我国生态茶产业可持续发展战略研究——以贵州黔东南州茶产业为例
黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议
黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议黔南州是贵州省的一个地级市，地处贵州南部，气候温和，土地肥沃，适宜茶叶生长。
作为中国茶叶的产区之一，黔南州拥有得天独厚的自然条件和丰富的茶叶资源，但目前茶叶产业却存在着转型升级的问题。
为了促进茶叶产业的发展和提升市场竞争力，需要加强茶叶精深加工，实现产业转型升级。
本文将对黔南州茶产业精深加工发展及产业转型升级进行思考，并提出相关建议。
一、茶产业现状分析黔南州拥有着丰富的茶叶资源，目前茶叶种植面积约为60万亩，年产茶叶约20万吨。
由于传统茶叶销售渠道单一，粗加工水平低，产品附加值不高，市场竞争力不强。
随着生活水平的提高，消费者对茶叶的品质和品种要求也在不断提高，市场需求不断变化。
这使得传统茶叶产业发展面临巨大的挑战。
黔南州茶产业需要进行产业转型升级，实现从原材料生产向深加工转变，提高产品附加值和市场竞争力。
二、茶产业精深加工的重要性茶产业精深加工是茶叶产业转型升级的重要方向。
精深加工可以将茶叶加工成各种不同形态和口味的茶叶制品，满足不同消费者的需求，提高产品附加值。
精深加工可以延长茶叶的保质期，提高产品的稳定性和市场竞争力，增加茶叶的附加值。
茶叶精深加工还可以促进茶叶产业与其他相关产业的融合，形成产业链，增加就业机会，促进地方经济的发展。
茶产业精深加工对于黔南州茶叶产业的发展具有重要意义。
三、发展思路和建议1. 建设现代化茶叶精深加工基地为了促进茶叶精深加工发展，黔南州可以建设现代化的茶叶精深加工基地，引进先进的生产技术和设备，提高茶叶产品的加工水平和品质。
可以引入国内外知名茶企，进行合作开发，打造具有国际竞争力的茶叶品牌。
2. 加强科技创新，提高茶叶品质科技创新是实现茶叶精深加工的重要手段，可以通过科技手段提高茶叶的品质和口感。
培育适合当地环境的茶叶新品种，推广高产优质茶树品种，提高茶叶的产量和品质。
可以通过科技手段提高茶叶的检测和检验水平，确保产品达到国内外标准。
《中国茶产业可持续发展战略研究》读书笔记模板
5
红茶与中国茶 产业的发展
01
乌龙茶与中 国茶产业发 展
02
黑茶对中国 茶产业的贡 献
03
茶饮料的发 展现状与我 国茶叶可持 续发展
04
茶饮料发展 对中国茶产 业的推动作 用
06
茶学高等教 育对茶产业 发展的支撑 作用
茶与人体健 康的研究对 茶产业发展 的贡献
中国茶产业可持续发展战略研 究
读书笔记模板
01 思维导图
03 读书笔记 05 目录分析
目录
02 内容摘要 04 作者介绍 06 精彩摘录
思维导图
本书关键字分析思维导图
问题
我国
可持续发 展
年 生产
产业 茶
战略
茶产业
中国 茶产业
贡献
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可持续发展
发展
世界
内容摘要
“中国茶产业可持续发展战略”是中国工程院2008年下达的院士咨询课题。将对中国茶产业60年来发展取得 的成绩、存在的问题进行总结。并在此基础上提出2020年中国茶产业发展规模的预测，提出未来中国茶产业发展 需要解决的问题、可供利用和发展的优势，以及对政府茶叶生产管理部门提出相关的政策建议等。
1我国茶叶市场的特征 2茶叶市场的消费增长潜力与供给量增长预测 3培育健康茶叶市场，实现茶产业可持续发展的对策措施
1 “品牌价值”的基本理念 2产业链分析：茶产业品牌建设遇到的障碍 3案例分析：浙江绿茶公共品牌现状及问题 4建议：实施茶产业品牌战略
1引言 2方法与数据 3结果与分析 4结论性评述
1我国茶树栽培技术进展 2国外茶树栽培技术进展 3我国茶产业发展对栽培新技术的需求
黔南州茶产业发展现状及对策分析
黔南州茶产业发展现状及对策分析一、引言黔南州位于中国贵州省南部，拥有丰富的茶叶资源和独特的地理环境，是一个潜力巨大的茶产业发展区域。
本文将对黔南州茶产业的现状进行详细分析，并提出相应的对策，以促进茶产业的可持续发展。
二、黔南州茶产业现状分析1. 茶叶资源丰富黔南州拥有广泛的茶叶种植面积，包括绿茶、红茶、乌龙茶等多个品种。
这些茶叶种植在黔南州的山区和丘陵地带，得天独厚的地理条件和气候环境为茶叶的生长提供了良好的条件。
2. 茶叶品质优良由于黔南州地处高海拔地区，气候凉爽，土壤肥沃，茶叶的品质得到了保证。
黔南州的茶叶以其独特的香气、鲜爽的口感和丰富的营养成分而闻名。
3. 茶叶加工技术有待提高尽管黔南州拥有丰富的茶叶资源，但茶叶加工技术相对滞后。
目前，大部分茶叶仍然采用传统的手工加工方式，导致茶叶的品质和产量无法得到有效的提升。
4. 市场开发不足黔南州的茶叶市场开发相对滞后，缺乏有效的品牌推广和销售渠道。
这导致茶叶的销售面临一定的困难，无法充分发挥茶叶产业的潜力。
三、黔南州茶产业发展对策1. 提高茶叶加工技术水平为了提高茶叶的品质和产量，黔南州应加大对茶叶加工技术的研发和推广力度。
可以引进先进的茶叶加工设备，培训茶叶加工技术人员，并建立茶叶加工技术研发中心，以促进茶叶加工技术的创新和进步。
2. 建立茶叶品牌黔南州的茶叶应该注重品牌建设，通过提高茶叶的品质和形象，打造具有竞争力的茶叶品牌。
可以通过参加国内外的茶叶展览会、开展茶叶品鉴会等方式，提高茶叶品牌的知名度和美誉度。
3. 加强茶叶市场开发黔南州应积极开拓茶叶市场，寻找新的销售渠道和合作伙伴。
可以与茶叶企业、茶叶经销商等建立合作关系，共同推广黔南州的茶叶产品。
同时，可以利用互联网等新兴渠道，开展茶叶电商和网络营销，拓宽茶叶的销售渠道。
4. 加强茶叶产业协会建设黔南州应建立茶叶产业协会，整合茶叶企业资源，加强茶叶产业的组织和管理。
茶叶产业协会可以组织茶叶企业参加行业展览、技术交流等活动，促进茶叶产业的合作与发展。
发展贵州生态茶叶产业的思路及对策
发展贵州生态茶叶产业的思路及对策
发展贵州生态茶叶产业的思路和对策可以从以下几个方面考虑：
1. 提升茶叶品质：加强茶园管理，采取有机种植方式，不使用农药和化肥，确保茶叶的天然和纯净，提高茶叶的营养和口感。
同时，培训茶园管理人员，引入现代化设备和技术，提高采茶、加工和包装的质量。
2. 增强茶叶品牌价值：建立茶叶品牌，突出贵州茶叶的生态特色和优势，通过营销策略和市场宣传，提升茶叶的知名度和认可度。
与此同时，加强茶叶产业与旅游业的融合，开发茶园旅游项目，使茶叶产业成为贵州的独特旅游资源，吸引更多游客和消费者。
3. 加强国际交流合作：拓展茶叶的出口市场，与国际茶叶企业建立合作关系，开展技术交流和合作研发项目，吸引外资和技术引进，提升茶叶的国际竞争力。
同时，了解国际茶叶市场的需求和趋势，调整茶叶品种和加工方式，以适应国际市场需求。
4. 政策支持和资金投入：加大政府对茶叶产业的支持力度，提供贷款和补贴等金融支持，降低茶叶产业的投资风险。
制定相关政策，鼓励茶叶农民和企业进行茶叶的种植、加工和包装，促进茶叶产业的发展。
同时，组织专业的茶叶培训课程和研讨会，提升从业人员的专业技能和管理水平。
总的来说，发展贵州生态茶叶产业需要综合运用提升品质、提升品牌价值、加强国际交流合作和政策支持等措施，全面提升
贵州茶叶的竞争力和影响力，推动茶叶产业的健康、可持续发展。
贵州 茶 调研报告
贵州茶调研报告贵州茶调研报告一、引言贵州是中国茶叶生产的重要省份之一，以其独特的地理环境和气候条件成为了茶叶生产的理想地区。
本次调研旨在了解贵州茶产业的现状、特点以及其在中国和国际市场上的竞争力，为贵州茶产业的发展提供可行和实用的建议。
二、背景贵州茶历史悠久，种植面积广泛，品种丰富。
根据调查数据，贵州茶的种植面积已超过100万亩，主要分布在贵阳、遵义、安顺等地。
主要品种有绿茶、红茶、花茶等。
贵州茶以其独特的香气、口感和营养价值广受人们喜爱，被誉为中国独特的茶叶文化代表之一。
三、贵州茶产业现状1. 茶叶种植：贵州茶的生长环境和气候条件适宜，茶农利用山地、丘陵和平原等地形条件进行茶叶种植，采用有机种植和科学管理的方法，保证茶叶品质和产量。
2. 茶叶加工：贵州茶的加工工艺多样，包括炒青、揉捻、杀青、烘干等工序，以保留茶叶的原有风味和其独特的香气。
此外，贵州茶还有特色的加工工艺，如发酵等，来制作出不同口感和品质的茶叶。
3. 茶叶品牌：贵州茶拥有诸多著名品牌，如“碧螺春”、“贵州大红袍”、“银针”等。
这些品牌以其独特的风味和品质享有较高的声誉，成为茶叶市场的热门产品。
4. 茶叶销售：贵州茶在中国国内市场以及国际市场都有一定的影响力。
在中国国内，贵州茶以其独特的品牌和产品特色深受消费者的喜爱，销售状况良好。
在国际市场上，贵州茶通过出口和网络销售等渠道推广，已经进入了一些国家的市场，获取了一定的市场份额。
四、贵州茶产业存在的问题1. 品牌宣传不足：贵州茶品牌知名度相对较低，需要加大品牌宣传力度，提升知名度和市场份额。
2. 品质控制不稳定：由于一些茶叶生产环节的不规范和管理不当，贵州茶的品质波动较大。
需要加强茶叶生产技术培训，提升产业链上的工艺控制和品质管理能力。
3. 缺乏统一的行业标准和认证机制：贵州茶产业缺乏行业标准和认证机制，导致产品质量难以得到保证。
需要建立统一的标准和认证机制，提升产品的质量和竞争力。
贵州茶业可持续发展的思考
对制好茶的关键技术难 以掌握 。从茶园垦植 至商品茶全过程 的技术能掌握的科技人员在 全省寥寥无几 。 我 省 唯 一 的 省 茶 科 所 从 １７ ９８年 至
２ ０ 年共获省 （ 级 以上科研成果奖 ３ 项 ， ０２ 部） ９
维普资讯
厂） 就是经营茶 针对 贵州茶业 发展 中的 主要 突 出问题 镇茶场 （ 长期没有技术人员， （ 限于篇幅）谈三点看法 ， ， 全当抛砖引玉 。 叶数年的场 （ 长 ， 厂） 经理中也有相当一部分
１ 充分认识 “ 以人为本、科技兴 茶’ ’ 的重要性
当今是经济全球化 ，政治多极化和科技
以发挥鲜叶的最大经济价值 ；三是依照合理 的经 销办 法 ， 特别 要注 意样 价稳合 ， 改善 包 从
叶应有 的品质 ，为消费者提 供适 销 的优 质 茶。 这些都必须建立在“ 以人为本 ， 科技兴茶 ”
征 。据近年来对农药残留进行的例行抽样检
验结果 ，抽检样品中近 ９％能达到欧盟及 日 ０ 本对茶叶的相关要求 。主要茶区大气 的污染 很低 ， 达到“ 清洁” 等级 。按 中国《 绿色食品产 环境质量现状评价纲要》 的要求 ， 完全适宜
６７ ６ｍ ，就需要培训更多的茶业合格技术人 等嫩度对夹叶） 为当 ， 既可增产提质 ， 又可获 才， 满足茶叶发展的需求。 为此 ， 各级政府 （ 部 得较高的经济效益。 门）及有关单位都要更加尊重知识 ，尊重人 高级 名优茶 的采摘 仍应坚 持数 、质兼 才， 采取积极有效措施 ， 从各个方面去关心科 顾。 但近两年来 ， 由于个别少数茶商（ 外行 ） 只 技人员 ， 充分发挥他 （ 们的超前意识及聪 追求他们 的眼前利益 ， 她） 忽视长远利益 ， 不考虑 明才智 ，使科技人员 自觉有效地为茶业奋斗 终身。 而我们茶业科技工作者既然献身茶业 ， 茶农、 茶工的收益 ， 错误宣传引导茶农 、 茶工 只 “ 独芽” “ 制 翠片” 等名茶 ， 导致 ６７ ６ ｍ 产 量和产值双低 ， 据调查分析 ， 全省平均 ６７ ６ｍ
贵州茶产业可持续发展路径的探究
贵州茶产业可持续发展路径的探究贵州是一个有着独特气候特征以及自然资源和生态条件的地区，拥有丰富的茶资源。
自古以来，贵州的茶叶就以其独特的香气和口感在全国范围内广受欢迎。
如今，随着人们对健康和品质生活的重视，贵州茶产业已成为该地区的支柱产业之一。
然而，贵州茶产业在快速发展的同时，也面临着一系列问题，如生态环境的破坏、生产流程的低效率、营销渠道的滞后等，这些问题给贵州茶产业的可持续发展带来了很多挑战。
本文将从贵州茶产业的现状入手，探究其可持续发展路径。
一、贵州茶产业的现状分析贵州是中国茶叶产销大省之一，年产茶量达到了近40万吨，其中绿茶占比最大。
随着消费者对茶叶品质的要求提升，贵州茶叶的品质、产量也在不断提升。
不过，贵州茶产业仍面临着许多挑战。
1. 生态环境的破坏贵州茶叶主要分布在贵南、黔西南、黔东南、黔南等地区，这些地区的生态环境非常敏感。
茶园过度开垦、森林乱砍滥伐等因素已经影响到了大部分茶园的生态环境。
同时，农药和化肥的滥用也会对茶叶的品质和食品安全产生影响。
2. 生产流程的低效率贵州茶叶的采摘和生产工艺都比较繁琐，需要大量的人力、物力和财力。
由于茶农的自然禀赋不高，缺乏现代种植和生产技术的支持，生产流程效率较低，直接影响了茶叶品质和产量。
3. 营销渠道的滞后在贵州，茶农的营销渠道比较单一，往往只能通过中间商来销售茶叶。
这样，茶农除了获取一定的收益之外，无法从贵州茶产业的高增值回报中受益。
二、贵州茶产业可持续发展的路径1. 优化生态环境的保护贵州的茶园主要分布在山区和丘陵地带，这些地区不同于平原区域，生态环境非常脆弱。
因此，在茶园建设和管理过程中，应该尽量减少茶农对生态环境的破坏。
国家政府可以制定相关政策，促进茶园的可持续发展，如通过提供生态补偿等政策，激励茶农更好地保护自己所在的生态环境。
2. 引入高效的生产技术贵州茶产业的发展，需要现代种植和生产技术的支持。
政府可以加大对茶农的技术支持，推广现代种植和生产技术，进一步提高生产效率和茶叶品质。
贵州茶产业发展策略研究
贵州茶产业发展策略研究一、贵州茶产业现状贵州省位于中国西南地区，气候多样，地形复杂，是国内重要的茶叶生产基地之一。
根据《贵州省茶叶产业发展规划（2016-2020年）》的数据，贵州省茶叶种植面积达到231.9万亩，产量75.1万吨，年产值超过200亿元。
但是，贵州茶叶的品牌知名度和市场占有率较低。
二、贵州茶产业存在的问题1.品牌建设不够贵州茶叶的品牌知名度较低，缺乏综合性的品牌打造。
2.茶园基础设施薄弱贵州茶叶种植基础薄弱，烘焙设施和仓储设备较落后，茶园管理需要进一步加强。
3.生产加工技术需要提高贵州茶叶在加工过程中，存在技术标准不统一、加工过程不规范等问题，品质参差不齐。
4.营销推广不到位贵州茶叶在市场推广方面投入不足，缺乏有效的宣传和推广手段。
三、贵州茶产业发展战略1.品牌建设加强针对贵州茶叶品牌建设不足的问题，强化品牌意识，打造多品牌装备体系。
引导企业利用市场机制，依托大型茶企的品牌优势，通过多样化的销售渠道和品牌定位，提高贵州茶叶的知名度和美誉度。
2.茶园基础设施改善强化贵州茶叶基础设施投入，提高茶园建设和管理水平。
着力加强茶园化肥、农药、生产设备和标准化管理，提高茶叶产量和茶品质量。
加强茶叶储存条件，优化茶叶烘焙和贮存技术，保障茶叶品质稳定。
3.生产加工技术提高着重加强贵州茶叶生产加工技术方面的研究和应用，不断提高茶叶生产加工技术水平。
通过加强技术标准的制定和执行，做好茶叶加工过程中的环保工作，规范茶叶加工流程，提高茶叶产品的质量和卫生水平。
4.营销宣传推广增强加强贵州茶叶营销宣传推广力度，提升宣传推广效果。
通过市场营销手段，做好线下展会、品牌推广和茶文化创新等方面工作，提升贵州茶叶的知名度和美誉度，扩大贵州茶叶的市场占有率。
四、贵州茶产业发展前景贵州茶叶作为中国茶叶资源宝库之一，拥有得天独厚的地理和气候优势。
随着品牌建设、茶园基础设施改善、生产加工技术提高、营销宣传推广增强等方面工作的开展，贵州茶产业将迎来更加广阔的发展前景。
黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议
黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议当前，茶叶产业已成为黔南州农业的支柱产业之一，但与此面临的挑战和困难也不容忽视。
传统的茶叶产业发展模式已不能适应市场需求和农业发展的要求，如何进行产业转型升级，实现茶产业精深加工发展，成为摆在我们面前的重要课题。
本文将对黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级进行深入思考，并提出相应的建议。
一、当前黔南州茶产业的现状黔南州地处贵州省南部，地势多山，气候适宜，适宜茶树生长，茶叶种植历史悠久。
目前，黔南州茶叶种植面积广阔，茶叶品种丰富，品质优良，已形成了独特的地方茶叶品牌。
在茶叶加工上，黔南州也有一定的加工能力和技术。
与茶叶产业的广阔前景相比，目前黔南州茶产业还存在着一系列问题。
一是生产规模小、技术水平低。
目前，黔南州茶叶产业以传统种植与加工模式为主，农民种植茶树的规模小，产品加工粗放，技术含量低，缺乏现代化的生产管理手段，生产成本高，竞争力不足。
二是产品结构单一。
黔南州茶叶种植主要以绿茶为主，产品结构单一，未能满足市场多样化的需求。
随着人们生活水平的提高，消费者对茶叶品质和品种的要求也越来越高，传统的生产模式已不能满足市场需求。
三是加工品种少、加工环节单一。
在茶叶加工上，黔南州主要是以绿茶为主，而对于其它茶叶品种的深加工能力还比较薄弱。
加工环节也比较单一，缺乏对茶叶的精细加工。
以上种种问题，已制约了黔南州茶产业的发展。
产业转型升级的任务已摆在面前，需要我们采取相应的措施。
二、黔南州茶产业精深加工的必要性和意义茶叶产业是黔南州的传统产业，也是当地农民的重要经济来源。
茶叶精深加工是茶叶产业升级发展的必由之路，它具有重要的意义和价值：一是增加附加值。
精深加工可以将茶叶从原材料加工成各种成品，如茶叶粉、浸出液、茶叶精油等，这些成品的附加值更高，能够为当地农民提供更多增收机会。
三是提升竞争力。
通过精深加工，可以提升产品的品质和附加值，增加市场竞争力，开阔销售渠道，从而实现产业的转型升级。
贵州省茶叶产业发展现状分析
贵州省茶叶产业发展现状分析贵州省位于中国西南，气候湿润，年降水量达到800-1400毫米，地形复杂，海拔差异大。
这些天然优势为茶叶生长提供了良好的条件。
贵州省的茶叶种类繁多，以绿茶、红茶、乌龙茶等为主要品种。
近年来，贵州省茶叶产业发展较快，成为近年来的热门行业，同时也带动了贵州省农村经济的发展。
然而，贵州省茶叶产业也存在一些问题亟待解决。
一、发展现状贵州省茶叶的收成季节集中在春季和秋季。
春茶一般从2月中旬到4月中旬采摘，秋茶一般从8月中旬到10月中旬采摘。
贵州省的茶叶品种繁多，主要有绿茶、红茶、乌龙茶等，其中以绿茶种植面积最大，也是主要的茶叶出口品种。
贵州省茶叶的主要产区有遵义、黔南、毕节、铜仁、安顺等地。
贵州省的茶叶生产已经与科技、设施有机结合，同时形成了全产业链化的生产模式，从茶树的种植、采摘、初加工到后续的熟化、包装、销售，都形成了规模化、产业化的格局。
二、优势与问题贵州省的茶叶种植生产具有地域优势，气候湿润，通风性好，土质肥沃，种植茶树有得天独厚的优势。
同时，贵州省茶叶的加工技术与质量也得到了普遍认可。
茶叶加工技术的不断创新，使得贵州省的茶叶不仅仅在国内，也在国际市场上有了一定的竞争力。
贵州省的茶叶产业在快速发展的同时，也存在一些问题。
首先是市场问题。
贵州省茶叶的内销市场较小，茶叶销售渠道和营销手段都存在不足。
其次是品牌问题。
贵州省茶叶品牌的知名度与市场份额相比还有较大的差距，茶叶品牌的建设与提升需要加强。
再次是技术问题。
虽然贵州省的茶叶生产技术和加工技术较为成熟，但是茶叶的熟化技术还需要加强，同时茶叶包装技术也需要提高，为消费者提供更好的体验。
三、发展建议针对上述存在的问题，我们提出以下建议。
首先，拓展内销市场，加强营销宣传，提高市场渗透力。
其次，建立茶叶品牌，提高品牌知名度和形象。
加强茶叶包装技术研究，提高茶叶的附加值，进一步提高茶叶市场份额。
此外，提高熟化技术，为消费者提供口感更加醇厚的茶叶产品。
黔南茶产业现状及发展对策分析-开题报告
论文题目
黔南茶产业现状及发展对策分析
开题日期
学生姓名
学号
专业
开题报告内容：（选题依据、研究现状、研究目的和意义、研究内容、研究思路、研究方法、研究时间安排、主要参考文献等。）
1.选题依据
我国是茶叶原产地，是世界上最早发现和利用茶叶的国家，不仅是世界上最大的茶叶生产国、消费国、贸易国，中国茶叶种类之多也为世界之冠。由于中国适宜种茶的地域广袤，为世界绝无仅有，加之茶叶绝无仅有的生理功用、经济效益、社会功用在历史过程中不断被发现和认同，使茶叶自被发现和利用之始，就受到社会广泛关注，不断激发制茶人的智慧。
6.研究方法
（1）实证分析与规范分析相结合。利用产业经济学原理的基本分析方法和范式，分析黔南茶产业发展现状，从实证的角度，探索提升黔南茶产业竞争力的有效途径和实施对策。
（2）数据分析方法。本文根据研究需要，查阅国内外数据库资料，并根据有关统计数据进行了综合性整理，其目的是理清当前黔南茶产业的现状和经济特征，为分析影响黔南茶产业竞争力的因素分析提供支撑。
4.研究内容
1.前言
1.1研究背景
1.2研究的目的与意义
1.3文献综述
1.4研究思路与研究方法
2.黔南茶产业发展现状
2.1发展历程
2.2产业地位与特点
2.3生产经营现状与特点
3.黔南茶产业发展的SWOT分析
3.1优势
3.2劣势
3.3机遇
3.4威胁
3.5发展战略
4.促进黔南茶产业发展的对策
4.1黔南茶产业发展存在的问题
（5）2016年6月上旬—6月中旬：毕业论文答辩。
8.主要参考文献
[1]孙婷婷.贵州茶产业竞争力研究_孙婷婷[J].理论与当代,2010,09: 20-23.
发展贵州生态茶叶产业的思路及对策
文章标题：贵州生态茶叶产业的可持续发展在当今社会，人们对健康的关注日益增加，因此茶叶作为一种健康饮品备受青睐。
贵州作为我国重要的茶叶产区之一，其独特的地理环境和丰富的茶叶资源为发展生态茶叶产业提供了广阔的空间和优越的条件。
然而，要实现贵州生态茶叶产业的可持续发展，并不是一件容易的事情。
本文将深入探讨贵州生态茶叶产业的发展现状、面临的挑战以及应对策略，旨在为贵州生态茶叶产业的可持续发展提供有价值的思路和对策。
一、贵州生态茶叶产业的发展现状目前，贵州生态茶叶产业正处于快速发展的阶段。
贵州省茶叶种植面积广阔，茶园分布在山地和丘陵地带，且大部分处于海拔800米以上的高山茶区，茶叶的生长环境十分有利。
贵州的气候条件适宜，湿润的气候为茶叶生长提供了充足的水分和养分，有利于茶叶的生长和发育，因此贵州产的茶叶品质上乘，享有“天然茶园”之美誉。
贵州还拥有丰富的茶叶种质资源和多样的茶叶品种，如黔种白茶、贵州大茶种等，这些丰富的资源为贵州生态茶叶产业的发展提供了坚实的基础。
然而，贵州生态茶叶产业的发展也面临着一些挑战。
茶叶的加工技术和设备相对滞后，粗放的生产方式导致产品的加工和销售环节存在着质量不稳定、品质不高的问题；贵州生态茶叶产品在市场推广和品牌建设方面还存在一定的不足；再次，贵州生态茶叶产业的科研和创新力量相对薄弱，新品种、新工艺和新技术研发不足。
这些问题的存在制约了贵州生态茶叶产业的可持续发展，亟需制定相应的对策进行解决。
二、发展贵州生态茶叶产业的思路及对策1. 加强科技创新，提高茶叶加工技术水平。
通过加大科研投入，强化科技支撑，推动茶叶加工技术的创新和提升。
加强对茶叶加工过程的研究，探索出更适合贵州茶叶特点的加工工艺和设备，提高茶叶品质和附加值。
2. 建立贵州生态茶叶品牌，拓展市场营销网络。
通过传统媒体和新媒体相结合的方式，加大对贵州生态茶叶的宣传推广力度，提高贵州生态茶叶品牌的知名度和美誉度。
加强对外贸易合作，积极开拓国际市场，将贵州生态茶叶推向国际舞台。
黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议
黔南州茶产业精深加工发展与产业转型升级的思考及建议黔南州位于贵州省南部，是一个以茶叶产业为主导的地区。
黔南州茶叶以其优质的品质和独特的风味而闻名。
随着国内外市场对茶叶需求的不断增加，茶叶产业发展迅速，但也面临着产业结构单一和产品附加值不高的问题。
黔南州茶产业需要进行精深加工，实现产业转型升级，提高产品附加值，扩大市场份额。
本文将对黔南州茶产业精深加工发展进行思考，并提出一些建议。
一、黔南州茶产业精深加工的现状目前，黔南州茶产业主要以传统制茶为主，茶叶的初加工和销售占据了绝大部分的市场份额。
传统制茶工艺复杂，成本高，产品附加值低，市场竞争激烈。
传统制茶的模式已经无法满足市场需求，需要进行精深加工，提高产品附加值，拓宽产品销售渠道，推动产业转型升级。
1. 提高产品附加值：通过精深加工，可以将茶叶加工成各种茶饮、茶食品。
这样，不仅可以提高产品的附加值，满足市场对多样化产品的需求，还能拓宽茶叶的消费领域，实现茶叶的多元化利用。
2. 拓展销售渠道：通过精深加工，可以将茶叶制成茶叶粉、茶叶饼等产品，适应不同渠道的销售需求，拓展销售渠道，提高产品的市场占有率。
3. 提高企业盈利能力：精深加工可以提高产品的附加值，增加企业的利润空间。
通过提高产品的附加值，企业可以获得更高的利润，提高企业的盈利能力。
1. 加大科研力度，提高技术含量：政府应加大科研投入，支持茶产业的技术创新和研发，提高产品的技术含量。
政府可以设立专门的科研项目，资助茶叶精深加工技术的研发和应用，提高产品的附加值。
2. 加强产业协作，形成产业整合优势：政府可以组织茶产业企业间的合作交流，促进产业的整合和优势互补。
通过建立合作联盟或企业联合体，实现资源的共享，提高产业的整体竞争力。
3. 加强品牌建设，提高市场竞争力：政府可以加大对茶叶品牌的扶持力度，提高茶叶品牌的知名度和美誉度。
通过品牌建设，提高产品的竞争力，拓宽产品的销售渠道。
4. 加大市场开拓力度，拓宽产品销售渠道：政府可以对茶产业进行市场调研，了解市场需求，拓展产品销售渠道。
贵州茶叶产业发展战略
贵州茶叶产业发展战略摘要：茶叶是集经济效益、社会效益和生态效益于一身的全球性商品，贵州生产茶叶优势明显，加快茶叶产业发展，对发展农村经济、推进新农村建设、实施生态立省战略，具有重要意义。
引言贵州省是中国最适宜种茶区域之一，是优质绿茶的重要产地，种茶历史悠久，至今有3500的历史，全省茶叶种植面积102.7万亩，茶叶企业309家，从业人员37.4万人，年产量2.07万吨，销售收入6.28亿元，是贵州省第三大经济作物，也是贵州农村经济重要组成部份。
贵州省茶叶品质独特，生产优质茶叶具有明显的比较优势，全省宜茶地区非耕地资源丰富，还可开发620万亩以上。
采取有效措施，加快茶叶产业发展，对发展农村经济、推进新农村建设、实施生态立省战略，具有重要意义。
一、贵州茶叶产业的发展概况和主要优势（一）发展概况1、茶园。
据2005年统计，贵州省茶叶种植面积102.7万亩，全省81个县（市）均有种植。
其中：投采茶园77.8万亩,幼龄茶园24.9万亩,正常生产的投采茶园46万亩，年产茶叶2.07万吨,销售收入6.28亿元,其中名优茶0.66万吨,销售收入3.78亿元,平均每公斤销售收入57.27元,中低端茶叶1.41万吨,销售收入2.5亿元,平均每公斤17.73元；国有和集体茶场16万亩，民营茶场12.1万亩,农户茶园74.6万亩,分别占15.6%、11.8%、72.6%；通过无公害、绿色食品、有机茶认证的面积依次为6.64万亩、4.66万亩、1.79万亩。
2、茶叶企业。
据2005年统计，全省各类茶叶企业309家，资产7.42亿元，设备1.3万套，年产干茶1.58万吨，销售收入3.76亿元；地市级农业产业化经营重点龙头企业18家，省级农业产业化经营重点龙头企业3家，注册商标144家。
国有和集体茶场规模企业仍占重要地位。
3、茶叶产品。
据2005年统计，全省茶叶产品主要是绿茶、红碎茶、砖茶、茉莉花茶，以绿茶为主，占总产量99.7%。
黔南州茶产业发展现状及对策分析报告
黔南州茶产业发展现状及对策分析报告一、引言茶叶是中国传统的饮品之一，也是中国农业的重要组成部分。
黔南州作为贵州省茶叶主产区之一，茶产业的发展对于该地区的经济增长和农民收入的提高具有重要意义。
本文旨在分析黔南州茶产业的现状，并提出相应的对策，以促进茶产业的可持续发展。
二、黔南州茶产业现状分析1. 茶叶品种丰富：黔南州的气候条件和土壤适宜茶树生长，因此茶叶品种繁多，包括绿茶、红茶、乌龙茶等多个品种。
2. 生产规模较小：尽管黔南州的茶叶品种丰富，但茶叶的生产规模相对较小，大部分农户只是进行家庭式种植，缺乏规模化的生产。
3. 市场开拓不足：黔南州的茶叶市场主要集中在本地区，对外销售和品牌建设相对薄弱。
缺乏有效的市场开拓措施，导致茶叶的销售渠道有限。
4. 技术水平有待提高：茶叶的加工技术和管理水平相对滞后，缺乏先进的生产设备和科学的种植技术。
三、对策分析1. 提高茶叶生产规模：鼓励农民进行茶叶规模化种植，引导农户组织成农民专业合作社或农民合作社，共同合作种植、加工和销售茶叶，提高茶叶的产量和质量。
2. 加强市场开拓：建立茶叶品牌，开展市场推广活动，扩大茶叶的销售渠道。
与电商平台合作，开展网上销售，拓宽茶叶的市场覆盖面。
3. 提高技术水平：加强茶叶种植和加工技术的培训，引入先进的生产设备和科学的管理方法，提高茶叶的品质和附加值。
4. 加强合作与交流：与其他茶叶主产区进行合作与交流，学习其成功经验，共同推动茶叶产业的发展。
与相关科研机构合作，进行茶叶品种改良和技术创新。
四、结论黔南州的茶产业具有巨大的发展潜力，但目前面临着生产规模小、市场开拓不足、技术水平低等问题。
为了促进茶产业的可持续发展，应采取一系列对策，包括提高茶叶生产规模、加强市场开拓、提高技术水平和加强合作与交流。
通过这些措施的实施，黔南州的茶产业将迎来更好的发展前景，为当地经济的增长和农民收入的提高做出积极贡献。
黔南州茶产业发展现状及对策分析
黔南州茶产业发展现状及对策分析
黔南州位于中国贵州省南部，是贵州省重要的茶叶产区之一。
茶产业在黔南州
具有重要的地位和潜力，但目前还存在一些问题和挑战。
以下是对黔南州茶产业发展现状及对策的分析：
现状分析：
1. 产业基础薄弱：黔南州茶产业的基础设施、技术水平和管理能力相对较弱，
生产规模相对较小，产品质量和品牌影响力有待提高。
2. 市场需求不稳定：茶叶市场需求受季节、地域和消费者口味等因素影响较大，市场需求不稳定，导致茶农收入波动较大。
3. 产业链条不完善：黔南州茶产业的产业链条相对薄弱，缺乏完整的茶叶种植、加工、销售和品牌推广等环节，制约了产业的整体发展。
对策分析：
1. 提升茶产业基础设施：加大对茶叶种植基地、茶叶加工设施和茶叶质量检测
等基础设施的投入，提升产业的技术水平和管理能力。
2. 建立稳定的市场渠道：与茶叶企业、商超和电商平台等建立长期合作关系，
稳定茶叶销售渠道，降低市场风险。
3. 加强品牌建设：通过品牌建设和宣传推广，提升黔南州茶叶的知名度和美誉度，增强市场竞争力。
4. 发展茶叶深加工：加大对茶叶深加工技术和设备的研发和引进，提高茶叶的
附加值，扩大茶叶产业的利润空间。
5. 加强合作与交流：与其他茶叶产区和茶叶企业建立合作关系，共享资源和经验，促进茶叶产业的互利共赢。
综上所述，黔南州茶产业发展面临一些挑战和问题，但也有很大的发展潜力。
通过加强基础设施建设、稳定市场渠道、加强品牌建设、发展深加工和加强合作与交流等对策，可以促进黔南州茶产业的健康发展。
黔南州茶产业发展现状及对策分析报告
黔南州茶产业发展现状及对策分析报告一、引言近年来，茶产业作为黔南州的重要支柱产业之一，对于推动当地经济发展、增加农民收入、保护生态环境等方面起到了积极作用。
本报告旨在全面分析黔南州茶产业的现状，并提出相应的对策，以促进该产业的可持续发展。
二、茶产业的现状1. 茶叶种植面积和产量根据黔南州农业部门的统计数据，截至目前，黔南州茶叶种植面积为XXX万亩，年产量为XXX吨，位居全国茶叶产量前列。
2. 茶叶品种和质量黔南州主要种植的茶叶品种包括绿茶、红茶、乌龙茶等。
其中，黔南绿茶以其独特的香气和口感，深受消费者喜爱。
茶叶的质量也得到了较好的保证，通过国家质量认证和绿色食品认证的茶叶占比较高。
3. 茶叶加工和销售黔南州茶叶加工工艺日趋完善，采用传统手工加工和现代化机械化加工相结合的方式，保留了茶叶的原汁原味。
茶叶销售渠道主要包括批发市场、超市、电商平台等。
电商平台的发展为茶叶销售带来了新的机遇。
4. 茶产业对当地经济的贡献黔南州茶产业的发展对当地经济发展起到了积极的推动作用。
茶产业带动了农民增收，提高了农村居民的生活水平。
同时，茶产业也为当地提供了大量的就业机会，促进了乡村振兴。
三、存在的问题1. 茶叶品质不稳定由于种植技术和加工工艺的不足，部分茶叶品质不稳定，导致产品质量参差不齐。
2. 品牌建设不够完善黔南州茶产业在品牌建设方面还存在一定的不足，缺乏知名度和竞争力。
3. 销售渠道不畅通目前，茶叶销售渠道主要以传统的批发市场为主，缺乏直接面向消费者的渠道。
四、对策建议1. 提高茶叶品质加强茶叶种植技术培训，推广优质茶叶品种，提高茶叶品质的稳定性和一致性。
2. 加强品牌建设加大对黔南州茶品牌的宣传推广力度，通过参加国内外的茶叶展会、举办品鉴会等活动，提升品牌知名度和竞争力。
3. 拓宽销售渠道积极发展电商平台，建立直销渠道，与大型超市、连锁店等合作，拓展茶叶的销售渠道，提高产品的市场占有率。
4. 加强政府支持加大对茶产业的政策扶持力度，提供资金支持、技术培训等方面的支持，为茶产业的发展提供有力保障。
我国生态茶产业可持续发展战略研究
我国生态茶产业可持续发展战略研究生态茶产业是黔东南州特色产业，也是其支柱性产业之一。
本文通过对黔东南茶产业现状的研究，分析问题原因，提出相应对策建议，力求推动黔东南生态茶产业的可持续发展。
标签：黔东南州；茶产业；可持续发展一、国内外文献综述1.国外文献研究John Baffes（2004）提出印度茶叶企业资金少，规模小，不能扩大生产，因而阻碍企业长期发展；天气状况不好、茶叶价格下降、成本上涨、市场竞争激烈也是企业不能很好发展的原因。
Anne Tallontire（2001）指出，近年来国际市场准入标准更加严格，给茶产业的国际贸易带来了技术壁垒，特别是严重影响了发展中国家的茶叶出口。
Kasturiratne，Dulekha（2008），斯里兰卡茶产业的概况：一个探索性案例研究，文章阐述了斯里兰卡现有市场策略的不足之处，以及来自其他国家激烈的竞争导致斯里兰卡茶业的竞争力下降，并探讨了茶企业生产者如何增强全球竞争力，不仅仅是通过增加产量和降低价格的方式。
Dolan，CatherineS.（2008），在迷雾中的发展：肯尼亚茶园的公平贸易，文章指出经济的全球化，激烈的市场竞争产生不公平的竞争，消费者应购买公平贸易产品，确保生产商在发展中国家享有同样的基本权利和自由，重组商品链，保证茶产业的可持续发展。
2.国内文献研究李清光（2012），在《中国茶叶国际竞争力的形成和研究》中指出，中国最具竞争优势的是绿茶，但绿茶的国际市场是以低价出口价格换取的，茶叶进口国严格的技术性贸易壁垒阻碍我国的茶叶出口；我国以产品营销观念为主，营销渠道多为企业自身长期积累；私营企业在我国茶叶出口中有很大的贡献。
建议政府加强宏观管理；发挥行业组织作用；整合企业资源；建立茶叶安全控制体系；加强技术知识创新；形成差异化竞争。
管曦（2012），在《中国茶产业链纵向整合研究——以福建为例》一文中提出，茶叶消费需求的快速转变是茶产业垂直整合的重要拉动力，茶产业发展的主要趋势是茶叶企业对产业链的垂直整合，参与茶叶企业的垂直整合有助于茶叶种植户过渡成为生态茶园建。
贵州茶叶调研报告
贵州茶叶调研报告
贵州茶叶调研报告
茶叶是中国的传统饮品之一，而贵州作为我国茶叶生产重要基地之一，具有得天独厚的地理优势和气候条件，因而茶叶产业在贵州得到了迅速发展。
为了深入了解贵州茶叶的生产情况和市场潜力，我们进行了一次茶叶调研。
首先，我们了解了贵州茶叶的种植情况。
在调研过程中，我们发现贵州茶叶主要种植在贵阳、遵义、安顺等地，其中以贵阳的迎宾茶最为著名。
种植茶叶的土壤质量优良，气候湿润，有利于茶树生长。
茶叶的种植过程中重视品种的选择、栽培管理以及采摘方式，以确保茶叶的质量。
其次，我们对贵州茶叶加工工艺进行了了解。
贵州茶叶的制作工艺主要包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤。
这些工艺在传统的基础上加入了现代科技手段，使得茶叶的口感更加鲜爽、香气更加浓郁。
此外，贵州的茶艺也非常发达，茶叶品尝时使用茶道具来提高饮茶的艺术性和仪式感。
最后，我们调查了贵州茶叶市场的情况。
贵州茶叶在国内外市场上享有很高的声誉，尤其是以乌龙茶和绿茶为主的茶叶品种更是受到广大消费者的喜爱。
茶叶的销售渠道主要包括专门的茶叶店、超市、电商平台等。
近年来，随着人们对健康生活的追求，茶叶市场需求不断增长，贵州茶叶也迎来了新的发展机遇。
综上所述，贵州茶叶是一项具有巨大发展潜力的产业。
在保持传统生产工艺的基础上，贵州茶叶产业应更加注重科技创新，提升产品质量和提高茶文化的传播，以拓宽市场渠道和增加产品附加值。
同时，政府和企业应加大对茶叶生产者的支持力度，促进茶叶产业的健康发展，提升贵州茶叶在国内外市场的竞争力。
黔南布依族苗族自治州茶产业发展现状及对策研究
黔南布依族苗族自治州茶产业发展现状及对策研究摘要：黔南州的茶叶生产历史悠久，质量优良。
贵州出产的都匀毛尖是中国最著名的十大名茶之一，这是一个古老的中国品牌。
国营农业中茶叶产业的结构调整具有较强的区域和经济优势，发展茶产业对促进黔南区域经济发展、提高农民收入具有重要意义。
然而，在这个行业中速度很快。
与此同时，许多问题正在逐渐出现。
本文系统地分析了黔南茶业的竞争优势，了解到黔南茶业发展的主要影响因素，并针对黔南的实际情况提出具体对策。
这篇文章由六部分组成。
主要介绍研究背景，研究目的和研究的重要性，并通过研究现状介绍研究内容，研究方法及论文的技术途径。
论文的第二部分包含了行业的概念。
第三部分归纳总结黔南茶产业发展现状。
第四部分结合“SWTO分析法”，分析黔南茶产业发展的优势、劣势、机遇、挑战。
第五部分对存在的问题进行分析。
第五部分基于以上分析提出解决黔南茶产业发展的建议。
关键词：黔南布依族苗族自治州茶产业 SWTO分析现状对策引言茶业是传统支柱产业，黔南州的特色名产，以及富足和强盛的产业。
都匀毛尖主要是通过新鲜茶叶加工，而夏秋茶的开发和运用还处于起步阶段。
该公司涉足茶叶、茶饮料、茶健康产品等领域，但深层次的加工和全面利用基本是空的，产品结构单一，限制了产业链的扩展，茶叶资源利用不足，深加工的空间很大。
茶的深加工开发，茶产品类型的追加开发，茶资源的全面利用，茶产业的多元化开发及茶农收入问题迫在眉睫。
在此基础上，根据黔南的实际情况，考虑到茶业的发展状况，提出合理的研究方案。
1绪论1.1研究背景茶叶源于中国，兴于中国，在世界范围内拥有广大的消费者。
目前，全世界约有160个国家和地区拥有茶文化，有60多个经营茶业的国家，其中茶业主要分布在亚洲和非洲，根据调查世界茶叶产量中81.79%来自中国，非洲位列第二位占世界总产量的15.10%。
中国在茶叶行业集生产、消费、出口，在全世界拥有茶叶文化的国家中几乎是十分罕见的。
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一
、
国内出 ， 茶 叶消费需 求 的快 速转 变是茶产 业垂 直 整合 的重要 拉动力 ，茶产业 发展 的主要趋 势是 茶叶企 业对 产
１ ． 国外文 献研究
Ｊ ｏ ｈ ｎ Ｂ ａ ｆ ｅ ｓ （ ２ ０ ０ ４ ） 提 出 印度茶 叶企 业 资金 少 ， 规模小 ， 不 业链 的垂直 整合 ，参 与茶 叶企业 的垂直 整合有 助于茶 叶种 植
能扩 大生 产 ， 因而阻 碍企 业长 期发 展 ； 天气 状 况不 好 、 茶 叶价 户过 渡成为生 态茶 园建 。王艳妮 在《 “ 大时代 ” 视 野下茶产业 创
格下 降 、 成本上涨 、 市场竞 争激烈也 是企 业不能很 好发 展 的原 新 研究 》 一文 中 ， 通过 大 时代 这一 时代 背景 ， 以大 数据 营销 为
我国生态茶产业可持续发展战略研究
— —
以贵 州 黔 东南 州茶 产 业 为例
■茅力可 中南 民族大学管理学院
摘
要： 生态茶产业是黔 东南州特 色产业 ， 也是 其支柱性 产业之一 。本 文通过对黔 东南茶产业现状的研 究 ， 分析 问题原 因， 提出
相 应对 策建议 ， 力求推动黔 东南生态茶产业的可持 续发展 。
２ ． 国内文 献研究
８ ． ７ ４ ％， 产值 ４ ４ ７ ０ ２万元 ， 比上年增 长 ２ ２ ． ５ ４ ％。２ ０ １ ３年 ， 李清 光 （ ２ ０ １ ２ ） ， 在《 中 国茶 叶国 际竞 争力 的形 成 和研 究 》 增长 ６ 中指 出 ， 中国最具竞 争优 势 的是绿茶 ， 但绿 茶 的国际市场 是 以 全州茶 园面积 ５ ２ ６ ５ ０ ０万亩 ， 其 中投产面积 ２ ７ １ ８ ０ ０万 亩 。全州 低价 出 口价格 换取 的 ，茶 叶进 口国严 格 的技术性 贸易壁 垒 阻 茶 叶生产种 植户有 ２ ４万 ， 茶 企业 １ ４ ７家 ， 其中， 注册 茶 叶企 业 碍我 国的茶 叶 出口 ； 我 国 以产 品营销 观念为 主 ， 营销渠道 多 为 ４ ３ 家、 茶 叶专业合作 社 ４ ５ 家， 重 点龙头企 业 ８ 家。 茶 叶的品种 企业 自身长期 积 累 ；私营企业 在我 国茶 叶出 口中有 很大 的贡 主要 有 福鼎 大 白茶 、 龙 井长 叶 、 安 吉 白茶等 ， 茶产 品省 外 市场 献 。建议 政府 加强 宏观管 理 ； 发挥行业 组织作 用 ； 整合企 业 资 主要 以沿海 发达城市 为主 。 源； 建 立茶 叶安 全控 制体 系 ； 加 强技 术知 识创 新 ； 形 成差 异化 竞争 。管 曦（ ２ ０ １ ２ ） ， 在《 中 国茶 产业链 纵 向整合 研究—— 以福
增强 全球竞 争力 ， 不仅 仅是 通过增 加产量 和降低 价格 的方式 。
Ｄ ｏ ｌ ａ ｎ ， Ｃ ａ ｔ ｈ ｅ ｒ ｉ ｎ ｅ Ｓ ． （ ２ ０ ０ ８ ） ， 在迷雾 中的发展 ： 肯 尼亚 茶 园的公 平 少 ， 气候 温 和湿 润 ， 偏 酸性 的黄壤 有 机质 含量 较高 ， 有利 于优 贸易 ， 文章指 出经济 的全 球化 ， 激烈 的市场竞 争产 生不公 平 的 质茶 叶的生产 。贵 州省 “ 十二 五” 规 划提 出要重 点建设 五大 茶 竞争， 消 费者应购 买公平 贸易产 品 ， 确 保生 产商在发 展 中 国家 产业 带 ，使黔 东南 茶产业 带茶 园面 积在 ２ ０ １ ６年 发展 至 ７ ０万
因。 Ａｎ ｎ ｅ Ｔ ａ ｌ ｌ ｏ ｎ ｔ ｉ ｒ ｅ （ ２ ０ ０ １ ） 指出 ， 近年来 国际市场准入 标准更加 基 础 ， 分 析影 响我 国茶产业 发展 的因素 ， 如产 业规模 、 技 术等 ， 严格 ， 给 茶产业 的 国际贸易带 来 了技 术壁 垒 ， 特别是严 重影 响 提 出要注 重茶 产业 的创 新 ，利 用 中国茶文化 来打造 中国茶 叶
２ ． 发展 中的问题
（ １ ） 茶产量低
３ ６ ≮
全国 ２ ０ １ ３ 年的茶 叶产量 为 １ ９ ３ ． ４ ５ 万吨， 贵 州省茶 叶产 量 ８ ． ９ ４ 万吨 ， 黔 东南茶 叶产 量 ３ ０ ８ ８吨。如此 低 的产 量不 仅在 省
（ ２ ） 购买 者 的议 价能力
茶 叶 的购买者 主要 是个体 的消 费者 ， 买方 集 中度 不 高 ， 茶
内的茶 产量 中的 占有率 低 ，在 全 国的茶产 量 中更 是非 常不 起 叶价格 不容 易打 折扣 。茶企 按市场 定价 ， 在茶 叶鉴 定 、 产 品信
享 有 同样 的基 本权利 和 自由 ， 重 组商 品链 ， 保 证茶 产业 的可持 亩 ， 主要 布局在 ５个 重点 县 、 ２ ７个 核 心 乡镇 ， 其中， 黎平 县 ２ ０
续 发展 。
万亩 、 雷 山县 ｌ ０万 亩 、 丹 寨县 １ Ｏ万 亩 。黔 东南 茶叶 近几年 的 产量 与产值 不断增 长 ， 至２ ０ １ ３年 茶 叶总产 量 ３ ０ ８ ８吨 ， 比上年
了发 展 中国家 的茶 叶出 口。 Ｋ ａ ｓ ｔ ｕ ｒ ｉ ｒ ａ ｔ ｎ ｅ ， Ｄ ｕ ｌ ｅ ｋ ｈ ａ （ ２ ０ ０ ８ ） ， 斯 里兰
品牌 ， 发 展现 代农 业 ， 注 重产 业链 的调 整 升级 ， 以及 大数 据 时
卡茶 产业 的概况 ： 一个 探索 性案例研 究 ， 文章 阐述 了斯里 兰卡 代 下 的精 准营销模 式 。 现有 市场 策略 的不足之 处 ，以及来 自其 他 国家 激烈 的竞 争 导 致斯 里兰 卡茶业 的竞争 力下降 ，并 探讨 了茶企 业生产者 如何 二、 黔东 南茶产业发 展的现状 与问题 １ ． 基本情况 黔东 南 州茶 区地 处云 贵高 原 ， 低 纬度 、 高海 拔 地 区 ， 日照