水质微生物检验记录
平板菌落计数法水中微生物的检测
2、由于细菌易吸附玻璃器皿表面，菌液加入后应 尽快倒培养基，立即摇匀；
3、倾注平板时的培养基温度冷却至45℃左右。 4、计数时，30―300个菌落的稀释度计算每毫升
的菌数最为合适 5、同一稀释度的三个重复的菌数不能相差很悬殊
菌落计数方法及原则：
1）若只有一个稀释度的平均菌落数在30-300范围 时，则将该菌落数乘以稀释倍数报告之。
2）若有两个稀释度，其生长的菌落数均在 30~300之间，则视二者之比值来决定，若 其比值小于2应报告两者的平均数。若大于 或等于2则报告其中较小的菌落总数。
3）若所有稀释度的平均菌落数均大于300， 则应按稀释度最高的平均菌落数乘以稀释 倍数报告之
水中细菌总数的测定
——平板菌落计数法
一、细菌总数测定的意义
水中细菌总数往往同水中有机物污染的程度呈 正相关，它是评价水质污染程度重要指标之一
细菌总数：指水样在一定条件下培养后，1mL水样 所含菌落的总数。
我国生活饮用水标准（GB5749-85）规定，细 菌总数不得超过100个/ml
含细菌10-100个/ml的水体为极清洁
代表性：多采几个部位，液体样品需经过震摇，以 获得均匀稀释液。
2 水样的10倍稀释
第一步 稀释 水样 第二步： 接种平板
注意：稀释 度的选择
平板混合分离法： 将菌液分离样品摇匀，用无菌移液管取1 ml的
菌液移至无菌培养皿中，然后将融化，凉至45℃ 左右的培养基，在每个培养皿内各倒入约15 ml， 摇匀，凝固，制成平板。
4）若所有稀释度的平均菌落数均小于30， 则应以按稀释度最低的平均菌落数乘以稀 释倍数报告之
生产用水水质微生物检验原始记录
菌落总数、大肠菌群检验原始记录编号：002 品名：取样日期：取样量：一、菌落总数(实验仪器：SP-02型生化培养箱，LX-01型立式压力蒸汽灭菌器)1.检测设备：培养箱：℃，高压蒸汽灭菌锅温度：℃，压强：Mpa ，灭菌时间：min2.检测条件：温度：℃，湿度：%检测方法：GB4789.2-2016用刻度吸管吸取样品液1ml注入9ml无菌生理盐水的试管中混匀，制成1：10的样品均液。
按上述操作，制成10倍系列稀释样品均液。
根据对样品污染状况的估计，选择2-3个稀释度，每个稀释度分别吸取1ml样品稀释均液加入2个平皿内，同时分别吸取1ml无菌生理盐水加入2个无菌平皿做空白对照。
倾注15ml-20ml 46 ℃左右的PCA培养基，静置冷却，倒置于36±1℃的恒温培养箱中培养48h±2h。
二、大肠菌群(实验仪器：SP-02型生化培养箱，LX-01型立式压力蒸汽灭菌器)1.检测设备：培养箱：℃，高压蒸汽灭菌锅温度：℃，压强：Mpa ，灭菌时间：min2.检测条件：温度：℃，湿度：%培养开始：年月日时，培养结束：年月日时，培养时间：h检测方法：GB/T 4789.3-2003用刻度吸管吸取样品液1ml注入9ml无菌生理盐水的试管中混匀，制成1：10的样品均液。
按上述操作，制成10倍系列稀释样品均液。
根据对样品污染状况的估计，选择2-3个稀释度，每个稀释度接种三管。
将待检样品接种于乳糖胆盐发酵管中，接种量在1ml以上者，用双料乳糖胆盐发酵管，1ml及1ml以下者，用单料乳糖胆盐发酵管，每个稀释度接种三管，置于36±1℃的恒温培养箱中培养24h±2h ，如果所有乳糖胆盐发酵管都不产气，则可报告为大肠菌群阴性，如有产气者，则将产气的发酵管分别转接种在伊红美蓝琼脂平板上，置于36±1℃的恒温培养箱中培养18h±2h，然后取出观察菌落形态，并做革兰氏染色和证实试验。
生活饮用水检验标准微生物指标
生活饮用水是人们日常生活中不可或缺的重要物质，其质量和卫生安全直接关系到人们的健康。
国家对生活饮用水的质量进行了严格的监管和检测。
其中微生物指标是评价生活饮用水卫生安全的重要指标之一。
以下将围绕生活饮用水检验标准中的微生物指标，进行详细的分析和阐述。
一、微生物指标的含义微生物指标是指生活饮用水中微生物的种类和数量。
微生物包括细菌、病毒、寄生虫等，在水中存在的微生物主要来自污染源，如粪便、废水等。
通过检测水中微生物的种类和数量，可以评估水质的污染程度，以及是否存在潜在的卫生风险。
二、生活饮用水检验标准中的微生物指标根据国家标准《生活饮用水卫生标准》，生活饮用水的微生物指标主要包括大肠杆菌、菌落总数、大肠埃希氏菌等。
这些微生物指标的含量和标准均是对水质卫生安全的重要保障。
1. 大肠杆菌大肠杆菌是一类常见的肠道微生物，在水中存在的数量和比例可以反映水质的卫生安全情况。
国家标准规定，每升生活饮用水中大肠杆菌的数量应当为0个。
这意味着生活饮用水中不应当存在大肠杆菌，如果水中发现大肠杆菌，就表明水质存在严重的卫生风险，不适宜饮用。
2. 菌落总数菌落总数是指水样中可增殖繁殖的微生物的总数目，通常用于评估水质的微生物污染程度。
国家标准对于生活饮用水中菌落总数的要求是每毫升不超过100个。
这表示生活饮用水的微生物污染应当控制在一个很低的水平，以保障水质的卫生安全。
3. 大肠埃希氏菌大肠埃希氏菌是一类肠道病原菌，其存在可以直接威胁人体健康。
国家标准规定，生活饮用水中大肠埃希氏菌的数量应当为0个。
这也是对水质卫生安全的严格要求，意味着生活饮用水中不应当存在大肠埃希氏菌。
三、微生物指标的检测方法针对生活饮用水中微生物指标的检测，通常采用的是微生物培养法和分子生物学检测法两种方式。
1. 微生物培养法微生物培养法是通过将水样放置在适当的培养基上，利用微生物自身的代谢特性，培养出各类微生物菌落，然后通过计数和鉴定来确定其中的微生物种类和数量。
水质常规检验项目及限值
甲醛（使用臭氧时mg/L）
0.9
亚氯酸盐（使用二氧化氯消毒时mg/L）
0.7
氯酸盐（使用复合二氧化氯消毒时mg/L）
0.7
3、感官性状和一般化学指标
色度（铂钴色度单位）
15
浑浊度（NTU-散射浊度单位）
1，水源与净水技术条件限制时为3
臭和味
无异臭、异味
肉眼可见物
无
pH
不小于6.5且不大于8.5
1.0
锌（mg/L）
1.0
氯化物（mg/L）
250
硫酸盐（mg/L）
250
4.放射性物质
总α放射性（Bq/L）
0.5
总β放射性（Bq/L）
1
* MPN，最大可能数；CFU，菌落形成单位。当水样检出总大肠菌群时，应进一步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群；水样未检出总大肠菌群，不必检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群。放射性指标每个办证周期监测一次。
附件1:
水质常规检验项目及限值
项目
限值
1、微生物指标*
总大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL）
不得检出
耐热大肠菌群（MPN/100mL或CFU/100mL）
不得检出
大肠埃希氏菌（MPN/100mL或CFU/100mL）
不得检出
菌落总数（CFU/mL）
100
2、毒理指标
砷（mg/L）
0.01
镉（mg/L）
0.005
铬（六价mg/L）
0.05
铅（m
0.001
硒（mg/L）
0.01
氰化物（mg/L）
0.05
氟化物（mg/L）
1.0
硝酸盐（以N计mg/L）
生活饮用水水质检测报告模板
生活饮用水水质检测报告模板生活饮用水检测检验报告产品名称：商标5L生活饮用水委托单位：___受检单位：见后页抽样地位：企业委托检查样品数量：1样品状态：正常抽样日期：见后页抽样者：见后页检验类别：微生物指标、感官性状和物理指标检验依据：___《生活饮用水监测检验方法.微生物指标》___《生活饮用水监测检验方法.感官性状和物理指标》主要检测设备：见后页检验结论：所检水样项目符合GBxxxxxxxx标准要求检验专用章年月号：见后页主检校（审）核批准：见后页序号检验项目技术要求实测结果单项结论1 色度（度）10，不得呈现其他异色≤10符合要求2 浑浊度（NTU度）≤100≤100符合要求3 臭和味不得有异味、异臭符合要求符合要求4 肉眼可见物不得检出符合要求符合要求5 细菌总数≤100≤100符合要求6 pH值 6.5-8.5 8.56 不符合要求7 耗氧量（以O2计）2.0≤2.0 符合要求8 游离余氯（mg/L）0.05≥0.05 符合要求9 铝（mg/L）0.2≤0.2 符合要求10 铁（mg/L）0.3≤0.3 符合要求11 锰（mg/L）0.1≤0.1 符合要求12 铜（mg/L） 1.0≤1.0 符合要求13 锌（mg/L） 1.0≤1.0 符合要求14 镉（mg/L）0.005≤0.005 符合要求15 铬（六价）（mg/L）0.05≤0.05 符合要求16 汞（mg/L）0.001≤0.001 符合要求17 铅（mg/L）0.01≤0.01 符合要求18 硒（mg/L）0.01≤0.01 符合要求19 硫酸盐（以SO4计）（mg/L）250≤ 250 符合要求20 氯化物（以Cl计）（mg/L）250≤ 20 不符合要求21 氟化物（以F计）（mg/L） 1.0≤0.05 符合要求22 硝酸盐（以NO3计）（mg/L）20≤0.3 符合要求23 氰化物（以CN计）（mg/L）0.3≤0.002 符合要求24 阴离子合成洗涤剂（mg/L）450≤不得检出符合要求25 挥发性酚（以苯酚计）（mg/L）不得检出不得检出符合要求26 总硬度（以碳酸钙计）（mg/L）1000≤1000符合要求27 总大肠菌群（MPN/100mL）60≤不得检出符合要求28 粪大肠菌群（MPN/100mL）2≤不得检出符合要求29 溶解性总固体（mg/L）以下空白1000 符合要求30 氯仿（ug/L）以下空白60 符合要求31 四氧化碳（ug/L）以下空白2 符合要求这份生活饮用水检测检验报告是针对商标5L生活饮用水的。
水质 微生物检测原始记录
仪器型号
仪器编号
测定样品信息[样品种类 地表水 地下水 废水 其他
收样时间：
]
样品编号
；样品状态： 液体 ；
检测项目
细菌总数
稀释度
平板 1
平板菌落数 平板 2
平均数
空白 报告结果（个/mL）
倍
倍
倍 项目
样品接种量
乳糖蛋白胨 发酵实验 (37℃，24h)
总大肠菌群
EMB 平板典 型菌落生长 (37℃，24h)
- -J178
有限公司
水质 微生物的测定原始记录
年 月 日颁布
第 页共 页
项目编号
温度（℃）
湿度（％RH）
分析方法 《水和废水监测分析方法》(第四版)国家环境保护总局(2002 年)第五篇 第二章 四、水中细菌总数的测定(B) 五、(一)多管发酵法 六、(一)多管发酵法
仪器名称
恒温培养箱
恒温培养箱
压力蒸汽灭菌器
倍 细菌总数
倍
倍
mL×5 平板 1
mL×5
平板 2
平均数
实验过程↓
总大肠菌群 粪大肠菌群
乳糖蛋白胨发酵实验 EMB 平板典型菌落生长
革兰氏染色镜检 乳糖复发酵实验 乳糖蛋白胨发酵实验
复发酵实验
mL×5
mL×5
空白 mL×5
空白 mL×5
年 月 日颁布
第 页共 页
报告结果（个/mL）
MPN 值 (MPN/100mL)
革兰氏 染色镜检
乳糖复 发酵实验 (37℃，24h)
粪大肠菌群
乳糖蛋白胨 发酵实验
(37℃24h)
复发酵实验 (44.5℃，24h)
mL×5
生产用水水质检查记录
生产用水水质检查记录生产车间消毒液有效氯检查记录编号：JS/QS-S008-1-A/O-2005试剂配置记录表微生物培养箱检查记录无菌室环境检查记录表表面样品检测记录编号：: 原料进厂检验记录表: 原（辅）料检验报告单编号： JS/QS-Q015-1-002-A/O-2005 年月审核:检验报告:仪器损坏登记表感官、理化检测原始记录检验通知单编号：检验通知单编号: 知会人:通知人: 年月日成品出厂检验单产品标示单编号：合格证月制表: 审核:编号： JS/QS-Q019-6-001-A/O-2005日产品名称:不合格品单编号：报废单编号：让步接受单编号：不合格品处理记录表审核: 硬化室温湿度记录表彭化加工记录表编班次:JS/QS-Q018-1-003-A/0-2005JS/QS — Q018-1-004-A/0--2005切片加工记录表编班次:计量加工记录表JS/QS— Q018-1-005-A/0--2005班:成品检验报告单编号：JS/QS-Q019-4-002-A/O-2005样品名称：检验日期:审核：检验人：报告日期:原材料检验报告单样品名称：样品来源：采样日期:数量：生产批号：报告日期:审核:二次包装记录表内包装材料以及包装工具的消毒记录编号：JS/QS-S005-2--A/O-2005加工过程中人员出入车间记录编号：JS/QS-S004-2--A/O-2005 日期：记录：审核:储藏库卫生消毒记录编号：JS/QS-S002-2-004-A/0-2005车间空间消毒记录编号：JS/QS-S0022003-A/0-2005消毒液配置记录消毒液配制使用记录编号：JS/QS-S008-2-002-A/O-2005备注:车间地面消毒执行记录编号：JS/QS-S002-2-002-A/0-2005 班次日期：机器清洗消毒记录JS/QS-S002-2-001-A/0-2005编班次:每日卫生控制记录贮藏库卫生、消毒检查记录（注：合格（-0 ,不合格（X））更衣室、厕所设施的卫生与维护检查记录编号：JS/QS-S004-1-A/0-2005（注：合格（^）,不合格,检查内容：地面，靴架的清洁；排水，地面的清洁，垃圾的清除;3 ,各系统的正常运行；4,肥皂，纸巾，卫生纸的供应等） 审核:投料加工阶段记录表编班次:JS/QS-Q018-1-002-A/0-2005审核: 有毒有害化学物品购买记录表有毒有害化学物品领用记录表编号：JS/QS-Q030-3-A/O-2005药品试剂台帐编号：JS/QS— Q019-5—002—A/0--2005品名：级别：规格:纠正和预防措施建议书编号：发送单位收到单位发送日期事实描述：类型：口不合格口潜在问题原因分析:改进意见：单位负责人:年月日是否需要实施纠正措施/预防措施:单位负责人：年月日内部质量体系审核检查表编号：审核组长: 审核员:内部质量体系审核不合格报告编号：审核组长要求纠正措施完成时间责任单位不合格事实陈述：不合格类型：严重不合格口轻微不合格口不符合标准/程序：不符合原因分析:纠正措施：单位负责人：年月日纠正措施的验证：审核员:年月日内部质量体系审核纠正措施跟踪表被审核单位：编号:。
污水厂水质活性污泥微生物相观测方法
污水厂水质活性污泥微生物相观测方法污水厂的水质活性污泥微生物相观测方法是通过采样、制备滴片、显微观察和分析等步骤来完成的。
以下是一个详细的方法流程，1200字以上：1.采样污泥：在污水处理厂的活性污泥池中选取代表性样品。
根据实际情况可以选择不同时间段内的样品，并将其尽快送至实验室进行进一步处理。
2.污泥制备滴片：取适量的污泥样品，将其加入1%无菌盐水中进行稀释，制备出适宜的滴片。
滴片的备份数量可根据实验要求决定，一般为3-5个。
3.滴片显微观察：将制备好的滴片放置在显微镜镜片上，用显微镜进行观察。
观察时可以调节显微镜的放大倍数和焦距，以便观察到细菌、原生动物和真菌等微生物群体。
4.在滴片上观察不同类型的微生物：通过观察滴片上的微生物群体，可以鉴定不同类型的细菌、原生动物和真菌等。
比如，通过观察细菌的形态特征，如颜色、形状、大小等；通过观察原生动物的运动方式和形态特征；通过观察真菌的菌丝和孢子等。
5.记录观察结果：在观察过程中，可以通过观察细菌、原生动物和真菌群体的数量、分布、形态等特征来记录观察结果，并尽量拍摄清晰的图片进行记录。
6.数据分析：将观察到的微生物群体数据进行统计和分析。
可以使用统计软件进行数据处理，计算不同类型微生物的数量比例，绘制柱状图、饼状图等进行图形化展示。
7.结果解释：根据数据分析的结果，解释污水厂活性污泥微生物相组成的情况。
比如，哪些细菌或原生动物的数量较多，哪些细菌或真菌的分布较广，等等。
需要注意的是，在进行污水厂水质活性污泥微生物相观察时，要保持实验室的清洁和无菌操作环境，避免外界的微生物污染。
另外，为了确保结果的准确性，可以进行多次独立的观察和分析，并进行统计学处理。
最后，根据观察结果，可以为污水厂的水质管理和优化提供一定的参考依据。
微生物检测原始记录
微生物检测原始记录一、目的本文档旨在规定微生物检测的原始记录格式和内容，以确保检测过程和结果的准确性和可追溯性。
二、记录格式1、记录纸张：使用A4纸，横向排列，页边距至少留有2cm。
2、记录标题：在页面顶部居中书写“微生物检测原始记录”。
3、日期和实验室名称：在页面右下角书写检测日期和实验室名称。
4、检测样品信息：在页面中部或适当位置填写样品信息，包括样品名称、编号、来源、处理方式等。
5、检测项目和指标：在页面中部或适当位置列出检测项目和指标，如菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌等。
6、检测方法和仪器：在页面中部或适当位置描述检测所采用的方法和使用的仪器设备。
7、检测结果记录：在页面中部或适当位置详细记录每个检测项目的实验数据，并确保数据准确、清晰、可追溯。
8、结论和建议：在页面底部或适当位置总结检测结果，并给出相应建议或处理意见。
9、检测人员签名：在页面右下角或适当位置由检测人员签名，以示负责。
10、备注：根据需要添加其他相关信息，如样品异常情况说明、引用标准、注意事项等。
三、记录内容1、样品信息：样品名称、编号、来源（如生产批次、产地等）、处理方式（如取样、前处理等）。
2、检测项目和指标：根据实际需要确定检测项目和指标，如菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌等微生物指标，以及可能的化学指标等。
3、检测方法：描述微生物检测所采用的方法，如国标法、第三方检测方法等。
同时应注明所用方法的版本号和发布机构。
4、仪器设备：列出在检测过程中使用的所有仪器设备的名称、型号、编号和使用状态等信息。
5、实验数据记录：详细记录每个检测项目的实验数据，包括观察结果、计数结果、吸光度值等。
数据应准确、清晰、可追溯，并附上必要的图表和曲线图。
6、结论和建议：根据检测结果给出相应的结论和建议，如是否符合标准要求，是否需要进一步处理或跟进等。
7、其他信息：根据需要添加其他相关信息，如样品异常情况说明、引用标准、注意事项等。
8、检测人员签名：由检测人员签名，以示负责。
水质的细菌学检查
水质的细菌学检查水质的细菌学检查一、目的要求(一)学习水质的细菌学检查法(二)了解水质状况同细菌数量的关系及大肠菌群的数量在饮水中的重要性。
二、基本原理检测水中的细菌数量是评价水质状况的重要指标之一。
饮水是否合乎卫生标准，需要进行水中细菌数量及大肠菌群数量的测定。
大肠菌群是肠道最普遍存在和数量最多的一群细菌，由于大肠菌群是一群能发酵乳糖的革兰氏阴性、无芽孢杆菌，它们在乳糖培养基中经37℃培养24小时即能产酸、产气，所以常将其作为粪便污染的标志。
饮用水一般规定：1毫升自来水中总菌数不得超过100个；1000毫升自来水中大肠菌群数不得超过3个。
三、实验材料培养基及器皿、牛肉膏蛋白胨培养基、乳糖蛋白胨发酵管（内倒置小管）、三倍乳糖蛋白胨发酵管（内倒置小管）、伊红美蓝琼脂培养基、无菌空瓶、无菌水、无菌培养皿、移液管、试管。
四、实验内客(一)采取水样1、自来水：从学校各生活区取样。
先将自来水龙头用火焰灭菌,再开放水龙头使水流1—2分钟后，用无菌空瓶接取水样。
2、池水、湖水或河水：用无菌空瓶取距水面10—15厘米深层水样。
水样采取后应立即检验，不得超过4小时。
(二）水中细菌总数测定l、自来水：稀释水样：原水样和10-1 水样，用无菌移液管分别吸取l毫升原水样和10-1水样，分别注入二个无菌培养皿中。
每皿各加13--15毫升已融化并冷却到4 5-- 50℃的牛肉膏蛋白胨培养基，轻轻旋转，使培养基与水样充分混匀，待凝固后，将平板倒置于37℃恒温箱内，培养24小时进行菌落计数。
制作培养基方法、消毒灭菌、接种、计数皆参照参微生物学实验指导，具体如下：培养基制作：实验五、培养基的制备培养基配方：附录二、常用培养基之一培养基灭菌：实验六、灭菌与消毒水样接种：实验七、土壤微生物的分离与测数细菌总数测定：实验七、土壤微生物的分离与测数2、池水、湖水或河水等。
稀释水样：稀释倍数视水样污浊程度而定，使水样培养后每个平板中的菌落数在30--300之间的的稀释度最为合适。
水质检测微生物指标
.
12
❖ 证实试验
经上述染色镜检为革兰氏阴性无芽孢杆 菌，同时接种乳糖蛋白胨培养液，置36 ℃+1 ℃培养箱内培养24 h+2h,有产酸产气者，即 证实有总大肠菌群存在。
.
13
6.结果报告
❖ 查表
根据证实为总大肠菌群阳性的管数，查 MPN（most probable number,最可能数）检 索表，报告每100mL水样中的总大肠菌群最 可能数（MPN）值。5管法结果见表2,15管结 果见表3.稀释样品查表后所得结果应乘稀释 倍数。如所有乳糖发酵管均为阴性时，可报 告总大肠菌群未检出。（表3略）
❖ 生活饮用水
1mL水样+15mL45℃左右琼脂 摇匀 ，做平行样和空白对照。冷却后，翻转平板 ，36 ℃+1 ℃培养48h后计数。
❖ 水源水
先制成1：10，1：100等稀释液，再按生 活饮用水的检验步骤进行检验。
.
4
注意事项
❖ （1）操作要快而准，包括材料、加样、倒培 养基。
❖ （2）吸液体时液体不能进入吸头。
❖ （3）样品稀释时一定要混匀。
❖ （4）倒培养基前，瓶口要过火焰。
❖ （5）一定要有空白对照。
❖ （6）培养基温度控制，培养基薄厚。
.
5
6.菌落计数及报告方法
作平皿菌落计数时，可用眼睛直接观察，必要
时用放大镜检查，以防遗漏。在记下各平皿的菌落
数后，应求出同稀释度的平均菌落数，供下一步计
算时应用。在求同稀释度的平均数时，若其中一个
16000或1.6×104 38000或3.8×104 27000或2.7×104 1500或1.5×103 510000或5.1×105 270或2.7×102 31000或3.1×104
环境水样品中大肠杆菌及粪(耐热)大肠杆菌的检测
环境水样品中大肠杆菌及粪（耐热）大肠杆菌的检测【摘要】本次实验采用多管发酵法检测环境水样中大肠杆菌及粪大肠杆菌（环境水样取用水果湖样点水样）。
本次试验（多管发酵法）的主要步骤为：将待测水样稀释三个（实际上做了四个）适宜稀释倍数梯度，接种在乳糖蛋白胨培养液中，37℃下培养24h，观测结果。
产酸产气为阳性结果，不产酸产气为阴性。
将阳性管中菌液取定量接种于EC肉汤培养液中，45℃下培养24h，观测结果。
产酸并产气为阳性结果，不产酸不产气为阴性。
将阳性管中菌及之前37℃管中菌接种于伊红美蓝培养基上，于对应温度下培养24h，镜检。
根据菌落形态和颜色，可确认大肠杆菌阳性结果。
根据大肠杆菌阳性管数的MPN检索可查水样中总大肠杆菌和耐热大肠杆菌的最大或然数。
再与《中华人民共和国地表水环境质量标准》(GB3838-2002)对比，判定水质。
【关键词】环境水样大肠杆菌耐热大肠杆菌多管发酵法最大或然数（MPN）产酸产气【前言】水体的污染程度可大致由总大肠杆菌数及耐热大肠杆菌数反映出来。
大肠杆菌为革兰氏阴性菌，无芽胞，糖代谢时可产酸产气，可使溴甲酚紫由紫色变为黄色，并可通过伊红美蓝培养基鉴定，大肠杆菌发酵乳糖造成的酸性环境，使两种染料结合成复合物，使菌群产生带核心的，有金属光泽的深紫色菌落。
耐热大肠杆菌是一种特殊的大肠杆菌，由于它多见于人类或动物的粪便中，可耐高温，当由37℃环境变为45℃时，依旧可以正常生长。
当水体被粪便污染时，其含量较高，由此判断水质高低。
【材料与方法】：（一）材料乳糖蛋白胨培养液：蛋白胨10g、牛肉膏3g、乳糖5g、氯化钠5g、1.6%溴甲酚紫乙醇溶液1ml、蒸馏水1000ml （10ml/试管+小倒管20支）EC肉汤培养基：胰蛋白胨20g、3号胆盐1.5g、乳糖5g、磷酸氢二钾4g 、磷酸二氢钾1.5g、氯化钠5g、蒸馏水1000ml （10ml/试管+小倒管10支）伊红美蓝培养基：蛋白胨10g、乳糖10g、磷酸氢二钾2g、琼脂20~30g、2%伊红水溶液20ml、0.5%美蓝水溶液13ml、蒸馏水1000ml （150ml/瓶）4.5 mL无菌水：4支（二）器材无菌1 mL移液管：4支；40~200 微升移液器、吸气器：各1支；200微升无菌Tip：20只；载玻片和盖玻片若干；革兰氏染色各试剂；培养皿若干套；酒精灯；显微镜等（二）原理及方法1、样品的稀释和培养：取原环境水样0.5ml加入到4.5ml无菌水中，混合均匀，制成 10-1样品；再从10-1样品中溶液取0.5ml加入到4.5ml无菌水中，混合均匀，制成10-2样品；再从10-2样品中溶液取0.5ml加入到4.5ml无菌水中，混合均匀，制成10-3样品，再从10-3样品中溶液取0.5ml加入到4.5ml无菌水中，混合均匀，制成10-4样品，每个稀释度两管。
实验室生活饮用水微生物检测SOP(一)2024
实验室生活饮用水微生物检测SOP（一）引言概述：实验室生活饮用水微生物检测SOP是为了确保实验室饮用水的安全与卫生，检测水中的微生物污染情况，并采取相应的措施进行处理。
本文将详细介绍实验室生活饮用水微生物检测的步骤和要点。
正文：一、实验室生活饮用水微生物检测前的准备工作1. 准备所需的检测设备和试剂，包括培养基、平板计数器、显微镜等。
2. 清洗和消毒检测设备，确保设备的洁净和无菌。
3. 确保实验室供水管道的安全和干净，避免水源污染。
二、水样采集和处理1. 选择合适的水样采集器具，如钢质水样容器或无菌采样瓶。
2. 在采集水样前进行必要的洗手和佩戴消毒手套，以避免污染水样。
3. 选取水源合适的位置采集水样，尽量避免水源受到外界污染。
4. 采集水样后立即送至实验室进行处理，避免样品在运输过程中受到污染。
三、水样预处理1. 对水样进行过滤，以去除大颗粒物质和悬浮物。
2. 进行稀释处理，确保微生物数量在检测范围内。
3. 根据需要进行pH调节或添加抑菌剂，以保证后续检测的准确性和可靠性。
四、微生物检测方法1. 采用培养法进行微生物定量分析，包括总菌落计数和特定菌群检测。
2. 根据需求选择合适的培养基和培养条件，如温度、pH值等。
3. 加入样品到培养基中，进行平板计数或液体培养，并进行恰当的菌落计数。
4. 进行特定菌群的检测，如大肠杆菌、沙门氏菌等，采用相应的培养基和检测方法。
5. 采用显微镜观察法进行微生物形态和特征的检测，确保检测结果的准确性。
五、结果分析和处理1. 根据检测结果进行微生物数量统计和分析，比较检测结果与相关标准的符合情况。
2. 如发现微生物污染超过标准限值，及时采取措施进行处理和消毒。
3. 记录检测结果，并保留相关文件和数据，以备日后参考和审查。
总结：实验室生活饮用水微生物检测SOP的实施可以确保实验室饮用水的卫生安全。
通过准备工作、水样采集和处理、微生物检测方法的选择和结果分析处理，可有效地监测和控制实验室饮用水中的微生物污染，保障实验室工作人员的身体健康和实验室环境的卫生安全。
水体微生物的检测
水体微生物的检测指标菌落总数(aerobic bacterial count)是指1ml水样在营养琼脂培养基中，于37℃经24h培养后，所生长的细菌菌落的总数。
检测意义：作为一般性污染的指标，即评价被检样品的微生物污染程度和安全性。
水样菌落总数越多，说明水被微生物污染程度越严重，病原微生物存在的可能性越大，但不能说明污染的来源总大肠菌群(coliform bacteria)是指一群需氧及兼性厌氧的，37℃生长时能使乳糖发酵，在24h内产酸产气的革兰氏阴性无芽胞杆菌。
检测意义：作为粪便污染的指标。
水样总大肠菌群数的含量，表明水被粪便污染的程度，而且间接地表明有肠道致病菌存在的可能。
水样采集菌落总数的测定；总大肠菌群的测定。
采样原则所采集的样品具有代表性。
采样容器：选择硼硅玻璃瓶和聚乙烯塑料瓶。
不能是新的污染源；不吸收或吸附某些待测组分；不与待测组分发生反应。
保证从采样到分析期间，样品各组分的浓度不发生改变。
必须按一般无菌操作的基本要求采集，并保证在运送、贮存过程中不受污染。
▪自来水水样：先将自来水龙头用火焰烧灼3min灭菌，再开放水龙头使水流5 min（经常用水的水龙头放水1～3min）后，采集水样于无菌锥形瓶，约占瓶容量80%，以便摇匀水样。
▪水源水水样：选有代表性的地点及可疑地方，一般距水面下10～15cm采样。
采样后，将瓶塞盖好，再从水中取出。
▪注意事项▪严格无菌操作。
▪做好标记：采得水样后应立即记录水样名称、地点、时间等项目。
▪从速送检。
水样从采集到检验不应超过2h，在0～4℃下保存不应超过24h。
—平板菌落计数法（一）生活饮用水➢[器材与试剂]无菌1ml吸管1支/组，无菌平皿3个/组，营养琼脂。
➢[方法]水样摇匀20~25次，使细菌分散。
倾注培养：无菌吸取1ml水样分别置于2个空平皿，另一个作空白对照。
再倾注15ml琼脂（约45℃）于平皿中旋转，混匀待琼脂凝固后倒置37℃24h。
菌落计数：用肉眼或放大镜检查，计数平皿内菌落数目。