教育最新K12届高三生物二轮复习 第一部分 知识落实篇 专题二 细胞的代谢 第1讲 酶和ATP配套作业

第1讲酶和ATP一、选择题1．(2015·武汉调研)下列关于ATP的叙述，正确的是(B)A．无氧呼吸的第一阶段和第二阶段都有 ATP 的生成B．真核细胞和原核细胞内都有 ATP 与 ADP 的相互转化C．ADP 转化成 ATP 所需的能量都来自有机物的氧化分解D．葡萄糖和果糖合成蔗糖的过程与 ATP 的合成相联系解析：无氧呼吸的第一阶段有ATP产生，第二阶段没有ATP的生成，A错误；ATP在细胞中含量少，真核细胞和原核细胞内都有ATP与ADP的相互转化，B正确；ADP转化成ATP 所需的能量来自有机物的氧化分解或叶绿体色素吸收的光能，C错误；葡萄糖和果糖合成蔗糖的过程消耗ATP，D错误。

2. (2015·石家庄质检)图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。

下列叙述错误的是(B)A．该模型能解释酶的催化具有专一性，其中A代表麦芽糖酶B．可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解C．如果温度升高或降低5℃，f点都将下移D．限制f～g段上升的原因是酶的数量，故整个实验中应设置“麦芽糖酶的量一定”解析：酶在反应前后数量和化学性质都不发生变化，所以A代表麦芽糖酶，从图中可以看出，酶A和反应底物D专一性结合使D分解为E和F，说明酶具有专一性，故A正确；麦芽糖在麦芽糖酶的作用下被分解为葡萄糖，麦芽糖和葡萄糖都是还原性糖都能和斐林试剂反应出现砖红色沉淀，故无法用斐林试剂来鉴定麦芽糖酶是否完成了对麦芽糖的催化分解，故B错误；因图乙表示在最适温度下，故温度升高或降低都会使酶活性下降，而导致催化速率下降，故C正确；从图乙可以看出，e～f段催化速率随着麦芽糖量的变化而变化，说明麦芽糖为单一变量，酶量为无关变量，则限制f～g段上升的主要因素是酶的数量是有限的，故D正确。

3．(2015·泰州一模)下列关于酶的说法，正确的是(A)A．蛋白酶能催化淀粉酶和脂肪酶水解B．加酶洗衣粉需用不溶于水的化学物质将酶包裹起来C．酶通过给反应物供能和降低活化能来提高反应速率D．酶制剂作为药物时只能以注射的方式给药4．(2015·马鞍山质检)某兴趣小组为探究酶浓度和乳糖浓度对乳糖水解速率的影响，进行了相关的实验(其他条件均为最适)。

实验结果如下表：A．实验一中，限制组别4相对反应速率的主要因素是乳糖浓度B．实验二中，限制组别4相对反应速率的主要因素是酶的浓度C．实验一中，若适当提高温度则各组别相对反应速率均将增加D．实验二中，若提高乳糖浓度则各组别相对反应速率均将增加解析：实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率可以再加大直到饱和，A项错误。

实验二若继续增大乳糖浓度，受到酶浓度限制，相对反应速率不再加大，限制组别4相对反应速率的主要因素是酶的浓度，B项正确。

表中数据均是在最适温度测得，实验一中若适当提高温度则各组别相对反应速率均将降低，C项错误。

实验二中，若提高乳糖酶浓度则各组别相对反应速率均将增加，D项错误。

5．(2015·重庆考前冲刺)下列所述细胞生命活动过程，不可能发生的是(C)A．甘油、乙二醇通过自由扩散的方式进入细胞B．被溶酶体分解后的某些产物细胞可再利用C．细胞中酶的催化作用发挥后会被及时降解D．活细胞中ATP、ADP的相互转化不会休止解析：甘油、乙二醇为脂溶性分子，可通过自由扩散的方式进出细胞，A项正确。

被溶酶体分解后的某些产物如氨基酸等可被细胞再次利用，B项正确。

酶作为催化剂，在化学反应前后本身的数量和性质不变，可实现反复利用，C项错误。

活细胞中ATP与ADP不停地相互转化，以保证细胞持续的能量需求，D项正确。

6．(2015·石家庄二模)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，下列有关叙述错误的是(D)A．酶与无机催化剂比较具有高效性，原因是其能明显降低化学反应的活化能B．过酸、过碱都可能导致酶分子空间结构的改变C．研究温度对酶活性的影响，不可采用过氧化氢作底物D．探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定解析：同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，因而催化效果更高，故A正确；酶催化的化学反应一般是在比较温和的条件下进行的，过酸过碱都可能导致酶分子结构的改变，因而使酶失活，故B正确；过氧化氢的分解会受温度的影响，研究温度酶活性影响的实验，底物不可用过氧化氢，故C正确；碘可以与淀粉反应呈现蓝色，如果淀粉分解遇碘不变蓝，但是蔗糖无论分解与否都无法用碘检测，故D错误。

7．如图表示某种酶在不同处理条件(a、b、c)下催化某反应时生成物的量与反应时间的关系。

下列说法正确的是(B)A．酶提供了反应过程所必需的活化能B．图中三组反应物起始量一样，造成差异的原因可能有温度、pH、酶浓度等C．若是温度不同造成反应速率不同，则a一定为该酶催化反应的最适温度D．酶分子在催化反应完成后立即会被降解解析：酶降低了反应过程所必需的活化能，A错误。

反应物起始量都相同，造成酶促反应速率差异的原因可能是酶活性的差异，影响因素是温度、pH、酶浓度等，B正确。

温度对酶活性的影响曲线类似于抛物线形状，图给出的信息太少，无法判断a是否为最适温度，C 错误。

作为催化剂的酶分子在催化反应前后，分子结构不发生改变，D错误。

8．高温淀粉酶在应用前，需要对该酶发挥作用的最佳温度范围进行测定。

下图中曲线①表示在一定温度范围内的相对酶活性(酶活性与酶最大活性的百分比)。

曲线②为酶的热稳定性数据，即将酶在不同温度下保温足够长的时间，再在酶活性最高的温度下测其残余酶活性而得到的数据。

下列有关叙述不正确的是(C)A．曲线①表明，当温度为80 ℃时，该酶活性最高B．该酶发挥作用的最佳温度范围是60～70 ℃C．曲线②上35 ℃数据点是在60～70 ℃时测得的D．曲线②表明，该酶的热稳定性在70 ℃之后迅速下降解析：结合题干，曲线①表明80 ℃是该酶活性最高的温度，A项正确；该酶发挥作用的最佳温度范围是60～70 ℃，因为此温度下不仅酶活性较强，且残余活性也强，B项正确；曲线②上35 ℃数据点是在酶活性最高的温度下(即80 ℃)测得的(由题目要求中对②曲线对应的操作过程的叙述知)C项错误；曲线②表明该酶的热稳定性在70 ℃之后急剧下降，D项正确。

9．在三支试管中加入等量的质量分数为5%的过氧化氢溶液，再分别加入适量的二氧化锰、新鲜猪肝研磨液、唾液，一段时间后测得底物含量变化如图所示。

下列叙述不正确的是(A)A．曲线B表示二氧化锰的催化作用，曲线A与曲线B对照反映了无机催化剂具有专一性B．曲线C表示猪肝中过氧化氢酶的催化作用，曲线A与曲线C对照反映了酶具有专一性C．曲线C与曲线B对照可以说明酶具有高效性D．曲线A不下降的原因可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶—底物复合物解析：分析题图可知，曲线A、B、C分别表示唾液淀粉酶、二氧化锰、新鲜猪肝研磨液中过氧化氢酶的催化作用。

酶的催化作用具有专一性，B项正确；曲线C与曲线B对照可以说明酶具有高效性，C项正确；曲线A不下降的原因可能是唾液淀粉酶与该底物不能形成酶—底物复合物，无法催化过氧化氢的分解，D项正确。

10．如图所示，在编号为1、2、3、4的四支试管中分别加入相应的溶液后，将其置于适宜的温度条件下保温一段时间。

然后分别向1号和2号试管中加入斐林试剂各2 mL，摇匀后将两试管置于水浴锅内加热至50～65 ℃，同时分别向3号和4号试管中加入双缩脲试剂各2 mL，摇匀后将两试管置于冷水中，则四支试管的颜色变化是(C)A．1号和2号试管显砖红色，3号试管无色，4号试管显蓝色B．1号试管显浅蓝色，2号试管无色，3号试管显紫色，4号试管显蓝色C．1号试管显砖红色，2号试管显浅蓝色，3号和4号试管显紫色D．1号试管显砖红色，2号试管显浅蓝色，3号试管显紫色，4号试管显蓝色解析：1号试管中淀粉酶能催化淀粉水解成麦芽糖，麦芽糖属于还原性糖，加入斐林试剂后水浴加热产生砖红色沉淀；2号试管中淀粉酶不能催化蔗糖水解，蔗糖又是非还原性糖，加入斐林试剂并水浴加热时，不产生砖红色沉淀，而呈现斐林试剂本身的颜色，即浅蓝色；3号试管中蛋白酶能将鸡蛋清中的蛋白质水解成多肽，又因溶液中存在蛋白酶(一种蛋白质)，故加入双缩脲试剂后，它们与双缩脲试剂发生反应产生紫色络合物；4号试管中存在DNA酶(一种蛋白质)，其与双缩脲试剂发生反应产生紫色络合物。

11．某同学将若干浸有酵母菌的小滤纸片(1 cm2)取出后晾干，制备成附着有H2O2酶的滤纸片，用如图所示的装置进行探究影响酶促反应速率的因素的实验，下列分析错误的是(D)A．为了提高实验的准确性，每个烧杯中需放多个滤纸片B．可通过设置不同pH的H2O2溶液来探究pH对酶活性的影响C．不能通过设置不同温度的H2O2溶液来探究温度对酶活性的影响D．酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的时间(即t3－t2)来表示解析：该实验是通过H2O2来探究影响酶促反应速率的因素，可设置不同pH的H2O2溶液来探究pH对酶活性的影响，由于温度升高可以促进H2O2的分解，所以不能通过设置不同温度的H2O2溶液来探究温度对酶活性的影响；酶促反应速率可用滤纸片进入烧杯到浮出液面的时间(t3－t1)的倒数来表示，即1/(t3－t1)；该图示中只有一片滤纸片，为了提高实验的准确性，应增加滤纸片的数量，测出时间后取其平均值。

12．下图是人体细胞代谢部分简图。

图中甲表示ATP，下列有关叙述错误的是(B)A．甲→乙→丙→丁过程中，起催化作用的酶空间结构不同B．丙是DNA的基本组成单位之一C．丁由腺嘌呤和核糖组成，而戊可用于甲的合成D．在红细胞吸收葡萄糖时，细胞中乙的含量不会显著增加解析：甲→乙→丙→丁表示ATP的逐步水解，每一次水解反应的酶都不同，故A正确。

丙为A－P，A是腺苷，由1分子核糖和1分子腺嘌呤构成，加上1分子磷酸，构成1分子腺嘌呤核糖核苷酸，故B错误。

丁表示腺苷，由腺嘌呤和核糖组成，戊表示磷酸，是ATP的组成成分，故C正确。

红细胞吸收葡萄糖为协助扩散，不需要消耗ATP，故乙(ADP)的含量不会增加，故D正确。

13．在下列四种化合物的化学组成中，“○”中所对应的含义最接近的是(D)A．①②B．①③C．③④D．⑤⑥解析：根据题意，“○”中所对应的含义分别为：①一磷酸腺苷AMP即腺嘌呤核糖核苷酸，②腺嘌呤，③DNA分子上的腺嘌呤脱氧核苷酸，④RNA分子上的腺嘌呤核糖核苷酸，⑤腺苷，⑥腺苷。

14．(2015·厦门适应性考试)下列关于ATP的叙述正确的是(A)A．叶肉细胞在有光无光条件下均能合成ATPB．人体细胞吸收葡萄糖均需要消耗ATPC．维持人体体温的能量主要来自ATP的水解D．神经纤维上电信号的传导不需要消耗ATP解析：叶肉细胞在有光的条件下可以通过光合作用在叶绿体中形成ATP，在无光的条件下，可以通过呼吸作用在细胞质基质和线粒体中形成ATP，A正确；人体红细胞吸收葡萄糖为协助扩散，不需消耗ATP，B错；维持人体体温的能量主要来自呼吸作用释放的能量，C 错；神经纤维上电信号的传导是借助离子的跨膜运输完成的，需要消耗ATP，D错。