绿肥作物生产学课程论文

绿肥作物生产学课程论文

题目: 绿肥作物生产与可持续农业发展

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2016年12月9日

绿肥作物生产与可持续农业发展

XXXXXXXXX专业学生XXX

摘要：绿肥是作物生长的肥源之一，绿肥为作物生产提供必要的养分，除此之外，绿肥作物还可以加工成饲料，不仅仅局限于在绿肥上的利用。绿肥的开发利用极大地促进了绿肥作物种植，在一定程度上绿肥产业得到了很好的发展，绿肥的种植生产对农业的可持续发展有极大的作用，并对绿肥的开发利用的前景提出展望。

关键词：绿肥；开发利用；作用；发展；

绿肥是指其生长过程中所产生的全部或部分生物体直接或间接翻压到土壤中用作肥料，或者是通过它们与主作物的间套轮作起到促进主作物生长、改善土壤性状等作用，这些作物称为绿肥作物，其鲜体称为绿肥[1]。经济绿肥指生育期适中、轮作制中易安插且可与多种作物间作套种，既有较高直接经济效益，又能沤入土作肥料的菜肥、饲肥等兼用优良作物[2]。

绿肥种植具有提供养分、培肥地力、改善土壤结构、提供饲草、保障粮食安全、改善生态环境以及节能减耗等作用，在我国传统农业中具有重要的发展意义。我国绿肥种质资源丰富，主要有豆科、禾本科、十字花科和菊科等。绿肥应用模式主要包括：间套作、轮作、肥饲兼用型绿肥牧草生产以及果园绿肥种植模式。禾本科和豆科作物间套作是我国普遍采用的一种生产模式，间作优势主要是豆科具有固氮作用而本身对氮的需求小，而禾本科可利用豆科的固氮性而得到氮的补充。本文通过对我国绿肥种质资源、绿肥应用模式和绿肥发展前景进行总结阐述，并指出我国绿肥未来发展方向[3]。

1 绿肥作物生产

绿肥作物是重要的有机肥料和牲畜饲草。在农作物轮作倒茬中，绿肥的种地、养地功能是任何作物无法代替的。在我国多地区利用或栽培的绿肥作物的历史也很长。经过引种试验、示范和推广，种植面积逐步扩大，品种由原来的苜蓿、绿豆等新发展了草木樨、箭舌豌豆、野豌豆、柽麻、田菁等品种。建国初期，我国的绿肥作物品种不多，仅有零星种植。20世纪70年代开始大面积的推广绿肥作物的种植与生产，总面积达到1000万多hm2，以种植苜蓿、田菁为主。20世纪80年代初期，绿肥种植面积开始下降，主要原因是绿肥单一的改土培肥导致经济效益不高，不易被当地农民所接受。2000年以后，由于饲草需求量增加，我国的绿肥种植面积又迅速增长，大多以大豆、绿豆、苜蓿、草木樨、箭舌豌豆、毛叶苕子种植为主。

1．1大豆

大豆(Glycine，Merr．)为豆科大豆属一年生草本植物，其种子含有丰富的蛋白质。大豆通过根瘤固氮，一般可从大气中获取氮75.0～112.5 kg/hm2，为大豆需氮量的40％一60％，且残留相当部分的氮在土壤中。根瘤固氮还可减少因使用化肥对土壤结构造成的破坏和水源污染，节省能源、改良土壤和培肥地力。因大豆生物固氮作用明显，因此很多学者把大豆也列为绿肥作物[4]。

1．2 绿豆

绿豆(Phaseolus radiatus L)又名青小豆，因其颜色青绿而得名，在我国已有2000 年的栽培史。绿豆属于一年生直立或顶端微缠绕草本。绿豆属喜温作物，抗逆性强，耐旱、耐贫瘠，适应性较强，生育期短，并有固氮养地的功效，是禾谷类作物、棉花、薯类的良好前茬作物。种植模式有单作、问作和套种等。产量一般为1500—2200 kg/hm2。

1．3苜蓿

苜蓿(Medicago sativa L)，多年生豆科草，茎直立，株高1.0—1.5m，每年可在初花期割3～4次，年鲜草产量为4.5万一6.0万kg/hm2，可利用4～6年。紫花苜蓿喜温暖半干旱气候。高温高湿对生长不利；抗寒性强，可耐零下30℃左右的低温；主根发达，抗旱能力很强；对土壤的适应性广，钙质土最宜，耐瘠薄土壤；最忌积水。，水淹2 d以上即大量死亡。春、秋季均可播种，可因地制宜安排播期，苗期生长缓慢，应及时除草。苜蓿以富含蛋白质(20.4％)、维生素和无机盐，特别是丰富的必需氨基酸，适口性好，转化率高而著称，被誉为“牧草之王”，是各类畜禽和鱼类最理想的优质饲草。1．4毛叶苕子

毛叶苕子(villosa Roth．)，别名冬苕子、毛野豌豆、冬箭舌豌豆，豆科野豌豆属一年生或越年生草本植物。毛叶苕子根瘤多，固氮能力强，是优质绿肥植物。主根长约1m，侧根很多，根上着生褐色根瘤。匍匐茎，蔓生，细长柔软，一般长度为1.5—2.0m，最长3.0～4.0m，草层高40cm，生育期280d左右。其耐旱、耐酸、耐盐碱，抗寒性强，在秋季零下5℃的霜冻条件下能正常生长。冬季零下30℃的低温能安全越冬。但不耐高温，不耐低洼潮湿，若日常气温超过30℃时，植株生长缓慢，因此，不能作为夏季绿肥。毛叶苕子春、秋季均可播种。春季播种以早春解冻后3月中、下旬为宜：秋季播种，可避免杂草为害，利于幼苗生长。产量为11250—18000kg/hm2的毛叶苕子，盛花期翻压后可增加土壤氮素5—9 kg/hm2。同时还通过根瘤固氮、地下根及残叶等残留氮素12—15 kg/hm2。一般年刈割2—3次，鲜草年产量为27000～45000 kg/hm2。还适宜与禾本科牧草多年生黑麦草、燕麦和大麦等混播。

2 可持续农业发展

2．1 绿肥的作用

2．1．1提供作物养分，提高粮食产量

绿肥作物可活化、吸收土壤中难溶性磷钾，豆科绿肥还可固氮，并产生大量的有机体还入农田，因此能均衡提供大量养分，从而有效提高农作物产量。

2．1．2 合理用地养地的重要措施

化肥无论如何配合使用，都是在有限的元素间进行搭配，难以解决作物的所有要求，特别是对于土壤综合肥力的需求；绿肥可以弥补这些不足。绿肥能为耕地土壤提供大量的有机质，改善土壤结构，从而很好地改善土壤质量。

2．1．3 促进优质农产品生产

绿肥能减少石化产品投入，培肥地力，从而提高作物品质；部分种植模式中，插播绿肥作物还能大幅度减少农药使用。不仅如此，绿肥是最清洁的有机肥源，没有重金属、抗生素、激素等残留威胁，完全满足现代社会对于农产品品质的需求。

2．1．4 轮作倒茬的重要措施

在连作制度中插播一茬绿肥作物可以大幅度减少一些作物的连作障碍，减少病害、虫害和草害的发生。

2．2 稻田复种绿肥

2．2．1经济效益

稻田菜肥型经济绿肥主要有蚕豆、豌豆和大豆等，分批采摘部分鲜果(荚)作蔬菜上市，余下果(荚)、茎和叶等可压青作肥料；稻田饲肥型经济绿肥主要有豇豆和小黑麦等，再生能力强，鲜嫩茎叶营养丰富且适口性好，刈割2～3次鲜嫩茎叶作青饲料，再蓄苗一段时间后连同残茬等压青作肥料。此外蚕豆和豌豆若刈割鲜嫩茎叶作青饲料，可作为饲肥型经济绿肥栽培。

2．2．2应用绿肥作物抑制旱稻田杂草