关于加快新会柑新会陈皮产业升级的建议
陈皮产业投资方案
陈皮产业投资方案关于陈皮产业开发的可行性方案据江门市新会陈皮协会公布的数据,2017年新会陈皮生产规模近8万亩,全区新会柑果品产量超50多万吨,年加工陈皮量达8000多吨,初级产品年产值60多亿元。
一直以来，新会柑基本上以生产和加工陈皮制品为主,部分企业生产有陈皮饮料、陈皮饼干、蜜饯柑果、糕点等普通食品,而随着农产品深加工技术的发展,越来越多的人关注到柑橘深加工这个广阔的市场,也越来越多的企业开始从事陈皮及柑肉的开发。
其中陈皮酱、陈皮菜、陈皮调料、陈皮凉果等系列产品,已取得多个发明专利,特别是新会陈皮月饼,成为人民大会堂指定食品,重返“贡品”行列。
相信不久的将来会有越来越多的企业从事陈皮与柑肉的加工,创造更大的经济价值,带动行业的科技进步。
陈皮的用途很广,除了其果皮能直接作为中药原材外,在保健、食品开发应用上主要有以下几个方面:1、在保健品开发方面，利用新会陈皮可加工成各种膳食补充剂及保健品。
从现代营养学和药理学的角度来看,陈皮中含有糖分、有机酸等能补充人体能量;维生素C可以预防人体坏血病,同时具有抗癌作用;胡萝卜素在人体内转化为维生素A,对肝脏病及夜盲症等有治疗作用,果胶类物质虽然不能被人体吸收、但能促进人体肠道蠕动,同时能与积存在人体中的有害重金属离子结合后排出,对人体有减毒作用。
其次果胶对人体也有减肥作用。
陈皮所含挥发油对肠道有温和的刺激作用,促进消化腺分泌,能排除肠内积气;橙皮昔能维持血管正常的渗透性、防止微血管出血,并降低血中胆固醇含量,故又是防治高血压、心肌梗塞、脂肪肝的良药。
目前，新会一些企业也正在开发陈皮保健系列产品、陈皮药品、陈皮运动饮品等,其中陈皮保健茶、蛇胆陈皮散等保健品和药品己开发成功并相继问世,相信不久的将来,会有更多的陈皮保健品问世。
2、在食品添加剂方面，陈皮经粉碎、浸泡、分解、提取、蒸馏等加工可生产香精油、水质、油质香料和色素胡萝卜素、橙皮贰、维生素C、果胶等;3、在饮料产品开发上，其皮可制成陈皮茶、陈皮酒等；其果肉可加工果子汁、果汁汽水、酵素、桔晶、桔皮粉等产品;4、在零食上可加工成糖桔皮、红绿果丝、陈皮果脯、九制陈皮、陈皮糖果、果冻、陈皮饼等产品。
广东新会陈皮产业现状、问题及发展对策
广东新会陈皮产业现状、问题及发展对策作者：曾艳陈金涛方凯黄红球陈新华来源：《南方农村》2015年第06期摘要：近年来，广东新会陈皮产业迅速发展，新会陈皮成为收藏的宠儿，也带动新会地区的经济发展。
本文在对新会陈皮村实地调研的基础上，分析新会陈皮产业发展的历史和现状，发现存在的问题，从而提出促进新会陈皮产业健康发展的建议及对策。
关键词：新会陈皮产业；合作社；品牌中图分类号：F326.1 文献标志码：A 文章编号：1008-2697（2015）06-0039-05一、前言新会陈皮是广东省江门市新会区的汉族传统名产。
早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区。
作为“广东三宝”之首，新会陈皮曾经在1996年也衰落过，种柑橘跌至最低谷，但近年来，柑橘种植重新兴起，新会陈皮也成了收藏新宠，2013年，新会陈皮更荣登“广东十件宝”之首，鲜柑果和当年晒制的柑皮价格大幅上涨，种植面积亦随之大大增加。
但当前新会陈皮产业仍存在一些问题：生产规模小；加工品众多，难以形成品牌效应；销售市场狭窄；生产技术落后，信息技术交流不畅，检验技术差；市场机制不完善等。
因此，如何做强“新会陈皮”品牌，拓宽新会陈皮的销售渠道，实现地理标志农产品新会陈皮品牌效应和经济效应的提高，最终带动区域经济的发展，具有重要的理论意义和现实意义。
二、新会陈皮产业的发展历史相传唐代开始有“陈皮”的名称，新会专门种柑取皮已有700多年的历史。
到明代，有新会商人利用运销葵扇之便，将新会陈皮销往外省。
清代乾隆、嘉庆年间，新会葵商在重庆、成都等地相继开设德隆、悦隆等9家“隆”字商号，主营葵扇又大量经销新会陈皮。
清末光绪三十四年（1908）的《新会乡土志》记载，陈皮为当时主要物产之一。
在1912年前后，会城有经营陈皮的专营店30间、兼营葵扇的商号5-6间，它们集中在会城河以南贤洲街一带（今冈州大道中原贤洲路段），其中的一些大户还在上海等地开设批发店，这些大户不少是经几代人的传承，其中刘怡记最初叫刘全记，乾隆年间（1736-1795）开业；而小户在本地或广州卖货。
新会陈皮产业趋势
新会陈皮产业趋势新会陈皮产业趋势引言：陈皮，即晒制的橙皮。
它是中国传统的滋补药材，具有开胃、健脾、消食的功效，被广大消费者认为是一种可口的食品和保健品。
作为一种传统的中草药，陈皮已经有几百年的历史。
然而，在最近几年，陈皮产业正在迅速发展，并呈现出一些新的趋势。
本文将会对新会陈皮产业的发展趋势进行分析和展望。
一、市场需求的多样化过去，陈皮主要被用于中药材和食品加工，主要销往中医药和食品饮料行业。
随着人们对健康和保健意识的不断提高，陈皮的市场需求也在不断变化。
现如今，陈皮不仅仅是一种药材，更被越来越多的人用于食品调料、饮料和零食等领域。
1. 食品调料行业：随着消费者对食品安全和营养健康的追求，陈皮作为一种天然橙皮调料，被广泛应用于各种烹饪和烘焙中。
无论是在家庭厨房，还是在餐饮行业，陈皮都被用来增加食品的口感和香味。
2. 饮料行业：陈皮在饮料中的应用也越来越广泛。
陈皮可制成陈皮水、陈皮茶和陈皮酒等，不仅可解渴，还能帮助消化和保护肠胃。
由于其独特的口感和功能，陈皮饮料在市场上受到了广大消费者的欢迎，成为了一种时尚的饮品。
3. 零食行业：越来越多的人喜欢吃些小零食来解闷和消遣。
陈皮作为一种天然的零食，具有健康、美味的特点，受到了不少消费者的喜爱。
目前市场上已经有了陈皮干、陈皮糖、陈皮饼等多种陈皮零食，且市场需求不断增长。
二、科技创新的驱动力科技创新是推动陈皮产业发展的重要驱动力。
随着科技的不断进步，陈皮的种植、制作和加工技术不断更新和改进，为陈皮产业打开了新的发展空间。
1. 种植技术创新：陈皮的种植过程在传统时期主要依赖于人工操作，劳动力成本高，效率低下。
近年来，随着农业机械化的普及和农业无人机技术的应用，陈皮的种植过程变得更加自动化和高效率。
通过使用无人机进行施肥和喷洒农药，可以减少劳动力成本，提高作业效率。
2. 制作技术创新：传统的陈皮晒制工艺需要耗费大量的人工和时间。
通过引入先进的干燥设备和智能控制技术，陈皮的制作过程变得更加快速和可控。
新会陈皮产业的所缺与机遇
新会陈皮产业的所缺与机遇作者：肖海光陈新昊来源：《经营者》2015年第08期2002年，新会陈皮协会的成立彻底改变了新会陈皮产业的分散经营状态，标志着整个产业往系统化、专业化方向的战略转型。
近十年内，新会陈皮先后被列入国家地理标志产品，新会陈皮制作技艺进入省非物质文化遗产项目。
多届陈皮论坛、陈皮文化节、陈皮文化系列活动等大型的社会推广与研讨的活动，在起到宣传作用的同时，也让国内外有意向加入陈皮文化与产业发展的热心人士一同探讨新会陈皮发展的大计。
各公司、科研工作者、个人根据各自擅长的领域，从餐饮、食品、科研、文化、宣传包装等方方面面积极探索产业的微观发展策略，在他们的累累成果中，不乏佼佼者。
一、陈皮产业需要怎样的长城如今道地新会陈皮价格正酣，广大新会柑果农与陈皮分销商收入日渐居高并且越发稳固。
然而，稳定的可观收入，亦可麻痹忧患意识，弱化前瞻性的战略思考。
市面上依然有各地生产的非新会皮，并且新会皮自身也有“正宗”与“道地”的“看似含糊”的区别。
这一切都预示着，陈皮产业需要为自己量身建设一个市场的长城，用以维护市场的质量与价值。
该城墙应由里外两道构成：第一道是“技术的长城”。
第二道是“人的长城”。
技术长城主要解决新会陈皮的“准入”问题，也就是说，用技术/科学的手段鉴别新会陈皮及其质量，让新会陈皮产业流通链上唯一性地流通新会陈皮，以利于陈皮生产到消费的市场管理。
技术长城还需要具有技术性保护的功能，亦即陈皮遇到市场或者质量挑战的时候，能起到解决冲击、保护陈皮价值的功能。
人的长城是指陈皮产业组织联盟，通过各种有效的组织形式来凝聚人力和智慧资源，不断创新和制定策略。
同时，组织联盟亦要制定市场规范/规矩，制约损害新会陈皮产业的市场行为。
新会陈皮产业在不同的领域、不同的层面都需要补充相应的组织形式来提高自身的市场潜力与产业价值，不断创新。
二、陈皮产业关键的“三大标准化”要保证新会陈皮的质量，需构建三大标准——“种植标准化”、“制作标准化”、“仓储标准化”。
关于加快新会柑新会陈皮产业升级的建议
李锦英委员（代表民进新会区委）的发言关于加快新会柑新会陈皮产业升级的建议2007年我区荣获国家级新会柑和新会陈皮地理标志以来，恢复和发展新会陈皮新会柑逐渐成为政府和社会的共识，这一产业经营规模不断扩大，经济效益不断增加，社会名气不断提高。
2011年，全区新会柑种植面积9200亩，其中挂果面积5800亩，预计总产8250吨；以新会陈皮为主的加工销售企业72家，形成了以新会陈皮为主要原料的药、酒、酱、茶、饼、鸡、鸭、鹅和凉果系列产品。
以新会柑种植户、新会陈皮加工销售企业为主体的新会陈皮协会会员己经发展到100多名，他们在交流生产技术、分析市场行情、推进行业自律等方面正在发挥积极作用。
在即将举办的2011中国·新会陈皮文化节上，我区将再获“中国陈皮之乡”、“中国陈皮道地药材产业之乡”、“中国陈皮研究中心”、“中国十城百校千年医药文明巡展新会陈皮文化进校园活动示范基地”等四大殊荣。
但是，新会柑新会陈皮产业仍然存在经营规模偏小、技术含量偏低、经营风险偏大等亟待解决问题，目前该产业的经营状况尚不及它的鼎盛时期。
新会柑新会陈皮产业不但造福本土百姓，而且情系海外乡亲，他们的思乡之情在吸吮新会柑果甘甜中得到诠释，他们的爱国之心在品尝新会陈皮芬香中得到升华。
加快推进新会柑新会陈皮产业升级，不但是新会经济发展的客观要求，而且是新会海内外乡亲的圆梦工程。
为此我们提出如下建议：一、制定产业规划。
把新会柑新会陈皮产业纳入我区十二五规划，按照专业化生产、规模化经营、社会化服务的科学思路，制定产业发展规划，着力发展产供销一条龙、贸工农一体化的农业龙头企业。
新会柑种植方面，按照市场需求逐年增加面积，并积极引导土地逐步向种植能手集中，发展一批规模种植户，使这一环节显示经济总量优势和经营规模优势。
在新会陈皮加工销售方面，鼓励企业财团商人以独资、合资、联营、股份等形式投资兴办实业，发展一批加工销售龙头企业，使这一环节显示技术质量优势和市场销售优势。
陈皮行业报告
陈皮行业报告一、行业概况。
陈皮，是指晒干的柑橘果皮，是一种传统的中药材。
陈皮的主要生产地集中在中国南方地区，如广东、福建、湖南等省份。
陈皮作为中药材，具有理气化痰、行气止痛、健脾开胃等功效，被广泛用于中医药领域。
此外，陈皮还可以用于烹饪，为菜肴增添独特的风味。
二、市场需求。
随着人们对健康的重视和对传统中药材的重新认可，陈皮市场需求逐渐增加。
尤其是在中医药领域，陈皮被广泛应用于治疗消化不良、胸闷、咳嗽等疾病。
另外，随着饮食文化的多样化和消费者口味的提升，陈皮在烹饪行业的需求也在逐渐增加。
三、产业链分析。
陈皮的产业链主要包括陈皮的种植、采摘、晒制、加工和销售环节。
在种植环节，需要选择适宜的柑橘品种，并进行科学的栽培管理；在采摘环节，需要选择成熟的柑橘果实，并进行精细的采摘工作；在晒制环节，需要选择适宜的天气和地点进行晾晒，确保陈皮的质量；在加工环节，需要对陈皮进行分级、包装等工序；在销售环节，需要开拓市场，满足不同客户的需求。
四、行业发展趋势。
随着中医药的国际化和市场化进程，陈皮的出口市场逐渐扩大。
同时，随着科技的发展，陈皮的加工技术也在不断提升，产品的品质得到了提高。
另外，随着消费者对食品安全和健康的关注，有机陈皮、无公害陈皮等新型陈皮产品也逐渐受到市场的青睐。
五、行业发展挑战。
陈皮行业也面临一些挑战，首先是产地资源的不足和环境污染的影响，导致陈皮的产量和质量受到一定的影响；其次是市场竞争激烈，陈皮产品的同质化严重，价格竞争激烈；另外，陈皮的加工技术和标准化生产水平相对较低，需要加强技术创新和质量管理。
六、行业发展建议。
为了促进陈皮行业的健康发展，建议从以下几个方面进行努力，一是加强陈皮产业的科研技术支撑，提高陈皮的品质和加工水平；二是加强陈皮产业的标准化生产和质量管理，建立健全的陈皮质量监管体系；三是加强陈皮产业的品牌建设和市场开拓，拓宽陈皮产品的销售渠道；四是加强陈皮产业的国际合作和出口拓展，拓宽陈皮产品的国际市场。
关于加大扶持力度助推中药材产业高质量发展的建议
近年来，随着人们对中医药的认可度不断提高，中药材产业正迎来前所未有的发展机遇。
然而，受限于各种因素，中药材产业在发展过程中依然存在诸多问题和障碍，亟待政府和社会各界加大扶持力度，助推中药材产业高质量发展。
我在此提出以下几点建议：一、加大政策支持力度1.1 对中药材产业给予更多的政策支持，包括税收优惠、项目资金补助等，鼓励企业加大研发投入，提高产品质量和竞争力。
1.2 建立健全中药材高质量发展的政策法规体系，加强对中药材行业的监管，规范市场秩序，保护中药材资源。
二、加强科研技术支持2.1 加大对中药材的研发力度，推动中药材产业向智能化、信息化发展，提高生产效率和产品质量。
2.2 加强中药材标准化建设，促进中药材产业的规范化生产，提高中药材的质量和安全性。
三、加强市场营销策略3.1 支持中药材企业开拓国际市场，扩大出口规模，提高中药材在国际市场的知名度和竞争力。
3.2 提高中药材产品附加值，鼓励企业开发新产品、新用途，提高产品的市场竞争力。
3.3 发挥中医药传统文化优势，加强对中药材产品的宣传推广，增强用户对中药材产品的信任和认可。
四、加强产业协同发展4.1 加强中药材产业与现代农业、生物医药等相关产业的协同发展，积极推动中药材产业向产业链上下游延伸，形成完整的产业链条。
4.2 加强中药材产业与地方特色产业的融合发展，推动中药材资源与地方特色产业相结合，形成差异化竞争优势。
五、加强人才培养和引进5.1 鼓励高校和科研机构加大中药材领域的科研投入，培养更多的中药材专业人才。
5.2 支持中药材企业引进国内外优秀的科研人才，促进中药材产业的技术创新和发展。
加大扶持力度助推中药材产业高质量发展，需要政府、企业、科研机构和社会各界的共同努力。
中药材产业的发展不仅关乎我国中医药文化的传承与发展，更关乎人民裙众的健康福祉和经济社会的可持续发展。
希望相关部门和组织能够高度重视中药材产业的现状和发展，充分认识中药材产业的重要性和紧迫性，出台更多更有效的扶持政策，为中药材产业的高质量发展提供有力支持。
关于进一步加强农副特产品牌化开发的建议的政协提案
尊敬的领导、各位政协委员：作为农业领域的一名专家，我认为当前我国农副产品牌化开发仍面临着一些问题和挑战，需要进一步加强相关工作。
为此，我提出以下建议，供大家参考：一、加强品牌建设，提升产品知名度1.鼓励和支持农副产品生产企业建立自己的品牌，提升产品的知名度和竞争力。
2.引导政府采购和公共餐饮机构优先选择具有品牌影响力的农副产品，增加其市场占有率。
二、完善产业链条，提高产品附加值1.通过产业集裙、合作社等形式，优化农副产品的生产和加工流程，提高产品的质量和附加值。
2.加强农产品的包装和标识工作，提升产品的档次和形象。
三、拓展销售渠道，促进产品推广1.建立农产品线上线下一体化销售评台，拓展销售渠道，提高产品的市场覆盖率。
2.加强对农产品销售人员的培训，推动专业化销售，提升产品的销售量和利润。
四、加强质量监管，保障产品品质1.加大对农产品生产和加工环节的监管力度，确保产品的卫生安全和质量安全。
2.建立健全的农产品质量检测体系，加强对农产品质量的监测和评估。
五、推动政策扶持，促进农副产品产业发展1.加大对农副产品产业的财政扶持力度，降低企业生产经营成本，提升企业发展的后劲和竞争力。
2.建立健全的农产品产业政策体系，为农副产品产业发展创造良好的政策环境和市场环境。
以上是我对进一步加强农副特产品牌化开发的建议，希望能够得到您的认可和支持。
感谢各位领导和政协委员对农业事业的关心和支持，让我们共同努力，推动我国农副产品产业迈上新台阶！谢谢！在进一步加强农副产品牌化开发的过程中，我们还需要充分认识到农产品的地域特色和文化内涵，以及市场需求的多样性。
我们还需要：六、挖掘地域特色，突出产品卖点1. 针对不同地域的气候条件、土壤特点和传统种植业，挖掘并发扬农产品的地域特色，形成独特的产品卖点。
2. 引导农产品生产企业进行深度加工，开发出更多具有地域特色的产品，丰富用户的选择。
七、弘扬文化内涵，提升产品附加值1. 注重挖掘和传承农产品的文化内涵，注重产品的故事性和情感化营销，提升产品的文化内涵和附加值。
关于加强新会柑果肉管理的通告
关于加强新会柑果肉管理的通告随着新会陈皮产业蓬勃发展，新会柑产量快速增长，新会柑加工产生的果肉不断增多。
为促进新会柑果肉的综合利用，防止污染环境，现就加强新会柑果肉管理有关事项通告如下：一、鼓励新会柑果肉综合利用。
鼓励新会柑加工企业、个人及种植园（户）要委托果肉综合利用单位集中回收处理和综合利用果肉，减少果肉对环境卫生的影响。
二、严格对新会柑果肉实施无害化处理。
所有新会柑加工的企业和个人，必须严格履行对果肉实施无害化处理的责任，禁止随意露天堆放果肉，禁止随意倾倒果肉于路边或河涌，禁止非法倾倒碎肉果汁。
三、严格落实属地管理责任。
各镇政府（街道办、管委会）、村（居）委会要落实好属地管理责任，加强辖区巡查，对影响环境卫生、造成环境污染的行为，要坚决及时制止并向区有关职能部门报告。
四、加强执法监管。
区城市管理综合执法局、新会生态环境分局、区市场监督管理局、新会公安分局等部门要履行职能，加强部门联动，严格执法监管，对造成环境污染的企业、种植园（户）和个人，相关职能部门要依法追究相应法律责任。
区农业农村局、新会陈皮行业协会要加强宣传，引导和强化行业自律。
广大企业、个体工商户和市民要共同遵守此通告规定，并积极举报违法行为，保护生态环境，共建美丽家园。
违法行为举报电话：区城市管理综合执法局：6780999新会生态环境分局：6109369区市场监督管理局：12315新会公安分局：6633261新会区部分大型果肉综合利用单位：广东哈力高大健康产业有限公司电话***广东新会和越生物科技有限公司电话***江门新会浩田生物科技有限公司电话***江门市众科田园柑肉处理有限公司电话***（本资料仅供参考，请以正式文本为准）。
新会柑产业SWOT分析
优势Strengths.
• 1、新会大红柑已有 新会大红柑已有600多年的栽培历史。经过长 多年的栽培历史。 多年的栽培历史 期选育，自成品系，分大种油身、细种油身、 期选育，自成品系，分大种油身、细种油身、大 高笃4个品种 栽培历史悠久，种植比较容易， 个品种。 蒂、高笃 个品种。栽培历史悠久，种植比较容易， 适合广东这里的水文气候。 适合广东这里的水文气候。 • 2、新会大红柑有很高药用价值。其皮薄柔软，色 新会大红柑有很高药用价值。其皮薄柔软， 鲜味香，制成的“新会陈皮”是著名中药材， 鲜味香，制成的“新会陈皮”是著名中药材，具 有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿之功能。 有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿之功能。其核 有理气止痛功效，常用作医治疝痛。 有理气止痛功效，常用作医治疝痛。 • 3、 2006年10月，经国家质检总局审核通过，决 年 月 经国家质检总局审核通过， 定对新会柑实施地理标志产品保护。 地理标志产品保护 定对新会柑实施地理标志产品保护。 得到国家的 政策支持，增大品牌的影响力， 政策支持，增大品牌的影响力，促进新会柑的销 售产量。 售产量。
4、2008年，广东省主推农业技术的其中一 、 年 柑桔综合栽培技术， 项——柑桔综合栽培技术，对农民的往后栽 柑桔综合栽培技术 种起到引导作用，从而促进新农村建设。 种起到引导作用，从而促进新农村建设。 5、品牌知名度高。新会柑早在宋代就已成 、品牌知名度高。 为南北贸易的“广货”之一， 为南北贸易的“广货”之一，现行销售全国 和南洋、美洲等地区。新会陈皮享誉海内外， 和南洋、美洲等地区。新会陈皮享誉海内外， 陈皮经常打包好，销往海外。 陈皮经常打包好，销往海外。 6、果品食用价值高，是良好的旅游商品， 、果品食用价值高，是良好的旅游商品， 是与旅游资源结合良好的优势。 是与旅游资源结合良好的优势。
关于江门新会陈皮的调查报告
关于江门新会陈皮的调查报告俗话说：“广东有三宝：陈皮、老姜、禾秆草。
”陈皮作为三宝之首，至今仍然在广东人的日常生活中占据着重要地位。
其中，广东江门市新会区的新会陈皮又是享誉国内，更一度成为“贡品”。
一，陈皮的介绍陈皮的加工一般10～12月间。
其中10月份采摘的柑皮色偏青，11月份的柑皮色呈黄，12月份的红色。
.柑果采摘后先是剥皮，然后晾干，最后就是密封储藏。
只有收藏了3年以上的才能称为陈皮。
陈皮的药效可用于许多途径：肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。
常与木行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。
又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。
故陈皮有三大类作用，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。
这三大作用中，主要作用是行脾胃之气。
脾胃主运化水湿，故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰，故又可以说，陈皮苦泄肺气，温化寒气，能治痰多咳喘，气壅食停；从心而言，则辛开心气，苦泄心火，温化湿浊，能治胸中烦热，口气哕臭；从肝而言，则辛散肝郁，苦降肝火，温化寒湿，所以它能治肝郁有热，饮停食滞；从肾而言，则辛润肾燥，苦泄肾湿，温和肾气，所以它能治命火不足，饮食不化。
当然，种种解释都与湿和脾有关，所以它的药性作用发挥余地比较大，一般其理气燥湿之功。
同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。
”如和白术同用，热痰或者直接服用胃肠饮治疗胃肠疾病疗效更好。
陈皮的用法一般是煎汤6～10g，或入丸、散。
许多人也用来做菜。
用陈皮做的菜有陈皮鸭，陈皮绿豆沙，陈皮骨，桂花陈皮酒，陈皮蒸鱼等等。
虽然“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”，陈皮虽然是配角，但在粤菜中，做菜、煲汤已离不开陈皮，陈皮在粤菜体系中，作为上等佐料，大有喧宾夺主之势。
而以陈皮为“主角”的粤式名菜，比比皆是。
新会陈皮、新会柑地方标准-概述说明以及解释
新会陈皮、新会柑地方标准-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述新会陈皮和新会柑作为新会地区的特色农产品，不仅在国内市场有很高的知名度和受欢迎程度，而且在国际市场也享有盛誉。
本文将分别介绍新会陈皮和新会柑的特点，并探讨其所对应的地方标准。
新会陈皮是一种以新会地区特有的陈皮制作而成的干果，具有独特的风味和口感。
新会地处广东省南部，气候温暖湿润，地势低洼，土壤肥沃，这些地理环境为新会陈皮的生长提供了优越的条件。
新会陈皮的制作工艺独特，采用新鲜青皮经过晾晒、蒸煮、晾晒、细心炒制而成。
新会陈皮质地饱满，色泽金黄，香气浓郁，口感略带酸甜，带有一丝苦味，可谓酸中带甜，甜中带苦，香气四溢。
不仅可作为独立的干果食用，还可以作为中药材，有着多种功效，如健脾开胃、理气化痰、润肺止咳等。
新会柑是一种以新会地区特有的柑橘品种为原料酿制而成的柑橘饮品，具有浓郁的柑橘香气和独特的口感。
新会地区得天独厚的地理环境和气候条件，为新会柑的种植提供了得天独厚的优势。
新会柑的栽种历史悠久，采用无公害种植技术和先进的种植管理手段，确保新会柑的品质和口感。
新会柑的果肉鲜嫩多汁，酸甜适中，富含维生素C和矿物质，有滋补养颜、健胃消食等功效。
作为天然的柑橘饮品，新会柑不仅满足人们对口感的追求，更是一种健康的饮品选择。
针对新会陈皮和新会柑这两种特色农产品，新会地区制定了相应的地方标准，以规范产品的生产和销售。
接下来，本文将分别对新会陈皮和新会柑的地方标准进行进一步的介绍和探讨，以期更好地推动这两种特色农产品的发展和保护。
1.2 文章结构：本文将从以下几个方面对新会陈皮和新会柑的地方标准进行详细介绍和分析。
首先，在引言部分，将对整篇文章的概述进行阐述，说明文章要讨论的内容以及为什么选取了新会陈皮和新会柑这两个特定的主题。
接下来，在正文部分，将首先对新会陈皮的特点进行详细探讨。
这将包括新会陈皮的产地、历史发展背景、品种特征、加工工艺等方面的介绍。
陈皮产业发展实施方案模板
陈皮产业发展实施方案模板一、背景分析。
陈皮是我国传统的名贵中药材，具有较高的药用价值和市场需求。
随着中医药产业的兴起，陈皮产业也逐渐成为了一个具有发展潜力的产业。
然而，目前我国陈皮产业发展存在着产业链不完善、科技创新不足、品牌建设不够等问题，制约了陈皮产业的进一步发展。
因此，制定陈皮产业发展实施方案，对于促进陈皮产业的健康发展具有重要意义。
二、发展目标。
1. 实现陈皮产业的全产业链发展，包括种植、加工、销售等环节；2. 提升陈皮产业的科技含量和附加值，推动产业向高端化、智能化发展；3. 建设一批知名品牌，提升陈皮产业的知名度和美誉度；4. 推动陈皮产业与旅游、文化等产业融合发展，形成多元化产业发展格局。
三、发展策略。
1. 加强陈皮种植基地建设，提高陈皮的产量和质量；2. 鼓励企业加大陈皮加工技术改造和设备更新，提高产品的附加值；3. 加强陈皮产品的市场开发和品牌建设，拓展国内外市场；4. 加强陈皮产业与旅游、文化等产业的融合发展，推动陈皮产业向文化产业转型升级；5. 加强陈皮产业科技创新，提高陈皮产品的科技含量和竞争力。
四、实施措施。
1. 政府加大对陈皮产业的扶持力度，出台相关政策措施，提供财政、税收等支持；2. 加强陈皮产业的技术培训和人才引进，提高产业从业人员的技术水平；3. 建立陈皮产业发展的监测评估体系，及时掌握产业发展动态，为政策制定和决策提供依据；4. 加强陈皮产业与金融机构的合作，提供金融支持，解决产业发展中的资金问题；5. 加强陈皮产业的宣传推广，提升陈皮产业的知名度和美誉度。
五、风险应对。
1. 市场风险，加强市场调研，及时调整市场策略，降低市场风险；2. 技术风险，加强科技创新，提高陈皮产业的技术含量，降低技术风险；3. 政策风险，密切关注政策动态，及时调整产业发展策略，降低政策风险；4. 竞争风险，加强品牌建设和产品质量提升，提高陈皮产业的竞争力，降低竞争风险。
六、总结。
陈皮产业发展实施方案的制定，是为了推动陈皮产业的健康发展，提高陈皮产业的整体竞争力。
促进柑橘产业发展建议书
促进柑橘产业发展建议书柑橘产业在我国具有重要的地位，不仅是农业产业的重要组成部分，也是农民增收和农村经济发展的重要支撑。
然而，随着市场竞争的加剧和消费需求的变化，柑橘产业面临着诸多挑战。
为了促进柑橘产业的发展，提高产业的竞争力和可持续发展能力，我们提出以下建议：一、加强科技创新，提高品质和产量柑橘产业需要依托科技创新来提高品质和产量。
可以通过引进先进的栽培技术和设备，改进柑橘栽培的方式，提高产量和品质。
同时，加强柑橘品种改良和选育工作，培育适应市场需求的新品种，提高柑橘的抗病虫害能力和适应性，以应对气候变化等挑战。
二、优化产业布局，推动产业集约化发展柑橘产业的布局应该更加合理，充分发挥各地的优势资源，推动产业集约化发展。
可以通过优化种植结构，提高柑橘产业的集约化程度，降低生产成本，提高产业效益。
同时，加强柑橘产业的规划和布局，避免产能过剩和同质化竞争，推动柑橘产业的健康发展。
三、加强品牌建设，提升市场竞争力柑橘产业需要加强品牌建设，提升产品的市场竞争力。
可以通过加强品牌推广和营销，提高产品的知名度和美誉度，拓展市场份额，提高产品的附加值。
同时，加强产品质量监管和认证体系建设，提高产品的质量和安全水平，赢得消费者的信任和支持。
四、加强产业合作，拓展产业链条柑橘产业需要加强产业合作，拓展产业链条，提高产业的附加值。
可以通过加强农民合作社和企业合作，整合资源，提高产业的整体效益。
同时，加强柑橘产业的加工和销售环节，拓展产业链条，延伸产业价值链，提高产业的综合竞争力。
五、加强政策支持，营造良好发展环境柑橘产业需要加强政策支持，营造良好的发展环境。
可以通过出台扶持政策，支持柑橘产业的技术创新和品牌建设，降低企业和农民的生产成本，提高产业的盈利能力。
同时，加强产业规划和布局，引导柑橘产业的健康发展，促进产业的可持续发展。
以上是我们对于促进柑橘产业发展的建议，希望能够得到有关部门和各界人士的重视和支持。
柑橘产业是我国农业产业中的重要组成部分，只有通过不断的创新和改革，才能够推动产业的发展，提高产业的竞争力和可持续发展能力。
发展陈皮产业 带动乡村振兴
发展陈皮产业带动乡村振兴陈皮是一种常见的中药材，具有较高的药用价值和市场潜力。
近年来，随着人们对中医药的重视和需求的增加，陈皮产业逐渐受到重视并得到了迅速发展。
发展陈皮产业不仅可以促进农村经济的蓬勃发展，还可以带动乡村振兴。
本文将从发展现状、产业前景和带动效应三个方面探讨发展陈皮产业的重要性和意义。
一、发展现状陈皮是指晒干的新皮果实，是一种具有悠久历史的中药材。
陈皮的主要产地有广东、广西、福建、湖南、湖北等地，其中广东地区的陈皮最为著名。
由于其独特的药用价值和广泛的用途，陈皮一直以来都备受市场青睐。
近年来，我国对中医药的重视不断增加，中医药市场逐渐兴起。
作为中药材之一的陈皮也受到了更多的关注。
据统计，我国陈皮产业年产值已达数十亿元，且产值还在逐年增加。
陈皮的市场需求持续上升，市场前景广阔。
二、产业前景1.市场需求陈皮具有化痰止咳、健脾消食、行气化湿等药用功能，是一种常见的中药材。
在中医临床中，陈皮常被用于治疗风寒感冒、咳嗽、呕吐、消化不良等症状。
随着人们对中医药疗效的认可和需求的增加，陈皮的市场需求也在逐步上升。
尤其是在农村，由于环境的原因，很多人更愿意选择中草药进行治疗，因此陈皮的市场需求量会更大。
2.产业规模陈皮的种植和加工是一个庞大的产业链，涉及到种植、采摘、晾晒、加工、销售等多个环节。
而且陈皮还可以用于食品加工、保健品生产等多个领域，因此陈皮产业具有很大的发展潜力。
尤其是在农村地区，发展陈皮产业可以带动当地农户就业，促进农村经济的发展。
3.农民收益发展陈皮产业可以增加农民的收入，提高农民的生活水平。
陈皮的种植和加工都需要一定的技术和经验，因此可以提供更多的就业机会，让农民有更多的途径来增加收入。
而且陈皮的销售价格相对较高，种植陈皮可以为农民带来更高的经济效益。
三、带动效应1.促进农村经济发展2.促进乡村振兴发展陈皮产业可以促进乡村振兴，改善农村的发展环境。
陈皮的种植和加工都需要一定的技术和经验，因此可以提高农民的技术水平和素质。
陈皮产业发展实施方案
陈皮产业发展实施方案一、产业概况。
陈皮是指晒干后的橘子皮，是一种重要的中药材，具有理气化痰、健脾胃、散寒化湿等功效。
陈皮产业是我国传统的特色产业之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。
近年来，随着人们对中药材的认可度不断提高，陈皮产业也迎来了新的发展机遇。
二、发展现状。
目前，我国陈皮产业主要集中在广东、福建、云南等地，其中广东省的陈皮产业发展最为显著。
广东省的陈皮产业链条完整，涵盖了种植、加工、销售等环节，形成了一定规模的产业体系。
然而，整体上来看，我国陈皮产业仍面临着产业链不完善、产品附加值不高、市场开发不足等问题。
三、发展目标。
为了推动陈皮产业的健康发展，我们制定了以下发展目标：1. 提升陈皮产业的附加值，打造陈皮深加工产品；2. 拓展陈皮产品的市场，提升产品知名度和美誉度；3. 完善陈皮产业链条，实现产业链的闭合和协同发展；4. 加强陈皮产业的科技创新，提高产业的技术含量和竞争力。
四、发展策略。
为实现以上发展目标，我们提出了以下发展策略：1. 加大科技研发力度，推动陈皮产业的技术创新和产品升级；2. 拓展销售渠道，开拓国内外市场，提升陈皮产品的知名度和市场份额；3. 建立陈皮产业园区，整合资源，提高产业集聚度和规模效应；4. 加强陈皮产业的标准化生产，提高产品质量和安全水平；5. 加强陈皮产业的品牌建设，打造知名的陈皮品牌，提升产品附加值和溢出效应。
五、实施方案。
为了有效推动陈皮产业的发展，我们制定了以下实施方案：1. 建立陈皮产业技术创新基地，推动陈皮深加工产品的研发和推广；2. 开展陈皮产品的宣传推广活动，提升产品知名度和市场认可度；3. 支持陈皮产业园区的建设，提高陈皮产业的集聚度和规模效应；4. 推动陈皮产业的国际化发展，开拓海外市场，提升产品出口量和竞争力；5. 加强陈皮产业的标准化生产，提高产品质量和安全水平；6. 支持陈皮产业的品牌建设，打造知名的陈皮品牌，提升产品附加值和溢出效应。
新会陈皮项目实施方案
新会陈皮项目实施方案一、项目背景新会陈皮是一种具有独特风味和药用价值的特色农产品，深受消费者喜爱。
为了更好地推广和发展新会陈皮产业，提高产品质量和市场竞争力，制定本项目实施方案。
二、项目目标1. 提高新会陈皮的产量和质量，确保产品符合国家标准；2. 拓展新会陈皮的销售渠道，开拓国内外市场；3. 建立新会陈皮的品牌形象，提升产品知名度和美誉度；4. 带动当地农民增收致富，推动新会陈皮产业的可持续发展。
三、项目实施方案1. 技术培训通过开展新会陈皮加工技术培训班，提高农民的生产加工技能，推广先进的陈皮加工技术和设备，提升产品质量和产量。
2. 品牌宣传组织新会陈皮品牌宣传活动，参加国内外农产品展销会，开发新会陈皮的特色产品和礼品包装，提升产品知名度和美誉度。
3. 质量监控建立新会陈皮质量监控体系，加强对新会陈皮的质量管理和监测，确保产品符合国家标准，提高产品的市场竞争力。
4. 销售渠道拓展与大型超市、电商平台合作，拓展新会陈皮的销售渠道，开发线上线下销售模式，拓展国内外市场，提高产品的销售额和市场份额。
5. 政策支持争取政府和相关部门的政策支持，为新会陈皮产业提供财政补贴、税收优惠和金融扶持，鼓励农民种植新会陈皮，推动产业的发展。
四、项目保障措施1. 建立项目实施领导小组，明确责任分工，加强项目管理和督导；2. 制定项目实施进度计划，确保项目按时按质完成；3. 加强与相关部门和企业的合作，形成产学研深度合作，共同推动项目的实施；4. 加强对项目实施过程中的风险评估和管控，及时调整项目实施方案，确保项目的顺利实施。
五、项目效果评估1. 通过对新会陈皮产量、质量、销售额等指标的监测和统计，评估项目实施的效果；2. 通过市场调研和消费者满意度调查，评估新会陈皮的市场竞争力和美誉度；3. 通过对农民收入的调查和统计，评估项目对当地农民增收致富的效果。
六、总结本项目实施方案旨在通过技术培训、品牌宣传、质量监控、销售渠道拓展和政策支持等措施，推动新会陈皮产业的发展，提高产品质量和市场竞争力，带动当地农民增收致富，推动新会陈皮产业的可持续发展。
传统“新会陈皮”制作工艺，必须要在“新会存放”吗？
传统“新会陈皮”制作工艺，必须要在“新会存放”吗？一直以来陈皮都不是茶品，但卖茶的地方总有陈皮的出没。
这几年随着小青柑等陈皮衍生品的爆红又继而没落，以新会陈皮为代表的“陈皮茶”，在茶圈中渐渐成为“代茶饮料”，老茶客的案上总少不了老陈皮的身影。
虽然老李家里一直都有柑田，但真正开始关注新会陈皮行情并自己开始收藏，还是在2010年之后。
当时正值新会陈皮炒作热，十年以上的老新会陈皮市场价格飞涨，个别新会陈皮品牌商家开始借机“大量”发售十五年以上的老陈皮，而2015年的陈皮价格相比2013年暴涨了数倍，便有了“陈皮比黄金”的说法。
随着各种新会陈皮活动的增多，各种“百年陈皮”拍卖会也开始多起来，上千元1克的陈皮比比皆是，一时间风头无量。
但在丰富媒体经历的老李看来，此套路可谓了如指掌，所谓大规模的拍卖无非就是制造热点，更多是行业之间的利益输送和抬价套路。
但在商言商，一波天价新会陈皮拍卖下来，整个新会陈皮市场自2015年后就开始往上窜。
经常在新会陈皮产区奔走踩田采风的老李，尝试结合自身的经验为读者朋友们解答几个问题。
新会柑一、“新会陈皮”是如何发展起来的？近年来新会陈皮的“产量”增长极快，市场上流通货一年比一年多（抛开是不是“新会陈皮”暂不去评论），而奇怪的是陈皮的价格也跟着产量上涨，特别是疫情初期市场对陈皮需求，也推高了今年新会陈皮，特别是老陈皮的价格。
老李也留意到，目前一些标榜“核心产区”概念的老陈皮，甚至出现了“一皮难求”的现象，但真相是这样的吗？老李梳理了一下自从1995年以来网上媒体报道以及一些官方数据发布中，新会柑树种植面积和年产量的报道，以数据对比的方式向各位皮友客观展现最近二十年多年新会陈皮的发展历程。
位于梅江“塞口围”的为数不多的柑田1996年，新会种柑跌至最低谷，新会地区的“柑、桔、橙”等农作物种植总面积不到千亩。
这里有一个重要的原因是当年的黄龙病害以及政策因素影响到了2007年，新会柑种植面积仅约3000亩2010年增长到5000亩2011年增加到8000亩2013年增加到近2万亩2014年达3.7万多亩2015年新会柑种植面积约6万亩，挂果面积超3万亩，果品产量达6万吨，年加工陈皮量约3000吨2016年，新会柑种植面积约6.5万亩，柑皮产量7000吨，柑普茶加工量达4000吨2017年，新会柑种植面积约7万亩，新会柑鲜果产量超8.5万吨，柑皮产量约4300吨，新会陈皮柑茶产量超8000吨根据新会陈皮行业协会数据，截止2018年，新会柑种植面积约10万亩，鲜果产量超10万吨，柑皮产量约5000吨，主导产品新会陈皮柑茶产量达1万吨，全产业产值超60亿元从数据上看，1996年新会陈皮的最低谷到二十二年后的2018年，新会柑树的种植面积扩大了“142倍”，最近2010年到2018年新会柑树的种植面积扩大了20倍。
陈皮类目运营方案
陈皮类目运营方案一、市场分析1.1 行业概况陈皮作为中国传统的名优茶，在市场上占有一定的市场份额。
然而，相比较其他名优茶，陈皮的知名度和市场认知度相对较低。
同时，由于陈皮的药用价值和独特的香气，也吸引了一部分消费者的关注和需求。
因此，陈皮类目的运营工作具有一定的挑战性。
1.2 市场需求根据市场调研数据，陈皮的市场需求主要集中在以下几个方面：- 需求1：消费者对品质和口感的要求越来越高，希望购买到具有优质口感和香气的陈皮产品；- 需求2：消费者越来越注重健康，希望购买到具有药用价值和功效的陈皮产品；- 需求3：各种类型的陈皮产品市场需求都较为稳定，但不同类型的产品受众群体有所差异。
1.3 市场竞争目前，陈皮类目的市场竞争比较激烈，主要表现在以下几个方面：- 竞争1：品牌竞争，各个品牌的知名度和品牌形象对消费者的购买决策有着重要的影响；- 竞争2：产品质量竞争，消费者对于陈皮产品的品质要求较高，对不合格的产品会流失市场份额；- 竞争3：价格竞争，市场上存在着一定的价格战，以降低价格来吸引消费者的购买。
二、陈皮类目运营目标基于市场分析的结果，我们可以制定以下目标来指导陈皮类目的运营工作：- 目标1：提升品牌知名度和形象，使消费者更容易选择到我们的品牌；- 目标2：优化产品质量和品质，为消费者提供优质的陈皮产品；- 目标3：提供多样化的陈皮产品，满足不同消费者的需求；- 目标4：改善用户体验，提高购物满意度；- 目标5：提升销售业绩，增加市场份额。
三、陈皮类目运营策略针对以上的运营目标，我们可以制定以下策略来开展陈皮类目运营工作：3.1 品牌建设- 策略1：提升品牌知名度和认知度，加大品牌推广力度；- 策略2：建立品牌形象，凸显陈皮的独特性和品质；- 策略3：与知名媒体进行合作，增加曝光率和品牌形象提升；- 策略4：参与行业展会和活动，提高品牌曝光率；- 策略5：引入明星代言人或推出联名款产品，打造品牌独特性。
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李锦英委员（代表民进新会区委）的发言
关于加快新会柑新会陈皮产业升级的建议
2007年我区荣获国家级新会柑和新会陈皮地理标志以来，恢复和发展新会陈皮新会柑逐渐成为政府和社会的共识，这一产业经营规模不断扩大，经济效益不断增加，社会名气不断提高。
2011年，全区新会柑种植面积9200亩，其中挂果面积5800亩，预计总产8250吨；以新会陈皮为主的加工销售企业72家，形成了以新会陈皮为主要原料的药、酒、酱、茶、饼、鸡、鸭、鹅和凉果系列产品。
以新会柑种植户、新会陈皮加工销售企业为主体的新会陈皮协会会员己经发展到100多名，他们在交流生产技术、分析市场行情、推进行业自律等方面正在发挥积极作用。
在即将举办的2011中国·新会陈皮文化节上，我区将再获“中国陈皮之乡”、“中国陈皮道地药材产业之乡”、“中国陈皮研究中心”、“中国十城百校千年医药文明巡展新会陈皮文化进校园活动示范基地”等四大殊荣。
但是，新会柑新会陈皮产业仍然存在经营规模偏小、技术含量偏低、经营风险偏大等亟待解决问题，目前该产业的经营状况尚不及它的鼎盛时期。
新会柑新会陈皮产业不但造福本土百姓，而且情系海外乡亲，他们的思乡之情在吸吮新会柑果甘甜中得到诠释，他们的爱
国之心在品尝新会陈皮芬香中得到升华。
加快推进新会柑新会陈皮产业升级，不但是新会经济发展的客观要求，而且是新会海内外乡亲的圆梦工程。
为此我们提出如下建议：
一、制定产业规划。
把新会柑新会陈皮产业纳入我区十二五规划，按照专业化生产、规模化经营、社会化服务的科学思路，制定产业发展规划，着力发展产供销一条龙、贸工农一体化的农业龙头企业。
新会柑种植方面，按照市场需求逐年增加面积，并积极引导土地逐步向种植能手集中，发展一批规模种植户，使这一环节显示经济总量优势和经营规模优势。
在新会陈皮加工销售方面，鼓励企业财团商人以独资、合资、联营、股份等形式投资兴办实业，发展一批加工销售龙头企业，使这一环节显示技术质量优势和市场销售优势。
二、扶持产业发展。
制定扶持新会柑新会陈皮产业发展的政策措施，促进这一产业全面协调可持续发展。
在生产用地上给予扶持，尽量满足种植农户、加工企业、销售企业的经营用地需求。
在资金信贷上给予扶持，尽量满足种植农户、加工企业、销售企业的经营资金需求。
在市场开拓上给予扶持，鼓励企业财团商人投资兴办专业市场和开拓销售道，对有功者给予经营补贴。
在专项奖励上给予扶持，把发展新会柑新会陈皮产业列入我区经济发展奖项目，对有突出贡献的各级领导、种植农户、加工企业、销售企业、技术人员给予奖励。
三、提升产业价值。
加强科学技术攻关，加强基础设施建设，
全面提升新会柑新会陈皮产业价值。
抓好圭峰山古兜山野生原种繁育基地建设，抓好无病毒苗木基地建设，确保新会柑的纯正性。
组织专家学者总结新会柑栽培的成功经验，形成规范化栽培技术流程并加以推广。
鼓励新会中医院、江门丽宫国际酒店等单位，以产学研相结合的有效方法，加强新会陈皮药用价值和食用价值的研究开发，逐步延伸新会陈皮的产业链。
在交通方便的区域设立集检测、销售、信息、产品、药品、食品于一体的陈皮交易市场，通过集中经营提高效益。
四、净化产业市场。
以荣获国家级新会柑和新会陈皮地理标志为契机，着力净化新会柑新会陈皮产业市场。
制定和实施新会柑新会陈皮地理标志证明商标管理细则，明确商标的申请程序、商标的管理规定、商标使用人的权利义务、商标使用人的违约责任等。
支持新会陈皮协会制定行业自律公司，陈皮协会会员要自觉率先净化市场环境。
在新会陈皮交易市场设立陈皮检测中心，以检测的权威性保护新会柑新会陈皮地理标志。
组织相关职能部门开展法制宣传和执法检查，树立良好风气，倡导依法经营，打击违法行为，净化市场环境。
（发言者系民进新会区委委员，新会进出口检验检疫局科长，科技界）。