房美食菜谱：黄油煎剩馒头的做法
美，就是生活中那灵机一动带来的灵感和感动！不经意中的美就这样被带到餐桌上。
阳光下，细品下午茶，手中的水果茶散发出袅袅清香，和缕缕阳光纠缠在一起。
窗前花开，《至少还有你》幽幽响起，每个温馨的日子，我的幸福，就这样被你定格................
食材
主料：
馒头2片
鸡蛋1个
黄油适量
步骤
1.准备两片馒头片，蛋1个打散备用
2.将馒头片两边均匀沾上蛋液
3.平底锅中加少许黄油，将面包小火建至两面金黄即可
小贴士：剩下的馒头硬邦邦不想吃？那就跟着小鱼来一场馒头蜕变吧！
剩馒头很难吃，经过如此加工后顿时让你胃口大开。
馒头片两面要沾满蛋液，小火煎，这样馒头片才会外脆里嫩非常可口。
厨房美食菜谱：黄豆渣馒头的做法
厨房美食菜谱：黄豆渣馒头的做法
我很爱喝豆浆，而且爱喝无糖的，每天都要做4大杯的豆浆，可是做豆浆剩下的豆渣，成了我头疼的事。
在网上找了些方法，大家多是拿来蒸馒头，我也试了一下，不但不浪费食材，味道也比一般馒头香，豆渣还有润肠通便的作用，一举多得！
食材
主料：
中筋面粉
黄豆渣
温水160ml
酵母1小勺
绵白糖1大勺
精盐1.5g
玉米油2大勺
泡打粉2g
步骤
1.面粉和豆渣混合。
2.放入精盐、白糖、酵母、温水。
3.放入油。
4.搅拌成光滑面团。
5.发酵至2倍大。
6.发好的面团取出，将气孔揉匀。
7.揪成几个大小相等的剂子。
8.案板上放上面粉，在面粉上将每个剂子滚圆。
9.将生坯放在蒸屉上发酵30分钟，冷水上屉开蒸，大火将水煮沸转小火，蒸20分钟，焖5分再开锅盖。
小贴士：1 我加的豆渣是半干的，有一点水分，所以你加水的量要根据自己的豆渣的干渣程度和面粉的吸水程度来调节。
2 豆渣的量不能过多，否则影响发酵。
3 基础发酵后揉面时要揉匀气孔，成品的内部组织才均匀。
4 馒头冷水上屉开蒸，大火将水煮沸转小火，蒸20分钟，焖5分再开锅盖。
死面馒头怎么处理
死面馒头怎么处理现在已经越来越少的人会自己在家蒸馒头了，一是因为费事，二是因为现在的人都不太会蒸馒头，由于和面不到位，或者没有放干酵母导致面没有发来，所以蒸出来的馒头只是熟了而已，并没有任何松软，变大的样子，这就是一直所说的死面馒头，这种馒头也可以吃，只是口感不好罢了，如果实在不想吃，可以做如下处理:1.确认你所和的面团中有足够的老面（面肥）可用此法。
将已合好的面团，上面撒点水然后放到30--40度温度的地方，上面盖上搭面布，让其继续发酵。
2.已和的面团中老面的数量偏少，可用此法。
用较热的水化开老面，然后与原来的面一起和匀，放温暖处继续发酵。
3.将干酵母加温水放点糖，五分钟后和入原来的面，放温暖处应，应该比较快就可以发起来了。
4.将原来的面抓一块，用热水调稀，再加入泡打粉，然后和入原来的面团中，半小时以内，应该将面重新发起来。
所谓面发死了，实际上不外乎以下种原因；一是老面过于少，二是和面过于干，三是温度不合适（包括和面的水温和面和好后放置环境的温度过低，四是面和好后所放置的湿度不佳，太干部燥了。
可以分析一下面没发起来的原因，再选择方法着手解决，相信一定能做好的。
5.发酵面（老面）加面粉、水和成面团放入盆或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面多少而定）；6.取出发酵好面团加碱和白糖（白糖根据自己喜欢口味添加,北方基本点糖也放,只有南方才会出现放白糖情况）揉透揉匀搓成长条揪剂子摆笼屉上剂子口朝上撒上青红丝旺火上蒸二十分钟取出即可。
7.发酵面时定要发时间剂子口定要朝上；下剂子摆笼屉上时千万要碰否则会开花；上笼屉时火定要旺而且要水沸时上笼屉特点：色泽洁白形花朵甜香爽口。
8.发酵粉用35度－37度温水化开用水和面软硬适度粘手揉光用湿布盖好醒面发酵今天气2小时肯定能发起来地面置于案板上加干面再揉匀再醒会时随便了加豆馅放肉和菜或其东西作成诸豆包、包子、花卷、糖三角看想吃啥了成形再放约半小时特别注意上锅开蒸道工序定要火锅里要用冷水勿谓言之预也要像平常样大火开水出来绝对死面团大火开水作法只适用于用面肥发酵面。
剩的馒头怎么做好吃 吃不完的馒头新做法
剩的馒头怎么做好吃吃不完的馒头新做法想必很多人都是馒头的爱好者，在忙碌的早晨，来一个软弱微甜的馒头，不仅可以增强早上的饱腹感，还能使人体振奋精神，面对接下来的工作和学习。
但是馒头相对于米饭等主食来说，饱腹感更强，往往吃下一个便能抵御饥饿了，因此很多家庭在购买馒头后，都面临着剩馒头的问题。
那么剩的馒头怎么做才好吃呢?吃不完的馒头新做法一、孜然馒头粒材料：剩馒头1个，孜然粉，油盐适量。
做法：将馒头切丁，将不粘锅加热，暂时不放油，将馒头丁倒入锅中用小火烘干，直到馒头丁外皮微黄酥脆，盛出备用。
锅里加少许油，放入馒头丁翻炒几下，加盐和孜然粉，再翻炒均匀即可。
小诀窍1、松软的馒头容易吸油，所以事先干炒一下，做出来的馒头丁才会外酥里嫩，而且不油腻。
2、还可以根据个人喜好将孜然粉换作咖喱粉或者是椒盐。
二、温情炒馒头材料：剩馒头1个，西红柿1个，木耳50克，鸡蛋1个，葱花，油适量做法：将剩馒头掰成小块;木耳、西红柿切小块。
将不粘锅加热，暂时不放油，将馒头块倒入锅中用小火烘干，直到馒头块外皮微黄酥脆，盛出备用。
鸡蛋打散，炒熟，盛出。
锅里加油，放入木耳翻炒，加西红柿和少许水煮1分钟，加盐和馒头块翻炒均匀即可出锅，撒上葱花。
小诀窍1、馒头块不可在锅内时间太久，否则容易泡软;2、可以根据自己喜好加入各种蔬菜。
三、金黄馒头条材料：馒头，红糖，白糖(可以不要白糖)，白开水。
做法：将馒头切成条，用烤箱烤，180度烤二十五分钟。
若没有烤箱可以用平底锅烤干。
将红糖和少量白糖加水，在锅里熬。
将烤好的馒头条倒入熬好的糖浆里拌匀。
装盘盛出，即可食用。
馒头的N种吃法
馒头的N种吃法
最近穷疯了，没钱买饼吃，只好吃馒头想吃饼的时候，把馒头拍扁了当饼吃。
想吃面的时候，拿梳子把馒头梳几下当面吃。
想吃冰淇淋的时候,把馒头放在冰箱里冻冻在吃。
想吃海鲜的,把馒头放在鞋子里面闷闷在吃。
想吃饼干的时候,把馒头烤脆了在吃。
想喝奶的时候,把馒头上面拧个揪揪,在嘬着吃。
想吃方便面的时候,把馒头从下面掏空,再把掏出来的馒头渣放在里面,用水泡着吃。
想吃肉的时候,把馒头捏成猪的形状在吃。
想吃火锅的时候,把馒头切成片,放在开水里,捞着吃。
想吃香肠的时候,把馒头搓成条再吃。
想吃螃蟹的时候,把馒头从上面掀开再吃。
想吃汉堡的时候,把馒头包在纸里,再把纸打开,再吃。
想吃香蕉的时候,把馒头皮剥了再吃。
想吃鸡腿的时候找根筷子穿着馒头吃。
想吃包子时,把馒头瓤抠出来再塞进去吃。
想吃洋葱的时候,在馒头里放点芥末再吃。
想吃麦片的时候，把馒头捏碎，在压扁，再泡水吃穷有穷过法啊~~~……
想吃三明治时，把馒头切三片，捏拢吃。
想吃鸡蛋时，把馒头塞玻璃瓶里，敲开吃。
想吃松花蛋时，把馒头塞玻璃瓶里，再糊上泥巴晒干，敲开吃。
想吃咸鸭蛋时，把馒头塞玻璃瓶里，加点NIAO液浸浸，敲开吃。
想吃猴脑的时候,把馒头用鎯头敲敲再吃。
想吃燕窝的时候,把馒头上涂满自己的唾液,捏成鸟窝状再吃。
想吃蘑菇时,把馒头上撒点儿土捏成蘑菇状再吃。
想吃臭豆腐时,把馒头切成豆腐状,抹点儿BB再吃。
想吃满汉全席时，把馒头照上面做法各做一份，一起吃。
剩馒头的做法大全早餐
剩馒头的做法大全早餐1. 馒头煮豆浆材料：- 剩馒头- 豆浆做法：1. 将剩馒头切成小块。
2. 将豆浆倒入锅中煮沸。
3. 将剩馒头块放入豆浆中，煮约5分钟直到馒头变软。
4. 关火，用勺子捣碎馒头块，搅拌均匀。
5. 倒入碗中，即可享用。
2. 馒头煎蛋三明治材料：- 剩馒头- 鸡蛋- 生菜- 番茄酱做法：1. 将剩馒头切成薄片。
2. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3. 取一片馒头，将其浸入鸡蛋液中，使其均匀沾满鸡蛋液。
4. 加热平底锅，涂抹少量的油，放入浸过鸡蛋液的馒头片。
5. 翻转馒头煎至两面金黄。
6. 取一片煎好的馒头片，涂番茄酱，放上生菜，再放一片煎鸡蛋，封上另一片煎好的馒头片。
7. 切成三明治形状，即可食用。
3. 馒头蒸肉包材料：- 剩馒头- 猪肉末- 葱姜蒜末- 生抽- 料酒- 酱油- 白胡椒粉- 食用油做法：1. 将剩馒头切成小片备用。
2. 准备一个碗，放入猪肉末，加入葱姜蒜末，生抽，料酒，酱油和白胡椒粉，搅拌均匀腌制。
3. 根据馒头片的大小，将腌制好的肉馅包入馒头片中，搓圆备用。
4. 锅中放入适量的水，烧开。
5. 将包好的肉馅放入蒸锅中，蒸约10-15分钟或直到熟透。
6. 锅中热油，放入蒸好的肉包，煎至两面金黄即可。
4. 馒头炒鸡蛋材料：- 剩馒头- 鸡蛋- 葱末- 盐- 食用油做法：1. 将剩馒头切成小块。
2. 打入适量鸡蛋，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，加入葱末，煸炒出香味。
4. 加入馒头块煸炒，稍微煎至两面变脆。
5. 倒入鸡蛋液，继续翻炒均匀。
6. 加入少许盐调味，炒至鸡蛋熟透。
7. 装盘，即可享用。
5. 馒头面包片材料：- 剩馒头- 黄油做法：1. 将剩馒头切成薄片。
2. 热锅凉油，将馒头片放入煎至两面微黄。
3. 取适量的黄油，抹在煎好的馒头片上。
4. 可搭配果酱、花生酱或其他喜欢的配料，即可食用。
剩馒头成就抢手美食巧用馒头不浪费
剩馒头成就抢手美食巧用馒头不浪费迟来 []2014-5-9 09:43居家过日子，剩饭是避免不了的，只要开动脑筋咱们就能把这些剩饭巧妙利用，变身抢手美食。
剩馒头大家一般都会煎成馒头干或者炒馒头，你有没有试过其他的做法呢？今天向大家推荐几种剩馒头更新颖的吃法，把剩馒头变成美味佳肴。
烤馍粒原料：馒头、盐、孜然粉、胡椒粉、鸡精、油做法：1. 馒头去皮，切正方长粒，用竹签将其串起来。
2. 孜然粉、胡椒粉、盐、鸡精混合一起，调成料粉。
3. 碗内倒油，用刷子给馒头粒刷油，均匀撒上调好的调味粉，将其放在烤网上面，烤箱预热，210度，烤15分钟，成金黄色即可。
我的QQ是2267310548喜欢情感日志，美食护肤丰胸,教育孩子相关知识的朋友可以加一下蒸丸子原料：猪绞肉250克、剩馒头1.5个、白菜100克丸子调料：鸡蛋1个、葱花20克、姜末、花椒粉1克、酱油10克、盐2克、色拉油10克、香油白菜调料：葱花5克、姜末、花椒粉1克、酱油3克、香油、海米一小捏做法：1. 将白菜切丝（不用太细）放白菜调料拌匀平铺在大盘子的底部。
2. 猪绞肉放入丸子调料拌匀；将剩馒头切成小馒头丁，拌入的肉馅中，用手抓匀，放置5分钟。
3. 用手将放置后的馅料做成乒乓球稍小一点的丸子摆在铺好的白菜丝上，上蒸锅开锅后大火蒸15分钟即可。
香煎夹心馒头原料：馒头、鸡蛋、方形火腿、盐做法：1. 凉馒头切薄片；火腿切薄片，两片馒头片中间夹一片火腿。
2. 鸡蛋打入碗内，撒上少许盐，打散，将馒头片两面裹匀蛋液，中间加上火腿片。
3. 平底锅烧热，倒油，放入馒头片，煎成两面金黄色，取出，用厨房纸吸油，切掉不规则的边缘，对切摆盘即可。
菠菜刺球原料：菠菜、馒头、盐、白胡椒粉、香油、淀粉、鸡蛋做法：1. 菠菜洗净，焯水，捞出控干冲凉，挤干，剁碎，加入盐、白胡椒粉、香油，搅拌均匀。
2. 冰箱取出凉馒头，切细丁，过筛，将馒头屑筛掉。
3. 菠菜团团，放淀粉中滚一遍，放入鸡蛋液中，粘裹蛋液，放入馒头粒中，粘裹遍身。
剩馒头的8种花样新吃法
剩馒头的8种花样新吃法
《剩馒头的8种花样新吃法》
剩馒头往往被认为是一种糟糕的食物，是物尽其用的结果。
但现在有太多不同
的方法可以创造出美味的剩馒头食物，以及一整天的美味剩馒头料理。
第一种就是把剩馒头切成小块，加一些调味料，搅拌均匀。
用油煎，最后撒上
各种葱花、雪菜、生菜等蔬菜，就是一道美味的剩馒头“炒饭”。
第二种方法就是把剩馒头剁碎，加入蔬菜和水搅拌，放入蒸锅中蒸煮后取出，
加入少许调料即可完成一道可口的剩馒头汤。
第三种吃法就是把剩的馒头改造成肉饼，这对没有什么好厨艺的人来说也相当
容易。
把剩馒头揉成多层薄片，放入盘中，在上面放上菜叶或者其他你喜欢的食材。
然后，把所有材料装入蒸锅中蒸制，就会出炉一个可口的剩下馒头肉饼。
第四种方法是把剩馒头烤制成披萨。
把剩下馒头用橄榄油抹成一层涂料，撒上
芝士、橄榄、蘑菇、海带等等，装入烤箱烤制即可完成一道特别的烤披萨。
第五种吃法是把剩馒头当作烧饼的原料加以利用，外皮松软却又酥脆，内里丰
富味道，做出来的烧饼绝对是一份美味的早餐，搭配上一碗热腾腾的饮料，早餐绝对是一个好的开始。
第六种以剩馒头为主要原料加以利用，做出一道可口的蒸蛋糕，香甜松软，充
满食欲，既可以当早点，也可以当晚餐。
最后，还可以利用剩馒头做出一些零食，比如把剩馒头磨碎，加入糖浆，再放
入烤箱烤制，就能制成一种可口的果糕。
由此可见，只要动动脑袋想出一些创意，就能制作出美味、美观、新鲜的剩馒
头食品。
毕竟，不吃也浪费，做饭可以大大节约你的钱币，值得尝试哦！。
剩馒头的做法大全
剩馒头的做法大全
身为一个面食热爱者，面食是每天都不能缺的。
其中要数馒头是我的最爱。
每次我都是去外边买馒头吃，平时上班，在家自己做馒头那几乎是不可能的，相信现在的许多上班族都是买着吃，自己做着实费时费力，而且做馒头绝对是技术活。
每次买馒头，我都会买很多，每次都是吃不了，不过馒头剩下了不用担心，有好多做法，都很美味。
下面分享我的剩馒头做法吧！
1、煎馒头片把馒头切片，准备凉白开，放入适量的盐（根据个
人口味定），把馒头片蘸盐水，饼铛放入适量的油，煎至两面金
黄即可。
2、鸡蛋馒头片把馒头切片，准备好鸡蛋液，根据个人口味放入
适量的盐，把馒头片裹上蛋液，煎至两面金黄即可。
也可把馒
头片切成丁儿，全部撒入蛋液中，然后一起倒入锅中翻炒。
馒
头块稍微变硬即可。
3、葱包馒头
加热馒头，把葱伴侣涂在表面，然后用葱叶（或者生菜）包裹
馒头即可。
这个做法简单美味，东北人最爱吃。
厨房美食菜谱：馒头布丁的做法
厨房美食菜谱：馒头布丁的做法
现在天天晚上回家，必做的一项工作就是打扫冰箱存货，因为天太热了，所有的蔬果都得放到冰箱冷藏，所以冰箱一定要有足够的空间才行。
昨晚收拾时，翻出了一块硬硬的剩馒头，没有任何不好的地方，只是变硬了，扔了的话，就算是浪费粮食了，煎馒头片吃够了，炒馒头丁也吃够了，那就来个超A版的面包布丁吧。
人家是剩面包的华丽变身，而我这个却是剩馒头的华丽变身，地地道道的中式西做，完全的潮流混搭。
究竟味道如何，尝过便知哟。
和面包布丁的口感没有任何差别，信不信由你喽。
不信的话，就亲自动手尝试一下吧。
食材
主料：
剩馒头2片
鸡蛋1个
牛奶140g
葡萄干适量
蜂蜜适量
步骤
1.准备好所有食材
2.用蜂蜜浸泡葡萄干
3.鸡蛋打入碗内
4.加入牛奶
5.搅拌均匀
6.把馒头丁铺入纸模底部
7.放上适量的葡萄干
8.再铺入一层馒头丁
9.再铺入适量葡萄干
10.将蛋奶布丁液倒入纸模内，使馒头丁充分浸透
11.放入蒸锅内，中火蒸15分钟即可。
小贴士：因为我是要带去给朋友的，所以使用的是耐热纸模。
如果想漂亮的话，可以用烤碗，烤箱200度烤15分钟也是可以的。
布丁液里没有加糖，因为蜂蜜本身就是甜的。
年年有余馒头的做法【食谱-你要的家常菜】
年年有余馒头的做法
文章导读
年年有余馒头是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。
这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上
一道这样的菜也能打磨时光。
1、温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。
2、面团取出，揉成光滑的面团，排排气。
3、揪成均匀的小面剂，揉匀。
4、案板撒面粉，搓成长条。
5、将面团放入模具中，按压。
6、倒扣出来。
鱼形栩栩如生。
7、全部扣好，放至一旁醒发30分钟。
8、冷水入锅，把鱼馒头放入蒸锅。
9、待水开，蒸20分钟即可关火，再焖5分钟开盖。
10、点上鱼的眼睛更栩栩如生。
色香味俱全的食物，相信是每一个人的最爱。
年年有余馒头一定会令你兴奋尖叫，相信许多人都吃过，自己去市场购买新鲜的食材，学着做一次，因为一点儿也不难。
馒头的几种吃法
馒头的几种吃法
相信大家对于馒头肯定是非常熟悉的吧，馒头我们也叫做是馍或者叫做是馍馍，馒头不但好吃而且还有非常丰富的营养，经常吃馒头有利于我们的身体健康，馒头除了可以直接食用外，我们还有很多种吃法，下文我们就给大家详细介绍馒头的几种吃法，希望能够给大家带来一定的启发。
炸馒头
1. 将玉米馒头切成小丁
2. 将一个鸡蛋放入碗中，加入适量的盐，打散
3. 将打散的鸡蛋倒入馒头丁中
4. 将它们搅拌均匀，让馒头丁表面都裹上鸡蛋液
5. 在锅中烧适量的油，油烧至六成热时，加入馒头丁
6. 将馒头丁炸成金黄色时捞出
7.将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油
8. 在锅中烧少量的油，下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁
9. 将它们煸炒几下
10. 加入青蒜翻炒
11. 加入炸好的馒头丁翻炒
12. 再加入盐，胡椒等调味料翻炒下层盘
馒头炒鸡蛋
1.先把馒头切成小丁备用
2.鸡蛋里加入一勺水和适量盐，打散
3.香葱切成小段备用
4.锅里加一点点油，放入馒头炒一下
5.馒头颜色变深就可以拿出备用
6.锅里重新加入食用油，加入蛋液
馒头炒鸡蛋DR.jpg
7.转中火转动锅子，让蛋液均匀流到锅的四周
8.当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下
9.加入香葱炒出香味
10.加入盐调味，淋上一点香油就可以出锅了
在上面的文章里面我们介绍了什么是馒头，我们知道馒头不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃馒头有利于我们的身体健康，上文我们介绍了馒头的两种吃法。
剩馒头的做法大全是怎样的
剩馒头的做法大全是怎样的关于《剩馒头的做法大全是怎样的》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
馍馍是我们日常生活常常能吃到的一种正餐，可是通常我们在制作馒头的情况下以便方便，一直一次性会制做许多，通常便会有剩馒头，可是扔了又感觉可是，立即服用也感觉味儿沒有新鮮的馍馍那麼美味可口，可是我假如我们可以把握一些剩馒头的做法，一样能够把它越来越更为的美味可口和营养成分，下边一起了解一下剩馒头的做法大全是如何的。
剩馒头的做法大全孜然粉馍馍粒原材料剩馒头1个，五香粉，盐油适当作法1、将馍馍滚刀块2、将不沾锅加温，临时不加点油，将馒头丁倒进锅选用文火风干，直至馒头丁表皮淡黄松脆，盛出预留；3、锅中放少量油，放进馒头丁煸炒两下，放盐和五香粉，再煸炒匀称就可以。
小技巧1、绵软的馍馍非常容易去油，因此事前干炒一下，做出去的馒头丁才会外酥里嫩，并且不油腻感。
2、还能够依据本人爱好将五香粉换作咖喱酱或是是香辣。
拔丝馒头原材料馍馍1个白砂糖150g食用油500g作法1、馍馍切割成5公分的长条形、尺寸可自身把握。
2、把切完后的馍馍条放进凉白开水中侵泡，使其吸足水分后捞起来。
3、炒菜锅内放植物油，烧至水温7-8成热当下侵泡焯水的馍馍条炸。
4、另取一炒菜锅，倒进少量水，再倒进白砂糖，糖和水按1：3的占比熬料。
5、文火熬料水和白砂糖结合在一起会渐渐地凸起大泡。
等起大泡后再少量熬料（文火）6、等大泡变小泡泡、颜色浅黄就可以了。
千万不要熬出太妃糖，那般会影响制成品的口味。
7、随后倒进炸制好的馍馍条迅速煸炒，使糖桨快速裹起来馍馍条的每一个地区，起锅装进抹淋油的盘里就可以。
上边便是对剩馒头的做法大全是如何的详细介绍，根据掌握以后我们了解剩馒头的制作方式也是各种各样的，例如能够制做出炸馒头片等，那样制做起來又简单便捷又可以把我们的饮食搭配越来越丰富多彩，一样让我们对食材又提升一些神秘感，那样又不可以浪费粮食，是我们日常生活非常好的挑选，平常家中中有把握一些那样的方式，也可以让我们的平常日常生活越来越更为多种多样。
剩馒头也有春天的做法
剩馒头也有春天的做法
剩馒头也有春天是一种老少皆宜的食材，营养丰富，对于日常身体保健也非常有效，剩馒头也有春天搭配许多食物都可以做成美味的菜肴，今天主要来了解剩馒头也有春天的最简单做法，以及烹饪过程中要注意的几个事项，吃出健康，吃出美丽。
1、剩馒头1个
2、从底部挖空。
放烤箱烤至香酥，多余部分正好我做丸子用了。
3、素鸡撕成条。
4、胡萝卜切丝
5、生菜切丝。
放一个容器内。
6、香菜切段。
，放顶端。
7、放入调好的汁，拌匀。
8、装入馒头盅内撒上酒鬼花生即可。
剩馒头也有春天的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。
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厨房美食菜谱：无糖版奶香豆渣馒头的做法
厨房美食菜谱：无糖版奶香豆渣馒头的做法
平时打豆浆的时候，我都会把豆渣留起来做豆渣馒头。
谁叫咱们是勤检持家的小主妇呢。
昨天做豆腐剩下了些豆渣，当然也不例外了。
这次做给妈妈吃的，妈妈的血糖偏高不能吃甜食，所以我做了无糖版的豆渣馒头给她吃。
食材
主料：
豆渣150g
面粉
纯牛奶120ml
酵母2g
步骤
1.豆渣放在纱布上，用纱布把豆渣拧干水份。
2.先加入牛奶，再加入面粉。
3.把豆渣倒在上面，加入酵母。
启用和面程序15分钟，和两次，共30分钟，然后在面包机里发酵20分钟。
4.和好的面，因为放在很多豆渣，所以面团看起来没那幺光滑。
面团分成两份。
5.揉面排气，把面团整形，然后分切成小块。
6.蒸笼刷上薄薄的一层油。
7.切好放入蒸锅，盖上盖子进行二次发酵40分钟。
8.发酵好后，开火蒸15分钟，蒸好过5分钟再揭盖。
小贴士：豆渣的量不要过多，吃起来口感会没那幺好。
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
4、夹入莴苣丝
5、将其捏紧即可
6、成品图！
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭，聊着天，家人聚在一起的时候，吃上一道巧吃剩馒头，氛围一定非常好。
文章导读
上班族午餐一般没法太讲究，毕竟在单位条件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃，这种情况下就一定要重视晚餐了，否则身体的营养可能会跟不上，巧吃剩馒头的做法简单，且营养非常丰富，值得推荐。
1、将馒头横切一刀，也可以切成两层的
2、夹入玉米饼并在中间挤上沙拉酱