新员工七天带训流程

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新员工七天带训流程

新员工七天带训流程

新员工七天带训流程第一天带训内容:熟悉工作环境(餐厅位置,楼层会议宴会厅,各楼层的熟悉,周边公共设施,交通指引,购物消费,公区指引,电源开关,餐厅位置,包房及台号及家私柜的六常摆放,熟悉宿舍环境等及工作时间,考勤条例,试岗告知第二天带训内容:应知应会:本店的地理位置,定座电话,餐厅容纳量及接待量,周边公共设施,交通指引,购物消费,开例会时间及要求,工间操,例会的手语及动作训练,十字礼貌用语,仪容仪表着装要求,手势指引,站姿,形体语言关于训练的模式:引导实操示范为主1.十字礼貌用语,手势指引,及形体语言导师餐前及餐尾协助领位讲解,技巧式提问及示范为主如,‘请’字在哪些场合和那些服务过程中会应用到,提问的方式依次类推‘谢谢’,‘对不起’‘您好!’‘再见’等2.仪容仪表着装要求等在上岗前导师协助着装上岗并讲解3.站姿在餐前候岗时导师训练完成注;在训练的过程中以技巧式提问及示范为主导师全天的跟踪与示范直至掌握,晚市结束时管理人员抽查掌握程度并追踪.第三天带训内容:各种餐用具的使用方法(如卡斯炉,电热水器,各种开瓶起,各种餐中公用具,及六常摆放要求及标准,洗杯子扫地拖地的技巧与方法第四天带训内容:开市卫生,摆台,收台收市,托盘操作,餐前备餐,餐前检查,托盘操作技能第五天带训内容:熟悉常点酒水价格茶水价格,沽清单与预定单的掌握与熟悉,店内常客资料及接待要求的掌握,熟悉菜单及下单操作,营销活动第六天,第七天带训内容-餐中服务流程:领位核对预订信息,问餐人数,接放酒水,拉椅示座,挂衣放包,套椅套,撤加餐椅,问茶,酒水饮料,呈递烟缸,倒茶,呈递餐单,撤加餐具及口布花,撤放台卡,根据客户准备各种酒饮具,拿下单酒水,纸巾,毛巾,点单,准备餐用具,拆放纸巾,分发热毛巾,打印划菜单,斟倒酒水饮料,勾单上菜,报菜名,撤盘,调盘,分菜,派菜,清理台面,撤换骨碟烟缸,催菜,餐中加菜退菜,续加送客茶,提示加菜服务,意见反馈卡填写(客户意见征询),清退酒水,提前打单,核单,唱单,结算,意送客提示,封包,帮客提送酒水送客,与领班及经理沟通工作反馈,收市及值班第八天:考核定薪,第九天至十五天重点复培第四天至第七天的培训内容,第十六天再考核。

如何带训新员工6步骤

如何带训新员工6步骤

如何带训新员工6步骤嘿,咱来说说带训新员工这档子事儿啊!这可真是门学问呢!第一步,咱得像迎接新朋友一样欢迎新员工呀!让他们一进来就感觉到温暖和亲切,可不是那种冷冰冰的场面。

就好比人家到你家做客,你不得热情点嘛!给他们详细介绍一下公司的情况,让他们心里有个底儿。

第二步,得给新员工找个好榜样呀!找个经验丰富又热心肠的老员工带着,就像给小树苗找个牢固的支架,能让他们顺着往上长。

这个老员工得会教、肯教,能把自己的本事都传授出来。

第三步,可别一股脑儿把所有东西都倒给新员工呀,那不得把人家给吓跑啦!得循序渐进,一点一点来。

就像吃饭一样,得一口一口吃,才能消化好嘛!先从最基础的开始教,等他们掌握了,再慢慢深入。

第四步,要多给新员工实践的机会呀!光听不练假把式,得让他们上手去做,才能真正学会。

这就好比学骑自行车,光看着别人骑哪能会呀,自己上去骑几圈就明白啦!在他们实践的过程中,要多关注,多指导,及时纠正错误。

第五步,鼓励可不能少哇!新员工就像刚发芽的小苗苗,需要阳光和雨露的滋润呢!他们做得好的时候,可别吝啬你的赞美之词,多夸夸他们,让他们更有信心和动力。

要是他们犯了错,也别一味地批评呀,得耐心地帮他们分析,让他们知道错在哪儿,以后怎么改正。

第六步,别忘了定期回顾和总结呀!看看新员工这段时间进步了多少,还有哪些地方需要改进。

这就像给车子做保养,得时常检查检查,才能保证车子跑得顺畅呀!和新员工一起坐下来,聊聊他们的感受和想法,听听他们的意见和建议。

你说带训新员工容易吗?不容易呀!但只要咱用心,肯定能把新员工带好,让他们尽快融入团队,为公司发光发热呀!这可不是啥难事,对吧?咱都能做好的!就看咱有没有那份耐心和责任心啦!所以呀,别小瞧了带训新员工这事儿,这里头的学问大着呢!。

新员工7天实习帮带流程

新员工7天实习帮带流程
新员工7天帮带流程
星期 项目 目的 要求内容 每天跟进 周跟进

1.上下班时间。中午用餐时间。卖场的动 线货架陈列的位置,软装陈列。店铺卖场 1.卖场环境 2. 的卫生要求2.店铺人员熟悉。熟知每位人 店铺人员3.个人 员工工作环境的 员岗位。岗位职责,沟通交流3.个人形象 形象 4门迎喊 熟悉与适应 穿版要求时尚,3.0搭配标准。妆容:头 宾 发干净,有时尚感。粉底,眉毛,眼线, 睫毛膏,腮红,口红。4门迎站姿直立, 不得抖腿靠墙,激情饱满:欢迎光临快品
下班前半个小时 聊一下感受,进 行一天的工作总 结,总结当天学 习到的内容。

1了解快品的品 1提高员工对品 淡场时跟进搭配 1.介绍快品品牌。买手集合馆的模式,风 牌,款式,价 牌及货品的认知 情况。下班前半 格,价位,陈列货架区位划分。给出时 位,面料风格 2 。2提高对衣服 个小时跟进下学 间,要求。搭配3-5套衣服讲解。 练习搭配 理解能力。 习内容 1店铺构架。品牌客层介绍以及与不同人 员工了解道具使 员相处的技巧。2店铺道具使用规范3仓库 下班前半小时帮 店铺日常规范作 用,提高独立基 整理规范:类别清晰,尺码排列整齐。货 忙总结一天学习 业指导 础工作的能力 架干净。物料,卫生用具单独摆放,卫生 情况。 一周员工销 用具干净无垢。 售目标: 一 周业绩达成 1带教员工在销售的全过程中基本的服务 淡场时演练并反 金额 一周 销售流程全程的 流程。让员工观察老员工接顾客的全过程 使员工尽快独立 复联系,下班前 业绩达成比 带教(售前,售 。2,带教人扮顾客,新员工拟导购,模 销售 半小时沟通学习 赞赏点 提 中,售后。) 拟情境演练,发现不足及时的指出并总 收获。 升点 结,反复练习。 1带教员工服务的基本内容,基本要求, 提高员工服务意 看当天运用情况 深入服务基本要 基本流程。2与顾客使用礼貌礼貌用语, 识,提高店铺服 及时跟进,帮忙 求 手势。与顾客的目光接触。无论任何位置 务质量。 总结 见到顾客要微笑。 1找老员工与新员工一起接顾客,让新员 提高员工接待顾 新员工接待顾客 工充分参与,体会在实际接待顾客的感 下班前半小时总 客的自信心。实 的实际技能 受,积累经验。根据接待顾客中出现的问 结 操技能。 题,及时总结,给出方案。 找到与顾客交流 的话题点,促进 非销售话题的理解与练习。FAB的的讲解 非销话题,FAB 下班前半小时的 成交提高员工货 与使用。接待顾客中去跟单及时帮助总结 讲解 总结 品讲解推荐能力 。 。

训导员带训工作流程

训导员带训工作流程

训导员带训工作流程训导员的工作主要职责就是带训新员工,以下是具体的带训流程:一、新员工的熟悉阶段:1、指导应聘人员正确填写员工简历,并核实其相关证件;2、与新员工相互熟悉:姓名、年龄、以前的工作经验;3、通过闲聊,对新员工的语言表达能力、熟悉适应环境能力、工作能力有所掌握;4、带新员工熟悉了解店内主要负责人,使试工人员大概知道店内的管理结构及每个人的主要责任;5、安排新员工的就餐、存放东西、及时通知公司人事部,并将详细信息汇报;6、将新员工的试工期工作学习内容、时间做个计划,告诉其本人,并将试工结束时的考核大概内容告诉他。

二、带训阶段:1、培训新员工,让其了解公司员工入职须知的内容及相关条款。

如新员工有不明白的地方,要及时对新员工提出的问题作出正确的解释;2、将与其有直接关系的制度内容大概告诉他,如:员工福利、公司的考勤制度、请休假制度、辞职流程、仪容仪表要求等,如发现员工此时的仪容仪表不达标,应委婉的告诉他,应该达到的标准;让新员工初步了解公司的部分菜品,应注意要注意讲解的尺度。

不能说的很多,如制作方法和标准、用料用量等。

只需要他记住菜品名称、价格、特色就行;培训新员工具体工作的动手能力:自己先按标准的流程去作,在自己示范后,让新员工实操一次。

你要及时指出他工作存在的问题,但要注意语气要温和,不能训斥,并在他做好后,及时的鼓励他;完成实操工作后,要及时的了解他对此工作的掌握情况,帮助他加深印象;要不定时的向员工提问有关制度的小题目,让他对制度有更深的印象;要让员工在试工期内知道店内的厕所在哪,店内电话是多少,店长的姓名,及交通信息。

试工结束前,要考核他一次,内容主要有部分菜品的价格、公司考勤制度、仪容仪表要求等。

三、以下的员工要向店长汇报,请店长向人事部提出建议:应聘储干的试工人员;工作态度差,随意性很大,不服从工作安排;学习领悟能力很差,试工考核成绩不及格的人员;来公司工作目标可疑的人员,如:经常询问菜品的制作方法、公司运营模式、其他岗位的工资待遇等相关保密资料的人员;脾气差,曾在试工期内出现与员工或顾客争吵的人员;工作稳定性差,试工期间透漏只是来看看的,或者不打算作3个月以上的人员。

员工7天培训计划

员工7天培训计划

第一阶段:新人入职,让他知道来干什么的(3-7天)未来让员工在7天内快速融入企业,管理者需要做到下面七点:1、给新人安排好座位及办公的桌子,拥有自己的地方,并介绍位子周围的同事相互认识(每人介绍的时间不少于1分钟);2、开一个欢迎会或聚餐介绍介绍部门里的每一个人,相互认识;3、直接上司与其单独沟通;让其连接公司文化、发展战略等,并了解新人专业能力、家庭背景、职业规划与兴趣爱好。

4、HR主管告诉新员工的工作职责及给自己的发展空间及价值。

5、直接上司明确安排第一周的工作任务,包括:每天要做什么、怎么做,与任务相关的同事部门负责人是谁。

6、对于日常工作中的问题及时发现及时纠正(不作批评),并给予及时肯定和表扬(反馈原则);检查每天的工作量及工作难点在哪里;7、让老同事(工作一年以上),尽可能多的和新人接触,消除新人的陌生感,让其尽快融入团队。

关键点:一起吃午饭多聊天,不要在第一周谈论过多的工作目标及给予工作压力。

第二阶段:新人过渡,让他知道如何能做好(8-30天)转变往往是痛苦的,但又是必须的,管理者需要用较短的时间帮助新员工完成角色过度,下面提供五个关键方法:1、带领新员工熟悉公司环境和各部门人,让他知道怎么写公司的规范邮件,怎么发传真,电脑出现问题赵哪一个人,如何杰内部电话等。

2、最好将新员工安排在老同事附近,方便观察和指导。

3、及时观察及情绪状态,做好及时调整,通过询问发现其是否存在压力;4、适时把自己的经验及时教给他,让其在实战中学习,学中干,干中学是新员工十分看重的;5、对其成长和进步及时肯定和表扬,并提出更高的期望,要点:4c、反馈技巧。

第三阶段:让员工接受挑战性任务(31-60天)在适当的时候给予适当的压力,往往内促进新员工的成长,但大部分管理者却选择了错误的方式施压。

1、知道新员工的长处及掌握技能,对其讲清楚工作的要求及考核的指标要求;2、多开展公司团队活动,观察其优点和能力,扬长提短。

新员工入职带教流程

新员工入职带教流程

新员工带教流程第一天目的:使新员工尽快熟悉办公环境和公司人员使员工初步了解工作内容和工作方式带教人:分校主管或部门主管带教流程:1、新员工到来后,分配办公位置2、为新员工领取必要的办公用品,并告知领用办公用品流程3、为新员工介绍办公室所有相关人员4、熟悉办公环境,告知作息时间和基本考勤制度、管理规范5、介绍工作内容,初步熟悉工作6、带领新员工吃午餐,并带领其熟悉周边环境7、指派带教人进行下一步带教第二天-第五天目的:使员工融入公司团队,从感性上体会和熟悉工作流程。

解答新员工在工作中遇到的实际问题,给出新员工一周工作评定带教人:校区或部门主管指定人带教流程:1、告知新员工基本工作内容和工作流程2、交给新员工联系方式方法,并允许新员工遇到问题可以询问3、每天下班前或午休时间询问新员工工作中有无问题4、以身作则向新员工展示公司工作规范和劳动纪律5、于第五天填写员工评估表,并作出评定意见第六天-第三十天目的:评估新员工工作能力和工作态度,及时纠正员工工作中出现的问题,带教人:主管及校区或部门主管指定人带教流程“1、了解新员工工作计划,可以使用座谈或要求写工作计划等方式2、及时了解员工心理状态,对于产生的问题及时反映3、观察员工工作状态及工作能力,对产生的问题及时记录并上报4、校区或部门主管每周或每两周找新员工谈话,了解其工作状况及工作中所遇到问题和困惑,并及时解答5、督促员工在入职第三十天前上交自我鉴定表,工作心得至少包括工作概述和对公司建议两部分6、带教人和部门主管需在新员工入职第30日分别填写并上交新员工工作情况评定,学校将以此作为新员工转正的依据。

第三十天-第六十天目的:确定员工工作能力、工作态度和岗位匹配度,决定该员工是否转正带教人:分校或部门主管流程:1、与该员工入职第50天前上交对该员工评价,并注明主管意见。

2、与人事行政部沟通该员工实际情况3、如果决定录用,则要求该员工于第60日前上交转正申请,主管需在该申请上批注主管评定意见RZ-01-2009带教人员工作表带教人姓名:被指导人姓名:入职时间:RZ-02-2009新员工实习评价表(入职第一周)得分:评价人:员工意见:备注:0—表现很差;3—表现不理想;6—表现一般;8—表现较好;10—表现突出。

新员工七天流程及标准

新员工七天流程及标准

新员工试工7天须知恭喜您加入XXXX,全体家人欢迎您:第一天:熟悉店面环境1.新员工例会做介绍,并安排师傅进行带领,发实习工牌,做到传帮带(上班时间、吃饭时间、例会时间、例会要求、例会口号、宿舍位置)。

(负责:师傅)2.熟悉本店卫生间、各档口、台号、自助餐台等环境(顾客所需物品的摆放和存储位置)(负责:师傅)3、仪容仪表要求、对客礼貌用语运用,培训做些简单的工作(添茶,收空盘,收桌,扫地)(部门主管)(负责:部门主管)注:1、第一天下班经理要和新来的员工进行沟通:新环境的适应情况,且安排好新员工晚上的住宿问题等2、主管要给新员工打饭(前三天),提升新员工的团队融入第二天:逐步融入环境1.熟悉前厅区域台号的划分,备餐柜餐具的备餐量。

(负责:师傅)2.了解店面管理结构及自己部门领导姓名、电话,各部门功能。

(负责:师傅)3、了解各区域物品摆放位置,各类菜品所属档口及店内客用物品(负责:师傅)第三天:业务配合1、了解服务流程,培训菜单菜品知识及酒水知识、点菜流程等的讲解(负责:师傅)2、培训服务流程的标准化摆放规定,台面餐具摆台标准学习点菜宝的使用。

(负责:部门主管)3、根据其情况,给师傅打下手,跑单、收台、指派简单的一些工作任务。

(负责人:师傅)第四天:熟悉菜品及周边环境1.传菜部试岗1天熟悉认识菜品。

(负责:传菜主管)2、菜品酒水价格的熟悉,培训点菜推销技巧(负责:部门主管)3、熟悉店面优惠活动及提供的优惠项目;店面地址,乘坐公交路(负责:部门主管)1、由上级领导考核培训过的内容,简单的六条,增强自信心和被重视的感觉。

(负责人:大堂经理)第五天:店面培训实操1.了解店面卫生要求及标准,公司理念,餐厅卖点及特色(负责:部门主管)2.知道公司共有几家店面,公司的全称,及本店的订餐电话和全国统一订餐电话(负责:部门主管)3.基本技能的实操培训及练习,如:传菜部的托盘、倒酒水、上菜及个别菜品上桌的流程等(负责:部门主管)第六天:全面互相了解1.服务流程及服务要求标准,操作安全意识培训(负责:部门主管)2.上级要表现出关切,并讲述企业文化、员工晋升制度、福利待遇、请休假、薪酬管理等制度。

带训新人的基本流程

带训新人的基本流程

带训新人的基本流程
为了新近服务员能更快的融入团队,同时为了带训员在带训时能有内容,不至于盲目,特制定此制度。

以七天为准:
一天:1.彼此之间相互了解,相互认识
2.检查仪容仪表是否得体,是否符合公司要求.
3.怎样打卡,怎样看排班表.
4.知道更衣室.休息室.办公室的具体位置.
5.前厅基本工具怎样正确使用(注:s型拖地法,消毒液的正确使用等)
6.了解餐厅的基本结构
外送包装间厨房前厅打菜台收银台大厅更衣室
7.客人进来和出去相应的欢送词(注:语调,语速等)
8.第一天带训员一定带着新人一起吃饭,.且告知新人七天之内上下班都应第一时间告诉经理.
二天:1.一起学习soc表,并对soc表上六大项做模拟演练,直到正确为止.
2.进一步了解厨房各个部门,以及各个部门主餐是什么,以及上主餐时相应副产品是什么?
三天:1.结合具体工作用SOC表,带训员开始严格追踪,随时给予修正性回馈.
先表扬后指出问题
2.了解各种与上餐有关的餐具放在什么位置.
3.了解高峰前的准备工作包括哪些,并让新人操作,自己跟踪.
4.了解高峰后应做哪些工作,让新人具体操做.
5.知道前厅的周清表,日清表.尤其是每一项工作问题点在具体工作中一定给新人指出.
四,五天;安排合适的时间予以沟通,并让新人先谈谈自己的工作体会,让新人回顾一天的工作流程.多采用启闭式提问新人,同时判断新人学会了什么,哪些没学会,还有哪些根本不懂.
六,七天把你掌握新人的情况告知经理,经理根据具体情况做相应安排.。

新入职员工培训程序

新入职员工培训程序

新入职员工培训程序新入职员工培训程序一、前期准备工作1. 确定培训目标:确定新入职员工需要掌握的知识和技能,以及期望的工作表现。

2. 制定培训计划:根据职位需求和公司规定,制定详细的培训计划,包括培训内容、培训方式和培训时间等。

3. 为新员工准备好培训材料:包括相关手册、工作指南、培训视频等。

二、入职前培训1. 提前介绍公司情况:向新员工发送公司简介和相关材料,让其了解公司的背景、规模、文化等。

2. 安排线上培训:通过在线视频课程或网络研讨会,让新员工了解公司的组织架构、业务流程、岗位设置等。

3. 指定导师:为新员工指定一位有经验的员工作为导师,帮助他们融入公司环境并解答各种问题。

三、入职第一周培训1. 公司介绍会:由高级管理层或人力资源部门负责,介绍公司的愿景、使命、价值观等,并分享公司的发展战略和业务动态。

2. 岗位培训:根据新员工的岗位要求,安排相应的培训课程,包括基础知识、工作流程、操作技巧等。

3. 规章制度培训:介绍公司的各项规章制度,包括员工行为准则、考勤规定、劳动合同等。

四、工作实操培训1. 实际工作操作:为新员工安排一段时间在岗位上进行实际操作,由导师或工作主管进行指导和辅导。

2. 跟岗学习:让新员工跟随有经验的员工进行工作,观察和学习他们的工作方式和处理问题的方法。

3. 反馈和调整:定期与新员工进行沟通,了解他们的学习进度和问题,并及时对培训计划进行调整或补充。

五、培训评估和总结1. 培训评估:通过问卷调查、面试、考试等形式,对新员工的学习效果进行评估,了解培训的有效性。

2. 提供反馈:根据评估结果,向新员工提供培训成绩和进步的反馈,并提供建议和改进的方向。

3. 培训总结:对培训过程进行总结和归纳,确定培训的亮点和不足,并进行经验总结和分享。

培训过程中,需要注意以下几点:1. 鼓励互动和合作:培训过程中,鼓励新员工之间的互动和合作,促进相互学习和分享。

2. 多种培训方式:结合现代技术手段,采用多种培训方式,如在线课程、视频培训、实际操作等,提高培训效果。

带新人的七天流程

带新人的七天流程

带新人的七天流程
带新人是一件循序渐进的过程。

1、第一天:先稳心态。

心态稳了,态度就稳。

尤其是刚入职前几周,帮员工度过新入职后的观望期。

及时快速的帮助新人解决一些新工作适应中的各项问题,快速熟悉新工作的内容及主要流程。

2、第二天:授之以渔,因人而异。

培训员工业务逻辑及方法论,而不仅是具体的方法甚至话术,一定要给员工开展工作,灵活发挥的空间,让员工在基于业务基本逻辑的前提下,按自己最擅长的方式去开展工作,这样员工成长起来是最顺畅的。

因为他是在做自己,而且是在按自己最擅长的方式去开展工作,不需要适应期,只是需要磨合一下业务逻辑即可。

3、第三天:耐心充足。

每个人基础不一样,面对新工作,新人们上手情况各异,慢得不一定不好。

4、第四天:大胆尝试。

鼓励新人们多去尝试新的方式,因为他们还没有被公司现有模式禁锢住思维,尤其是针对那些有相关行业经验的人,鼓励他们按自己之前的模式去开展工作,以在本公司实验其的效果,这对公司而言,很可能就是一次业绩模式突破的机会。

5、第五天:宽容放松。

带新人,宽容放松一定是主基调,只有在这样的大氛围下,新人们才能足够放松和快速成长。

6、第六天:保持沟通。

管理者带人要主动沟通,虽然很忙,但这种主动对新人而言既是一种重视,更是一种尊重。

7、第七天:人性化关怀。

管理者对职场新人人性化关怀,这是最没技术含量但却是最有效的一种方式,会让员工感受到管理者和团队的人情味和温度,而不是冷冰冰的一本正经。

简而言之,带新人要学会关心新人的生活、工作、注重细节,培养新人的责任感和对公司的归属感,调动新人的积极性和创造性。

-新员工七天七步培训法

-新员工七天七步培训法

-新员工七天七步培训法新员工培训是餐厅管理者不可忽视的一项重要工作。

新员工培训工作做得好,可以让员工更快地融入新环境,熟悉工作内容,为企业创造更多的效益。

下面介绍新员工培训七步法,供参考。

当天接待1、登记:姓名(便于记住员工)、家庭地址(安排师父,家里打电话来方便叫)、生日(根据年龄分师父、给员工过生日)、培训时的岗位。

2、宿舍师傅和徒弟住一起(床单被套必须是干净的放在被子上)3、发名片:告诉他手机及店内的座机,可以让员工家长电话找他们;走散时好联系;员工刚来没有朋友、亲人,给他们一种靠山;4、讲解物品的保管:第一步:来店的第一天(上午)1、A相互的介绍,B分师傅,C仪容仪表2、熟悉店内、外的环境以及回宿舍的路线3、下午给师傅帮忙:如倒饮料、加菜、打小票等4、告诉新员工我们考核的方式和我们的最终目的。

第二步:来店的第二天(上午)1、回顾昨天所培训的内容,如环境、师傅、负责人姓名--可以看出新员工的悟性,哪些是优秀的,哪些是比较差的;2、认识菜品、酒水、以及电气化的操作3、高峰期跟师傅帮忙4、下午给师傅帮忙第三步:来店的第三天(上午)1、回顾昨天的内容,从而看出他的悟性2、讲解菜单中菜品的特性,如海味菜有哪些3、高峰期跟师傅帮忙4、下午给师傅帮忙第四步:来店的第四天(上午)1、回顾昨天的内容2、端出一个锅来和部分大家很少接着的菜品(如鸭肠、毛肚、黄喉、虾滑),讲解从接客人起的服务程序,并让大家品尝锅底和菜品的口味以及正确与不正确的涮烫方法的区别。

3、下午师父给他帮忙第五步:来店的第五天(上午)1、回顾昨天的培训内容2、组织员工讲解:A在过去四天中所遇到不会处理的困难,B如何处理突发事件的授权,C新老员工技巧交流欢3、下午师父给他帮忙4、人事部经理和小区经理考核决定员工淘汰名单5、合格后的新员工的业务技能由相应的师傅帮助提升,由店经理进行肯定。

第六步:来店的第六天(上午)1、放新员工和师父一起休息半天假或统一带新员工一起出去玩2、下午徒弟看台也是师父给徒弟帮忙第七步:来店第七天1、在班前会上换吊牌,合格者升为正式员工2、下午在班前会上恭喜他可以单独出来看台3、了解新员工的希望(希望老员工怎么来关心和帮助新来的同事)4、召开徒弟点评会(徒弟对师父的点评)5、新老员工比赛相互之间的认识备注:(每天要开展的)1、怎么增加师徒之间的感情和师徒之间的配合度2、可制造一些感动案例(如:生日,纪念日,和师傅认识的日子等)。

新人入职七天培训计划

新人入职七天培训计划

新人入职七天培训计划一、引言为了帮助新员工快速适应公司环境,了解公司文化,掌握必要的工作技能,本培训计划为新入职员工制定了七天的培训方案。

本培训计划涵盖了公司基本情况、部门职责、工作流程、团队协作、沟通技巧、安全与健康、个人发展等多个方面。

二、培训内容及时间安排第一天:公司介绍与文化理解上午:1. 公司历史、现状和未来发展方向介绍;2. 公司核心价值观、使命和愿景解读;3. 公司组织架构和各部门职责介绍。

下午:1. 公司文化(包括员工行为规范、职业道德等)讲解;2. 团队建设活动预告,激发新员工团队意识。

第二天:工作流程与团队协作上午:1. 部门工作流程介绍;2. 岗位工作职责说明;下午:1. 团队成员介绍,认识新同事;2. 团队协作与沟通技巧培训。

第三天:沟通与表达能力提升全天:沟通与表达能力提升培训,包括有效沟通技巧、反馈技巧、倾听技巧等。

第四天:安全与健康意识培养上午:1. 办公区域安全规则讲解;2. 紧急事件处理流程介绍。

下午:1. 员工健康管理,包括日常保健知识、常见疾病预防等。

第五天:专业能力培训与实际操作根据新员工的岗位需求,进行专业能力培训,并进行实际操作练习。

第六天:问题解答与反馈环节上午:新员工提出疑问,老员工解答;下午:新员工分享学习心得,提出改进意见。

第七天:总结与告别上午:部门负责人对本次培训进行总结;下午:颁发结业证书,安排工作交接,欢送新员工。

三、培训方式与方法本培训计划采用线上线下的混合方式进行,包括讲座、演示、实践操作、小组讨论等多种形式。

同时,也会邀请公司高层和优秀员工进行分享,以增强培训效果。

四、培训资源安排1. 培训场地:提供会议室作为培训场地,确保培训环境舒适、安静。

2. 培训器材:提供投影仪、音响、白板等设备,以及笔记本、笔等文具。

3. 培训资料:提供培训所需的PPT、文档、视频等资料。

4. 讲师团队:组建内部讲师团队,负责不同主题的培训。

同时,也会邀请外部专家进行分享。

2024年企业新员工培训流程

2024年企业新员工培训流程

企业新员工培训流程是确保新员工快速适应工作环境、了解企业文化、掌握必要技能的重要环节。

以下是一份详细的2024年企业新员工培训流程建议,旨在为新员工提供一个全面、系统的入职培训体验。

一、入职前准备1.欢迎资料包:在员工正式入职前,发送包含公司简介、员工手册、培训日程、着装要求等信息的欢迎资料包。

2.在线学习平台:提前设置好新员工需要完成的自学课程,确保他们在入职前对公司有基本的了解。

3.入职手续指南:提供清晰的入职手续指南,包括所需文件、报到流程等,以便新员工顺利办理入职。

二、入职第一天1.迎新会:安排高管或人力资源部门负责人主持迎新会,介绍公司历史、文化、价值观等。

2.团队介绍:由部门经理或资深员工介绍团队成员及其职责。

3.工作环境熟悉:带领新员工熟悉工作区域、设施、IT系统等。

三、第一周培训1.企业文化与价值观:通过讲座、小组讨论等形式,深入理解企业文化对日常工作的影响。

2.公司政策与流程:介绍公司的政策、流程和规章制度,确保新员工在工作中遵守相关规定。

3.职业发展与福利:介绍公司的职业发展机会和员工福利,帮助新员工规划未来发展。

四、第二周培训1.岗位技能培训:由资深员工或部门经理提供与岗位相关的技能培训,包括软件使用、工作流程等。

2.团队合作与沟通:通过团队建设活动,增强新员工的团队协作能力和沟通技巧。

3.案例分析与角色扮演:通过实际案例分析与角色扮演,让新员工模拟处理工作中可能遇到的问题。

五、第三周培训1.企业产品与服务:详细介绍公司的产品和服务,让新员工深入了解公司的业务。

2.客户关系管理:传授与客户沟通的技巧,以及如何维护和增强客户关系。

3.绩效评估与目标设定:讲解公司的绩效评估体系,并指导新员工设定个人工作目标。

六、第四周培训1.问题解决与决策制定:通过实际案例,教授新员工如何分析和解决问题,以及如何在工作中做出明智的决策。

2.时间管理与工作效率:传授时间管理技巧,帮助新员工提高工作效率。

新员工带教流程

新员工带教流程

新员工带教流程
新员工带教流程:
第一天:1.办理好入职,分发工服、水杯、更衣柜、安排带教师傅。

2.熟悉餐厅环境:洗手间、各部门、各区域位置。

3熟悉餐厅人员:管理人员、各岗位员工相互介绍认识、
及例会模式、上班时间。

第二天:1.熟悉餐厅订餐电话,管理人员电话号码。

2.熟悉餐厅规章制度。

3.熟悉部分菜品,在所属岗位实习。

第三天:1.了解餐厅具体餐位及设施布置。

2.了解餐厅所有硬件设施及餐具等使用方法(点餐、毛刷、
刮刀等)
3.熟悉部分菜品,在所属岗位实习。

第四天:1熟悉餐厅整个工作流程。

2.培训托盘、强化礼貌用语、礼貌待客。

3.熟悉部分菜品,在所属岗位实习。

第五天:1.提出工作中问题,给予解答,有效沟通。

2.日常工作案例解析。

3.熟悉部分菜品,在所属岗位实习。

第六天:1.系统了解菜品知识、穿插餐饮常识。

2.介绍企业(企业文化、发展方向等)
3.在所属岗位实习。

第七天:1.理论与实践考核。

2.根据考核评估薪资正式上岗。

员工7天上岗培训计划

员工7天上岗培训计划

员工7天上岗培训计划第一天:公司文化和价值观培训目标:了解公司的文化和价值观,使新员工能够融入公司的文化,理解公司的核心价值观。

1、早上9:00-9:30 公司历史与发展员工将参与公司历史和发展的培训,了解公司的发展历程和成长历史,从而对公司有更深刻的了解。

2、早上9:30-10:30 公司文化宣讲公司领导人将对公司的文化进行宣讲,让新员工了解和理解公司的核心思想和理念,为将来的工作做好准备。

3、上午10:30-12:00 团队互动活动安排团队互动活动,让新员工更快地融入团队,认识团队成员并增进彼此之间的了解和信任。

4、下午1:30-3:00 产品/服务知识培训一位专业的培训讲师将带领全体新员工进行产品/服务知识培训,让员工对公司的产品或服务有更深入的了解。

5、下午3:00-4:30 公司价值观讨论组织员工进行关于公司价值观的讨论和分享,通过员工的参与和交流,深入理解公司价值观对工作和生活的重要性。

第二天:岗位职责和工作流程培训目标:使新员工了解自己的岗位职责和具体工作流程,为以后的工作做好准备。

1、早上9:00-11:30 岗位职责和工作流程介绍由部门负责人或岗位主管进行讲解,详细介绍新员工的岗位职责和工作流程,让员工对工作有更清晰的认识。

2、下午1:30-3:00 实操演练根据具体岗位的要求,进行相关的实操演练,让员工对工作流程有更深入的了解和掌握。

3、下午3:00-4:30 岗位技能培训根据员工的具体岗位,安排相关的岗位技能培训,提高员工的专业技能和工作能力。

第三天:团队合作和沟通培训目标:提升员工的团队合作能力和沟通能力,提高团队的执行力和协作效率。

1、早上9:00-10:30 团队合作游戏安排团队合作游戏,通过游戏的方式促进团队成员之间的合作和沟通,增进团队成员之间的情感交流。

2、上午10:30-12:00 沟通技巧培训专业的培训讲师进行沟通技巧培训,教导员工有效沟通的技巧与方法,提高员工的沟通能力。

新人入职七天培训计划方案模板

新人入职七天培训计划方案模板

一、培训目标1. 使新员工了解公司文化、企业价值观和发展历程。

2. 帮助新员工熟悉工作环境和岗位职责。

3. 提升新员工的专业技能和职业素养。

4. 增强新员工的团队协作能力和沟通能力。

5. 帮助新员工树立正确的职业发展观。

二、培训时间1. 第一天:公司文化与价值观培训2. 第二天:部门介绍与岗位职责培训3. 第三天:专业技能培训4. 第四天:团队协作与沟通技巧培训5. 第五天:实地参观与岗位体验6. 第六天:职业素养与职业规划培训7. 第七天:结业考核与反馈三、培训内容第一天:公司文化与价值观培训1. 公司发展历程及现状2. 公司愿景、使命和核心价值观3. 公司组织架构和部门职责4. 公司规章制度及员工行为准则第二天:部门介绍与岗位职责培训1. 部门介绍及部门职责2. 岗位职责及工作流程3. 团队成员介绍及协作方式4. 工作汇报及沟通技巧第三天:专业技能培训1. 专业技能培训内容(根据岗位需求定制)2. 实操演练及案例分析3. 考核与反馈第四天:团队协作与沟通技巧培训1. 团队建设与协作技巧2. 沟通技巧及有效表达3. 解决冲突的方法4. 考核与反馈第五天:实地参观与岗位体验1. 参观公司各部门及生产线2. 岗位体验及跟岗学习3. 与同事互动交流4. 考核与反馈第六天:职业素养与职业规划培训1. 职业素养与职业道德2. 职业规划与个人成长3. 求职技巧与面试技巧4. 考核与反馈第七天:结业考核与反馈1. 综合考核:包括理论知识、实操技能、团队协作等方面2. 培训总结与反馈3. 颁发结业证书四、培训方式1. 讲座式培训:邀请内部或外部讲师进行授课2. 案例分析:结合实际案例,提高新员工的分析能力3. 实操演练:通过实操演练,提高新员工的专业技能4. 小组讨论:培养新员工的团队协作能力和沟通能力5. 互动问答:增强新员工对培训内容的理解和记忆五、培训评估1. 培训结束后,对参训员工进行结业考核,评估培训效果。

新员工入职培训操作流程-以如家快捷酒店为例

新员工入职培训操作流程-以如家快捷酒店为例

如家快捷酒店新员工入职培训
基本操作流程
新员工入职培训第五天9:00~11:30
主要任务
运营经理对新员工提供礼仪培训
1:主要目的:运营经理系统向新员工提供有关酒店礼仪的知识。

2:礼仪培训:
3:服饰仪容礼仪:包括穿着的基本知识、制服的穿着要求、西服的穿
着要求、鞋袜的穿着要求、视频的佩戴
4:仪容卫生的要求:包括发型、面部清洁与卫生、卫生行为等
5:言谈礼仪:包括礼貌用语的要求、常用礼貌用语等
6:举止礼仪:包括规范的站姿、优雅的站姿、正确的步姿、恰当的手
势、微笑的表情、真诚的态度等。

7:具体要求:运营经理要全面具体阐述上述礼仪指标的具体内容,并
且让员工充分认识到礼仪队服务对酒店经营的重要性。

员工要认真学习
礼仪知识,端正态度。

14:00~17:30
主要任务
1:运营经理要对上午的礼仪培训的效果组织考核。

2:员工要对上午的礼仪学习效果进行汇报,以实地操作为考评方法。

3:运营经理负责指导考评过程并且要有效记录。

4:当天培训结束后,员工要认真总结当天培训学习以及下午实地操作
的心得体会,并上交运营经理。

5:有什么不明白不懂得及时让主管向同事学习。

新人培训计划7天

新人培训计划7天

新人培训计划7天第一天:公司简介和规章制度培训时间安排:上午 9:00 - 12:00下午 1:00 - 5:00上午:公司简介1. 公司概况我们的公司成立于2005年,专业从事软件开发和信息技术服务,业务范围涵盖了各行业的软件定制开发、云计算、大数据分析等领域。

2. 公司文化我们的企业文化以“创新、协作、高效、品质”为核心价值观,致力于打造一个积极向上、团结协作的工作氛围。

3. 公司业务我们的主要业务包括软件开发、信息技术咨询、系统集成和互联网营销等领域,客户遍布各行各业。

下午:规章制度培训1. 公司制度详细介绍公司的各项规章制度,包括出勤制度、考勤制度、假期制度、安全生产制度等。

2. 安全培训重点讲解公司的安全生产制度,包括消防安全、用电安全、劳动防护等内容。

第二天:岗位职责和技能要求培训时间安排:上午 9:00 - 12:00下午 1:00 - 5:00上午:岗位职责根据新员工的岗位,逐一介绍该岗位的具体职责和工作内容,让新员工了解自己的工作职责和工作目标。

下午:技能要求根据新员工的岗位,讲解该岗位所需的专业技能和工作技能,提醒新员工在日常工作中要注意的技术细节和注意事项。

第三天:团队协同能力培训时间安排:上午 9:00 - 12:00下午 1:00 - 5:00上午:团队协作意识通过团队游戏和小组讨论,培养新员工的团队协作意识,让他们了解团队协作的重要性。

下午:沟通技巧培训新员工在团队中的沟通技巧,包括语言表达、听取意见、有效沟通等内容,提高新员工的沟通能力。

第四天:客户服务意识与技能培训时间安排:上午 9:00 - 12:00下午 1:00 - 5:00上午:客户服务意识介绍公司的客户服务理念,让新员工了解客户至上的重要性,以及良好的客户服务对企业的重要性。

下午:客户服务技能讲解良好的沟通技巧、服务态度和解决问题的能力,提高新员工的客户服务技能。

第五天:管理知识培训时间安排:上午 9:00 - 12:00下午 1:00 - 5:00上午:团队管理介绍团队管理的基本理念和方法,培养新员工的团队领导能力和团队管理技能。

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新员工七天带训流程
第一天带训内容:熟悉工作环境(餐厅位置,楼层会议宴会厅,各楼层的熟悉,周边公共设施,交通指引,购物消费,公区指引,电源开关,餐厅位置,包房及台号及家私柜的六常摆放,熟悉宿舍环境等及工作时间,考勤条例,试岗告知
第二天带训内容:应知应会:本店的地理位置,定座电话,餐厅容纳量及接待量,周边公共设施,交通指引,购物消费,开例会时间及要求,工间操,例会的手语及动作训练,十字礼貌用语,仪容仪表着装要求,手势指引,站姿,形体语言
关于训练的模式:引导实操示范为主1.十字礼貌用语,手势指引,及形体语言导师餐前及餐尾协助领位讲解,技巧式提问及示范为主
如,‘请’字在哪些场合和那些服务过程中会应用到,提问的方式依次类推‘谢谢’,‘对不起’‘您好!’‘再见’等
2.仪容仪表着装要求等在上岗前导师协助着装上岗并讲解
3.站姿在餐前候岗时导师训练完成
注;在训练的过程中以技巧式提问及示范为主
导师全天的跟踪与示范直至掌握,晚市结束时管理人员抽查掌握程度并追踪.
第三天带训内容:各种餐用具的使用方法(如卡斯炉,电热水器,各种开瓶起,各种餐中公用具,及六常摆放要求及标准,洗杯子扫地拖地的技巧与方法
第四天带训内容:开市卫生,摆台,收台收市,托盘操作,餐前备餐,餐前检查,托盘操作技能
第五天带训内容:熟悉常点酒水价格茶水价格,沽清单与预定单的掌握与熟悉,店内常客资料及接待要求的掌握,熟悉菜单及下单操作,营销活动
第六天,第七天带训内容-餐中服务流程:领位核对预订信息,问餐人数,接放酒水,拉椅示座,挂衣放包,套椅套,撤加餐椅,问茶,酒水饮料,呈递烟缸,倒茶,呈递餐单,撤加餐具及口布花,撤放台卡,根据客户准备各种酒饮具,拿下单酒水,纸巾,毛巾,点单,准备餐用具,拆放纸巾,分发热毛巾,打印划菜单,斟倒酒水饮料,勾单上菜,报菜名,撤盘,调盘,分菜,派菜,清理台面,撤换骨碟烟缸,催菜,餐中加菜退菜,续加送客茶,提示加菜服务,意见反馈卡填写(客户意见征询),清退酒水,提前打单,核单,唱单,结算,意送客提示,封包,帮客提送酒水送客,与领班及经理沟通工作反馈,收市及值班
第八天:考核定薪,第九天至十五天重点复培第四天至第七天的培训内容,第十六天再考核。

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