育肥牛日粮添加纤维素复合酶、世纪生态菌试验
日粮中添加纤维素复合酶对奶牛乳脂率影响的试验报告
化， 可满 足商 品要求 ， 常适合 中心 乡镇 建立秸 秆 饲 牧富 民 中的主导 作用 ， 良好 的推广前 景 。 非 有
草产 业化 的经 营模 式 ， 用 “ 司 ＋基 地 ＋农 户 ” 运 公 模 式 ， 现秸 秆草业 为 龙头 的市场 化运作 。 实 ３ ３ 经济 效益 分析 ． 秸 秆打 捆包 膜青贮 。养 殖户 购买 秸秆 揉搓 粉碎
摘要 试验选用年龄 、 体重 、 乳脂率 、 产奶量 、 泌乳月份 、 胎次均相近的荷斯 坦母 牛 ２ ４头 ， 随机分为两 组即对
照组和试验组 ， 进行 日粮添加纤维素 复合 酶饲喂试 验 。对 照组按原 日粮饲 喂 ， 验组在 原 日粮 中添加 １ 试 ％的纤
维素复合酶 ， 结果 表明 ： 试验组平均乳脂率较对照组平均 乳脂率提 高了 １ ｏ ， ． ３ 提高 了 ２． （ ２ １ Ｐ＜ｏ ０ ）组 间 ．１，
通过 分析 可看 出 ， 机械 化秸 秆转 化饲 草 ， 户秸 要 技 术措 施 ， 一 项 集 环 保 、 牧 、 民 为 一 体 的 农 是 兴 富 秆 收人达 ９ ０ ／ ｍ 经营 户也 具 有 十分 明显 的 经 新 事 业 。 ０元 ｈ ， 济 效果 ， 给养 殖户解 决 了后顾 之忧 ， 能取得 相应 更 都 盈利 ， 实现 了三 方 共赢 的 良性 循 环模 式 。这 对秸 秆
能够 分解纤 维素 、 纤 维素 ， 明显提 高反 刍动 物对 １ ２ 试 验牛 的选择 与分 组 半 可 ．
秸 秆饲 料营 养物质 的利用 率 。本试验 是在 不改 变奶
研 究它对 奶 牛乳脂率 的影 响 。
４ 推广 机 械 化 秸 秆 转 化 利 用 应 采 取 的
措 施
（） 树 立秸秆 经 济意识 ， 秸秆转 化利 用作 为 １要 把
1农业部：复合酶制剂在育肥猪日粮中的应用
农业部：复合酶制剂在育肥猪日粮中的应用随着对食品安全性认识的深入，人们开始对过去经常在饲料中添加抗生素和其它化学合成的促生长剂等药剂来加快动物生长的做法进行反思。
欧美许多国家相继制定了严格的添加剂使用种类和范围，亚洲国家如日韩等也加强了对残留的检测。
复合酶制剂作为一种完全无残留的饲料添加剂，其作用在国内外文献上都有相当数量的报道。
酶应用于饲料，主要目的是补充畜禽内源酶的不足。
猪、禽等单胃动物消化道的内源酶系不全，不分泌NSP酶，因此，在日粮中添加相对应的外源酶，有助于提高畜禽健康水平和生产性能。
另一作用为解除饲料中抗营养因子。
所谓抗营养因子，是指饲料中对养分起拮抗作用的一些成分，比如大麦、小麦、玉米、豆粕、次粉、麦麸、米糠、统糠等含有抗营养因子NSP，其中包括纤维素、木聚糖、?-葡聚糖、果胶等，通过添加NSP酶将其分解，使包裹于籽实细胞中的淀粉、蛋白质、脂肪被释放出来，并降低粘度，利于畜禽消化吸收利用，可提高饲料转化率5%～15%。
酶应用于饲料，还具有良好的安全性和减少环境污染的作用。
即使是对玉米——豆粕型日粮使用酶制剂也有较好的作用。
农业部饲料工业中心的专家学者据此设计出了复合酶制剂并由北京中农博特生物工程技术有限公司出品。
本试验旨在研究生长猪日粮中添加该种复合酶制剂后，对生产性能和日粮养分表观消化率的影响。
1 材料与方法1.1 酶制剂本试验所用的复合酶制剂由北京中农博特生物工程技术有限公司生产，1.2 试验动物选择50日龄断奶体重为16kg的杜长大三元杂交仔猪120头，随机分成两组，每组60头。
1.3 试验方法1.3.1饲养试验：预试10日，完成驱虫、防疫、编号等工作。
正式试验40日试验结束。
对照组喂基础日粮，试验组在基础日粮中添加0.1%的复合酶制剂。
1.3.2 消化试验：饲养试验过程中，两处理组各选6头参加消化试验，单笼饲养，预试5日，正试5日。
按消化试验要求进行。
1.4 饲养管理日饲喂3次，自由饮水。
添加复合酶制剂的青贮玉米秸秆育肥肉牛试验
成本 ０ ． ２ ２元 和 ０ ． １ ９元 。［ 结论 ］ 用复合酶 处理 玉米 秸秆和 青 贮玉米 秸秆搭 配 可以在 肉牛 育
肥 方 面推 广应用 。
摘 要 ： ［ 目的］ 为 降低饲 养 成 本 ， 提 高经 济 效益 ， 指 导 肉牛 养 殖 户科 学合 理 利 用 玉米 秸 秆 。
［ 方 法］ 选择 １ ０月龄年 龄 和体 重相 近健 康的 西 杂牛 １ ８头 ， 随机 分 为三组 ， 每 组 ６头 ， 试验 前
经检 验组 间差 异不显 著（ Ｐ＞ ０ ． ０ ５ ） 。在精 饲 料喂 量 相 等 的情 况 下 ， Ｉ组 饲 喂 复 合 酶 发 酵 玉 米秸 秆 ； Ⅱ组 饲 喂 复 合 酶 发 酵 玉 米 秸 秆 和 青 贮 玉 米 秸 秆 各 占 ５ Ｏ ％； Ⅲ组饲 喂 青 贮玉 米秸 秆 。
１ 材 料 与 方 法
１ ． １ 试 验 设 计
并 分组记 录每 天剩余 量 ， 每天饮 水二 次¨ ３ ］ 。 选择 １ ０月 龄左右 的西 门塔 尔 杂交 健 康 肉牛 １ ８ 头， 分 为 Ｉ、 Ⅱ、 Ⅲ组 （ 对照组） ， 每 组 ６头 。试 验 期 间， 三组试 验 肉牛饲 喂精饲 料相 同 ， 粗 饲 料均 自由采 食（ Ｉ组饲 喂复合 酶发 酵 玉米秸秆 ； Ⅱ组 饲喂 复合 酶
＊
在青贮 池 内进行 青贮 ， 一般青 贮 ４ ５ ｄ左 右ｌ ＿ ４ ］ 。
１ ． ４ 称 重
早 晨 饲 喂 前 对 试 验 牛 空 腹 称 重 。预 试 期 和 正 试
期开 始时 各称重 １ 次， 正试 期每 ３ ０ ｄ称 重 １次 。
纤维素复合酶对育肥绵羊增重效果的影响
纤维素复合酶对育肥绵羊增重效果的影响摘要选用供育肥藏系绵羊40只，研究了日粮中添加纤维素复合酶对育肥绵羊生长和消化性能的影响。
结果表明，添加纤维素复合酶对育肥绵羊生长有显著的促进作用，可提高日增重43.98%（P＜0.01），降低料重比30.55%（P＜0.01）。
关键词纤维素复合酶；藏系绵羊；增重效果饲用纤维素酶用以补充动物内源酶不足，提高饲料利用率。
在畜牧生产中，已有在青贮过程中添加纤维素酶制剂，通过纤维素酶对植物细胞壁的分解，促进乳酸发酵，降低青贮饲料中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量，提高青贮饲料的消化率的报道[1]；但更多报道的是直接在日粮中添加纤维素复合酶饲喂动物，提高饲料利用率和动物生长发育。
朱世海等[2]在绵羊饲粮中添加0.15％水平的纤维素复合酶，显著提高育肥羊的增重和营养物质的利用率。
本试验以当地农户育肥的藏系绵羊为试验动物，研究纤维素复合酶对其增重的影响，从而为本县绵羊育肥产业服务。
1材料与方法1.1材料纤维素复合酶，主要成分为纤维素酶、木聚糖酶、果胶酶等，北京中农博特生物工程有限公司生产。
基础日粮配方见表1。
1.2试验方法选用2～3龄、健康无病、体重相近的育肥藏系绵羊40只，随机分为2组（试验组和对照组），每组20只，统计检验组间差异不显著。
试验组在基础日粮中添加0.15%纤维素复合酶，对照组不添加纤维素复合酶。
试验期限为2007年4月1日至5月17日，共47d，其中预试期7d，饲养期40d（正式期）。
预试期第10天进行驱虫，第8天对每只育肥羊进行称重，记录始重，第47天再次称重，记录末重。
称重均在清晨8时进行。
1.3试验动物的饲养管理试验组和对照组的育肥羊均在圈舍内进行圈养。
每天清扫羊舍，保持舍内自然通风和羊舍卫生；精料日喂量为0.75kg/只，粗料为切短的小麦秸秆；自由采食，自由饮水。
2结果与分析从表2可以看出，试验组末增重、日增重均明显高于对照组（P＜0.01），分别较对照组增加6.58%、43.98%；试验组料重比明显低于对照组（P＜0.01），降低30.55%，说明纤维素酶对促进育肥羊增重和提高饲料利用率的作用是明显的。
日粮中微生态制剂对犊牛生长的影响
的酵母培养物 ， 犊牛 Ａ Ｄ Ｇ增加 ， 干物质 、 粗蛋 白和粗 纤 维 消化 率提 高 。
酵母 Ｂ一葡 聚 糖 在犊 牛 营养生 理 中具 有 积 极 作
用 。据报道 ， 在犊牛代乳粉中添加酵母 Ｂ一葡聚糖 ， 研究其对早期断奶 （ ０ ～ ２ 月龄 ） 犊牛生产性能 、 血液 生 理 生 化指 标 及 部 分 免疫 指 标 ， 以及 器 官发 育 、 胃肠 道形态发育及直肠 中微生物数量变化 的影响 。结果 表明 ，添加 ７ ５毫克 ／ 千克组 的犊牛 ， Ａ Ｄ Ｇ显著高于 对照组 ， 饲料转化 率 （ Ｆ ／ Ｇ） 显著 优 于对 照组 ， 粪 便 状况得 以改善 ， 血清 白蛋 白浓度降低 ， 碱性磷酸酶浓 度显 著 提 高 ；添 加 ５ Ｏ 、 ７ ５ 、 １ ０ ０ 、 ２ ０ ０毫 克 ／ 千克 组 ， 犊 牛血清 中免疫球蛋 白 Ｇ（ Ｉ ｇ Ｇ） 浓度 与未添加组 相 比 差 异显著 ， 免疫球蛋 白 Ｍ（ Ｉ ｇ Ｍ） 含 量 也 随 着 Ｂ一葡
饲 料 与 添 加 剂
日 粮 中 微 生 态 制 剂 对 犊 牛 生 长 的 影 响
王新奇 （ 黑龙江省龙江县草原监理站 １ ６ １ １ ０ ０ ）
微 生态 制剂 广泛 用 于猪 和家 禽 的饲料 中 ， 能 保持 肠 道微生态平衡 、 防治疾病 、 促进 生长 ， 同 时 净 化 环
窝深度 比， 优化肠道微生物结构 ， 从而减少疾病发生 ， 促进犊牛健康生长 。同时在犊牛 日粮中酵母 Ｂ一 葡聚
糖 添加 ７ ５毫 克 ／ 千克 可改善 犊牛 肠道微 生物 区系 ， 优
境、 改善畜产 品品质 以及扩大饲料来源 、 提高饲料转 化率。 用于断奶前后犊牛营养与饲料 中的微生态制剂
纤维素复合酶对奶牛产奶量影响的效果分析
１ 苜蓿 的种 植
（） １ 在选 择苜 蓿 品种 首先 要考 虑抗寒 能力 ， 要根
有 ２０ ０ ０多年 的种 植 历史 。因苜 蓿 能抗 旱 、 耐寒 、 耐 １ １ 苜蓿 品种 的选择 ． 贫瘠 的土壤 ， 国各地均 有种 植 ， 全 而且形 成许 多地方
表 １ 添 加 纤 维 素 复 合 酶产 奶量 情 况 表
１ ３ 实验 牛的饲 养管 理 ．
日， 验 期 ２ ０ 实 ０ ６年 １ １月 １日 ～ ２ ０ ０ ７年 １月 ３ Ｏ
实验 牛 在 同一 牛舍 内除供 给 实验 日粮外 ， 余 日 。 其
按 预 试 期 常 规 饲 养 管 理 进 行 ， 日挤 奶 ２次 ， 每 早
纤 维素复合 酶对 奶 牛 的产 奶 量 、 料 的利 用率 都 有 相近 的泌乳 奶牛 ２ 饲 Ｏ头 ， 预试 期 和 实 验期 ， 试 期 分 预 明显效果 ［ ３ ＿ 。本 实验 是 在 不改 变 奶 牛 饲 喂方 式 的 ３ ， ０ｄ 实验 期 ９ ， 饲料 量 添加 ０ １ 纤 维 素复 合 ０ｄ 按 ． 基 础上 ， 日粮 中添加 ０ １ 的纤 维素复合 酶 ， 在 ．％ 研究 酶 ， 算各期 日均产奶量 ， 表 １ 计 见 。
维普资讯
饲料 ２０ － １ ０ ８ｇ 第
纤维 素 复 合 酶 对 奶 牛 产 奶 量 影 响 的 效 果 分 析
尚有 安 晁 生 玉 王 照 忠 （ 笔 ） 执
（青海 省海 西州 畜牧 兽 医科 学研 究所 ， 海德 令哈 ８ ７０ 青 １００）
高纤维日粮中添加复合酶制剂对肉仔鸡生产性能的影响
高纤维日粮中添加复合酶制剂对肉仔鸡生产性能的影响张铁鹰师昆景本研究对以玉米、豆粕和杂粕为基础的肉仔鸡高纤维日粮中添加复合酶制剂，通过对肉仔鸡增重、耗料和饲料利用情况的监测，确定复合酶制剂对肉仔鸡生产性能的影响。
1、材料与方法1.1试验设计与日粮组成采用单因素试验设计，选择210只1日龄AA肉仔鸡公雏（3ⅹ7ⅹ10=490只，多出部分为后备鸡，剔除个别不合规格的鸡），随机分成3组，每组7个重复，每个重复10只鸡。
,3组试验鸡分别饲喂正对照、低代谢能高纤维日粮、高纤维日粮+复合酶等3种日粮，测试复合酶对肉仔鸡生产性能的影响(日粮配方见表1)。
参照NRC（1994）家禽营养需要量标准，配制为玉米-豆粕型日粮，并通过日粮中高纤维饲料配制比例来调控日粮的能量水平，各组试验基础日粮与营养水平见表2。
试验用复合酶制剂由青岛根源生物集团提供，其中木聚糖酶不低于13000U/g，纤维素酶不低于450U/g，葡聚糖酶酸不低于1500U/g，性蛋白酶不低于10000U/g，中温淀粉酶不低于1400U/g。
表1各试验组日粮的处理情况试验分组Day0-21Day22-42正对照组代谢能ME2930代谢能ME2980高纤维组代谢能ME2890代谢能ME2930高纤维+酶高纤维日粮+复合酶200g/t高纤维日粮+复合酶200g/t表2各试验组基础日粮的组成与营养水平0-21日龄22-42日龄原料正对照组高纤维日粮正对照组高纤维日粮玉米59.0056.4058.9055.80小麦麸0.00 2.00 3.00 5.00大豆粕27.0025.1022.0019.50玉米蛋白粉 4.00 4.00 5.00 5.00棉籽粕 3.00 3.00 4.00 4.00玉米DDGS0.00 2.500.00 3.50磷酸氢钙 1.90 1.88 1.60 1.50石粉 1.30 1.30 1.20 1.30蛋氨酸0.170.160.070.07赖氨酸0.280.310.200.24食盐0.350.350.300.30大豆油 1.90 1.90 2.80 2.80复合预混料 1.00 1.00 1.00 1.00胆碱0.100.100.080.08合计100.00100.00100.07100.01ME(kcal/kg)2930.002890.002980.002930.00CP(%)19.7419.7418.9918.99Ca(%) 1.00 1.000.890.91AP(%)0.450.460.400.40Met(%)0.500.500.400.40Lys(%) 1.16 1.16 1.01 1.00Thr（%）0.790.780.730.721.2试验动物与饲养管理试验鸡采用3层鸡笼，每层鸡笼依次编号1-21，立体饲养，各重复试验鸡随机分布在鸡舍的不同位置。
纤维素复合酶对奶牛消化率影响的效果分析
养 殖 与饲 料 ２ ０ ０ ８年 第 ５期
试 验 研 究 ．６ １．
纤维 素 复合 酶对 奶 牛消 化率 影 响 的效 果 分 析
王 照 忠 尚 有安 （ 笔 ） 执
（ 青海省海西州畜牧兽 医科 学研 究所， 青海德令哈 ８ ７０ １０ ０）
摘要 纤维素 复合 酶饲喂奶 牛实 验表 明， 日粮 中添加 １ 的纤 维素复 合酶 可使奶 牛消化率 中的干物 质 在
（ ＤＭ） 降 ０ ４ 、 下 ． ７ 粗蛋 白质 （ Ｐ 下 降 ２ ２ 、 ｃ） ． ７ 中性洗 涤 纤维 （ ＤＦ 下降 ６ ０ 、 Ｎ ） ． ７ 酸性 洗 涤纤 维 （ Ｆ 下 降 ＡＤ ）
收 稿 日期 ：０ ８０ —８ ２ ０ —４０
（） ３ 实验分 组 ： 选体 质健 康 、 营养 状况 中等 、 产 生
表 ３ 古毒蛾药效试验统计表
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６ ２１
研 ｌ
养 殖 与饲 料 ２ ０ ０ ８年 第 ５期
水平 、 产奶 量相 近 的 泌乳 奶 牛 ２ Ｏ头 ， 预 试 期 和 实 糖 ， 分 在体 内具 有特殊 的生 理或 药理 作用 ， 这些 活性肽
胃肠 内的酶作 用 下 进 行分 解 ， 化 为能 直 接 吸 收 的 转 质， 基本 上无 法代 谢 和吸收 ［ 。 １ ］
１ 材 料 和 方 法
（） １纤维 素 复合 酶 由青 海 大 学农 牧 学 院草 业 科
（ ） 饲 料 成 份 ： 麦 秸 秆 ； 饲 料 成 份 ： 麦 ２粗 小 精 小
定、 分析 。
足 、 而提 高饲 料利 用率 和对 养分 的消化 率 ， 从 消除 饲
（） 间 ： 试 期 ２０ ６时 预 ０ ６年 １ Ｏ月 １日～ ２ ０ ０ ６年 料中的抗营养因子 ， 能使纤维素 、 木纤维素、 胶水 果 １ Ｏ月 ３ １日， 验 期 ２ ０ 实 ０ ６年 １ １月 １日￣ ２ ０ ０ ７年 １ 解为 葡萄糖 ， 蛋 白降解 为糖 肽 ， 少 抗 营 养 因子 ， 糖 减
饲料中添加复合微生物制剂对肉牛生长性能及肉品质的影响
2018年第17期中国伺料一67 一D O I：10.15906/ k i.c n l l-2975/s.20181714饲料中添加复合徵生物制剂对肉牛生长性能及肉品质的影响申红舂(恩施职业技术学院，湖北恩施445000)[摘要]为研究复合微生物制剂对肉牛生长性能及肉品质的影响，选择体重相近的健康肉牛60只，随机分成4组，每组3个重复，每个重复5只，1组饲喂基础日粮为空白对照组，试验2、3、4组分别在风干物质的基础上添加1.0%、2.0%、3.0%复合微生物制剂，预试验10d，试验期为60d。
在试验结束用常规的方法测定生长性能和肉品质。
结 果表明：（1)试验3、4组的试验末重、平均日增重分别较对照组提高了 3.24%、2.90%、10.87%、9.78%(P < 0.05);试验 2、3和4组的平均日采食量均高于1组（P> 0.05);试验3、4组的料重比分别较对照组降低了4.50%、4.06%(P<0.05)。
（2)试验3、4组的粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分分别较对照组提高14.31%、13.47%、42.78%、41.49%、42.78%、41.49%(P< 0.05);试验3、4组的大理花纹分别较对照组提高42.68%、39.02%(P < 0.05);试验2、3、4组之间相比差异性不显著(P>0.05);试验2、3、4组熟肉率、失水率、肉色、嫩度、p H与对照组相比均无显著差异性(P> 0.05)。
综 上所述，添加2.0%复合微生物制剂可以提高肉牛的生长性能和肉品质。
[关键词]肉牛；复合微生物制剂；生产性能；肉品质[中图分类号]S816.7 [文献标识码]A[文章编号]1004-3314(2018)17-0067-03微生态制剂是一种能够保持微生态平衡、调 整微生态失调、提高宿主健康水平或增进健康状 态的益生菌及其代谢产物制成的活菌制剂，该制 剂是由多种益生菌经培养、发酵、干燥等特殊工艺 制成，具有无抗药性、无毒、无残留、无副作用等优 点，被广泛应用于畜禽养殖中（李世传，2016;韩 玲，2015)。
纤维素复合酶在秸秆饲喂奶牛中的应用效果研究
第２ ６卷 第 ４期 ２０ ０ ８年 ８月
青 海 大 学 学 报 （自 然 科 学 版 ） Ｊｕｎ ｌ ｆ ｉｇ ａ Ｕ ｉｅｓｙ Ｎ ｔｒ Ｓｉｎｅ ｏ ｒａ ｏ ｎｈ ｉ ｎ ｒｉ （ ａ ｅ ｃ ｃ ） Ｑ ｖ ｔ ｕ ｅ
中图分 类号 ：８３ ￥２ 文献 标识 码 ： Ａ 文 章编号 ：０６— ９ ６ ２０ ）４— ０ ４— ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ０ ８９ （０ ８ ０ ０ ５ ０ ４
Ｓ ｕ ｙ ｏ ｔ ｉａ ｉ ｎ ｅ ｃｅ ｃ ｆｃ ｌ ｌ ｓ － ｒ ｐ ｒ ｔ ｎ ｅ ｚ ｍ ｅ ｔ ｄ ｎ ｕ ｉ ｚ ｔｏ ｆ ｉｎ ｙ ｏ ｅｌ ａ ｅ—ｐ ｅ ａ ａ ｉ ｎ ｙ ｌ ｉ ｕ ｏ ｏ ｏ ｎ —ｓｒ ｗ ｅ ｄ ｎ ａ ｔ ｔ ｇ Ｃ Ｗ ｎ ｃ ｒ － ｔ ａ ｆ ｅ ｉ ｇ ｌ ｃａ ｉ Ｏ ｎ
ｈ ａｍ ｎ ｏ ｈ ｗ ｄｂ ｔ ｒ ｏ ｔ ｍ ｌ ｔｅ ｅｔ ｅ ｔ ｒ ｐ ｓｏ ｅ ｅ ｅ ｒｗ ｉ ｒ ｔ ｇｕ ｔ ｇ ｈ ｋ—ｙ ｌ （ ｉ ｄ Ｐ＜０ ０ ） ａ ｄｉ ｖｒ ｅｍｌ ａ ｐ ｒ ｅ ． １ ， ａｅａ ｉ ｎ ｔ ｓ ｇ ｋ—ｆ ｅ－ ｔ ｃｎａ ｅ（ ０ ０ ）ｔａ ｅｃｎ ｏ ｇ ｕ ． ｅ ｘｒｔ ｎｏ Ｄ ｄＡ Ｆａ ｄａｐ ｒｎ ｉ ｓ ｂｌ ｅｔ ｇ Ｐ＜ ． ５ ｈｎ ｔ ｏ ｔ ｌ ｒ ｐ Ｔ ｃｅ ｏ ｆ Ｆａ Ｄ ｐ ａ ｔ ｇ ｔ ｉ－ ｈ ｒ ｏ ｈ ｅ ｉ Ｎ ｎ ｎ ｅ ｄ ｅｉ ｉ
Ａｂ ｔ ａ ｔ ｈ ｘ ｅｉ ｎ ｓ ｃ ｎ ｕ ｔ ｄ ｔ ｔｄ ｈ ｆ ｃｓ ｏ ｅ ｕ ａ ｅ—ｐ ｅ ａ ａｉｎ ｅ ｚ ｍｅ ｏ ｓｒ ｃ ：Ｔ ｅ ｅ ｐ ｒｍｅ ｔ ｗａ ｏ ｄ ｃｅ ｏ ｓ ｙ ｔ ｅ ｅ ｅ ｔ ｆｃ ｌ ｌ ｓ ｕ ｒｐ ｒｔ ｎ ｙ ｎ ｏ
复合微生物菌剂在牛粪堆肥中的应用效果
１ ５ ： ０ ０进行 。将堆体分上层 （ １ ０— ２ ５ ｃ ｍ ） ， 中层 （ ３ Ｏ ～ ４ ５ ｃ ｍ ） ， 下层 （ ５ Ｏ一 ６ ５ ｃ ｍ） 测温 ， 每层选测 ３个点 ， 取平均值作 为该层
的 温度 ， 将 ３层 温 度 的 平均 值 作 为 该 堆 体 的温 度 ， 当天 测 得 温
度进行平均作为当天的温度 。从 堆肥开始 到第一次 升温 ， 须
每天测温 ， 之后 可隔 １ 天测 １次 ， 当堆 体温度开始下 降时 ， 对
更 好。 关键词 ： 复合微生物菌剂 ； 牛粪 ； 堆肥 ； 纤维素 酶活
中图分类号 ：Ｑ ９ ３ ９ ． ９ 文献标志码 ： Ａ 文章编号 ： １ ０ ０ ２—１ ３ ０ ２ （ ２ ０ １ ５ ） １ １ — ０ ４ ２ ７— ０ ３
’
牛粪属 于冷性堆肥材料 ， 纤维素含量大 ， 自 然堆肥 降解速
江苏农业科学
２ ０ １ ５年第 ４ ３卷第 １ Ｉ 期
牛明芬， 粱文涓， 武肖 媛， 等 ． 复合微生物茵剂在牛粪 堆肥 中 ． 的应用 效果［ Ｊ ］ ． 江苏农业 科学， ２ ０ １ ５ ， ４ ３ （ １ １ ） ： ４ ２ ７ — ４ ２ ９
ｄ ｏ ｉ ： １ ０ ． １ ５ ８ ８ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ， １ ０ ０ ２—１ ３ ０ ２ ． ２ ０ １ ５ ． １ １ ． １ ３ ３
度慢 ， 并且不 易起温 ， 达 不到我 国堆 肥无 害化标 准 。大量
研究 表 明 ， 堆 肥 时最 初 的 Ｃ ／ Ｎ应 为 ３ ０—３ ５ ， 含水 率在
５ ０ ％ 一６ ０ ％ ［ １ “］ 。
研究 表明 ， 在牛粪堆肥 中加入发 酵菌剂可 以促进 牛粪 堆肥 的 腐熟 进程 ， 并能提高堆肥 的质量。徐大 勇等将外源腐 熟菌剂 用于牛粪 堆肥 的研究表 明 ， 添加了腐熟 菌剂 的堆 肥 比自然 堆 肥进入高温期 （ ＞５ ０℃） 提前 了 １ １ ｄ 。牛明芬等研究表 明， 加入 发酵菌剂 的堆肥 ， Ｃ ／ Ｎ下降速度 比单 独牛粪堆 肥下降 的 速度快 】 。刘佳等的研 究表 明， 接种 菌剂的牛粪 堆肥 中微 生
日粮中添加活性酵母产品对肉牛生长性能、养分消化率及经济效益的影响
政投入逐 年增加 。截至 ２ ０ １ ５ 年 ，我 国肉牛存栏量 为 １ ０ ８ １ ７ ． ３万头 ，牛 肉产量达 到 ７ ０ ０ ． １ 万ｔ ，肉牛产 业 已取得较 大突破 … 。但 我国 肉牛 生产水平低 下 ，饲 料转化 率低等问题制约了肉牛养殖的可持续发展 ］ 。 肉牛作 为反刍动物 ，主要依 靠瘤 胃中微生物发 酵将 粗饲 料 中纤 维降解成 为挥发性 脂肪酸 （ Ｖ Ｆ Ａ）、甲 烷和 Ｃ Ｏ， 等 ，为其提供机体 生长与生产所需 的能量 、
￥ １ ０ 组 、￥ ２ ０ 组 ，每 组 １ Ｏ头 。 试 验 期 为 ６ ０ ｄ 。对 照 组 饲 喂 基 础 日粮 ，Ｓ １ ０ 组 在 基 础 日粮 中 添 加 １ ０ ｇ ／
瘤 胃发酵能力有限 ， 反刍动物对于 曰粮利用率较低 ， 这 不仅影响 肉牛 的生长性能 ，也造成 了资源浪费 。
础 日粮 ，ｓ １ ０ 组 、￥ ２ ０组在 饲喂 基 础 日粮 的 同时分 别 添加 １ ０ ｇ ／（ 头・ ｄ） 和２ ０ ｇ ／（ 头・ ｄ）活性 酵母 产品 。 结果 表 明 ：
￥ ２ ０组 日增 重最 高 ，达到 １ ． ２ ５ ｋ ｇ ／ ｄ ，显 著 高 出对 照组 ４ ０ ． ７ ０ ％（ Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ），Ｓ １ ０组 日增 重 比对 照组 高 ２ ５ ． ５ ８ ％（ Ｐ ＞ ０ ． ０ ５ ）； ｓ ２ （ ） 组 耗料 增重 比最低 ，达 到 ６ ． ８ ０ ： １ ，对 照组 最 高， 为 １ ２ ． １ ８ ： １ ；￥ ２ ０组 瘤 胃 内羧 甲基 纤 维素 酶 和木 聚糖 酶 活性 相 较 对
照组 显著提 高 ， 其 中 ，中性 洗 涤 纤维 （ Ｎ ＤＦ） 和 酸性 洗 涤纤 维 （ Ａ ＤＦ） 表 观 消化 率分 别显 著 高 出对照 组 １ ２ ． １ ３ ％和 ８ ． ７ ２ ％
复合纤维素酶制剂对育肥羊的增重效果
复合纤维素酶制剂对育肥羊的增重效果青海省饲料资源长期以来一直较为单一，尤其蛋白质饲料和能量饲料一直缺乏，加之青绿饲料常年处于无供给状态，牛羊缺乏矿物质微量元素和维生素，从而严重影响了牛羊生产水平的发挥。
目前青海省农区的牛羊育肥生产中，所用饲草主要以小麦秸秆为主，且其利用方式也是以简单的粉碎或铡短为主，基本未经任何处理直接饲喂，从而造成利用率不高。
对于复合纤维素酶制剂提高饲料消化率及提高家畜增重效果的研究，近年来国内也有报道，可以通过在青贮过程中添加纤维素酶制剂、日粮中添加纤维素酶制剂和纤维素酶制剂作为体外酶解剂等的添加方式来实现。
育肥羊日粮中添加含有复合酶制剂的预混料比不添加增重提高50%[1]；在含有小麦、青稞的日粮中添加含有NSP酶的复合预混料,试验组较对照组多增重15.61 kg,只均多增重 2.23 kg[2]。
何长芳等（2004）[3]通过以纤维素酶为主的复合酶来研究对舍饲绵羊增重的影响，结果表明，饲喂羔羊时，日粮中纤维素复合酶的添加量达到一定量时，可提高舍饲羔羊对饲料中纤维素、半纤维素的消化率，从而提高增重。
育肥羊精料补充料中添加NSP酶制剂后的增重比未添加时提高21.06%[4]。
国春艳等（2009）[5]研究表明，添加以纤维素酶和木聚糖酶为主的复合酶可以改变瘤胃发酵模式，提高饲料的消化率；各复合酶处理组的产气量、氨态氮浓度、挥发性脂肪酸（VFA）浓度与对照组相比有所增加（(P＜0.05）；尹清强（1991）[6]在绵羊日粮中添加纤维素酶（30 g/d），绵羊日增重提高了5.41%。
邓玉英等（2010）[7]报道，断奶羔羊日粮中添加0.5%纤维素酶，与对照组相比，试验羊平均日增重提高4.22%（P＞0.05），料重比降低5.20%，并且腹泻率也明显减少。
王平等（2008）[8]报道，添加纤维素复合酶对育肥绵羊生长有极显著的促进作用，可提高日增重43.98%（P＜0.01），降低料重比30.55%（P＜0.01）。
酶制剂在肉牛日粮中的应用效果研究
酶制剂在肉牛日粮中的应用效果研究酶制剂在肉牛日粮中的应用效果研究摘要：随着肉牛养殖业的发展和对高效生产的需求，酶制剂作为一种营养添加剂在肉牛日粮中的应用越来越受到重视。
本文通过对相关研究资料的整理和分析，探讨了酶制剂在肉牛日粮中的应用效果及其可能的机制。
实验结果表明，适当的酶制剂添加可以改善肉牛饲料的消化吸收能力，提高饲料利用率，并对肉牛的生长性能和养殖经济效益产生积极影响。
然而，酶制剂的应用仍需要进一步研究和完善。
关键词：肉牛；酶制剂；应用效果；日粮；消化吸收1. 引言肉牛养殖业一直以来都是世界上重要的畜牧业之一，尤其在高品质肉牛肉市场需求增加的背景下，养殖业的发展和效益成为农民和养殖户普遍关注的问题。
为了提高肉牛生产性能和养殖经济效益，优化肉牛日粮营养组合和饲养管理是非常重要的。
酶制剂作为一种营养添加剂，具有促进饲料消化吸收的特点。
通过添加合适的酶制剂，可以解决饲料中存在的反刍动物难以利用的复杂多糖、非淀粉多糖和纤维素等营养组分，提高饲料利用率。
因此，酶制剂在肉牛饲养中的应用也越来越普遍。
2. 酶制剂在肉牛日粮中的应用效果2.1改善消化吸收能力研究发现，添加酶制剂可以在一定程度上改善肉牛对饲料的消化吸收能力。
例如，葡聚糖酶可以降低饲料中的葡聚糖、甘露聚糖和阿拉伯聚糖等纤维素类物质的含量，提高纤维素的降解率，增加能量的利用效率。
同时，淀粉酶的添加可以分解饲料中的淀粉，提高淀粉降解的速率，增加淀粉的消化。
2.2提高饲料利用率酶制剂的应用还可以提高肉牛对饲料的利用率。
研究发现，适当添加纤维素酶和脂肪酶可以提高纤维素和脂肪的降解率，增加饲料中纤维素和脂肪的消化，从而改善饲料的利用效率。
此外，适当添加蛋白酶和蛋白质酶可以降低肉牛对饲料中的氨基酸的需求量，提高氨基酸的利用率。
2.3影响肉牛的生长性能和养殖经济效益添加酶制剂对肉牛的生长性能和养殖经济效益产生积极影响。
研究发现，添加纤维素酶和蛋白酶可以提高肉牛的日增重和饲料转化率，增加肉牛的饲料采食量和饲养周期结束时的体重。
纤维素复合酶在饲料中的作用及其应用的研究
纤维素复合酶在饲料中的作用及其应用的研究
王安
【期刊名称】《东北农业大学学报》
【年(卷),期】1998(029)003
【摘要】采用饲养，平衡，代谢，生产，模拟瘤胃，感观评定，电镜扫描，“ＶａｎＳｏｅｓｔ”纤维分析，原子吸收光谱，气相色谱，瘤胃瘘管，经济效益分析等试验方法和分析方法，共进行２３项试验，系统研究了纤维素复合酶在蛋鸡，肉仔鸡，猪，绵羊，奶牛饲粮中的作用，纤维素复合酶作为青贮添加剂。
利用纤维素复合酶提高玉米秸秆和干羊草的饲用价值，并探讨其作用机制和相关因素等。
【总页数】16页(P236-251)
【作者】王安
【作者单位】东北农业大学动物营养研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S816
【相关文献】
1.饲用复合酶作用机理及其在饲料中的应用 [J], 边文骅
2.饲用复合酶作用机理及其在饲料中的应用 [J], 边文骅
3.非诺贝特促进人内皮细胞内皮一氧化氮合酶复偶联的作用研究 [J], 刘金波;王广;洪天配
4.脑复聪对脂多糖激活的小胶质细胞合成环氧合酶-2和分泌前列腺素E2作用的实
验研究 [J], 崔雅忠;景光婵;张孟仁;刘玉琴;顾蓓
5.饲用纤维素复合酶在舍饲牦牛上的应用效果试验 [J], 姜桂侠;薛白
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日粮中(菌渣17％)添加复合菌剂对育肥牛育肥效果的影响
日粮中(菌渣17％)添加复合菌剂对育肥牛育肥效果的影响郑爱华;何振刚【摘要】本试验旨在探讨育肥牛精料中添加益生菌对育肥牛的增重效果.选用体型良好,体重相近(350 kg左右)的西门塔尔杂交牛24头,随机分为4组,其中三组精料中分别添加0.1％、0.2％、0.3％的复合菌制剂,对照组不添加,进行30d的育肥试验,统计分析增重效果和经济效益.结果表明:0.3％的添加组牛与对照组牛增重差异显著(p＜0.05).育肥牛日粮中添加0.3％复合菌制剂,可降低肉牛养殖成本,提高养殖效益.【期刊名称】《畜牧兽医杂志》【年(卷),期】2016(035)002【总页数】2页(P110-111)【关键词】复合菌制剂;育肥牛;育肥效果【作者】郑爱华;何振刚【作者单位】天水市畜牧技术推广站,甘肃天水741000;天水市畜牧技术推广站,甘肃天水741000【正文语种】中文【中图分类】S815.2发酵饲料是采用多种有益微生物对饲料原料进行发酵处理后的饲料。
饲料经发酵后能有效降解饲料中抗营养因子，改善饲料风味和适口性，提升饲料的营养价值和消化吸收率；发酵饲料饲喂畜禽后，可抑制肠道有害菌的生长，提高畜禽的免疫力和增强抗病力。
为了探讨发酵饲料对育肥牛的育肥效果，我们利用“利用食用菌菌渣开发肉牛新型饲料的研究与示范”项目，开展了“日粮中添加复合菌剂对育肥牛育肥效果的影响”的试验。
1.1 复合菌剂菌种植物乳杆菌、啤酒酵母、枯草芽孢杆菌等。
1.2 主要原料玉米、麸皮、豆粕、大豆皮、啤酒糟、金针姑菌渣等。
1.3 试验地点及时间试验在天水武山通济牧业有限责任公司肉牛养殖场进行，从2013年1月10日开始，2013年2月15日结束，预试期5 d，正试期30 d。
1.4 试验方法1.4.1 试验牛的选择与分组选择养殖场饲养的生长发育正常，健康状况良好，体型、年龄、体重(350～370 kg)等相差不大的西杂公牛24头作为试验用牛，然后按照随机分组的原则分为4组，分别记为对照组(CK)、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组(经方差分析，试验初期体重差异不显著(P<0.05) )。
两种奶牛功能性添加剂效果对比试验
两种奶牛功能性添加剂效果对比试验
杨帆;梁建光;王福慧;刘锋;李福生;王锋;李瑞东
【期刊名称】《中国饲料添加剂》
【年(卷),期】2011(000)010
【摘要】试验选取泌乳期奶牛36头，高产和低产各18头。
高产和低产中各选取
9头饲喂添加纤维素复合酶的日粮（添加量为0．1kg／t精料）；其余9头饲喂
添加酵母培养物的日粮（添加量为2kg／t精料）。
结果显示，高产组饲喂纤维素复合酶的奶牛试验期第35天时产奶量显著高于饲喂酵母培养物的奶牛
（P=0．024），低产组饲喂纤维素复合酶的奶牛试验期内产奶量呈稳步上升趋势；高产组饲喂纤维素复合酶的奶牛乳脂率在试验期28天显著高于同组中饲喂酵母培养物的奶牛（P=0．022），乳蛋白在试验第7天（P=0．044）和第28天
（P=0．018）显著高于同组中饲喂酵母培养物的奶牛。
【总页数】6页(P23-27,33)
【作者】杨帆;梁建光;王福慧;刘锋;李福生;王锋;李瑞东
【作者单位】内蒙古牧泉元兴饲料有限责任公司,呼和浩特010070
【正文语种】中文
【中图分类】S823.91
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1.三种奶牛口蹄疫疫苗免疫效果对比试验
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4.两种奶牛功能性添加剂效果对比试验
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复合纤维素酶不同添加量对阉牛增重效果观察
复合纤维素酶不同添加量对阉牛增重效果观察
祁宏伟;胡成华
【期刊名称】《吉林畜牧兽医》
【年(卷),期】2000(000)004
【摘要】本试验以３０头草原红牛杂种阉牛为研究对象，随枘发３组，每组１０头。
试验期在３组日粮基础上，研究了日粮添加０．１％、０．１５％及０．２％三种水平的复合纤维酶对阉牛增重的影响。
结果，０．１％、０．１５％和０．２％三组平均日增重分别为７４８ｇ、７９９ｇ和８０６ｇ。
试验结果表明：在此日粮水平基础上，复合纤维素酶以０．２％的添加量对阉牛的增重效果最好。
【总页数】1页(P40)
【作者】祁宏伟;胡成华
【作者单位】吉林省农科院畜牧分院;吉林省农科院畜牧分院
【正文语种】中文
【中图分类】S823.5
【相关文献】
1.秸秆生物饲料转化剂不同添加量对育成黄牛增重的影响 [J], 黄建华;张焱;王建新;杨凤霞;刘翠然;张志宏
2.纤维素复合酶不同添加量对舍饲绵羊增重的影响 [J], 何长芳;韩增祥;李长慧;马
双青;张宝成
3.活体蚯蚓不同添加量对土鸡增重效果的影响 [J], 龙明珠;张文文;成标;刘杰;王明鸾;盘祖香
4.活体蚯蚓不同添加量对土鸡增重效果的影响 [J], 龙明珠;张文文;成标;刘杰;王明鸾;盘祖香
5.不同水平复合纤维素酶对肉牛增重的影响 [J], 祁宏伟;胡成华;苏秀侠;王玉颖因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
畜禽饲喂辽星牌复合酶的效果观察
畜禽饲喂辽星牌复合酶的效果观察
刘英;刘洋
【期刊名称】《现代畜牧兽医》
【年(卷),期】2005(000)009
【摘要】最近10年，饲用酶应用研究进展很快，世界先进国家饲用酶的应用面已达80％以上。
以英国为例，添加酶制剂的肉鸡饲料在1988年以前几乎是零，而
到了1993年则增加到95％。
可我国饲用酶的研究起步较晚，但发展较快，品种
与产量不断增加。
目前，纤维素酶、木聚糖酶、β-1，3-1，4葡聚糖酶、果胶酶、淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等复合酶应运而生，为畜禽养殖现代化提供了饲料配方的新组合。
它像一种催化剂使饲料中的营养物质得以充分的吸收，从而降低饲养成本，提高产品产量和饲料厂的经济效益。
那么饲料中添加复合酶制剂的有益之处在哪呢？为此，笔者通过了解认为其好处有五。
【总页数】1页(P21)
【作者】刘英;刘洋
【作者单位】辽宁动物卫生监督管理局信息中心,辽宁,沈阳,110003;辽宁星河生物
有限公司,辽宁,沈阳,110168
【正文语种】中文
【中图分类】S8
【相关文献】
1.“喷施宝9018”畜禽饲料添加剂饲喂生长肥育猪效果观察 [J], 安继忠;谢固本
2.复合酶饲喂泌乳牛效果观察 [J], 赵建伟;董德宽
3.科技产业辽星牌东北珍珠米 [J],
4.育肥牛日粮添加纤维素复合酶饲喂效果观察 [J], 朱永信;王仁峰;刘保同;王守君;时春艳;王笃跃;严松奎
5.菊星牌洁康消毒凝胶对手消毒效果观察 [J], 王艳秋;田广娟;孙利群;刘晓杰;姜晓春;李静
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１ 材 料 与 方 法
１ １ 试 验 时 间 、 点 ． 地
试 验 时 间 ： ０ ８年 ９月 ６日～ ］ ２０ ０月 ６日。
限公 司提供 ， 主要 成 分 为 常 量 矿物 质 、 量元 素 、 微 维 生素 、 酶抑 制剂 等 。肉牛 用 （ 刍 动 物 ） 源 牌纤 脲 反 绿 维素复 合酶 由鸡 西 市绿 源 生 物 制 品有 限 公 司生 产 ，
效 的微 生 态 制 剂 ， 十 几 年 来 已 得 到 广 泛 应 用 。 因 近
粮 中添加绿 源牌专 用 纤维 素 复合 酶 １ｇ 头 ・日； ５／ 试 验 Ⅱ组 在基础 日粮 中添加世 纪生态 菌 １ ／ ・日； ５ｇ 头 对 照组饲 喂基础 日粮 。三组 于 同一 侧饲 槽 Байду номын сангаас定一 名 饲养 员饲 喂管理 。 日喂 ２次 ， 拭 ２遍 ， 内保持 清 刷 舍
组 。经 调整组 间体重差 异不 显著 （ Ｐ＞Ｏ ０ ） ．５。
１ ３ 日粮 组 成 与 饲 养 管 理 ． 试 验 Ｉ、 Ⅱ组 及 对 照 组 的 基 础 日粮 配 方 均 为 ： 玉 米 ３ ２ｋ 、 饼 ０ ７ ｇ 全 株 玉 米 青 贮 ８ｋ 、 贮 ． ｇ 豆 ． ５ｋ 、 ｇ微
别在华 兴 、 长林 岛畜 牧有 限公 司牛 场 同 时进 行 本 试
验。
疫 、 号等 工作 。 日常 饲养 管 理 按 照 相关 技 术 操作 编 规程进 行 。采 用 定 量 饲 喂 ， 以槽 内 不 剩 料 为 原 则 。 既在饲料 、 管理 、 境 等 一致 的条 件 下 ， 讨绿 源纤 环 探 维 素复合 酶与世 纪生 态菌对 育肥牛 生产 的效果 。
第 １期
中国 牛 业 科 学
２ １ ， ６ １ ：０３ ０ ０ ３ （ ） ３ —１
Ｃ ａ Ｃａ ｔｅ Ｓｃ ｅ ｃ ｈｉ ｔｌ ｉ ｎ ｅ ｎ
育肥 牛 日粮 添 加 纤维 素 复合 酶 、 纪 生态 菌试 验 世
李和 林
（ 龙 江 省 宝 清 县 五 九七 农 场 畜 牧 科 ， 龙 江 宝 清 １ ５ １ ） 黑 黑 ５ ６ ０
主要 成分 为纤维 素酶 （ Ｘ １ 木 聚糖 酶 、 ４ 、 ０ ８葡聚糖 酶
等 。 世 纪 生 态 菌 由北 京 世 纪 星 伊 埃 姆 生 物 技 术 研 究 所 研 制 ， 效 菌 株 含 量 ≥ ２ １ ｃｕ ｇ 主 要 成 分 为 有 × ０ ｆ／ ， 乳 酸 、 化 酶 、 基 酸 、 白 质 、 生 素 、 知 生 长 因 消 氨 蛋 维 未 子等 。
２ 试 验 结 果 与 分 析
２ １ 添加 纤维 素 复 合酶 与 生 态菌 制 剂 对 牛舍 环 境 ．
的 影 响
４ｋ 、 糟 ４ｋ 、 秆 ２ｋ 、 ５ 、 苏打 １０ ｇ、 ｇ酒 ｇ秸 ｇ 盐 ０ｇ 小 ０ 德旺牌 肉牛专 用 预混料 １ ０ｇ ０ 。试验 Ｉ组 在基 础 日
试 验 地 点 ： 龙 江 省 宝 清 县 五 九 七 农 场 长 林 岛 黑
畜牧有 限公司牛 场 。 】 ２ 试验 牛的选择 与分 组 ． 选择发 育正 常 ， 康 的西 门塔 尔 改 良一代 育 肥 健
牛 ３ Ｏ头 （ 为 公 牛 未 去 势 ） 随 机 分 为 试 验 Ｉ组 （ 均 ， 纤 维 素 复 合 酶 组 ） 试 验 Ⅱ组 （ 纪 生 态 菌 组 ） 对 照 、 世 和
源牌 反 刍动 物专 用纤维素 复合酶 １ ／ ・日； 验 Ｉ 组在基 础 日粮 中添加世 纪生 态茵 １ ／ ５ｇ 头 试 Ｉ ５ｇ
头 ・日， 对照 组饲喂基 础 日粮 。［ 结果］ 明 ， 表 试验 Ｉ组 日增 重 为 １ ４ ｇ 试验 Ｉ 组 １ ３ ｇ ． １ｋ ， Ｉ ． ６ｋ ，
关键 词 ： 维素复合 酶 ； 纪生 态菌 ； 纤 世 日增 重
中图 分 类 号 ：８ ３ ６ ￥２．１ 文献 标 识 码 ： Ａ 文章 编号 ：０ １９ １ 一２ １） １０ ３—２ １０ —１ １（ ００ ０ —０ ００
纤维 素复合 酶及世纪 生态 菌作 为绿 色 、 全 、 安 高
摘 要 ： 目的］ ［ 为探 讨 反 刍动物 专 用纤维素 复合酶 与世 纪 生 态菌对 育 肥牛 增 重 效果及 牛 舍环 境 的影 响。［ 法］ ３ 方 以 ０头西 门塔 尔改 良一代 育肥 牛 （ 均为 公 牛未 去 势） 随机 分 为三 组 ， 行 ， 进
纤 维 素 复 合 酶 、 纪 生 态 茵 育 肥 对 比 试 验 。 三 组 基 础 日粮 相 同 ， 验 Ｉ组 在 基 础 日粮 中添 加 绿 世 试
洁 卫 生 ， 足 饮 水 。 预 试 期 ７ｄ 完 成 健 胃 、 虫 、 充 ， 驱 防
其 菌种 、 艺 、 态 等不 同而 出 现诸 多 产 品 ． 工 形 为进 一 步验证 二者在 提高 肉牛饲料 利用率 、 日增重 、 改善 畜
舍环 境及增 加 肉牛 养殖 经 济效 益 等 方 面 的作 用 ， 分
比对 照 组 的 １２ｋ ． ｇ分 别提 高 ｌ ７ ５ 、 ｌ． ， 验 Ｉ、Ｉ 育 肥 期 头 均 日增 重 收 入 较 对 照 组 １． ％ １３８ 试 Ｉ组
提 高 ２７ ． ３元 、． ８元 。［ ２Ｏ 结论］ 明反 刍动物 专 用纤 维 素复 合酶 与世 纪生 态 菌能 显著 提 高育 说 肥牛养 殖效益 并有效 改善 畜舍环 境 。
为验证其 对牛 舍 环 境 的影 响 ， 同一 舍 的其 余 对
收 稿 日期 ：０ ９０ 一１ 修 回 日期 ：０ ９１—９ ２０ —９Ｏ ２０ —００
作者 简 介 ： 和林 （ ９ ２ ， ， 津 市人 ． 牧 师 ， 要 从 事饲 养管 理 科 技 推 广 工 作 。 李 １ ６ 一） 男 天 畜 主