西方国家对数字与日期禁忌

西方国家对数字与日期禁忌西方人普遍认为“13”这个数字是凶险或不吉利的，常以“14（A）”或“12（B）”代替。

在日常生活中，他们总是尽量避开这一数字。

有的人甚至会在13日这一天产生莫名其妙的恐惧感，停止一切工作和活动。

西方人最忌讳的还是13人同桌共餐。

对“星期五”和“3”这个数字，也为很多西方人所忌。

特别是点烟时，忌用一根火柴或打火机连续点燃三支烟。

若恰逢13日又是星期五，西方人更认为是“凶日” ，被称为“黑色的星期五” 。

因为这一日是耶稣的受难日。

日本人则忌讳“4”和“9” 。

在美国还有“零年灾难”之说。

自1840年以来，凡是在年尾数为“0”那一年当选的美国总统，除里根外，都没有活着离开白宫，其中有4人被刺身亡，3人病死。

自从1840年以来，凡是在尾数为“零”那一年当选的美国总统，大都是处境不妙，且不能活着离开白宫。

美国人称这个可怕而离奇的巧合现象为“零年因素”。

1840年，哈里逊当选为美国第9任总统，但他不久即患肺炎，在他宣誓就职后1个月即告去世。

1860年，林肯成为美国第16任总统。

他在连任期内遇刺身亡。

1880年当选的第20任总统加菲尔德，于1881年7月2日被一位曾经申请领事职务未获批准的失业者吉托开枪击中，同年9月去世。

1900年，麦金莱当选为第25任总统。

次年他出席泛美博览会时，遭到一个名叫乔尔戈什的无政府主义者的枪击，于同年去世。

1920年，哈定在竞选中获胜，成为美国第29任总统，于1923年病逝。

1940年，罗斯福第3次连任美国总统，1944年他再次获胜，成为美国历史上惟一连续4次当选的总统。

同年4月，他因中风而去世。

1960年当选的第35任总统肯尼迪则于1963年遇刺身亡。

中西方礼仪文化差异礼仪、是人与人之间交流的规则，是一种语言，也是一种工具。

由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同，使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。

中国是四大文明古国之一，中华民族是唯一传承千年的文明和民族。

中国的礼仪，始于夏商周，盛于唐宋，经过不断地发展变化，逐渐形成体系。

西方社会，是几大古代文明的继承者，曾一直和东方的中国遥相呼应。

经过中世纪的黑暗，最终迎来了文艺复兴，并孕育了资本主义和现代文明，产生了现代科技和文化。

中西方有着截然不同的礼仪文化。

随着我国改革开放的步伐日益加快，跨国交际日益增多，中西方礼仪文化的差异更是越发显露，这种差异带来的影响也是不容忽视，在中西礼仪没有得到完美融合之前，我们有必要了解这些礼仪的差异。

一、交际语言的差异日常打招呼，中国人通常是见面点头致意，握手或行拱手礼，微微欠身然后握手，而西方人认为欠身显得自卑，拥抱是最常见的见面礼与道别礼，亲吻礼与吻手礼也较为常见。

在我国除了见面和告辞时使用，在表示祝贺、感谢或互相鼓励时也使用。

发展到现在，被简单的“你好”，“再见”所取代。

可是西方的贴面礼、亲吻礼、吻身礼，让国人仍很不习惯接受。

中国人大多使用“吃了吗？” “上哪呢？”等等，这体现了人与人之间的一种亲切感。

西方则认为这侵犯了他们的隐私或盘问，是很失礼的。

在西方，日常打招呼他们只说一声“Hello”或按时间来分，说声“Good morning(早上好)！”“Good afternoon(下午好)！”“Good evening(晚上好)！”就可以了。

而英国人见面会说：“今天天气不错啊！” 送客离开时，中国人习惯挽留，说“走好”“慢走”,而西方仅微笑作再见就可。

中西语言中有多种不同的告别语。

如在和病人告别时，中国人常说“多喝点开水”、“多穿点衣服”、“早点休息”之类的话，表示对病人的关怀。

但西方人绝不会说“多喝水”之类的话，因为这样说会被认为有指手画脚之嫌。

比如他们会说“Take care(多保重)”或“希望你早日康复”等等。

在西方国家见面打招呼是很自然的。

打招呼的目的，并不是为了要跟对方有进一步的交往，只不过是一种礼仪形式。

其实不论任何人，当有人微笑着和自己打招呼时，都会受到感染，像是见到阳光一般心情也会跟着好起来一样，这时可以很自然地打招呼回应。

因此，在西方国家旅游的时候，如果迎面而来的人对我们说“Hello!”，别露出一副莫名其妙的表情，甚至置之不理哟！那可是非常失礼的呀！那怎样打招呼呢？当对方跟你说“How do you do?”时，只要同样回答说“How do you do?”就够了。

有时候他们会说“Hello！”，其实相当于我们的“嗨”，回答“Hello!”就可以了。

另外，他们也会问候“Good morning.”, “Good afternoon.”或“Good evening.”，回答时同样问候就可以了。

英美人的见面礼节常见的有三种形式：握手(handshake)，拥抱(embrace)和亲吻(kiss)。

英国人很少跟别人握手，甚至跟朋友也不握手。

但是在第一次介绍相识后，或朋友久别重逢，或在远出家门，长途旅行之前告别时，常以握手为礼。

在握手时应注意：男子之间握手应有力。

如果握起手来有气无力，会给对方冷冰冰的感觉。

男女之间握手通常是女方先主动伸出手来，男方不必主动，轻握一下即可。

女方若不伸手，男方可点头致意。

拥抱比握手在感情上更进一层，通常用于亲属之间或朋友之间，异性之间除关系密切者外，一般不拥抱。

亲吻的方式因人而异：辈份高的人吻辈份低的人，只吻额头；反之则吻下额；同辈的朋友或兄弟姐妹之间只是脸颊相贴；通常只有夫妻，情人之间才是嘴对嘴的亲吻。

称谓方面，在汉语里，一般只有彼此熟悉亲密的人之间才可以“直呼其名”。

但在西方，“直呼其名”比在汉语里的范围要广得多。

在西方，常用“先生”和“夫人”来称呼不知其名的陌生人，对十几或二十几岁的女子可称呼“小姐”，结婚了的女性可称“女士”或“夫人”等。

而在我国“先生”第一解释是“教师”,是对教师最古老最悠久的称谓。

随着改革开放,先生已成为社会上最流行的尊称口语.在家庭成员之间，不分长幼尊卑，一般可互称姓名或昵称。

在家里，可以直接叫爸爸、妈妈的名字。

对所有的男性长辈都可以称“叔叔”，对所有的女性长辈都可以称“阿姨”。

这在我们中国是不行的，必须要分清楚辈分、老幼等关系，否则就会被认为不懂礼貌。

二、餐饮礼仪的差异（一）食物差别中国人有句话叫“民以食为天”，由此可见饮食在中国人心目中的地位，因此中国人将吃饭看作头等大事。

中国菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超过了对营养的注重，只要好吃又要好看，营养反而显得不重要了。

酒文化在中国由来已久，被视为做生意，交朋友等社交场合不可或缺的。

酒杯不空茶水不满。

在西方，通常喝啤酒、葡萄酒，不喜欢劝酒。

英美人的饮食英国人爱吃肉，如牛肉(beef)，羊肉(mutton)，鸡肉(chicken)，野味等。

每餐都吃水果，进餐时喝酒，他们爱喝啤酒(beer)、葡萄酒(wine)和烈性酒。

英国人口味喜清淡、鲜嫩、焦香，量少而精，不爱吃带粘汁和辣味的菜。

爱吃烤面包，冬天喜欢布丁(pudding)、浓汤(soup)、火腿(ham)、新鲜蔬菜、水果等。

英国人爱喝牛奶，也喜欢喝茶，并把此当作生活的一种乐趣，有人竟到了面包可以不吃，茶却不可不喝的程度。

他们最喜欢喝中国的“祁门红茶(black tea)”，但他们喝茶的习惯与中国人不同。

他们喝茶比较定时，有上午茶和下午茶之分,不喝清茶，而是先在杯中放牛奶，然后冲茶，有的还放糖。

美国人的主菜通常是肉、鱼或鸡。

一顿饭一般只有一种主菜。

由于美国人生活节奏较快，所以快餐(fast food)相当受欢迎，到处都能见到各式各样的快餐店。

快餐包装在纸盒、塑料袋里，热饮料装在带有封盖的塑料杯里。

有的快餐店还将快餐送入汽车，顾客不必下车就可以买到。

汉堡包和热狗也许是最著名的美国食物。

“热狗”就是红肠面包，可以在小吃店和街角的热狗摊上买到。

在美国的餐馆里，菜单(menu)上都有汉堡包，伴之以牛排(steaks)，炸鸡(fried chicken)和海味(seafood)，还有法国炸食和脆嫩的凉拌菜(salad)。

正餐的最后一道菜是甜点心(dessert)，有苹果饼(apple pie)，奶酪饼(cheese cake)，巧克力，冰淇淋，冰淇淋圣代(sundae)等。

在美国，咖啡(coffee)和茶是美国人的主要饮料。

牛奶也很畅销。

他们常喝的饮料是可口可乐(Coca-Cola)和百事可乐(Pepsi Cola)。

可乐饮料含咖啡因，使人兴奋提神。

有的人喜欢喝酒，他们喜欢喝葡萄酒(wine)、威士忌(whisky)和鸡尾酒(cocktail)。

在中国，宴会喜欢共桌共菜，西方则认为不合卫生，实行分餐制。

中国人宴请时，觥筹交错，歌舞升平。

西方则要求少声响少动作，用餐程序较多。

西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收，是一种科学的饮食观念。

西方人多注重食物的营养而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他们的饮食多是为了生存和健康，似乎不讲究味的享受。

在餐饮氛围方面，中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很多人围在一起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。

除非是在很正式的宴会上，中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪。

而西方人在用餐时，都喜欢幽雅、安静的环境，他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪，不可以失去礼节，比如在进餐时不能发出很难听的声音。

（二）、西方的进餐礼仪中西方宴请礼仪也各具特色。

在中国，从古至今大多都以左为尊，在宴请客人时，要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座，然后依次安排。

在西方则是以右为尊，男女间隔而座，夫妇也分开而座，女宾客的席位比男宾客的席位稍高，男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子，以示对女士的尊重。

另外，西方人用餐时要坐正，认为弯腰，低头，用嘴凑上去吃很不礼貌，但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式。

吃西餐的时候，主人不提倡大肆的饮酒，中国的餐桌上酒是必备之物，以酒助兴，有时为了表示对对方的尊重，喝酒的时候都是一杯一杯的喝。

欧美国家的餐桌大多是长方形，男主人(host)坐在桌子的一端，女主人(hostess)坐在另一端，通常安排座位时要尽量避免两位男宾或两位女宾并坐在一起。

就餐时，身体要坐得端正，身体和餐桌间距离以能使用刀(knife)、叉(fork)、匙(spoon)和饮食方便为度，手臂不要放在桌上，也不要张开妨碍别人。

餐巾只用于擦嘴和手,切不可用来擦拭餐具和擦鼻涕、擦汗。

用餐完毕后收起餐巾放在盘子右方。

使用knife, fork和spoon时，不要弄出声音，不用时，也不要用手拨弄刀叉玩。

当一道菜吃完，或不想再吃时，就把刀和叉并排放在一起，刀叉的柄朝自己胸部。

如未吃完，只是为了谈话暂时停吃，就把刀叉摆成“八”字形，这样服务员就不会把盘子收走。

女主人通常是主持整个宴会(party)的主人，大家注意她的动作。