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《庖丁解牛》ppt课件45张
用牛__体__的复杂结构来比喻_社__会__，用 _刀__来比喻_人__。
在错综复杂的现实社会中，要像庖丁 避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地 在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一 样来保护自己。
课文意旨探究
一、庖丁的“解牛之道”和文惠 君感悟到的“养生之道”有什么 相似之处?
庖丁的“解牛之道”: 完全顺着 牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀， 绝不勉强硬砍。
成语使用恰当的一句是：
• 1. 老师揭穿了他的谎言，他羞愧 得游刃有余。
自然规律
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。 始
超过
起初
臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全
凭、用
不曾
牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲
行。
精神
翻译：厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律， （已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所 看到的没有不是牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在， 我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活 动。
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝 之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞， 乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解 牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时， 臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤， 导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更 刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千 牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无 厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若 新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止， 行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四 顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。” 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
在错综复杂的现实社会中，要像庖丁 避开肯綮一样，来避开矛盾，游刃有余地 在各种矛盾的缝隙中生存，像保护刀刃一 样来保护自己。
课文意旨探究
一、庖丁的“解牛之道”和文惠 君感悟到的“养生之道”有什么 相似之处?
庖丁的“解牛之道”: 完全顺着 牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀， 绝不勉强硬砍。
成语使用恰当的一句是：
• 1. 老师揭穿了他的谎言，他羞愧 得游刃有余。
自然规律
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。 始
超过
起初
臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全
凭、用
不曾
牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲
行。
精神
翻译：厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律， （已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所 看到的没有不是牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在， 我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活 动。
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝 之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞， 乃中《经首》之会。
文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解 牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时， 臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤， 导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更 刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千 牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无 厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若 新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止， 行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四 顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。” 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”
《庖丁解牛》ppt课件29张
其一，对“道”的追求超过了对技术的追求，他不停留在 掌握具体的“技”上，而是探求“道”——解牛的规律——作 为实践的目标。（臣之所好者道也，进乎技矣）
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运 用规律。（始解牛时，三年之后，方今之时。所解数千牛矣）
其三，谨慎小心，尊重规律，不骄傲大意。（每至于族， 吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微）
解题
庖丁：庖：厨师。丁：厨师的名字。 解牛：指剖开，分割牛的肢体。
“庖丁解牛”是《庄子·养生主》（养 生主：指养生的主要关键。）里的一则 寓言。题目是后来加的。
文本解读
古汉语中的一种人物称谓法
春秋战国时代人们称呼以某 种技艺为职业的人，习惯以“职业 +名”的方式
解牛之礼
在先秦时期，牛是非 常尊贵的祭品以及礼品， 人们非常看重牛，解牛这 一举措也并非寻常，牛通 常用于祭天、祭地、祭宗 庙、王飨等祭祀活动中。
“庖丁解牛”的三个境界
•第一境界： •（三年内）“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”（不懂规律） 庖丁学解中的头三年，心无旁骛，精力高度集中，达到对外物（除 牛之外）无所感知的境界。——这是第一境界。 •第二境界：（三年后）“未尝见全牛也”（目无全牛）（懂得规律） •第三境界：“以神遇而不以自视，官知止而神欲行”（游刃有余） （运用规律）
——于丹<<庄子心得>>
养生之道
筋骨相结
合之处
尝，而况大軱乎？良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折
大骨
好的 一年 厨师
用刀 割肉
一般的厨师
用刀砍 断骨头
也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发
于硎。
出
状语后置句
磨刀石
其二，不懈实践，在反复实践中积累经验，探求规律，运 用规律。（始解牛时，三年之后，方今之时。所解数千牛矣）
其三，谨慎小心，尊重规律，不骄傲大意。（每至于族， 吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微）
解题
庖丁：庖：厨师。丁：厨师的名字。 解牛：指剖开，分割牛的肢体。
“庖丁解牛”是《庄子·养生主》（养 生主：指养生的主要关键。）里的一则 寓言。题目是后来加的。
文本解读
古汉语中的一种人物称谓法
春秋战国时代人们称呼以某 种技艺为职业的人，习惯以“职业 +名”的方式
解牛之礼
在先秦时期，牛是非 常尊贵的祭品以及礼品， 人们非常看重牛，解牛这 一举措也并非寻常，牛通 常用于祭天、祭地、祭宗 庙、王飨等祭祀活动中。
“庖丁解牛”的三个境界
•第一境界： •（三年内）“始臣之解牛之时”“所见无非全牛也”（不懂规律） 庖丁学解中的头三年，心无旁骛，精力高度集中，达到对外物（除 牛之外）无所感知的境界。——这是第一境界。 •第二境界：（三年后）“未尝见全牛也”（目无全牛）（懂得规律） •第三境界：“以神遇而不以自视，官知止而神欲行”（游刃有余） （运用规律）
——于丹<<庄子心得>>
养生之道
筋骨相结
合之处
尝，而况大軱乎？良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折
大骨
好的 一年 厨师
用刀 割肉
一般的厨师
用刀砍 断骨头
也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发
于硎。
出
状语后置句
磨刀石
《庖丁解牛》优秀课件(共38张PPT)
庖，厨师。
丁，人名。
解，分解、分割
庖丁解牛：一个叫丁的厨师
分解牛的肢体。
养生主: 指养生的主要关键。
第6页，共38页。
课文翻译
踦：支撑，接触。
为：介词，替、给
之：主谓之间，取消句子独立性。 所字结构：所+动词=所（动词）的 事物或人。
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚
，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然
第16页，共38页。
2、庖丁当过“族庖”“良庖”吗？他是经过哪些 阶段才达到这个境界的？
解牛三阶段
⑴“始臣之解牛之时”——“所见无非全牛也”
⑵“三年之后”—————“未尝见全牛也”
⑶“方今之时”—————“以神遇而不以目视”
目无全牛 切中肯綮
游刃有余 踌躇满志
第17页，共38页。
对比手法的运用
得“道”的过程
、接超触来自过厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律， （已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所 看到的没有不是牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在
，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神
在活动。
第11页，共38页。
天理：牛的天然结 批：击；郤：空隙
构
导：顺着，循着。
第14页，共38页。
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言 ，得养生焉。”
养生：养生之道。
梁惠王说：“好啊！我听了厨师的
这番话，懂得了养生的道理了。”
第15页，共38页。
●联系第3节，思考讨论： 1、庖丁解牛追求的是什么？
解牛之道 （依乎天理，因其固然 ） 但凡是名人，成名之前都有一段鲜
为人知的心路历程，一段曲折离奇的成 长历史……
丁，人名。
解，分解、分割
庖丁解牛：一个叫丁的厨师
分解牛的肢体。
养生主: 指养生的主要关键。
第6页，共38页。
课文翻译
踦：支撑，接触。
为：介词，替、给
之：主谓之间，取消句子独立性。 所字结构：所+动词=所（动词）的 事物或人。
庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚
，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然
第16页，共38页。
2、庖丁当过“族庖”“良庖”吗？他是经过哪些 阶段才达到这个境界的？
解牛三阶段
⑴“始臣之解牛之时”——“所见无非全牛也”
⑵“三年之后”—————“未尝见全牛也”
⑶“方今之时”—————“以神遇而不以目视”
目无全牛 切中肯綮
游刃有余 踌躇满志
第17页，共38页。
对比手法的运用
得“道”的过程
、接超触来自过厨师放下刀回答说：“我所爱好的，是（事物的）规律， （已经）超过（一般的）技术了。开始我宰牛的时候，眼里所 看到的没有不是牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在
，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神
在活动。
第11页，共38页。
天理：牛的天然结 批：击；郤：空隙
构
导：顺着，循着。
第14页，共38页。
文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言 ，得养生焉。”
养生：养生之道。
梁惠王说：“好啊！我听了厨师的
这番话，懂得了养生的道理了。”
第15页，共38页。
●联系第3节，思考讨论： 1、庖丁解牛追求的是什么？
解牛之道 （依乎天理，因其固然 ） 但凡是名人，成名之前都有一段鲜
为人知的心路历程，一段曲折离奇的成 长历史……
《庖丁解牛》精华版ppt17810
——找出文中描写“解牛”场面的句子。
欣赏“解牛之美”
手、肩、足、膝
和谐并用
触、倚、履、踦
流畅自然
砉然、马砉然
莫不中音
合于《桑林》之舞
乃中《经首》之会
这一系列的动作连贯流畅，一气呵成，
反映了庖丁技艺的高超与动作的娴熟。
这自然就引出了什么话题？
通“盍”， 何，怎样。
（技盖至此乎）
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。 始臣之 解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。 方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。
（表现技艺
高超）
响声：砉、騞；——莫不中音（音乐化）
所好者道也，进乎技也。（追求）
所见无非全牛， 目无全牛，以神遇而不以
庖丁谈解牛 目视。（解牛的三个境界）
之道（亦即 养生之道）
十九年，解牛数千，刀刃若新发；“以无厚 入有间”。（道境外在表现）
恢恢乎其于游刃必有余地矣（道境内在本质）
依乎天理，因其固然（达到道境的方法）
每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止， 行为迟，动刀甚微。謋然己解，如土委地。 提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀 而藏之。（达到道境后的谨慎态度）
理解庄子之道
——文惠君听庖丁介绍后，说自 己懂得了“养生之道”，解牛之 道和这种“养生”之道有什么联 系？
庄子善于讲寓言故事，在感性的形象和有趣 的故事中，让读者自己去体会其中的深意。在本 文中，庄子的本意是要用这个故事来说明养生的 道理。
尾，加强语气，表示强调）
“然”字的用法和意义
• 砉然向然（都是助词，前一个是象声词词 尾，后一个是形容词词尾）
• 奏刀騞然（助词，象声词词尾） • 因其固然（……的样子） • 虽然，每至于族（代词：这样） • 怵然为戒（助词，形容词词尾，相当于
《庖丁解牛》课件(共39张PPT)
庖丁解牛
2
0 2
----《庄子·养生主 》
4
年
六
年
级
语 文 下
庖，厨师。丁，人名。
册
解，分解、分割
学习目标
2
0
2
4
年
六
年 级
1、反复诵读，读准文章中的字音
语
文 下 册
2、疏通文意，积累词语
3、体会寓言的寓意
中文名：
庄周
别名：Βιβλιοθήκη 庄子庄 20 2职业：
哲学家、思想家、文学家
子 4
年 六
出生活生年地代：：
视为止，行为迟，动刀甚微。謋（ huò ）然已
2 解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌
0
2 4
躇满志，善刀而藏之。
年
六
年•
虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，
级
语 文
我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力
下
册 因为集中到一点，动作因此缓慢下来，动起刀来非常
轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像
年
战国时期
其 级
语
生国活籍年：代：
文
下
宋国
人 册
主要成就 主要成就
： ：
道家学说的主要创始人及发 扬者
代表作品 ： “庄子哲学”思想体系
代表作品 ：
《庄子》
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的
著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南
2
0 2
华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存
4
年 六 年
33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，
语
依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节
2
0 2
----《庄子·养生主 》
4
年
六
年
级
语 文 下
庖，厨师。丁，人名。
册
解，分解、分割
学习目标
2
0
2
4
年
六
年 级
1、反复诵读，读准文章中的字音
语
文 下 册
2、疏通文意，积累词语
3、体会寓言的寓意
中文名：
庄周
别名：Βιβλιοθήκη 庄子庄 20 2职业：
哲学家、思想家、文学家
子 4
年 六
出生活生年地代：：
视为止，行为迟，动刀甚微。謋（ huò ）然已
2 解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌
0
2 4
躇满志，善刀而藏之。
年
六
年•
虽然这样，每当碰到（筋骨）交错聚结的地方，
级
语 文
我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力
下
册 因为集中到一点，动作因此缓慢下来，动起刀来非常
轻。豁啦一声，（牛的骨和肉一下子）解开了，就像
年
战国时期
其 级
语
生国活籍年：代：
文
下
宋国
人 册
主要成就 主要成就
： ：
道家学说的主要创始人及发 扬者
代表作品 ： “庄子哲学”思想体系
代表作品 ：
《庄子》
《庄子》是庄周和他的门人以及后学者的
著作，因庄子曾隐居南华山，所以，又称《南
2
0 2
华经》，是著名的经典著作。原有52篇，现存
4
年 六 年
33篇，分为内篇、外篇和杂篇，内篇共7篇，
语
依照于天然结构，击入牛体筋骨缝隙，顺着（骨节
《庖丁解牛》ppt课件
请问：一个君主怎么有看人宰牛的癖好？
有节奏感， 技艺高超， 动作娴熟
请问：第一段描绘了一个有艺术细胞的神厨，这是否和我们想象当中
的场景不同？ 请问：为何不描写血流满地、哀声不断的场景？
材料选择为目 的服务，无需
面面俱到
好 通“盍”，何，怎样
文惠君曰：“嘻！善哉！技盖至此乎？”
梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程 度啊？”
富有想象力和浪漫主义色彩，擅长用___寓__言_来说明道理。
内篇（7） 庄周所作
《庄子》 共33篇
外篇（15）
庄周门人和后学所作
杂篇（11）
养生主: 指养生的主要关键。
曳尾涂中
庄子钓于濮水，楚王使大夫二人往先焉，曰：“愿以境内累 矣！”庄子持竿不顾，曰：“吾闻楚有神龟，死已三千岁矣 ，王巾笥而藏之庙堂之上。此龟者，宁其死为留骨而贵乎， 宁其生而曳尾涂中乎？”二大夫曰：“宁生而曳尾涂中。” 庄子曰：“往矣！吾将曳尾于涂中。”
庖 丁 解 牛
《庄子》
古汉语中的一种人物称谓法
春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人，习惯以“职业+名”的方式。
师襄：就是名叫襄的乐师。
师旷：就是名叫旷的乐师。
弈秋：就是名叫秋的围棋高手。 优孟：就是名叫孟的优伶。
匠石：就是名叫石的匠人。
医和：就是名叫和的医生。
庖，厨师。丁，人名。 解，分解、分割 庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体。
庄子
庄子，名周，字子休，约生于公 元前369年，死于公元前286年。为战 国时期宋国蒙（今河南商丘附近）人 ，为战国时期道家学派的代表人物之 一，与老子并称为“老庄学派”。生 于没落贵族家庭，生活贫苦，学问渊 博，善于辩论。
《庖丁解牛》PPT 图文
，因此以刀解牛能做到“以神遇而不以目视，官知止而神欲行”，井然有序 ，合乎韵律。这岂不是说明要熟练地掌握事物，首先要把握事物的规律性吗 ！
庖丁刚开始解牛的时候，“所见无非牛者”，三年之后，“未尝见全牛 也”，已经掌握了牛体的结构；经过长达十九年的实践，终于达到了“游刃 有余”的境界。这一发展过程充分说明要认识和掌握事物的规律，必须经过 长期认真的实践过程。这其中的道理是深刻的。
春夏秋冬大千世界，芸芸众生，我们 每个人 就像一 粒小小 的尘埃 ，于春 夏秋冬 的轮回 里，在 风风雨 雨中飘 渺，在 阳光下 微笑人 的一生 中，会 品尝着 各种酸 甜苦辣 的味道 ，当回 眸看看 所走过 的路程 ，会让 我们渐 渐明白 一个道 理：人 需有一 颗淡然 的心来 对待这 世间百 态，需 用一颗 平常心 简简单 单过好 生活， 因为淡 然，会 使人简 单，简 单了， 就有快 乐。 在忙碌的生活里，谁都会遇到难处，在 现实的 生活中 ，谁都 有苦楚 ，人的 一生， 总是有 一些纠 结，会 让我们 无助； 总是有 太多的 奈何， 会让我 们无可 。所以 ，有些 事，可 以认真 对待， 但不可 去较真 。当然 ，说说 容易， 做起来 可能就 较难， 很多时 候，我 们往往 会始终 执着一 个人， 一件事 ，一段 情，这 种执着 仅仅是 一种执 念也就 罢了， 有些封 存的往 事，只 会让你 显得落 寞和孤 寂，将 岁月纠 结于此 ，往往 让人痛 不欲生 。岁月 静好， 可是， 你的人 生并非 安好， 许多的 事，我 们自己 是做不 了主的 ，对人 生旅途 中的风 景，我 们也没 有能力 做出选 择，但 是我们 可以对 自己的 心态进 行调整 ，时不 常地换 个角度 待人看 事，就 会给自 己带来 不一样 的感觉 。7482 19美文 网
庖丁刚开始解牛的时候，“所见无非牛者”，三年之后，“未尝见全牛 也”，已经掌握了牛体的结构；经过长达十九年的实践，终于达到了“游刃 有余”的境界。这一发展过程充分说明要认识和掌握事物的规律，必须经过 长期认真的实践过程。这其中的道理是深刻的。
春夏秋冬大千世界，芸芸众生，我们 每个人 就像一 粒小小 的尘埃 ，于春 夏秋冬 的轮回 里，在 风风雨 雨中飘 渺，在 阳光下 微笑人 的一生 中，会 品尝着 各种酸 甜苦辣 的味道 ，当回 眸看看 所走过 的路程 ，会让 我们渐 渐明白 一个道 理：人 需有一 颗淡然 的心来 对待这 世间百 态，需 用一颗 平常心 简简单 单过好 生活， 因为淡 然，会 使人简 单，简 单了， 就有快 乐。 在忙碌的生活里，谁都会遇到难处，在 现实的 生活中 ，谁都 有苦楚 ，人的 一生， 总是有 一些纠 结，会 让我们 无助； 总是有 太多的 奈何， 会让我 们无可 。所以 ，有些 事，可 以认真 对待， 但不可 去较真 。当然 ，说说 容易， 做起来 可能就 较难， 很多时 候，我 们往往 会始终 执着一 个人， 一件事 ，一段 情，这 种执着 仅仅是 一种执 念也就 罢了， 有些封 存的往 事，只 会让你 显得落 寞和孤 寂，将 岁月纠 结于此 ，往往 让人痛 不欲生 。岁月 静好， 可是， 你的人 生并非 安好， 许多的 事，我 们自己 是做不 了主的 ，对人 生旅途 中的风 景，我 们也没 有能力 做出选 择，但 是我们 可以对 自己的 心态进 行调整 ，时不 常地换 个角度 待人看 事，就 会给自 己带来 不一样 的感觉 。7482 19美文 网
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