秦皇河咏怀。那一年的美食
关于美食 诗词
关于美食诗词
以下是一些含有美食的诗词：
1. “箫声咽，秦娥梦断秦楼月。
秦楼月，年年柳色，灞桥烟别。
须眠
古枕愁堆积。
〞“三度渭城风叶，四度杨柳芳菲。
”每一转念，口齿
留香的同时就会涌上这样的诗句。
这就让我好奇这藏在诗歌中的美食
到底是何味道。
2. “民以食为天”，古人对美食的追求和热情在诗词中也有所体现。
如“白兔捣药成，问言与谁餐”、“夜半钟声到客船，三杯软饱胜神仙”等诗句，都表达了对美食的向往和追求。
3. “东门沽酒饮我曹，心情万事如鸿毛。
醉后何妨食猪肚，人间万事
真如梦。
” 在诗中也能感受到美食带来的满足感，仿佛美食也能成为
一种精神的寄托。
4. “纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。
”这是宋代诗人对油炸豆腐
的赞美之词。
在诗中描述了美食的制作过程和色香味，让人垂涎欲滴。
总之，诗词中的美食不仅仅是一种味道的描述，更是一种情感的寄托
和生活的表达。
无论是豪放的诗句还是细腻的描述，都展现了古人对
美食的热爱和追求。
秦皇食府的婚宴菜单
据说婚宴菜单是有讲究的，因此发现每次都是差不多菜式。首先是四迎
宾，就是四个凉碟
四迎宾干鱼片：有点微辣有点甜，洒上点芝麻，嚼食齿颊留香。只是我不
知道是什幺鱼做的
四迎宾腌萝卜：微辣微咸清脆，听说是餐馆自家腌制
四迎宾凉伴酱牛肉：牛肉炖至恰到好处，不软不硬，配以香菜芝麻倒是香
软可口，味微辣
清蒸鲈鱼：鲈鱼。鱼肉鲜嫩，清香爽口，个人推荐
碎炒牛蛙：牛蛙、红椒、酱椒。有红椒的微辣有酱椒的微酸，比较开胃
煨脆笋：竹笋、肉丝。就一个脆字
白灼芥兰：原料不老不嫩，不予置评
金瓜饼：采用南瓜原料制成，油炸甜食点心，外皮酥脆
秦皇小萝卜头：面粉，色素。油炸点心，做工精致
干锅水鱼：水鱼一斤半，辣椒、生姜、大蒜。味辣而浓
干锅掌上明珠：去骨鸭掌、鹌鹑蛋、红椒。味微辣，鸭掌有劲道但又不失
粘性，下次光临，要点的菜式
宫廷嫩仔鸡：嫩仔鸡、梅干菜。味微咸，鸡肉炖至烂透，有些如同嚼食木
屑。许是我饿得慌，竟吃下一大块鸡腿
烤羊排：羊排、孜然。羊排鲜嫩，配上孜然的香味，味道可口
白灼基围虾：基围虾、姜汁醋。许是放久变凉之故，虾肉欠嫩欠鲜
凉碟本还有一样醋泡花生米，只是我到的时候早已空了碟
首道菜多般会上这道卤水拼盘：蜂窝肚、猪舌条、鸭翅尖、鸭爪、卤牛
肉，有些还有嫩嫩的ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ水豆腐
味道清淡，是开胃佐餐
排骨菌王煲：菌子爽滑柔软，汤味一般，比不过自己在家炖煮，许是熬炖
时间不够
霸王肘子：黄澄澄的使人馋涎欲滴，想来这道菜饭店是有做足够工夫，肥
肉入口既化却不觉油腻，瘦肉还保有肉的嚼头和鲜嫩
邯郸的特色美食作文
邯郸的特色美食作文作文一：《舌尖上的邯郸》咱邯郸，那可是美食的天堂！一说起邯郸的特色美食，我的口水就止不住地流。
就说那大名二毛烧鸡，鸡肉鲜嫩多汁，香味直往鼻子里钻。
我记得有一次，家里买了一只二毛烧鸡，我刚进家门，那香味就把我给勾住了。
我迫不及待地洗了手，撕下一块鸡肉放进嘴里，那滋味，简直美上天！还有广平的缯肘，那肉炖得软烂入味，肥而不腻。
每次家里来客人，妈妈都会做这道菜，客人们吃了都赞不绝口。
再说说永年的驴肉香肠，咬上一口，满嘴都是驴肉的香气。
有一回，我和爸爸去永年玩，在路边的小店买了几根驴肉香肠，坐在车上就忍不住吃了起来，一根接着一根，根本停不下来。
咱邯郸的美食啊，真是说也说不完，每一道都让人回味无穷。
作文二：《邯郸美食，我的爱》在邯郸生活，最幸福的事就是能品尝到各种各样的特色美食。
磁州焖子，那可是咱邯郸的一绝。
外表看起来普普通通，可一入口，你就知道它的不一般。
滑滑嫩嫩的，带着点儿肉香，再配上蒜汁，那味道，绝了！我小时候，最爱跟着奶奶去赶集，每次都缠着奶奶给我买一份磁州焖子。
还有峰峰的三下锅，各种食材煮在一起，那叫一个丰盛。
过年的时候，家里总会做上一大锅，一家人围坐在一起，吃得热热闹闹的。
邯郸的美食，就是我的心头爱，怎么吃都吃不够。
作文三：《品尝邯郸美食》邯郸的美食，那可真是多了去了！要说最让我难忘的，还得是魏县大锅菜。
那一大锅菜，有肉有菜，热气腾腾的。
记得有一回村里办喜事，就做了这大锅菜，大家拿着碗排着队去盛，每个人的脸上都洋溢着笑容。
我吃了一碗又一碗，肚子都快撑破了。
丛台酒也是咱邯郸的特色。
逢年过节，家里的大人总会倒上一杯，那酒香醇厚，闻着就醉人。
爸爸说，这酒啊，是咱邯郸的骄傲。
曲周曲面也不错，细细的面条，煮好后捞在碗里，加上调料和蔬菜，一碗下去，肚子饱饱的，心里暖暖的。
邯郸的美食，每一种都有着独特的味道，让人难以忘怀。
作文四：《邯郸美食之旅》朋友们，跟我一起来一场邯郸美食之旅吧！先去尝尝临漳扒兔，那兔肉香酥可口，越嚼越香。
舌尖猪血肠的味道就是我的乡愁
舌尖猪血肠的味道就是我的乡愁年关临近，又想起了猪血肠。
想起猪血肠的味道，舌尖便沁出淡淡的乡愁。
舌尖是有记忆功能的，小时候吃惯了的食物，终生便难以忘怀。
那年代，虽然常常吃不饱肚子，可在有限的食物中，仍然有机会能吃到至今仍割舍不下的家乡味，例如粽粑、五色糯米饭、糍粑、榨粉、白斩鸡、鱼生。
猪血肠便是其中之一。
孩童时代，每年总有一两回能吃上猪血肠。
那是托“购一留一”政策的福。
上头允许农户一年饲养两头肉猪，在必须完成交售一头给国家之后，另一头可自行处理。
其实，唯一的处理办法便是给猪“开刀”，然后一分为二：猪肉拿到市场卖了换钱，回来交上超支款，以便领回生产队分配的口粮，或买盐和点灯的煤油。
宽裕的农户，还可扯上几尺粗布料，给大闺女添一件穿得出去的衣裳。
以猪血肠为主菜的猪下水呢，少部分留给自家食用，大部分则请邻居来“饕餮”一顿，润滑干涩了一年的肠胃。
别以为吃的高档货，那个年代的猪下水最不值钱。
这样，村里每隔一两个月，便能听到肉猪被宰杀的尖叫声。
那声音虽然凄厉，可在饥饿的胃肠听起来，却比任何音乐都美妙动听。
于是，就盼望着，如同冬天里的小燕子盼望春天的到来，天天跑到猪栏前祷告自家的猪快快长膘。
可是，人吃不饱，猪也跟着受罪，整天饿得嗷嗷叫，瘦骨嶙峋的架子猪养成了“跳高运动员”，两米多高的猪栏轻松跃过。
从年头盼到年尾，猪总算长过了百斤大关，这才能近距离地闻到猪血肠的味道，解了一年的馋。
离开家乡几十年，老家的猪血肠离我渐行渐远，但猪血肠的余味仍然魂牵梦绕，挥之不去。
去年的一天，路过建政路南街，不足十米的小街道，摆满了各种地方风味小食摊。
不经意间，一股猪血肠的浓香倏然“沁人心脾”，浑身竟然“热血沸腾”。
循味找去，果然在一个小小档口前，见到一盘堆成小山坡似的猪血肠。
冒着热气的猪血肠飘出一股诱人的香味，勾引我的馋虫蠢蠢欲动。
于是，毫不犹豫地称了两斤。
刚过好秤，已经控制不住馋涎欲滴，请老板娘赶快给我割上一段，尽快抚慰一下咽喉的饥渴感。
秦始皇与美食的传说
秦始皇与美食的传说作者：秦昕来源：《烹调知识》 2015年第3期秦昕/文秦始皇与红烧牛尾秦始皇完成了统一六国的大业之后，为了解民情和巩固中央集权统治，经常出巡各地。
有一次他在关中地区巡游，看到农业生产得到了恢复和发展后十分满意。
因急于赶路，秦始皇一行竟错过了午饭时间，实在觉得肚饿难行时，便进了一家大路边上的小饭馆。
其时日头偏西，饭店主人平时供应客人用餐的牛肉早卖光了。
铁锅里只剩下几只牛尾，炖了只是为自家食用的。
看到来客举止不同凡俗，店主哪敢怠慢。
他一边招呼客官饮茶，一边走进厨房，急忙在炖牛尾的锅里再添些辣子、胡椒和香料。
不多时起锅，果然鲜香比平时更浓郁了许多。
店主诚惶诚恐地将炖牛尾呈献贵客后，还战战兢兢地站立一旁伺候着。
哪知秦皇在宫中吃遍了天下珍馐，却从来没有享用过平民吃食的牛尾。
他品尝之后，口感极佳，也吃得非常满意。
吃完了一大碗牛尾之后，即令随从多赏店主许多银子。
一个无名小店老板，此时才知遇见了贵人，急忙叩谢万岁龙恩，方将一颗悬吊着的心落下地来。
从此，关中地面上兴起了“烧牛尾”之风。
经过不断改进，至今陕西名菜谱中还保留着当年秦始皇的美馔“红烧牛尾”。
秦始皇与海参秦始皇多次东巡找觅长生不老药。
一次，当秦始皇一行船队行至乳山近海时，天晴气爽，看到大乳山、睡美人、藏龙岭和银滩，一代帝王顿觉又美而又神奇，于是决定登岸细探。
当地渔民说，一个昆嵛山道士听说山东大乳山有个仙人，手中有长生不老药，对身体有特异功效，便想为操劳成疾的母亲寻找此药。
但在海上漂流很久也没有找到仙人和长生不老药。
道士苦恼至极，担心不能在有生之年报答母亲。
他既不想空手而回，所带食粮又尽，迫不得已只得打渔为生，他顺水漂到了一个小岛，在那里，道士发现了一种奇丑无比的海洋生物，于是捕来几只，下厨蒸煮，一股清香飘来，顿觉神清气爽。
于是，他下海细心捕来“怪物”带回，让他母亲食用。
数日，其母感觉气运通畅，浑身充满活力，便长期坚持食用。
道士母亲渐渐面如童颜，须发俱黑，百病皆无。
飞落秦皇山海醉，人间至美天鹅情
飞落秦皇山海醉，人间至美天鹅情作者：墨菲来源：《中国食品》 2018年第15期7月15日，秦皇国际大酒店与广州白天鹅宾馆联袂举办的双周美食节隆重开幕，秦皇岛当地食客和盛夏来到盛景集团旗下的秦皇国际大酒店的八方来客可以在7月15日－31日美食节期间一饱口福，感受来自广州白天鹅宾馆名厨料理的正宗广州早茶和粤菜。
秦皇岛秦皇国际大酒店傲临中国第一座世界级海岸长廊“金梦海湾”万米碧浪金滩之上。
酒店呈双塔形结构，整体设计风格兼容秦王朝文化与现代时尚风尚。
一线的海景、绝佳的景观，使秦皇国际大酒店成为中国北方不可多得的大型国际会议和商务旅游活动的绝佳场所，是中外游客旅游度假的胜地。
一直以来，秦皇国际大酒店在盛景集团“实干+卓越”的理念引领下，稳扎稳打锤炼品牌。
经过8年不懈努力与探索，酒店品牌形象日益形成，市场美誉度逐年提升，社会效益和经济效益并举的利好局面奠定了秦皇国际大酒店在秦皇岛地区的标杆位势。
在中国酒店业飞速发展和瞬息万变的当下，秦皇岛地区酒店格局的全新变化激发秦皇国际大酒店在变化中求生存、在生存中求卓越。
秦皇国际大酒店以“南北共融，探讨美食文化潮流走向与传承价值”为核心的创意引发酒店界关注，其坐拥山海的皇家风范以及“大牌结盟、大家携手”的品牌塑造先锋意识，引发各界赞誉。
此次美食节，秦皇国际大酒店盛邀极具岭南建筑特色和文物价值的广州白天鹅宾馆共襄美食盛举，是与同业品牌合作的一次尝试，是与品牌结盟的又一经典力作。
美食为先导、文化为纽带，秦皇国际大酒店与广州白天鹅宾馆旨在通过珠联璧合的同业结盟，对美食和文化进行再传播与再挖掘，继而形成品牌互动，使中国自主品牌酒店实现质的提升与飞跃。
白天鹅宾馆地理位置得天独厚，置身于充满历史色彩的沙面，独揽白鹅潭优雅而从容的江岸线。
极具意韵的岭南庭院式设计与沙面的幽雅宁谧浑然天成，堪为大隐隐于市的世外桃源。
1983年开业至今，白天鹅宾馆作为中国最知名的五星级酒店之一，多年来共接待包括英女王伊丽莎白二世在内的40多个国家的元首和政府首脑，并于1985年成为中国首家“世界一流酒店组织”成员。
中国小吃地图——桂林小吃
中国小吃地图——桂林小吃作者：伊俊来源：《饮食与健康·下旬刊》2010年第06期桂林小吃十分丰富。
如:(1)桂林米粉。
传说秦始皇派史禄率民工开凿灵渠,灵渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游览桂林山水。
他老哥有个嗜好,爱用鲤鱼须、鱼肚来下酒,脆啊。
来到漓江一看,哇,漓江里的鲤鱼用手就捧得起,乐得他乱拍屁股,叫船家赶快弄来,银子多多的给。
一餐不晓得要用多少条鲤鱼才炒得出一海碗鲤鱼须。
秦始皇在漓江上游了半把个月,杀了成千上万条鲤鱼。
激起漓江里的鲤鱼王乱跳,发誓要把秦始皇的游船拱翻,让他葬身鱼腹!河伯晓得了警告说,帝王之事乱来不得,你赶紧另想办法吧。
鲤鱼王急中生智,用大米磨浆制成了鱼须(米粉)、鱼肚(切粉)。
秦始皇吃了,拍案叫绝,从此桂林米粉就问世啦。
桂林米粉到了清代和民国年间,可谓发展到了鼎盛时期。
清朝时,桂林轩荣斋的炒粉、会仙斋的卤粉、易荣斋的汤粉,各有绝活,吸引了无数的回头客。
三斋之间不是以拆对方的台而后快,而是互相勉励,各出奇招。
你卖汤粉,我就卖卤粉;你卖卤粉,我就卖炒粉,既公平竞争,又都动足脑筋,翻新花样。
因此,“三斋打擂”的典故,至今仍令人津律乐道。
到了民国年间,尤其是抗战时期,桂林米粉更是名声大噪,最令人刮目相看的,莫过于“马肉米粉”和“担担米粉”。
说到桂林马肉米粉,用著名桂剧表演艺术家兰魁先生的话说是:“你千万莫讲,一讲口水就流。
”的确,吃马肉米粉,碗只有茶杯那么大,每碗只有一根米粉在里面(所以桂林有“吃米粉找不到头”之说),鲜美的马骨汤配香脆的腊马肉片,再加芫菜、花生、芝麻油,那香味,直冲肺腑,口水怎能不流呢?最有趣的是,吃马肉米粉,一顿要吃上二三十碗才能吃饱,喊老板结账,桌面上摆了一大堆空碗。
好在那时能吃得起马肉米粉的人不是很多,如果是现在,你不请十个人洗碗才怪哩。
马肉米粉之所以要用小碗,下一根米粉,与“三斋打擂”的影响不无关系。
各出奇招,各有绝活,这就是桂林米粉店老板的拿手好戏。
描写美食的优美散文
描写美食的优美散文描写美食的优美散文描写美食的优美散文【1】美食之庆阳今天，大家来到了庆阳,不能不为大家介绍一下我们庆阳的美食。
庆阳的饮食文化源远流长，环县羊羔肉、镇原糖油饼、合水糖圈圈、正宁豆腐,还有荞剁面、炒豆豉、猪血灌肠、冉面、洋芋布拉、麻仁包、搅团、高粱卷、凉粉、燕麦柔柔、土暖锅等等。
而且庆阳风味小吃在中国甘肃首届美食节上以独特的地方风味获得“甘肃名宴”称号。
其中最值得一提的就是手工臊子面了，它以精致的做工配料和地道的农家口味，让很多人情有独钟，流连忘返。
手工面和面、揉面、擀面和切面都很有讲究，有句俗言是这样讲的“擀成纸，切成线，煮在锅里莲花转，捞到筷子打秋千，盛到碗里赛牡丹”。
那么吃面也是很有讲究的，手工面一般是汤和面分碗而盛的，吃面的时候，是用筷子把面夹到汤碗里再吃的，这种面吃到嘴里，细而长、柔而韧、清而辣，辣中含清香。
正如有人曾经评价：“一碗庆阳臊子面，吃到嘴里，赛过活神仙”。
如今庆阳臊子面，已成为了城乡饭馆早餐的时尚面食，人们生活中必不可少的美味佳肴了。
关于庆阳臊子面，民间还有一个有趣的风俗习惯：相传，在很久以前，有户人家娶了一个美貌、聪明、勤快、伶俐的媳妇。
新媳妇到婆家的第二天，为全家做了一餐面条，一家人食后无不称赞面条滑爽鲜美。
后来，她的小叔考中了官职，请同窗好友到家作客，便请嫂子为大家做最拿手的面条款待客人，大家吃后都赞不绝口。
从此，“嫂子面”就出名了。
也因为这种“嫂子面”上必须加臊子为浇头，所以人们也把它称作“臊子面”。
此后，为了显示妇女的贤惠，将这种新媳妇过门第二天，当着客人的面上案擀面，以测试其技艺高低的习俗传承了下来。
技术高超娴熟者，擀出的面厚薄均匀，切条细长，下到锅里不会断裂，这样的新媳妇，才能赢得大家的赞誉与肯定。
正如一首民歌唱道：“十八省里(那个)转一遍，好不过咱们庆阳的臊子面”。
庆阳臊子面在经过千年的发展过程中，也已形成了独特的地域风味。
传统的膳食臊子面，因其太辣，吃在嘴里不断发出嘘嘘哨声，又被称为“哨子面”。
描写秦皇岛美食的作文
描写秦皇岛美食的作文
1. 秦皇岛的美食啊，那可真是让人垂涎欲滴！就说那山海关浑锅，满满一大锅食材，有肉有菜有海鲜，那味道，啧啧，谁能拒绝得了啊？就像冬天里的一把火，温暖你的胃和心！
2. 哎呀呀，北戴河的海鲜可真是一绝！螃蟹肥得流油，虾爬子鲜嫩多汁，这不尝尝岂不可惜？这感觉就像发现了宝藏一样让人惊喜！
3. 你们知道吗？秦皇岛的四条包子，那皮薄馅大，咬一口满嘴留香啊！难道不比那些所谓的大牌包子好吃多了？简直就是包子界的明星！
4. 来秦皇岛，一定得尝尝麻酱烧饼！那酥脆的外皮，浓郁的麻酱香，天哪，这不是美食是什么？这简直就是幸福的味道啊！
5. 秦皇岛的煎焖子也是别有风味呀！那软软糯糯的口感，配上特制的调料，哇哦，怎么能这么好吃呢？就像儿时最爱的零食一样让人难忘！
6. 哎呀，烤鱿鱼在秦皇岛也是超受欢迎的！那香味飘得老远，闻到就走不动道了呀！这不比那些连锁烤鱿鱼店的好吃多了？
7. 秦皇岛的桲椤叶饼你们吃过没？那独特的叶子清香和美味的馅料完美结合，这难道不是大自然的馈赠吗？就像是一场奇妙的味觉之旅！
8. 炸肉在秦皇岛也是相当受欢迎的呢！外酥里嫩，一口下去，那满足感爆棚啊！这和普通的炸肉可不一样哦，是秦皇岛独有的美味！
9. 海鲜炒饭，在秦皇岛也是必须要尝的！满满的海鲜，香喷喷的米
饭，这组合谁能抗拒？这不是普通的炒饭，这是舌尖上的秦皇岛！
10. 最后啊，我想说，秦皇岛的美食真的是太多太多了，每一种都让人回味无穷！大家一定要来亲自尝尝，绝对不会让你失望的！。
秦始皇的皇家美食古代中国饮食文化的代表
秦始皇的皇家美食古代中国饮食文化的代表秦始皇的皇家美食：古代中国饮食文化的代表中国自古就以独特的饮食文化而闻名于世，这其中有很多令人称道的代表作品，而秦始皇的皇家美食则是其中之一。
秦始皇，中国历史上的伟大帝王之一，他的统一中国的功绩不仅表现在政治、军事等方面，而且还体现在对美食的追求上。
本文将探讨秦始皇的皇家美食及其在古代中国饮食文化中的重要地位。
秦始皇，作为中国秦朝的奠基人和统一者，对于国家的建设和发展有着重要的贡献。
而他对饮食的重视也可从他的宫廷饮食中窥见一斑。
秦始皇治国有方，对于士人的选拔十分重视，他不仅提出了"实行推荐制"的政策，还设立了官方的科举制度，选拔了一批具有才干的人才。
晋代文学家陶渊明曾经说过：“秦始皇下令多极举人之士，广招天下英才，一时之间，山东之士魁蛤。
”可见秦始皇对于人才的重视。
在宫廷饮食方面，秦始皇同样注重品质和独特性。
据历史记载，秦始皇的皇宫里设有味监官，负责监督宫廷饮食的品质。
他还特意派遣使者到各个地方搜罗稀有的食材，以供宫廷美食之用。
据《史记》记载：“秦始皇常以随轿乎各暴自载之器饮酒，然秦豪沽酒者无酒器，唯自贝椀盛酒弹杯。
”可以说，秦始皇对于饮食器具的选用也非常讲究。
除了食材和器具的追求外，秦始皇还在美食烹饪方面下了不少功夫。
据史书记载，他亲自设立厨房，招聘了一批顶级厨师，以保证宫廷美食的品质和口感。
同时，为了满足他品尝各种美食的欲望，厨师们还创造出了许多独特的烹饪方法和技艺。
在秦始皇的宫廷饮食中，有许多独具特色的菜肴。
其中，皇家宴席上的正宗御膳便是最具代表性的。
根据史书中的记载，秦始皇的御膳菜式非常丰富多样，涵盖了各种肉类、蔬菜、海鲜等，以及各种独特的烹饪方式和调味品。
这些菜式不仅在用料上讲究，烹饪技巧也十分独特，更重要的是，它们都能够体现出秦始皇对美食的追求和对饮食文化的重视。
除了正餐之外，秦始皇还十分注重甜品和饮品的研发和制作。
他曾亲自下令试制了各种蜜饯、糕点和果酒，其中有鲜果制作的果羹、以蜜糖和香料炼制的蜜饯，还有以稀有果实酿造的果酒等。
打卡秦皇小巷的文案
打卡秦皇小巷的文案
1.秦皇小巷，一条承载着历史的独特巷道。
2.走进秦皇小巷，仿佛穿越时光，感受古老的氛围。
3.漫步秦皇小巷，沉浸在古都的浓浓情怀之中。
4.尘封千年的秦皇小巷，让人不禁回想起帝王的风采。
5.小巷狭窄，却散发着大气的历史韵味。
6.源自秦皇陵的名字，秦皇小巷成为古都北京的一颗璀璨明珠。
7.仿佛漫步在历史的长河中，秦皇小巷透露出浓厚的历史味道。
8.每一块石板，都见证着时间的流转和岁月的沉淀。
9.小巷两旁林立的古建筑，传递着古老文化的魅力。
10.夜幕降临时，秦皇小巷沉浸在幽静的夜色中，别有一番韵味。
11.拾级而上，登临小巷顶端，俯瞰古都的繁华景色。
12.每一处角落都可以发现独特的历史故事和传说。
13.在秦皇小巷，仿佛能与古代文人雅士有一面之缘。
14.小巷中的摊贩细心经营，让人体验到古都的热闹气氛。
15.漫步于小巷，仿佛感受到古代京城的繁华与热闹。
16.秦皇小巷是一座历史博物馆，每一个建筑都有独特的故事。
17.小巷中传来的古乐声，仿佛将观光者带回到古代的盛世之中。
18.在秦皇小巷漫步，仿佛可以感受到先人的智慧和杰作。
19.小巷两旁的老字号，见证了古都繁华的时代。
20.春天的小巷，桃花盛开，色彩绚丽，美不胜收。
21.秦皇小巷的美景令人陶醉，仿佛进入了一幅绘画中。
22.唯有亲身体验过秦皇小巷的魅力，方能领略到其独特的文化价值。
秦皇岛特色美食介绍文字
秦皇岛特色美食介绍文字
1. 老虎牙炖海参：内脏被取出的海参与各种调料一同炖制，使得口感鲜嫩，汤汁浓郁，被誉为秦皇岛的代表性菜品。
2. 海鲜烤串：秦皇岛的海鲜烤串独具风味，将新鲜的海鲜（如鱿鱼、螃蟹、扇贝等）串在竹签上，再经过特制的调料腌制后烤制而成，口感香嫩，火候适中。
3. 海鲜粥：秦皇岛的海鲜粥以蟹黄海鲜粥最为著名，将新鲜的海鲜与大米一同熬煮，煮至米粒饱满，汤汁浓稠，配上丰富多样的海鲜，口感鲜美，营养丰富。
4. 白酒鱼：秦皇岛的白酒鱼将鱼与白酒等特制调料一同蒸制，使得鱼肉鲜嫩，酒香四溢，独具特色。
除了以上的特色美食，秦皇岛还有各种烤海味、海鲜火锅、炒蚬子等美食，供游客品尝。
无论是对海鲜的独特烹制方式还是对海洋食材的丰富利用，秦皇岛的特色美食都能够满足来自各地游客的口味需求，让人流连忘返。
穿越时空的美食
穿越时空的美食作者：来源：《课外生活（小学4-6年级）》2018年第07期我们在博物馆里见到的文物，一般都是古人的生活、祭祀用品或者装饰品，千百年后，这些文物向我们展示了那些远去的岁月。
但是你见过美食文物吗？现在就为你呈上千百年前的美食，看看古人都在吃些什么。
考古学家在湖北省荆州市发现一座古墓，时间属于战国中晚期，距今约2400年，比屈原生活的年代还要早。
在这座墓里，考古人员发现了4条干鱼。
从形态上看是野生鲫鱼，有的是腹部剖开，有的是背部剖开的，有人的巴掌大小，鳞片完好，看着很新鲜，只是接触空气后就迅速变成了黑色。
随后，考古人员又在一旁的随葬物品里取出了9条小鱼干。
加上之前的4条，一共出土了13条小鱼干。
另外，在陶盘等器皿中还残留有猪胛骨、鸡骨、莲子等食物残渣。
看来，战国时期，贵族的食谱就很丰富呢。
2010年，陕西省考古研究院的考古专家在西安咸阳机场的考古工地清理一座战国秦墓时，发现了铜钟、铜鼎两件青铜器，器物内分别盛有疑似酒的液体和骨头汤。
工作人员打开铜鼎盖，发现鼎内有半鼎汤，汤内浸着数根骨头。
鼎内的汤色泽浑浊，上面漂浮着铜鼎脱落的绿斑锈；鼎内的骨头由于被绿锈浸渍，部分已变为绿色。
经过研究发现，里面的骨头是狗骨头，而这半鼎汤便是狗骨头汤。
难道，战国时期的人们就开始吃狗肉了？2009年，在安徽省六安市双墩村境内发现了大墓，其中，双墩一号汉墓由于积水太深，整个墓室几乎都被淹没在水下。
在清理外藏室时，考古人员发现了一个铜壶，里面似乎装满了水，心想应该是墓室里的积水，于是搬起铜壶就往地上倒。
倒了一大半后，考古人员将手伸进铜壶中，却意外地在壶底捞出了许多米！就在此时，壶中飘出一阵酒香。
据分析，这铜壶中的液体并非水而是米酒。
虽说酒是越陈越香，但这2000多年前的陈酒显然已经不能喝了。
2003年，在西安的一座汉代古墓中，考古人员也发现了满满一坛翠绿色的美酒，大概有26千克。
中国的酒文化真是源远流长，人们死后也要带着美酒一起下葬，期待在另一个世界照样有美酒相伴。
识“食物”者为俊杰
识“食物”者为俊杰作者：介子平来源：《烹调知识》 2017年第4期三杯通大道，古来吃货多。
君问归期未有期，红烧茄子油焖鸡。
秋高东篱采桑菊，犹记那盆水煮鱼。
一支梨花压海棠，青椒干煸溜肥肠。
在天愿做比翼鸟，今天就要吃水饺。
问君能有几多愁，孜然铁板烧肥牛。
天若有情天亦老，猪大腰子用火烤。
我劝天公重抖擞，煎饼果子配鸡柳。
故人西辞黄鹤楼，千里迢迢买鸭头。
天生我才必有用，清水牛肉炖土豆。
秦时明月汉时关，老姜肉片云耳汤。
醉卧沙场君莫笑，青椒炒肉黄鸭叫。
洛阳亲友如相问，黄瓜鳝鱼大锅焖。
但使龙城飞将在，糖醋里脊熘白菜。
天长地久有时尽，来碗拉面行不行。
去年今日此门中，爆炒龙虾不加葱。
小荷才露尖尖角，一看排骨炖豆角。
月落乌啼霜满天，松仁玉米地三鲜。
二月春风似剪刀，冰糖葫芦粘豆包。
岐王宅里寻常见，泡椒凤爪担担面。
汉皇重色思倾国，面皮凉粉肉夹馍……天苍苍，野茫茫，香菇卤酱炖肥羊。
生活远比诗精彩，诗是文字加想象，生活则在眼耳鼻舌身之外，尚有第六感。
将诗情画意融入柴米油盐，是苦中作乐，还是强寻欢畅？汪曾祺谈吃，“我劝大家口味不要太窄，什么都要尝尝，不管是古代的还是异地的食物，比如葵和薤，都吃一点”。
葵与薤，皆《诗经》里的植物。
“许多东西，乍一吃，吃不惯，吃吃，就吃出味儿来了”。
好吃之人，大都乐观，哀而不伤，怨而不怒，其《随遇而安》便戏谑道：“我当了一回右派，真是三生有幸。
要不然我这一生就更加平淡了。
”千里清蒸，万里红烧，识“食物”者为俊杰。
但多数的吃，毫无诗意，甚至残忍。
鹅鹅鹅，曲项用刀割，拔毛加瓢水，点火盖上锅。
国人眼里，四条腿的，桌子不吃；带毛的，鸡毛掸子不吃；水里游的，舟船不吃；天上飞的，飞机不吃，除此之外，其他都吃。
为此，林语堂《吃的享受》中忧心道：“我之所以不信任中国医生，是因为我怕中国医生在割我的肝脏找石子时，也许会忘了石子，而把我的肝脏放进油煎锅里去。
”感谢上苍，今朝有粮，民以食为天。
千里做官，为了吃穿，文人者，笔落惊风雨，饭成吃货奔。
大秦帝国的一些考证——美食篇汇总
《大秦帝国》的一些考证 --------- 美食篇赵酒以寒山寒泉酿之，酒中有肃杀凛冽之气，寒中蕴热激人热血。
百年赵酒，能透过木制酒海生香。
考证：据《邯郸县志》记载：“酒务泉，在城西十里，水甘冽，昔赵王于此酿酒，今其地名酒务楼。
”赵武灵三年间，赵酒被列为珍品，名扬列国，《嘉靖广平府志》也有类似记载。
据《淮南子》“楚会诸侯，鲁赵俱献酒于楚王，鲁酒薄而赵酒厚。
楚之主酒吏求酒于赵，赵不与，吏怒，乃以赵厚酒易鲁薄酒，奏之。
楚王以赵酒薄，故围邯郸。
”《庄子箧》《音义》注日：“楚宣王朝诸侯，鲁恭公后到而酒薄，宣王怒。
恭公曰：我，周公之后，勋在王室，送酒已失礼，方责其薄，毋乃太甚。
遂不辞而还，宣王乃发兵与齐攻鲁。
梁惠王常欲击赵而畏楚，楚以鲁为事，故梁得围邯郸。
”楚酒、兰陵酒原文介绍如下：楚酒（兰陵酒）：产于兰陵，恰在齐楚交界，沂水桐水正从齐国来，与齐酒无异也。
兰陵酒坊便在苍山东麓沂水之阳桐水之阴，加之苍山多清泉，辄取沂水桐水苍山水三水以百果酿之，酒汁透亮而呈琥珀色，其味醇厚悠长，百年窖藏者更称稀世珍品也！当世大家荀子其所以应春申君之请，屈就兰陵县令，所图者便是这兰陵酒也！酒入陶碗，荡开一汪琥珀色澄澈透亮，长柄酒勺上点点滴滴细丝飘摇，直如蜂蜜。
楚人立国八百余年，生计风华向来自成一体而与中原争高下，只怕楚熊部族以山果酿酒时，殷商西周还只有粟米酒也。
谚云：楚人好饮，宁为酒战。
楚宣王为天下盟主，号令列国以美酒为贡，赵国主酒吏以次充好，楚国便大举起兵讨伐赵国，竟明说只要五百桶赵国老酒。
中原酒坛用泥封，楚人酒桶多用木封。
最外面一层木盖，旋转即开；封闭桶口者是软木塞，头小尾大，长途运送颠簸激荡则更见密实；用铜旋锥旋转嵌入软木，趁力拔起。
上好的兰陵酒，则放于酒桶中，外面是一口勒着两条铜带的精致大木箱，打开嵌在箱体的暗锁便逐一取出四只酒桶。
这四只酒桶一式的本色红木，三道铜带箍身，桶底桶盖全是铜板镶嵌，桶盖刻一副似山似水山水缠绕的徽记，桶身刻着三行小字，分别是采果师酿造师储藏师的名字。
美食的黄金开头
美食的黄金开头
1.任他山河远阔，我只沉醉在朝朝暮暮里的世俗滋味。
小时候的冬风里总裹挟着饺子的味道，一家人围坐在炉火前，妈妈就围上围裙在一旁的桌子上包饺子。
2.金灿灿的鸡蛋，脆生生的干炸菜，胖胖的火腿肠，再把那红亮亮的麻辣酱一涂，用白色的皮子一包--啊，多香的煎饼啊！我几天不吃就馋得慌。
3.华丽的辞藻不能传达爱的味道，回忆的温度才最能令人感受炉灶的温度。
一张烟雾蒸腾中的笑脸，那几句汤油四溅里的家常，都远远胜过那一碗饺子的份量，那是美食的味道。
4.俗话说：民以食为天。
每个地方都有自己独特的地方特产。
我的老家西安就有许多著名的风味小吃，如凉皮、米线、羊肉泡馍等。
其中，最好吃、最有名的莫过于西安特产-肉夹馍了。
秦皇御宴西凤酒逆势增长
秦皇御宴西凤酒逆势增长
李华;孔颖;刘彬
【期刊名称】《新食品》
【年(卷),期】2014(000)017
【摘要】继2013年取得了良好的成绩后，秦皇御宴西凤酒品牌运营商陕西东方锦源商贸有限公司今年再一次全力拓展陕西省外市场。
截至目前，已实现去年同期15％以上的增长速度，并且其主要核心市场均在陕西省外。
对于行业进入深度调整期的当下而言，这不得不说是一份优秀的成绩单。
【总页数】1页(P125-125)
【作者】李华;孔颖;刘彬
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】TS262.3
【相关文献】
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3.秦皇御宴西凤酒2014年全力开拓外省市场 [J], 胡明辉;李华;
4.西凤酒市场与品牌价值逆势增长 [J], 孔颖;
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秦皇河咏怀。
那一年的美食
那一年女孩大概有七八岁的样子，白净的皮肤、瘦瘦的、眼睛大大的、头发短短的、黄黄的，大概是太瘦弱了吧，走起路来轻飘飘的，有点晃。
晚饭后，女孩照例和小哥哥一块写作业。
快写完了，女孩抬起头盯着房门外的爸爸看了又看，只见爸爸手里拿着一个圆鼓鼓的、闻起来香香的，表面像烙饼一样的东西走了进来。
“爸爸，快点，我饿了。
”女孩娇声嚷着。
“呵，又要抢啊，叫你不好好吃饭，这才几点就饿了？”小哥哥说着也放下铅笔，看着爸爸。
爸爸把手里的东西掰成两半。
女孩抢先拿起稍大的一块往嘴里放，小哥哥笑着说道：“我啥时候能抢过你啊？”女孩得意的咯咯笑着，心里明白，小哥哥从来就抢不过妹妹，因为小哥哥从来就没抢过，小哥哥总是把最大、最好的东西让给妹妹。
“爸爸，我还没吃够，你明天做个大的吧。
”女孩右手比划着“要不你做两个，我和小哥哥一人一个。
”
小哥哥懂事的把手里仅剩的一点塞到妹妹手里说：“喏，馋猫，你吃吧。
”爸爸笑了：“好吧，明天就做个大的，但只能做一个，面粉太少了，你们妈妈有病，不能光吃粗粮的，你们要懂事啊”。
女孩和小哥哥应着点了点头。
时隔多年，人们的生活发生了翻天覆地的变化。
吃细粮不再是人们的渴求，人们的餐桌上花样繁多，人们崇尚天然健康的绿色食品。
这时候，年迈的父母早已过世，女孩也成为人母。
闲暇时，兄妹们聚在一起品茶聊天，每每谈及父母，谈及童年，女孩总是噙着热泪说：“再也吃不到与小哥哥分食的东西了，那香香味道只能藏在心里，留在记忆里了”。
在那个年月，那是几个大哥哥，为生活常年漂泊在外，父亲在家勤俭度日舍不得，母亲拖着病躯一点一点的从牙缝里省出来的面粉做的。
那白白的面粉和成面团，搓成柔柔的条，绕着细细的秫秸一圈圈的绕着，然后放进农村烧草做饭的锅灶中，用热的没了火苗的草木灰焙着，焙熟“鼓坠”。
【这种食物的名字，只是当时农村非常俗的一种叫法，那个年月，大概只有农村的孩子吃过这样东西，面粉太少了，大人们都舍不得，偶尔给孩子们这样做点改善一下，现在的孩子不会理解，有那么俗气名字的食物了，一点面团有啥好吃的了。
】
弹去灰尘，那热乎乎的，香喷喷的“鼓坠”，外脆内软，大概是女孩那一年最好的美食了。