基于SWOT分析的Y品牌啤酒营销探讨
哈啤SWOT分析
第1章公司简介哈尔滨啤酒集团是以哈尔滨啤酒有限公司为核心企业,以哈尔滨牌啤酒为核心品牌组建的大型啤酒集团,现拥有大中型啤酒生产企业十三家,是中国大陆地区最大的专业啤酒制造商之一。
哈尔滨啤酒,诞生于1900年,是中国最早的啤酒品牌,2002年,被国家权威机构评为“中国名牌产品”。
哈尔滨啤酒有限公司,其前身乌卢布列夫斯基啤酒厂,始建于1900年,是中国最早的啤酒生产企业。
近年来,哈尔滨啤酒集团通过实施品牌战略和逐渐建立起完善的、可伸展的立体营销网络,以及可扩张推广的商业经营模式,使企业始终处于良性的高速发展状态,其强劲发展态势和品牌渗透力一直令同行刮目。
优质的产品来源于对内严格的科学管理、对外高效的全方位服务。
“让每一瓶啤酒都使顾客满意”是每一个“哈啤人”心中的质量准绳和服务承诺。
几年来,哈尔滨啤酒集团斥巨资引进当今世界上最先进的啤酒生产和检测设备,并率先在国内实行生产管理微机化和生产过程全自动化的生产体系,还建立起了ISO9000和ISO14000二位一体的复合管理体系,提高了管理标准,实现了绿色和环保型生产。
在加强质量管理的同时,哈尔滨啤酒集团更加注重对产品市场的全方位服务体系的建立,导入全新的营销观念以及营销方式,通过一系列科学化营销手段,不断对产品推陈出新,以满足不同偏好消费者的需求。
目前,哈尔滨啤酒不但在东北三省占有绝对的市场份额,而且销往除西藏以外的全国其他省区,更远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等10多个国家和地区,哈尔滨啤酒正以其纯正清爽的口味、干净利落的口感、高品位高档次的形象赢得愈来愈多的消费者的赞誉和喜爱。
2004年,哈尔滨啤酒有限公司被AB公司收购,成为旗下全资子公司。
经过百年的发展,哈啤集团已经称为国内第四大啤酒酿造企业。
作为东北市场的佼佼者,哈啤集团在哈尔滨占有66%左右的市场份额,在全国的市场份额约达5%。
目前,哈啤集团共有8000多名全职员工,并在国内四省共设13家主要酿造厂。
SWOT海清啤酒案例分析及答案
S W O T海清啤酒案例分析及答案Revised by Liu Jing on January 12, 2021[案例3]“老牌”企业的竞争海清啤酒成功的在中国西部一个拥有300万人口的C市收购了一家啤酒厂,不仅在该市取得了95%以上市场占有率的绝对垄断,而且在全省的市场占有率也达到了60%以上,成了该省啤酒业界名副其实的龙头老大。
C市100公里内有一金杯啤酒公司,3年前也是该省的老大。
然而,最近金杯啤酒因经营不善全资卖给了一家境外公司。
金杯啤酒在被收购后,立刻花近亿的资金搞技改,还请了世界第四大啤酒厂的专家坐镇狠抓质量。
但是新老板清楚的很,金杯啤酒公司最短的那块板就是营销。
为一举获得C市的市场,金杯不惜代价从外企挖了3个营销精英,高薪招聘20多名大学生,花大力气进行培训。
省内啤酒市场的特点是季节性强,主要在春末和夏季及初秋的半年多时间。
一年的大战在4、5、6三个月基本决定胜负。
作为快速消费品,啤酒的分销网络相对稳定,主要被大的一级批发商控制。
金杯啤酒没有选择正面强攻,主要依靠直销作为市场导入的铺货手段,由销售队伍去遍布C市的数以万计的零售终端虎口夺食。
金杯啤酒的攻势在春节前的元月份开始了,并且成功地推出了1月18号C市要下雪的悬念广告,铺还有礼品附送。
覆盖率和重复购买率都大大超出预期目标。
但是,金杯在取得第一轮胜利的同时,也遇到了内部的管理问题。
该公司过渡强调销售,以致把结算流程、财务制度和监控机制都甩在一边。
销售团队产生了骄傲轻敌的浮躁,甚至上行下效不捞白不捞。
公司让部分城区经理自任经销商,白用公司的运货车,赊公司的货,又做生意赚钱,又当经理拿工资。
库房出现了无头帐,查无所查,连去哪儿了都不知道。
面对竞争,海清啤酒在检讨失利的同时,依然对前景充满信心。
他们认为对手在淡季争得的市场份额,如果没有充足的产量作保障,肯定要跌下来;而且海清的分销渠道并没有受到冲击,金杯公司强入零售网点不过是地面阵地的穿插。
青岛啤酒营销案例分析
40.00% 35.00% 30.00% 25.00% 20.00% 15.00% 10.00% 5.00% 0.00%
37%
39%
13% 5.20% 1-1.4元 1.5-1.6元 1.7-2元 2.1-3元 3% 3.1-4元 1% 4.1-5元 0.20% 5.1-7元
销售定价
通过数据的显示,散装的啤酒消费者能接 受的价位一般在3元左右,终端经营者的心 理价位则在1.5到2元之间。 因此在面对终端经营者的定价确定在2元, 并建议售价是3.5元
竞争者分 析
在国内,除青 岛啤酒外,还 有燕京啤酒、 重庆啤酒、兰 州黄河、西藏 发展等几家以 啤酒为主营业 务的上市公司, 青岛啤酒在国 内一直都是处 于领先地位, 所以青岛啤酒 还是可以保持 其竞争力.并使 用扩张战略, 继续保持领先 的市场占有率。
SWOT分析
优势(s)
劣势(w) 威胁(t) 机会(o)
海南地处热带,人口867万,经济和旅游业发达,消费水平 较高,对啤酒的消费需求旺盛。沿海渔区和东线中南部的消费者 以中低档产品消费为主,高档产品消费集中在经济条件优越、餐 饮娱乐发达的海口市、三亚市、儋州市等。上述区域的年消费量 大致如下: 区域 海口 三亚 儋州 其他市县 人口(万人) 200 70 98 490 年消费量(万千升) 12 6 6 16 海南不仅消费总量较大,而且人均消费水平较高。近年来, 由于国际旅游岛战略的开发,海南的影响力逐渐增大,来海南旅 游的人口增多,海南地处热带,长夏无冬,这又使得海南人钟爱 一年四季饮啤酒,因此对啤酒的需求成大幅度的上升。
渠道
(日常渠道
方便
战略渠道)
终端进货渠道的选择
70.00% 60.00% 50.00% 40.00% 30.00% 20.00% 10.00% 0.00% 60.60%
大润发啤酒系列SWOT分析
分析大润发商场及其啤酒的优势、 劣势、所面临的威胁和拥有的机会
一、商超
• 1、优势: • 截至2008年,大润发在中国大陆开设有101 家店,年销售额达到335.67亿元,在2008 年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连 锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。 • 经营理念: “新鲜、便宜、舒适、便利” 专业服务,领导商圈,成为值得信赖的大 卖场 。
一、商超
• 1、优势: • 家乐福以管理授权、区域灵活性制胜;沃 尔玛起步很高,以程序政策导向为王,大 润发则兼而有之。”吉盛伟邦集团总裁兼 家具村总经理、前家乐福华东区总经理杨 孝全对《环球企业家》说。
一、商超
• 2、劣势: • 虽然大润发的选址原则是“总裁微服私访, 慎重选址,少有潜规则。每次新店都要考 100分,要开成大润发有史以来最好的门 店。” • 但在泰城地区,选址则不是特别好。
二、商品
• • • • • 1、优势: 啤酒种类较全 货架位置好 顾客可挑选性强 价格参考性强
二、商品
• 1、优势: • 出口黄金地带
二、商品
• 1、优势: • 出口黄金地带
二、商品
• • • • 2、劣势(针对某一款或几款啤酒): 在当地知名度不高 竞争优势不足 促销不到位
二、商品
• 2、劣势: • 促销商品非大众化 • 促销商品销量一般
二、商品
• • • • 3、威胁: 白酒的旺季 啤酒的淡季 葡萄酒的春天
二、商品
• 4、机会: • 啤酒仍是主流酒类饮料 • 等待啤酒的旺季
一、商超
• • • • • 2、劣势: 主要体现在: 位置稍偏离消费中心 周边服装类专卖店不多 小吃不多
一、商超
• • • • 3、威胁: 泰城地区银座商城有三家 中百佳乐家 以全新的模式抢占部分市场份额 其经营理念可以维护更多的老顾客 商品价格可参照性,可以赢得顾客的信赖
酒业行业SWOT分析
提纲:
品牌建设与营销策略
分析酒业中成功品牌的案例,探讨品牌建设的核心要素和市场定位策略。深入研究数字营 销、社交媒体等新兴渠道对酒类产品推广的影响,提出针对不同消费者群体的营销建议。
可持续发展与环保趋势
探讨酒业在可持续发展和环保方面的趋势和挑战。分析包括包装减少、碳足迹降低、资源 循环利用等方面的创新举措,以及消费者对环保产品的需求增加对市场的影响。
创新能力有限劣势
创新能力有限是内部劣势之一,酒业需要不断推出新产品以满足消费者需求。然而,由于 行业传统和保守性,部分企业创新步伐较慢。创新涵盖产品研发、包装设计、营销策略等 多个方面,需要跨部门协同合作。企业需加强市场研究,聚焦消费者偏好,培养创新文化 ,鼓励团队提出新点子并实施。
环保压力增加劣势
酒业行业SWOT分析
1. 提纲:
2. 内部优势: 生产工艺,品牌知名
度,产品多样性
3. 内部劣势: 高生产成本,供应链 脆弱,人力资源不足
4. 外部机会: 健康饮品趋势,新兴
目录
市场增长,出口潜力
5. 外部威胁: 合规要求加强,竞争
加剧,消费者偏好变化
PAGE DIRECTORY
酒业行业SWOT分析
竞争加剧
酒业竞争日益激烈,市场上涌现出众多品牌和产品。新进入者和国际品牌的进入,加速了 市场格局变化。不仅仅是传统竞争对手,还有其他饮品行业的竞争,如饮料和咖啡。企业 需要不断提升产品质量、品牌形象和市场营销手段,以保持竞争力。
外部威胁: 合规要求加强,竞争加剧,消费者偏好变 化
消费者偏好变化
消费者对酒类产品的偏好不断变化,趋向健康、多样化、个性化。越来越多的消费者更加 关注产品的健康属性,对低度酒和功能性酒的需求增加。此外,年轻一代消费者更注重体 验和社交因素,这要求企业在产品研发和市场推广上更具创新性。
啤酒行业swot分析
啤酒行业swot分析啤酒行业SWOT分析SWOT分析是一种常用的战略管理工具,用于评估一个组织或行业的优势、劣势、机会和威胁。
以下是针对啤酒行业的SWOT分析:优势:1. 品牌力:一些啤酒品牌在市场上具有很高的知名度和认可度,这为它们赢得了庞大的市场份额和忠诚的顾客群体。
2. 技术创新:啤酒行业不断进行技术创新,如采用新的酿造技术、添加新的原料和调整酒精含量等,这有助于满足消费者的需求。
3. 供应链优势:啤酒行业拥有成熟的供应链网络,包括原料供应、生产和分销。
这使得生产周期短、成本低、效率高。
劣势:1. 健康问题:啤酒与肥胖、酒驾等健康问题相关联。
随着人们对健康的关注增加,一些消费者可能会减少对啤酒的消费。
2. 竞争激烈:啤酒行业有很高的竞争度,市场上存在众多品牌和种类的啤酒。
这导致企业需要不断创新和提高自身竞争力。
3. 环境压力:啤酒行业对环境造成了一定的影响,如造成水污染和二氧化碳排放。
政府和公众对环境问题的关注日益增加,这可能对啤酒行业造成压力。
机会:1. 市场增长:随着人们的生活水平提高和消费习惯改变,对高品质和独特口味的啤酒的需求不断增加。
2. 国际市场增长:中国啤酒行业在国际市场上的份额相对较低,但随着经济的发展和国际贸易的增加,出口市场的机会会日益增加。
3. 品牌扩展:一些知名的啤酒品牌可以利用其品牌资产和市场渗透率扩大产品线,开展新产品的研发和销售。
威胁:1. 公共形象:啤酒行业与一些不良的社会形象相联系,如酗酒和不良饮酒行为。
这可能引起公众对啤酒行业的负面看法。
2. 原材料成本:原材料价格的波动可能会影响啤酒行业的成本控制和竞争力。
3. 严格的法规:政府对酒类行业有一些严格的法规和限制,如年龄限制和广告宣传的管制。
这可能会对啤酒行业的销售和市场推广造成一定的影响。
综上所述,啤酒行业作为一个竞争激烈的行业,具有一定的优势和劣势。
然而,随着市场和消费者需求的变化,啤酒行业面临着一些机会和威胁。
燕京啤酒在越南市场的SWOT分析
O (opportunity) opportunity
T (threat) threat
1, the impact of global economic integration, market prospects, high profit margins.
1, the Yanjing brand a huge market appeal for the Vietnamese market is also very attractive to customers.
1, the main products are subject to certain threats.
2、销售受季节性影响较小。
3、经过广告宣传,在啤酒市场有了一定的知名度。
4、啤酒进口税的大幅下降
1、竞争对手的实力较强,主要限制因素是对目标国的市场了解程度不够和竞争大。
2、资金消耗量比较大。
3、替代品的影响。
4、各地区人口对啤酒口味需求不同
S (strength)
W (weaknesses) weakness
2, Yanjing in the successful management of business experience and cooperation with the retail giant's experience enough.
2, the market network of services should be improved, the cost of the larger overseas exaggerated.
2, less subject to seasonal sales.
啤酒行业的SWOT分析
啤酒行业的S W O T分析 WTD standardization office【WTD 5AB- WTDK 08- WTD 2C】基于SWOT分析的我国啤酒行业的国际竞争力和市场机会摘要:啤酒业是中国竞争较为激烈的行业之一,近几年经过行业整合,啤酒业已由各地方市场垄断性割据向区域性市场割据和全国性寡头垄断的方向发展,这对整个中国啤酒行业来说,无疑增强了其全球竞争力。
本文通过SWOT分析的我国啤酒行业的结构化,可以清晰地看到我国啤酒行业在国际竞争力和市场机会方面所存在的优势与劣势,以及发展面临的机会与威胁,我国啤酒行业要进一步发展,必然要发挥优势、抓住机会、弥补劣势、克服威胁。
关键词:啤酒行业;SWOT分析;营销策略Abstract:The beer business is one of the most intensely competed industries in China. Through constant consolidation in recent years,the industry has already evolved from local market monopolization to regional market,and to the nationwide Monopoly .In this article, through the SWOT analysis of the structure of Chinese beer industry, we clearly see the strengths and weaknesses, opportunities and threats in the development of Chinese beer industry. Chinese beer industry needs to take advantage, seize the opportunity, make up for weaknesses and overcome threats.Keywords: beer industry; SWOT analysis; marketing strategy大约在十九世纪末二十世纪初,在中国渐渐的有了现代酿造啤酒工业的出现,并在中国逐步兴起。
SWOT海清啤酒案例分析与答案解析
[案例3] “老牌”企业的竞争海清啤酒成功的在中国西部一个拥有300万人口的C市收购了一家啤酒厂,不仅在该市取得了95%以上市场占有率的绝对垄断,而且在全省的市场占有率也达到了60%以上,成了该省啤酒业界名副其实的龙头老大。
C市100公里内有一金杯啤酒公司,3年前也是该省的老大。
然而,最近金杯啤酒因经营不善全资卖给了一家境外公司。
金杯啤酒在被收购后,立刻花近亿的资金搞技改,还请了世界第四大啤酒厂的专家坐镇狠抓质量。
但是新老板清楚的很,金杯啤酒公司最短的那块板就是营销。
为一举获得C市的市场,金杯不惜代价从外企挖了3个营销精英,高薪招聘20多名大学生,花大力气进行培训。
省内啤酒市场的特点是季节性强,主要在春末和夏季及初秋的半年多时间。
一年的大战在4、5、6三个月基本决定胜负。
作为快速消费品,啤酒的分销网络相对稳定,主要被大的一级批发商控制。
金杯啤酒没有选择正面强攻,主要依靠直销作为市场导入的铺货手段,由销售队伍去遍布C市的数以万计的零售终端虎口夺食。
金杯啤酒的攻势在春节前的元月份开始了,并且成功地推出了1月18号C市要下雪的悬念广告,铺还有礼品附送。
覆盖率和重复购买率都大大超出预期目标。
但是,金杯在取得第一轮胜利的同时,也遇到了内部的管理问题。
该公司过渡强调销售,以致把结算流程、财务制度和监控机制都甩在一边。
销售团队产生了骄傲轻敌的浮躁,甚至上行下效不捞白不捞。
公司让部分城区经理自任经销商,白用公司的运货车,赊公司的货,又做生意赚钱,又当经理拿工资。
库房出现了无头帐,查无所查,连去哪儿了都不知道。
面对竞争,海清啤酒在检讨失利的同时,依然对前景充满信心。
他们认为对手在淡季争得的市场份额,如果没有充足的产量作保障,肯定要跌下来;而且海清的分销渠道并没有受到冲击,金杯公司强入零售网点不过是地面阵地的穿插。
如今,啤酒销售的旺季,也就是决胜的时候快到了,您认为海清啤酒应该怎样把对手击退,巩固自己的市场领导地位呢?[问题](1)运用SWOT分析法,分析海清啤酒面临的环境。
基于SWOT方法分析青岛啤酒公司投资价值
诉求不明晰。近几年,青岛啤酒在品牌的定位上追求年轻 化与时尚化,希望能得到更多年轻人的亲赖,但是在活动 中没能明确地体现这一方向。②形式没有太大创新,组织 偏于传统。啤酒消费作为一种文化行为,对消费者互动参 与的要求是比较高的。最为让人担忧的是,尽管青岛啤酒 已经意识到这个问题,但在销售形式一直没有太大创新, 未能从根本上解决问题。
(三)重点区域市场份额占领不足 北京、上海是全国经济、政治、文化中心,该地区啤 酒消费量相当庞大,且对全国市场具有很强的影响力,也 因此成为国内啤酒厂商必争之地。由于地方文化等因素, 本土的啤酒品牌在当地占据很大的市场,成为青岛啤酒入 主重点区域市场最大的障碍。 三、机会 (一)消费升级 近年来中国经济的快速增长推动消费升级,消费者对 高档品牌的需求日益加大。消费观的升级成为啤酒行业持 续增长的动力源泉。在消费升级的背景下,青岛啤酒势必 迎来更大的发展机遇,利用这次机会可以提高产品质量、 价格和销量,增加公司信誉度,创建新的企业文化等。 (二)行业竞争结构改善 一方面,行业龙头企业通过兼并收购,规模迅速扩张, 地方区域内,有些企业已形成绝对的垄断地位;另一方面, 过去五年来,啤酒生产商制造成本大幅上升,也使得一些 小企业退出该行业,改善了行业竞争结构。以上两个方面 都有利于青岛啤酒这样的国内高档啤酒品牌企业提高自身 价格控制能力,获得较高的盈利能力。 四、威胁 (一)制造成本不断上升 啤酒行业本来就属于薄利多销型企业,原辅材料价格 持续上涨给该行业带来巨大的成本压力。据青岛啤酒财务 报表有关数据显示,当前市场上生产原料、辅助原料以及 物流运输的价格持续上涨,啤酒的制造成本持续上涨,每 吨啤酒的成本价格至少增加 60 元。 (二)行业竞争加剧 2009 年国内前十大啤酒生产商己占全国市场份额的 54%,青岛啤酒市场占有率为 12.8%,比例相对较低。再加 上国外的各大啤酒品牌例如百威、三得利等进入国内市场, 引发了啤酒行业又一轮的激烈竞争。 通过对青岛啤酒的 SWOT 分析,同时考虑到中国啤酒 消费的长期增长的确定性和青岛啤酒强大的品牌影响力, 公司的增长非常明确,在目前价位买入将为投资者带来较 好的回报。通过分析,结合目前中国啤酒行业的发展特征 以及青岛啤酒在战略和品牌上的差异化领先优势,公司是 国内啤酒供应商中最有希望成为大市值公司的投资标的, 其长期投资价值在现阶段不能仅用简单的数量化估值来体 现,而应立足于行业发展、盈利模式、品牌竞争优势等多 个角度去重新认识并长期跟踪。
啤酒行业的swot分析报告
啤酒行业的swot分析报告引言啤酒作为一种历史悠久且广受欢迎的酒类饮品,一直以来在全球范围内都有着广泛的市场需求。
然而,随着全球消费者对健康和品质的不断追求,啤酒行业面临着一系列的机遇和挑战。
本文将对啤酒行业进行SWOT 分析,以帮助相关企业洞察市场,制定有效的发展战略。
优势(Strengths)1. 品牌知名度高:一些老牌啤酒品牌已经积累了广泛的市场知名度和消费者忠诚度。
这使得这些品牌在市场中占据一定的竞争优势。
2. 生产经验丰富:近年来,啤酒行业迅速发展,产能不断提升。
许多企业在生产工艺和技术上积累了丰富的经验,为产品质量和产能提供了保障。
3. 多样化产品线:啤酒市场上,不同类型啤酒的需求呈现多样化趋势。
一些企业能够灵活调整产品线,提供多样化的产品选择,以满足不同消费者的需求。
劣势(Weaknesses)1. 高度竞争:啤酒行业存在着激烈的竞争,市场上已经存在大量的品牌和产品。
这使得新进入市场的企业面临更大的竞争压力。
2. 影响酒驾问题:啤酒所含的酒精成分使得饮用者在饮酒后驾车可能会引发安全问题。
这在一定程度上限制了啤酒饮品的潜在市场。
3. 品牌创新不足:部分企业对品牌形象和产品创新的重视程度不足,导致产品同质化严重。
这使得企业难以在竞争中脱颖而出。
机会(Opportunities)1. 健康和低酒精啤酒的需求增长:随着消费者对健康生活方式的追求,对低酒精和无酒精啤酒的需求增长。
这为企业提供了开发健康啤酒市场的机会。
2. 喜好个性化和创新:消费者对个性化产品和新颖口味的需求不断增加。
为了满足这种需求,企业可以通过创新和定制化的产品,进一步拓展市场份额。
3. 中国市场潜力巨大:中国作为世界最大的啤酒消费国,啤酒市场潜力巨大。
国内外企业可以通过加强品牌营销和市场拓展,进一步开发中国市场。
威胁(Threats)1. 消费者健康意识提升:随着消费者对健康问题的关注度提升,高酒精含量酒类饮品面临着逐渐流失市场份额的风险。
青岛啤酒的SWOT分析
青岛啤酒的SWOT分析作者:王励宁来源:《今日财富》2018年第32期随着中国的改革开放,中国经济不断快速发展,人民生活的物质水平得到了极大的提高。
在这个过程中,中国的民族品牌酒业也迅速发展起来,茅台、长城、红星等在国际上都享有盛誉。
青岛啤酒是一家成功“走出去”的企业典范已成为了世界市场上啤酒行业的巨鳄。
2012年《中国品牌500强》报道,青岛啤酒的品牌价值已达631.68亿元。
青岛啤酒是怎样从一家小酒厂发展到成功“走出去”,顺利占据世界市场,成为一家曾多次获奖的国际化大企业?它又是怎么在国外的垄断市场挤压下生存下来并发展壮大的?一、基本情况(一)企业基本情况青岛啤酒始于1903年8月创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司,主要生产淡色啤酒和黑色啤酒。
“青岛啤酒操作法”、“啤酒风味物质图谱技术”、“啤酒高效低耗酿制技术的开发与应用”成为行业标杆。
青岛啤酒通过工艺技术升级提升产品品质、加速新产品、酿造新技术的研发和推广,源源不断地酿造出不同消费群体喜好的啤酒,满足不同消费群体的饮用需求。
114年来,青岛啤酒飘香四溢、享誉世界,完全得益于青岛啤酒对研发和技术创新的坚守与执着。
为了给消费者提供高品质青岛啤酒,青岛啤酒始终坚持“好人酿好酒”理念,从原料的选材到整个生产过程,青岛啤酒人都始终坚持一丝不苟的工匠精神,对品质精雕细琢。
(二)市场背景全球主要啤酒企业销售份额和利润份额如图1~2所示。
二、青岛啤酒的理论分析(一)SWOT分析法1.青岛啤酒的优势分析(S)(1)国内基础雄厚。
随着中国经济的飞速发展,国内的雄厚基础成为青岛啤酒走向世界的强大后备力量。
青岛啤酒有限公司是目前具有国际先进水平的啤酒生产企业,公司采用德国糖化工艺设备、自控系统、灌装生产线以及瑞士过滤系统,并与青岛啤酒百年传承的经典工艺相结合,通过软、硬件上的精益求精和不断改进,打造成世界一流啤酒品牌。
据资料显示,2016 年,青岛啤酒股份有限公司实现总销量792万千升,其主品牌青岛啤酒实现销售量381万千升,其他如奥古特、鸿运当头、经典1903、纯生啤酒等高端产品实现销量163万千升,始终保持着国内中高端市场的领先地位。
策划分析啤酒营销如何做
策划分析啤酒营销如何做啤酒作为一种受欢迎的饮品,在市场竞争日益激烈的情况下,其营销策略显得尤为重要。
本文将对啤酒营销的策划和分析进行探讨,旨在探索如何做好啤酒营销。
一、市场调研与定位在策划啤酒营销之前,首先需要进行市场调研和定位。
通过市场调研,可以了解目标消费者的需求和喜好,了解竞争对手的优势和劣势,为后续的营销策略提供依据。
定位是指确定产品在市场中的位置和竞争优势,例如,是高端啤酒还是大众啤酒,是国内品牌还是国际品牌等。
二、品牌塑造与传播品牌是啤酒营销中非常重要的一环,品牌形象的塑造和传播将直接影响消费者对产品的认知和购买意愿。
品牌塑造需要通过设计和包装来体现产品的特色和独特性,例如,采用个性化的标志、创意的包装设计等。
品牌传播可以通过多种渠道进行,如电视广告、户外广告、社交媒体等,这些渠道可以有效地扩大品牌的知名度和影响力。
三、推行差异化策略在竞争激烈的市场环境下,啤酒企业需要制定差异化的营销策略。
差异化策略可以通过产品创新、服务体验等方面来实现。
例如,推出新口味的啤酒产品,提供个性化的定制服务等。
这样的策略可以吸引消费者的注意,并增加产品的竞争优势。
四、开展市场推广活动市场推广活动是啤酒营销中重要的一环,通过开展各类推广活动可以吸引消费者的参与和关注。
例如,举办啤酒节、赞助体育赛事、发布优惠券等活动都可以提高品牌影响力和产品销量。
在进行市场推广活动时,需要确保活动与品牌形象、目标消费者的需求相契合,同时注意与法律法规的合规性。
五、建立消费者关系管理建立消费者关系管理是提高啤酒营销效果的重要手段之一。
通过建立消费者数据库、开展会员制度等方式,可以实现与消费者的有效沟通和互动。
消费者关系管理可以通过短信、电子邮件、微信等工具进行,提供定制化的促销信息和服务,增加消费者的忠诚度和购买频次。
六、强化渠道合作渠道合作是啤酒营销的关键环节之一,通过与渠道商的合作,可以实现产品的广泛分销和市场覆盖。
渠道合作可以通过签订合作协议、提供支持和培训等方式进行。
啤酒市场swot分析
啤酒市场swot分析千岛啤酒公司的swot分析优势:1.有国家质量保证:在中国啤酒最高权威机构——中国酿酒工业协会市场抽查暗码评定中,千岛湖啤酒被70位国家啤酒评委一致推荐为“国家级优质啤酒”和“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”;被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”;荣获“浙江省著名商标”、“浙江名牌”。
公司跨入浙江省最佳经济效益、行业最佳经济效益工业企业行列,被认定为“浙江省绿色企业”,通过了ISO9001-2000,ISO14001、HACCP、GMP、QS和清洁生产等标准认证。
2.地理资源气候优势:纯净、绿色、无污染,味道有点甜,不用处理可直接饮用的千岛湖水为千岛啤酒公司创造了酿制优质啤酒得天独厚得资源优势;洁净清新的空气创造了良好的酿造环境。
3.科技优势:先后投资两亿元进行全方面的技术改造,国内首家引进并使用德国STEINECKER麦汁煮沸装置、意大利红外线控制纯生灌装设备和多功能不干胶贴标机,生产过程实施全过程在线监控和自动化程度最高、环境最优、能耗最低的目标。
4.品牌优势:千岛湖是两江一湖(富春江、新安江、千岛湖)国家级重点风景名胜区的主要组成部分。
每年都吸引大批游客到访,无形的为千岛啤酒公司做了宣传。
精心酿造高端品牌形象的低度淡爽型千岛湖系列啤酒更系深得消费者喜欢。
劣势:1.除了千岛湖啤酒,浙江省内上规模的啤酒品牌已经悉数被国内四大行业巨头控制。
2.在浙江省外销售网点较少,知名度低,面对省外其他啤酒巨头很难做出成绩。
机会:1.啤酒消费潜力很大,特别是我国市场巨大。
2.国家政策鼓励大的啤酒企业依据品牌及管理优势走集团化发展道路,同时严格审批手续,尽量不投产新的啤酒企业。
威胁:1.各大洲啤酒市场已趋于饱和,啤酒总产量及消费量已基本稳定2.中国潜在的巨大市场已使国外投资商及啤酒集团纷纷把目光投向中国3.激烈的市场竞争又使许多企业为争夺市场而竞相压价,企业的经济效益下降4.啤酒消费受社会经济状况和消费者购买能力制约较大。
燕京啤酒swot分析
总分析:
燕京啤酒公司是国内第一家啤酒单一品牌突破100万吨的企业,总部南厂为亚洲最大的啤酒厂。
2001年燕京啤酒销量为全国同行业第一,并列世界排名第15位,成为国内唯一进入世界20强的啤酒生产企业。
公司所属啤酒行业是快速消费品的食品行业,国家继续深入推进中西部地区大开发、加快农村经济发展的政策给企业带来了持续的战略机遇,啤酒行业规模和未来盈利的提升空间较大。
同时中国啤酒业经历了不断的行业并购和资源整合后,国内啤酒市场的集中度进一步提高,竞争必将更加激烈,加之目前国内通胀预期强烈,啤酒行业的原材料价格、运输成本、人力成本等都呈现上涨的趋势,面对这些影响,必须采取有效措施才能够确保企业经济效益持续增长。
对策(五年的规划):
1、进一步巩固市场,扩大省会市场,开发农村市场
2、推广低碳经济、循环经济、绿色经济,提高经济效益与社会效益
3、促进资源合理配置,减少内部管理成本,创造管理效益
4、继续以技改扩建、收购兼并方式扩大规模
5、研发中高档啤酒种类,扩大中高档市场份额。
风格团队大浪淘沙中的龙源啤酒SWOT分析
大浪淘沙中的龙源啤酒SWOT分析龙源啤酒公司的发展机遇:1时机成熟:世界啤酒工业经过几个世纪的发展,目前可以说是正处于其壮年时期,已经形成了一个完整的工业体系。
啤酒产品已被大众接受2啤酒消费潜力很大:就啤酒人均消费量来看,我国啤酒人均消费量还低于世界平均水平23升,仅为人均12.5升。
与世界上发达国家相比相差就更远了,就是与亚洲的日本人均55.7升、韩国人均39.5升、台湾人均26.7升相比也相差甚远。
因此,我国的啤酒消费潜力还很大。
3中国啤酒市场大:各大洲啤酒市场已趋于饱和,啤酒总产量及消费量已基本稳定,惟有亚洲呈现高速增长趋势。
世界啤酒产量的增长实际上是亚洲啤酒产量的增长,而亚洲啤酒产量增长最快的当然是中国4国家政策有利:“九五”期间国家严格审批手续,尽量不投产新的啤酒企业,同时鼓励大的啤酒企业依据品牌及管理优势走集团化发展道路。
5品牌基础好:各个啤酒企业都努力控制本地市场,大的啤酒公司则依据其成本及品牌优势在满足本地市场后积极拓展外地市场6价格情况:冰花普通瓶装啤酒在省内市场价格最高,而高档瓶装细分市场上进口品牌及青岛啤酒价格较高,省内品牌相对较低;听装市场蓝带、青岛及五星三个品牌价格较高,省内品牌价格还是较低。
省内扎啤市场上,冰花价格最低。
7地区文化习俗、地理环境及气候:延边地区总人口365万,朝鲜族约占当地居民的50%左右,延吉市人口35万,朝鲜族占总人口的55%。
由于地理环境及气候的关系,延边地区居民素爱饮酒,尤其是朝鲜族饮酒更甚。
朝鲜族能歌善舞,热情好客,每逢生日、节日必对酒当歌,通宵达旦。
因此,各种酒类在延边地区销量较大。
进入80年代以来,随着生活水平的提高、人们保健意识的增强,酒类消费的重点转向啤酒。
颇有延边特色的街景是:在延边地区你随处可见人们围坐在小食品店中的简易桌旁,一边吃着朝鲜小菜,一边大口大口地喝啤酒。
可见当地居民对啤酒十分喜爱。
延吉市是延边敖东足球队的主场,随着近年来足球甲级联赛的火爆,延边的球市也越来越好。
啤酒公司分析方案
啤酒公司分析方案1. 背景与目的啤酒是一种广受欢迎的饮品,而啤酒产业也是一个庞大的市场。
随着人们收入水平的提高以及消费观念的变化,啤酒市场也在发生着变化。
因此,本文将对啤酒公司进行分析,旨在为公司提出可行性方案,以提高市场占有率。
2. SWOT分析2.1 Strengths(优势)•产品品质:公司拥有自己的酿造工艺,从原料的选取到发酵,全部由公司自己负责,保证了产品的品质。
•品牌知名度:公司拥有十年以上的历史,品牌知名度高,拥有一大批忠实的消费者。
•渠道优势:公司在城市中心拥有自己的销售渠道,可以直接面对消费者,加强与消费者的沟通。
2.2 Weaknesses(劣势)•生产能力不足:由于生产设备老旧,公司的生产能力无法满足市场需求。
•品牌局限:公司目前的产品定位比较单一,无法满足多元化的市场需求。
•缺乏创新:公司近年来缺乏创新,产品缺乏新意。
2.3 Opportunities (机会)•开拓海外市场:随着全球化的发展,探索海外市场将为公司带来更多的机会。
•产品差异化:通过差异化的产品策略,满足更多消费者的需求。
•投资新设备:增加生产能力,以应对市场需求的不断增长。
2.4 Threats(威胁)•竞争压力:啤酒市场竞争激烈,新品牌不断涌现,市场份额不断下降。
•原材料价格波动:由于原材料的价格波动较大,公司的盈利空间受到影响。
•政策法规:政策法规不断变化,可能对公司的生产和销售带来不利影响。
3. 市场定位根据SWOT分析和市场调研的结果,本文提出了公司的市场定位:•目标市场:主要针对20-40岁的年轻人群,尤其是在城市中心的上班族和年轻消费者。
•市场定位:将公司产品定位为高质量、有品位的象征,强调品质和品位,满足年轻人群的消费需求。
4. 市场营销策略根据市场定位,本文提出了相应的市场营销策略:•产品差异化:增加产品种类,以不同口味的啤酒来满足不同消费者的需求。
•社交媒体营销:通过在线社交媒体平台宣传和推广产品,增加品牌曝光度。
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基于SWOT分析的Y品牌啤酒营销探讨洛阳理工学院 马东利摘 要:通过SWOT分析法对Y品牌啤酒的结构化分析,可以清晰地看到Y品牌啤酒公司所存在的优势与劣势,以及公司发展面临的机会与威胁,公司要进一步发展,必然要发挥优势、抓住机会、弥补劣势、克服威胁。
本文基于4P战略为Y啤酒公司的营销工作提出策略支持。
关键词:SWOT 4P 营销 啤酒中图分类号:F724 文献标识码:A 文章编号:1005-5800(2011)07(c)-027-02Y品牌啤酒作为国内知名品牌啤酒之一,有着几十年的发展历史,公司这些年的发展取得了巨大的成就。
但是,啤酒面临的竞争也越来越激烈,Y啤酒公司必须全面分析自身及外部环境,从而更好地开展公司的营销,把Y啤酒做得更大更强。
1 基于SWOT分析法的Y品牌啤酒结构化分析1.1 优势(Strengths)分析1.1.1 资金优势公司资金实力雄厚,公司公开发行股票,能在资本市场募集大量资本,为公司新产品的研发以及市场开拓提供资金支持。
啤酒是快速消费品,公司能迅速回收货款,这为公司运营提供了良好的现金流支持。
1.1.2 产品优势公司现有啤酒分为8ºP、10ºP、11ºP、12ºP四大类,一百多个品种,精品高档和普通中、低档啤酒齐全,包装方式采用瓶装、易拉罐装和桶装,能满足不同口味和不同消费层次的消费者的需求。
可以看出Y品牌啤酒产品种类多,层次分明,包装也丰富,能满足不同消费群体的偏好和需要。
1.1.3 品牌优势公司生产的啤酒有多个品种都获得名牌产品称号,Y啤酒在国内具有相当的知名度。
同时,公司持续在重要电视媒体进行了广告投放,积极开展体育赛事赞助,为品牌的宣传做了很多工作,收到了很好的效果。
1.1.4 先进的研发生产公司兴建精品工程,全面实现了生产控制的自动化、无菌化、无人化,达到了世界先进水平,在啤酒行业技术装备上也达到了一个新的发展高度。
公司引进发达国家先进的自动化控制系统,实现了啤酒的“无氧酿造”、“纯种酿造”。
同时,公司当代先进酿造技术,投资近数千万元购置检测设备和检验仪器,对啤酒质量监测达到了很高的自动化水平,而且对于研制新产品起到了重要作用。
公司非常重视科研人才的培养,公司与多所国内知名高校、科研院所合作,为啤酒研发、生产提供强有力的人才支持。
1.2 劣势(Weakness)分析1.2.1 高端产品缺失Y啤酒给消费者的影响还是那种低端大众消费品,高端产品很少。
国产啤酒都面临这样一个现实问题,高端产品缺失,营销也面临很多挑战。
相比国外某知名冰啤以“不准不开心”为口号推出的电视、平面、公关、音乐立体营销,以及另外一国外品牌啤酒紧紧锁定时尚青年的系列营销,国产啤酒品牌还是稚嫩。
外资品牌已经占领了中国高端啤酒市场的70%左右,国产啤酒要想从高端市场分一杯羹,还需要克服很多障碍。
国内啤酒巨头青岛啤酒推出过的高档啤酒“奥古特”,定价在15元以上,但在一些大卖场其价格就已经回落到10.5元,这也证明国内啤酒缺乏高端啤酒,把高端啤酒做大做强还有很长的路要走。
同时,中低档啤酒的利润比较低,而国外高端啤酒的利润是国内品牌啤酒三到五倍,这就是国产啤酒必须布局高端市场的原因。
Y啤酒公司高端啤酒缺乏,这是公司长远发展必须面对的现实问题。
1.2.2 公司整合力度有待加强Y啤酒公司为了在国内获取更大的市场,对一些省市的本地啤酒品牌进行了整合,对其整合的公司加强管理,更新生产工艺,实现资源共享。
公司在整合过程中存在一定的问题,并购后无法形成协同效应,经营整合造成资源流失,这使品牌价值就难以得到维护和提升,甚至失去原有竞争优势。
Y啤酒公司在企业并购后,企业面临着产品线扩展、品牌延伸、多品牌、新品牌、品牌联合等一系列品牌问题。
这些问题都反映出公司在整合力度方面有待进一步加强。
1.3 机会(Opportunities)分析1.3.1 高端啤酒市场将大有作为据啤酒专业市场调查研究发现,国内40%的啤酒厂亏损。
而外资品牌占主导地位的高档啤酒利润要高出5~10倍,这就是国产啤酒必须布局高端市场的原因,也说明布局高端啤酒市场将获得丰厚的回报。
现在国内品牌啤酒在高端市场都还没有做出很好的成绩,高端啤酒市场没有中低端啤酒市场竞争那么激烈。
Y啤酒作为一家知名啤酒企业,在中低端市场要占相当大的比例,为其做高端市场提供了良好的条件和基础。
公司加大对高端啤酒的研发、生产、营销,将是公司未来发展的方向,也就为公司带来可观的收益率。
1.3.2 国家经济的可持续发展,居民可支配收入不断增长无论是“十二五”规划中对居民年收入增长7%的预期,还是最近关于个调税起征点调整的落实,居民收入的增长都将刺激消费升级水涨船高。
有业内人士做了个简单的测算,假设个税起征点从2000元上调至3000元,级差不变,假设1亿人每年少纳税200元,便可增加200亿的购买力。
同时国家继续深入推进中西部地区大开发、加快农村经济发展的政策给Y啤酒公司带来了持续的战略机遇。
2010年,国内啤酒行业加快了并购步伐,啤酒企业的资源整合加速,行业集中度进一步提高,进而促进了啤酒企业的迅速发展。
不管从国家宏观层面上看,还是从行业微观层面上来看,Y品牌啤酒公司都将面临发展的良好机遇。
1.4 威胁(Threats)分析1.4.1 国外品牌啤酒大量进入国内市场中国啤酒业产销量数年前就超过美国成为世界第一产销大国,但中国30升的年人均啤酒消费量,与发达国家消费水平相比还有很大的距离,与国内发达城市的消费水平相比也差距不小。
可以预见的市场潜力让众多世界品牌纷纷关闭其生产基地转向中国,面对洋啤酒在中国高端市场的巨大威胁。
目前,很多外资品牌已经通过收购在中国有了自己的生产基地,生产直供终端的高价位百27Marketing营销策略《中国商贸》 CHINA BUSINESS&TRADE威、喜力、贝克、嘉士伯、科罗娜等品牌,省去了产品从本国远洋运输的成本,这不仅使得外资品牌利润巨增,而且使它们牢牢占据着中国高端啤酒市场70%以上的市场份额,其赢利水平,至少是中国本土中低端啤酒的数倍。
通过分析,可以看出外国品牌啤酒对Y啤酒开发高端市场带来严重的威胁。
1.4.2 气候及相关政策对啤酒销量的影响明显由于国内多省份普遍入夏较晚,啤酒的消费高峰期滞后,影响了Y啤酒销量。
而全国多个省份的强降雨,导致部分省份啤酒消费市场受打击。
Y啤酒受雨灾和凉夏影响,销量增长非常有限,部分啤酒品种出现产销量下降的情况。
除了天气原因,国家严打酒后驾车也对啤酒的销量产生一定的影响,Y啤酒首当其冲。
同时,国际啤酒大麦市场行情迅猛上涨,Y啤酒公司是大麦市场大的买家,原材料的上涨推动公司生产成本的提高。
2 基于4P战略探讨Y品牌啤酒营销策略Y品牌啤酒发展到现在的规模,已经练就了适应市场发展的经营模式和抗拒风险的能力,并且具备了进一步发展的潜力。
对公司的总体建议是兼并整合,走集团化发展的道路,在内部不断深化产品结构和拓展新市场的发展模式。
具体包括以下几方面的策略:2.1 产品策略(Product)加大研发投入,开发新的高端产品。
无醇啤酒是啤酒公司大量研发的高端产品,开发超低酒精度无醇啤酒符合当今国家大力倡导低碳经济的要求。
同时,严惩酒驾新规出台后,让广大有饮酒爱好的驾车者受到根本性限制,开发超低酒精度、更低热量、营养丰富的无醇啤酒成为新形势下的迫切要求。
开发超低酒精度新品无醇啤酒,不仅由于其热量值较低,符合健康消费的趋势;而且有利于提升公司无醇啤酒的市场空间,延长无醇啤酒的产品寿命。
无醇啤酒不但把啤酒的消费群进一步扩大,赋予了啤酒新的内涵,而且引领了健康消费时尚,适应了健康消费趋势的需求。
无醇啤酒可以显著减低熟的肉类和鱼类等食物中含有的一种可破坏人体基因、诱发某些癌症的化学物质“杂环胺”,将它的危害性降低85%以上。
这说明,无醇啤酒还具有很好的抗癌作用。
可以看出无醇啤酒有很大的市场需求,迎合了当今啤酒消费新趋势,Y啤酒公司加大对无醇啤酒的研发将有利于公司啤酒产品多元化、高端化,符合公司长远发展的要求。
加大整合其他啤酒企业力度,扩展公司产品。
公司可以整合其他品牌啤酒企业,把双方的资金优势、技术优势、管理优势、人才优势、市场优势形成互补与共赢。
一些规模小、区域性强的啤酒公司也有一定的竞争优势,Y公司拥有优秀的团队,整合这样的啤酒公司,双方都可以获得迅速发展。
加强整合力度,形成规模效益,发挥各自优势,有利于Y啤酒公司的产品开发与市场的扩展。
2.2 价格策略(Price)Y啤酒的产品主要是中低端产品,针对中低档产品应该低价,这样凭借很好的品牌效应扩大市场占有率,为公司高端产品奠定基础。
Y啤酒公司不得不面对一个生产成本上升的现实,近来生产啤酒的原材料价格上涨幅度大,啤酒生产成本明显上升。
Y公司为了维持价格优势,必然要降低生产成本,这就要求Y啤酒公司扩展公司产业链,进入上游产业,同时加强与农业产业化公司合作,降低公司原材料采购成本,从而为低价策略奠定基础。
高端产品是公司主攻方向,为了树立高端产品形象,公司高端产品价格要采取高定价策略,使其与公司中低端产品区分开来。
但在高端产品还不成熟的时候,同时面临外国高端啤酒的挑战,高端产品定价应该针对于外国高端啤酒品牌定价,这样的价格策略在竞争中能获得价格优势。
2.3 渠道策略(Place)通过各地区经销商代理制的渠道模式是啤酒营销中最基本最普遍的渠道模式,这种渠道模式有着很大的优势,但Y品牌啤酒要创新渠道模式。
平台式渠道模式与直销渠道模式是公司渠道策略发展的方向。
平台式渠道模式是企业与经销商合作进行优势互补、利益共享、共同组织的渠道模式。
啤酒企业可在一个营销区域扶植1~2家资金雄厚、仓库吞吐量大、管理能力强的一批商,或厂家自设中转库,配备能够直接服务终端的车辆和人员,形成一个物流平台,把原来的二批、三批经销商逐渐取消,将原来较长、混乱的渠道变成扁平、垂直的渠道形态,加强了对终端的控制和服务,提高了经销商的单位效益。
直销渠道模式,这是目前啤酒营销中发展较快的一种营销渠道模式,尤其是在企业所在的周边城市市场,由厂家直接组织车队和人员,对种类饭店、超市连锁店、酒吧、娱乐场所等进行直销,不但开拓市场速度快,还有利于新品上市、产品铺货、价格控制、品牌提升和维护。
直销渠道模式的建设要做好市场利润的快速提高和营销成本的有效控制,防止因市场利润过低,难以承受过高的营销成本而导致渠道崩溃。
2.4 促销策略(Promotion)现代啤酒营销的环境变了,消费者的多元化消费需求也为啤酒的市场推广提出了更高的要求。
Y品牌啤酒公司应该积极做好体验营销、文化营销等新的营销策略。
随着市场经济向高层次发展,消费者消费习惯的改变,啤酒产品质量差异的减少,洋啤酒品牌营销风格的影响,中国啤酒企业的经营环境也发生了变化,啤酒企业应创造具有自己特色的啤酒文化。