酒吧工作计划表

43 4Hale Waihona Puke Baidu 45 46 47 48 49 50
银行帐号、信用卡网络落实 清洁队进场清洁清理场地。 全体员工进场进行全面模拟培训考核 沙发、茶几、艺术装饰品到位 开业前行政会议 开业典礼彩排 内部模拟开业 员工大会 正式营业
到位时间/完成时间
跟进人
备 注
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落实各部门采购清单（货量、型号、数量） 制订酒水价格表 电脑系统和POS机的确定 印刷品、营业所有物品、酒水单、前期宣传海报、传单及邀请函 有机玻璃物品制作品种及数量，门卡盒，台票，通道图，温馨提示等 各部门牌，员工工牌,公安局告示牌，停车牌 营销部门的相关制度及劳动合同制订 落实营销部门的提成方案及管理方案 第二期人员招募及广告宣传推出 落实员工更衣柜及员工用餐区域 开业前培训现场位置，培训期员工工作餐问题及日工资补贴问题。 员工理论知识培训 特别部门人员形象、仪容培训 各部门配合模拟培训 员工入职押金、服装费、对讲机收费方案，健康证及临时合同 落实沙发、布艺及家具商并订造。 灯光音响到位并安装 电脑设备到为并安装 灯光音响及电脑设备调试 所有空调、排气、送风调试 场内所有水电，装修验收 检查公司所有设施设备的正常使用
筹备工作计划时间表
序号 工作事项 1 了解现场，制订公司架构图及人员编制和薪金制度。 2 场内装修项目类别及其他 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
VI的制作决定（场所名称），和招牌霓虹灯的位置 确定各级主管，经理位置，并商定到位时间 落实厨房和出品吧布局，设备摆位及报价。 草拟公司简章及招工广告 落实经营场地电话和订位电话 制订员工守则及各部门管理制度 招工简章及广告宣传推出 准备报名表格招聘及公司所需各种印刷表格 编出办公室制度及工作流程 灯光音响线路，电脑系统线路布置图。 落实厨房总厨及出品主管人选 落实开业前各证手续审批 第一批员工招募面试并确定人员 各级主管，经理拟订培训计划书 制订培训大纲 为期一周的市场调查，考察同类型竞争对手 制订经营方针、酒水价格、营业时间和收费标准。 商讨各部门服装款式，并定版。